关于对光明食品集团定价战略的研究
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光明乳业的市场营销战略在分析了光明乳业市场环境和经营策略的基础上,我们继续分析光明乳业应该采取和推广的营销策略。
第一节SWOT分析一、优势1.巨大的市场潜力中国作为拥有13亿人口的大国假如中国人对乳品年平均需求量达到2公斤的话,将需要年产乳品26万吨,价值达156亿元。
因此,国内外专家都认为,中国乳制品市场在未来1年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场。
2.著名品牌优势上海光明集团从15多家企业中跃居为全国著名品牌,几乎占有全国乳业产值的15%。
3.较快的增长速度近几年,中国的乳业经过1995年的调整期后,进入了一个快速而持续的增长期,1995-2年,以奶粉为主的乳制品产量年均增长率达到11.5%,1996-2年,液态奶产量的年均增长率达到47.3%。
二、劣势1.有效需求不足据有关资料显示,去年我国奶业总产量为112万吨。
即人均8.6斤已超过了当前人均7.2公斤的市场需求,一些地方甚至出现了倒奶的情况,虽然说中国乳业市场潜力巨大,但转化为现实的市场需求,还必须有个过程。
2.缺乏有效地扩大市场总需求的营销策略非乳品行业进入乳业带有一定的盲目性。
在不具备奶源基地、牛奶及时加工、牛奶保质以及有效扩大市场总需求的营销策略等条件下,仅靠资金投入是不够的。
而各地奶源基地的建设,也应该建立在有效需求的基础上。
3.产品供应链较短,保质期短一般家庭订的鲜奶都是当天喝掉,这样它的生命周期就只有一天。
三、机会1.农业部已确定中国乳业中长期发展目标:“十一五”计划指出,要加快奶类企业产业化、规模化、现代化和集团化步伐鼓励和支持优势企业,通过各种形式的联合或兼并行动来形成有强大市场竞争力的乳业集团。
2.乳业被列为国家重点扶持项目。
25年,国家的“学生饮用奶计划”进入了大规模推广实施阶段。
全国约有15万中小学生喝上学生奶,年消费学生奶约11万吨。
学生奶市场正如旭日初升3.随着企业间联合与兼并愈演愈烈,许多世界著名品牌主动与国内企业寻求合作,如全球头号乳业品牌法国达能参股国内乳业第一品牌上海光明乳业。
食品饮料行业的价格策略如何制定合理的价格策略以增加销售额在竞争激烈的食品饮料行业中,制定合理的价格策略对于企业的销售额增长至关重要。
一个恰当的价格策略不仅能够吸引消费者,提高销售额,还能够确保企业利润最大化。
本文将探讨食品饮料行业的价格策略的制定,并提出一些有效的方法来增加销售额。
I. 竞争环境分析在制定价格策略之前,企业必须首先对竞争环境进行彻底的分析。
这包括了解竞争对手的价格定位、产品特点以及市场份额等信息。
通过了解竞争对手的策略,企业可以更好地制定自己的价格策略。
II.成本分析企业在制定价格策略时必须充分考虑成本因素。
企业需要确保产品的价格能够覆盖生产、运营以及销售的所有成本,并且能够获得合理的利润。
因此,对于不同产品,企业可以通过成本加成的方法来确定最低售价。
III.市场定位一个成功的价格策略需要与企业的市场定位相一致。
如果企业的定位是提供高品质高端产品,那么价格策略就应该相对较高,以反映产品的价值。
相反,如果企业定位于提供实惠的产品,那么价格策略应该更具竞争力,以吸引更多的消费者。
IV.差异化定价在食品饮料行业,产品的差异化是制定价格策略的关键。
企业可以根据产品的独特特点来制定差异化定价策略。
例如,对于具有高附加值的产品,企业可以采用溢价定价策略,以提高产品的价格。
而对于主打市场的常规产品,采用竞争定价策略可能更为合适。
V.促销策略促销活动是吸引消费者的重要手段之一。
企业可以通过特价、折扣、赠品等促销活动来刺激消费者购买。
然而,企业在制定促销策略时也要注意确保利润的最大化,避免过度依赖促销活动造成长期的价格不稳定。
VI.定价策略的周期性评估价格策略的成功与否需要定期进行评估和调整。
企业应定期分析市场反馈和销售数据,以了解策略的有效性。
如果发现价格策略存在问题,企业应及时调整,以确保持续增长的销售额。
通过合理制定价格策略,食品饮料行业的企业能够增加销售额,实现利润的最大化。
不同的企业在制定价格策略时应根据自身情况进行综合考虑,灵活应用各种策略方法。
食品批发销售中的市场定价策略在食品批发销售领域,市场定价策略是决定企业盈利能力和市场竞争力的重要因素之一。
合理的定价策略可以帮助企业在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续发展。
本文将就食品批发销售中的市场定价策略进行探讨,分析其影响因素和实施方法。
