蛋鸡夏季的科学饲养管理

至 ３ ５ ， ～ 羽 ｍ ，笼养鸡可降低至正常饲养量的 ７ ％ ０
～
８％ ， 可 有效 改善 舍 内小 环 境温度 ｆ ０ 这样 １ ］ 。
３调整 日粮 结构
鸡舍周 围地面可种植草皮或薪 ， 吾 这些绿色 描物不仅
高温季节 ， 只对能量需求相对较低 ， 鸡 饲料中 的能量结构应进行调整。可用脂肪代替部分碳水化 合物 ，将玉米 、高梁等高能量饲料 用量降至 ５ ％ ０
应 适量 添加 必需 氨基 酸ｌ１ ６。 ． 热应激会使源自鸡采食量减少 ， 产蛋率下降； 使蛋
重减 轻 ， 壳 质量差 等 。热 应激 时 甲状腺 、 蛋 肾上腺 的 机 能下 降 ， 体免 疫 功能 和 免疫 应 答 能 力 均有 所 下 鸡 降， 容易诱 发 某些传 染 病 。应 采取 降温 防暑 、 善饲 改 养 管 理 、 整 电解质 平衡 、 加 抗 应 激 药 物 等 综 合 调 添 措施 ， 以缓解 热 应激对 蛋鸡 的不 良影 响 １ 。并且 还要
～
能吸
量， 还可以降低 向鸡舍的反射热。同时将ｘ舍 鸟
幅射 热传 人 鸡 】 。
顶 ｝ 四周 色， 吸 ｆ 师 成白 这样司
１ ． ２加强 通风 换气
通 风 是 鸡舍 排 热 、 温 的 重要 措 施 。为 了降低 散
５％， ５ 而增加糠麸类含能量低的饲料 ， 用量一般在 １ ％～ ０ 日粮 中添 加 １ ２ ５ ２ ％： ％～ ％的植 物油 ， 以在 不 可
水 ， 洒 时 打 开 门窗 使 空 气 对 流 ； 通 风 条 件 较 差 喷 在 时 ，可 用喷雾 器 把 凉水 直 接 喷洒 到 鸡 身 和鸡 舍 内 。 通 过水 分 蒸 发 吸 收 空气 热 量 ， 舍 内热量带走 ， 把 降低
舍温。此办法对于开放式鸡舍有较好 的降温作用 。
２降低 饲养 密度 鸡 无汗 腺 ， 热 困难 ， 度 过 大 时 易 发 生 热 衰 散 密 竭症 。 季炎 热 时 ， 养鸡 由原来 的 ６ ７羽 ／２ 少 夏 平 ～ ｍ减
还能 增加 饲料 的适 口性 和利 用率 ］ 。 夏季 蛋鸡 采 食量 减 少 ， 果 日粮 中蛋 白质 含 量 如 不足 ， 就会 影 响蛋鸡 的生 长 和产 蛋 。因此 ， 夏季 日粮 中蛋 白质 含量 应 比其它 季节提 高 １２个百 分点 。要 ～ 增加 饲 料 中豆 粕 、棉 籽饼 和 花 生饼 等 饲料 用 量 ， 以 ２％～ ５ ０ ２ ％为 宜 ； 粉 、 血粉 等 动 物 性 蛋 白饲 料 的 鱼 肉 用 量也 应 占到 ５ ７ ％～ ％。为 了提高 蛋 白质 的利用率 ，
绿 色养 殖
蛋鸡夏季的科学饲养管理
马发顺
（ 阳工 学 院生物 与食 品工程 系 河南 安 阳 ４ ５０ ） 安 ５０ ０ 摘 要 ： 季 天 气 炎热 ， 气 湿度 大 ， 鸡在 高温 高 湿 的环境 里 ， 易 引起 高温应 激 反 应 ， 夏 空 蛋 容 食欲 减 退 ， 采
