亲子手工---做馒头

彩色造型馒头的样式与做法彩色造型馒头作为一种外形可爱，色彩丰富且营养丰富的食品，受到了广大消费者的喜爱。

下面将为大家介绍几种常见的彩色造型馒头的样式与做法。

一、三层彩虹馒头三层彩虹馒头，外形呈现出七彩色，加入了不同食材的粉末，既美观又可口。

做法：1、准备好白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母等材料。

2、将不同颜色的食材粉末，如红枣粉、番薯粉、绿豆粉等分别放入容器中，加入少量温水混合成糊状备用。

3、将白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母按照比例混合揉成面团，分成三份。

4、将三份面团分别加入不同的粉末糊中，揉均匀，发酵至原来的两倍大。

5、将发好的三个面团分别搓成长条状，用手将三根放在一起，用刀切成均匀的小段。

6、将切好的小段按照自己喜欢的形状搓成球状，放入蒸锅中发酵15-20分钟。

7、蒸锅开火，水沸腾后放入馒头篮中，用大火蒸20分钟即可。

二、星星馒头星星馒头，外形为星星状，色彩丰富，中心软糯，口感绵软。

做法：1、准备好白面粉、糖、盐、水、酵母等材料。

2、将白面粉、糖、盐混合在一起，加入水和酵母，揉成面团。

3、将面团揉成长条状，切成小坨。

4、将小坨搓成星星状，上面加入红枣泥等多种调料。

5、用宽口瓶盖压在星星中央，使得星星表面凸出，让中心更加软糯。

6、放入蒸锅中，蒸15-20分钟，即可享用。

三、熊猫馒头熊猫馒头，外形可爱，表情生动，让人无法抵挡。

做法：1、准备好白面粉、糖、盐、水、酵母等材料。

2、将白面粉、糖、盐混合在一起，加入水和酵母，揉成面团。

3、将面团揉成长条状，切成小坨。

4、将小坨中的一部分面团加入可可粉，揉均匀，做成小圆球做熊猫眼睛。

5、用面团做出熊猫的两只耳朵、手脚和身体，将圆形面团放到熊猫身体中心做成肚子，用刀刻出面部特征。

6、放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

四、花样馍花样馍，外形为各式花卉，形状生动，色彩鲜艳，为黑龙江省传统小吃。

做法：1、准备好白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母等材料。

2、将白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母混合揉成面团，分成几份。

40种花样馒头做法1. 蒸水晶馒头: 将晶莹剔透的馒头皮与肉馅搭配，蒸制出口感爽滑的水晶馒头。

2. 紫薯红豆馒头: 制作内馅时加入煮熟的紫薯泥和红豆馅，蒸出鲜美的紫薯红豆馒头。

3. 叉烧包: 用烤制的叉烧作为馅料，包裹在浓郁的蒸馒头皮中，口感酥软多汁。

4. 豆沙馒头: 用糖和豆沙制作成甜馅，包入馒头皮内蒸制而成，口感甜美。

5. 蒸肉馒头: 用猪肉制成馅料，与调味料搅拌后包入馒头皮中，蒸熟后肉馅鲜嫩多汁。

6. 玉米奶馒头: 加入玉米浆和牛奶制成的糊状物作为主要材料，蒸出原味十足的玉米奶馒头。

7. 芝麻馒头: 馒头皮上撒满芝麻，蒸制后外层酥脆，内部柔软的芝麻馒头。

8. 酸菜肉丁馒头: 将酸菜和肉丁混合，作为馅料包裹在馒头皮内蒸制而成。

9. 枫糖馒头: 将枫糖浆作为馅料，与馒头皮结合蒸制，口感香甜。

10. 胡萝卜鸡蓉馒头: 鸡蓉与胡萝卜丁混合成馅料，包裹在馒头皮中，蒸制出营养丰富的胡萝卜鸡蓉馒头。

11. 马铃薯牛肉馒头: 用煮熟的马铃薯泥和牛肉制成馅料包裹在馒头皮内蒸制而成。

12. 香葱虾仁馒头: 虾仁和香葱混合成馅料，包裹在馒头皮内蒸制，口感鲜美。

13. 榴莲馒头: 将榴莲果肉压成泥状，添加适量糖制成果馅，包入馒头皮蒸制而成。

14. 咸鸭蛋黄馒头: 将咸鸭蛋黄切碎，混入馒头内馅，蒸制后口感鲜咸。

15. 菠萝包: 将炒熟的菠萝和肉丁混合，包裹在馒头皮内蒸制，外皮香甜多汁。

16. 海苔馒头: 馒头皮内包裹海苔制成，蒸制后海苔香气四溢。

17. 豆角猪肉馒头: 先将豆角炒熟，再与猪肉混合成馅料包裹在馒头皮内蒸制而成。

18. 芋头馒头: 馒头内馅用芋泥搭配，蒸制出芋头的独特香甜味道。

19. 黑芝麻馒头: 在馒头皮内加入黑芝麻粉，蒸制后外皮酥松内馅香甜。

20. 红薯馒头: 将红薯烤熟后制成泥状，用作馒头内馅，蒸制出甜美的红薯馒头。

21. 咖喱馒头: 在馒头内加入咖喱粉制成内馅，蒸制后香气扑鼻，口感独特。

22. 甜豆馒头: 制作内馅时加入炖熟的甜豆，蒸制出甜味十足的甜豆馒头。

幼儿园美食天地：手工小馒头亲子制作教案在幼儿园里，美食教育是非常重要的一环。

通过亲子制作美食，可以培养孩子们的动手能力，增进亲子之间的情感交流，同时也让孩子们在制作中学会合作和共享。

而手工小馒头的制作就是一个非常适合亲子共同参与的美食项目。

一、准备食材1. 面粉：500克2. 酵母：5克3. 细砂糖：30克4. 温水：300毫升二、制作步骤1. 酵母发酵：将酵母和细砂糖加入温水中搅拌均匀，放置10分钟左右，待酵母起泡。