一、市场定价的影响因素1. 成本因素:食品批发销售企业的成本包括采购成本、运输成本、仓储成本、人工成本等。
合理的定价应该能够覆盖这些成本,并保证企业获得一定的利润。
同时,企业还需要考虑到成本的波动性,以及市场竞争对成本的影响。
2. 市场需求:市场需求是决定产品价格的重要因素。
企业需要了解消费者的需求特点和心理预期,结合市场调研数据,确定产品的市场需求弹性。
根据市场需求的变化,灵活调整产品定价,以满足消费者的需求。
3. 竞争对手价格:竞争对手的价格是企业定价的重要参考依据。
企业需要对竞争对手的产品定价进行分析和比较,确定自身产品的竞争优势和定价策略。
在激烈的市场竞争中,企业可以通过灵活的定价策略来争夺市场份额。
二、市场定价策略的实施方法1. 成本加成法:成本加成法是最常见的定价方法之一。
企业通过计算产品的成本,并在成本基础上加上一定的利润率,确定产品的售价。
这种方法简单易行,但需要准确计算成本,并合理确定利润率。
2. 市场定价法:市场定价法是根据市场需求和竞争对手价格来确定产品的售价。
企业通过市场调研和竞争对手分析,了解市场上类似产品的价格水平,并根据自身产品的特点和竞争优势,确定相应的定价策略。
3. 差异化定价法:差异化定价法是根据产品的差异性来确定售价。
企业通过产品的品质、品牌、包装等方面的差异化,使产品具有独特的竞争优势,从而能够在市场上获得更高的价格。
这种方法需要企业具备一定的研发和创新能力。
4. 促销定价法:促销定价法是通过降低产品价格来促进销售的一种策略。
企业可以通过临时性的降价、打折、满减等促销手段,吸引消费者的购买欲望,增加销售量。
但是企业需要注意促销活动对品牌形象和利润率的影响。
食品服务供应商的价格策略与市场定价策略在食品服务行业,价格策略和市场定价策略是销售人员必须重点关注和研究的方面。
价格策略是指企业在销售产品或服务时所采取的价格决策和调整方式,而市场定价策略则是指企业根据市场需求和竞争状况,制定和调整产品或服务的价格水平。
一、价格策略的重要性价格策略在食品服务行业中具有重要的作用。
首先,价格是顾客购买决策的重要因素之一。
顾客在选择食品服务供应商时,往往会考虑价格与产品质量的关系。
因此,合理的价格策略可以吸引更多的顾客,提高销售额和市场份额。
其次,价格策略也是企业利润管理的重要手段。
通过灵活的价格策略,企业可以在不同的市场环境和竞争对手中获得更大的利润空间。
通过合理的定价和调整,企业可以降低成本,提高利润率,实现可持续发展。
二、价格策略的选择在制定价格策略时,食品服务供应商需要考虑多个因素。
首先,企业应该了解自身的成本结构和利润目标。
只有清楚了解成本和利润,才能制定出合理的价格策略。
其次,企业还需要考虑市场需求和竞争状况。
通过市场调研和竞争分析,企业可以了解顾客对产品或服务的需求程度以及竞争对手的定价水平。
根据市场需求和竞争状况,企业可以选择不同的价格策略,如高价策略、低价策略、差异化策略等。
最后,企业还需要考虑消费者的心理和行为特点。
消费者在购买食品服务时,往往会受到价格的影响。
因此,企业可以通过价格调整来引导消费者的购买行为,如采取促销策略、打折策略、捆绑销售策略等。
三、市场定价策略的重要性市场定价策略是企业根据市场需求和竞争状况,制定和调整产品或服务的价格水平。
市场定价策略的目标是在保持企业竞争力的同时,实现最大利润。
市场定价策略在食品服务行业中具有重要的作用。
首先,市场定价策略可以帮助企业了解市场需求和竞争状况。
通过市场调研和竞争分析,企业可以了解顾客对产品或服务的需求程度以及竞争对手的定价水平。
根据市场需求和竞争状况,企业可以制定出合理的价格水平,提高市场竞争力。
光明乳业的发展策略选择与浅析战略钟模型将产.品或服务价格和产品或服务附加值综合在一起进行考虑,在进行决策时,企业实际上沿着以下8种可能途径中的一种来完成和实现企业经营为。
在这些途径选择中,其中一些的路线可能是通往成功的路线,而另外一些则可能导致企业的失败。
第一节战略选择低价低值战略:采用途径(1)的企业关注的是对价格非常敏感的细分市场的情况。
企业采用这种战略是在降低产品或服务的附加值的同时降低产品或服务的价格。
低价战略:采用途径(2)的企业是建立企业竞争优势的典型途径,即在降低产品或服务的价格的同时,包装产品或服务的质量。
但是这种竞争策略容易被竞争对手模仿,也降低价格。
在这种情况下,如果一个企业不能将价格降低到竞争对手的价格以下,或者顾客由于低价格难以对产品或服务的质量水平做出准确的判断,那么采用低价策略可能是得不偿失的。
要想通过这一途径获得成功,企业必须取得成本领先地位。
因此,这个途径实质上是成本领先战略。
差别化战略:采用途径(3)的企业以相同和略高于竞争对手的价格向顾客提供可感受的附加值,其目的是通过提供更好的产品和服务来获得更多的市场份额,或者通过稍高的格提高收入。
