肥皂的历史发展
- 格式:docx
- 大小:216.77 KB
- 文档页数:5
肥皂的历史发展肥皂是一种用于清洁和洗涤的化学物质,它在人类历史上有着悠久的发展历史。
本文将详细介绍肥皂的起源、发展和应用。
一、肥皂的起源肥皂的起源可以追溯到公元前2800年左右的古代巴比伦。
当时,人们发现一种由石碱和动物油混合制成的物质可以用来清洁身体和衣物。
这种物质被称为“肥皂”。
二、肥皂的发展1. 古代埃及古代埃及是肥皂的重要发展阶段。
埃及人使用橄榄油和苏打石碱制作肥皂,并将其用于个人卫生和清洁。
他们还发明了一种精致的肥皂制作工艺,制作出了各种形状和香味的肥皂。
2. 古希腊和古罗马古希腊和古罗马时期,肥皂的制作工艺得到了进一步改进。
人们开始使用橄榄油和碱性物质制作肥皂,并将其广泛用于个人卫生和清洁。
古希腊人还将肥皂用作医疗用途,认为它具有治疗皮肤病的功效。
3. 中世纪中世纪时期,肥皂的制作工艺逐渐传播到欧洲各地。
人们开始使用动物脂肪和木灰制作肥皂,并将其用于清洁衣物和家居。
然而,由于制作工艺的限制,中世纪的肥皂质量较低,很少用于个人卫生。
4. 现代肥皂到了18世纪,随着化学知识的进步,人们开始使用碱性物质和植物油制作肥皂。
这种制作工艺提高了肥皂的质量和清洁能力。
随着工业革命的到来,肥皂的生产规模不断扩大,种类也越来越多样化。
现代肥皂不仅可以用于个人卫生和清洁,还可以添加各种香料、护肤成分等,满足不同需求。
三、肥皂的应用1. 个人卫生肥皂是人们日常生活中必不可少的个人卫生用品。
它可以清洁皮肤、去除污垢和杀灭细菌,保持身体清洁和健康。
现代肥皂还可以添加护肤成分,如滋润剂、维生素等,满足不同肤质的需求。
2. 清洁用途肥皂不仅可以用于个人清洁,还可以用于清洁衣物、餐具和家居。
它具有良好的去污性能,可以去除油脂、污渍和异味,使物品焕然一新。
3. 医疗用途肥皂在医疗领域也有广泛的应用。
它可以用于手部消毒、伤口清洁和皮肤护理。
肥皂的抗菌和杀菌作用可以预防感染和传染病的传播。
4. 其他应用除了个人卫生和清洁,肥皂还有其他应用。
肥皂的历史发展肥皂是一种用来清洁和洗涤的日常用品,它在人类历史上扮演着重要的角色。
本文将详细介绍肥皂的历史发展,从古代到现代,涵盖了肥皂的起源、制作工艺的演变以及对人类生活的影响。
1. 肥皂的起源肥皂的起源可以追溯到公元前2800年的古代巴比伦。
当时,人们发现一种将油脂与木碱混合后可以用来清洁的物质。
这种混合物在水中产生了起泡作用,被用来清洁衣物和身体。
随后,肥皂的制作方法传播到古埃及、古希腊和古罗马等地。
2. 古代肥皂的制作工艺在古代,肥皂的制作工艺相对简单。
制作肥皂的基本原料是油脂和碱。
古代人们使用的油脂包括橄榄油、棕榈油和动物脂肪等,而碱则来自于木灰或者植物灰。
制作肥皂的过程包括将油脂加热至液体状态,然后与碱混合搅拌,最后冷却成块。
3. 中世纪对肥皂的发展在中世纪,肥皂的制作工艺逐渐发展完善。
欧洲各地开始兴起肥皂工坊,制作出各种不同的肥皂产品。
此时的肥皂制作工艺已经使用了一种新的碱——碱石。
碱石是一种从海滩或者湖泊中提取的天然碱,相比于木灰或者植物灰,它更容易溶解于水,提高了肥皂的清洁效果。
4. 工业革命对肥皂的影响随着工业革命的到来,肥皂的制作工艺发生了革命性的变化。
19世纪初,法国化学家米歇尔·尚·戴尔布鲁克发现了一种新的制皂方法——碱法。
