有机茶园的基肥施用

茶园有机肥使用和有机肥替代化肥技术的分析1. 引言1.1 介绍茶园有机肥使用和有机肥替代化肥技术的重要性茶园有机肥使用和有机肥替代化肥技术的重要性在茶叶种植中起着至关重要的作用。

随着人们对食品安全和环境保护意识的提高，传统化肥对生态环境的负面影响逐渐凸显，因此有机肥作为环保、健康、可持续的肥料，受到了越来越多茶农的青睐。

有机肥可以改善土壤结构，增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，促进土壤微生物活动，从而增加土壤保育能力和生产能力。

有机肥对茶园的土壤改良作用明显，可以减少土壤的侵蚀，并且绿色有机农业的生产方式也更符合现代人们的生态观念。

茶园有机肥使用可以有效减少对环境的污染，保护农田生态环境，提高茶叶的品质和产量。

在茶园有机肥替代化肥技术方面，有机肥更适合茶叶生长的需要，可以提供更丰富的养分，促进茶树的生长和发育，同时减少了对化学合成农药的依赖，有助于减少农产品残留物和对人体健康的影响。

茶园有机肥使用和有机肥替代化肥技术的重要性不可忽视，对茶叶生长和生态环境保护具有积极的推动作用。

1.2 有机肥对茶叶生长的影响有机肥是指来源于动植物的废弃物、粪便等经过发酵处理后形成的一种有机肥料。

在茶园中使用有机肥，可以提高茶树的抗病虫害能力，增加土壤的肥力，改善茶园的生态环境，同时也可以降低茶叶中残留化学物质的含量，保证茶叶的品质和安全。

有机肥对茶叶生长的影响主要表现在以下几个方面：首先，有机肥可以改善土壤结构，增加土壤的透气性和保水性，有利于根系的生长和吸收养分。

土壤中富含有机质可以提供丰富的养分，促进茶树的生长和发育，使茶叶更加肥厚、嫩绿。

其次，有机肥中含有丰富的微生物和酶类物质，这些微生物可以促进土壤的微生物活动，分解有机质，释放养分，有利于茶树根系的吸收，提高养分利用率。

另外，有机肥可以调节土壤的酸碱度和盐碱度，改善土壤的酸碱平衡，保持土壤的生态环境稳定，有利于茶树的根系生长和茶叶的品质提升。

总的来说，茶园中使用有机肥料可以促进茶树的生长，提高茶叶产量和品质，有利于茶园的持续发展。

幼龄茶园施肥技术
（1）施肥时间
茶园施基肥要早，一般在进入秋季后，茶树地上部分停止生长时结合冬耕除草施用，宜早不宜迟。

（2）施肥数量
茶园基肥要施足，也就是数量要多，一般不少于全年用量的70%。

施基肥时，可结合施入适量的磷、钾肥。

其用量一般为：幼龄茶园每亩施入纯有机肥750千克以上，过磷酸钙25千克，硫酸钾15千克；成龄茶园每亩施入纯有机肥1500~2500千克，过磷酸钙25~50千克，硫酸钾15~25千克。

（3）施用方法
成龄茶园施基肥位置应在树冠边缘垂直下方开沟施，沟深20~30厘米。

未形成蓬面的幼龄茶园按苗穴施，施肥穴距离根颈：1~2年生茶树为5~10厘米，3~4年生茶树为10~15厘米。

平地茶园一边或两边施肥，坡地茶园或梯带茶园，要在茶行上方一边施肥，以防肥料流失。

（4）叶面施肥
叶面施肥是对根部施肥的补充形式，当前常用的叶面肥有海藻类叶面肥、腐殖质类叶面肥及化学肥料类叶面肥如0.5%~1%尿素溶液。

叶面肥宜在阴天或傍晚进行，且宜喷施在叶子背面。

（5）施肥注意事项
有机肥必须充分腐熟。

最好用专业的发酵剂进行处理，不但可以减少养分流失，还可以彻底清除有机肥中的病菌、虫卵等外源有害物。

茶园的施肥技术
1、茶园施肥的原则
茶园施肥的原则有：一、以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合；二、以氮肥为主，氮、磷、钾三要素相配合，注意全肥；三、重视基肥，基肥与追肥相结合；四、合理施肥；
五、以根际施肥为主，根际施肥与根外施肥相结合。