企业可以通过采取有形差异化战略,如产品在外观、质量、功能等方而的独特性:也可以采取无形差异化战略,如服务质量、客户服务、品牌文化等来获得竞争优势。
混合战略:采用途径(4)的企业在为顾客提供可感知的附加值同时保持低价格。
而这种高品质低价格的策略能否成功,既取决于企业理解和满足客户需求的能力,又取决于是否有保持低价格策略的成本基础,并且难以被模仿。
集中差别化战略:采用途径(5)的企业可以采用高品质高价格策略在行业中竞争,即以特别高的价格为用户提供更高的产品和服务的附加值。
但是采用这样的竞争策略意味着企业只能在特定的细分市场中参与经营和竞争。
高价撇脂战略:采用途径(6)、(7)、(g)的企业一般都是处在垄断经营地位,完全不考虑产品的成本和产品或服务附加值。
光明牛奶运营策略方案一、市场分析当前,中国的牛奶市场呈现出持续增长的趋势。
随着人们生活水平的提高,对健康营养的需求也越来越强烈,牛奶作为一种重要的营养品,受到了越来越多消费者的欢迎。
同时,随着中国的城市化进程不断加快,城市人口也在不断增加,城市人口对牛奶的需求量也在不断增长。
因此,可以预见,未来中国的牛奶市场将会继续保持良好的发展态势。
在牛奶市场竞争激烈的情况下,光明牛奶作为国内知名的乳制品品牌,一直以来在牛奶市场上保持着较高的市场份额和良好的品牌形象。
但是,在这个竞争激烈的市场环境下,光明牛奶也面临着一些挑战和机遇。
因此,公司需要及时调整自身的运营策略,才能在激烈的市场竞争中占据有利位置。
二、SWOT分析1. 优势:(1)品牌知名度高:光明牛奶是国内乳制品市场的知名品牌,深受广大消费者的喜爱,具有较高的品牌美誉度和忠诚度。
(2)产品质量高:光明牛奶产品质量有保证,符合国家质量标准,深受消费者信赖。
(3)营销网络广:公司拥有较为完善的营销网络,能够有效覆盖全国各个地区,保障产品的供应和销售。
2.劣势:(1)竞争压力大:随着行业市场的广泛发展,竞争对手不断涌现,光明牛奶所受的市场压力也在不断增加。
(2)产品同质化严重:牛奶市场上同质化严重,产品之间的差异性不大,降低了产品的竞争力。
3. 机会:(1)市场需求不断增长:随着人们生活水平的提高,对健康营养的需求也越来越强烈,市场需求将会持续增加。
(2)新产品发布契机:公司可以通过不断的研发创新,推出适应市场需求的新产品,从而扩大市场占有率。
4.威胁:(1)市场竞争激烈:随着市场不断发展和扩大,竞争对手不断增加,市场竞争愈发激烈。
(2)原材料价格波动:牛奶生产的原材料价格波动较大,对公司的生产和销售会造成一定的不利影响。
三、运营目标在市场分析和SWOT分析的基础上,公司的运营目标需要明确。
光明牛奶的运营目标主要包括三个方面:1.市场份额提升:公司需要通过不断推出新产品和促销活动,提升市场份额,扩大品牌影响力。
光明乳业盈利模式分析研究作者:崔会娟刘春苗来源:《商场现代化》2024年第07期摘要:随着中国社会和经济等各方面的提升,人们对于乳制品的认知度不断加深,使市场对乳制品的需求不断增加,乳制品市场前景广阔,行业发展潜力巨大。
但是乳制品行业与此同时也面临着巨大的压力,光明乳业股份有限公司作为行业中具有代表性的企业。
本文通过研究分析其盈利模式,希望能为乳制品行业提供一些借鉴与帮助。
关键词:乳制品;盈利模式;优化路径引言:盈利模式是企业在经营管理过程中从生产环节、产出环节寻找盈利要素,探寻利润来源的重要组成部分。
近几年随着市场需求的不断升级以及竞争形势的变化,企业要想稳定并长远地经营下去,必须优化企业盈利模式,以提升整体竞争力和影响力。
一、行业背景与公司简介1.行业背景乳制品产业是我国重要的食品制造业之一,对经济增长有着不容小觑的影响,乳制品行業的发展一定程度上也带动了我国畜牧业、物流等行业的发展。
伴随着我国各方面水平的提高,居民开始追求高质量食品,牛奶成了人们生活中的必要产品,消费者对于乳制品的需求达到了新高度,使乳制品需求大大增加。
随着经济全球化的迅速发展,乳制品行业的竞争加剧,将要面临更大的挑战,企业要想在竞争中占据优势,必须重视企业盈利模式的优化。
只有找到适合自己发展的盈利模式,才能让企业得到长久发展。
企业应深入了解自身的长处,抓住网络发展机遇,将二者进行有机融合,形成竞争优势。
2.公司简介光明乳业成立于1911年,至今已有百余年的历史,公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育以及物流配送等业务。
其主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油、冷饮等产品。
