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本题库是光明集团面试-内部真实评分标准，总计有100个题库。
物超所值-内部真实面试案例，总计有100个题库。
物超所值，学会本文面试通过率提高90%光明集团面试经验总结:光明集团是4轮一面组长，会问到一些这样的问题，为什么会离职，为什么来光明集团，婚姻状况，与此同时有没有想问面试官的问题。
二面经理，偏向于部门业务服务。
有业务上的试卷需要考试。
三面经理，这一轮会谈到一些业务目标和工作中可能出现的一些问题。
大概聊一下工作的想法，部门的价值和目标，对这个岗位的期望等等以及光明集团和行业的情况。
聊天的内容与面试者个人有关，可多可少。
(二三是交叉面试防止作弊)，四面职业通道委员会，这一轮的面试非常专业，为技术专家面，目的是定级。
确定你面试者的水平大概在什么位置。
直接影响后面的收入。
各个击中要害。
不要想着有简单跳过的部分。
在介绍工作内容的过程中，要先介绍自己在组织团队所处的位置，发挥的作用，工作绩效等，条例要清楚。
这一轮的面试专业性最强。
最后是HR谈薪资的部分，因为行业都有规则，所以时间不会太长。
5面背景调查，主要是面试者在填写简历时提供的名字和联系方式，其中包含领导。
HR最后offer。
步骤四、五、六每个一个星期，比如三面完后得到职业通道委员会的面试的通知约一周，四面完后，得到通过与否的消息是一个星期。
如果某一步一个星期多没消息，那就是没戏了。
面试的重点分享：面试的气氛需要注意的：1面试不能一脸严肃，显得很紧张，要适当微笑。
给面试官的印象好。
2面试官提问的问题，不能对抗反驳提问。
即使面试官的问题比较苛刻。
细节决定成败，面试如同相亲，面试官会注意到每个细节，身上有没有烟味，头发是不是整齐，说话条例要清晰，一定要集中精神，面试等待的时候也不能看手机。
自我介绍的时候要强调身体健康可以加班。
可以在最后自己介绍的时候，表示出强烈的来工作，一展抱负的意思。
让面试官感受你的积极一面。
面试最重要的3点1要高度认同面试公司的工作文化和理念。
一、编制目的为加强企业食品安全管理，提高食品安全事故应急处置能力，保障消费者身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合本企业实际情况，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于光明企业内部食品安全事故的应急处置，包括食品生产、加工、储存、运输、销售等环节。
三、组织机构及职责1. 食品安全事故应急指挥部成立食品安全事故应急指挥部，负责组织、协调、指挥和监督食品安全事故应急处置工作。
2. 食品安全事故应急小组成立食品安全事故应急小组，负责食品安全事故的具体处置工作。
（1）组长：负责组织、协调、指挥食品安全事故应急处置工作。
（2）副组长：协助组长开展工作，负责食品安全事故信息的收集、整理和上报。
（3）成员：负责食品安全事故的调查、处理、善后等工作。
四、应急响应1. 食品安全事故发生时，企业应立即启动应急预案，向应急指挥部报告。
2. 应急指挥部接到报告后，应立即召开会议，分析事故原因，制定应急处置方案。
3. 应急小组按照应急处置方案，开展以下工作：（1）组织调查：对事故原因进行调查，查明事故原因、范围和影响。
（2）隔离事故产品：对涉及事故的产品进行隔离，防止事故扩大。
（3）通报信息：向相关部门、消费者通报事故情况，引导舆论。
（4）应急处理：根据事故情况，采取应急处理措施，如召回、销毁、整改等。
（5）善后处理：对事故责任人进行追责，对受害者进行赔偿。
五、应急保障1. 人员保障：企业应配备充足的专业人员，负责食品安全事故的应急处置。
2. 资金保障：企业应设立专项资金，用于食品安全事故的应急处置。
3. 设备保障：企业应配备必要的应急处置设备，如检测设备、隔离设备等。
4. 技术保障：企业应加强与相关部门的技术合作，提高应急处置能力。
六、预案管理1. 本预案由企业食品安全管理部门负责解释。
2. 本预案自发布之日起实施，如遇国家法律法规、政策调整，应及时修订。
3. 企业应定期组织应急演练，提高应急处置能力。
光明食品集团六条铁规1. 强化质量管理，打造优质产品光明食品集团始终把质量作为企业的生命线，坚持优质产品的生产和提供。
为此，集团制定了一系列的质量管理规定和措施，以确保产品质量的稳定和可靠性。
•在生产过程中，严格控制原材料的选择和采购，确保从源头上杜绝劣质原料的使用。
•强化生产现场管理，确保生产设备和生产环境的卫生和规范。
•实行全员质量管理，加强员工的质量意识和技能培养，建立完善的质量管理体系，确保每个环节都符合相关的质量标准。
•加强产品质量检测和抽检工作，提高产品的合格率和稳定性。
•不断改进和优化生产工艺，利用先进的技术手段提升产品质量。
通过这些举措，光明食品集团能够打造出优质的产品，赢得了消费者的信赖和口碑。
2. 加强食品安全管理，保障消费者权益食品安全是社会稳定和人民健康的重要保障，光明食品集团高度重视食品安全管理，将其作为企业发展的核心任务之一。
为此，集团采取了以下措施：•严格遵守国家和地方的食品安全法律法规，确保产品的生产过程符合标准和规范。
•建立健全食品安全管理体系，制定食品安全责任制和食品安全标准，明确各个环节的责任和控制措施。
•实施全程溯源，追踪产品从原材料到销售的整个流程，确保产品的可追溯性。
•加强对供应商和合作伙伴的食品安全管理要求和监督，确保原材料和配料的安全性。
•加强对员工的培训，提高其食品安全意识和技能。
通过这些措施，光明食品集团能够保障消费者的权益，提供安全可靠的产品。
