食 用 动 物
鸡
鱼
鳖
牛 蛙
奶牛
猪
阅读P183各类食用动物 阅读P184杂交水稻
食用生物资源的开发利用,主要在于品种资源的改进.
对于野生食用生物只有通过驯化、人工培养才能作为 人类的食物 .
对于珍稀生物人工养殖的也不允许食用,而必须保护.
蜈 蚣
鹿 茸
地鳖 二、药用生物资源
乌梢蛇
紫 苏
蒲公英
4、生物资源及其合理利用
食用生物资源 药用生物资源 观赏生物资源 工业原料生物资源
一、食用生物资源:包括各种 食粮、蔬菜、肉类、乳等及制 品,它们为人类提供了大部分 的糖类、蛋白质、脂肪、维生 素和矿物质。分为食用植物和 食用动物两类
食用生物资源
—卷—食用植物
心
葡
菜
萄
枣
大 豆
小 麦
茶树
阅读P182各类食用植物
石花菜
去热降火鹧鸪菜ຫໍສະໝຸດ 驱蛔虫灵芝保肝解毒, 抗衰老, 治疗高血压, 治疗 糖尿病
羊栖菜 防治高血压、便秘,防止肥胖、衰老、 甲状腺机能障碍
紫苏
散寒、理气、解鱼蟹毒
猴头菇 消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、 胃胀及神经衰弱
银杏
温肺益气,定喘嗽, 降痰,消毒杀虫
三、观赏生物包括观 赏植物和观赏动物
观赏植物分为观花、 观叶、观果、观茎植 物等类型
观赏生物资源
观花植物 牡 丹
彩 叶 树 观叶植物
观 茎 植 物
佛肚竹
紫珠
中国是世界花卉树木的起源中心之一。有“世 界园林之母”的美誉。
观 果 植 物
观赏植物产业是种植产业中经济效益最高的,而 且对绿化祖国有很大的社会效益.