是中国领先的高端乳品引领者,从牧场到终端,通过打造全产业链,确保高品质的产品与服务始终如一,致力于成为“中国最好的乳制品企业”。
公司拥有供应稳定、质量优良的原料奶基地,下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。
中国企业海外并购定价的困境和解决途径研究摘要:随着中国经济的崛起,中国企业海外并购得到了巨大的发展。
海外并购远比国内并购复杂,而合理的定价在海外并购中起到了关键性的作用。
本文以光明食品集团的几次收购为例,分析了中国企业在海外并购定价中遭遇的困境及原因,并提出了一些解决的途径。
关键词:海外并购;并购定价;定价策略伴随着中国经济的崛起,中国企业海外并购也得到了巨大的发展。
据德勤发布的2012年大中华海外并购焦点报告,仅2012年前三季度,对外投资额从2011年前三季度的449亿美元上升了16.2%,达522亿美元,创2005年以来的最高纪录。
近几年,海外并购占中国对外直接投资总额的比例在40%左右。
其中,能源与资源行业、消费与运输行业在交易量和交易额方面占据大头。
光明食品集团成立于2006年8月8日。
由上海益民食品一厂、上海农工商集团等公司的相关资产集中组建而成,资产规模458亿元。
集团拥有光明乳业、金枫酒业、梅林股份和海博股份等上市公司以及光明、大白兔、冠生园、梅林、正广和等知名品牌。
据光明食品集团发布的战略规划,其在2015年时力争使业务规模突破1100亿元。
而相关数据显示,光明在2010年时的主营业务收入为618亿元,要在5年内完成营收翻番的目标,海外并购几乎已是唯一出路。
自2010年以来,仅光明集团公布的并购案就有7起,2010年7月成功增资控股新西兰SynlaitMilk,之后屡败屡战,又屡次创造新的纪录。
2012年5月,光明食品集团收购Weetabix (维他麦)60%股份,成为了中国食品行业最大宗海外并购。
光明食品集团的成功并购经验和并购中暴露出的问题值得我们学习和研究,对中国企业的海外并购起到一定的警示作用。
一、并购定价的困境中国企业在海外并购定价中,最大的问题就是盲目定价。
这会带来两种效果,首先,企业价格过低,在并购竟争中直接淘汰;其次,企业不知道定多少价,又急于求成,将价格定的很高。
光明公司的介绍1.光明品牌介绍光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。
公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一2.管理结构3.光明的战略光明(品牌,论坛)乳业是快速增长期, 销售额从不足10亿做到了近60亿。
光明(品牌,论坛)乳业出现这种翻倍增长的局面,其中有以下几个原因是必然的(1)中国乳业竞争品牌相对较少回顾我国整个乳业的发展历史,当初光明(品牌,论坛)乳业是最早的乳品生产企业,跟随其具有竞争实力的乳品企业不多,北京三元、三鹿(品牌,论坛)乳业、内蒙伊利(品牌,论坛)等算是具有一定实力,但是他们当时还没有绝对竞争力。
所以,光明(品牌,论坛)乳业在这种市场的竞争中,脱颖而出,并且走在了最前端。
那时,伊利(品牌,论坛)还没有真正走出内蒙古、三元也是只是京城霸主,蒙牛(品牌,论坛)还没有出生,三鹿(品牌,论坛)只是奶粉的骄傲,这种局面下,光明(品牌,论坛)乳业很自然的走在了前面。
(2)中国的乳品消费市场开始增长改革开放后的20年,人们正处于一个消费的“发泄期”,因为改革开放后的10年是消费的“憋闷期”。
虽然提出了改革开放,但是很多的体制还是计划经济,消费者即使有消费的欲望,但不能够在市场中自由的实现。
经过20年的发展,市场经济提出来了,消费变得自由了,市场相对自由了。
光明(品牌,论坛)乳业又经过了这种时代的变迁,等到进入21世纪后,光明(品牌,论坛)乳业的春天也来了。
所以,实现了销售的突破和翻番。
(3)光明(品牌,论坛)乳业品牌的强势传播光明(品牌,论坛)乳业启用世界跳水冠军,具有“跳水王子”美誉的田亮作为形象代言人。
食品批发销售中的价格策略和利润控制在食品批发销售行业中,价格策略和利润控制是销售人员需要重点关注和掌握的关键因素。
合理的价格策略和有效的利润控制不仅能够提高销售额,还能够增加企业的竞争力和盈利能力。
本文将从定价策略、利润控制和市场定位等方面探讨食品批发销售中的价格策略和利润控制。
一、定价策略定价是销售过程中的重要环节,它直接影响到企业的销售额和利润。
在食品批发销售中,合理的定价策略可以帮助企业吸引更多的客户,提高销售额。
以下是几种常见的定价策略:1. 市场导向定价:根据市场需求和竞争对手的价格水平,制定相应的定价策略。
这种定价策略可以帮助企业更好地把握市场情况,提高竞争力。
