大黄饮片炮制前后物质基础变化规律

大黄炮制化学成分变化及药理变化研究【来源】为蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim. ex Balf.或药用大黄Rheum officinale Baill.的干燥根及根茎。

大黄是一种十分常用的中药。

中医认为，大黄味苦性寒，入脾、胃、大肠、心包、肝经，主要有通便导滞、泻火凉血、活血祛瘀、利胆退黄之功效。

不过，大黄生品与炮制品在功效上存在较明显差异，临床应用也各有其主要适应症。

以下介绍几种常用大黄炮制品的临床应用特点大黄是一种十分常用的中药。

中医认为，大黄味苦性寒，入脾、胃、大肠、心包、肝经，主要有通便导滞、泻火凉血、活血祛瘀、利胆退黄之功效。

不过，大黄生品与炮制品在功效上存在较明显差异，临床应用也各有其主要适应症。

以下介绍几种常用大黄炮制品的临床应用特点。

【炮制】饮片名: 大黄片炮制方法: 除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

饮片性状: 呈类圆形或不规则片状，大小不等。

除尽外皮者表面黄棕色或红棕色，有的可见类白色网状纹理及星点散在，残留的外皮呈棕褐色。

横切面淡红棕色或黄棕色显颗粒状；根茎髓部宽广，有星点环列或散在；根木部发达，具放射状纹理，形成层环明显，无星点。

质坚实。

气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。

炮制作用: 生大黄苦寒，沉降，气味重浊，走而不守，直达下焦，泻下作用峻烈，攻积导滞、泻火解毒力强。

饮片名: 酒大黄片炮制方法: 取大黄片，加黄酒拌匀，闷透，置锅内，用文火炒干，取出，放凉。

每大黄片100kg，用黄酒10kg。

饮片性状: 表面深棕黄色，偶有焦斑。

微有酒气。

炮制作用: 酒炒大黄其泻下作用稍缓，并借酒升提之性，引药上行，以清上焦实热为主。

饮片名: 醋大黄片炮制方法: 取大黄片，用米醋拌匀，闷润至透，置国内，用文火加热，炒干，取出放凉。

每大黄片100kg，用米醋15kg。

饮片性状: 表面深棕黄色，微有醋气。

炮制作用: 醋大黄泻下作用稍缓，以消积化瘀为主。

大黄炮制方法对其主要化学成分的影响摘要】有关大黄的炮制历史可追溯至汉代，张仲景在《神农本草经》中对大黄有较为详细的描述，并首次提出了生、熟两种炮制方法。

现代中医学认为，随着大黄炮制方法的变化，对其含有的化学成分也会产生不同的影响，从而带来不同的药理作用。

本文在搜集、查阅文献资料的基础上，对大黄炮制方法及化学成分的变化进行探讨，旨在为相关医学研究提供可靠的参考依据。

【关键词】大黄；炮制方法；化学成分；影响【中图分类号】R943.1 【文献标识码】A 【文章编号】1007-8231（2016）33-0247-02大黄中大约含有2%～6%的蒽醌类衍生物：大黄酚、大黄酸、大黄素甲醚、大黄素等，它们的主要作用是抗菌及抗病毒，蒽醌类衍生物大多为结合态，仅有一小部分是游离态。

结合态蒽醌类衍生物可分为两大类：蒽醌单糖苷和双蒽酮苷，具有泻下作用，结合态大黄酸的含量决定了其致泄能力，大黄酸中的鞣质含量在6%左右[1]，其中包含大黄四聚素、没食子酰葡萄苷等，属于收敛成分。

1.大黄炮制方法1.1 大黄炭用武火将生大黄炒到变为黑色以后，然后取出大黄凉透。

大黄碳主要用于便血、大肠内有积滞以及因外伤造成的流血症状，具有止血止泻的作用，适用于崩漏、吐血等症状，经炒、炒炭之后，生大黄的快利之性有所减弱，故能发挥止血功效。

