3.2熔化和凝固导学案

人教版八年级物理3.2 熔化和凝固导学案一、导入新知本节课我们将学习物质的熔化和凝固现象及其原理。

在日常生活中，我们经常接触到液体变为固体或固体变为液体的情况，这些都是物质熔化和凝固的过程。

我们先来回顾一下什么是固体、液体和气体。

•固体：具有一定形状和体积的物质，分子之间距离近，具有较强的分子间相互作用力。

•液体：具有一定体积和无一定形状的物质，分子之间距离比固体大，分子间相互作用力较弱。

•气体：不具有一定形状和体积的物质，分子间距离较远，分子间相互作用力极弱。

二、熔化现象我们将重点学习固体变为液体的过程，也就是熔化现象。

熔化是指把固体物质加热到一定温度时，固态结构破坏，分子不再保持原有有序排列，而变得无规则摆动，使固体逐渐变为液体的过程。

1. 熔点我们知道，不同物质的熔化温度是不同的，这个温度称为物质的熔点。

例如，水的熔点是0℃，冰在加热到0℃时就会熔化为水。

2. 熔化和温度变化的关系当我们将物质加热时，其温度逐渐升高。

在物质熔化的过程中，其温度并不上升，而是保持在熔点上，只有当物质完全熔化后，温度才能再次上升。

3. 熔化和加热的能量转化当物质发生熔化时，加热所提供的能量用于破坏原有的分子排列，增加分子的运动能量，从而使固态变为液态。

这表明，在熔化过程中，加热的能量被转化为分子的动能。

因此，熔化是一个吸热过程，需要消耗热量才能发生。

三、凝固现象凝固是指把液体变为固体的过程，与熔化过程相反。

当我们将液体物质降温时，其温度逐渐降低。

在液体凝固的过程中，其温度并不下降，而是保持在凝固点上，只有当液体完全凝固后，温度才继续下降。

1. 凝固点类似熔点，不同物质的凝固温度也是不同的，这个温度称为物质的凝固点。

例如，水的凝固点是0℃。

2. 凝固和温度变化的关系在液体凝固的过程中，其温度并不下降，而是保持在凝固点上。

这是因为在凝固过程中，凝固点的温度用于重新排列液体分子，使其逐渐转变为固态。

只有当液体完全凝固后，温度才继续下降。

《熔化和凝固》导学案一、学习目标1、理解熔化和凝固的概念，能识别生活中的熔化和凝固现象。

2、了解晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的特点，知道熔点和凝固点。

3、能用熔化和凝固的知识解释生活和自然界中的有关现象。

二、学习重难点1、重点（1）探究晶体、非晶体的熔化过程，理解熔化和凝固的规律。

（2）理解熔点和凝固点的概念。

2、难点（1）根据实验数据描绘熔化和凝固图像，并从中分析出规律。

（2）理解晶体熔化时需要吸热但温度不变的特点。

三、知识链接1、物质常见的三种状态：固态、液态、气态。

2、温度是表示物体冷热程度的物理量。

四、学习过程（一）熔化和凝固的概念1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。

例如：冰化成水、蜡烛受热变成蜡液等。

2、凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。

例如：水结成冰、铁水铸成铁件等。

（二）探究固体的熔化规律1、提出问题：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？2、猜想与假设：（1）可能不同物质在熔化过程中温度的变化规律不同。

（2）晶体在熔化过程中温度可能保持不变，非晶体在熔化过程中温度可能不断升高。

3、实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、秒表、海波（硫代硫酸钠）、石蜡、水等。

4、实验步骤：（1）按图组装好实验器材。

（2）将海波和石蜡分别放入试管中，并插入温度计。

（3）将试管放入装有水的烧杯中，加热。

注意：要使海波和石蜡均匀受热。

（4）每隔 1 分钟记录一次温度，直到固体完全熔化，再记录 3 5 次。

5、实验数据记录表格｜时间/min|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜海波温度/℃｜＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|｜石蜡温度/℃｜＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|＿____|6、实验数据分析（1）绘制海波和石蜡的熔化图像。

课题： 3.2 融化和凝固课时数 1 上课日期：【学习目标】：1、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。