2. 成本导向定价:根据产品的成本和预期利润率来制定定价策略。
这种定价策略适用于产品成本相对稳定的情况下,可以确保企业获得一定的利润。
3. 差异化定价:根据产品的差异化特点,对不同的客户群体制定不同的价格策略。
这种定价策略可以帮助企业更好地满足客户需求,提高客户忠诚度。
二、利润控制利润控制是食品批发销售中一个非常重要的环节,它直接关系到企业的盈利能力和可持续发展。
以下是几种常见的利润控制方法:1. 成本控制:通过降低采购成本、物流成本和运营成本等方式,提高企业的利润率。
例如,与供应商进行有效的谈判,寻求更有竞争力的采购价格;优化物流流程,降低运输成本。
2. 销售渠道管理:通过建立有效的销售渠道,提高销售额和利润。
例如,与零售商建立长期合作关系,提供优质的产品和服务,增加销售额;开发新的销售渠道,拓展市场份额。
3. 客户关系管理:通过积极维护客户关系,提高客户满意度和忠诚度,从而增加销售额和利润。
例如,及时回应客户的需求和投诉,提供个性化的服务,建立良好的口碑。
三、市场定位市场定位是指企业在市场中找到自己的定位,确定自己的目标客户群体和竞争优势。
在食品批发销售中,市场定位对于制定价格策略和利润控制非常重要。
以下是几种常见的市场定位方法:1. 目标客户群体:确定自己的目标客户群体,了解他们的需求和购买行为,制定相应的销售策略。
光明牛奶产品定价分析报告引言光明牛奶作为中国著名乳制品企业,其产品定价策略一直备受关注。
本报告旨在通过对光明牛奶产品的定价分析,为企业制定合理的定价策略提供参考。
产品定价策略分析市场定位光明牛奶在市场上被定位为高品质、可信赖和健康的乳制品品牌。
其产品面向中高收入人群,并注重健康和营养价值的传递。
成本定价策略光明牛奶的产品定价策略主要基于成本定价。
在确定产品价格时,光明牛奶考虑到生产和经营成本,并在此基础上加上一定的利润。
这可以确保企业能够盈利并保持可持续发展。
价值定价策略除了成本定价策略外,光明牛奶还会考虑产品的价值。
光明牛奶注重产品的质量和健康价值,并将这些价值体现在产品的价格上。
这种定价策略有助于光明牛奶树立品牌形象,并吸引有意愿支付更高价格的消费者。
市场竞争定价策略在竞争激烈的市场环境下,光明牛奶也会考虑竞争对手的定价策略。
通过参考竞争对手的定价水平,光明牛奶可以更好地确定自身产品的定价。
在市场中,光明牛奶会定期进行价格调整以保持竞争力。
光明牛奶产品定价的影响因素成本光明牛奶产品的定价受到企业的生产和经营成本的影响。
成本包括原材料采购成本、生产成本、包装成本以及销售和运输成本等。
光明牛奶需要确保定价能够覆盖这些成本,并保留一定的利润空间。
市场需求光明牛奶还会根据市场需求情况调整产品的定价。
如果市场对高品质、健康乳制品的需求增加,光明牛奶可以相应地提高产品的定价。
反之,如果市场需求较低,光明牛奶可能会降低产品的定价以增加市场份额。
品牌形象光明牛奶作为一家知名品牌,其品牌形象对产品定价有着重要的影响。
通过定价较高的产品,光明牛奶传递了其高品质和健康的形象。
消费者通常愿意为有良好品牌形象的产品支付更高的价格。
竞争对手定价竞争对手的定价策略也会对光明牛奶的产品定价产生影响。
如果竞争对手的定价较低,光明牛奶可能会为了保持市场占有率而降低产品的定价。
相反,如果竞争对手的定价较高,光明牛奶可以考虑提高产品的定价并依靠其品质优势来吸引消费者。
光明食品集团重组分析光明食品集团是中国知名的乳制品生产企业,致力于提供高质量的乳制品和健康食品。
近年来,光明食品集团进行了一系列重组,以适应市场变化和提升企业竞争力。
本文将从重组的原因、重组的目标、重组的实施方案和重组的影响等方面进行分析,以进一步了解光明食品集团重组的意义和影响。
一、重组的原因1.市场需求变化:近年来,消费者对健康和高品质食品的需求越来越高,乳制品行业也面临着市场供需失衡的问题。
光明食品集团进行重组,旨在重新调整产品组合和市场定位,以满足消费者的需求。
2.企业发展策略调整:为了提升企业竞争力和实现可持续发展,光明食品集团需要进行精细化管理和资源整合。
重组能够帮助集团更好地配置资源,提升生产效率和经济规模。
3.国内外市场竞争压力增大:随着国内外乳制品行业的竞争不断加剧,光明食品集团面临着来自其他企业和品牌的强大竞争压力。
重组可以帮助集团提升市场竞争力,应对市场变化和挑战。
二、重组的目标1.提升产品质量和品牌形象:重组后,光明食品集团将进一步加强产品质量控制和品牌形象塑造。
通过提升产品质量和品牌形象,集团能够增加消费者的信任和忠诚度,提高市场份额和竞争力。
2.优化生产和管理体系:通过重组,光明食品集团可以优化企业内部生产和管理体系,提高生产效率和经济规模。
优化生产和管理体系能够降低企业成本,提升利润率和竞争力。
