胡萝卜玉米霸王花猪筒骨汤
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玉米胡萝卜排骨汤的家常好吃做法玉米胡萝卜排骨汤的做法【1】材料猪腿骨一根,玉米一根,胡萝卜一根,葱姜适量,盐适量,料酒适量,白醋几滴做法1.猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净2.姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用3.砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜4.烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮5.炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可玉米胡萝卜排骨汤的做法【2】材料毛豆200克,甜玉米1个剥肉,胡萝卜6cm长1段,猪脊骨3块,盐,姜片,黄酒做法1、把猪脊骨洗净氽水,倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;2、再放入砂锅内,加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;3、再入毛豆、甜玉米、胡萝卜煮熟,放盐调味即可。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【3】材料小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜,盐。
做法小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,大火烧开,改中火炖。
20分钟后再加入玉米和红萝卜,小火再炖30分钟。
加盐继续炖20-30分钟,排骨汤就好了。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【4】材料排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙做法1、胡萝卜削皮,洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
玉米胡萝卜排骨汤做法感谢您的阅读,祝您生活愉快。
玉米胡萝卜猪骨汤的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。
那么,现在就来传授大家关于玉米胡萝卜猪骨汤详细做法。
1.12猪骨砍块在滚水里烫一下去血水,然后用冷水冲一冲备用。
两个玉米切小块。
胡萝卜去皮切滚刀块。
2.21猪骨放进煲里。
3.糯玉米放进煲里。
4.甜玉米放进煲里。
5.胡萝卜放进煲里。
6.一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。
7.盖上盖开高火,这种电陶瓷锅除了炖滋补的和老鸡什么的,最好不要用自动那个档,自动好慢煲一天那个汤都没反应。
8.里面沸腾着。
9.汤煲开了算起一个钟就可以了,基本猪骨都酥松了,蔬菜类的汤不要煲太长时间,煲太久维生素会蒸发掉的,煲好后放少许盐和鸡精调味就可以了。
对于一些人来说,要做玉米胡萝卜猪骨汤也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
厨房美食菜谱:红萝卜玉米煲猪龙骨汤的做
法
这段时间B女上托儿所了,为了补充足够的营养,每天都几乎煲汤。
今天煲了红萝卜玉米猪龙骨汤,味道十分不错,清甜可口。
食材
主料:
猪龙骨300g
红萝卜
玉米200g
油适量
盐适量
姜适量
醋少许
桔皮少许
白酒少许
薏米少许
红枣少许
北芪少许
步骤
1.原料:猪龙骨,红萝卜,玉米,红枣,北芪,薏米
2.猪龙骨洗干净,飞水,再用冷水洗干净
3.玉米,红萝卜切块
4.红枣、北芪、薏米洗干净,连同猪龙骨、红萝卜、玉米一起放进电饭煲。
另加桔皮一片,姜三片。
5.倒入少量白醋
6.接着倒入少量白酒
7.煲一个半小时即可,放入适量盐和油即可
8.再来张成果照
小贴士:1、猪龙骨要飞水,可以除血和泡沫。
2,记得放入醋,能使猪龙骨里的钙容易煲出,且能除腥。
排骨玉米胡萝卜汤的做法
材料:
- 猪排骨:500克
- 玉米:2个
- 胡萝卜:2根
- 鸡蛋:2个
- 洋葱:1个
- 姜片:几片
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
步骤:
1. 准备好所需材料。
猪排骨洗净,切成小块;玉米剥去外层,切段;胡萝卜去皮,切片;洋葱切丝;姜切片备用。
2. 将炒锅加热,加入少量食用油,将姜片煸炒出香味。
3. 加入洗净的猪排骨,用中小火煸炒至肉色变白。
4. 倒入适量的料酒,提味并去腥。
5. 加入足够的清水,水量大约是猪排骨的3倍,放入姜片继续煮沸。
6. 煮沸后,撇去浮沫,再加入洋葱丝、胡萝卜片和玉米段,煮至猪排骨熟烂。
7. 另取一个碗,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
8. 慢慢将蛋液倒入汤中,同时用筷子快速搅拌,使蛋液均匀分散在汤中。
9. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
10. 继续煮一会儿,使汤的味道充分融合。