3. 坚守社会责任，积极参与公益事业作为一家大型食品企业，光明食品集团始终坚守社会责任，积极参与公益事业，回馈社会。
集团注重落实企业的社会责任，通过多种形式的公益活动，为社会做出贡献。
•光明食品集团成立了光明公益基金会，专门用于资助教育、环保、扶贫等公益项目。
•举办各种公益活动，如捐赠书籍和教育用品给贫困地区的学校，参与环境保护活动等。
•倡导员工积极参与公益事业，鼓励他们参与志愿者活动，为社会发展尽绵薄之力。
艾宝俊考察德国双立人公司表示将关心和支持双立人企业在中国的投资和发展本报讯当地时间9月2日上午，上海市副市长艾宝俊、市商务委副主任张新生等在光明食品集团党委书记、董事长王宗南，益民集团总经理杨文倡，上海双立人亨克斯有限公司副董事、中方代表杜恒平，总经理马力峰等陪同下，考察了位于德国索林根地区的双立人亨克斯股份有限公司。
双立人亨克斯股份有限公司是德国卫航集团的的全资子公司，成立于1731年。
德国双立人是世界厨用不锈钢领域的领导厂商,双立人标志已成为世界高品质生活的代表，产品遍及146个国家，并在德国、比利时、日本、中国、印度、和法国拥有自己的工厂。
上海双立人亨克斯有限公司由上海益民食品一厂集团所属上海刀片厂有限公司和德国双立人亨克斯股份有限公司于1995年组建的合资公司，主要从事开发、生产、加工中西式刀具、剪刀、餐具、指甲修剪刀具、锅具等。
目前，公司产品种类达到140多种。
艾宝俊副市长一行到双立人亨克斯股份有限公司时，受到卫航家族成员卫航先生、卫航集团董事会成员及德国双立人全球总裁贺德绅先生、德国双立人董事会成员沃尔夫加腾先生、德国双立人董事会成员德吕瑟博士的热烈欢迎。
在公司会议室，卫航先生、贺德绅先生以及上海双立人亨克斯有限公司总经理马力峰分别介绍了卫航集团、德国双立人亨克斯股份有限公司和上海双立人亨克斯有限公司的情况。
卫航先生和贺德绅先生告诉艾宝俊副市长，近年来中国一直是双立人公司在全球增长最快的市场，卫航集团和德国双立人公司高层十分重视并且看好双立人产品在中国的发展。
艾宝俊副市长表示，将关心和支持双立人企业在中国的投资和发展。
艾宝俊副市长一行饶有兴趣地参观了刀具生产车间。
由于劳动力成本等因素，产品制造、加工很多岗位由机器人来完成。
艾宝俊在参观过程中仔细询问了生产工艺和流程，并对生产制造的高度自动化表示浓厚的兴趣。
（特约记者季旅青）王伟曹树民一行考察南美农业与当地政府及相关商会就加强双方农业交流合作进行洽谈本报讯集团总裁曹树民日前陪同市政府副秘书长王伟，先后赴巴西、阿根廷、秘鲁考察农业发展情况，并与当地政府及相关商会就加强双方农业的交流合作进行洽谈。
以人为本积极奉献持续发展第一食品公司打造“森林文化”本报讯（易玉琛）近两年来，糖酒集团所属第一食品公司致力于企业文化建设，在“大树文化”的基础上，提炼总结出具有第一食品特色的“森林文化”体系，确定了“一个核心层、三大精神、三大财富”的企业文化核心内容，用先进的企业文化推动企业转型发展，提高了企业创新力、凝聚力和核心竞争力。
用“持续发展”的森林进取精神，攻坚克难、加快企业发展。
从一棵大树到一片树林，再到大森林，森林的生存遵循着不断进化物种、持续发展的自然法则。
第一食品公司在探索发展的过程中，怀抱着“百年建树”，打造“百年老店”的梦想。
在深耕上海市场的同时，积极拓展长三角市场，加快网点布局，目前公司拥有门店总数达14家。
在企业规模快速扩张的同时，第一食品仍保持良好的经济效益，近两年来，销售年均增长达22%。
用“生机勃勃”的森林创新精神，突破创新、增强核心竞争力。
“领先发展、持续创新”是“森林文化”的核心理念，第一食品的“大森林”正是在不断革新、推陈出新中走向郁郁葱葱、无限活力。
公司积极探索商业模式转型，确定了“旗舰店、标准店、社区店、特色连锁店”四种业态组合发展的战略体系；重新梳理与企业快速发展相匹配的全新品牌体系，初步形成了以“第一食品”、“品颂”、“壹食壹品”为主体的多品牌发展战略体系；持续提升采购业务能力，开拓了“地区合作、国际合作、品牌合作”三个业务合作方向；不断优化销售模式，在门店首创“名酒坊”、“儿童七彩乐园”等主题式销售区域和“大家小厨”体验式销售区域。
用“以人为本”的森林人文精神，凝聚力量、坚定发展信心。
“森林文化”的首要理念就是“以人为本”，企业要发展，首先要建立一个全体员工认同的价值理念。
第一食品提出“发展是企业的生存方式，发展是干部员工进步的最佳途径”的思想理念，要把企业建设成为“全国现代食品专业零售连锁企业的领先者”。
公司以此为指导，积极开展员工思想教育工作，开通第一食品手机报、企业内部专刊等宣传渠道，持续组织“老职工看新店”、员工座谈会、专题说明会等形势任务教育活动，引导职工认同发展、参与发展、奉献发展。
安全意识培养食品企业的危机管理能力食品安全一直是各界关注的焦点话题，尤其在食品企业中，对危机管理的能力要求更是日益提高。
随着社会的发展和人们对食品安全的关注度不断提升，食品企业必须加强危机管理能力，以确保产品质量和消费者的健康安全。
本文将从安全意识培养的角度探讨如何提升食品企业的危机管理能力。
一、建立安全文化食品企业应该注重建立和弘扬安全文化，将安全观念融入企业的日常经营管理中。
安全意识培养是建立安全文化的核心，企业应加强员工的安全意识培养，通过定期的培训和教育活动，让员工了解食品安全的重要性和风险防范措施，培养他们主动发现问题和解决问题的能力。
二、完善危机管理体系食品企业需要建立健全的危机管理体系，包括明确的组织架构、责任分工和预警机制。
企业应设立专门的危机管理岗位，负责危机事件的应对和处置工作，并建立健全的危机管理工作流程和应急预案。