2、通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。

3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，通过探究活动，使学生进一步感知用图像法研究物理量变化的优点。

【重点】：融化和凝固的条件；海波融化实验【难点】：海波融化实验【知识回顾】：1、温度是表示物体的物理量。

2、温度的原理是：3、标准大气压下，冰水混合物的温度为，沸水的温度为。

【自主学习、探究新知】：1、物态变化（1）物质常见的三种状态有、、。

（2）物态变化：物质各种间的变化叫做物态变化。

2、融化和凝固（）（1）固态液态（）（2）思考：结合生活实例，想一想融化和凝固需要什么条件？【小组合作、实验探究】：3、海波和石蜡的融化规律（1）实验步骤①参照图组装好实验器材。

②点燃酒精灯开始加热。

③待温度升至40℃左右，每隔1min记录一次温度，待海波完全熔化后再记录4～5次。

④把海波换成蜡的碎块再做一次上述实验。

⑤把读取的数据记录入表格，并在坐标轴上做出图像图甲海波融化时温度随时间变化的图像图乙海波融化时温度随时间变化的图像⑥思考讨论：a.为什么用水浴法加热而不直接加热？b.如何正确使用酒精灯？c.在用描点法作熔化图象时，应将所得的点用折线相连还是用平滑曲线相连？⑦结论：a.融化热，凝固热b.有的固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持，有固定的熔化温度，如冰、海波、各种金属。

这类固体叫做。

c. 有些固体在熔化过程中，只要不断加热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，如蜡、松香、玻璃、沥青。

这类固体叫做。

4、融化的条件：①达到熔点；②持续吸热。

凝固的条件：①达到；②持续。

【课堂检测、及时巩固】1、俗话说“下雪不冷，化雪冷”．这是因为2、我国研制的一种聚乙烯材料，超过40℃时完全熔化，低于15℃时完全凝固.有人设计，把这种材料制成小颗粒，掺在水泥中制成地板或墙板，在昼夜温度变化大的地区用这种地板和墙板修筑房屋，便可以起到调节室温的作用.请你解释，这种设计的原理是什么？3、某物体从200℃开始熔化，直到250℃还未熔化完，则这种物质一定是（）A．晶体 B．非晶体 C．不能确定4、生活中，我们从冰箱里拿出来的肉一般放在凉水里解冻，试解释其原理。

3.2 熔化和凝固【我的目标】（1）知道熔化和凝固，知道固态与液态之间是可以相互转化的。

（2）通过实验，探究并了解固体熔化时温度的变化规律，会画温度和时间的图像。

（3）了解晶体和非晶体在熔化过程中温度变化规律不同。

（4）了解熔点和凝固点。

-------------------------------------------------课前预习案------------------------------------------------ 【我的预习任务】1、在家中观察蜡烛燃烧时的现象，总结并记录下来【我的疑惑】----------------------------------------------课中探究案-------------------------------------------------- 【我的任务】（一）熔化和凝固熔化：凝固：（二）探究固体熔化时温度的变化规律【活动一】：小组合作探究并了解固体熔化时温度的变化规律，会画温度和时间的图像提出问题：固体熔化时，温度会如何变化？猜想与假设：_________________________________________________________设计实验：研究___________熔化过程。

参照大屏幕选择组装器材。

待温度升至400C左右开始，每隔大约1min记录一次温度，在物质完全熔化后再记录几次。

同时观察试管内物质的状态。

分析与论证：冰熔化时温度的变化规律是：_________________________________________________ 石蜡熔化时温度的变化规律是：________________________________________________ 根据表中数据在方格纸上描点，然后将这些点连起来，就得到了熔化时温度随时间变化的图像。

—————————————————根据图像我们还可以知道：____________________________________________________________________________评估：交流与合作：（三）熔点和凝固点【活动二】独立阅读教材55页，完成下表晶体非晶体概念举例有无熔点有无凝固点【练习】看图判断哪些是晶体，哪些是非晶体，是否有熔点或凝固点——————————————————————————————温度℃/分（四）熔化吸热、凝固放热 【活动四】阅读书上P57页对应内容，了解熔化吸热，凝固放热的应用。

