南京大学生物化学期末考试

2022年南京大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、在E.coli细胞膜上存在Mot蛋白和Fli蛋白，前者位于______，其功能为______，后者位于______，其功能为______。

2、一般地说，动物病毒的核酸类型以______和______为主，植物病毒以______为主，噬菌体以______居多，而真菌病毒则都是______。

3、硝化细菌是属于______营养型微生物，它们的碳源是______。

其中亚硝酸细菌能够将______氧化为______，硝酸细菌则能够将______氧化为______，从而获得能量。

它们用于还原CO2的NADH2，是在消耗大量 ______的情况下，通过______的方式而产生，这也是它们生长缓慢和生长得率低的原因之一。

4、光能自养菌以______作能源，以______作碳源。

5、在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为______S的核糖体，它是由______S和______S 两个小亚基组成，而其线粒体和叶绿体内则存在着______S核糖体，它是由______S和______S两个小亚基组成。

6、被誉为微生物学奠基人的是______世纪、______国的______；而细菌学的奠基人则为______国的______。

7、生物效价可用______、______测定，其中以______中的______最为常用。

8、土壤放线菌的数量可占土壤微生物总量的______，且在______丰富和______土壤中这个比例较高。

9、Avery和他的合作者分别用降解DNA、RNA和蛋白质的酶作用于有毒的S型细胞抽提物，然后分别与______混合，结果发现，只有DNA被酶解而遭到破坏的抽提物无转化活性，说明DNA是转化所必须的转化因子。

10、生物制品的内容可分四大类，即______，______，______和______。

二、判断题11、细菌的芽孢只能由杆菌产生，细菌一旦形成芽孢后，不具有运动和繁殖的能力。

大一生物化学期末试题题库及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 生物体中最基本的化学物质是：A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂类2. 生物体内最重要的能量分子是：A. ATPB. GTPC. NADHD. FADH23. 生物体中，糖类的组成元素是：A. C、H、OB. C、H、O、NC. C、H、O、SD. C、H、O、P4. 下列哪种氨基酸是人体必需氨基酸？A. 赖氨酸B. 丙氨酸C. 甘氨酸D. 谷氨酸5. 下列哪种化合物属于辅酶？A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素CD. 维生素E6. 下列哪个酶具有可逆性？A. 胰岛素B. 磷酸酶C. 胰蛋白酶D. 胆碱酯酶7. 下列哪个过程属于生物体内物质代谢？A. 蛋白质的合成B. 脂肪的分解C. 糖的吸收D. 所有上述过程8. 下列哪个化合物在生物体内作为遗传物质？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂类9. 下列哪个过程属于生物体内能量代谢？A. 光合作用B. 细胞呼吸C. 蛋白质的降解D. 脂肪的合成10. 下列哪个激素能促进蛋白质合成？A. 胰岛素B. 胰高血糖素C. 肾上腺素D. 雌激素二、填空题（每题2分，共20分）11. 生物体内最重要的生物大分子有______、______、______和______。

12. 蛋白质的四级结构是指______、______、______和______。

13. 糖的氧化分解过程中，糖酵解的关键酶是______，三羧酸循环的关键酶是______。

14. 脂肪酸β-氧化过程中，产生的两个重要分子是______和______。

15. 遗传密码表中，终止密码子有______、______和______。

三、判断题（每题2分，共20分）16. 生物体内的化学反应都需要酶的催化。

（）17. 酶的活性可以被激活剂和抑制剂调节。

（）18. 胰岛素和胰高血糖素是相互拮抗的激素。

（）19. 糖酵解和三羧酸循环过程中，ATP的生成量相等。

《生物化学》期末考试试卷及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 下列哪个不是生物大分子的基本组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 糖类D. 脂肪酸答案：D2. 在生物体中，哪种化合物是主要的能源物质？A. 葡萄糖B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：A3. 下列哪个酶参与蛋白质的合成？A. 转录酶B. 翻译酶C. 聚合酶D. 氨基酸合成酶答案：B4. 下列哪个过程涉及到DNA的复制？A. 转录B. 翻译C. 变异D. 修复答案：A5. 在酶促反应中，下列哪个因素对酶活性影响最大？A. 温度B. pHC. 底物浓度D. 酶浓度答案：C6. 下列哪个不是蛋白质的四级结构？A. 原子结构B. 一级结构C. 二级结构D. 三级结构答案：A7. 下列哪个维生素是辅酶A的前体？A. 维生素B1B. 维生素B2C. 维生素B3D. 维生素B5答案：D8. 下列哪个物质是生物体内主要的抗氧化剂？A. 维生素CB. 维生素EC. 胡萝卜素D. 硒答案：A9. 下列哪个过程涉及到RNA的合成？A. 转录B. 翻译C. 复制D. 降解答案：A10. 下列哪个酶催化DNA的合成？A. 聚合酶B. 连接酶C. 转录酶D. 翻译酶答案：A二、填空题（每题2分，共20分）1. 生物体中，蛋白质的基本组成单位是______。