此外，食品企业还应建立健全的风险评估和监测机制，及时预警和控制食品安全风险。
三、加强供应链管理食品企业的供应链管理是保障食品安全的重要环节。
企业应与供应商建立稳定的合作关系，加强对供应商的监管和评估，确保供应商具有合法的资质和生产能力。
同时，企业应加强对原料和产品的追溯管理，做到全程可追溯，及时发现和解决问题，并向消费者提供真实、准确的产品信息。
四、加强与监管部门的合作食品企业应主动与相关监管部门建立良好的合作关系，及时了解和掌握食品安全法规和标准的最新要求。
企业应积极配合监管部门的监督检查工作，并主动提供相关的数据和信息，加强与监管部门的沟通和协调，共同推动食品安全工作的开展。
五、建立危机应对机制危机是不可避免的，食品企业应建立健全的危机应对机制，做好危机事件的预警、应对和处置工作。
企业应建立危机管理专家储备队伍，制定多种应对方案，确保在危机事件发生时能够迅速、有效地进行处置。
同时，企业应加强与媒体的沟通和协调，及时发布准确的信息，维护企业的形象和声誉。
六、加强消费者教育食品企业应加强对消费者的教育，提高消费者的安全意识和食品安全知识水平。
2024年上半年食品监督德能勤绩个人工作总结2024上半年，作为食品监督德能勤绩同事的个人工作总结如下。
一、工作概况2024年上半年，我在食品监督岗位上认真履职，按照部门安排完成了各项工作任务。
主要工作内容包括食品安全监督、食品抽检、食品安全宣传和培训等方面，具体工作如下：二、食品安全监督1.认真贯彻执行食品安全相关法律法规和政策，及时掌握有关食品安全信息，确保对相关企业的监督检查工作有针对性。
2.积极参与对食品生产、经营场所进行监督检查，督促企业健全食品安全管理制度，加强卫生操作规范，确保食品生产过程中的卫生安全。
3.及时处理和核实接到的食品安全投诉，保护消费者的合法权益，并对相关企业进行跟踪调查并进行相应的处理。
三、食品抽检1.按照部门要求，及时参与对食品抽检工作，并积极配合检验机构开展工作。
2.认真核查抽检样品的相关信息，确保抽检工作的准确性和全面性。
3.及时汇总抽检结果，编制相关报告，并将结果反馈给相关企业和上级部门。
四、食品安全宣传和培训1.积极参与食品安全宣传和培训活动，包括社区宣传、学校讲座等。
2.制定食品安全宣传计划，组织宣传活动并开展宣传材料的制作和发放工作。
3.针对特定人群组织食品安全培训，提高公众和从业人员的食品安全意识和知识水平。
五、工作心得在上半年的工作中，我深刻认识到食品安全监督是一项细致而重要的工作。
只有严格要求自己，才能更好地保障民众的饮食安全。
同时，我也发现了一些存在的问题和不足之处：1.工作中应更加细致和有耐心，不放过任何一个细节，确保食品监督工作的全面性和准确性。
2.加强与相关部门和机构的沟通和协作，提高工作的效率和质量。
3.积极学习食品安全相关知识，提高专业水平，以更好地适应食品安全监督工作的需要。
六、展望未来在下半年的工作中，我将进一步加强自身素质的培养，提高自己在食品监督工作中的能力和水平。
同时，也会加强与同事之间的沟通和团队合作，共同完成好各项工作任务。
再学习再推进再落实益民集团回顾总结“警示教育月”活动并提出新要求本报讯益民集团党委日前在中心组专题学习会上，围绕强化廉政教育，对企业内部管理“警示教育月”活动进行回顾总结。
对“警示教育月”活动提出“再学习、再推进、再落实”的要求。
根据光明食品集团“警示教育月”动员大会领导的讲话精神以及活动通知要求，益民集团在年度工作会议上对警示月活动做了专题动员和部署。
在为期一个月的活动中，通过组织制度学习、开展企业间内控建设经验交流、组织制度普查以及执行情况的自查等重点工作，进一步统一思想、提高认识，提升管理质量，加强内部控制，促进企业健康、可持续发展。
益民集团总裁杨文倡提出，今年是新三年战略的最后一年，在加快发展的同时，管理工作要始终围绕“三个坚持”不放松，即坚持“三重一大”决策制度不放松；坚持做到程序合规不放松；坚持绩效为导向，加强内部管理不放松。
虽然光明食品集团“警示教育月”活动已进入总结阶段，但警示教育活动还要持续进行，要贯穿全年，要再学习、再推进、再落实。
胡凯明书记认为，2012年，我们要进一步健全勤政廉政建设的保障体系，增强自律意识，进一步提高管理水平和管控能力，把思想统一到企业发展中来，通过警示教育活动的开展，为实现百亿目标打下扎实基础。
（马莹）上海农场创新廉政教育方式发警句短信签承诺书上微型党课开展班组讨论巡视重大工程建设本报讯（徐明新）上海农场围绕“警示教育月”活动不断创新廉政教育方式和教育内容，分类分层次在全场职工中，特别是主办级以上党员领导干部中全面加强廉政准则学习、加强重大资金使用监督管理、深入开展“小金库”专项治理、坚决整治违规收受礼金礼券购物卡的行为；拓展和深化党风廉政建设的载体和内容，从思想教育入手，从点滴小事抓起，防微杜渐，警钟长鸣，起到了“常打预防针，筑牢防腐墙”的作用。
开辟廉政教育空中阵地，发送廉政警句短信。
筹建全公司场党员干部职工资料信息库，收集全场主办级以上领导干部、党员同志、重大工程项目（采购）负责人等几类重点人群手机号码，配合重大节日、工程不定时利用农场短信平台发送廉政短信，将廉政教育课堂搬到了干部身边，助力廉政教育，提高了廉政教育的针对性和时效性。
提高食品企业从业人员安全意识合规生产的基础随着食品行业的发展和监管要求的提高，提高食品企业从业人员的安全意识和确保合规生产成为了一项重要任务。
只有通过全员参与，建立健全的管理体系和培养安全意识，食品企业才能够切实提高生产过程中的安全性和合规性。
本文将从培训、管理体系和安全意识三个方面探讨如何提高食品企业从业人员的安全意识合规生产的基础。
