雾霾天气吃什么清肺

雾霾天气吃什么清肺抗雾霾食品靠谱吗？多吃青菜抗雾霾不全对连日来总有人问，有韩国媒体称“猪五花肉含有不饱和脂肪酸，能够有效地帮助排出长期积聚在人体呼吸器官和肺部的微细颗粒物以及重金属”。

同时，韩国的矿泉水销量大增，也是因为喝矿泉水能抗雾霾的传说。

听了是有些可笑，不过无论多么荒唐的说法，只要和“抗雾霾”挂起钩来，都会特别吸引眼球。

科普一下脂肪酸、不饱和脂肪酸先说说不饱和脂肪酸，这种被称为含抗雾霾成分的东西。

它并不是什么中国人膳食中缺乏的成分，因为无论是炒菜油还是坚果油籽都富含不饱和脂肪酸。

五花肉肯定不是不饱和脂肪酸的主要来源，更不是推荐来源。

不少了解一点营养知识的人听了韩国媒体这个说法，都会嗤之以鼻地说，肉类脂肪当中，不都是饱和脂肪酸吗？哪儿来的不饱和脂肪酸啊。

这里很想顺便科普一下，肉类的脂肪酸到底是什么状态，真的全是饱和脂肪酸吗？真相是，肉类中含有不少单不饱和脂肪酸。

比如说，五花肉中含饱和脂肪酸40%-50%，不饱和脂肪酸还是占一半左右，其中大部分是单不饱和脂肪酸，约占总脂肪酸的45%。

不过，这个数字不算高，因为国人常用的烹调油中不饱和脂肪酸比例高达70%-90%，而天天炒菜、红烧、油炸的中国人只恨烹调油吃得太多，哪有缺油的道理？要吃点不饱和脂肪酸，绝对无需求助于五花肉。

大概也只有在日韩这种烹调油用量很少的地方，才有需要增加不饱和脂肪酸的考虑。

言归正传，在韩国传言当中，所谓不饱和脂肪酸有助排除肺部微细颗粒物以及重金属的说法，并没有看到可信的科学依据。

不可思议的是，不饱和脂肪酸是怎么从胃肠里跑到肺泡里的？呼吸道能够分泌不饱和脂肪酸吗？不饱和脂肪酸又是怎么和肺里可吸入颗粒物上附着的重金属发生结合的？就我所了解的化学知识，退一万步说，如果肺泡里真有不饱和脂肪酸，它遇到重金属，会发生什么？恐怕事实是，在一个氧气充足的环境当中，铅、镉等重金属能有效催化不饱和脂肪酸的氧化，而脂肪氧化对人体来说，实在不是什么好事情。

2019年雾霾天气吃什么好篇一：雾霾天气吃什么比较好雾霾天气给我们的生活和工作带来了极大的影响，更为严重的是对我们的健康产生了严重的危害。

雾霾天气不能依靠个人力量消除，只能提升自身防御能力，减少雾霾对自身的影响。

大家都知道雾霾是由很多漂浮在空气中的颗粒形成的，对人们的肺部会有一定伤害，所以多吃一点清肺的食物，会降低雾霾对身体的影响。

那么雾霾天究竟吃什么好呢?1、懒人必学：简单易做——白萝卜白萝卜被誉为“脏肺的排毒食品”，中医认为大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便。

白萝卜生吃或者拌成凉菜都可以达到排毒的作用。

推荐美食：白萝卜牛腩汤材料：牛腩、白萝卜、食盐、花椒、姜做法：牛腩洗净切小块;锅里加花椒煮开，下牛腩淖掉血水;白萝卜洗净去皮，切大块;牛腩，白萝卜和姜片全部入桃源仙居新风系统汤锅中;大火煮开，掉去表面的浮沫;转小火2小时至牛腩熟烂;加白萝卜再煲20分钟至熟;食用前调入盐。

功效：消食养胃，清肺解毒。

2、神奇功效：润肺止咳抗流感——百合秋梨银耳羹不仅润肺止咳，还能抗流感，秋冬季最佳选择~推荐美食：百合秋梨银耳羹原料：梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖做法：1、梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净;2、银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根;3、锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时;4、加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟;5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