答案：氨基酸2. DNA的复制过程中，起到模板作用的是______。

答案：亲代DNA3. 酶促反应中，酶与底物结合形成______。

答案：酶-底物复合物4. 胰岛素的主要作用是降低血糖，其作用机制是通过促进______和抑制______。

答案：葡萄糖的摄取；糖原的分解5. 生物体内，维生素D3的主要来源是______。

答案：紫外线照射6. 转录过程中，RNA聚合酶识别并结合的DNA序列称为______。

答案：启动子7. 在生物体内，脂肪酸的β-氧化过程中，产生的乙酰辅酶A进入______循环。

答案：三羧酸8. 蛋白质的四级结构是由______条多肽链组成的。

生物化学-南京大学生物化学试题(二)1、糖类最主要的生理功能是：A.提供能量B.细胞膜组分C.软骨的基质D.信息传递作用E.免疫作用2、关于糖类消化吸收的叙述，错误的是：A.食物中的糖主要是淀粉B.消化的部位主要是小肠C.部分消化的部位可在口腔D.胰淀粉酶将淀粉全部水解成葡萄糖E.异麦芽糖可水解α-1、6-糖苷键3、在胰液的α-淀粉酶作用下，淀粉的主要水解产物是：A.麦芽糖及异麦芽糖B.葡萄糖及临界糊精C.葡萄糖D.葡萄糖及麦芽糖E.异麦芽糖及临界糊精4、关于糖酵解途径的叙述错误的是：A.是体内葡萄糖氧化分解的主要途径B.全过程在胞液中进行C.该途径中有ATP生成步骤D.是由葡萄糖生成丙酮酸的过程E.只有在无氧条件下葡萄糖氧化才有此过程5、人体内糖酵解途径的终产物：A.CO2和H2OB.丙酮酸C.丙酮D.乳酸E.草酰乙酸6、关于糖酵解途径中的关键酶正确的是：A.磷酸果糖激酶-1B.果糖双磷酸酶-1C.磷酸甘油酸激酶D.丙酮酸羧化酶E.果糖双磷酸酶-27、糖酵解过程中哪种直接参与ATP的生成反应：A.磷酸果糖激酶-1B.果糖双磷酸酶-1C.磷酸甘油酸激酶D.丙酮酸羧化酶E.果糖双磷酸酶-28、糖酵解过程中哪种物资提供～P使ADP生成ATP：A.1、6-双磷酸果糖B.3-磷酸甘油醛C.2、3-双磷酸甘油酸D.磷酸烯醇式丙酮酸E.2-磷酸甘油酸9、调节糖酵解途径流量最重要的酶是：A.己糖激酶B.6-磷酸果糖激酶-1C.磷酸甘油酸激酶D.丙酮酸激酶E.葡萄糖激酶10、关于6-磷酸果糖激酶-1的变构激活剂，下列哪种是错误的？A.1、6-双磷酸果糖B.2、6-双磷酸果糖C.AMPD.ADPE.柠檬酸11、关于6-磷酸果糖激酶-2的叙述错误的是：A.是一种双功能酶B.催化6-磷酸果糖磷酸化C.AMP是其变构激活剂D.该酶磷酸化修饰后活性增强E.柠檬酸是其变构抑制剂12、1分子葡萄糖经酵解生成乳酸时净生成ATP的分子数为：A.1B.2C.3D.4E.513、糖原分子的一个葡萄糖残基酵解成乳酸时净生成ATP的分子数为：A.1B.2C.3D.4E.514、1分子葡萄糖在有氧或无氧条件下经酵解途径氧化产生ATP分子数之比为：A.2B.4C.6D.19E.3615、1分子葡萄糖通过有氧氧化和糖酵解净产生ATP分子数之比为：A.2B.4C.6D.19E.3616、成熟红细胞仅靠糖酵解供给能量是因为：A.无氧B.无TPPC.无CoAD.无线粒体E.无微粒体17、下述哪个化合物中含有高能磷酸键？A.1、6-双磷酸果糖B.6-磷酸葡萄糖C.1、3-双磷酸甘油酸D.3-磷酸甘油酸E.6-磷酸果糖18、糖酵解是：A.其终产物是丙酮酸B.其酶系在胞液中C.不消耗ATPD.所有反应均可逆E.通过氧化磷酸化产生ATP19、下列哪种酶与糖酵解途径有关？A.己糖激酶B.醛缩酶C.烯醇化酶D.磷酸甘油酸激酶E.磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶20、关于己糖激酶与葡萄糖激酶的叙述错误的是：A.都能促进6-磷酸葡萄糖的生成B.己糖激酶对葡萄糖亲和力高C.葡萄糖激酶Km值高D.葡萄糖激酶受6-磷酸葡萄糖反馈抑制E.葡萄糖激酶存在肝细胞中21、关于有氧氧化的叙述，错误的是：A.糖有氧氧化是细胞获能的主要方式B.有氧氧化可抑制糖酵解C.糖有氧氧化的终产物是CO2和H2OD.有氧氧化只通过氧化磷酸化产生ATPE.有氧氧化在胞浆和线粒体进行22、下列哪一种不是丙酮酸脱氢酶复合体的辅酶：A.TPPB.FADC.NAD+D.硫辛酸E.生物素23、关于丙酮酸脱氢酶复合体的叙述错误的是A.由3个酶5个辅酶组成B.产物乙酰CoA对酶有反馈抑制作用C.该酶磷酸化后活性增强D.可通过变构调节和共价修饰两种方式调节E.ATP是酶的变构抑制剂24、1分子丙酮酸在线粒体内氧化成CO2和H2O时生成多少分子ATP？A.2B.4C.8D.12E.1525、1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是：A.柠檬酸B.草酰乙酸C.2CO2+4分子还原当量D.CO2+H2OE.草酰乙酸+CO226、三羧酸循环中底物水平磷酸化的反应是：A.柠檬酸→异柠檬酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸C.α-酮戊二酸→琥珀酸D.琥珀酸→延胡索酸E.延胡索酸→草酰乙酸27、α-酮戊二酸脱氢酶复合体中不含哪种辅酶：A.硫辛酸B.CoA-SHC.NAD+D.FMNE.TPP28、调节三羧酸循环运转速率最主要的酶是：A.柠檬酸合成酶B.异柠檬酸脱氢酶C.琥珀酰CoA合成酶D.琥珀酸脱氢酶E.苹果酸脱氢酶29、三羧酸循环中草酰乙酸的补充主要来自于：A.丙酮酸羧化后产生B.C、O直接化合产生C.乙酰CoA缩合后产生D.苹果酸加氢产生E.脂肪酸转氨基后产生30、三羧酸循环中哪种酶存在于线立体内膜上？A.柠檬酸合成酶B.异柠檬酸脱氢酶C.琥珀酸CoA合成酶D.琥珀酸脱氢酶E.苹果酸脱氢酶31、三羧酸循环中产生ATP最多的反应是：A.柠檬酸→异柠檬酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸C.α-酮戊二酸→琥珀酸D.琥珀酸→延胡索酸E.苹果酸→草酰乙酸32、关于乙酰CoA的叙述，下列哪一项是错误的？A.丙酮酸生成乙酰CoA的过程不可逆B.三羧酸循环可逆向合成乙酰CoAC.乙酰CoA是三大物质代谢的共同中间产物D.乙酰CoA不能进入线立体E.乙酰CoA含有高能硫脂键33、异柠檬酸脱氢酶的变构激活剂是：A.AMPB.ADPC.ATPD.GTPE.GDP34、三羧酸循环中底物水平磷酸化产生的高能化合物是：A.GTPB.ATPC.TTPD.UTPE.CTP35、三羧酸循环中催化β-氧化脱羧反应的酶是：A.柠檬酸合成酶B.苹果酸脱氢酶C.异柠檬酸脱氢酶D.α-酮戊二酸脱氢酶复合体E.琥珀酸脱氢酶36、丙酮酸脱氢酶复合体存在于细胞的：A.胞液B.线粒体C.微粒体D.核蛋白体E.溶酶体37、1分子葡萄糖经过有氧氧化彻底分解成CO2和H2O的同时净生成：A.2～3分子ATPB.6～8分子ATPC.12～15分子ATPD.36～38分子ATPE.38～40分子ATP38、巴斯德效应是：A.有氧氧化抑制糖酵解B.糖酵解抑制有氧氧化C.糖酵解抑制糖异生D.有氧氧化与糖酵解无关E.有氧氧化与耗氧量成正比39、三羧酸循环又称：A.Pasteur循环B.Cori循环C.Krebs循环D.Warburg循环E.Krabbe循环40、关于三羧酸循环的叙述哪项是错误的？A.每次循环消耗一个乙酰基B.每次循环有4次脱氢、2次脱羧C.每次循环有2次底物水平磷酸化D.每次循环生成12分子ATPE.提供生物合成的前体41、丙二酸是下列哪种酶的竞争性抑制剂？A.丙酮酸脱氢酶B.琥珀酸脱氢酶C.异柠檬酸脱氢酶D.α-酮戊二酸脱氢酶E.柠檬酸脱氢酶42、三羧酸循环主要在细胞的哪个部位进行？A.胞液B.细胞核C.微粒体D.线粒体E.高尔基体43、磷酸戊糖途径主要是：A.生成NADPH供合成代谢需要B.葡萄糖氧化供能的途径C.饥饿时此途径增强D.体内CO2生成的主要来源E.生成的NADPH可直接进电子传递链生成ATP44、磷酸戊糖途径是在哪个亚细胞部位进行？A.胞液中B.线粒体C.微粒体D.高尔基体E.溶酶体45、下列哪种物质不是磷酸戊糖途径第一阶段的产物？A.5-磷酸核酮糖B.5-磷酸核糖C.NADPHD.CO2E.H2O46、5-磷酸核酮糖与5-磷酸木酮糖互为转化的酶是：A.磷酸核糖异构酶B.转醛醇酶C.转酮醇酶D.差向异构酶E.磷酸戊糖变位酶47、磷酸戊糖途径主要的生理功用：A.为核酸的生物合成提供核糖B.为机体提供大量NADPH+H+C.生成6-磷酸葡萄糖D.生成3-磷酸甘油醛E.