1.2 酒大黄亦被称为酒军，用100kg大黄片加14kg黄酒，搅拌均匀后闷一段时间，然后用微火炒到颜色变深之后取出放凉。

大黄的苦寒泻下功效降低，借助黄酒引药上行，清上焦血分热毒，适用症状为咽喉肿痛、目赤及牙龈肿痛等。

1.3 熟大黄将大黄块或者大黄片置于笼屉、甄等容器中，隔水蒸到大黄内外全部为黑色，然后取出放凉直至干燥。

通过酒蒸，大黄的泻下功效降低，具有活血祛瘀的作用，适用于腹痛、瘀血凝积、跌打损伤等症状。

1.4 生大黄也就是原生态大黄，清洗干净后闷润切成片便可，生大黄的作用是攻积导滞，适用于便秘、胃肠实热积滞等症状。

《大黄炮制前后的化学成分变化及其减毒研究》篇一摘要：本文旨在探讨大黄在炮制前后其化学成分的变化及其对药物减毒效果的影响。

通过对比分析炮制前后的化学成分，揭示炮制过程对大黄药效的影响机制，为中药材的炮制工艺提供科学依据。

一、引言大黄作为传统中药材，具有广泛的药理作用，如泻下、利胆、抗炎等。

然而，由于大黄的药效成分复杂，其临床应用中存在一定的毒副作用。

因此，通过炮制工艺改善大黄的药效，降低其毒副作用显得尤为重要。

本文通过对大黄炮制前后的化学成分变化及其减毒作用的研究，以期为优化中药炮制工艺提供参考。

二、大黄炮制工艺简介大黄的炮制方法多种多样，常见的有蒸制、炒制、酒制等。

本文选取了其中具有代表性的蒸制法进行实验研究。

蒸制法通过蒸汽加热大黄，达到软化药材、改变药效的目的。

三、实验方法1. 样品采集与处理：分别采集炮制前后的新鲜大黄样品，进行清洗、干燥、粉碎等处理。

2. 化学成分分析：采用现代分析技术如高效液相色谱法（HPLC）、薄层扫描法等，对大黄炮制前后的化学成分进行定性、定量分析。

3. 减毒效果研究：采用体外和体内实验相结合的方法，研究大黄炮制前后的药效变化及其对毒副作用的改善情况。

四、实验结果1. 化学成分分析结果：经过对比分析，发现大黄在炮制过程中，部分化学成分的含量有所变化。

其中，某些具有泻下作用的成分含量降低，而一些具有抗炎、利胆等作用的成分含量增加。

2. 减毒效果研究结果：通过体外和体内实验发现，经过蒸制处理的大黄，其泻下作用减弱，毒副作用降低，而抗炎、利胆等作用增强。

这表明炮制过程能够优化大黄的药效，降低其毒副作用。

五、讨论1. 化学成分变化分析：大黄的化学成分复杂，其炮制过程中的变化机制可能与加热过程中发生的化学反应、化学成分的降解与转化等因素有关。

2. 减毒机制探讨：大黄的减毒作用可能与部分具有泻下作用的化学成分含量的降低有关。

此外，其他化学成分可能在大黄炮制过程中发生了结构上的变化，使其药理作用得到了改善和优化。

药物研究60大黄饮片炮制前后物质基础变化规律贾政辉　王焕成白求恩医科大学制药厂 吉林省长春市 130021【摘　要】目的：探究大黄饮片炮制前后物质基础变化规律。

方法：制备不同大黄炮制品，利用薄层色谱法测定不同炮制品中干燥遗失质量、浸出物含量，测定鞣质、蒽醌含量变化情况。

结果：生大黄中鞣质质量分数及结合蒽醌含量最高，熟大黄、酒大黄浸出物含量、干燥遗失质量无明显变化，大黄炭浸出物含量、干燥遗失质量明显降低。

结论：鞣质及蒽醌类物质为大黄泻下解热的物质基础。

【关键词】大黄；炮制品；物质变化中药饮片炮制后药性发生改变，关键在于其内在物质基础内涵发生了改变。

本次研究通过分析生大黄、熟大黄、大黄炭、酒大黄中的基础物质，探究大黄饮片炮制前后物质基础变化规律。

报道如下。

1 材料与方法1.1 材料722 分光光度计、大黄饮片。

1.2 方法1.2.1 制备不同大黄炮制品熟大黄：取适量生大黄片，按照生大黄：黄酒=2:1的比例，使用黄酒均匀搅拌大黄片，闷润2h，黄酒被药材充分吸收后置入特制蒸制容器，蒸制24h，药材表面呈黑褐色、内部呈黄金褐后取出、晾干。