2、茶园施肥技术
茶园施肥技术的关键点在于掌握施肥时期和施肥方法。

就基肥来说，以秋末冬初为宜。

在茶树地上部分停滞生长或封园停产之后，施用基肥越早越好。

追肥是在茶树生长季节分次施用，根据茶树一年内生长发育需要和其规律性，结合茶园长势、土壤性能，一般幼龄茶树每年施1次，壮龄茶树每年3次。

施用追肥的时期一般是在每季茶或每轮茶的萌发初期。

茶园施肥分别采取穴施、沟施、撒施和根外追肥的方法。

穴施是一种集中施肥、经济用肥的方法。

试用于茶树种植后，茶树分枝还没有封闭株距前采用。

在幼龄茶树的两茶株之间，离茶树10至30厘米深即可；坡地茶园施追肥，春季沟开上方，夏季沟开下方，轮换进行；施用追肥后要及时盖土。

撒施只在已经封闭或接近封闭的茶园进行，因茶行土壤中已布满根系，所以每次施用量也较多，一般在土壤中比较湿润的季节追肥时使用。

为避免引起伤害，要注意根外施肥的浓度。

一般硫酸铵
为0.5-1%左右，过磷酸钙1-2%。

根外追肥用的过磷酸钙需先浸泡1-2施肥对茶叶增产有很好的作用，但要充分发挥其经济效果，必须与合理采摘、茶园灌溉、土壤耕锄等农技措施结合进行。

不论用什么方法施肥，都要结合中耕除草进行，以减少肥料的流失和杂草争取。

茶园土壤改良与肥料施用技术茶叶是我国传统的优质农产品之一，而茶园土壤的改良和合理肥料施用技术对于茶叶的生长和品质具有重要影响。

本文将介绍茶园土壤改良和肥料施用技术的相关知识，帮助茶农提高产量和茶叶品质。

一、茶园土壤改良技术1.1 有机质添加茶园土壤的有机质含量对茶叶生长非常关键。

有机质的添加可以改善土壤结构，增加土壤肥力，提供植物所需的养分。

常见的有机质添加物有农家肥、腐熟的畜禽粪便等。

在茶园的土壤上施加适量的有机质，可以增加土壤保水能力，提高土壤肥力。

1.2 矿质添加茶叶生长需要多种矿质养分，如氮、磷、钾等。

可以通过适当的矿质添加来满足植物的需求。

常见的矿质添加物有磷酸二铵、砂糖磷钙、硫酸钾等，根据土壤分析结果和茶叶生长的需要来合理选择添加物。

1.3 酸碱调节茶叶生长对土壤pH值有一定的要求。

过酸或过碱的土壤会影响茶叶养分的吸收和利用。

可以通过添加石灰、硫酸等来调节土壤的酸碱度，使其处于适宜的范围内。

具体的调节方法需要根据土壤pH值进行合理判断。

二、茶园肥料施用技术2.1 施肥时机茶园的肥料施用时机要掌握得当，以适应茶叶生长的需要。

一般来说，茶树生长旺盛的时期是春季和秋季，这两个时期是施肥的关键时机。

春季施肥可以促进茶叶生长，秋季施肥可以提高芽叶的品质。

2.2 施肥量和施肥比例茶园施肥的量和比例应根据土壤养分状况和茶叶的生长需求来确定。

过量施肥会导致茶树生长过旺，不利于芽叶的产生，而过少施肥则会导致茶叶的养分不足。

在施肥过程中要注意平衡氮、磷、钾等营养元素的施肥比例，保持合理的养分供应。

2.3 施肥方法茶园的施肥方法应具体根据土壤和茶叶的特点来选择。

常见的施肥方法有基肥施用、穴施、追肥等。

基肥施用一般在种植前进行，穴施是在茶树旁挖坑施肥，追肥则是在茶树生长期间进行补充养分。

2.4 有机肥和化肥的配合使用有机肥和化肥能够互补优势，提高茶叶的产量和品质。

有机肥可以改善土壤结构，增加土壤保水能力，提高肥料的利用率。

茶的种植规程1、选择有隔离带缓冲区、没有污染源的种植基地。

2、选择优良无病虫害的品种。

3、施肥原则与肥料种类有机茶园施肥以农家有机肥为主，配合施腐殖酸类肥料、微生物肥料及无机（矿物质）肥料等，禁止使用有害的垃圾与污泥、医院粪便及化学合成肥料。

所用肥料有以下几种：（1）农家肥料包括腐熟的厩肥、人粪尿、沼气肥、堆肥、沤肥、绿肥、秸秆、各类未受污染的泥肥及饼肥（须经高温发酵后施用）。

（2）绿肥适宜作夏季绿肥的有豇豆、绿豆、大豆、大叶猪屎豆、决明豆等；宜作冬季绿肥的有黄花苜蓿、紫云英、金光菊、蚕豆、豌豆、肥田萝卜等；还有多年生绿肥如爬地兰、紫穗槐、木豆等。