一、培训食品企业应该加强对从业人员的培训工作，提高他们的安全意识和专业知识水平。
首先，企业应制定培训计划，明确培训内容和培训目标。
针对不同岗位的从业人员，制定相应的培训内容，如食品安全法律法规、卫生操作规程、个人卫生等。
其次，在培训过程中要注重培养从业人员的实际操作能力，通过实地示范和实践演练让他们掌握正确的操作技能。
最后，企业应定期组织培训考核，对培训效果进行评估，及时发现和纠正问题，确保培训成果的持续。
二、管理体系建立健全的管理体系是提高食品企业合规生产的基础。
首先，企业应明确食品安全责任，建立起从高层到一线员工的责任制度，确保各级责任的明确并且能够得到执行。
其次，企业要建立全面、科学、规范的管理制度，包括食品安全管理制度、质量控制制度、卫生管理制度等。
这些制度要有明确的内容和要求，能够指导从业人员的行为和操作，确保生产过程中的合规性。
另外，企业还应建立完善的监测和反馈机制，定期进行自查和外部审核，及时发现问题并采取纠正措施，确保制度的有效运行。
三、安全意识培养食品企业从业人员的安全意识是提高合规生产的重要环节。
首先，企业要加强宣传教育，提高从业人员对食品安全的认识和重视程度。
可以通过内部宣传、岗位培训等方式，加强对从业人员的安全意识教育，让他们知道食品安全对企业和消费者的重要性。
其次，企业要建立奖惩机制，激励从业人员主动参与食品安全管理和合规生产。
通过设立奖励措施，如先进个人、岗位安全意识大赛等，鼓励员工积极参与和发挥自己的作用。
同时，对于违反规定的行为，要给予相应的处罚，形成安全意识的有效约束。
守护生命线食品企业员工如何提升安全意识守护生命线：食品企业员工如何提升安全意识在食品行业，安全是企业发展的基石，也是员工日常工作中最重要的一环。
如何提升食品企业员工的安全意识，成为了每个企业都需要解决的问题。
本文将从加强培训、建立责任意识和加强监督等方面，探讨员工如何提升安全意识，守卫食品生产的“命脉”。
一、加强培训，确保员工了解安全知识食品企业员工的安全意识，首先需要通过培训来实现。
企业应该制定全面的培训计划，包括安全操作规程、紧急救援等内容，确保员工了解食品生产过程中可能遇到的危险和应对方法。
此外，还应定期组织员工进行实地演练，让员工掌握实际操作技能，并且提高对紧急情况的应急响应能力。
二、建立责任意识，增强员工自觉性安全意识的提升需要建立起员工的责任感和自觉性。
企业应制定相关制度和规定，明确各个岗位的责任和义务，让每个人都充分认识到自己在食品安全中所扮演的重要角色。
此外，营造良好的工作氛围，让员工感受到企业对他们安全的高度重视，激发员工的主动参与和积极性。
三、加强监督，确保安全措施的执行安全意识的提升需要持续不断的监督和检查。
企业应建立完善的监督机制，通过不定期的检查和评估，确保安全措施的执行情况。
同时，建立举报机制，鼓励员工发现安全隐患和违规行为，及时上报，以保障生产安全。
此外，企业还可以采用现代化的监控技术，对生产过程进行实时监测，以发现和预防潜在的安全风险。
四、提供必要的防护设施和装备员工的安全意识提升还需要依赖于必要的防护设施和装备。
企业应该根据工作环境和岗位特点，配备合适的防护设施，如安全帽、防护服、手套等，为员工提供必要的保护。
并且，企业应当定期对这些设施和装备进行检测和维护，确保其功能正常，有效保护员工的安全。
五、加强内外部交流，提高员工安全意识企业还应鼓励员工参加相关的培训和学术交流活动，学习最新的科学知识和安全技术。
同时，也可以邀请行业专家为员工进行讲座和培训，加强员工的安全意识和技能提升。
增强食品企业从业人员的安全意识的最佳途径食品安全一直是社会关注的焦点问题，而食品企业从业人员的安全意识则是保障食品质量和消费者权益的重要环节。
为了保证食品产业的可持续发展，提高食品企业从业人员的安全意识显得尤为重要。
本文将探讨几个增强食品企业从业人员安全意识的最佳途径，并提供相应的解决方案。
一、加强员工培训，提高食品安全知识普及率食品企业应重视食品安全培训，加强对从业人员的教育和培训。
通过开展内部培训课程，提高从业人员对食品安全的认知和理解，了解国家和行业的相关法律法规，并培养其自我保护意识和责任感。
1. 更新培训内容和方式：食品企业应根据食品安全法律法规的更新和行业发展动态，及时更新培训内容，确保培训的时效性和权威性。
同时，采用多种培训方式，如面对面培训、在线学习、应急演练等，提高培训的覆盖率和效果。
2. 培训课程的开展：食品企业可以根据从业人员的不同岗位和职业特点，设计针对性的培训课程。
比如，针对食品生产工人，培训内容可以包括食品加工技术、卫生操作规范等；对于食品销售人员，培训内容可以侧重于食品标识、贮存要求等。
3. 加强培训质量管理：食品企业应建立培训质量管理机制，包括制定培训计划、评估培训效果、持续改进培训内容和方式等。
此外，鼓励从业人员主动学习和参与培训，培养持续学习的习惯，提高安全意识。
二、建立健全的内部监管机制，强化食品安全管理内部监管是确保食品企业从业人员安全意识得以真正贯彻执行的重要保证。
建立健全的内部监管机制，将食品安全管理贯穿企业的每个环节。
1. 设立食品安全管理部门：食品企业应建立专门的食品安全管理部门，负责食品安全相关工作的规划、组织、指导和监督。
该部门可以设立监察员或安全员岗位，负责实施内部监管，确保食品安全控制的全面运行。
2. 细化食品安全责任：食品企业应明确食品安全责任与权利，将食品安全纳入企业的管理目标体系和绩效评估体系。
通过建立安全意识考核机制，对从业人员的安全意识进行评估，并将安全意识的表现纳入绩效评估的考核指标中。
光明食品集团六条铁规内容光明食品集团是中国领先的乳制品生产和销售企业之一。