3.拓展市场份额和业务领域:重组后,光明食品集团将进一步拓展市场份额和业务领域。
通过整合资源和扩大生产规模,集团能够进一步加强在国内外市场的竞争力,实现更大的市场份额和收益。
三、重组的实施方案1.整合品牌和产品线:光明食品集团将整合旗下的品牌和产品线,以提高产品稳定性和品牌认知度。
通过整合品牌和产品线,集团可以减少重复投资和资源浪费,提升整体运营效率。
2.优化生产和供应链:光明食品集团将优化企业内部生产和供应链体系,以提高生产效率和供应链的稳定性。
通过优化生产和供应链,集团可以降低成本、缩短交货周期,并提供更好的产品和服务。
光明国际厨房食品品牌项目推进沟通战略目标让上海市民离不开光明光明厨房食品品牌整体战略方向老字号品牌如何以价值定义品类12建议本次项目需要解决两大关键性问题海狮三添福新味都是厨房食品行业的一员8000亿大市场光明厨房食品需要打造超级大单品形成矩阵大势能光明国际厨房食品品牌需要体系化升级打造光明厨房集合大势能打造上海人自己的厨房食品系列品牌打造一超多强品牌矩阵最终通过N+品牌链接消费者,构建竞争壁垒老字号品牌不是简单的唤新,需要通过情感创新引领协同光明大战略最终我们拿麻油细分品类做初步思考交流... ...以下只是探讨一种可能性最终需要专业严谨调研以及更敏锐远瞻性的商业判断给到光明国际厨房食品品牌可落地的执行方案芝麻油是:一个成熟又小众的细分品类2020年,我国芝麻油产量为31.41万吨,较上年同比增长2.0%;2021年,我国芝麻油产量为32.15万吨,较上年同比增长2.4%。
但相比整体食用植物油行业,每年3000万吨的体量来看,占比仅为1%。
目前中国的食用油市场竞争激烈,并经过长期发展,以及消费者观念升级,食用油市场慢慢向健康化、高端化、精品化方向提升与发展,另外品牌的集中度也在不断提高,而芝麻油市场消费比较稳定,该行业里还没有出现真正意义的龙头企业。
概念)、无视国标不过,无论是电商、超市,还是农贸市场等都难觅“精炼芝麻油”的踪影,几乎所有的芝麻油都标注为“小磨芝麻香油”、“芝麻香油(压榨)”。
勾兑适量精炼芝麻油可以提高芝麻香油(包括小磨和压榨香油)的质量指标,并且能增加利润,降低成本。
在竞争激烈的食用油市场,品牌的集中度大为提高,已基本上告别了散装油消费并开始向健康化、高端化和精品化方向转移。
芝麻油却是不温不火,虽然几大油类和调味品巨头都早已涉足,但市场上并没有产生真正意义的第一品牌。
固有的认知还是不能马上改变。
金龙鱼、太太乐等全国性品牌目前只是有名无实。
实际上,全国性的品牌在区域市场经常被地方品牌超越,如北京的古币、百世,郑州的春芝,驻马店的正道、品正,长春的吉百家,沧州的金起、思盼等。
光明市场调查策划书3篇篇一《光明市场调查策划书》一、调查背景随着经济的发展和消费者需求的不断变化,光明市场面临着日益激烈的竞争。
为了更好地了解市场动态、消费者需求以及自身的优势与不足,有必要进行一次全面深入的市场调查。
二、调查目的1. 了解光明市场的整体规模、市场份额及发展趋势。
2. 洞察消费者的消费行为、偏好和需求。
3. 分析竞争对手的情况,包括产品、价格、营销策略等。
4. 评估光明市场的品牌知名度和美誉度。
5. 为光明市场的战略规划和营销策略提供依据。
三、调查内容1. 市场宏观环境调查,包括政策法规、经济形势、社会文化等。
2. 消费者调查,如消费者的人口统计学特征、购买习惯、消费心理等。
3. 竞争对手调查,涵盖竞争对手的产品特点、价格策略、促销活动等。
4. 光明市场自身情况调查,包括产品质量、服务水平、品牌形象等。
四、调查方法1. 问卷调查:设计科学合理的问卷,通过线上线下渠道发放,收集消费者的意见和反馈。
2. 深度访谈:对部分消费者和行业专家进行深入访谈,获取更深入的见解。
3. 数据分析:收集相关的行业数据和市场报告,进行分析和比较。
4. 实地考察:对光明市场及周边环境进行实地观察和调研。
五、调查时间安排[具体时间段 1]:完成问卷设计和访谈提纲。
[具体时间段 2]:进行问卷调查和深度访谈。
[具体时间段 3]:数据整理与分析。
六、调查预算七、调查团队八、调查结果的呈现与应用将调查结果以详细的报告形式呈现,报告内容包括调查背景、目的、方法、结果分析及建议等。
光明市场管理层将根据调查结果制定相应的战略和策略,以提升市场竞争力和满足消费者需求。
篇二《光明市场调查策划书》一、调查背景随着经济的发展和消费者需求的不断变化,市场竞争日益激烈。
为了更好地了解市场动态、消费者行为和竞争对手情况,光明公司决定开展一次全面的市场调查。
二、调查目的1. 深入了解目标市场的规模、结构和发展趋势。
2. 分析消费者的需求、购买行为和消费偏好。
如何在食品饮料行业中制定有效的市场定价策略在竞争激烈的食品饮料行业中,制定有效的市场定价策略对于企业的成功至关重要。