2. 揉面：将面粉倒入盆中，慢慢加入第一步的酵母水，一边加水一边用手揉面，直至揉成光滑的面团。

3. 发酵：将揉好的面团放在温暖处，饧上两小时左右，待面团膨胀至原来的两倍大小。

4. 分割：发酵好的面团排气，分割成适量的小面团。

5. 搓揉：将小面团搓成圆形的小馒头。

6. 蒸煮：将小馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。

三、亲子制作1. 洗手：首先要教育孩子们做饭之前一定要洗手。

2. 材料准备：告诉孩子们要准备好需要的食材和器具。

3. 示范：在亲子制作中，可以先给孩子们做一次示范，让他们知道制作的具体步骤。

4. 动手制作：让孩子们动手揉面、搓馒头，可以适当给予指导和帮助。

5. 亲自操作：可以让孩子们自己操作蒸锅，将小馒头放入蒸锅中，培养他们的自理能力。

四、亲子共享1. 等待：在小馒头蒸煮的过程中，可以和孩子们一起做一些小游戏，让等待的时间更有意义。

2. 品尝：完成后，一起品尝自己亲手制作的小馒头，享受亲子共享的快乐。

五、总结回顾通过制作小馒头这一活动，不仅可以让孩子们学会简单的面食制作技巧，还可以培养他们的动手能力和自理能力。

亲子共同参与制作，也增进了亲子之间的情感交流，让孩子在享受美食的收获了更多的快乐和成长。

希望通过这样的活动，可以让孩子们在幼儿园的生活中更加丰富多彩，也让他们在亲子关系中更加和谐快乐。

六、我的观点我认为亲子制作小馒头是一项非常有意义的活动。

它不仅可以培养孩子们的动手能力，增进亲子之间的情感交流，还可以让他们在快乐的氛围中学会共享和合作。

做馒头做馒头1今天，妈妈买了一大袋面粉和一小包不知是什么的东西。

我问妈妈：“妈妈，那小包的是什么东西？有什么用吗？”妈妈满脸微笑，摸摸我的头：“这叫发酵粉，是用来把面团胀大的。

儿子，我们来自制馒头吧！”“好耶！有馒头吃咯！”要知道，我可是特别喜欢吃馒头的。

妈妈先装了一碗热水，再把一勺子的发酵粉倒入水中，最后让我倒一些面粉到水里，搓成团。

我洗干净手，把手插入湿面团里。

妈妈继续往湿面团里加干面粉。

我搓啊搓，左捏捏，右按按，感觉像是在玩橡皮泥。

我一时忘记了自己是干什么的，以为是在和小伙伴玩橡皮泥。

我左手把湿面团弄成一块，右手用力按下去，然后双手搅拌着面团。

直到妈妈叫了我一声，我才想起，我是在搓面团。

我把双手拔出面团一看，呵！好家伙！本来一双好好的手，现在沾满了碎面团，白白的，无论怎么甩也甩不掉。

妈妈让我去洗干净手，正经地搓一遍。

但无论我怎样正经，碎面团也会沾到我的手上。