为了保持公司的长期发展和提高产品质量，光明食品集团制定了六条铁规，确保公司在生产和经营过程中遵循最高标准。
第一条铁规是严格的原料选择。
光明食品集团致力于选择最优质的原料，包括新鲜的牛奶和其他乳制品原料。
他们与农场合作，确保牛奶源自健康的奶牛，并在收购和生产过程中控制原料的质量。
第二条铁规是严格的生产标准。
光明食品集团拥有先进的生产设备和技术，他们通过严格的生产标准确保产品的质量和安全性。
生产过程中，每一道工序都经过严格监控和检验，以确保产品符合国家和行业的标准。
第三条铁规是严格的质量控制。
光明食品集团在整个生产过程中进行全面的质量控制。
他们设立了专门的质量检测实验室，对原料、生产环境和成品进行严格的检测和评估。
只有通过了所有的质量标准和测试的产品才能出厂。
第四条铁规是严格的卫生要求。
光明食品集团高度重视生产环境的卫生和员工的个人卫生。
他们建立了严格的卫生管理制度和培训计划，确保生产过程中的卫生状况符合国家和行业的要求。
第五条铁规是诚信经营。
光明食品集团坚持诚信经营的原则，始终遵守商业道德和法律法规。
他们与供应商、合作伙伴和消费者建立了互信互利的合作关系，保证产品的质量和价格的公正。
第六条铁规是持续创新和改进。
光明食品集团不断进行创新和改进，以适应市场的变化和消费者的需求。
他们投资于研发和技术改进，推出了多款新产品和改进产品，为消费者提供更好的食品选择。
光明食品集团的六条铁规确保了公司的产品质量和可持续发展。
通过严格的原料选择、生产标准、质量控制、卫生要求、诚信经营和持续创新，光明食品集团成为了中国乳制品行业的领军企业，并赢得了消费者的信任和认可。
提高食品从业人员的安全管理素养随着食品安全问题的频繁发生，食品行业对于食品从业人员的安全管理素养提出更高的要求。
本文将从加强安全意识、加强培训教育、建立健全管理制度以及加强监督检查等方面，探讨如何提高食品从业人员的安全管理素养。
一、加强安全意识食品从业人员作为食品安全的直接参与者，应具备高度的安全意识。
首先，企业需要加强对于食品安全的宣传教育，使从业人员了解到食品安全的重要性以及自身在其中的责任。
其次，企业要定期组织食品安全知识的培训，加强从业人员对食品安全法规和标准的理解和掌握。
除了企业内部的培训，还可以通过邀请专业人士进行讲座等形式，提高从业人员对食品安全的认识。
二、加强培训教育食品从业人员的安全管理素养需要通过不断的培训教育来提升。
企业应当定期组织各类培训活动，包括食品安全法规、卫生标准、原料处理、操作规程、食品安全检测等方面的培训。
培训内容应根据从业人员的不同职责和岗位来进行分类，确保培训的针对性和实效性。
此外，还可以通过组织岗位轮岗等形式，提高从业人员的全面素质和操作技能，增强其对食品安全管理的专业能力。
三、建立健全管理制度建立健全的管理制度是提高食品从业人员安全管理素养的基础。
企业应当根据食品行业的特点和自身的实际情况，制定相应的管理制度，并确保其严格执行。
管理制度需要包括从食品原料采购、加工过程、卫生条件、设备维护、消毒防虫等各个环节的要求和规范，确保从业人员按照这些制度进行操作和管理。
同时，企业还应当制定相应的奖惩制度，明确对于违反安全管理规定的从业人员的处理办法，确保管理制度的有效性。
四、加强监督检查在提高食品从业人员安全管理素养的过程中，监督检查是必不可少的一环。
相关部门需要加强对企业的日常监督检查，发现问题及时进行整改，并对企业进行评估和评级。
同时，企业应当建立健全内部监督机制，对从业人员进行日常管理和督促，确保他们的安全管理行为符合要求。
此外，还可以通过举办食品安全知识竞赛、安全操作技能演练等形式，检验食品从业人员的安全管理素养，并根据结果进行相应的奖励或培训，推动他们的不断提高。
光明食品集团技能人才队伍建设的现状与思考成岗【期刊名称】《中国农垦》【年(卷),期】2013(000)005【总页数】2页(P37-38)【作者】成岗【作者单位】光明食品集团人力资源部【正文语种】中文农垦技能人才是人才队伍的重要组成部分，是农垦从业人员队伍中的骨干，是推动技术创新和实现科技成果转化的重要力量。
光明食品集团作为一家以食品为主业的沿海都市型垦区和大型综合性集团公司，近年来职工技能人才队伍建设取得长足发展，总量得到增长，结构日趋合理，素质不断提高，为光明食品集团的发展提供了重要的人力资源保证。
然而我们也要清醒地看到，在新的形势下，光明食品集团技能人才工作机遇与挑战并存，任务与要求并存。
其一，上海市提出“创新驱动转型发展”的总体要求，各级领导对技能人才工作的重视程度得到增强。
《上海中长期人才发展规划纲要》明确提出了上海技能人才工作的根本任务、指导方针和总体要求，为我们进一步开展技能人才工作提供了思想基础、指明了工作方向，又为我们在人力资源建设等方面提出了新的要求。
其二，光明食品集团站在“国内领先、国际有影响力”的战略高度，制定了新三年发展总体战略，明确指出实现集团可持续性发展关键在人，探索沿海都市型垦区发展模式的关键也在人。
这对我们如何合理分配、统筹协调各方面人才发展提出了新的课题。
其三，光明集团初步形成了以产业发展为平台培养技能人才的渠道，在某些行业也培养集聚了一批技能人才，形成了较为完善的培养、使用、管理制度，这既为进一步开展技能人才工作提供了丰富的经验，又为如何去打破常规，建立健全与集团新三年发展规划相适应的技能人才管理机制，提出了新的任务。
光明食品集团是一家以食品加工制造为主的综合性集团型公司，下有4家上市公司，18家子公司。
至2012年12月底，全部从业人员100352人，其中在岗职工60033人。