碱法制皂是一种通过将动物脂肪与碱反应制得的肥皂,这种方法大大提高了肥皂的质量和产量。
5. 现代肥皂的发展随着科技的进步和人们对清洁卫生的需求不断增加,现代肥皂的制作工艺也得到了进一步改进。
现代肥皂的制作过程更加精细化和自动化,使用的原料也更加多样化。
除了传统的植物油和动物脂肪,现代肥皂还可以使用合成油脂和添加剂等原料制作而成。
6. 肥皂对人类生活的影响肥皂对人类生活产生了深远的影响。
首先,肥皂的浮现使人们能够更加方便地清洁和洗涤,提高了个人卫生水平。
其次,肥皂的发展也促进了卫生和医疗领域的进步,减少了疾病的传播。
此外,肥皂还被广泛应用于工业生产和农业领域。
肥皂的历史发展肥皂是一种洁肤用品,用于清洁皮肤和去除污垢。
它在人类历史上有着悠久的发展。
本文将详细介绍肥皂的历史发展,并探讨其在不同文化和时期的应用。
1. 早期肥皂的起源早在公元前2800年左右,古巴比伦人就开始使用肥皂。
他们使用动物油和木灰制作肥皂,用于清洁和染色。
随后,古埃及人也开始使用肥皂,他们采用橄榄油和灰制作肥皂,用于清洁身体和衣物。
这些早期肥皂主要是以固体形式存在。
2. 古希腊和古罗马时期的肥皂在古希腊和古罗马时期,肥皂的制作得到了进一步发展。
希腊人使用橄榄油和灰制作肥皂,而罗马人则使用动物脂肪和灰制作肥皂。
这些肥皂被广泛用于清洁身体、衣物和家居用品。
古罗马人还将肥皂用于公共浴场,使人们能够享受洗浴的乐趣。
3. 中世纪的肥皂制作在中世纪,肥皂的制作成为一个专业的行业。
欧洲的肥皂制造商开始使用动物脂肪和灰制作肥皂。
肥皂制造商还开始添加香料和草药,使肥皂具有香气和护肤效果。
这些肥皂主要以固体形式存在,并且成为贵族和富人的奢侈品。
4. 工业革命时期的肥皂制作随着工业革命的到来,肥皂的制作发生了重大变革。
在18世纪末和19世纪初,法国化学家尼古拉·勒布朗发明了碱法制皂法。
这种方法使用植物油和碱水制作肥皂,使得肥皂的制作更加高效和经济。
此后,肥皂的生产量大幅增加,价格下降,普通人也能够购买和使用肥皂。
5. 现代肥皂的发展随着科学技术的不断进步,现代肥皂的制作变得更加多样化和高级化。
现代肥皂通常使用植物油、动物脂肪或合成材料制作。
制造商还添加了各种成分,如维生素、保湿剂和香料,以满足不同人群的需求。
此外,现代肥皂还提供了各种形式,如液体肥皂、泡沫肥皂和沐浴露。
6. 肥皂在不同文化中的应用肥皂在不同文化和时期都有着广泛的应用。
在古代,肥皂被用于清洁身体、衣物和家居用品。
在中世纪,肥皂成为贵族和富人的奢侈品。
而在现代社会,肥皂已成为人们日常生活中不可或缺的洁肤用品。
不同文化中的肥皂还具有不同的特点和用途,如印度的椰子油肥皂、法国的香皂和阿拉伯国家的黑皂等。
肥皂的历史发展肥皂是一种用于清洁和洗涤的化学物质,它在人类历史上有着悠久的发展历史。
本文将从肥皂的起源、发展和现代应用等方面,详细介绍肥皂的历史发展。
1. 肥皂的起源肥皂的起源可以追溯到公元前2800年的美索不达米亚地区。
当时,人们发现一种由橄榄油和木碱混合制成的物质可以用来清洗和洗涤。
这种物质被称为“肥皂”,最初是用来清洁纺织品的。
2. 肥皂的发展随着时间的推移,肥皂的制作方法得到改进和发展。
在古埃及时期,人们开始使用动物脂肪和木碱来制作肥皂。
而在古希腊和古罗马时期,肥皂的制作已经成为一门工艺,并且开始广泛用于个人卫生和清洁。
3. 肥皂的传播肥皂的制作和使用逐渐传播到欧洲各地。
