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摘要华润雪花啤酒集团欲将雪花啤酒打造成全国性的品牌，与美国科特勒营销集团合作，为雪花啤酒制定了全国性品牌营销战略。
本文研究的目的是通过对沈阳啤酒市场环境和沈阳华润雪花啤酒营销策略的分析，评析雪花啤酒全国性营销战略是否适合沈阳市场的实际环境，分析沈阳华润雪花啤酒公司在华润雪花集团的营销思想指导下制的营销策略，在产品，价格，分销，促销中应该注意的问题。
本文主要应用市场营销相关理论，通过对沈阳市市场进行细分，找出雪花啤酒的目标市场，并确定雪花啤酒的产品定位，进而制定符合沈阳啤酒市场的营销策略，以满足市场需求。
关键词雪花啤酒;市场营销;营销策略ABSTRACTChina Resources snowflake beer group want, fight, lead to the fact the nationwide brand snowflake beer, tie the marketing group tight and cooperate with American Kurt, has made the marketing strategy of the nationwide brand for snowflake beer. The purpose that this text studies is to pass the analysis to the snowflake beer marketing tactics of China Resources of beer market environment of Shenyang, whether the nationwide marketing strategy of snow flake beer of evaluation and analysis is suitable for the real environment of the market of Shenyang, analyze the marketing tactics that Shenyang China Resources snowflake beer Company makes under the guidance of marketing thought of China Resources snowflake group, in the products, the price, distribute, the question that should be paid attention to while promoting. This text mainly employs the relevant theories of marketing, through subdividing the market of Shenyang, find out the market of goal of snowflake beer, confirm the products of snow flake beer make a reservation, and then make the marketing tactics which accord with market of Shenyang beer, in order to meet market demand.KEY WORDS: snowflake; Marketing; Marketing tactics目录1 市场营销环境分析 (6)1.1 宏观环境分析 (6)1.1.1 经济环境 (6)1.1.2 政治法律环境 (6)1.1.3 科技环境 (7)1.1.4 文化环境 (7)1.1.5 人口环境 (7)1.1.6 地理环境 (9)1.1.7 啤酒行业分析 (9)1.2 微观环境分析 (10)1.2.1 沈阳华润雪花啤酒有限公司基本情况 (10)1.2.2 消费者分析 (11)1.2.3 竞争者分析 (12)1.2.4 营销中介 (13)1.3 SWOT分析 (13)1.3.1 优势 (14)1.3.2 劣势 (14)1.3.3 机会 (14)1.3.4 威胁 (14)2 营销战略分析 (15)2.1 市场细分 (15)2.1.1 市场细分依据 (15)2.1.2 地理细分 (15)2.1.3 人文统计细分 (16)2.1.4 行为细分 (16)2.2 目标市场选择 (17)2.2.1 目标市场应具备的条件 (17)2.2.2 沈阳华润雪花啤酒目标市场 (17)2.3 市场定位 (18)2.3.1 市场定位的作用 (18)2.3.2 市场定位的步骤 (18)2.3.3 沈阳雪花啤酒定位 (19)3 营销组合策略评析 (20)3.1 雪花啤酒产品策略 (20)3.1.1 产品组合策略 (21)3.1.2 新产品开发策略 (23)3.1.3 包装策略 (23)3.2 雪花啤酒价格策略分析 (24)3.2.1 影响定价的主要因素 (24)3.2.2 雪花啤酒的价格策略分析 (25)3.3 雪花啤酒分销策略分析 (26)3.3.1 啤酒分销渠道的分析与选择 (26)3.3.2 雪花啤酒的渠道选择 (26)3.4 雪花啤酒促销策略分析 (27)3.4.1 雪花啤酒促销策略 (28)3.4.2 雪花啤酒传播媒介选择 (28)4 问题及对策 (30)4.1 价格方面 (30)4.2 渠道方面 (31)4.3 促销方面 (32)4.4 其他问题 (32)5 总结 (34)引言市场营销学作为一门科学产生于本世纪初，当时只是试图了解和研究经济学家忽略或过分简化的某些问题。
雪花啤酒一、公司简介华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产，经营啤酒、饮料的外商独资企业，总部设于中国北京。
其股东是华润创业公司和全球第二大啤酒集团SABMiller（百威英博啤酒全球第一）。
华润创业有限公司于香港联合交易所挂牌，为香港恒生指数成分股之一。
二、原料水、麦芽、淀粉、大米、啤酒花制品。
1、酿造用水：通常，软水适于酿造淡色啤酒，碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒。
2、麦芽：适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。
二棱大麦的浸出率高，溶解度较好；六棱大麦的农业单产较高，活力犟，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定。
3、大米：淀粉含量高，浸出率也高，含油质较少。
4、酒花：又称啤酒花。
使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。
三、原麦汁浓度啤酒的原麦汁的浓度越高，其酒精含量相对也高。
如无醇啤酒（原麦汁浓度在4度以下）的酒精含量在0.5％以下。
低醇啤酒（原麦汁浓度7度）的酒精含量不超过2.5％。
腹痛啤酒的酒精含量在3.2％---3.3％。
原麦汁浓度10度以上的啤酒，酒精含量＞4度。
雪花啤酒的原麦汁浓度为11.5度，酒精度≥4.1％vol。
啤酒度数后面的哪个p是proof（酒类的标准酒精浓度）的缩写。
西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。
如100proof的酒则是含酒精50％，酒的度数表示就中含乙醇，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。
啤酒酒标上的度数与白酒上的度数不同，它并非酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。
也就是说酒标上标有8度p指的是它是用含糖量为8度的麦芽汁酿造而成的啤酒。
四、标的区别绿标，一般指生啤酒或鲜啤酒，保质期短。
其他颜色大多为熟啤酒，保质期较长。
五、酒瓶设计1,、瓶盖瓶盖上的21个盖翅利用压盖模将瓶盖压在瓶口，便盖翅收缩卡住瓶口下沿，防止漏气，瓶盖由马口铁制成。