妈妈只好“亲自出马”，她的手法很熟练，她先把面团的一端托起，另一只手用力压下去，这样反复几次，三下两下就把面团搓好了，而且手上也没有太多的碎面团。

下一步就是搓成一团团的馒头了。

这步可就简单多了。

我先把大面团分成一个个小面团，再把小面团搓圆，然后压扁，最后修整一下边缘。

虽然模样不像馒头，但是我已经心满意足了。

我把馒头放到锅里蒸了十来分钟，便出锅了。

“上馒头咯，宇浩牌馒头来咯！”爸爸妈妈都被我逗笑了。

虽然这次自制的馒头质量和味道都不咋样，但是，通过这次做馒头，让我懂得了：不是什么事一开始我们就会干，而是要我们慢慢摸索、探究。

做馒头2要说做馒头，我敢说，谁都比不上妈妈做的好吃，所以，我们姐弟四个都很喜欢吃妈妈做的馒头，但是要说自己做，我可是试过了。

一次，妈妈又要做馒头了，我懒惰地趴在沙发上，手里转着钥匙圈，无聊极了，妈妈看出了我的心思，笑着说：“今天小星和小雪也来做馒头吧！”“好！”我一下来了精神，姐姐从房间里走了出来，对妈妈说：“妈，我等会儿得去朋友家！”“那小雪去朋友家，小星留下来帮忙！”妈妈干脆地说，“好！”我们都很满意。

馒头的制作方法和步骤第一篇：传统手工制作馒头馒头是我国传统的主食之一，制作方法也非常简单。

下面就为大家介绍一下传统手工制作馒头的步骤。

材料：1. 面粉500克2. 干酵母2克3. 糖20克4. 盐8克5. 沸水200克6. 冷水适量步骤：1. 准备好所需材料。

2. 将面粉、干酵母、糖和盐混合均匀。

3. 将混合好的面粉放入大碗中，加入沸水。

4. 用筷子搅拌，直到面粉和沸水混合均匀。

5. 然后用手揉成面团。

6. 慢慢加入适量的冷水，揉成软硬适中的面团。

7. 将揉好的面团盖上湿布，放在温暖的地方发酵大约1个小时。

8. 揭开湿布后，将面团搓成长条状，分割成大小均匀的小块。

9. 将小块面团揉成圆球状。

10. 准备将揉好的小面团搓成馒头的步骤：10.1. 将圆球状的面团摆在手掌心。

10.2. 用另一个手掌在面团上慢慢旋转，使面团变得更为圆整。

10.3. 然后用大拇指将面团按压中间。

10.4. 把剪刀剪一下，削去中间面团的背部。

11. 把制作好的馒头码放在蒸馒头的竹筐中，注意馒头之间需要留出一定的距离。

12. 在锅中加入适量的水，放入切成小块的大葱、姜，放入馒头竹筐，开火蒸15-20分钟。

13. 等馒头完全蒸熟后，关火，拿出馒头，放入容器中，立即用锅盖或毛巾盖上，这样可以使馒头更为松软。

以上就是传统手工制作馒头的详细步骤，只要按照上述步骤一步步来做，就可以轻松制作出美味的馒头了！第二篇：机械制作馒头随着科技的不断发展，越来越多的家庭使用机械来制作馒头。