在中世纪,法国成为了肥皂的主要生产国之一。
到了18世纪,英国也开始大规模生产肥皂,并且浮现了许多著名的肥皂品牌,如皮尔斯肥皂和莱弗斯肥皂等。
4. 肥皂的现代应用随着科学技术的发展,肥皂的制作方法得到了革新。
现代肥皂通常由植物油或者动物脂肪与碱性物质反应制成。
肥皂不仅用于个人卫生,还广泛应用于洗涤、清洁和工业等领域。
4.1 个人卫生肥皂是人们日常生活中必不可少的卫生用品之一。
它可以有效清洁皮肤,去除污垢和细菌,保持身体清洁和健康。
此外,肥皂还可以用于洗手、洗脸、洗澡和洗发等。
4.2 洗涤肥皂在洗涤领域也有着广泛的应用。
它可以用于衣物、床上用品、餐具等的清洗。
肥皂的清洁能力强,能够有效去除污渍和异味,使物品焕然一新。
4.3 清洁肥皂还可以用于清洁家居和办公场所。
它可以用于清洁地板、墙壁、玻璃等表面,去除污垢和油渍,保持环境整洁。
4.4 工业应用肥皂在工业领域也有着重要的应用。
它可以用于创造各种清洁剂、洗涤剂和化妆品等产品。
肥皂的表面活性剂性质使其在工业生产中具有很大的用途。
5. 肥皂的未来发展趋势随着人们对环境保护和健康意识的提高,对肥皂的要求也在不断提升。
未来,肥皂的发展趋势将更加注重绿色环保和天然成份。
人们对于无添加剂、无刺激性和可持续发展的肥皂产品的需求将越来越大。
肥皂的历史发展肥皂是一种用于清洁和洗涤的日常用品,它在人类历史上有着悠久的发展历程。
本文将为您详细介绍肥皂的历史发展,从古代到现代,以及肥皂的制作和用途。
1. 古代肥皂的起源肥皂的起源可以追溯到公元前2800年的古巴比伦。
当时,人们发现一种由石碱和动物脂肪混合制成的物质可以用来清洁和洗涤。
这种古代肥皂主要由油脂和木灰制成,虽然与现代肥皂相比有所不同,但它们具有相似的功能。
2. 古埃及和古希腊时期在古埃及和古希腊时期,肥皂的制作得到了进一步的发展。
古埃及人使用橄榄油和苏合香油制作肥皂,而古希腊人则使用橄榄油和碱制作肥皂。
这些肥皂不仅用于个人清洁,还用于洗涤衣物和家居用品。
3. 罗马帝国时期在罗马帝国时期,肥皂的制作技术进一步改进。
罗马人开始使用动物脂肪和碱制作肥皂,并将其广泛用于公共浴场和个人卫生。
罗马帝国的贵族还发展出了各种不同的香味和颜色的肥皂,使肥皂成为一种奢侈品。
4. 中世纪和文艺复兴时期在中世纪,由于宗教的影响,肥皂的使用受到限制。
人们开始使用香水和花香来遮盖体味,而不再依赖肥皂清洁。
直到文艺复兴时期,肥皂的使用才重新流行起来。
此时,肥皂的制作技术得到改进,出现了更多种类的肥皂,例如香料肥皂和草本肥皂。
5. 工业革命时期工业革命对肥皂的制作和使用产生了重大影响。
在18世纪,肥皂的生产开始工业化,大规模生产的肥皂开始出现。
这使得肥皂的价格大幅下降,普通人也能够负担得起。
同时,肥皂的质量也得到了提高。
6. 现代肥皂的制作和用途现代肥皂的制作主要使用植物油和碱。
植物油可以是橄榄油、棕榈油、椰子油等,碱则通常是氢氧化钠或氢氧化钾。
制作肥皂的过程称为皂化反应,通过将植物油和碱混合并加热,使其发生化学反应,生成肥皂和甘油。
现代肥皂不仅用于个人清洁,还有许多其他用途。
例如,肥皂可以用于洗涤衣物、清洁家居用品、洗涤器皿和清洁地板等。
此外,肥皂还可以用于手工艺品制作、艺术品制作和医疗用途等。
总结:肥皂的历史发展经历了漫长的过程,从古代到现代,肥皂的制作技术得到了不断改进。
肥皂的历史发展肥皂是一种用来清洁和卫生的化学物质,其历史可以追溯到数千年前。