生成6-磷酸葡萄糖酸48、由于红细胞中的还原型谷胱苷肽不足，而易引起贫血是缺乏：A.葡萄糖激酶B.葡萄糖6—磷酸酶C.6-磷酸葡萄糖脱氢酶D.磷酸果糖激酶E.果糖双磷酸酶49、6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化的反应中直接受氢体是：A.NAD+B.NADP+C.FADD.FMNE.CoA.SH50、葡萄糖合成糖原时的活性形式是：A.1-磷酸葡萄糖B.6-磷酸葡萄糖C.UDPGD.CDPGE.GDPG51、糖原合成是耗能过程，每增加一个葡萄糖残基需消耗ATP的分子数为：A.1B.2C.3D.4E.552、关于糖原磷酸化酶调节的叙述错误的是：A.通过变构调节改变酶的活性B.通过共价修饰改变酶的活性C.存在有活性和无活性两种状态D.葡萄糖浓度高时可使磷酸化酶变构激活E.14位上丝氨酸磷酸化后使活性增强53、关于糖原合成酶调节的叙述正确的是：A.糖原合成酶无共价修饰调节B.受磷蛋白磷酸酶—1作用而失活C.在蛋白激酶A的催化下活性降低D.肾上腺素促糖原的合成E.蛋白激酶A使磷蛋白磷酸酶抑制剂失去作用54、肝糖原分解能直接补充血糖是因为肝脏含有：A.磷酸化酶B.磷酸葡萄糖变位酶C.葡萄糖激酶D.葡萄糖6-磷酸酶E.果糖双磷酸酶55、肌肉内糖原磷酸化酶的变构激活剂是：A.ATPB.ADPC.AMPD.GTPE.UTP56、关于糖原合成的叙述错误的是：A.葡萄糖的直接供体是UDPGB.从1—磷酸葡萄糖合成糖原不消耗高能磷酸键C.新加上的葡萄糖基连于糖原引物非还原端D.新加上的葡萄糖基以α-1、4糖苷键连于糖原引物上E.新加上的葡萄糖基连于糖原引物C4上57、在糖原合成与分解代谢中都起作用的酶是：A.异构酶B.变位酶C.脱枝酶D.磷酸化酶E.葡萄糖6-磷酸酶58、肌糖原不能直接补充血糖是缺乏：A.磷酸化酶B.α-1、6-糖苷酶C.丙酮酸激酶D.变位酶E.葡萄糖6—磷酸酶59、下列哪种酶不是糖异生的关键酶？A.丙酮酸羧化酶B.磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶C.磷酸甘油酸激酶D.果糖双磷酸酶E.葡萄糖6-磷酸酶60、2分子乳酸异生为葡萄糖需消耗几个～P？A.2B.3C.4D.5E.661、下列哪种物质是丙酮酸羧化酶的变构激活剂？A.AMPB.柠檬酸C.乙酰CoAD.NADHE.异柠檬酸62、在下列促进糖异生的因素中错误的是：A.乙酰CoA增多B.胰高血糖素增多C.AMP减少D.胰岛素减少E.2.6-双磷酸果糖增多63、下列哪种酶在糖异生和糖酵解中都起作用：A.丙酮酸激酶B.丙酮酸羧化酶C.果糖双磷酸酶D.3-磷酸甘油醛脱氢酶E.己糖激酶64、位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成与分解各代谢途径交汇点的化合物是：A.1-磷酸葡萄糖B.6-磷酸葡萄糖C.1、6-双磷酸果糖D.6-磷酸果糖E.3-磷酸甘油醛65、关于NADPH生理功用的叙述不正确的是：A.为供氢体参与脂肪酸、胆固醇的合成B.NADPH参与体内羟化反应C.有利于肝脏的生物转化作用D.溶血性贫血是NADPH产生过少造成E.使谷胱苷肽保持还原状态66、谷胱苷肽还原酶的辅酶：A.硫辛酸B.NAD+C.NADP+D.NADPHE.FAD67、位于糖酵解与甘油异生为糖交叉点的化合物：A.6-磷酸葡萄糖B.乙酰CoAC.磷酸二羟丙酮D.草酰乙酸E.1-磷酸葡萄糖68、位于糖原合成与分解交叉点的化合物：A.6-磷酸葡萄糖B.乙酰CoAC.磷酸二羟丙酮D.草酰乙酸E.1-磷酸葡萄糖69、三羧酸循环与丙酮酸异生为糖交叉点的化合物：A.6-磷酸葡萄糖B.乙酰CoAC.磷酸二羟丙酮D.草酰乙酸E.1-磷酸葡萄糖70、糖氧化分解、糖异生和糖原合成交叉点的化合物：A.6-磷酸葡萄糖B.乙酰CoAC.磷酸二羟丙酮D.草酰乙酸E.1-磷酸葡萄糖71、糖、脂肪、氨基酸分解代谢共同交叉点的化合物：A.6-磷酸葡萄糖B.乙酰CoAC.磷酸二羟丙酮D.草酰乙酸E.1-磷酸葡萄糖72、分子中含有不饱和键的是：A.柠檬酸B.琥珀酸C.1、3-双磷酸甘油酸D.延胡索酸E.草酰乙酸73、磷酸果糖激酶的抑制剂是：A.柠檬酸B.琥珀酸C.1、3-双磷酸甘油酸D.延胡索酸E.草酰乙酸74、分子中含有～P的是：A.柠檬酸B.琥珀酸C.1、3-双磷酸甘油酸D.延胡索酸E.草酰乙酸75、参与三羧酸循环的起始物是：A.柠檬酸B.琥珀酸C.1、3-双磷酸甘油酸D.延胡索酸E.草酰乙酸76、丙二酸与其共同竞争同一酶的活性中心的物质是：A.柠檬酸B.琥珀酸C.1、3-双磷酸甘油酸D.延胡索酸E.草酰乙酸77、关于糖酵解的叙述下列哪些是正确的？A.整个过程在胞液中进行B.糖原的1个葡萄糖单位经酵解净生成2分子ATPC.己糖激酶是关键酶之一D.是一个可逆过程E.使1分子葡萄糖生成2分子乳酸78、糖酵解的关键酶：A.葡萄糖-6-磷酸酶B.丙酮酸激酶C.3-磷酸甘油醛脱氢酶D.磷酸果糖激酶-1E.己糖激酶79、丙酮酸脱氢酶复合体的辅助因子是：A.硫辛酸B.TPPC.CoAD.FADE.NAD+80、催化底物水平磷酸化反应的酶：A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.磷酸甘油酸激酶D.丙酮酸激酶E.琥珀酸CoA合成酶81、在有氧时仍需靠糖酵解供能的组织或细胞是：A.成熟红细胞B.白细胞C.神经D.骨髓E.皮肤82、糖原中的葡萄糖基酵解时需要的关键酶是：A.磷酸葡萄糖变位酶B.糖原磷酸化酶C.UDPG焦磷酸化酶D.磷酸甘油酸激酶E.丙酮酸激酶83、丙酮酸脱氢酶复合体催化的反应包括：A.辅酶A硫脂键的形成B.硫辛酸硫脂键的形成C.FAD氧化硫辛酸D.NADH还原FADE.丙酮酸氧化脱羧84、三羧酸循环中不可逆的反应有：A.柠檬酸→异柠檬酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸C.α-酮戊二酸→琥珀酰CoAD.琥珀酸→延胡索酸E.苹果酸→草酰乙酸85、糖有氧氧化途径中通过底物水平磷酸化生成的高能化合物有：A.ATPB.GTPC.UTPD.CTPE.TTP86、关于三羧酸循环的叙述，哪项是错误的？A.每次循环有4次脱氢2次脱羧B.含有合成氨基酸的中间产物C.是葡萄糖分解主要不需氧途径D.其中有的不需氧脱氢酶辅酶是NADP+E.产生的CO2供机体生物合成需要87、6-磷酸果糖激酶-1的变构效应剂有：A.AMPB.ADPC.ATPD.1、6-双磷酸果糖E.2、6-双磷酸果糖：88、关于磷酸戊糖途径的叙述正确的是：A.以6-磷酸葡萄糖为底物此途径消耗ATPB.6-磷酸葡萄糖可通过此途径转变成磷酸核糖C.6-磷酸葡萄糖生成磷酸核糖的过程中同时生成1分子NADPH、1分子CO2D.为脂肪酸、胆固醇、类固醇等的生物合成提供供氢体E.产生的NADPH直接进入电子传递链氧化供能89、乳酸异生为糖亚细胞定位：A.胞浆B.微粒体C.线粒体D.溶酶体E.高尔基体90、下列哪些反应属于异构化？A.6-磷酸葡萄糖→6-磷酸果糖B.3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸C.3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮D.5-磷酸核酮糖→5-磷酸核糖E.6-磷酸葡萄糖→1-磷酸葡萄糖91、糖酵解与糖异生共同需要的酶是：A.葡萄糖6-磷酸酶B.磷酸丙糖异构酶C.3-磷酸甘油醛脱氢酶D.果糖二磷酸酶E.烯醇化酶92、1分子葡萄糖进行酵解净得的ATP分子数与有氧氧化时净得分指数之比为：A.2B.4C.18D.19E.1293、如摄入葡萄糖过多，在体内的去向：A.补充血糖B.合成糖原储存C.转变为脂肪D.转变为唾液酸E.转变为非必需脂肪酸94、胰岛素降血糖的作用是：A.促进肌肉、脂肪等组织摄取葡萄糖B.激活糖原合成酶促糖原的合成C.加速糖的氧化分解D.促进脂肪动员E.抑制丙酮酸脱氢酶活性95、乳酸循环的意义是：A.防止乳酸堆积B.补充血糖C.促进糖异生D.防止酸中毒E.避免燃料损失96、NADP+可以是下列哪些酶的辅酶？A.苹果酸酶B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶C.柠檬酸合成酶D.苹果酸脱氢酶E.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶97、简述糖酵解的生理意义。