相比于手工制作，机械制作可以更快、更方便地制作出大量美味馒头。

下面就为大家介绍一下机械制作馒头的步骤。

材料：1. 面粉500克2. 干酵母5克3. 糖30克4. 盐10克5. 沸水200克6. 冷水适量7. 馒头机步骤：1. 准备好所需材料。

2. 将面粉、干酵母、糖和盐混合均匀。

3. 将混合好的面粉放入大碗中，加入沸水。

4. 用筷子搅拌，直到面粉和沸水混合均匀。

花式馒头工艺流程
1. 准备面团：将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成光滑的面团。

根据需要，可以加入适量的食用色素，以获得所需的颜色。

2. 发酵：将面团放在温暖的地方发酵，直到面团体积变大，表面出现蜂窝状。

3. 揉面：发酵好的面团需要再次揉面，以排出其中的气体。

将面团揉至表面光滑。

4. 造型：将揉好的面团分成若干份，根据需要进行造型。

这是花式馒头制作的关键步骤，可以根据个人创意和喜好，制作各种形状的馒头，如花朵、动物等。

5. 二次发酵：将造型好的馒头放在温暖的地方进行二次发酵，通常需要 15-20 分钟，直到馒头体积略微变大。

6. 蒸制：将二次发酵好的馒头放入蒸锅中，用旺火蒸约 15-20 分钟，具体时间根据馒头的大小和蒸锅的性能而定。

7. 出锅：蒸好后，关火焖 3-5 分钟，然后打开锅盖，将馒头取出，放在通风处晾凉。

整个制作过程需要一定的耐心和技巧，尤其是在造型环节，需要巧妙地运用手工技巧和创意。

制作好的花式馒头不仅外形美观，而且口感松软，是一道受人喜爱的传统美食。

亲子游戏做馒头教案中班
一、活动目标。

1. 培养幼儿的动手能力和创造力。

2. 培养幼儿的团队合作意识。

3. 增进家长和幼儿之间的亲子关系。

4. 培养幼儿的生活自理能力。

二、活动准备。

1. 主材料，面粉、酵母、水、盐。

2. 辅助材料，擀面杖、模具、刀具、案板等。

3. 活动场地，教室或者厨房。

三、活动步骤。

1. 准备工作。

1.1 家长和幼儿一起将面粉、酵母、水和盐准备好。

1.2 家长根据比例将面粉、酵母、水和盐混合均匀，揉成面团。

1.3 面团揉好后，盖上湿布静置发酵。

2. 制作馒头。

2.1 发酵好的面团取出，揉成长条状。

2.2 将面团切成小块，每个小块搓成圆形。

2.3 家长和幼儿一起搓制馒头，可以用模具压出不同的形状。

3. 烘烤馒头。

3.1 将搓好的馒头放在烤盘上。

3.2 家长将烤箱预热至180度，然后将烤盘放入烤箱中。

3.3 等待15-20分钟，直到馒头变成金黄色即可取出。

四、活动总结。

通过这个亲子游戏做馒头的活动，幼儿不仅能够培养动手能力和创造力，还能够增进家长和幼儿之间的亲子关系。

在制作馒头的过程中，家长和幼儿可以相互配合，共同完成制作，培养幼儿的团队合作意识。

同时，幼儿还能够在活动中学习到一些生活自理的能力，比如揉面团、搓制馒头等。

因此，这个活动不仅是一次简单的亲子游戏，更是一次寓教于乐的教育活动。

希望家长和幼儿能够在这样的活动中共同成长，共同享受快乐的亲子时光。

亲子制作彩色馒头教案一、活动目的。

通过亲子制作彩色馒头的活动，既可以增进亲子间的感情，又可以培养孩子的动手能力和创造力，同时也可以增加孩子对食物的兴趣，促进他们对健康饮食的认识。

二、活动准备。

1. 食材准备，面粉、酵母、水、食用色素（红、黄、绿、蓝等颜色），可根据实际情况适量增减。

2. 器具准备，大碗、擀面杖、模具（可以是各种形状的模具，如星星、心形等）、蒸锅等。

3. 环境准备，活动场地要宽敞明亮，可以放置桌椅和活动用具。

三、活动步骤。

1. 准备阶段。

家长和孩子一起准备活动所需的食材和器具，家长可以向孩子介绍食材的作用，如面粉是制作馒头的主要原料，酵母是发酵的必需品，食用色素可以让馒头变得更加有趣。

2. 制作彩色面团。

（1）将面粉倒入大碗中，加入适量的水和酵母，揉成面团。

（2）将面团分成几份，每份加入不同颜色的食用色素，揉匀成彩色面团。

3. 制作彩色馒头。

（1）将彩色面团擀成薄片，可以利用模具按下不同形状的馒头。

（2）将制作好的彩色馒头放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

4. 欣赏成果。

家长和孩子一起欣赏制作好的彩色馒头，可以拍照留念，也可以品尝自己动手制作的美味馒头。

5. 清理整理。

活动结束后，家长和孩子一起清理活动场地和用具，将剩余的食材和器具妥善收纳。

四、活动总结。

家长可以引导孩子回顾整个活动的过程，让孩子说说自己的感受和体会，也可以对孩子的表现进行肯定和鼓励。