本文将详细介绍肥皂的历史发展,包括其起源、制作工艺、用途和创新。
1. 起源肥皂的起源可以追溯到公元前2800年的古巴比伦。
当时,人们发现在煮动物脂肪和木灰时会产生一种能够清洁的物质。
这种物质后来被称为肥皂。
古埃及人、古希腊人和古罗马人也开始使用肥皂作为清洁用品。
2. 制作工艺古代的肥皂制作工艺相对简单,通常是将动物脂肪与碱性物质(如木灰)混合,然后经过煮沸和凝固过程制成。
这种方法被称为冷制皂法。
然而,这种肥皂往往含有杂质和不愉快的气味。
到了19世纪,法国化学家尚·巴蒂斯特·莫尔(Jean-Baptiste Moyen)发明了一种新的制皂方法,称为热制皂法。
这种方法通过将动物脂肪与碱性物质一起加热,然后过滤和凝固,制成纯净的肥皂。
热制皂法成为现代肥皂制作的基础。
3. 用途肥皂最初被用作清洁和卫生用品。
古代人们使用肥皂来清洗身体、衣物和器皿。
随着时间的推移,肥皂的用途逐渐扩展。
现代肥皂不仅用于个人卫生,还用于洗涤衣物、清洁家居、制作化妆品等。
4. 创新随着科技的进步,肥皂的制作和用途也得到了创新。
现代肥皂制作使用了各种不同的成分,如植物油、香料、染料和护肤成分。
这些成分使肥皂具有更好的清洁效果和皮肤护理功能。
此外,还出现了各种形状、颜色和香味的肥皂,满足了不同人群的需求。
例如,有适合婴儿使用的温和肥皂、专门用于抗菌的洗手液、具有美容功效的香皂等。
另一个创新是液体肥皂的出现。
液体肥皂更方便使用,可以通过泵或喷雾器来取用。
它也更容易配制成不同的配方,满足不同的需求。
5. 总结肥皂的历史发展丰富多样,从古代的简单制作工艺到现代的创新和多样化。
肥皂在清洁和卫生方面发挥着重要作用,并逐渐成为人们日常生活中必不可少的产品。
随着科技的进步,我们可以期待肥皂在未来继续创新,提供更好的清洁和护肤体验。
肥皂的历史发展肥皂是一种用于清洁和洗涤的化学物质,具有悠久的历史。
它在人类社会中的使用可以追溯到几千年前。
本文将详细介绍肥皂的历史发展,包括其起源、制作方法的演变以及在不同文明中的应用等方面。
1. 肥皂的起源肥皂的起源可以追溯到公元前2800年的古巴比伦。
当时人们发现,将动物脂肪与木灰混合后,可以得到一种具有清洁作用的物质。
这种物质被称为“肥皂”。
最早的肥皂是用来清洗羊毛和纺织品的。
2. 制作方法的演变随着时间的推移,人们逐渐改进了肥皂的制作方法。
在古埃及,人们开始使用橄榄油和碱混合制作肥皂。
古埃及人还发现,将植物油与灰混合可以得到一种更加柔和的肥皂。
这种肥皂在清洁皮肤时不会引起刺激。
在古希腊和古罗马时期,肥皂的制作方法得到了进一步改进。
人们开始使用动物脂肪和灰混合制作肥皂。
古希腊人还发现了橄榄油肥皂的制作方法,并将其用于个人卫生和美容。
到了中世纪,肥皂的制作成为了一个专业化的行业。
在欧洲,一些城市成立了肥皂创造行业的协会,并制定了一些制作肥皂的标准。
同时,人们开始使用草本植物提取物来制作香皂,增加了肥皂的香气和护肤效果。
3. 肥皂在不同文明中的应用肥皂的使用在不同文明中有着不同的应用。
在古埃及,肥皂被广泛用于个人卫生和美容。
古希腊和古罗马时期,肥皂成为了奢靡品,被用于洗涤身体和头发。
在中国,肥皂的使用相对较晚。
直到近代,随着西方文化的传入,肥皂才逐渐被引入中国市场。
今天,肥皂在中国被广泛用于个人卫生和家庭清洁。