3、润肺养生兼备——排骨莲藕汤莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。

它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。

熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

推荐美食：排骨莲藕汤材料：猪大排、藕、食盐、姜做法：莲藕洗净去皮，切大块，用盐腌30分钟。

(作用是令莲藕的口感更粉糯);大排剁大块焯血水后洗净;大排和姜片放入汤中;.大火煲开，去掉表面的浮沫(这个过程要耐心，一点点的去掉);等汤清澈后放入莲藕，大火煲开转小火2小时;吃时调入食盐即可。

雾霾天气多吃绿叶菜保护肺
肺的自我保护能力很差，所以需要我们更细心的照料。

外出归来要及时洗脸、漱口、清理鼻腔；多吃一些有益肺部健康的食物，如绿叶蔬菜、银耳、山药、梨等。

经历了雾霾后，不妨问问自己，“我的肺还好吗？”
近日记者走访了北京各大医院，发现到呼吸科看病的患者以急性呼吸道感染、哮喘、慢性阻塞性肺病等居多，这与灰霾天气有很大的关系。

以哮喘为例，即使平时控制得很好，但一到灰霾天，空气中的污染物就会刺激呼吸道，可能使病情加重。

不仅如此，近年来，临床上慢阻肺和肺癌的发病率也大大提高。

这是因为，肺每天要吸入大量空气，其中混杂的粉尘颗粒、微生物、化学毒物等都威胁着呼吸系统的健康。

霾天过后，可以通过一些简单的自测，给肺做个小体检：1.爬楼梯法。

用不紧不慢的速度一口气爬三层楼，若没有明显气急与胸闷，说明心肺功能良好。

2.憋气法。

深吸气后憋气，能憋气达30秒表示心肺功能很好。

肺的自我保护能力很差，所以需要我们更细心的照料。

外出归来要及时洗脸、漱口、清理鼻腔；多吃一些有益肺部健康的食物，如绿叶蔬菜、银耳、山药、梨等。

还可以服用清肺
保健品，如自然之宝维力植物复合提取物营养胶囊，它是纯草本复合配方，将桉叶萃取物、毛蕊花叶萃取物、菠萝蛋白酶这三大“益肺能手”进行科学配比，具有清热解毒、止血散瘀、消炎去水肿等多种功效，帮你抵抗雾霾。

并且，维力植物复合提取物营养胶囊具有全球最严苛的CGMP认证，全程质量把控，安全有效，品质无忧。

雾霾天气如何清肺？“雾霾”和“PM2.5”这两个词对于大众来说可以算得上耳熟能详。

近日，中国气象局发布数据称，截至目前，全国平均雾霾日数为4.7天，较常年同期偏多2.3天，为1961年以来最多。

环保部环评常聘专家库成员彭应登认为，中国接下来将进入雾霾高发期。

关于雾霾对身体的影响，人们首先想到的都是呼吸系统问题，比如说肺。

“清肺”、“排毒”的各类健康传言和方法层出不穷，到底哪些是正确的？果真了得来为您解答~~~喝罗汉果茶：并非人人适合：罗汉果是一种药材，性凉味甘，能清肺润肠，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。

但并不是人人都适合喝罗汉果茶。

罗汉果性凉，风寒感冒咳嗽患者不宜食用。

如果一味坚持“排毒”，喝下过多的罗汉果茶，功效会适得其反。

萝卜、百合：只能适量吃：白萝卜是中药中的一种，具有润肺化痰、通便的功效，百合的确能够润肺滋阴。

但再好的“食疗”都必须注意一个“度”，不能盲目多吃，只能适量食用。

深呼吸排出“废气”：越吸越“脏”：针对目前雾霾天“红色预警”的环境而言，多做深呼吸只会“越吸越脏”，换一个环境，如身处树林等“天然氧吧”中，多做深呼吸才会有效。

24小时戴口罩：长时间戴不利健康：冬季长时间佩戴口罩可能不利于健康，嘴巴呼出的气体一直附着在口罩内侧，如果不及时清洗或是佩戴时间过长，都容易滋生细菌，反而对身体不好。

专家建议在马路上，空气不流通、可能存在大量病原菌的公共场所，或者去医院就诊时才戴口罩，其他时间最好要摘下口罩。

吃凉拌黑木耳、鸭血：和“排毒”没关系：凉拌黑木耳是一道常见小菜，鸭血更是南京人喜闻乐见的一种食物。

随着雾霾的加剧，吃黑木耳、吃鸭血来“排毒抗雾霾”的民间食疗“土方法”逐渐传开。

虽然这两道菜“人气”很旺，但它们和“排毒抗雾霾”并没有直接关系。

但从保健的角度来说，食疗有助提高人体抵抗力，是值得提倡的辅助预防措施。

那么如何清肺呢？：定期查肺：5类人必须早些进行肺功能检查：长期吸烟者、慢性咳嗽和咳痰者、呼吸困难者、在粉尘环境工作者以及呼吸道疾病患者。

雾霾天气应该吃什么清肺止咳？雾霾天气增多，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。

服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。

饮食清肺抗雾霾，可多吃以下食材：雾霾天饮食相关专题推荐：【清肺食谱抗雾霾】1、白萝卜，清肺润喉白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。