大黄炭：取适量生大黄片，放入220℃左右热锅中炒干，待其表面为焦黑色，内部为焦褐色后，滴少量清水于饮片表面，火灭后取出、晾干。

酒大黄：取适量生大黄片，按照大黄：黄酒=20:3的比例，使用黄酒均匀搅拌大黄片，闷润2h，放入120℃左右热锅中炒干，取出、晾干。

1.2.2 制备样品溶液将各种大黄制品粉碎成粗粉，过100目筛，得各种大黄制品粉末，使用10倍量甲醇提取3次，每次半小时，过滤。

将滤液降压回收，为大黄炮制样品溶液，置入棕色玻璃瓶后贮藏于阴凉处，备用。

1.2.3 薄层色谱鉴别将0.1g生大黄粉末溶入20 ml甲醇中，经过浸泡1h后过滤，取滤液5 ml蒸干，注入10 ml水溶解后再注入1 ml盐酸，加热半小时，冷却后使用乙醚提取2次，20ml/次，蒸干乙醚液，加入氯仿溶解残渣，制成1 ml生大黄溶液，为对照溶液。

大黄炮制后化学组分转移规律研究李会芳;孙琴;王伽伯;金城;肖小河【摘要】目的:研究大黄炮制后主要化学组分的变化规律.方法:采用UPLC法检测大黄中蒽醌类成分,采用比色法检测鞣质含量.结果:大黄不同炮制品中蒽醌类成分和鞣质的含量有差异,游离蒽醌:熟大黄＞酒大黄＞生大黄＞大黄炭；结合蒽醌:生大黄＞酒大黄＞熟大黄＞大黄炭；鞣质:生大黄＞酒大黄＞熟大黄＞大黄炭.结论:大黄炮制后主要化学组分的含量和量比关系都发生了较大变化.【期刊名称】《山西中医学院学报》【年(卷),期】2011(012)006【总页数】4页(P14-17)【关键词】大黄;炮制;蒽醌;鞣质【作者】李会芳;孙琴;王伽伯;金城;肖小河【作者单位】山西中医学院,山西太原 030024;泸州医学院,四川泸州 646100;解放军第三○二医院全军中药研究所,北京 100039;解放军第三○二医院全军中药研究所,北京 100039;解放军第三○二医院全军中药研究所,北京 100039【正文语种】中文【中图分类】R283大黄为常用中药，具有泻下攻积、清热泻火、解毒、活血化瘀的功效。

大黄炮制规格有多种，《中国药典》收载有大黄、酒大黄、熟大黄及大黄炭等4种［1］。

现一般公认大黄的不同炮制品药性差异明显，临床应用中多根据病证及病情的轻重缓急和适用人群的不同而使用不同的炮制品。

因此研究大黄炮制前后化学组分的变化规律，可反映不同炮制品的内在品质，对于临床合理选择大黄的不同炮制品具有重要的意义。

1 实验材料1.1 实验仪器超高效液相色谱仪（Waters Acquity，美国），配有二元高压梯度泵、自动进样器、柱温箱及二极管阵列检测器（PDA），Empower 2色谱工作站，Waters Ac quity BEH C18色谱柱（50 mm×2.1 mm，1.7 μm），微量分析天平（MettLer ToLedo AL204瑞士）等。

HP8452A型分光光度计为美国安捷伦公司产品。

分析大黄饮片炮制前后物质基础变化规律周敏【摘要】目的：研究大黄饮片炮制前后物质基础变化规律。

方法：使用相应实验仪器和分光光度计针对中药大黄饮片炮制工艺做出进一步研究。

结果：不同大黄和所产出的产品在鞣质质量分数以及蒽醌质量分数均有所不同，此外这些产品的干燥失质量以及浸出物中含有的水量也有所不同。

结论：对生大黄和炮制加工产品在进过炮制之后，对物质变化规律进行试验检测，能够取得相对准确的检测数据和结果，为相关工作人员提供一定支持。

【关键词】大黄饮片；炮制；物质基础；变化规律R28 B 2095-6851（2017）06--01对于中药炮基本原理进行分析，其核心内容是对中药饮片进行炮制之后，引起药性改变，根源在于对其进行炮制之后，内在物质内涵出现变化。