4. 肥皂的发展与创新随着科技的进步,肥皂的制作方法和配方得到了不断改进和创新。
现代肥皂创造业采用了更加高效和环保的生产工艺,使肥皂的质量和品种得到了大幅提升。
此外,人们还发展出了各种不同类型的肥皂,以满足不同需求。
例如,有护肤肥皂、婴儿肥皂、漂白肥皂、香皂等。
这些肥皂在成份和功能上有所差异,以适应不同的使用场景和皮肤类型。
5. 肥皂的未来发展趋势随着人们对环境保护和健康意识的提高,对于天然和有机肥皂的需求也在不断增加。
肥皂的历史发展肥皂是一种用于清洁和洗涤的化学物质,它在人类历史上有着悠久的发展历程。
本文将详细介绍肥皂的历史发展,包括其起源、制作方法和应用领域等方面的内容。
1. 肥皂的起源肥皂的起源可以追溯到公元前2800年的古代巴比伦文明。
当时,人们发现一种由橄榄油和木碱混合制成的物质可以用来清洁和洗涤。
这种物质被称为“肥皂”,最初是用来清洁纺织品的。
随着时间的推移,人们发现肥皂也可以用于身体清洁,于是肥皂逐渐成为一种常见的洗涤用品。
2. 肥皂的制作方法肥皂的制作方法主要包括冷制法和热制法两种。
冷制法是一种传统的手工制皂方法,它的原理是将植物油或者动物脂肪与碱性物质(如氢氧化钠或者氢氧化钾)反应,生成肥皂和甘油。
这个过程需要一定的时间和耐心,但可以制得高质量的肥皂。
热制法是一种工业化生产肥皂的方法,它采用机械设备和化学反应器进行生产。
首先,植物油或者动物脂肪被加热,然后与碱性物质反应生成肥皂和甘油。
这个过程通常比较快速,可以大规模生产肥皂。
3. 肥皂的应用领域肥皂在生活中有着广泛的应用领域,包括个人护理、清洁和医疗等方面。
在个人护理方面,肥皂被广泛用于洗手、洗脸和洗澡等。
它具有良好的清洁和杀菌作用,可以有效去除污垢和细菌,保持皮肤的清洁和健康。
在清洁方面,肥皂可以用于洗涤衣物、餐具和家居用品等。
它能够去除污渍和油脂,使物品焕然一新。
在医疗方面,肥皂被广泛用于手术前的洗手消毒和伤口清洁。
它的杀菌作用可以预防感染和传染病的传播。
除了以上应用领域,肥皂还可以用于工业生产中的清洗和润滑等方面。
4. 肥皂的发展和创新随着科学技术的不断进步,肥皂的制作方法和配方也在不断创新和改进。
现代肥皂不仅具有基本的清洁功能,还加入了各种添加剂和香料,使其具有更多的功能和特殊的香味。
此外,随着人们对环境保护和可持续发展的关注,生态友好型肥皂也逐渐受到人们的青睐。
这些肥皂通常采用天然原料制作,不含化学物质和人工合成香料,对环境和人体健康无害。
肥皂的历史发展肥皂是一种用于清洁和洗涤的日常用品。
它在人类历史上有着悠久的发展历程。
本文将详细介绍肥皂的历史发展,从古代到现代,包括肥皂的起源、制作方法的演变以及对人类生活的影响等方面。
1. 肥皂的起源肥皂的起源可以追溯到公元前2800年的古代巴比伦。
当时,人们发现了一种由橄榄油和碱混合制成的物质,可以用来清洁身体。
这种物质就是最早的肥皂。
随着时间的推移,肥皂的制作方法逐渐传播到古埃及、古希腊和古罗马等地。
2. 古代肥皂的制作方法古代的肥皂制作方法相对简单。
首先,人们会将植物油(如橄榄油或棕榈油)与碱(如木灰)混合。
然后,将混合物放置在火上加热,使其煮沸。
在煮沸过程中,混合物中的碱与油发生化学反应,生成肥皂。
最后,将肥皂冷却并切割成块状,以便使用。
3. 中世纪的肥皂制作在中世纪,肥皂的制作方法得到了改进。
人们开始使用动物脂肪(如猪油)来代替植物油,以提高肥皂的质量和稳定性。