南京大学生命科学学院试卷2008--2009学年第二学期课程名称生物化学（A）卷（闭卷）教师姓名杨荣武学号姓名专业年级考试日期6月24日成绩No notes or books of any sort may be used during the exam. All the cell phones must be powered off!I swear that I have neither given nor received aid on this exam.(Signature)一、是非题（每题1分，共10题，请用"+"和"-"分别表示"对"和"错"）1. 如果一种突变导致Hb不能形成四级结构，那么这种Hb的突变体的氧合曲线一定是双曲线。

+2. 过渡态是酶在催化过程中形成的一种特殊的中间物。

-3. 没有一个酶的活性中心完全由疏水氨基酸残基组成的。

+4. 在DNA双螺旋结构中没有AG碱基对，这是因为它们之间没有合适的氢键供体和受体。

--5. Hb既可以结合O2，还可以结合CO2和CO，但结合的位点都不一样。

+6. 富含GC的DNA双螺旋比富含AT的双螺旋稳定的主要原因是GC碱基对比AT碱基对多一个氢键。

-7. 细胞中的酶绝大多数是别构酶。

-8. 某氨基酸溶于pH 7的水中，所得氨基酸溶液的pH为6，那么此氨基酸的pI肯定是大于6。

-9. 假定一种别构酶具有正协同效应，那么此酶负别构效应物的存在将增强它的正协同效应。

+10. 所有的单糖都具有还原性，而所有的多糖都没有还原性。

+二、选择题（每题1.5分，共20题，）：1. 最不容易出现在蛋白质内部的一对氨基酸残基是：AA. Arg: Lys 同为亲水，电性相同B. Ser: Thr 氢键C: Arg: Asp 电性相反D: Leu:Val 疏水E: Pro: Gly 疏水2. 以下物质不具有pI的是：EA. 氨基酸B. 小肽C. 核苷酸D. 蛋白质E. 脂肪3. 决定葡萄糖是D型还是L型立体异构体的碳原子是：DA. C2B. C3C. C4D. C5E. C64. Hsp70具有的酶活性是：CA. 激酶B. 蛋白酶C. ATP酶D. 异构酶E. 没有酶活性5. 丝氨酸蛋白酶的过渡态的稳定受“氧负离子空穴”促进。

