土
豆
1.土豆的品种
品种 荷兰15号 荷兰7号 克新一号
薯形 椭圆 扁椭圆 圆形
皮色 黄色 黄色 土黄
肉色 黄色 黄色 乳白
芽眼 深 少而浅 深
2.土豆的产地及上市期
1.山东滕州 （土豆之乡）、莱西 、平度、潍坊（荷兰15、7号）， 一年两季： 春薯，6-7月份收获；秋薯，10月底11月初收（这季
6.土豆的加工流程
• 第一步：采收，从地里用 机械刨出，整齐的堆放在 田埂上，装袋运往加工厂。
• 第二步：分级、装袋/箱，土豆拉到工厂后，人工挑拣出 腐烂的、带有虫斑的不合格土豆，然后再按照土豆的大 小个儿进行分级、装袋/箱。
第三步：装好网袋或纸箱的土豆 如果不进行直接销售的话放入 冷库储存。直接销售的土豆可 以直接装柜。
7.储藏运输条件及退税。
• 储存/运输温度:0-3度， • 湿度:85%～90%， • 通风:20/15 CBM/H • 无退税
• 中东标准：单个重100-200g(80-200g), 150g以上通货。
4.出口质量标准
薯形椭圆、大小均匀、块茎 表面光滑，无黑心、发芽、 绿薯、机械伤、病虫害。
5.出口包装形式
包装形式： • 10KG、25KG黄色网袋装，28吨-31吨/柜。 • 10KG、20KG纸箱装（单个土豆套白色网套）， 28吨/柜。
产量不高）。
2.河北围场（荷兰系列、克新），一年一季，8-9月份收获。
3.甘肃定西一带（克新一号）9月初全部陆续上市。
4.内蒙古呼和浩特武川县、赤峰市（克新一号），一年一季，豆的产品规格
• 土豆是按照单个重量来确定规格,通常规格有： 100-150g，150-200g，200-250g, 250g以上 。