良好的定价策略可以提高产品的竞争力,实现持续增长,并使企业取得可持续的利润。
本文将探讨在食品饮料行业中制定有效的市场定价策略的关键因素和方法。
一、了解市场需求与竞争环境在制定定价策略之前,企业首先要了解市场需求和竞争环境。
了解消费者对特定产品或服务的需求,包括他们的购买意愿、购买力和价格敏感度等方面的信息。
此外,还需要研究竞争对手的产品定价和市场份额,以及市场供求关系和消费者偏好的变化趋势等。
通过对市场需求和竞争环境的全面了解,企业可以更准确地制定定价策略,迎合市场需求并有效应对竞争对手。
二、确定成本与利润目标确定成本与利润目标是制定有效定价策略的关键一步。
企业需要准确计算产品的生产、运输、销售等各项成本,并根据企业的利润目标来决定产品的定价水平。
同时,还需要考虑到产品的品牌形象、定位以及目标市场的价格敏感度等因素。
通过合理的成本控制和明确的利润目标,企业可以在市场竞争中获得竞争优势,并实现盈利增长。
三、采用差异化定价策略在食品饮料行业中,采用差异化定价策略是一种有效的市场定价策略。
差异化定价策略是根据不同的市场细分和消费者群体的需求差异,制定不同的定价方案。
例如,可以根据产品的特性和品牌形象,将产品定位为高端市场,采用较高的定价水平;同时,对于经济实惠型的产品,可以采用更为亲民的价格定位。
通过差异化定价策略,企业可以满足不同消费者的需求,提高产品的市场占有率和销售额。
四、监测和调整定价策略制定定价策略之后,企业需要定期监测市场反馈,并根据市场变化情况进行相应的调整。
通过监测竞争对手的定价策略、市场份额和消费者的反馈,企业可以及时了解市场的动态,判断定价策略的有效性,并作出相应的调整。
此外,还可以通过市场营销调研、消费者满意度调查等手段,获取消费者对于产品定价的反馈意见,并据此优化产品定价策略。
关于对光明食品集团定价战略的研究
在网上搜索了一下光明食品(集团)的历史:始建于1956年的上海市牛奶公司,到1997年光明(品牌,论坛)乳业有限公司成立,光明(品牌,论坛)乳业一直是中国乳业的排头兵。
光明食品(集团)有限公司成立于2006年8月8日。
由上海益民食品一厂(集团)有限公司、上海农工商(集团)有限公司、上海市糖业烟酒(集团)有限公司、锦江国际(集团)有限公司的相关资产集中组建而成,资产规模458亿元,2006年销售收入413亿元。
光明食品集团是一家以食品产业链为核心的现代都市产业集团,拥有4家上市公司:上海第一食品股份有限公司、上海海博股份有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、光明乳业股份有限公司。
讲到“光明”我想大家脑袋里的第一个反映就是光明的牛奶。
从我们小时候开始,光明牛奶就伴随着我们成长,记忆中妈妈温馨的爱,还有那温馨的牛奶。
当然随着中国经济快速的发展,牛奶的价格也随着上涨了,但是,对于牛奶价格的定位,我们是无从知晓的,因为我不是光明的内部人员啊。
但是,很幸运的是我们考进了大学,有了市场营销这一课。
到目前为止只是刚开始我们的市场营销学习之旅,对于老师的作业,我没有这个能力去找到关于光明食品集团定价策略这些内部资料,但是既然学习了市场营销,书本上就有最基本的东西给我们参考。
无论哪个企业,都需要对市场做一定的调查和了解,因为市场细分、确定目标市场和市场定位是现代营销战略的核心。
不同的市场中,消费者偏好、收入水平和竞争状况都有差别形成了差异,因此,企业必须对市场进行细分,以满足目标消费者的需求。
我相信,光明这一个老牌子的集团肯定也对市场做了很多详细的调查,对于各个地区,各个城市等等。
毕竟最基础的步骤不是不可以少的,从市场分析开始,然后制定营销战略。
在我们这些80后刚出生的时候,牛奶还不是很普及,或许对很多家庭来说是一种奢侈品,1993年人均消费量为4.8公斤,1995年为5.3公斤,1997年为6.3公斤,1999年为6.7公斤,2003年为9.69公斤。
这种增长趋势的背后是整个中国经济环境和乳品政策的反应,经济增长,人们消费水平提高,健康意识增加,对乳品的认识和消费也是逐步加深。
光明是最早的乳品生产企业,在早期的时候跟随其具有竞争实力的乳品企业不多,但是放眼现在的市场各种品牌的牛奶比比皆是,光明如何在众多的竞争者中脱颖而出呢?我对它还是有很大的信心的,光明拥有品种繁多的产品,虽然牛奶在人们心中就是光明的全部,但是光明还有其他种类的产品,例如:奶粉、黄油、果汁等等。
在光明乳业的主页找到了它的管理结构,总裁下面有直属的总裁办公室、中央市场部、渠道部、财务信息部、技术中心、战略发展部、人力资源部、人力资源部、公共事务部、审计部、首席研究员等,可见战略发展在一个企业中占了何其重要的地位,并和其他部门一起对公司的发展采取各种战略。