食量下降， 产蛋性能降低 。所 以， 降温防暑是夏季养好蛋鸡的关键 ， 应加 强环境绿化改善局部小气候 ， 加 强鸡舍通风换 气， 降低饲养密度 ， 并采取洒水降温等措施控制鸡舍温度 ； 还要调整 日粮结构 ， 改变饲喂
的环 境 。高温 对蛋 鸡 的健康 和 生产 眭能 有很 多不 利 的 影 响 ， 其 是 舍 内温 度 超 过 ３ ￣ ， 鸡 采 食 量 尤 ０Ｃ时 蛋 减少 ， 蛋率 下 降 ， 重 变 轻 ， 品 质 量 降低 等 ； 产 蛋 蛋 还 由于 蛋 鸡 抵 抗 力 下 降 ， 易 引 发 各 种 疾 病 ， 成严 容 造
１３洒水 降温 ． 干 热 天 气 可 定 时 往 地 面 、墙 壁 和 舍 顶 喷 洒 凉
重损失 。为了克服高温等不利因素 的影响 ， 更好地 发挥蛋鸡 的生产性能 ， 提高经济效益 ， 应采取 降温 防暑 、 营养调节 、 调整喂料时间 、 证充足饮水 、 保 减
少 应 激 和疾 病 防控 等科 学 的综 合 措 施 ， 保 蛋 鸡安 确 全度 夏 ， 挥其 最 大 的生产 潜力 。 发 １降温 防暑 蛋 鸡理 想 的环境 温 度是 １ ℃～５Ｉ。 ５ ２ ｃ 炎热 夏季 ， ＝ 舍 内 温度 超 过 蛋 鸡适 宜 温度 时 ， 就会 引 起 高 温应 激 反应 ， 响蛋鸡 的生 产 性能 。所 以 ， 温是 夏季 养好 影 降 蛋 鸡 的关 键 之 一 。要 搞 好环 境 绿 化 ， 强 舍 内通 风 加
换气 ， 洒水降低舍 内温度 ， 只有多管齐下才能取得 良好 的防暑效果 ］ 。
１１搞好 绿化 ， 善环 境 ． 改 鸡 舍 周 围 应 种 植 高 大 的树 木 和 藤 蔓 植 物 遮 阳 降温 ， 营造 凉爽 的小 环境 。 阳光 照射 是 热 入 侵 的 主 要来 源 ， 可在 南 、 两 侧 搭 设 凉棚 ， 免 阳光 直 射 。 西 避
中 国动 物保 健 ２ １ ０２年（ １ ） ９期 ５ 第 ４卷 鬻 ５
绿色养殖
增 加采 食量 的前 提下 满 足蛋 鸡 对 能量 的需 求 ， 且 而
措施 。在饮水中添加 电解 多维 、 黄芪 多 糖等 免疫 增 强 剂， 可防止 高 温 、 疫苗 注 射等 引起 的应激 反应 。 ６减 少应激 因素
鸡舍 内 Ｃ Ｏ 等有害气体的浓度 ， 保证鸡舍 内充足的
氧气 ， 就必 须有 良好 的通 风。应尽可能打 开门窗 ， 让空 气对流 ， 自然通风 ， 并加大通风 口； 若能加大舍顶天窗面 积， 在早晚天气凉爽时打开效果较好。 若条件允许石 装 ＝ 胺 风栅或 风痢， 采取纵 向通风方式 ； 在进风 口安装湿帘 ， 以 湿帘加 湿 降低舍温效 果会更好。 只要将舍 内温度控制在 ３℃以下 ， ０ 则可基本满 足蛋鸡所需 的温度 条件【］ ２。 １ ］
时间及 方 法 ， 量 减 少各 种 应激 因素 ， 搞好 环 境 卫 生 ， 好 疾病 的预 防和 治 疗 ， 可 能 降低 或 消除 高 尽 并 做 尽 温等 不 良因素 对蛋 鸡 的影响 ， 蛋 鸡表 现 出良好 的生 产性 能。 使
关键词 ： 蛋鸡 ； 夏季 ； 饲养管理 夏 季天气炎热 ， 降雨量大 ， 易形 成高温高湿 容