此外,人们还发现了一种新的制作方法,即通过将动物脂肪与碱混合,然后加入盐来提取肥皂。
这种方法被称为“冷制法”,它使得肥皂的制作更加简便和经济。
4. 工业革命对肥皂制作的影响随着工业革命的到来,肥皂的制作发生了重大变革。
在18世纪,人们开始使用植物油中提取的脂肪酸,如棕榈酸和椰子酸,来制作肥皂。
这些脂肪酸具有更好的洗涤性能和稳定性,使得肥皂的质量得到了显著提高。
此外,工业化的生产方式使得肥皂的生产更加高效和大规模化。
5. 现代肥皂的制作方法现代肥皂的制作方法主要分为两种:冷制法和热制法。
冷制法是最传统的制作方法,它类似于古代的制作方法,通过将植物油与碱混合并加热煮沸来制作肥皂。
而热制法则是一种更加现代化的制作方法,它使用高温和高压的设备,将植物油和碱混合反应,生成肥皂。
6. 肥皂对人类生活的影响肥皂作为一种清洁用品,对人类生活产生了深远的影响。
首先,肥皂可以有效去除污垢和细菌,保持人体清洁和健康。
其次,肥皂的发展促进了卫生习惯的养成,提高了人们的生活质量。
肥皂的历史发展引言概述:肥皂是我们日常生活中必不可少的清洁用品,它的历史可以追溯到几千年前的古代文明。
本文将从古代开始,通过五个部分的详细阐述,探讨肥皂的历史发展。
一、古代肥皂的起源1.1 早期文明使用的肥皂在古代,人们使用各种天然材料来清洁身体,例如沙子、泥土和动物脂肪。
这些原始的清洁方法虽然不像现代肥皂那样方便,但已经起到了基本的清洁作用。
1.2 古埃及的肥皂制作古埃及是最早制作肥皂的文明之一。
他们将橄榄油和灰混合,形成一种肥皂状的物质,用于清洁身体。
这种制作方法在当时被广泛使用,成为古代肥皂制作的先驱。
1.3 古罗马时期的肥皂在古罗马时期,肥皂的制作技术得到了进一步的发展。
人们开始使用动物脂肪和灰来制作肥皂,这种肥皂在当时非常流行,并被广泛用于日常生活中的清洁。
二、中世纪的肥皂制作2.1 中世纪的肥皂工坊在中世纪,肥皂制作成为了一个独立的行业。
许多城市建立了专门的肥皂工坊,使用动物脂肪和碱性物质来制作肥皂。
这些工坊成为了当时城市经济的重要组成部分。
2.2 肥皂制作的技术改进在中世纪,人们开始使用石碱来制作肥皂,这使得肥皂的质量得到了提高。
同时,他们还发现了添加香料和草药可以改善肥皂的香气和功效,使得肥皂在清洁和美容方面更加有效。
2.3 肥皂的用途扩展随着肥皂制作技术的改进,肥皂的用途也逐渐扩展。
人们发现肥皂可以用于洗涤衣物、清洁器具和净化水源,这使得肥皂成为了不可或缺的生活用品。
三、现代肥皂的发展3.1 工业化生产的兴起随着工业化的兴起,肥皂的生产进入了大规模生产阶段。
机械化的生产方式使得肥皂的生产成本降低,价格变得更加亲民,进一步普及了肥皂的使用。
3.2 化学成分的改进现代肥皂的制作中,添加了各种化学成分,如甘油和香料,使得肥皂的清洁效果和香气更加出色。
同时,人们还开发出了各种不同的肥皂类型,如液体肥皂、固体肥皂和护肤肥皂,以满足不同人群的需求。
3.3 环保肥皂的兴起随着环保意识的增强,人们开始关注肥皂的环保性。
肥皂的历史发展 Prepared on 22 November 2020
谁动了我的肥皂
在很久很久以前,那个没有肥皂的世界里,人们用石头使劲摩擦,摩擦,在光滑的皮肤上摩擦,想想都觉得疼痛难忍;人们用扁木棒使劲的敲打,敲打,在溪边青石板的衣服上敲打,想想
都觉得累不堪言①。
不过人还是聪明的,不知道什么时候开始,肥皂出现了。
这个特殊的“小玩意”