对于社会上各式各样的消费者,大学生也是其中的一个重要部分,针对这些大学生该采取那些销售战略是很关键的。
在学校,大部分学生都是买一箱一箱的牛奶,这类的牛奶称为常温奶。
这种牛奶通常具有一个大优势,就是常温下可以保存30天左右(实际根据不同的牛奶而定)。
对于那种要放冰箱里的酸奶,学生一族更适合买常温奶,因为学生没有一定的条件。
(当然也可以买酸奶,每天早上去趟超市如果不嫌麻烦)面对众多的常温奶,学生们会如何选择呢?首先的肯定是包装。
包装具有识别、美化和联想等心里功能,能产生唤起注意、引起兴趣、启发欲望和导致购买行为。
包装是产品的衣服,如同人一样,穿着一
件让人眼前一亮的衣服,那人家肯定就记住了,包装也一样,在众多品牌的牛奶中如何让人一眼看中并挑选走,这是很重要的一点。
当然,光明作为一个老牌子,它在人们心中还是很有地位的,虽然经历过很多波折,但是我们中国人就是喜欢品牌,呵呵。
既然包装先入为主了,那么,其次就是要看价格了。
价格是影响消费者购买行为的最具刺激性因素。
由于消费者自身的个性心里和对价格的知觉判断,消费者在购买过程中会形成对价格刺激的各种心理反应。
消费者的价格心理有习惯心理、敏感心理、倾向心理和感受性等几种表现形式。
定价方法中的认知价值定价法主要是以消费者对商品价值的感知及理解程度作为定价依据。
如果商品的价格大大高于消费者的认知价值,消费者就会感到难以接受;相反,如果商品的价格远远低于其认知价值,也会影响到商品的形象。
只有当商品价格水平与消费者对商品价值的认知价值大体一致时,消费者才会接受这种价格。
这应该也是光明对于各类牛奶定价的战略,在详细的了解市场上人们的消费水平,特别是对牛奶的需求量和容易接受的价格之后,从消费者的立场和角度来制定产品的价格,当然同时也要根据自己的产品品质综合定价。
每样产品刚推出来的时候都是新品,众所周知刚出来的新产品总是价格比较高一点。
新产品定价策略中的取脂定价策略,就是利用了消费者的“求新”、“猎奇”心理,将新产品高价投放市场,以赚取丰厚的利润;但是凡事都有例外,有些新品刚上市就以低价位的优势迅速占领市场,渗透定价策略就是利用了消费者“求实”、“求廉”心理,低价投放新产品,让消费者形成价廉物美的感觉,刺激消费者的购买欲望,以迅速打开市场。
当然,定价策略还有很多,例如我们常见的以9结尾的数字,一箱光明纯牛奶23.99,让消费者心里觉得便宜了,其实对商家来说没什么差别。
所以尾数定价、整数定价、声望定价和招徕定价都是心里学原理在营销定价中的成功应用。
当一样商品在市场上具有一定的需求量,并不在增加时,也就是有可能其销售量要走下坡路了,这个时候要调整商品的价格了,即供求是影响价格的因素之一。
价格怎么调整也是非常有讲究的,价格的调整会引起消费者的复杂心理反应,既可能激发消费者的购买欲望,促使商品需求的增加,也可能抑制其购买欲望,导致商品需求的减少。
正确把握消费者对价格调整的反应是其成功与否的关键。
另外,并不是只有光明这一家乳业,还有其他蒙牛、伊利等等,和其他企业的同一种商品之间的竞争会影响到价格,消费者在名誉品质相同的情况下,必然会选择更优惠的商品,这也是影响商品定价的因素之一。
不过,产品成本是企业在生产经营过程中各种费用的总和,是价格构成的基本因素和制定价格的基础,它不仅是企业定价的依据,同时也是制定产品价格的最低界限,所以制定的价格必须高于产品的成本。
还有一点就是国家的法律政策也会影响到价格决策。
有时候国家为了维护国家、社会和消费者利益,不得不制定一些经济法规来约束和规范企业的价格。
所以,综上所述,影响定价的因素有:产品成本、供求状况、竞争状况、营销策略的一致性以及法律政策。
当然制定价格总是为了达到利润最大化的目标,追求企业长期利润最大化。
拿我们大学生来举例,对于一盒在20~30元之间的牛奶,我想大部分学生都可以接受,但是对于最新的品种——莫斯利安酸奶,许多学生都不能接受,其价格不在学生承受范围之内,这种情况下,常温奶就更显得平易近人。
定价是一个极为复杂的过程。
如何让消费者接受对商品的定价,收到许多心里、社会和文化的影响,中国作为一个发展中国家,贫富差距正在拉大,发达繁荣的东部地区和正在大力开发的西部地区对同一个商品的价格接受能力有很大的不同,所以说,企业定价是一个大难题,因地制宜、因人而异,定价是否得民心在很大程度上影响该产品的竞争实力,影响其在市场上的占有率和知名度。
老师,这是我第一次写关于市场营销的文章,把网上找来的资料和书结合在一起写的,肯定有很多知识疏漏和错乱无序的地方,希望老师不要见笑,我将在你的指导下好好学习市场营销这门课程,并希望在我将来的工作上能灵活运用您所教授的知识。
——07物流2班
陈寒玉0740212。