11. 完成后,将煮好的排骨玉米胡萝卜汤盛入碗中,可以撒上葱花或者香菜提升颜值。
12. 热腾腾的排骨玉米胡萝卜汤即可享用。
温馨提示:可以根据个人口味加入适量的豆腐块或者其他喜欢的蔬菜增加口感和营养。
玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃玉米胡萝卜骨头汤有什么功效玉米和胡萝卜都是可以用来煲汤的食材,这些食材加上猪骨一起煲汤食用,不但汤味鲜美,而且可以更好的给身体补充营养,滋补效果更好,那么玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃呢?一、玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃1.先准备食材,玉米2根,胡萝卜1根,土豆1个,全部洗净后处理掉皮和玉米须,切成小块备用。
2.新鲜的猪骨500克切成小块,用清水冲洗干净,放入开水中汆烫后捞出来,用清水冲洗干净后沥干水份备用。
3.准备一个砂煲里面加入适量的清水,煮开后将猪骨放入,大火煮开后转为小火继续煮一个小时后,将切好的玉米、胡萝卜和土豆全部放入煲中,再次大火煮开后,改为文火继续煲一个半小时左右,关火放点盐调味即可。
二、玉米胡萝卜骨头汤有什么功效猪脊骨含有大量的蛋白、磷酸钙、骨胶原等,能滋补肾阴、润燥养肾,健骨强身。
玉米含有硒和镁以及丰富的纤维素,能防止便秘,健脾益胃、利水渗湿。
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,纤维素,具有补肝明目,抗氧化、防癌治癌,延缓衰老的功效。
土豆含有淀粉、蛋白质、维生素、钙等,有养胃健脾的功效。
土豆含有的膳食纤维,能防止便秘。
所以此汤具有滋阴补肾,养胃健脾,补钙健骨,防止便秘的功效。
玉米胡萝卜骨头汤具有很强的滋补功效,多食能健脾祛湿,利水消肿,防止便秘,养颜美容,增强免疫力。
三、小贴士1.猪脊骨在煮之前一定要先用开水汆烫片刻,这样肉质更软烂,易嚼可口,味道更好。
2.将猪脊骨放入砂锅的时候可以加点醋和枸杞,能利于钙质的析出,还可使汤汁的味道更鲜。
四、玉米吃了有什么好处明目玉米含有的类黄酮,能防止视网膜黄斑病变,达到保护视力的作用。
防癌玉米中含有的硒和镁能起到防癌抗癌的作用,特别是对乳腺癌和直肠癌,有显著的疗效。
健脾益胃玉米是粗粮,多食能促进胃肠消化,有健脾益胃、利水渗湿的功效。
抗衰老玉米含有维生素A、E及谷氨酸,还含有一种谷胱甘肽的长寿因子,它在硒的作用下能生成谷光甘肽氧化酶,起到一定的抗衰老功效。
厨房美食菜谱:玉米胡萝卜猪骨汤的做法
这是一款很经典的粤式汤,几乎每家都会煲的,清润可口,取材又方便、滋润、补肝明目,清热解毒。
适合一家大小喝的家常汤水。
食材
主料:
胡萝卜
甜玉米
猪骨头
清水6碗
盐适量
鸡粉少许
步骤
1.备好食材;
2.猪骨头浸泡洗净,捞起沥干水;
3.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;
4.玉米浸泡片刻沥干水;切段后再对半切开,(对半切开煲汤时容易出味,玉米芯的营养可以渗透汤中,口感更甜)
5.猪骨头、玉米、胡萝卜全部放入汤锅内,加上足量清
水;
6.遮上锅盖,大火煮开后调成中火煲60分钟左右;
7.汤煲好后调入盐、少许鸡粉;
8.搅拌均匀,即可舀起饮用;
小贴士:所有食材冷水入锅,再大火煮开,汤水沸腾15分钟后调成中火煲50-60分钟左右即可。
新鲜猪骨头不用焯水,冰鲜的猪骨头或太肥腻的猪腿骨建议焯一下水,去除冰鲜后的异味和油脂。
玉米胡萝卜排骨汤的4种不同做法玉米胡萝卜排骨汤的做法【1】材料龙骨,胡萝卜,甜玉米,生姜,盐,鸡精做法1.锅中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开,用清水冲去浮沫2.胡萝卜去皮,切成滚刀块3.甜玉米切成小段4.高压锅里放适量的水,滴两滴醋,先放入龙骨和玉米5.大火烧上汽后,转中火煮15分钟6.待高压锅开盖后,汤中加适量的盐,然后再放入胡萝卜块,重新加盖煮开7.最后鸡精调味,即可……玉米胡萝卜排骨汤的做法【2】材料胡萝卜2根、玉米1根、筒骨800g、姜片、汤料(根据个人喜好选择)做法1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,这次是“520”。
2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。
3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。
4、开锅后放盐和调味料即可。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【3】材料胡萝卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、汤料(根据要煲的汤以及个人喜好选择适合的汤料)做法1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,我这次做的是“love”。
2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。
3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。