绿肥可以在盛花期直接翻埋，也可制成堆肥或沤肥，还可兼作茶园土壤覆盖物。

4、耕作与施肥（1）浅耕与追肥浅耕追肥结合人工锄草进行，依茶园杂草发生情况，1年2-3次，第1次春茶前即越冬芽萌动前10-15天，第2次在春茶后，第3次在夏茶后。

浅耕后施催芽肥，以腐熟的人粪尿为主，结合开横沟蓄水，防止水土流失与抗旱。

（2）深耕与基肥深耕次数和时间视具体情况，一年1次或隔一、二年1次，以9-10月为最佳时期。

深耕深度通常在30厘米左右。

基肥可在深耕时施入，用量为堆肥或沤肥1000千克/亩或饼肥200-300千克/亩及配施适量的钙镁磷肥、硫酸钾。

5、病虫害防治有机茶基地的病虫草害防治，要以改善生态环境，保护天敌，控制病虫草害发生，预防为主，防重于治为原则。

可以采用农业、生物及物理等防治措施，禁止使用人工化学合成的农药及增效剂。

（1）农业防治农业防治措施主要有及时采摘，适度修剪，勤除杂草，秋冬季深耕、清园，合理施肥和采用茶树良种等。

通过以上措施可改善茶树生长环境，增强茶树抗性，控制及减少病虫草害的发生及危害。

（2）生物防治生物防治主要有释放或保护寄生性、捕食性的天敌昆虫，使用活体病原微生物制剂、昆虫病毒制剂以及植物源杀虫剂、杀菌剂等，这些防治措施只要使用得当，也能收到较好的效果，且无残留。

茶园有机肥替代化肥技术方案一、有机肥+配方肥模式(一)只采春茶绿茶茶园1.基肥。

10月份，每亩施用100~150公斤菜籽饼或150~200公斤畜禽粪有机肥、38%(18-8-12或相近配方)茶树专用肥30公斤，有机肥和专用肥拌匀后开沟15~20厘米或结合深耕施用。

2.追肥。

春茶开采前50天，每亩施用尿素8~10公斤，开浅沟5~10厘米施用。

春茶结束重修剪前或6月下旬，每亩施用尿素8~10公斤，开浅沟5~10厘米施用。

(二)大宗绿茶、黑茶茶园1.基肥。

10月份，每亩施用200~300公斤畜禽粪有机肥、38%(18-8-12或相近配方)茶树专用肥30~50公斤，有机肥和专用肥拌匀后开沟15~20厘米或结合深耕施用。

2.追肥。

春茶开采前30~40天，每亩施用尿素8~10公斤，开浅沟5~10厘米施用。

春茶结束后，每亩施用尿素8~10公斤，开浅沟5~10厘米施用。

夏茶结束后，每亩施用尿素8~10公斤，开浅沟5~10厘米施用。

(三)乌龙茶茶园1.基肥。

10月中下旬，每亩施用100~200公斤菜籽饼或150~300公斤畜禽粪有机肥、38%(18-8-12或相近配方)茶树专用肥30公斤，有机肥和专用肥拌匀后开沟15~20厘米或结合深耕施用。

2.追肥。

春茶开采前20~30天，每亩施用尿素8~10公斤，开浅沟5~10厘米施用。

春茶结束后，每亩施用尿素8~10公斤，开浅沟5~10厘米施用。

夏茶结束后，每亩施用尿素8~10公斤，开浅沟5~10厘米施用。

(四)红茶茶园1.基肥。

10月中下旬，每亩施用100~150公斤菜籽饼或150~200公斤畜禽粪有机肥、38%(18-8-12或相近配方)茶树专用肥30公斤，有机肥和专用肥拌匀后开沟15~20厘米或结合深耕施用。

2.追肥。

春茶开采前30~40天，每亩施用尿素6~8公斤，开浅沟5~10厘米施用。

春茶结束后，每亩施用尿素6~8公斤，开浅沟5~10厘米施用。

夏茶结束后，每亩施用尿素6~8公斤，开浅沟5~10厘米施用。

茶园管理：茶叶基地施肥要掌握六大原则普洱茶吧网资讯：茶叶基地施肥，是人们有意识地施入某些营养物质，增补因茶叶采摘带走的养分，保持土壤肥力，创造营养物质合理循环和平衡，以保证茶树良好的生长发育，达到不断提高茶叶总量、品质和效益的目的。

