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雀巢--肯德基亨氏在华危机公关得失比较分析雀巢、肯德基和亨氏是国际知名的跨国公司，在中国市场也有着广泛的影响力。
然而，这些公司也曾经面临过各种危机，这给它们的公关形象带来了巨大挑战。
本文将对雀巢、肯德基和亨氏在华危机公关得失进行比较分析。
首先，让我们来看一下雀巢在华的危机公关。
雀巢作为全球最大的食品和饮料公司之一，在中国市场非常受欢迎。
然而，2011年雀巢被曝光使用过期肉制造婴儿奶粉，引起了巨大的争议和公众的不满。
这一事件对于雀巢的形象造成了极大的负面影响。
作为应对危机的举措，雀巢首先做出了公开道歉和承诺立即解决问题的表示。
接着，雀巢还启动了奶源追溯机制，并对产品质量进行了全面检查和改进。
此外，雀巢还设立了举报热线，鼓励消费者监督和举报不当行为。
这些措施对于恢复公众对雀巢的信任起到了积极的作用。
然而，这一事件对雀巢的品牌形象造成的伤害依然存在，雀巢在中国市场的销量一度受到了影响。
接下来我们来看一下肯德基在华的危机公关。
肯德基是全球最大的连锁快餐店之一，在中国市场非常火爆。
然而，2012年夏天，肯德基在中国的供应商被曝光利用过量的抗生素和激素饲养鸡只。
这一事件导致了公众的广泛关注和质疑，对肯德基的品牌形象造成了很大的冲击。
面对这个危机，肯德基迅速做出了回应，采取了一系列措施来解决问题。
首先，肯德基公开表示对事件深感遗憾，并立即停止使用有问题的供应商。
其次，肯德基对供应链进行了彻底检查，确保产品的质量和安全。
此外，肯德基还加大了对供应商的监管力度，并设立了投诉热线，方便消费者举报不当行为。
肯德基的积极回应和措施得到了公众的认可，危机对其形象的影响相对较小。
最后，我们来看一下亨氏在华的危机公关。
亨氏是全球领先的食品公司之一，在中国市场也非常受欢迎。
然而，2015年亨氏因为婴儿辅食中存在应沉淀铅的争议事件，受到了公众的质疑和热议。
亨氏在面对这个危机时，采取了一系列措施来减轻公众的担忧和恢复亨氏的品牌形象。
品牌公关策划案例：雀巢危机公关策划案例雀巢公关策划案例：雀巢危机公关策划、“天龙八步”将机会步步逼走 2005年5月25日，浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告，其中黑龙江双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉赫然被列入碘超标食品目录。
同时，浙江省工商局已通报各地，要求对销售不合格儿童食品的经营单位予以立案调查，依法暂扣不合格商品；不合格儿童食品生产厂家生产的同类不同批次商品必须先下柜，抽样送检，待检测合格后才可重新销售。
对于奶粉，国家规范是每百克碘含量应在30微克到150微克之间，而雀巢的这种产品被发现碘含量达到191微克到198微克，超过国家规范的上限40微克。
据食品安全专家介绍，碘如果摄入过量会发生甲状腺病变，而且儿童比成人更容易因碘过量导致甲状腺肿大。
由于雀巢的产品一直受消费者信赖，当雀巢碘超标被媒体披露后，消费者感到异常震惊。
随即，雀巢公司展开危机公关。
雀巢公司的危机公关手法彻头彻尾是个失败，但对于部分跨国公司在华的危机公关却具有相当的代表性。
我们来看一看雀巢公司的危机公关“天龙八步”：第一步：自视清高，装聋作哑。
跨国公司在发生危机后，往往自以为聪明，采用隐身大法，沉默不语，装聋作哑。
但恰恰是他们的沉默错过最佳的灭火时机，激化了矛盾。
实际上有关部门在对外公布检测结果前曾给了雀巢公司十五天的时间让他们说明情况。
也就是说雀巢公司早在15天前，即５月１０日左右，就知道不合格奶粉流向市场，但他们并没有及时警示消费者。
星星之火，可以燎原。
这就要求我们对危机具有敏感性，尽量把危机消灭在萌芽阶段。
如果错过时机，没能在引爆之前把导火索掐灭，后果可能就是灾难性的。
据说以色列的飞行员是全世界反应最快的。
因为他们的战斗机都从不熄火，只要有敌情，就可以马上升空歼敌。
同样，危机的来临也犹如敌人的进攻一样，是让人防不胜防的。
因此，要做好危机公关，就必须不间断地进行监测，一旦有风吹草动，就以迅雷不及掩耳之势歼灭之。