对物质基础进行深入研究，也就是对其化学成分的变化规律做出总结，从而充分了解中药炮制对药性带来改变的科学内涵和变化规律，其不但能够表明药品的炮制原理，促使中药药性理论科学内涵被丰富，同时也能够为炮制工艺的规划化以及饮片质量评价标准提供科学依据，同时为不同炮制饮片深加工的应用提供一定理论依据。

本研究将生大黄、熟大黄、大黄炭和酒大黄作为研究对象，通过实验方式，探讨了大黄片炮制前后物质基础变化规律，现报道如下：1.资料与方法1.1 一般资料本研究主要使用相应实验仪器对中药大黄饮片进行检测，使用722分光光度计。

1.2 方法①熟大黄：选适量生大黄，生大黄和黄酒按照2：1的比例搅拌。

对其进行持续2h的闷润，此后放入到预先准备好的容器当中，进行24h的蒸制，等到大黄片的表面变为黑褐色，内部全部呈现出金褐色的时候，再从蒸制的容器当中取出来，然后对其进行晾干处理。

②大黄炭：准备适量生大黄，将生大黄放入220℃热锅中炒干，等到其表面变成黑褐色，内部变成焦褐色，在大黄上滴加适量清水，等待锅灭了之后，再从锅中取出来。

③酒大黄：选择适量的生大黄，生大黄和酒按照20：3的比例搅拌均匀。

大黄的不同炮制方法在中药汤剂中的运用探析一、大黄的不同炮制方法大黄的不同炮制方法包括生大黄、制大黄、炒大黄、醋炙大黄等。

其中，生大黄为未经过任何炮制的原料；制大黄为煮沸、捣碎、晒干等步骤后制成的大黄；炒大黄为将大黄加热炒制而成；醋炙大黄为将大黄用醋处理后再加热炙制而成。

1.生大黄：生大黄性寒，味苦，功效较强。

由于生大黄未经过任何炮制处理，因此在中药汤剂中应用较少，仅用于特殊情况，例如治疗热盛病证或无法忍受大黄刺激的患者等。

2.制大黄：制大黄经过水洗、煮沸、捣碎、晾干等步骤后制成，具有泻下通便，消肿止痛的功效。

制大黄较生大黄性温，可以提高其泻下通便的功效，但相应的刺激性较弱。

3.炒大黄：炒大黄是将制成的大黄加热炒制，经过炒制后大黄的颜色和质地都发生了变化，成为棕色的块状物。

炒大黄性温，可以增加其排毒通便的功效，适用于治疗实证病证，但其刺激性也相应增强。

4.醋炙大黄：醋炙大黄是将晒干的大黄用醋处理后再加热炙制而成。

经过醋炙处理后的大黄具有较好的润肠通便功效，且刺激性较炒大黄和制大黄较弱，适用于治疗便秘等病症。

不同炮制方法的大黄在中药汤剂中的应用也不尽相同。

一般而言，制大黄作为最基本的炮制方法，常常在中药方剂中使用。

例如常用的大承气汤、二妙散等中均含有制大黄。

炒大黄和醋炙大黄则常常用于治疗久病肠糜、脾胃虚弱等的中药方剂中。

例如脾胃虚弱证症下的藿香汤、二陈汤等都含有炒大黄。

使用醋炙大黄的方剂一般用于治疗便秘。

例如枳壳汤、小承气汤等。

综上所述，大黄的不同炮制方法会对其特性产生影响，因而在中药汤剂的应用中也会存在不同。

在应用中应该根据具体情况选择不同的炮制方法的大黄。

大黄煎煮提取主要成分含量变化规律研究1 实验材料1.1 药材与试药大黄饮片购自哈尔滨华泰大药房，经鉴定为蓼科植物掌叶大黄(RheumpalmatumL.)的根和根茎。