其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。

萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。

萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。

萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解等消化，能够有效促进食物的消化和吸收。

相关菜谱推荐：白萝卜脊骨汤素炒白萝卜丝2、柿子，消痰止咳柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。

据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强於镇咳。

相关菜谱推荐：柿子卷玉米面柿子饼3、橄榄，清肺生津橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。

嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。

橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用於治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

4、罗汉果，止咳润肺罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有有润肺止咳，生津止渴的功效。

新鲜罗汉果营养价值和功效更佳，每日新鲜罗汉果提取物1-2克开水冲饮，可抵抗雾霾对身体的伤害。

5、薄荷，润肺止咳薄荷味辛性凉，善於疏散外感风热，用薄荷能清上化痰，利咽膈，治风热。

故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。

如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。

”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。

”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

相关菜谱推荐：薄荷牛奶面包薄荷鸡蛋饼6、百合，清心养神百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。

适用於阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

相关专题推荐：秋季养生吃百合7、银耳，补气补肾银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。

雾霾天气污染重肺部如何排毒？近几天，全国各地的雾霾天气让人们更加关注人体自身的健康了。

城市空气污染尤其是PM2.5引发的疾病，比如：城市“黒肺”患者在逐渐增加，心脑血管疾病也集中爆发。

雾霾天气污染重肺部如何排毒PM2.5能够进入人体的呼吸道，因此吸附在上面的有机物、重金属能够直接进入人的细支气管、肺泡，严重的话还会进入血液里，引发各种疾病。

国外有研究证明，PM2.5和心脑血管疾病、呼吸系统疾病息息相关。

而人体的肝脏是最容易堆积毒素的器官之一，人体每天呼吸会将大约8000升的空气送到肺部，空气中漂浮的病毒、细菌、粉尘等有害人体健康的物质就会进入肺部。

肺部堆积毒素了有什么表现呢？一：肌肤暗沉、呈锈色。

中医称，人体肺部管理人体的全身肌肤，护肤是否白皙、红润，都要看肺部的各项功能是否良好。

如果肺部毒素比较多的时候，毒素就会表现在肌肤上，让肌肤看起来非常的暗沉。

二：便秘。

中医称，人体的肺部和大肠是一整套的系统，如果肺部有毒素堆积的话，肠道内页会出现不成长的淤积，导致便秘。

三：多愁善感，情绪低落。

毒素堆积在肺部，会干扰肺部的气血运行，如果肺部不可以正常的疏解胸中的闷气的话，就容易多愁善感。

如何给肺部排毒呢？有氧运动肺部最活跃的时间是早上7点钟到9点钟，在这段时间可以通过运动的方法来排毒。

在肺部最活跃的时段适当的做一些有氧运动，比如：慢跑，可以促进肺部更好的将毒素排除体外。

给肺部换换气可以在森林或者海边等空气好的地方做深呼吸帮助肺部排毒。

首先，早上的时候在空气清新的空地上，做深呼吸的运动。

在做深呼吸的时候慢慢的抬起双臂，呼气是时候让气流从口、鼻喷出，咳出肺部的痰液，这样反复做10次。

但没做完一次后一定要做几次正常的呼吸。

每天如果能够坚持这样做的话，那就会有一起干净的肺脏。

此健康知识来源于网络，由蚂蚁社区整理：多吃有益于肺部排毒的食物黑木耳黑木耳含有植物胶质，能够强力的吸附，具有清洁血液、清肺的功效。

如果经常吃黑木耳的话能够清除身体里的有毒物质。

灰霾天气吃什么好？推荐几种食疗药膳
对雾霾天气，老百姓真正能做的并不多，污染物细颗粒一旦被吸入就难以排出。

大家平时多喝水，增加新陈代谢，减少“废气”对身体的损害；此外，应多进食深绿色和橙黄色蔬菜，因其中富含类胡萝卜素，有助于提高身体免疫力，增加咽喉和肺部黏膜的保护作用，也能间接起护肺作用。

