后备母猪饲料配方设计
动科
一、划分生长阶段
后备母猪：后备母猪指满6月龄，经选育合格进入配种群且未参加配种的小母猪。后备母猪配种前在配种妊娠舍适应饲养30～45天，至7月龄以上体重达到110～125KG以上时转入配种区参加配种。
后备期母猪处于生长发育阶段,优质、营养全面的饲料对母猪的形体发育、生殖系统发育至关重要。小于6月龄的母猪,选择大猪料(市面上销售的全价颗粒膨化料)1∶1配合青饲料,任其自由采食。6月龄至配种前的母猪,选择市面上销售的全价颗粒空怀料1∶1配合青饲料。此阶段严禁使用对生殖系统有危害的棉籽饼、菜籽饼及霉变饲料。适当限料饲喂,以防止母猪过肥,影响发情、排卵。一般都是用哺乳料来代替，一般后备母猪料里需要添加维生素E和胡萝卜素，生物素等等，来提高后备的发情配种率，和预防母猪蹄裂。
二、选择合适饲养标准：
20-30kg后备母猪营养需求量（每千克饲粮中营养物质的含量）
消化能含量（Mcal/kg）3赖氨酸(%)0.88
粗纤维(%)精氨酸(%)0.2
粗蛋白（%）16组氨酸(%)0.22
粗脂肪（%）异亮氨酸(%)0.49
钙(%)0.62亮氨酸(%)0.84
总磷(%)0.53蛋氨酸+胱氨酸(%)0.44
盐分(%)0.58苏氨酸(%)0.53
水分(%) 13色氨酸(%) 0.13
缬氨酸(%) 0.59
选择来源：《中国猪饲养标准》（2004）《动物营养参数与饲养标准》（张宏福，中国农业出版社，2010,05）
选择依据：
1.饲养标准中对后备母猪的粗纤维、粗脂肪、水分、精氨酸、亮氨酸、缬氨酸含量没有规定。顾查阅文献，依据其为标准。
三、选择原料限量标准及其依据
依据：
（一）1. 注意原料的种类和数量
原料种类应多样化，以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用猪饲料的比例为谷物类占50%-70%，糠麸类占10%-20%，豆饼豆粕占15%-20%，有毒性的饼（粕）及菜籽饼应小于10%，种猪不宜使用，由于这里是后备母猪因此不采用，动物蛋白饲料占3%-7%，叶粉、草粉应小于5%，骨粉占2%-2.5%，食盐要小于0.5%，啤酒糟粗纤维含量较多，最多只能用15%左右。石粉贝壳粉应小于4|%
2.注意饲料的特性
要掌握原料的有关特性，如适口性，饲料中有毒有害成分的含量，以及饲料的污染、有误霉变的情况，适口性差、含有毒素的原谅用量应有所限制，严重污染的，霉变原料不宜选用。
3.注意原料体积
为了确保住能够吃进每天所需的营养物质，所选原料的体积必须与猪消化道容积相适应，如果体积过大，猪一天所需的饲料粮吃不完，从而造成营养物质的不能满足需要，还会加重消化道的负担，若体积过小，虽然营养物质得到满足，但是猪没有饱腹感，表现烦躁不安，从而影响生长发育。
4.重视经济原则（王桂兰，怎样合理选择猪的饲料原料，2011）
（二）此时的后备母猪消化能力逐渐增强，骨骼和肌肉生长很快，所以在饲养上除了增加青、粗饲料的饲喂量外，也应注意思维富含蛋白质的饲料，否则在这一阶段容易养成僵猪。在饲料中，蛋白质喂量应占18%-20%，钙占0.65%，磷占0.5%，钙和磷比例为1.3:1，食盐应占0.5%。（袁全森，后备母猪的营养需要与饲养管理，2001）
（三）后备期母猪处于生长发育阶段,优质、营养全面的饲料对母猪的形体发育、生殖系统发育至关重要。小于6月龄的母猪,选择大猪料(市面上销售的全价颗粒膨化料)1∶1配合青饲料,任其自由采食。6月龄至配种前的母猪,选择市面上销售的全价颗粒空怀料1∶1配合青饲料。此阶段严禁使用对生殖系统有危害的棉籽饼、菜籽饼及霉变饲料。适当限料饲喂,以防止母猪过肥,影响发情、排卵。一般都是用哺乳料来代替，一般后备母猪料里需要添加维生素E和胡萝卜素，生物素等等，来提高后备的发情配种率，和预防母猪蹄裂。
一、玉米的营养特点
（1）能量高，ME（猪）14.27MJ/㎏。NFN含量高（74%~80%），且主要是淀粉，CF少，2.0%，消化率高
（2）CP含量低，7.2%~8.9%且品质差，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。
（3）含有较高脂肪（3.5%-4.5%），亚油酸含量在2%左右，是谷物类饲料最高者，若玉米占日粮50%的比例，可满足畜禽亚油酸的需要量；