生物化学期末考试试题库9套（一）选择题（A项选择题40个，每0.5分一个；B型选择题，每1分一个）一、A项选择题1、下列哪种氨基酸是碱性氨基酸？A．丙氨酸 B.亮氨酸 C.赖氨酸 D.色氨酸2、组成核酸的基本结构单位是：A.多核苷酸B.单核苷酸C.含氮碱基D.氨基酸3、三羧酸循环在哪里进行？A.胞液B.线粒体C.胞质D.细胞核4、下列是关于氧化呼吸链错误的叙述的是：A.递氢体同时也是递电子体B.递电子体必然是递氢体C.递氢体必然是递电子体D.CO可使整个呼吸链的功能丧失5、测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？A．0.50 B．1.00 C．0.75 D．2.006、不能作为糖异生原料的是：A.甘油B.乳糖C.丙酮酸D.乙酰CoA7、维持蛋白质二级结构的主要化学键是：A.氢键B.疏水键C.肽键D.盐键8、维持蛋白质胶粒稳定的因素是：A.蛋白质溶液是大分子溶液B.蛋白质溶液具有扩散现象C.蛋白质胶粒表面带有电荷D.蛋白质胶粒表面带有电荷及水化膜9、盐析法沉淀蛋白质的原理是：A.调节蛋白质溶液的PHB.降低蛋白质溶液的介电常数C.中和表面电荷、破坏水化膜D.降低表面张力10、核酸对下列哪一波长附近有最大的吸收峰？A.360nmB.260nmC.250nmD.280nm11、DNA变性是指：A.分子中磷酸二酯键断裂B.DNA分子中碱基丢失C.互补碱基之间氢键断裂D.DNA分子中核苷降解12、竞争性抑制剂对酶促反应的影响是：A．Km增大，Vm减小 B. Km不变，Vm增大C. Km减小，Vm减小D. Km增大，Vm不变13、酶能加速化学反应的进行是由于：A.向反应体系提供能量B.降低反应的活化能C.降低反应底物的能量水平D.提高反应底物的能量水平14、有关同工酶的叙述正确的是：A.催化相同的化学反应，酶蛋白的分子结构、理化性质不同，电泳行为不同B.催化不同的化学反应C. 催化不同的化学反应，酶蛋白的分子结构、理化性质相同，电泳行为相同D.催化相似的化学反应15、关于酶原与酶原激活，正确的是：A.体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在B.酶原的激活没有意义C.酶原的激活过程的实质是酶的活性中心形成或暴露的过程DD.酶原也有活性16、1mol葡萄糖在体内完全氧化时可净生成多少mol ATP？A.40或42B.36或38C.22或24D.37或3917、下列哪个化合物可直接将高能键转移给ADP生成ATP?A.3-磷酸甘油醛B.2-磷酸甘油酸C.3-磷酸甘油酸D.磷酸稀醇式丙酮酸18、三羧酸循环的限速酶是：A.顺乌头酸酶B.苹果酸脱氢酶C.延胡索酸酶D.异柠檬酸脱氢酶19、下列哪种酶缺乏可引起蚕豆病？A.磷酸戊糖差向酶B.磷酸戊糖异构酶C.乳酸脱氢酶D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶20、呼吸链存在的部位是：A.胞浆B.线粒体内膜C.线粒体内D.线粒体外膜21.终止码有三个,它们是 :A.AAA GGG CCCB.UAA GAA UGAC.UAA UAG UGAD.UUU UUC UUG22.蛋白质分子中氨基酸排列序列决定因素是:A.氨基酸的种类 B . tRNA 反密码C．mRNA中核苷酸排列顺序 D. 转肽酶23.翻译起始复合物的组成包括:A．DNA模板+RNA+RNA聚合酶( )B.核糖体+蛋氨酰tRNA+MrnaC.翻译起始因子D．核糖体+起始tRNA24.遗传密码的简并性是指 ( )A．蛋氨酸密码也可以作起始码B．从最低等生物直至人类都用同一套密码C．mRNA上的密码与tRNA上反密码不需要严格配对D．一个氨基酸需多个密码25.DNA上某段有意义链碱基序列为5’-ACTAGTCAG-3’,转录后mRNA上相应的碱基序列为（）A.5’-TGATCAGTC-3’B.5’-UGAUCAGUC-3’C.5’-CTGACTAGU-3’D.5’-ACUAGUCAG-3’26.tRNA和5srRNA是由真核生物哪种酶催化产生的（）A.逆转录酶B.RNA聚合酶IC.RNA聚合酶IID.RNA聚合酶III27.复制中RNA引物的作用是（）A.使DNA-polIII活化B.解开DNA双链C.提供5’-p合成DNA链D.提供3’-OH合成DNA链28.真核生物细胞DNA的复制特点是（）A.引物较长B.冈崎片段较短C.仅有一个复制起点D.在细胞周期的G1期最活跃29.中心法则阐明的遗传信息传递方向是（）A.蛋白质—RNA—DNAB.DNA—RNA—蛋白质C.RNA—蛋白质—DNAD.DNA—蛋白质—RNA30.DNA拓扑异构酶的特点是（）A.解开DNA双螺旋B.改变DNA分子拓扑构象、使其不致打结、缠绕C.稳定复制叉D.辨认复制起始点31.氨基碟呤和甲氨蝶呤抑制嘌呤合成，因为它们抑制（）A.ATP磷酸键能的合成 B．天冬氨酸的氮转移C.谷氨酰胺的酰胺的氮转移D.二氢叶酸还原成四氢叶酸32.通风患者中含量升高的物质是（）A.尿酸B.肌酸C.尿素D.胆红素33．dTMP合成的直接前体是（）A.dCMPB.dUDPC.dUMPD.UMP34.下列哪种循环是合成尿素的途径（）A.嘌呤核苷酸循环B.乳酸循环C.鸟氨酸循环D.丙氨酸-葡萄糖循环35.体内直接转运一碳单位的载体是（）A.叶酸B.FH4C.VitB12D.SAM36.哺乳动物体内氨的主要去路是( )A.转氨基作用B.鸟氨酸循环C.嘌呤核苷酸循环D.谷氨酸氧化脱氨基作用37.氨中毒引起肝昏迷，主要是由于氨损伤了哪种组织的功能（）A.肝B.肾C.脑D.心肌38.脂肪酸大量动员时，肝内生成的乙酸CoA主要转变为（）A.葡萄糖B.脂肪酸C.酮体D.胆固醇39.下列哪种脂肪酸是合成前列腺素的前体（）A.花生四烯酸B.鱼油五烯酸C.亚油酸D.亚麻酸40.胰高血糖素通过增加哪种酶活性促进脂肪总动员（）A.脂蛋白脂肪酶B.三脂酰甘油脂肪酶C.二脂酰甘油脂肪酶D.一脂酰甘油脂肪酶2、B型选择题A.一级结构破坏B.二级结构破坏C.三级结构破坏1、蛋白质水解时（）2、亚基解聚时（）3、蛋白质变性（）A.丙酮酸B.谷氨酸C.ａ-戊酮二酸D.草酰乙酸E.甘氨酸4、体内最广泛存在、活性最高的转氨酶是将氨基酸转给 ( )5、代谢时能生成一碳单位的化合物（）A．F1 B．F0 C．ａ-亚基 D．OSCP6、能与寡酶素结合的是（）7、质子通道是（）A．胆汁酸 B．胆红素 C．乙酰CoAD．HMGCoA合成酶 E．HMGCoA还原酶8、胆固醇可以转变成（）9、合成胆固醇的原料（）10、合成胆固醇的限速酶（）（二）、判断题（对的打T，错的打F；共20各题，每题1分）1.蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序。