推荐几种食疗药膳对抗雾霾天气：
1、蜂蜜生姜萝卜饮
做法：新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克，萝卜和生姜去皮后切碎块，一同放入榨汁机打碎，加入蜂蜜后即可饮用。

白萝卜具有较强的消炎、止咳作用；该饮品还适用于肺热引起咳嗽、咽喉干痛、声音嘶哑者，这类人平时还可多食用鲜萝卜和鲜荸荠。

2、银耳百合饮
做法：取银耳10克清水泡发12小时，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，放入蒸锅隔水炖1小时，拌入蜂蜜食用。

百合有润肺止咳祛痰的功效。

3、苇茎饮
做法：取苇茎15克、冬瓜仁30克、薏米20克，清水煮开后饮用。

苇茎能清泄肺热，冬瓜仁能清热化痰，两者合用具有清肺涤痰之功。

4、润喉茶
做法：石斛、百合、麦冬各3克：大枣2枚，冰糖2粒，加开水150毫升，泡服，一料可冲泡2～3次。

此茶能缓解灰霾天造成的咽喉不适。

雾霾天不妨试试中医养生多吃清肺食品11月以来，我国大部分省份遭遇雾霾天气。

近段时间，内陆风小加上湿度下降，雾霾频频光顾。

雾霾是雾和霾的混合物，其中雾空气中的水汽氤氲，虽然以灰尘作为凝结核，但总体无毒无害；霾的核心物质是悬浮在空气中的烟、灰尘等物质，气体能直接进入并粘附在人体的下呼吸道和肺叶中，对人体健康有伤害。

由于气温低、风小，雾霾不易扩散。

怎样应对雾霾，成了大家关心的事。

荣获杭州市“百佳千优”健康卫士的白杨街道社区卫生服务中心中医科主任吴文媛建议：雾霾天出门时要戴口罩，老人尽量少出门，这是最简单最有效的防护方法。

在这个基础上，大家还可以用中医方法益肺、护肺。

多食清肺润肺食品最具清肺润肺功效的，当属百合。

百合不但润肺止咳，还能养阴消热、清心安神。

另外，胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜、葡萄、大枣、石榴、柑桔、甘蔗、杮子、萝卜、荸荠、银耳等食物，也都有很好的清肺润肺食品功效，雾霾天可以多吃一点。

每天做下呼吸操吴医生说，想要护肺、益肺，不妨每天花上20分钟做个呼吸操。

呼吸操动作要领：首先，深吸气、鼓肚皮，然后慢呼气、收肚皮。

做的时候，坐着、站着都可以，但是最好的姿势的平躺。

吹气、呼气的力量不用很大，能把离自己一尺远的蜡烛火苗吹斜但不灭就可以了。

呼吸操每次10分钟，每天至少2次。

呼吸操能增加呼吸肌的肌力和耐力，减轻呼吸困难，提高呼吸能力，预防呼吸肌疲劳和呼吸衰竭的发生。

除了食疗，大家也可以去正规医院，享受中医理疗保健。

中医理疗保健，能运用刮痧、灸法、穴位贴敷等治疗手段，通过药、热摩擦等共同作用于人体穴位，使人体经血流畅，心、肾、肝、脾、肺诸脏腑得到养护，以达到增强肺气，防病治病的效果。

雾霾天气喝什么好？多喝罗汉果茶调节情绪
雾霾天气除了所说的减少外出、不要晨练之外，还有如下两个保健方法值得借鉴。

多喝罗汉果茶：罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。

尤其是午后喝效果更好。

因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。

中医认为，罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选，是历代朝廷的贡品，有“神仙果”的美誉。

一个罗汉果一般可冲泡四、五次。

注意情绪调节：灰蒙蒙的雾天让人容易变得压抑、郁闷，情绪低落。

雾天之所以影响人们的心理，是因为雾天日照不足，空气潮湿阴凉，光线较弱，气压较低，人体分泌的松果体素较多，甲状腺素、肾上腺素的分泌浓度相对降低，人体神经细胞也因此变得不活跃，整个人无精打采。

心理脆弱、患有心理障碍的人在这种天气里会感觉心情异常沉重，精神紧张，情绪低落。

因此提醒这类人群在雾天要注意情绪调节，比如可以在家看看喜剧类电视剧或听听相声等，总之要让自己高兴起来。