集团目前共有各类专业技能人才（含比照对象）23423人，占集团全部从业人数的23.3%。
集团与扬州大学签署战略合作协议江苏省高校（扬州大学)技术转移中心光明食品集团分中心揭牌本报讯2012年1月4日，光明食品集团与扬州大学战略合作签约暨江苏省高校（扬州大学)技术转移中心光明食品集团分中心揭牌仪式在川东农场循环农业区隆重举行，集团副总裁张汉强，扬州大学副校长范健以及川东农场党委书记朱航明、场长田广荣等出席揭牌仪式.在仪式现场,扬州大学副校长范健和集团副总裁张汉强签订光明食品集团和扬州大学战略合作框架协议，并为“江苏省高校（扬州大学）技术转移中心光明食品集团分中心”揭牌；扬州大学科技处处长吴圣龙和川东农场场长田广荣签订扬州大学技术转移中心光明食品集团分中心合作协议；扬州大学团委书记费坚和光明食品集团团委书记姜伟为“共青团中央青年就业创业见习基地”揭牌。
集团副总裁张汉强表示,此次战略合作的签订是推进光明食品集团自主创新，实现集团跨越式发展的一次重大行动，也是集团与高校探索建立产学研联盟的一次盛会,这对于高校与企业实现资源互补、强强联合、服务地方经济必将产生深远的影响。
希望通过产学研联盟，校企双方以生态循环农业为切入点和发力点，紧密合作;通过技术转移中心的有效运转，加快科研成果转化为生产力的速度，力争在生态循环农业模式的构建上、在化肥农药的减量使用和增产提质上、在疫病防疫和成本控制上、在微生物发酵饲料和功能性菌种以及专一性肥料生产上实现重大突破,引领现代农业产业结构的转型和升级,积极为校企双方“十二五”规划的顺利实现贡献力量。
川东农场要在产学研合作中为扬大师生提供必要的科研条件,要在合作中培养自己的科研团队，提高自主创新能力，为企业跨越式发展提供永久动力。
双方领导在仪式结束后还参观了川东农场循环农业示范区并洽谈了合作事项。
（通讯员胡桃）建立标准体系加快基地建设爱森公司通过ISO9001、ISO22000体系换证后首次监督审核本报讯（通讯员王卓英) 近年来，牛奶集团爱森肉食品公司坚持“精益求精，铸就肉品质量；千方百计，提高服务质量”的质量管理要求，日前顺利通过了ISO9001和ISO22000体系换证后的第一次监督审核，受到了审核专家的一致好评，称赞爱森这两年发展速度很快，种养加销涉及三个行业的34个关键点，均在监控合格范围内，这在食品行业并不多见。
安全培训食品企业员工安全意识的提升安全培训：食品企业员工安全意识的提升随着社会的不断发展和进步，人们对食品安全的关注度也越来越高。
作为食品企业的重要组成部分，员工的安全意识和培训至关重要。
本文将探讨如何提升食品企业员工的安全意识，确保生产过程的安全和合规。
一、安全意识的重要性食品企业作为食品生产和销售的核心环节，必须始终把安全放在首位。
员工的安全意识是确保食品生产过程符合相关法规和标准的前提条件。
只有当员工具备了足够的安全意识，才能识别潜在的危险和风险，并主动采取相应的措施进行预防和控制。
二、安全培训的重要性安全培训是提升员工安全意识的重要手段。
通过培训，员工可以了解食品生产过程中可能存在的危险，学习正确使用和维护生产设备的方法，了解应急处理措施等。
培训应全面、系统地覆盖员工需掌握的各方面知识，确保员工能够适应复杂多变的工作环境。
三、培训内容的设计1. 相关法律法规及标准的介绍：通过培训，向员工介绍食品安全领域的相关法律法规和标准，使其了解和掌握食品生产过程中应遵循的法律法规要求，以及各种安全标准的具体要求。
2. 意外事故案例分析：通过分析以往发生的意外事故案例，让员工认识到意外事故对企业和个人的损失，增强安全防范意识，学习如何在类似情况下避免或应对突发事件。
3. 安全操作规程：制定和传达严格的安全操作规程，明确员工在生产过程中的职责和要求。
例如，员工在使用和操作设备时应戴好防护用具，遵循操作规程等。
4. 安全设备使用和维护：培训员工正确使用和维护各类安全设备，包括灭火器、防护面具、安全带等。
并定期进行设备的检查和保养，确保其功能完好。
5. 应急预案和演练：制定完善的应急预案，并定期组织应急演练。
培训员工初步处理突发事件的能力，使其能够在事故发生时迅速反应，并采取正确的措施，最大程度地减少事故造成的损失。
四、培训方式的选择1. 现场培训：组织专业安全团队对员工进行现场培训，让员工亲身感受食品生产过程中的风险和危险，并学习正确应对的方法。
从业人员安全意识食品生产企业的必备素质从业人员安全意识是食品生产企业中一项必备的素质。
随着人们对食品安全的关注度不断提高，食品生产企业面临着更加复杂和严峻的食品安全挑战。
只有加强从业人员的安全意识培养，提升他们的责任感和使命感，才能确保食品生产环节的安全，保障消费者的健康权益。
一、构建食品安全文化构建食品安全文化是从业人员安全意识培养的基础。
食品生产企业应该根据自身的特点和具体情况，制定相应的安全文化建设方案，使从业人员对食品安全有深入的了解和认知。
例如，可通过组织安全培训、专题讲座等形式，向从业人员普及食品安全知识，增强他们的食品安全意识。
同时，食品生产企业应该加强对从业人员的沟通和交流，鼓励他们提出自己的意见和建议，形成共同推动食品安全工作的良好氛围。
在企业内部建立食品安全管理制度，明确各部门和人员的责任和义务，形成对食品安全的共同责任感。
二、加强从业人员的培训和教育从业人员的培训和教育是提高他们安全意识的重要手段。
食品生产企业应该定期组织各类培训，包括食品安全法律法规、食品生产工艺、食品卫生要求等方面的培训。
通过专业的培训，可以提高从业人员的专业素质，增强他们的安全意识和责任感。
培训过程中，应该注重实践操作，让从业人员亲自参与食品生产过程，并且学习如何正确地操作设备、控制食品生产的各个环节，从而避免食品污染和意外事故的发生。