拯救了我们“吹弹可破”的肌肤,也拯救了我们的双手,以至于现如今,寝室厕所常常传来“谁动了我的肥皂!”的大呼声,令人唏嘘。
下面文章将会介绍一下肥皂的上位史,看看到底有谁在什么时间“动过了”神奇的肥皂。
3000年,苏美尔人将灰烬和动植物油一起
3000年的时候,人们便将1份油和5份碱性
29世纪
“油脂球”的衣服更易洗干净⑥。
也有另外一种说法是
⑦。
"He is like a refiner’s fire, like a fuller’s
中国人也很早就知道利用草木灰和天然碱洗涤衣服,人们还把猪胰腺、猪油与天然戌混合,制成块,称 “胰子”。
猪胰子的制作方法据唐代孙思邈的《千金要方》和《千金翼方》记载,是把猪的胰腺的污血洗净,撕除脂肪后研磨成糊状,再加入豆粉、香料等,均匀地混合后,经过自然干燥制作而成。
在胰子的制作过程中,由于将猪胰研磨,增强了胰腺中所含的消化酶的渗出,混入的豆粉中含有皂甙和卵磷脂,后者有增强起泡力和乳化力的作用,不但加强了洗涤能力,而且能滋润皮肤,所以它算是当时一种比较优质的洗涤剂。
然而,由于要大量取得猪胰腺这种原料委实困难,所以这种“肥皂”未能广泛普及,只在少数上层贵族中使用。
后来,人们又在澡豆的制作工艺方面加以改
进,他们在研磨猪胰时加入砂糖,又以碳酸钠(纯碱)或
草木灰(主要成分是碳酸钾)代替豆粉,并加入熔融的猪
脂,混和均匀后,压制成球状或块状,这就是“胰子”了。
猪油在40℃熔融,而猪胰脏此时发挥脂肪酶的分解作用,
将猪油分解为高级脂肪酸,这些脂肪酸与随后加入的草木
灰碱剂
发生皂化反应,生成了脂肪酸皂⑨。
不论是何种说法或传说,我们都可以看到:在历史的长河中,“肥皂”的雏形制作所用到的化学过程没有根本上的改变,都是利用油或者脂与碱反应生成甘油和我们所谓的“肥皂”。
同时我们可以发现,大多数时候,“肥皂”被用于洗涤衣服,去除污渍,在此阶段还没有发展出人体清洁的作用。
同时我们可以明确的指出,至少在公元200年左右,罗马人就开始使用肥皂了。
肥皂在个人身体清洁方面一直未被提出,直到医生盖伦(公元1300年左右)提到肥皂用于身体清洁的作用⑩。
在11世纪和12世纪的西班牙,穆斯林开始制作一种名叫“卡斯提尔”的肥皂11,这是一种用橄榄油而非动物油制作而成的肥皂,因此具有好闻的香气。
同样的,在13世纪开始,英格兰的一些较大的城镇也开始使用木灰生产肥皂;15世纪初,法国人也开始用海水、灰烬和橄榄油混合制作肥皂12。
在过去,肥皂的气味十分不好闻,且价格较为昂贵,因此没有得到广泛的传播和使用。
直到1791年法国化学家卢布兰用电解食盐的方法廉价制取火碱成功,结束了从草木灰中制取碱的古老方法。
1823年,德国化学家契弗尔发现脂肪酸的结构和特性,得出肥皂既是一种脂肪酸。
肥皂的大范围使用和工业化的开始发生在18世纪工业革命。
在这个时期,肥皂的生产工艺得到了改进,与此同时,由于从非洲和亚洲进口的棕榈油和椰子油等香料,使得肥皂的气味不再那么难闻,为肥皂的工业化生产提供了良好的基础。
11世纪~15世
图 猪胰子 18世纪工业革命,肥皂的工业化
当金属元素为钾时,制作出来的肥皂质地较硬,而钠盐制作出来的肥皂质地较软,因此被广泛的使用。
而有金属离子为钙或镁时,则生产出的肥皂溶解在硬水中会
形成凝乳状物质,脂肪酸钙盐等,成为了除垢剂。
肥皂的质量非常依赖于反应所用原
料的质量。
在肥皂生产的早期,对于通过燃烧各种植物材料得到的灰烬,作为一个临