《生物化学》期末考试复习题及参考答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种化合物不是生物大分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂肪答案：D2. 生物体内最重要的氧化还原酶是什么？A. 细胞色素氧化酶B. 过氧化氢酶C. 胡萝卜素氧化酶D. 脱氢酶答案：D3. 下列哪个过程不属于蛋白质的生物合成？A. 转录B. 翻译C. 转录后修饰D. 蛋白质降解答案：D4. 在核酸的碱基配对中，下列哪一对是错误的？A. A-TB. G-CC. C-GD. T-A答案：D5. 下列哪个维生素是辅酶A的前体？A. 维生素B1B. 维生素B2C. 维生素B3D. 维生素B5答案：D6. 下列哪个激素是蛋白质类激素？A. 胰岛素B. 肾上腺素C. 甲状腺激素D. 雌激素答案：A7. 下列哪个酶催化ATP的合成？A. ATP合酶B. ATP酶C. 腺苷酸脱氨酶D. 肝糖原磷酸化酶答案：A8. 下列哪个生物大分子在生物体内具有储能作用？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖原D. 脂肪答案：D9. 下列哪个过程涉及能量的释放？A. 脱氢反应B. 水合反应C. 磷酸化反应D. 氨基酸合成答案：A10. 下列哪个生物大分子在生物体内具有结构支撑作用？A. 蛋白质B. 核酸C. 纤维素D. 脂肪答案：A二、填空题（每题2分，共20分）1. 生物体内最重要的氧化还原反应是______。

答案：氧化磷酸化2. 蛋白质的生物合成过程中，起始氨基酸是______。

答案：甲硫氨酸3. 在DNA复制过程中，合成的新链方向是______。

答案：5'→3'4. 胰岛素的主要作用是______。

答案：降低血糖浓度5. 维生素B1的辅酶形式是______。

答案：焦磷酸硫胺素6. 肝糖原的降解过程中，关键的酶是______。

答案：肝糖原磷酸化酶7. 脂肪酸β-氧化过程中，产生的还原型辅酶是______。

答案：NADH和FADH28. 生物体内最重要的抗氧化剂是______。

生物化学-南京大学生物化学试题(一)1、关于酶的叙述哪项是正确的？A.所有的酶都含有辅基或辅酶B.只能在体内起催化作用C.大多数酶的化学本质是蛋白质D.能改变化学反应的平衡点加速反应的进行E.都具有立体异构专一性（特异性）2、酶原所以没有活性是因为：A.酶蛋白肽链合成不完全B.活性中心未形成或未暴露C.酶原是普通的蛋白质D.缺乏辅酶或辅基E.是已经变性的蛋白质3、磺胺类药物的类似物是：A.四氢叶酸B.二氢叶酸C.对氨基苯甲酸D.叶酸E.嘧啶4、关于酶活性中心的叙述，哪项不正确？A.酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B.必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外C.一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心D.酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E.当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变5、辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？A.磷酸吡哆醛B.核黄素C.叶酸D.尼克酰胺E.硫胺素6、下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确？A.酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用B.一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶D.酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性E.辅助因子直接参加反应7、如果有一酶促反应其〔8〕=1/2Km，则v值应等于多少Vmax？A.0.25B.0.33C.0.50D.0.67E.0.758、有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：A.可逆性抑制作用B.竞争性抑制作用C.非竞争性抑制作用D.反竞争性抑制作用E.不可逆性抑制作用9、关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对？A.影响必需基团解离状态B.也能影响底物的解离状态C.酶在一定的pH范围内发挥最高活性D.破坏酶蛋白的一级结构E.pH改变能影响酶的Km值10、丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：A.反馈抑制B.底物抑制C.竞争性抑制D.非竞争性抑制E.变构调节11、关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A.抑制剂结构一般与底物结构相似B.Vm不变C.增加底物浓度可减弱抑制剂的影响D.使Km值增大12、关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A.增加底物浓度能减少抑制剂的影响B.Vm降低C.抑制剂结构与底物无相似之处D.Km值不变13、酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有：A.酶可改变反应平衡常数B.极高催化效率C.对反应环境的高度不稳定D.高度专一性14、FAD分子组成是：A.含有维生素B2B.是一种二核苷酸C.含有GMP组分D.含有ADP组分15、关于同工酶，哪些说明是正确的？A.是由不同的亚基组成的多聚复合物B.对同一底物具有不同的Km值C.在电泳分离时它们的迁移率相同D.免疫学性质相同16、常见的酶活性中心的必需基团有：A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基B.组氨酸的咪唑基C.谷氨酸，天冬氨酸的侧链羧基D.丝氨酸的羟基17、酶的专一性可分为：A.作用物基团专一性B.相对专一性C.立体异构专一性D.绝对专一性18、有关变构酶的叙述是：A.大多数变构酶是多聚复合物B.是体内快速调节酶含量的重要方式C.可有调节亚基和催化亚基D.酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变19、影响酶促反应的因素有：A.温度，pH值B.作用物浓度C.激动剂D.酶本身的浓度20、酶的活性中心是指：A.是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域B.是指结合底物，并将其转变成产物的区域C.是变构剂直接作用的区域D.是重金属盐沉淀酶的结合区域21、结合蛋白酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性，前者的作用是_________，后者的作用是__________。