普洱茶吧网资讯：茶叶基地施肥，是人们有意识地施入某些营养物质，增补因茶叶采摘带走的养分，保持土壤肥力，创造营养物质合理循环和平衡，以保证茶树良好的生长发育，达到不断提高茶叶总量、品质和效益的目的。

因此，必须遵循经济、合理、科学的施肥原则，因时、因地。

因茶树的不同品种和生育期，采用适当的施肥方法，适时、适量地施用，才能使茶叶基地施肥发挥最大的效应。

施肥原则茶树合理施肥必须掌握以下几条基本原则：(1)重施有机肥，有机肥与无机肥相结合茶树主要生长在水效条件较好的亚热带和湿润热带区域的酸性土壤中，有机质积累虽较快，但分解也非常迅速，故一般有机质含量较低，理化性质差，保水、保肥能力低。

因此，在茶树栽培过程中就需加以不断改良，不断地增施有机肥。

有机肥是土壤中有机质的重要来源，它具有取材容易、积制简便、营养全面、有机质丰富、肥效缓慢而持久等特点，有机肥施入后，经过土壤微生物的分解，逐步转化成土壤腐殖质，促进土壤结构的改良，提高土壤胶体的吸附能力，有利于提高土壤的保水、保肥性能。

同时，有机肥在分解过程中可产生许多有机胶体，可防止水溶性磷与茶叶基地大批量存在的活性铁接触；有机肥分解能释放出大批量二氧化碳和形成各种有机酸。

土壤表面二氧化碳含量提高，能加强光合作用的进行。

有机酸能使土壤中原来难溶性的无机矿物盐类加速转化，变为茶树易于吸收的养分。

有机肥含有茶树生长发育所需的各种营养元素，故施用有机肥还可解决某些元素的拮抗作用和微量元素缺少的问题。

由于有机肥料中所含营养物较全面，茶叶基地施用有机肥对提高茶叶品质具有良好的作用。

但是全部施用有机肥，而不施无机化肥也不行，因有机肥料中营养元素的百分含量较无机化肥低，且供肥速度大多比较迟缓，不能满足茶树生长发育过程中需肥量大、吸收快的要求。

茶园肥料用量及施用方法
肥料用量：肥料的用量视不同树龄、土壤肥力、不同生产管理水平的茶园而定。

一般幼龄茶树比生长旺盛的成龄茶树施用量少；土地肥沃的茶园施肥量可少些。

生产茶园施肥量可根据茶叶生产量而定，一般每增施1公斤的N素，鲜叶可增产12至40公斤。

基肥与追肥的比例：视肥的种类而定，有机肥作基肥其施用比例应大于8O％；腐熟水肥作追肥，施用比例为2O％；施用无机肥，则基肥、追肥比例为4：6。

次数与时间：茶树在一年中对营养需求量不一致，对N 素的吸收以4至11月较多，而P的吸收主要在4至7月，K的吸收以7至9月为最多。

中部茶区基肥一般9至11月施用；南部茶区，茶芽轮次多，到12月上旬停采后才施用。

基肥一般一次施完；追肥一般分2至4次，施用量上应采用”前多后少”的原则，才能增产春茶。

采摘旺季的南部茶区追肥次数可适当增加。

第一次施”催芽肥”，在春芽萌动前一周施用，用量约4O％至50％；第二次在4至5月上旬施用，用量约10％至15％；第三次在6至7月上旬施用，用量约15％；第四次在8至9月施用，用量约20％至30％。

施肥方法：基肥多为土杂肥，体积大，分解慢，一般用开沟深施，深度约20至30厘米，追肥多施化学速效肥或水肥，可开浅沟或穴施，如在雨天或雨前施用，可在茶行中均匀撒施，但必须注意不能撒在茶树冠面上，以防烧坏茶树。

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茶园中施用有机肥的优越性在很早以前古人在种植是就知道使用有机肥，有机肥的使用是具有很多优越性的。