时的碱源的草木灰的尝试是非常让人拍手叫绝的。
在1779年,甘油被瑞典化学家谢勒第一次研究,他称其为“脂肪甜腻的原因”。
而真正探索了与肥皂同时生成的化学产物并且将这种和油脂有相同的“甜腻”感的物质命名为“甘油”。
他研究表明,甘油酯与氢氧化钠或其他碱沸腾反应后形成脂肪酸盐或肥皂,并产生甘油,并在1811年获得了该项专利。
这些知识为肥皂的制造与工业化发展提供了稳定的理论基础。
经过后来进一步的研究,化学家发现肥皂之所以能去污,是因为它特殊的分子结构。
我们都知道肥皂是脂肪酸金属盐,以硬脂酸钠为例,其化学式为C17H35COONa,结构式类似于
由它的结构式我们可以看出,它的一部分是极性的羧基,易溶于水,是亲水而憎油的,被称为亲水基;另一部分是非极性的烃基,它不溶于水而溶于油,是亲油而憎水的,叫做憎水基。
当肥皂溶于水时,肥皂分子中亲水的羧基部分倾向于进入水分子中,而憎水的烃基部分则被排斥在谁的外面,形成了定向排列的肥皂分子。
在空气与水的界面上,肥皂围住空气的分子形成肥皂泡沫。
原先不溶于水的分子,由于肥皂分子的作用无法在衣服在衣物表面,而溶于肥皂泡沫中,从而达到洗涤污渍的效果。
肥皂作为一种良好的清洁用品,一直到二十世纪初都被广泛的使用着。
但是,肥皂也有一些缺点,比如会使白色的衣物变黄等等。
同时,在第一次世界大战期间,由于动植物油脂的供应紧张,导致肥皂的工业制作达到瓶颈。
这个时候,清洁剂就应运而生了。
据资料记载,德国是第一个开发了清洁剂的国家。
这种清洁剂的主要成分是短链的烷基萘磺酸盐,由丙醇或丁醇和萘结合,再经磺化而成,统称为内卡尔13。
直到战争结束,“内卡尔”才被证明是一种可用的肥皂替代物。
但“内卡尔”作为一种清洁剂并不十分有效,而且在东西洗干净之前还需要大量揉搓。
这就是世界上第一瓶清洁剂。
二十世纪,清洁剂
二十一世纪,现代肥皂的发
经过几千年的发展演变,肥皂至今仍作为良好的清洁工具为我们所用。
虽然现在它的使用量正在逐步减少,替代品层出不穷,但是肥皂在二十一世纪仍有一些发展。
比如原料更加多元:软性油以一些植物种子油:大豆油、菜籽油、蓖麻油、棉籽油、玉米油等等,它们含有较多的不饱和脂肪酸,如油酸、亚油酸、亚麻酸等;硬性脂以动物脂肪为主:猪油、牛油、羊油,它们含有较多的饱和硬脂酸和棕榈酸等成分。
除此之外,在肥皂中加入香料或其他添加物制成合成香皂,或者添加药物成分如酚类化合物(苯酚等)制作成药皂,从而提高它的杀菌效果。
这些也都是肥皂在当今的发展。
参考文献:
①平占斌。
肥皂的历史[J]。
发明与创新。
2010,11:13
②付晨明。
肥皂简史[J]。
2015,3:29
③
④Willcox, Michael. Soap. (编) Hilda Butler. Poucher's Perfumes, Cosmetics and Soaps 10th edition. Dordrecht: Kluwer Academic Publishers. 2000: 453.
⑤付晨明。
肥皂简史[J]。
2015,3:29
⑥
⑦付晨明。
肥皂简史[J]。
2015,3:29
⑧The Holy Bible: Malachi 3:2
⑨
⑩ The manufacture of soap. Aust J Hosp Pharm 1974;4:33-9
11
12付晨明。
肥皂简史[J]。
2015,3:29
13。