人教版八年级（上册）第三章物态变化第2节熔化和凝固（导学案）【学习目标】1. 能区别物质的气态、液体和固态三种形态，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。

2. 了解熔化和凝固。

能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象。

3. 知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，并知道晶体和非晶体之间的区别。

4. 通过探究实验使学生学会用图像探究物理规律的方法。

【学习重点】1．海波熔化实验。

2. 熔化曲线的物理含义。

【学习难点】用图像探究物理规律的方法。

【自主预习】阅读教材，完成以下问题：1．大多数物质有固态、液态、气态三种状态。

随着温度的变化，物质由一种状态变成另一种状态叫做物态变化。

2．熔化与凝固：物质由固态变成液态的过程叫熔化；固体熔化时要吸热（吸/放）。

物质从液态变成固态的过程叫凝固；凝固时要放热（吸/放）。

3．固体可分为晶体和非晶体。

晶体有固定的熔化温度，这个温度叫熔点，这类固态物质熔化时不断吸热，但是温度不变。

非晶体没有固定的熔化温度，这类固体物质熔化时不断吸热，温度升高。

【合作探究】探究一：物态变化【想一想】水有几种状态？固态的是冰、液态的是水、气态的是水蒸气。

水结冰时，是从液态变为固态；冰熔化为水时，是从固态变为液态；杯中的水慢慢减少，是水变为水蒸气，即从液态变为气态。

可见，水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的（选填“可以”或“不可以”）。

物质在固态、液态、气态之间发生变化的过程叫做物态变化。

【做一做】把一支蜡烛点燃，竖直固定在桌子上，观察到火焰下方蜡的状态是液态；把蜡烛油滴在桌子上，蜡烛油又凝固成了固态。

表明，蜡烛可以在固态与液态之间发生相互转化。

探究二：熔化和凝固1.熔化：物质从固态变成液态的过程叫熔化。

2.凝固：物质从液态变成固态的过程叫凝固。

让学生举出生活中熔化、凝固的实例。

熔化的实例：冰化成水、点燃的蜡烛熔化、雪糕熔化等。

凝固的实例：水结冰、蜡烛油凝固、食品放入冰柜中冷冻等。

【想一想】我们经常看到冰熔化成水、蜡烛点燃熔化为液态的现象，那么冰的熔化和蜡烛的熔化过程中温度的变化规律相同吗？我们通过实验来探究，进行设计实验。

熔化和凝固【学习目标】1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态；了解物质的固态和液态之间是可以转化的.2.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别；了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.【学习重点难点】学习重点：1.通过探究冰、烛蜡的熔化特点，学习用图象处理实验数据，训练动手能力2.将所学知识与日常生活相结合，尝试运用物理知识解决问题。

学习难点：通过探究海波、松香的熔化特点，知道晶体熔化吸热，温度不变。

【学法指导】自主学习、分组合作、实验探究【自主学习】1.物质常见的三种状态是：、、 ,随着的变化,物质会在、、之间发生变化.2.熔化：物质由变成的过程叫熔化,熔化时要 (吸热或放热)凝固：物质由变成的过程叫凝固,凝固时要 (吸热或放热)3.固体可分为和 , 有固定的熔化温度,这个温度叫 ,这类固体熔化时要不断 ,但温度始终 . 没有固定的熔化温度, 这类固体熔化时只要 ,温度 .4.同种晶体的凝固点和熔点是 .【合作探究】一、探究固体(海波和松香)熔化时温度的变化规律1.提出问题: ?2.猜想与假设: .3.设计实验:实验所需器材:注意：实验时，严禁用酒精灯点燃另一只酒精当；用完酒精灯必须用灯冒盖灭（不能用嘴吹）；万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用湿布铺盖。

4.进行实验与收集证据:将适量的海波放入试管中，插入温度计，记下此时温度计的示数。

每隔1min记录一次温度计的示数，同时注意观察海波的状态变化，直到海波全部熔化后再记录4-5次。

将实验数据填入下表中:5.分析论证: 如图所示，以时间为横轴，温度为纵轴，标出记录的各个时刻的温度值，然后用平滑的曲线连接各数据点，得到海波的熔化图象。

（1）AB线段：表示物质处于体热温的阶段；BC线段：表示物质处于共存阶段，CD线段：表示物质处于态热温阶段。

（2）海波熔化时的温度（选填“升高”、“降低”或“不变”），但需要（选填“吸热”或“放热”）；松香熔化时的温度（选填“升高”、“降低”或“不变”），需要（选填“吸热”或“放热”）。