雀巢奶粉碘超标危机案例分析“雀巢”是国际知名的食品公司之一，其名称是公司的一个标志，诠释的理念是“关爱、安全、自然、营养”。
“雀巢”在人们印象中一直都是管理严格、质量优质，但是，2005年4月雀巢奶粉碘含量超标事件被媒体曝光后，引起了全国上下不小的轰动，不合格产品的出现并流向市场对于有着130多年历史的食品业的跨国公司来说无疑预示着一场严重的危机。
然而，就在2005年5月25日浙江省工商部门公布这一结果的15天之前，也就是5月10日雀巢公司就已经知道了这个检测结果，在不采取任何措施的情况下，让不合格产品又在市场上销售长达半个月之久而没有及时警示消费者。
而在事情发生后，雀巢公司一方面承认碘超标，另一方面又说产品是安全的，并且宣称不知道不合格的这批奶粉的生产量和销售地，这一招招的败棋，加上在对待新闻媒体态度上的傲慢、沉默与冷淡，从最初的消极应对到积极自辩，而后又一度毫无诚意地公开道歉再到表示只换不退的做法，种种迹象表明雀巢此次危机从一开始就注定了失败的结局。
1.雀巢违反的危机处理原理雀巢在危机处理时违背了以下几点危机处理原理：（1）承担责任原则（SHOULDER THE MATTER)在危机发生后，企业应该时刻将公众利益放在第一位，以适合的行动来赢得公众尤其是媒体的注意与认可。
决不可选择对抗，宁可屈尊认错，态度是至关重要的。
以此来缓和消费者及公众的情绪，提高对企业的信任。
然而，雀巢公司在危机处理是违背了这项原则，其傲慢的不负责的态度、没有诚意的道歉、尤其是以原料供应的错误来推脱自己的责任，激起诸多媒体以及公众的猛烈批评和强烈不满。
当全国各商超均已撤货时，雀巢还在表示不回收，只是对消费者“带来的不必要的麻烦”表示道歉。
婴幼儿是弱小的群体，他们的食品安全是人命关天的大事，雀巢的如此作为处理，怎能让消费者去原谅和再次信赖你。
雀巢公司完全没有表现出任何为消费者负责的价值观。
（2）真诚沟通原则（SINCERITY)诚意，诚恳，诚实。
雀巢危机公关，违背“五项基本原则”——从“5·25”雀巢奶粉危机公关谈起雀巢危机公关，违背“五项基本原则”——从“5·25”雀巢奶粉危机公关谈起2006-4-25 下午 07:24:39 全球品牌⽹ 王博伟企业危机管理指有计划、有组织、有⽬的的在企业危机爆发前，尽可能将危机消灭在萌芽状态，危机爆发后，以最迅速、有效的⽅法使企业转危为安。
管理的⽬的是尽可能的控制事态的恶化和蔓延，在最短的时间内，把因危机造成的损失减⼩到最低程度，尽快恢复企业的信誉和形象。
企业的危机管理，是企业管理的重要组成部分，是企业健康持续发展的重要保障。
现以正处于危机浪潮中的雀巢奶粉“碘超标”危机为例，通过分析危机公关过程中所采取的措施，告诉企业：⼀旦危机爆发，其后果将是极其严重的，甚⾄是毁灭性的，错误的危机公关只能导致危机的极度恶化。
事件经过：2005年5⽉25⽇，浙江省⼯商局公布了⼀份⼉童⾷品质量抽检报告，其中雀巢⾦牌成长3+某批次奶粉被发现碘含量超过国家标准要求，⼉童摄⼊过量会发⽣甲状腺疾病。
据悉，⼯商局在对外公布检测结果前给雀巢公司15天的时间让它说明情况——即5⽉10⽇左右雀巢公司就知道检测结果，既不说明情况也不补申辩。
就此整个事件过程来看，其危机类型属于典型的“质量危机”，是企业危机管理中最常见的危机类型，⼜因仅在“某批次奶粉”上出现质量问题，涉及⾯较⼩，所以其在危机程度上属于较轻。
因此说，只要按照企业危机管理进⾏科学地处理，应该说是相对容易的。
但是，从⽬前雀巢公司危机公关的效果来看，其危机程度不但没有减⼩，⽽是愈演愈烈，现结合本⼈提出的危机公关时应遵守的“五项基本原则”，对其公关⼿段进⾏分析。
第⼀是及时性原则，就是说企业发现“危机爆发因⼦”时，要在第⼀时间内，进⾏积极的调查、分析、总结，制定最佳的危机解决⽅案，为危机公关争取时间。
⽽雀巢公司反应极其迟钝，⽆及时性可⾔。
从5⽉10⽇获得“危机爆发因⼦”的信息，到5⽉25⽇危机爆发，有15天的时间，处理这种“质量危机”从时间上说应该⾜够，但是，雀巢公司采取了“既不说明情况也不补申辩”的态度，⼀幅“拖延”姿态，错过了处理危机的有利时机，导致这次危机“⼤范围⼤能量”爆发。