（4）黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好来源，B组维生素中除硫胺素含量丰富外，其他维生素含量很低。不含维生素D；
（5）钙含量低，磷含量虽然高，大部分以植酸磷的形式存在，对猪利用率低。
使用注意事项：（1）饲喂前要粉碎，但不易久贮，1周内喂完为好。
（2）禁止饲喂霉变玉米，注意去毒（黄曲霉毒素（＜0.02㎎/㎏）和赤霉烯酮，黄曲霉毒素具有致癌作用，赤霉烯酮可使卵巢病变，抑制发情，减少产仔数，初产母猪流产，公猪性欲降低）。现常在配合料中加脱霉剂。
（6）不宜过量使用，否则会导致过肥，出现软脂。一般用量60%左右。
二、小麦的营养特点
（1）小麦比玉米中的蛋白质含量高(小麦13.5%,而玉米8.7%),如果替代可以提高配方的蛋白水平。
（2）小麦的总磷含量高(小麦0.41%,玉米0.27%),小麦替代玉米后可提高配方的总磷水平。另外,玉米中叶黄素的含量要显著高于小麦。
（3）玉米中的非淀粉多糖含量很低,在配方中可大量使用。而小麦中的非淀粉多糖的含
量很高,其中主要是木聚糖。木聚糖是构成植物细胞壁的成分,而细胞壁包裹淀粉颗粒后,
会阻碍畜禽对淀粉的消化。非淀粉多糖在胃肠道中会产生粘度,影响胃肠道的正常蠕动,
并能减少消化液和食糜的接触,从而影响消化吸收。非淀粉多糖会被后肠道微生物利用,
导致微生物增殖,从而产生腹泻等问题。而畜禽的消化道不能分泌内源性木聚糖酶,因此,
必须通过外源的复合酶制剂才能提高猪对小麦的消化率。
（4）小麦非淀粉性多糖含量较高，其影响表现在3个方面：第一，非淀粉性多糖会造成
小肠内容物的高黏度，使食糜流动性降低，妨碍食糜内糖、氨基酸和其他养分向肠膜运动，养分消化吸收降低；第二，非淀粉性多糖在肠道内蓄积，为肠道微生物繁殖提供了
条件；第三，可通过水分、蛋白质、电解质的内源性分泌改变消化道的功能，导致消化
器官增大、消化液分泌增加，从而影响营养物质的吸收率。目前有专用的小麦酶制剂(如β-葡聚糖酶)，能有效解决这一问题。
（5）对猪的适口性特别好，宜制成颗粒。
三、麦麸的营养特点
（1）、粗蛋白质含量高(12．5％～17％)，这一数值比整粒小麦含量还高，而且质量较好。与玉米和小麦籽粒相比，小麦麸的氨基酸组成较平衡，其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高，特别是赖氨酸含量(0．67％)较高；
（2）、粗纤维含量高。由于小麦种皮中粗纤维含量较高，使麦麸中粗纤维的含量也较高(8．5％～12％)，这对麦麸的能量价值稍有影响(可消化能：牛12．916 MJ／b，猪11．161 MJ／h)。有效能值较低，可用来调节饲料的养分浓度；
（3）、脂肪含量约4% 左右，其中不饱和脂肪酸含量高，易氧化酸败；
（4）、维生素B 族及VE 含量高，B1 含量达8.9mg/kg ，B2 达 3.5mg/kg ，这足以满足生长育肥猪的需要。但V A 、VD 含量少；
（5）、矿物质含量丰富，但钙(Ca 0.13%) 磷(P 1.18%) 比例极不平衡，钙：磷比为 1 ：8 以上，磷多属植酸磷，约占75% ，但含植酸酶，因此用这些饲料时要注意补钙；
（6）、小麦麸的质地疏松，含有适量的硫酸盐类，有轻泻作用，可防止便秘。
四、豆粕的营养特点
大豆饼粕在所有饼粕类蛋白质饲料中公认质量最好。蛋白质含量40%-50%，赖氨酸含量2.45%-2.70%，赖氨酸含量是所有饼、粕类饲料中最高者，但蛋氨酸含量少，适口性好；粗纤维5%左右，能值较高；富含烟酸与核黄素，胡萝卜素与维生素D含量少；钙不足。
1.对于猪饲料，主要用于膨化大豆，膨化的优点主要有：
（1）饲料淀粉的糊化程度比例粒更高，可破坏和欹化纤维结构的细胞壁，使蛋白质变性，脂肪稳定，而且脂肪可从粒料内部渗透到表面，使饲料具有一种特殊的香味。因此，经膨化处理的饲料更容易消化吸收。
（2）膨化的高温处理几乎可杀死所有的微生物，从而减少饲料对消化道的感染。
2、胰蛋白酶抑制因子，甲状腺肿因子，NSP（棉三糖、水苏四糖），脲酶等抗营养因子，因而应相应的加入各种酶类
在怀孕末期及泌乳期添加全脂大豆可提高仔猪的存活率，在成长期饲料内配合较多的全脂大豆，有利于猪的成长。肥育期的膨化大豆添加量应视对屠体品质的要求而定。通常，屠宰前三个星期全大豆的添加量不可超过5%。全脂大豆在饲料中的添加比例依膨化大豆的价格而定，最高可添加30%
五鱼粉的营养特点
鱼粉是全鱼或鱼类食品加工后所剩的下脚料为原料，经过干燥、脱脂、粉碎或者经蒸煮、