导学目标：1、了解物质存在的三种形态：固态、液态、气态，物质的固态和气态可以相互转化；2、认识熔化和凝固的含义3、知道晶体和非晶体的区别，熔化时温度变化规律；4、认识熔点，识记冰、固态酒精、固态水银等几种常见物质的熔点。

重点：晶体和非晶体的区别，熔化时温度变化规律；难点：熔化时温度变化规律导学过程：知识点一：物态变化1、物质常见的三种状态是、、；随着温度的变化，物质会在、、三种状态之间变化。

2、实验探究：把冰放入烧杯中，加热，观察冰的变化？总结什么是物态变化:练习：1.影响物态变化的是因素是2.通常水有几种状态存在？3.想一想，下列情景中那些属于物态变化？A、玻璃打碎了。

B、铁钉在炉火中被烧红了C、冰冻的衣服变干了D、冬天的河流结冰了知识点二：熔化1、熔化：指，列如：2、探究冰、烛蜡的熔化特点（1）实验器材及其作用：（2）设计实验：在两个分别盛有海波和蜂蜡的试管中各插入一支温度计，再将试管先后放在盛水的烧杯中，，用酒精灯对烧杯缓慢加热，分别记录海波和蜂蜡的温度变化和对应的物质状态情况。

（3）进行实验：每隔1min记录一次温度计的示数，同时注意观察杯中状态的变化，直到海波和蜂蜡全部熔化后为止。

记录实验数据，填入下表归纳：对照图表，你发现冰熔化时，温度_________，需要_________（吸热/放热）归纳：对照图表，你发现烛蜡熔化时，温度_________，需要_________（吸热/放热）有些固体在熔化时，虽然受热，但_________保持不变，即有一定的熔化温度，这一类固体叫晶体。

晶体熔化时的_______叫熔点。

另一类固体在熔化时，温度不断升 高，没有一定的熔化温度，这种固体叫做非晶体。

归纳小结：（1）晶体和非晶体的熔化特点晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ 非晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ （2）晶体熔化条件：①________ ②__________。

人教版八年级上册物理导学案：3.2熔化和凝固一、知识点概述在这一节课中，我们将学习熔化和凝固这两个物质变化的过程。

通过本节课的学习，你将能够掌握以下知识点：1.熔化：物质在加热的过程中由固体态变为液体态的过程。

2.凝固：物质在冷却的过程中由液体态变为固体态的过程。

3.熔点：物质从固体态转变为液体态的温度。

4.凝固点：物质从液体态转变为固体态的温度。

5.物质的熔点和凝固点是相等的。

二、熔化和凝固的实验演示通过实验可以直观地观察到物质在加热和冷却过程中的变化。

具体实验步骤如下：实验材料•烧杯•具有较高熔点的固体物质（例如：蜡烛）实验步骤1.将烧杯放在火源上，加热。

2.待固体物质完全熔化后，停止加热，观察物质的变化。

3.再次加热，待物质完全熔化后，停止加热，观察物质的变化。

4.将加热后的烧杯放到冷却器中，观察物质的变化。

实验现象解析1.在加热初期，固体物质逐渐变软，然后开始熔化，变成液体。

这是因为加热使固体内部分子热运动能量增加，分子间的吸引力减小，导致固体结构松散，从而熔化成液体。

2.在停止加热后，液体逐渐冷却。

当温度降低到一定程度时，液体开始凝固，从液体变为固体。

这是因为冷却使液体内部分子热运动能量减小，分子间的吸引力增强，导致液体结构重新排列成固体。

3.在继续冷却的过程中，固体物质逐渐变硬。

三、熔点和凝固点的实际应用熔点和凝固点是物质的重要性质，在实际生活中有着广泛应用。

下面我们来看几个例子：1. 熔化和凝固的应用-热力学熔化和凝固是热力学领域中重要的研究对象，通过研究物质的熔点和凝固点可以了解物质的热力学性质，例如物质在不同温度下的稳定性、晶体结构等。