此外，企业还可以邀请相关专家进行讲座，分享行业经验和案例，引导从业人员提高安全意识。
三、建立健全的食品安全管理制度建立健全的食品安全管理制度对于提高从业人员的安全意识非常重要。
企业可以依据国家和地方的食品安全法律法规，制定适合企业实际情况的安全管理制度。
制度要明确各个环节的安全要求，以及从业人员的责任和义务。
该制度应包括从食品原料采购、生产加工、存储运输等各个环节的安全要求，并配备相应的监测、检验设备，确保食品生产过程中的安全。
从业人员需要熟悉并遵守这些制度，严格按照要求操作，保证食品生产的安全和质量。
提高素质强化意识提升能力集团举办食品安全与公关应急管理培训班本报讯作为集团食品安全警示月的一项重要活动，集团产业发展部、公关宣传部于4月13日联合举办了食品安全与公关应急管理培训班。
培训班围绕“消费者的权益与沟通”、“媒体的沟通与应急公关”、“流通环节的食品安全问题及对策”等专题进行了培训辅导和案例分享。
举办这次培训班的目的，一是贯彻集团食品安全警示月动员会精神，从集团战略愿景的高度认识食品安全应急处置工作的重要性；二是努力提升企业食品安全制度的执行力，提高企业应对食品安全事件的应急处置能力；三是进一步增强企业领导干部食品安全意识和食品安全与应急管理从业人员的综合素质。
（通讯员刘震宇）抓紧抓早抓实突破营销瓶颈农房集团打响营销攻坚战本报讯农房集团总裁张智刚在集团工作会议上提出的“五大突破”，首要的就是突破营销瓶颈。
他强调，农房集团今年工作的重中之重就是营销工作，“营销活，则全盘皆活。
胜在市场，败在市场。
”要抢占市场机遇，创新营销。
完成今年目标关键也在于营销突破。
为此，一定要抓紧、抓早、抓实，打赢营销攻坚战,争取实现60亿元销售收入。
抓紧、抓早、抓实，打赢营销攻坚战就是要调整自我心态，创新营销。
要敢于面对困难，妥善处理问题、难点，调整心态，适应市场，适应规律。
要创新营销，通过网络、媒体、客户会、微博、展会等多种形式，丰富和创新营销手段，加快在售楼盘的去化，跑赢市场，实现逆市上扬。
抓紧、抓早、抓实，打赢营销攻坚战就是要树立全局一盘棋思想，实现快周转。
要牢固树立全局一盘棋的思想，只有树立全局一盘棋，方能立足当前，完成或超额完成今年的各项任务。
今年全国房地产开发企业500强前五位都被快周转企业包揽，快周转模式将更胜一筹。
从集团“镇江风景城邦”开盘“一日光”的成功，可以看出以价换量是可以抢得先机。
谁走的早，谁就成功。
各项目不能“按部就班、守株待兔”，要加强创新营销，实现逆市上扬。
对已动工或即将动工的项目，应加快开发节奏并且根据市场情况落实开盘时间节点。
抓紧、抓早、抓实，打赢营销攻坚战就是要坚持一盘一策的原则。
坚持一盘一策的原则，体现我们务实的精神。
集团楼盘众多，区域较广，每个楼盘情况各异，不能采用“一刀切”。
要根据不同的楼盘制定相应适应市场的政策。
新开楼盘要结合市场，调整自我心态，搭准消费者心理脉博，打好营销攻坚战。
抓紧、抓早、抓实，打赢营销攻坚战就是要更加注重质量、更加注重服务。
各项目在加快实现销售的同时，要更加注重质量，更加注重服务。
要事先做好预案，尽快处理客户的合理诉求，注重企业品牌的维护与发扬，努力完成好今年既定的各项任务与目标。
（通讯员施裕）上海农场全力做好春耕备耕工作本报讯一年之计在于春，春季是促夏粮丰收、保秋粮高产的关键时期。
当前，上海农场正积极做好春耕备耕工作，为夺取全年粮食丰收、完成全年经济目标任务打基础。
上海农场仔细分析当时面临的形势，采取了增加播量，提高基本苗的措施，目前，田间群体充足，长势均匀，长相较好，二麦已陆续进入拔节孕穗期。
但由于春后气温较常年偏低，今年二麦的生育进程与去年同期相比推迟了近0.5张叶片。
针对这一情况，上海农场主要采取以下三点措施争取夏粮丰收:一是巧施拔节孕穗肥。
农场及时组织技术人员对全场的二麦苗情进行普查，并针对各种类型条田的不同叶龄和群体情况，分类制定拔节孕穗肥的施肥方案，进行有针对性的施肥。
二是加强病害调查防治。
入春以来多雨的气候，各种病菌滋生，农场组织技术人员每天到田间跟踪调查病情的发展情况，把准防治适期，确保防效、控制成本。
同时还要求防治期间必须有管理人员进行现场监督，保证防治方案有效的执行。
三是坚持清沟理墒。
“尺麦怕寸水”，畅通的沟系是保证二麦高产的关键，及时对田间沟系排查，并组织人工对被破坏的沟系进行理通，保证田内三沟配套，确保雨后田间不积水。
时间紧任务重是农忙期间主要矛盾，机车力量是打好“胜仗”的主力军，合理的机车配备是农忙顺利进行的保证。
目前，农场已经开展全部机车检查维修保养工作，降低机车使用故障率，增加单车作业量，还针对机车缺口情况，做好机车添购计划，保证农忙期间的机械突击力量。
目前，在上海农场的田野上，一股春季农业生产的热潮正在兴起，广大员工表示，要为上海农场的粮食生产再上新台阶，实现农场“1020611”目标做出新贡献。
（通讯员丁珊）立足产业升级提升品牌效应牛奶集团推进海丰生态奶业二期项目建设本报讯今年以来，牛奶集团明确了走“规模化+产业链一体化”道路，由“规模主导型向规模效益型”转型的工作思路，提出2012年将高度聚焦牧业主业，以培育核心主业竞争优势，夯实主业板块发展后劲，提升规模效应，为集团冲刺900亿目标争做贡献。
日前，牛奶集团正式成立海丰生态奶业二期项目领导小组、指挥部和监督领导小组，并召开专题会议，就项目启动建设前期准备工作进行专题部署。
此举，标志着作为牛奶集团2012年“六大工程”之首的上海海丰生态奶业二期建设项目已经进入紧锣密鼓的实质准备阶段。
海丰生态奶业二期项目建设地点位于上海市海丰农场东滩，总投资24000万元。