1,8二羟基蒽醌，购自中国医药上海化学试剂公司；没食子酸，购自中国药品生物制品鉴定所。

其余试剂均为分析纯，实验用水为纯化水。

1.2 仪器电子天平BSA224S(赛多利斯科学仪器北京有限公司)；旋转蒸发器RE-52A(上海亚荣生化仪器厂)；UV-1601PC紫外-可见分光光度计(日本岛津公司)。

2 实验方法与结果2.1 大黄不同煎煮时间样品的制备取大黄饮片粉碎成最粗粉，称取20 g。

取水200 mL，置于500 mL双口圆底烧瓶中，回流加热至沸腾，加入大黄粗粉，计时。

分别在10、20、30、40、60、80、100、120、140、160、180、200、220、240、260、280、300 min吸取提取液10 mL，并极时补充等量的水。

分别将各取样点提取液滤过，收集滤液，密封保存。

即得大黄17个不同煎煮时间点的样品。

2.2 样品中蒽醌类成分的含量测定2.2.1 标准曲线的制备精密称取干燥至恒重的1,8-二羟基蒽醌对照品1.05 mg，加甲醇定容在10 mL量瓶中，摇匀，得0.105 mg/mL的对照品溶液。

分别精密量取对照品溶液0.2 mL、0.4 mL、0.6 mL、0.8 mL、1.0 mL、1.2 mL、1.4 mL、1.6 mL置10 mL容量瓶中，1%醋酸镁甲醇溶液稀释至刻度，摇匀。

以1%醋酸镁溶液作为空白对照，在510 nm处测定吸收值[6-7]，以浓度(μg/mL)为横坐标，吸收值为纵坐标，绘制标准曲线，得回归方程：Y=0.042 2X+0.049 4，R2=0.999 4。

结果表明：1,8-二羟基蒽醌含量在2.10～16.8 μg/mL的范围内与吸收值呈良好线性关系。

2.2.2 游离蒽醌的含量测定取2.1项下大黄不同煎煮时间点的样品2.0 mL，分别置于分液漏斗中，加入10%盐酸5 mL，加入三氯甲烷溶液萃取4次，每次10 mL，分取三氯甲烷层，剩余的溶液备用。

《大黄炮制前后的化学成分变化及其减毒研究》篇一一、引言大黄是一种广泛用于中医药的草本植物，具有多种药理作用，如泻下、利胆、解毒等。

然而，由于生大黄具有一定的毒性，因此需要进行炮制处理以提高其安全性和药效。

本文旨在探讨大黄炮制前后的化学成分变化及其对减毒效果的影响。

二、大黄炮制前的化学成分大黄炮制前，其主要化学成分包括蒽醌类、苯酚类、鞣质类等。

其中，蒽醌类是主要的有效成分，具有泻下作用，但同时也会带来一定的毒性。

此外，其他化学成分也会对大黄的疗效和安全性产生影响。

三、大黄的炮制方法及其作用大黄炮制的主要目的是通过物理或化学手段降低其毒性，提高疗效。

常见的炮制方法包括炒、煮、蒸等。

其中，炒制是一种常用的方法，通过高温加热使大黄中的化学成分发生一系列的化学反应，从而降低其毒性并提高疗效。

四、大黄炮制后的化学成分变化经过炮制后，大黄的化学成分会发生变化。

其中，蒽醌类化合物的含量会降低，同时苯酚类、鞣质类等成分的含量会有所增加。

此外，还会产生一些新的化学成分，这些新成分可能具有更好的药理作用和更低的毒性。

五、大黄炮制前后的减毒效果研究大量研究表明，经过适当的炮制处理后，大黄的毒性明显降低，同时其疗效得到提高。

这主要是由于炮制过程中大黄的化学成分发生了变化，使其中有毒的蒽醌类化合物含量降低，而其他具有治疗作用的成分含量增加。

此外，新产生的化学成分也可能具有更好的生物活性和更低的毒性。

六、大黄炮制后药理作用的研究大黄炮制后，其药理作用也发生了变化。

除了原有的泻下、利胆、解毒等作用外，还可能具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等新的药理作用。