2. 熔化和凝固的应用-冶金学在冶金学中，熔化和凝固是金属矿石加工和造型的关键过程。

通过控制金属矿石的熔点和凝固点，可以实现矿石的提炼和形成所需的各种形状。

3. 熔化和凝固的应用-食品加工在食品加工过程中，熔化和凝固也起着重要的作用。

例如，巧克力的制作过程中需要通过加热使巧克力融化，然后通过冷却使其凝固成固体。

学科：物理（八上）编写：严军3.2《熔化和凝固》导学案一、示标学习目标：1、理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态；2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的；3、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别；4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

学习重点：通过观察晶体和非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力。

学习难点：指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图像表示出来。

二、导学（一）思考提问：冰、水、水蒸气这三种物质有什么区别？有什么联系？物质各种状态间的变化叫做________________。

（二）自主学习：1、熔化和凝固（1）．熔化：物质从______态变成_____态的过程；凝固：物质从______态变成_____态的过程。

（2）．你觉得上面两个过程需要什么条件？（3）．物质的状态会随着_______的变化而变化。

[探究一]：固体海波熔化时温度的变化规律中虽然还在继续________，但温度却______________，直到海波完全________后温度才继续__________。

小结：（1）．海波有一定的熔化温度，这个温度叫做_______。

海波在熔化过程中要___热，但温度保持_________。

（2）．像海波这类有一定熔点的固体叫__________。

生活中常见的有：_________、__________、______________。

[探究二]：固体蜡熔化时温度的变化规律化过程中，蜡的温度不断________。

小结：（1）．蜡_______（填“有”或“没有”）一定的熔点。

在熔化过程中要不断地______热。

（2）．像蜡这类没有一定的熔点的固体叫____________。

生活中常见的有：____________、__________、____________。

归纳总结：（1）、固体分为________和___________；它们熔化时都要_______热，凝固时都要________热。

3.2熔化和凝固（导学案）一、学习目标（1）能区别物质的气态、液态和固体三种状态。

（2）知道物质的固态和液态之间是可以转化的。

（3）通过探究实验，使学生了解图像在探究物理规律中的作用。

（4）知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

知道晶体和非晶体的区别。

二、学习内容（一）自学思考看课本53页物态变化，熔化和凝固，回答以下问题1、固态、液态、气态是物质存在的三种状态，日常生活中你见过它们相互变化吗？2、物质各种状态间变化叫什么？3、什么样过程叫熔化？什么样的过程叫凝固？（二）实验探究，合作交流1、这次探究活动你提出的问题是什么？2、根据生活经验，真对提出的问题，你自己的猜想是什么？3、如何设计实验验证你的猜想？都需要什么实验器材？（实验装置中不用石棉网行吗？为什么不对试管中的萘直接加热，而是用水浴法加热？）4、在实验过程中，你观察到了什么现象？你收集到的证据是什么？5、你通过对实验数据的整理和画图分析，海波、石蜡在熔化前、熔化中、熔化后的温度有什么特征？6、此实验你最成功的是什么？最失败的是什么？为更好的完成此实验，你有什么更好的建议？7、你们小组的结果和别的小组的结果是否相同？如果不同，请查找其原因？8、通过本次探究活动，你经过的探究过程有那些步骤？（三）自学思考看课本55页熔点和凝固点，回答以下问题1、晶体与非晶体的区别是什么？2、什么叫熔点？什么叫凝固点？非晶体是否有确定的熔点和凝固点？（四）想想议议看课本56小资料，回答下列问题1、分析课本55页3.2-4甲和3.2-5甲图AB.BC.CD.EF.FG.GH各段分别表示温度怎样变化？物质是在吸热还是在放热？物质处于什么状态？2、黑龙江省北部最低气温曾经达到-52.3℃，这是还能使用水银温度计吗？应该使用怎么样的液体温度计？3、为什么选用钨做灯泡的灯丝？（五）自学讨论看课本56页熔化吸热，凝固放热，完成以下问题1、请同学们解释为什么下雪不冷化雪冷的道理？2、夏天我们要喝冷饮料。