同时，可以和孩子一起总结活动中的收获和不足，为下一次的活动做好准备。

五、注意事项。

1. 在活动过程中，家长要注意孩子的安全，避免发生意外。

2. 在使用食用色素时，要注意用量，避免对身体造成不良影响。

3. 在烹饪过程中，家长要引导孩子注意卫生，保持整洁。

通过亲子制作彩色馒头的活动，不仅可以增进亲子间的感情，还可以让孩子在动手制作的过程中学到知识，培养他们的动手能力和创造力。

希望家长和孩子能够在这样的活动中共同成长，共同享受快乐的时光。

厨房美食菜谱：南瓜泥小老虎花馍的做法在胶东蒸馒头就跟大年三十包饺子一样重要，不管多忙多累，逢年过节家家户户都要蒸上几锅。

过年蒸的喜庆馒头，是期盼来年的日子蒸蒸向上，红红火火。

这也是胶东人们对新年的祝福。

很喜欢胶东富有特色的大馒头，一听这名字就透着山东人的厚道和实诚，表现了胶东人们的聪明和智慧。

今天和蝶儿老师学做的小老虎馒头，作为今天的晚餐，女儿和老公都一致说好吃，太好吃了，此时的心里有种成就感。

深感累并快乐着。

食材主料：小麦面粉南瓜糖10g酵母8g鲜蛋黄1个步骤1.准备主料：面粉500克，南瓜300克，糖10克，酵母8克。

（酵母提前3分钟用水搅匀）辅料：黑豆2粒，南瓜子2粒2.将南瓜提前蒸熟，用铲刀碾成泥，放入面粉里，加入白糖和酵母液和成光滑的面团，盖上保鲜膜放入温暖处发至面团体积2倍大。

3.发酵好的面团揉匀搓至完全排气。

4.称取一块540克重的面团作为小老虎的身体，滚圆后搓成条，两端按扁。

5.一端用刀切5刀。

6.每一份再切两刀，每3条捏一下。

7.然后每3组捏在一起，成为小老虎前爪。

8.另一端对折过来，上面应该用小梳子压出花纹。

（我忘记压花纹了）9.领取一份35克的面团，搓圆后按扁擀成片，在一侧切8刀。

10.每条再切2刀.11.每3条捏一下，成为小老虎脖子鬓毛。

12.称出55克面团一个，滚圆后搓成条。

13.两端稍按分别切3刀，切出后脚趾。

14.把脖子鬓毛片底部刷一点水，安装到身体前部，再把后腿弯成u形，表面刷一层水，放置到小老虎底部的下方。

15.另称取一块10克的小面团，搓成长条，捏成三角条形，顶部用刀剪成碎边。

16.把做好的三角条底部算刷水，安装到小老虎背部，尾巴向上弯一圈做尾巴。

17.称一块85克重的面团搓圆，用小梳子在中部向内压出花嘴型。

18.另取一块15克的小面团做成长锥形。

19.在尖的一端用剪刀剪开做鼻子，再用竹签扎出鼻孔。

20.取两块5克重的小面团搓圆按扁，刷水后安装到眼睛部位，再将抹了水的黑豆做眼睛，镶在面团的中间。

12种小动物馒头的做法馒头作为中国传统的主食之一，受到了广大人民的喜爱。

除了传统的白馒头外，现在还有各种形状的花样馒头，在家里做一些有趣的小动物馒头，既可以让孩子们开心地享用，也能增添家庭的乐趣。

下面将介绍12种小动物馒头的做法，希望能给您带来一些灵感。

1. 兔子馒头材料：•中筋面粉：500克•干酵母：3克•细砂糖：20克•温水：适量步骤：1.将中筋面粉、干酵母、细砂糖和适量温水混合搅拌，揉成光滑的面团。

2.静置20分钟，让面团发酵至两倍大。

3.取出面团，分成大小相等的小团。

4.将小团擀成长条，卷起成兔子形状。

5.涂抹少许水在兔子的耳朵上，插入黑芝麻作为眼睛。

6.将兔子馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

2. 熊猫馒头材料：•中筋面粉：500克•干酵母：3克•细砂糖：20克•温水：适量•香菇：2个•黑芝麻：适量步骤：1.将中筋面粉、干酵母、细砂糖和适量温水混合搅拌，揉成光滑的面团。

2.静置20分钟，让面团发酵至两倍大。

3.取出面团，分成大小相等的小团。

4.将小团擀成圆形，放入切好的香菇作为熊猫的眼睛。

5.用面团擀成长条，插入黑芝麻作为熊猫的鼻子。

6.将熊猫馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

3. 小狗馒头材料：•中筋面粉：500克•干酵母：3克•细砂糖：20克•温水：适量•鸡蛋：1个•黑芝麻：适量步骤：1.将中筋面粉、干酵母、细砂糖和适量温水混合搅拌，揉成光滑的面团。

2.静置20分钟，让面团发酵至两倍大。

3.取出面团，分成大小相等的小团。

4.将小团擀成椭圆形，用鸡蛋涂抹在面团上，插入黑芝麻作为小狗的眼睛。

5.用面团擀成长条，插入黑芝麻作为小狗的鼻子。

6.将小狗馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

……经过以上12种小动物馒头的制作，您可以尝试制作出各种可爱的形状，为家人们带来惊喜和欢乐！Enjoy it！。