这些新的药理作用可能与其化学成分的变化有关。

七、结论本文通过对大黄炮制前后的化学成分变化及其减毒效果的研究，发现经过适当的炮制处理后，大黄的毒性明显降低，同时其疗效得到提高。

这主要是由于炮制过程中大黄的化学成分发生了变化，使其中有毒的蒽醌类化合物含量降低，而其他具有治疗作用的成分含量增加。

运用代谢组学技术研究发现炮制引起大黄多成分变化利用代谢组学技术，对大黄全成分进行对比分析，研究生熟大黄各类化学成分的变化。

应用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱（UHPLC-Q-TOF）联用技术，获取大黄生品和熟品的色谱和质谱信息，采用多元统计分析技术对提取的324个特征峰进行比较分析。

炮制大黄非靶向代谢组学研究中，发现大黄生品和熟品化学成分明显不同，与生大黄相比，炮制后有127个成分发生显著变化，其中125个成分含量降低，2个成分升高。

该研究鉴定了其中的10个化合物，另外推测了其他23个成分的结构类型，其中15个为鞣质类，8个为蒽醌类，炮制均使它们含量降低。

炮制大黄靶向代谢组学研究发现炮制使芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄素甲醚含量降低。

炮制显著影响大黄中多种成分的含量，代谢组学研究能够比较全面地揭示这种变化。

标签：超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱；大黄；代谢组学；炮制中药大黄是最常用药材之一，中医临床常用炮制品入药，以熟大黄居多。

熟大黄为大黄的干燥根及根茎以酒蒸或酒炖法炮制而成，其泻下力缓，泻火解毒[1]。

熟大黄炮制过程本质上为加热过程，炮制后化学成分可能会发生部分成分的热降解或其他变化，从而导致药性药效的变化。

因此，生、熟大黄化学成分的变化与功用的相关性研究具有重要的科学意义。

目前报道[2-7]均未有从整体角度出发对大黄炮制前后化学成分进行整体研究。

本文运用以生、熟大黄样本整体为分析目标的代谢组学方法，不局限于研究常见的几种化合物的变化，因为它们未必是大黄生熟异用的物质基础，而是对炮制前后大黄进行全谱数据分析，从大黄化学成分中找寻受炮制影响显著的化学成分。

1材料Agilent 1290 Infinity-6520 Q-TOF LC-MS System。

色谱纯甲醇为天津市科密欧化学试剂有限公司产品，色谱纯乙腈为Spectrum Chemical Mfg.Corp.产品，色谱纯醋酸为天津市科密欧化学试剂有限公司产品，水为Milli-Q超纯水。