项目计划于2012年7月正式启动，2013年9月竣工。
项目建成之后，奶牛饲养量将达13000头，年产生鲜牛奶可达6万余吨。
据悉，海丰生态奶业二期项目的建设实施，将使海丰奶牛基地的奶牛存栏数迅速增加到2.5万头，牛奶公司生态奶牛养殖的数量占比将超过50%，同时也将大大提高牛奶的产能与品质，对牛奶集团推进实施“现代、生态、高效”的“规模化+产业链一体化”建设，进一步增强奶牛养殖业的综合竞争能力和持续发展能力，推进上海奶牛养殖业上水平和可持续发展，发挥牛奶集团在中国南方奶业行业中的示范、辐射和引领作用方面具有重要意义。
(通讯员方霞）糖酒集团英茂盏西糖厂积极推广宿根蔗管理技术本报讯为加强科技种植管理，巩固促进甘蔗原料持续、稳步发展，英茂盏西糖厂日前在芒章村组织召开宿根蔗管理推进现场会。
现场会着重讲解甘蔗砍收和宿根管理技术，并对旱地蔗管理方法进行实地培训。
芒章乡政府相关领导，德宏公司、弄璋糖厂、盏西糖厂相关负责人，各村社种蔗户及全体农务人员共78人参加了现场会。
（通讯员张念滇）强化安全意识增强防范能力长江新腾飞公司深化开展安全教育本报讯“职工旧住房改造一期工程越是接近尾声，安全生产工作越是不能放松。
”日前，长江总公司所属新腾飞公司党政领导和工作在长江职工旧住房改造项目一线工地上的27名管理员、安全员及关键岗位负责人共同观看了“安全来于警惕，事故出于麻痹”安全警示片，再次接受生动形象的安全生产教育。
新腾飞公司承接了长江农场旧住房改造这一工程以来，一直把安全生产作为企业经济发展的前提和保证，绷紧安全生产这根弦，开工335天来无一起重大安全事故发生。
今年是新腾飞公司的“安全生产管理年”，为了进一步提高施工人员安全生产意识，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”方针，公司组织全体人员观看了上海市《安全生产警示片》，一幅幅触目惊心的画面，使在场职工再次接受了一次直观的安全生产教育。
大家纷纷表示，在施工中一定从这些惨痛的事故中吸取教训，安全生产警钟长鸣。
要时常告诫自己，提醒他人，充分认识安全生产的重要性，增强安全意识，严格执行各项操作规程，努力提升自己的操作技能，真正把“不伤害自己、不伤害他人、不被别人伤害、不让他人伤害他人”这“四不伤害”落实到实处，积极营造“人人讲安全，事事为安全，时时想安全，处处要安全”的企业发展氛围。
（通讯员高萃平）实现三大突破推进跨越发展川东农场种子粮油公司谋划二季度工作本报讯进入二季度以来，川东农场种子粮油公司将围绕“以效益最大化为中心、实施精细化管理”的工作思路，弘扬“我的岗位我负责、我的工作请放心”的岗位精神，力争在今年第二季度种子产业发展、粮食外购外销、大米加工销售等方面有新突破。
在粮食外购外销、大米加工销售方面,力争做到“三个”突破，发展公司整体经济。
一是开拓外省种子销售市场。
4月份组织销售人员参加武汉的全国种子交流会，进一步开拓湖北、河南、安徽种子销售市场，力求在省外种子销售有新突破；二是力争保种数量有新突破。
紧紧围绕场内核心基地建设，着力推行“全场种子化、全程种子化、全员种子化”，种子标准化的体系建设，并抓好场外种子生产基地的质量管理；三是开拓和畅通大米销售渠道，力争产品销量有新突破。
以品牌建设为支撑，以资源控制为手段，加强营销渠道拓展和行业间协同能力，拓展场外基地和拓宽外协加工渠道，探索和巩固外协合作加工新模式，不断提高大米的市场占有率。
（通讯员姚存应）坚定信心咬紧目标长江瑞华公司部署二季度工作本报讯第一季度经济稳中求进的长江瑞华公司已经把发展的目光转到今年第二季度。
日前，公司召开干部职工会议，对第二季度工作进行了重点部署。
瑞华公司党政领导要求广大干部职工加快步伐创新转型，攻坚克难稳中求进；坚持强化管理，完善三级预算机制，全面核算，加强成本控制，增收节支；实现细化数据，分类考核，层层落实，横向到边，纵向到底的全员管理模式。
在推进新一轮的经济责任考核的同时，重点对3300亩公益林种植、举办崇明光明桃花节、组织瑞华果园春季踏青游园、抓将第三期标准化鱼塘改造项目验收、绿色食品申报等重点工作进行了部署。
围绕“2012崇明光明桃花节”，干部职工纷纷响应企业工会与团支部共发起的志愿者活动倡议，递交了志愿者申请书，表示要努力为这届桃花节的成功举办，为实现第二季度企业发展目标多做一份贡献。
（通讯员刘琴）海派糟醉席上珍香飘百年醉申城一只鼎、邵万生联袂举办首届上海糟醉食品节本报讯海派糟醉席上珍，香飘百年醉申城。
由上海糟醉食品行业龙头企业上海一只鼎食品有限公司、上海邵万生食品公司联袂举办的首届上海糟醉食品节，今天起在上海食品一店、三阳南货、泰康食品、老大房食品、星火日夜等食品商场以及邵万生食品总店及连锁商场同时开幕。
节庆期间，“邵万生”牌和“一只鼎”牌的所有糟醉食品，一律实行九折供应。
上海是中华糟醉食品的传统产销地之一。
近30年来，本市糟醉食品企业在辽宁湾畔建立了稳定的野生冷水泥螺原料基地。
由于当地实行控制性捕捉，可以确保原料泥螺颗粒硕大、肉质饱满。
为了适应上海消费者饮食理念和口味特点的变化，多年来他们对泥螺的腌制工艺和调味配方进行了持续的深度开发，将苏式糟醉的特点融入宁绍风味的工艺，终于使大如蚕豆的冷水泥螺，焕发出了如同龙山黄泥螺的“嫩、脆、鲜”特色，制成的成品咸中带甜、甜中透鲜、酒香浓郁、螺香明显，有一种海派的口味特征，成为申城糟醉市场的畅销商品。
“一只鼎”、“邵万生”公司还将黄泥螺成功改良的经验运用于传统醉蟹等糟醉食品的改造，不仅在江苏建立了原料蟹基地，还用苏式的米酒醉制工艺改造了黄酒醉制的宁绍工艺，使制成的醉蟹不仅黄丰膏硬、肉质肥美，而且酒香馥郁、鲜美至极，深受消费者青睐，大大提升了百年老字号企业的新形象。