4、开锅后放盐和调味料即可。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【4】材料排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙做法1、胡萝卜削皮,洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
玉米胡萝卜排骨汤的相关做法:1.胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用2.排骨玉米汤的4种家常做法3.排骨玉米汤的好吃做法4.美味的排骨玉米汤做法5.排骨玉米汤的4种不同做法6.玉米排骨汤的功效和作用。
玉米胡萝卜炖排骨的做法关于《玉米胡萝卜炖排骨的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
我们都了解平常多吃不一样的食材可以让我们的营养与膳食越来越更为的平衡,在其中玉米胡萝卜炖骨头便是较为营养成分的食材,并且常常服用还对人体有非常好的调养功效,尤其是对高血压高血脂有非常好的减轻功效,而且苞米也有非常好的明目地作用,下边一起掌握下玉米胡萝卜炖排骨的做法。
玉米胡萝卜炖排骨的做法主要材料猪排骨500g.苞米2个.红萝卜2个辅材油适当.姜片15g流程1.苞米,红萝卜,姜片备好2.猪排骨清洗3.苞米切条,红萝卜削皮滚刀切块,生生姜切成片4.凉水锅放入全部食物5.火灾烧开转文火炖45分鐘6.起锅前面适当盐调料7.起锅营养成分猪排骨有很高的营养成分,猪排骨味甘咸、性温,入脾、胃、脾经;补肾壮阳益气养血,滋阴润燥;主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴,润皮肤,利二便和止解渴。
[9]益气中医学觉得,猪排骨能够益气,不论是酱排骨,還是骨头汤,不论是清炖,還是油爆,猪排骨都拥有益气的功效。
[9]滋润肠胃猪排骨能够滋润肠胃,有效服用猪排骨,能够健康保健肠胃作用。
改进贫血猪排骨可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进缺铁性贫血。
强壮骨筋猪排骨含有铁、锌等营养元素,能够强壮骨筋。
提高精力猪排骨拥有丰富多彩的肌氨酸,能够提高精力,令人精力旺盛。
补钙补锌猪排骨带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等,能为儿童和老年人出示优质蛋白质。
补充营养成分猪排骨含有蛋白和人体脂肪,为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸,能够补充身体需要的营养成分。
补肾固精中医学觉得,猪排骨能够补肾固精,针对女士男士,全是极好的饮食疗法原材料。
上边便是对玉米胡萝卜炖排骨的做法详细介绍,实际上在平常日常生活可以将不一样的食物营养在一起,没经能让口感产生改变也可以让营养成分越来越更为的丰富多彩,坚信许多喜爱特色美食的盆友早已心急要想试一试,并且红萝卜中还带有很多的维他命,常常服用对人体有很多的益处。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享胡萝卜玉米骨头汤的做法
导语:我们都知道平时多喝一些汤类对我们的身体有很多好处,尤其是骨头汤有很好的补钙功效,但是单纯的只喝骨头汤我们难免都会觉得特别的油腻,如
我们都知道平时多喝一些汤类对我们的身体有很多好处,尤其是骨头汤有很好的补钙功效,但是单纯的只喝骨头汤我们难免都会觉得特别的油腻,如果能够更好的搭配一些其他的蔬菜菜,不仅会让营养变得更加丰富,而且又能缓解油腻,其中胡萝卜玉米骨头汤就是营养特别丰富的一种汤类,经常食用对我们的身体有很多好处,下面我们一起了解一下胡萝卜玉米骨头汤的做法。
胡萝卜玉米骨头汤的做法
做法
原料
猪腿骨一根,玉米一根,胡萝卜一根,葱姜适量,盐[1] 适量,料酒适量,白醋几滴。
步骤
胡萝卜玉米骨头汤
1、猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净。
2、姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用。
3、砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜。
4、烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮。
5、炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味。
冬季妙饮-胡萝卜玉米霸王花猪筒骨汤
1-材料:猪筒骨2-3根
胡萝卜1根
玉米1根
蜜枣2颗
淮山3-5片
霸王花20-30克
2-工具:高容量窄口砂锅一口
3-制作工序
●猪筒骨让杀猪的哥们儿斩成中段,不要太小,这个活自己干不
了,血淋淋的
●拿回家放在水里面洗干净,多泡一回,换几次水,目的是洗干
净血污和碎骨
●砂锅放冷水,放入洗干净的猪筒骨,切成块的玉米,蜜枣和淮
山洗一洗
●霸王花用冷水浸泡一会儿,不要太早放入汤锅,怕煮烂了
●胡萝卜也是晚一点放,原因同上
●砂锅上灶,微火煮汤
●等到砂锅咕噜咕噜响了,打开锅盖,用汤勺撇去浮沫
●等到汤水初步开了,就放入浸泡好的霸王花,胡萝卜
●盖子盖上,微火焖烧2-3个小时
●放入鸡精和盐调味,汤成功了
把汤渣捞出来,点生抽酱油吃,特别是骨髓,捣烂了用吸管吸出来,别有风味,脂肪高的人要注意少吃
以下配图。