《大黄炮制前后的化学成分变化及其减毒研究》篇一摘要：本文旨在探讨大黄在炮制前后其化学成分的变化及其对药物减毒的影响。

通过对比分析炮制前后的化学成分，以及减毒效果的实验研究，为大黄在临床应用中的合理使用提供理论依据。

一、引言大黄，为蓼科植物掌叶大黄、药用大黄的根茎，具有清热解毒、泻火通便等功效。

然而，由于大黄本身的某些化学成分可能存在一定的毒性或副作用，因此对其进行炮制处理在传统医药中具有重要地位。

本文通过研究大黄炮制前后的化学成分变化及其减毒效果，旨在为中药的现代化和合理使用提供科学依据。

二、大黄的化学成分及其药理作用大黄含有多种化学成分，如大黄素、大黄酚、大黄酸等。

这些化学成分使得大黄具有清热解毒、利胆退黄、改善血液循环等药理作用。

然而，某些成分的过量使用可能导致一定的毒副作用。

三、大黄的炮制方法及其对化学成分的影响大黄的炮制方法多样，包括蒸制、煮制、烘烤等。

炮制过程中，大黄的化学成分会发生变化。

经过炮制后的大黄，其某些有效成分的含量可能增加或减少，而某些有毒或副作用的成分可能被分解或转化。

四、实验方法与结果1. 实验方法（1）选择相同品种的大黄样品，分别进行不同的炮制处理。

（2）采用现代分析技术（如光谱分析、色谱分析等）对炮制前后的样品进行化学成分分析。

（3）通过动物实验或细胞实验，观察大黄及其炮制品的减毒效果。

2. 实验结果（1）经过不同炮制处理的大黄，其化学成分有所变化。

具体表现为某些有效成分的含量增加，而某些有毒或副作用的成分被分解或转化。

（2）通过动物实验或细胞实验发现，经过适当炮制的大黄，其减毒效果明显增强。

这可能与炮制过程中某些有毒或副作用的成分被分解或转化有关。

五、讨论1. 大黄炮制前后化学成分的变化可能与炮制方法、时间、温度等因素有关。

因此，在炮制过程中需要严格控制这些因素，以保证大黄的化学成分和药效。

2. 大黄的减毒效果与其化学成分密切相关。

通过炮制处理，可以使得大黄的某些有毒或副作用的成分被分解或转化，从而增强其减毒效果。

近十年大黄的炮制研究进展大黄为常用中药之一，最早载于《神农本草经》，为蓼科植物掌叶大黄(北大黄)Rheum palmatum L.、唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim.Ex Balf、药用大黄Rheum officinale Baill 的干燥根及根茎。

具有攻积导滞，泻火解毒的功能。

主治实热便秘，高热、谵语发狂，食积痞满，痢疾初起、里急后重，瘀停滞不停闭、时行热疫、暴眼赤痛，吐血，湿热黄疸，跌打瘀肿，疔疮，汤火伤等病症。

1 大黄的古代炮制概况1.1 古代大黄的炮制方法汉代《金匮玉函经》有酒洗酒浸、《金匮要略方论》又增加了酒蒸；南北朝《雷公炮炙论》蜜蒸；唐代《食疗本草》醋煎，《外台秘要》细剉；宋代《小儿药证直诀》煨、酒制、巴豆煨，《类证活人书》酒洗、米泔水制，《圣济总录》、姜醋制，《三因极一病证论方》麸煨，《卫生家宝产科备要》小便煨；金元《素问病机气宜保命集》蒸焙酒、面煨，《丹溪心法》酒制煨酒、米上蒸；明代《本草纲目》酒制炭、腊水蒸、酒蜜蒸，《景岳全书》酒制、炒焦，《炮炙大法》酒蜜蒸炒；清代《医门法津》煅制，《本草逢原》韭汁制、皂荚矾制，《沈氏女科辑要笺正》《沈氏女科辑要笺正》童便盐制、巴豆炒，《外科证治全书》石灰炒制。