(基础)生物化学课程期末考试试卷姓名班级学号课程(基础)生物化学成绩各位同学:开始做试卷前, 务必填写好你的姓名、班级和学号, 然后仔细阅读下列你所必须考试的题目, 不要遗漏和错考.1.农学类专业(农学,植保,生态,环科,资环,园艺,中药,食工,生工,食品安全)学生只考前面一、二、三、四、五大部分试题；2.生物科学专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第六部分附加題；3.生物技术专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第七部分附加題；4.基地班学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第八部分附加題。

一、单选题（40题, 每题1分, 共40分）1. 软脂酰CoA经过一次β氧化，其产物通过TCA循环和氧化磷酸化产生ATP的数目是多少？…………………………………………………………………………………………………………（D）(A) 5 (B) 9 (C) 12 (D) 172. 脂酰CoA的β氧化顺序是……………………………………………………………………………（C）(A) 脱氢，加水，再脱氢，加水(B) 脱氢，脱水，再脱氢，硫解(C) 脱氢，加水，再脱氢，硫解(D) 水合，脱氢，再加水，硫解3. 与脂肪酸的合成原料无直接关系的是………………………………………………………………（D）(A) 乙酰CoA (B) NADPH+ H+ (C) HCO3-(D) 丙酮酸4. 脂肪酸从头合成的限速酶是…………………………………………………………………………（B）(A) 酰基转移酶(B) 乙酰CoA羧化酶(C) 脂酰CoA合成酶(D) 苹果酸合酶5. ACP分子结构中含有…………………………………………………………………………………（C）(A) 核黄素(B) 叶酸(C) 泛酸(D) 抗坏血酸6. mRNA的主要功能是…………………………………………………………………………………（C）(A) 染色体的重要成分(B) 携带氨基酸到核糖体中(C) 是蛋白质合成的模板(D) 与蛋白质组成核糖体7. Watson-Crick DNA双螺旋中，下列哪项是正确的碱基配对………………………………………（A）(A) 腺嘌呤、胸腺嘧啶(B) 腺嘌呤、尿嘧啶(C) 鸟嘌呤、胸腺嘧啶(D) 腺嘌呤、鸟嘌呤8. RNA的二级结构的特怔是……………………………………………………………………………（C）(A) B-型双螺旋(B) A-型双螺旋(C) 局部双螺旋(D) Z-型双螺旋9. 组成核酸的核苷酸之间彼此连接的化学键是…………………………………………………………（A）(A)磷酸二酯键(B)氢键(C) C-C键(D) 范德华力10. 如果物种甲的DNA的Tm值比物种乙的DNA的Tm值低，那么，物种甲和物种乙的DNA中AT含量的高低是………………………………………………………………………………………………………(C )(A)甲＜乙(B)甲＝乙(C)甲＞乙(D)不能肯定11. 关于酶的描述，哪一项是正确的…………………………………………………………………………(B)(A) 所有的酶都含有辅基或辅酶(B) 大多数酶的化学本质是蛋白质(C) 酶能改变化学反应的平衡点从而加速反应的进行(D) 都具有立体异构专一性12. 同工酶是指………………………………………………………………………………………………(B)(A) 活性中心中的必需基团相同的一组酶(B) 功能相同而酶分子结构不同的一组酶(C) 功能和性质都相同的一组酶(D) 功能不同而酶分子结构相似的一组酶13. 关于酶活性中心的叙述，哪项不正确…………………………………………………………………(D)(A) 酶的活性中心包括结合部位和催化部位(B) 酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程(C) 当底物分子与酶分子接触时，可引起酶活性中心构象改变(D) 多肽链一级结构上相邻的几个氨基酸残基相对集中，形成酶的活性中心14. 酶的K m值大小与下列哪一项有关……………………………………………………………………(C)(A) 酶浓度(B) 底物浓度(C) 酶性质(D) 以上均有关15. 生物素是下列哪种化合物的辅基………………………………………………………………………(B)(A) CoA (B) BCCP (C) CAP (D) ACP16. 下列哪种化合物不含高能键…………………………………………………………………………（C）(A) 磷酸烯醇式丙酮酸(B) ADP (C) 6-磷酸葡萄糖(D) 乙酰辅酶A17. 下列化合物中哪一种是氧化磷酸化的解偶联剂……………………………………………………（A）(A) 2，4-二硝基苯酚(B) 寡酶素(C) 鱼藤酮(D) 抗霉素A18. 电子传递链中唯一的非蛋白质组分是………………………………………………………………（B）(A) 细胞色素(B) 泛醌(C) 复合物I (D) 复合物II19. 原核生物体内，一分子葡萄糖经彻底氧化分解，产生A TP分子数是……………………………（B）(A) 36 (B) 38 (C) 18 (D) 1920. 下列反应中哪一个伴随着底物水平磷酸化…………………………………………………………（C）(A) 葡萄糖→ 6-磷酸葡萄糖(B) 琥珀酸→延胡索酸(C) 1, 3-二磷酸甘油酸→ 3-磷酸甘油酸(D) 苹果酸→草酰乙酸21. 与密码子AUC相对应的反密码子是………………………………………………………………（C）(A) UAG (B) TAG (C) GAU (D) GAT22. 大肠杆菌细胞中，若以活化的氨基酸为原料，合成一段肽链fMet-Ser-Ala-Arg-Lys至少需要消耗几分子GTP？………………………………………………………………………………………………………（A）(A) 9 (B) 10 (C) 19 (D) 2023. 转录时RNA的延伸方向及翻译时多肽链的延伸方向分别为………………………………………(B)(A) 3′→5′；N端→C端(B) 5′→3′；N端→C端;(C) 3′→5′；C端→N端(D) 5′→3′；C端→N端24. 在大肠杆菌肽链合成的延伸阶段，核糖体移位需要下列哪一种蛋白因子参与……………………（B）(A) IF3 (B) EF-G (C) EF-Tu (D) RF125. 在原核生物的蛋白质生物合成中，起始密码子为……………………………………………………（A）(A) AUG (B) UAA (C) UAG (D) UGA26. 复制中单链结合蛋白的符号常表示为…………………………………………………………………（C）(A) IF (B) rep (C) SSB (D) EF-G27. DNA合成时，前导链和滞后链延长方向正确的一组是………………………………………………（B）(A) 5′✂3′，3′✂5′；(B) 5′✂3′，5′✂3′；(C) 3′✂5′，5′✂3′；(D) 3′✂5′，3′✂5′28. DNA切除修复中的主要酶是……………………………………………………………………………（A）(A) DNA聚合酶I (B) DNA聚合酶II (C) DNA聚合酶III (D) DNA重组酶29. 能够参与转录终止的因子是……………………………………………………………………………（D）(A) DnaB (B) σ(C) RF (D) ρ30. 关于转录叙述错误的是…………………………………………………………………………………（B）(A) 启动子序列有多种形式(B) 转录延长阶段由RNA聚合酶全酶完成(C) 转录酶具有解旋、解链功能(D) 转录终止子具有富含GC的回文序列31. 属于蛋白质变性的是……………………………………………………………………………………（B）(A) 一级结构改变(B) 空间构象破坏(C) 分子量改变(D) 蛋白质水解32. 谷氨酸的pK′1(-COOH)为2.19，pK′2(-NH3+)为9.67，pK′R(-COOH)为4.25，其pI是……………（B）(A) 4.25(B) 3.22(C) 6.96(D) 5.9333. 不能形成α-螺旋结构的氨基酸残基是………………………………………………………………（C）(A) 亮氨酸(B) 丙氨酸(C) 脯氨酸(D) 谷氨酸34. 蛋白质处于等电点时，蛋白质分子的………………………………………………………………（D）(A) 稳定性增加(B) 溶解度最大(C) 表面净电荷增加(D) 溶解度最小35. 在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之谓……………(C )(A) 二级结构(B) 三级结构(C) 四级结构(D) 变构现象36. 催化5-磷酸核酮糖变成5-磷酸木酮糖的酶是…………………………………………………………(D)(A) 转酮酶(B) 转醛酶(C) 磷酸核糖异构酶(D) 磷酸戊糖表异构酶37. 不符合β-淀粉酶作用特性的是…………………………………………………………………………(C )(A) 淀粉外切酶(B) 水解α-1, 4糖苷鍵(C) 水解α-1, 6糖苷鍵(D) 水解产物是麦芽糖38. 1mol G-6-P通过HMP途径彻底氧化成CO2产生的NADPH的mol数为…………………………………（D）(A) 2 (B) 4 (C) 6 (D) 1239. 下列什么酶不参与柠檬酸循环………………………………………………………………………（B）(A) 延胡索酸酶(B) 柠檬酸裂解酶(C) 异柠檬酸脱氢酶(G) 苹果酸脱氢酶40. 需要3-磷酸甘油醛脱氢酶参与的途径有………………………………………………………………（A）(A) EMP途径(B) TCA循环(C) HMP途径(D) 乙醛酸循环二、名词解释（8题, 每题2分, 共16分）(参考答案)1.酶比活力: 酶活力/mg蛋白2.密码子: 存在于mRNA能编码蛋白质中特定氨基酸的核苷酸三连体3.肉毒碱穿梭: 脂肪酸在β-氧化前先合成脂酰-CoA,此过程发生在胞质内,而β-氧化发生在线粒体内, 因此需要肉毒碱穿梭系统将胞质内的脂酰-CoA运输到线粒体内4.底物水平磷酸化: 底物氧化过程中将产生的能量直接用于ADP的磷酸化, 形成ATP5.减色效应: 在DNA复性过程中, 由于重新形成双螺旋结构, 导致A260的吸收值减少6.蛋白质一级结构: 指氨基酸残基的排列顺序7.半不连续复制: DNA复制中,先合成一条连续的先导链, 同时合成一条不连续的滞后链的方式8.能荷:[A TP]+0.5[ADP]/ [ATP]+[ADP]+ [AMP]三、用结构式写出酶所催化的反应（辅酶及核苷酸可用代号表示）（4题, 每题3分, 共12分）1. 苹果酸脱氢酶2. 异柠檬酸裂解酶异柠檬酸→乙醛酸+琥珀酸3. 6-磷酸葡萄糖酸内酯酶4. 丙酮酸激酶PDP + ADP →丙酮酸+ ATP四、问答题（3题, 每题6分, 共18分）1. DNA双螺旋模型的要点与主要生物学意义?A-T, G-C；沿中心轴右螺旋；两条反向平行链等2. 简述三种RNA在蛋白质生物合成中的作用mRNA, 合成蛋白质的模板；tRNA, 携带氨基酸；rRNA, 合成蛋白质场所3. 在天然蛋白质的20种氨基酸中, 请写出下列氨基酸的英语缩写: 芳香族氨基酸、含硫氨基酸、含亚氨基的氨基酸。

