幼儿园大班疫情期一日活动建议反思
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妈妈,你当我的助手吧!
大一班杨亚荣一日生活即教育,美好的一天从简单的早餐开始,到丰盛晚餐结束,从一杯的豆浆,一根油条开始,到一杯暖暖的牛奶结束。
人类生活着这个星球上,不管是24小时宅在家,还是三点一线走在复工路上,制作食物,享受美食永远是我们正常生活不可或缺的活动。
成人如此,幼儿也如此。
所以这一周的主题就是《我来做美食》。
活动前对话:
幼儿:妈妈晚上我们吃什么?
妈妈:不知道,你想吃什么?
幼儿:那我们来做一个晚餐计划吧?家里有菜吗?
妈妈:冰箱里有很多菜,我们们家一周出去买一次菜,妈妈买了很多,放在冰箱里。
幼儿:那我开始准备吧
妈妈:那你做个菜单吧
幼儿:菜单要怎么做?......
幼儿和妈妈便着手准备晚餐.
文字直播画面:
妈妈请幼儿负责洗菜,大班的幼儿可以很好的完成任务了。
但是洗完后,妈妈不让幼儿切菜,妈妈害怕孩子孩子左右手配合不好,弄不好会切到手。
等到开火,放油炒菜的环节,妈妈象征性的让幼儿拿锅铲,在锅里翻腾了一下菜。
幼儿觉得自己的参与度很少,不满意了,觉得一起烧饭越来越没意思。
等到菜摆上桌时,孩子对美食的乐趣已经不是很强烈了。
我们的家长在生活上,依然对幼儿的能力不放心,不放手。
当我跟幼儿电话了解的时候,幼儿跟我发牢骚,说杨老师,你不要让我做妈妈的小助手了。
他让我做的好少。
你弄个任务,让我烧个菜吧。
我要自己洗菜,自己切菜,自己开火,倒油,我自己来放盐和
味精,让我们妈妈做我的小助手。
是啊,这才是孩子真正的参与了美食的制作。
自己享受起来,美食的味道流淌更持久更深刻。
对于大班的幼儿来说,简单的洗菜,帮助家长择菜,放油放盐的参与来说,太简单,太容易,所以大班幼儿可以自己尝试制作美食,比如和面,发面,包饺子,包包子。
也可以是炒个番茄炒鸡蛋,香菇炒青菜,煎鸡蛋等等,食材简单,搭配容易的家常菜。
而家长则是助手和旁观者,甚至是拍摄者。
当幼儿需要家长帮助的时候,家长再协助。
比如协助开火,提醒孩子放多少油,放多少盐。
三月回暖,播种南瓜,丝瓜,等待萌发成芽;四月蝴蝶化茧,砍取枝条,给山药搭好支架;五月,燕子筑巢,准备秧苗,菜园等待施肥;夏种之后,玉米成熟,丝瓜,南瓜可以收获;待到九,十月,播种藠头,静待来年开春生长,四季轮回,应季而作,应季而收。
疫情下,不能外出踏春与种植,那么我们在家捣腾美食,教育孩子如何生活!
2020年3月8日
2019学年第二学期幼儿宅家一日活动建议表。