1.2 大黄炮制的传统理论早在汉代就有“实者生用，虚者酒蒸”的经验。

这初步说明了大黄用酒炮制后功效不一，从而为临床不同病症提供了不同炮制品。

这亦可能是后世采用酒为辅料来炮制大黄，认为是改变药性提高药效的理论依据。

至唐代除酒制论述又进一步外，并指出“治痃癖，醋煎大黄生者，甚效。

”、宋代对炮制质量有了一定要求“凡汤，酒中用大黄，不须细剉”，“用大黄，旧皆蒸之，今不须尔”。

及至又提出对大黄进行煨制，王好古曰“须煨，寒则伤胃气” 张元素曰“疮出而大便不通者煨之”。

明代陈嘉谟指出“欲使上行须资酒制，酒浸达巅顶上，酒洗至胃脘中，……如欲下行，务分缓速，欲速生使，投滚汤一泡便吞，欲缓熟宜，同诸药久煎方服”。

大黄炮制前后的化学成分变化及其减毒研究大黄炮是一种复方中药制剂，通常用于治疗急性肠道功能紊乱和消化不良。

由于其含有大黄等草药成分，大黄炮具有强烈的药效和副作用。

为了减少其副作用并提高其疗效，研究人员对大黄炮的化学成分进行了深入研究，并开展了相应的减毒研究。

大黄炮的主要药材为大黄和泻酒糟。

大黄为常见的中草药之一，含有多种活性成分，如大黄素、大黄苷、大黄酚等。

大黄素是一种抗炎、抗氧化和抗肿瘤活性物质，具有很高的药物活性，但也有一定的副作用。

泻酒糟是通过将大黄与高粱酿造的泻酒糟共炼而制得，能够增强大黄的泻力。

研究人员发现，大黄炮制前后的化学成分有明显的变化。

大黄炮制前，大黄素、大黄苷等成分含量较高，但药效较强。

经过炮制过程后，大黄炮中大黄素、大黄苷等活性成分的含量有所减少，同时一些副作用成分如大黄酚也得到了一定程度的降解。

研究人员将大黄炮制前后的成分进行对比研究，发现大黄炮制后，大黄中的一些活性成分转化为了其糖苷类化合物，这些化合物具有较低的毒性和副作用。

此外，减毒研究也成为大黄炮的重要方向之一。

在过去的几十年中，研究人员对大黄炮的减毒进行了大量的研究。

他们通过改变大黄炮的制备工艺，如炮制温度、时间等，尝试寻找制备工艺对药效和副作用的影响。

研究结果表明，适度的炮制过程能够降低大黄炮的毒性，减轻其副作用。

除了制备工艺的调整，研究人员还通过结合其他草药进行配伍，以达到减毒的效果。

一些研究表明，将大黄炮与其他具有抗炎、抗菌、保护肠道功能的中草药进行合理搭配，可以减轻大黄炮的副作用，并提高其疗效。

在减毒研究的基础上，研究人员还对大黄炮的药效进行了深入研究。

大黄炮的药效主要体现在促进肠道蠕动、增加分泌液和保护黏膜屏障等方面。

通过与其他中草药的配伍使用，大黄炮的药效可以得到进一步提高。

综上所述，大黄炮制前后的化学成分变化及其减毒研究是十分重要的课题。

通过深入研究大黄炮的化学成分变化，我们可以更好地了解该药的药效和副作用。

196中西医结合心血管病杂志Cardiovascular Disease Journal of integrated traditionalChinese and Western Medicine2016 年 7月 B 第 4 卷第 20 期Jul. B 2016 V ol. 4 No. 20中药大黄饮片炮制前后物质基础变化规律研究梁玉红（黑龙江省嫩江县人民医院，黑龙江黑河 161400）【摘要】目的研究大黄饮片炮制前后物质基础变化规律。

方法应用仪器与分光光度计对中药大黄饮片进行炮制研究。

结果不同大黄及其炮制产品的鞣质质量分数和结合蒽醌质量分数检测结果不同，不同大黄及其炮制产品的干燥失质量和浸出物含量水平比较也不相同。

结论针对生大黄及其炮制加工产品在炮制处理前后的物质基础变化规律实施实验室检测，能够获取科学准确的检测数据结果，为相关临床实务人员创造工作支持条件。

【关键词】大黄饮片；炮制；物质变化【中图分类号】R284 【文献标识码】B 【文章编号】ISSN.2095-6681.2016.20.196.02在中药饮片产品经历炮制处理过程中，其基本药性通常会发生显著改变，且与药物本身的化学组成结构具有彼此相关性[1]。

本文以生大黄、熟大黄、大黄碳以及酒大黄为研究对象，初步揭示了大黄饮片炮制前后物质基础变化规律，供相关领域研究人员参考。

1资料与方法1.1 一般资料本次研究中应用的主要实验仪器与物品，包含了重中药大黄饮片以及722分光光度计。

1.2 方法1.2.1 大黄饮片炮制品的制备（1）熟大黄的制备：选取适当数量生大黄，按照生大黄与黄酒2:1的比例关系对大黄饮片实施均匀搅拌处理，经持续时间为2 h的闷润处理后，将其放入预先制作的蒸制处理容器中蒸制24 h，待大黄饮片的表面结合呈现黑褐色且内部呈现黄金褐色后，将其从蒸制容器中取出，并实施晾干处理。

（2）大黄炭的制备：取适当数量的生大黄，将其置入温度为220℃的热锅条件中实施炒干处理，等候其表面呈现黑褐色且内部呈现焦褐色条件下，在大黄中药饮片的表面滴加较少数量的清水，待热锅灭火之后，将炮制后的大黄饮片从锅中取出。