不仅有机肥中含有很多茶树生长所必须的营养元素，而且使用有机肥更健康、更环保。

1、提供成份完全、比较协调的养分有机肥料是一种完全肥料。

茶树生长所必须的营养元素和有益元素，在各种有机肥料中几乎都能找到，而且，它们主要元素量比例均匀，有利于茶树吸收利用。

如一般有机肥料中氮、磷、钾、镁茶树生长四要素的含量比，草炭类有机肥约为 1.00:0.08:0.22:0.10,饼类有机肥约为1.00:0.35:0.31:0.15,堆沤肥类有机肥约为1.00:0.15:0.34:0.16,秸杆类有机肥约为1.00:0.64:0.97:0.50，绿肥类约为1.00:0.22:0.74:0.35。

因此，不会因多施有机肥而造成某种营养元素大量增加使之比例失调，破坏土壤营养平衡，而产生降低肥力等方面的负效应。

相反，有机肥料施得越多，土壤营养元素越向平衡方向发展，越有利于茶树对养分的吸收和利用。

2、促进土壤微生物生长，激化茶树吸收利用有机肥料含有大量的有机质，是各种微生物生长和繁衍的最好场所。

如据黄景春在粤中地区红壤茶园中研究，深耕配合施有机肥，土壤固氮菌比对照增加近一倍。

纤维分解菌增加近2倍，其他微生物群落也有明显增加，大大促进土壤熟化进程。

另外，有机肥的有机物在腐解过程中还能产生各种酚、维生素、酶、生长素及类激素等物质，能促进茶根生长和对养分的吸收。

试验证明，菜籽饼在茶园中所以特别有效，不只是菜籽饼肥营养丰富，更重要的是它在腐解过程中产生能激发根生长的物质，促进茶根生长和吸收。

其他有机肥料也有类似的作用。

3、增加土壤代换量，提高茶园保肥能力所有的有机肥料都具有较强的阳离子代换能力，它的交换量相当于茶园土壤的10-20倍，可以吸收更多的钾、铵、镁、锌等营养元素，防止淋失，提高土壤保肥能力，尤其是一些腐殖质酸类有机肥效果更明显。

此外，有机肥还具有很强的缓冲能力，可防止因长期施化肥而引起酸度变化影响茶树生长，可提高土壤自身的抗逆性，保证茶树有良好的土壤生态环境。

茶园有机肥种类及施用要点一、茶园常用有机肥种类茶园有机肥料种类很多，所含养分各不相同，对改善茶园土壤的作用也不一样。

茶园有机肥料大体上可分为以下几种：1).饼肥：是植物种子或果核经榨油后的副产品，含有75％-78％的有机质，以及氮、磷、钾和丰富的微量元素，可作基肥、种肥或追肥。

饼肥的缺点是纤维素含量低，对改良土壤理化性质的作用稍差。

对于有机质含量低、土壤理化性状差的茶园，单施饼肥难以达到改良土壤性状的目的。

以菜籽饼肥效最好。

2).商品性有机肥：采用畜禽粪便为主要原料，用生物菌发酵工艺进行无害化处理，以工厂化生产方式进行生产的一种有机肥。

产品符合NY525-2002标准。

此种有机肥最大的缺点就是氮素含量低，碳氮比高，氮素不足，但改良土壤物理性状较好见效慢。

商用有机肥体积大，不易长久存放，农资公司很少参与经销，多为厂家直销，偶尔农化的售后服务跟不上，同时，肥料质量问题和施用方法问题所造成的肥害问题时有发生，市场较混乱。

3).商品生物有机肥：具有特定功能的微生物菌种与商品有机肥的复混肥，执行NY84-2004标准，兼具精制有机肥和生物肥的特点，主要有解钾、解磷和固氮作用。

因其依靠活性菌起作用，施入土层不宜太深，以施在地表下10-15cm为宜；主做底肥使用，穴施、沟施效果好；可与其他肥料混用，但要注意肥料的性质。

有效期较短，一般可于使用前2个月购回，存放环境应干燥通风、避免淋雨和阳光直射。

目前市场上生物有机肥pH一般在5.5-8.5范围内，茶农选用时应根据当地的土壤状况进行选择。

4).厩肥：品种主要有猪栏肥、羊栏肥、牛栏肥等。

由于垫栏材料不同，其养分含量及性质差异很大。

由于猪栏和牛栏肥含水量高，发酵缓慢，放热性差，应施于排水良好、孔隙度高的沙壤土茶园；羊栏肥和兔栏肥的含水量低，发酵快，放热性强，应施于水分含量高，地势较低的粘性土壤茶园或阴坡和沟谷茶园。

纯的羊、兔粪不能直接与茶根接触，否则发酵后会“烧坏”茶树根系，应经堆腐充分发酵后才可施用。