生物化学期末试卷及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪个不是生物大分子的基本组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 葡萄糖D. 脂肪酸答案：D2. 下列哪种酶不属于氧化还原酶？A. 脱氢酶B. 氧化酶C. 转氨酶D. 过氧化物酶答案：C3. 下列哪个不是蛋白质的二级结构？A. α-螺旋B. β-折叠C. 无规则卷曲D. 转角答案：D4. 下列哪个不是DNA复制过程中所需的酶？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 连接酶D. 解旋酶答案：B5. 下列哪个不是糖酵解过程中的关键酶？A. 磷酸化酶B. 丙酮酸激酶C. 乳酸脱氢酶D. 磷酸烯醇式丙酮酸激酶答案：C6. 下列哪个不是氧化磷酸化的底物？A. ATPB. ADPC. AMPD. Pi答案：A7. 下列哪个不是蛋白质翻译过程中的起始因子？A. eIF1B. eIF2C. eIF3D. eIF4答案：D8. 下列哪个不是生物体内的抗氧化剂？A. 谷胱甘肽B. 维生素CC. 维生素ED. 胆固醇答案：D9. 下列哪个不是细胞色素？A. 细胞色素cB. 细胞色素aC. 细胞色素bD. 细胞色素p450答案：D10. 下列哪个不是脂肪酸β-氧化的产物？A. 乙酰辅酶AB. 丙酮酸C. FADH2D. NADH答案：B二、填空题（每题3分，共30分）1. 生物大分子主要包括______、______、______和______。

答案：蛋白质、核酸、糖类、脂类2. 酶的活性中心通常由______和______组成。

答案：氨基酸残基、金属离子3. 蛋白质的四级结构是指______。

答案：多个亚基的空间排列和相互作用4. DNA复制过程中，新链的合成方向是______。

答案：5'→3'5. 糖酵解过程中，ATP的生成主要发生在______和______阶段。

答案：磷酸化酶、磷酸烯醇式丙酮酸激酶6. 氧化磷酸化的底物包括______、______和______。