倮德村普洱茶(茶叶)介绍

一张图解读易武“七村八寨”古树普洱茶的特点，你知道多少？云南的普洱茶基本上分布在三大区域：普洱、西双版纳、临沧。

西双版纳产区的普洱茶主要集中在勐腊、景洪、勐海等地，以勐腊最多。

易武位于勐腊县。

易武地名为傣语。

易，女性；武，蛇，意为“美女蛇居住之地”，因易武有个花蛇洞地名由此而得。

易武当地人视普洱茶为“上通天神，下接地府”的灵性之物，形成了丰富多彩的饮茶习俗和茶文化，以易武正山“七村八寨”最具特点。

“七村”：易比村、三合社村、高山村、麻黑村、落水洞村、曼秀村、曼洒村；“八寨”：刮风寨、丁家寨、弯弓寨、旧庙寨、新寨、大寨、张家湾寨、倮德寨。

今天，国家高级评茶师、普洱茶收藏爱好者、“普洱哥说茶”专栏作者、咏茗茶文化创始人普洱哥，携手大国茶匠，“普洱茶之父”肖时英大师给大家讲解下百年以上“七村八寨”古树普洱茶的特点。

普洱哥，2006年从事普洱茶采摘、生产、加工、配制、存储、收藏、销售等工作，并且有自己的普洱茶山头，中老期普洱茶收藏爱好者，历年收藏了“普洱人家、08奥运国礼、永年九九、瑞金沱、百年宋聘号、67年红印圆茶、1959年蓝印”等中老期古董普洱茶！肖时英大师，1953年毕业于武汉大学茶学专业，毕业后进入普洱茶领域，曾在第十五届中国普洱茶节上，肖时英被评为“大国茶匠”，被业界称为“云南无性系茶树良种之父”，茶业界的袁隆平，普洱茶之父！如今将多年从事普洱茶采摘、生产、加工、配制、存储、收藏中老期普洱茶的实战经验及行业内幕分门别类整理发布：普洱哥说茶，与茶友分享。

一、易比村1、易比村隶属于易武乡易武村委会行政村，属于山区。

海拔1225米，年平均气温17.5℃，年降水量1800毫米，适宜种植粮食、茶叶等农作物。

2、易比村古树普洱茶特点：汤色金黄明亮，滋味纯正，茶气足，回甘生津好，蜜香浓郁持久，耐泡度高，苦涩度低，属刺激性较低的茶品。

二、三合社村1、三合社村隶是纯彝族村，属于易武乡易武村委会行政村，位于易武乡南边，距离易武乡7公里。

云南特产普洱茶的介绍和特点云南普洱茶，是由大叶种茶树来制作的一种压成半球形或带柄的茶饼或茶砖。

普洱茶是世界上历史最悠久的发酵茶之一，有着丰富的文化和历史传承。

普洱茶的产地以云南省为主，茶区分布有西双版纳、临沧、怒江、普洱、大理等地。

该茶在历史上是驿路上官员的礼物和禅师的供品。

现在，普洱茶已成为广受欢迎的茶叶，不仅受到国内的青睐，还成为世界上茶爱好者追捧的佳品。

普洱茶有着独特的制作工艺，包括杀青、揉捻、发酵、烘干等多个过程。

制作出来的普洱茶色泽黑褐，滋味醇厚，有着独特的陈香和柔和的口感。

普洱茶没有普通茶那么的清香，它的香气是一种独特的陈香味，这个香是经过时间慢慢积累、深入，而不是一开始浓烈就会散发的。

普洱茶中的多种微生物和酵母就是这种香气形成的关键。

普洱茶经过时间的积累，会变得更有味道，因为它是一种发酵茶。

如果你品尝过一两年“普洱茶，那么它的口感肯定更柔和，而且喝起来更加醇厚。

不仅如此，普洱茶还有助于防治高血脂、高血压、冠心病、心脏病等一系列疾病，可以起到保健作用。

普洱茶的颜色黑褐，外观扁平，质地坚实，但不会太难。

普洱茶的外形一般是扁平的圆形，敲一下会有清脆的声响和浓浓的陈香味。

普洱茶的内质如此坚韧，口感饱满，然而味道仍极为柔和且有茶香，并且可以多泡，可以泡上几十次之久，每次品味都会有所不同。

普洱茶的醇厚口感是其他茶所望尘莫及的，并且富有悠久的历史和文化背景。

总之，作为中华民族丰富多彩的文化瑰宝之一，普洱茶已经成为追求健康生活的现代人的致命茶品。

由于其厚重的口感、复杂多变的内质和优秀的保健功效，普洱茶得到了越来越多爱茶人士的关注和喜爱。

因此，无论是作为普通茶还是发酵茶，云南普洱茶都是一款让人陶醉的好茶。

普洱茶主要四大产区介绍普洱茶主要四大产区介绍如今，越来越多的人爱上了喝普洱茶养生，那么大家知道普洱茶产地有哪些吗?今天店铺就给大家介绍一下普洱茶主要四大产区，一起看看吧。

普洱茶产地在古代和现代是不一样的以西双版纳而言，澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”，南以佛海为中心的为“江外”，江北江南各有六大茶山，虽然传统的`江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐，但江外的布朗、巴达，南糯、景迈古茶山(澜沧县)等地茶产量高于江内，云南其他地区也开始引种茶。

现代普洱茶的产地普洱茶产地在古代和现代是不一样的，分为，古代普洱茶产地和近代普洱茶产地，今天店铺就给大家介绍一下现代普洱茶的产地，近代普洱茶的产地在1973年以后，产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏，甚至省外和国外。

普洱茶四大产区1.六大茶山出普洱所属六山，一日攸乐、二日革登、三日倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日慢撒。

而倚邦、蛮砖味较盛。

古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部，攸乐(基诺山)位于景洪市境内。

今易武茶区隶属古慢撒山。

以目前蛮砖、慢撒、攸乐均以大叶种为主，香气饱满、口感均布、滑顺甜水;倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多，香气扬、口感较集中、刺激性稍高。

2.下关茶区为2004年以前，下关茶厂主要茶青收购地区。

20世纪50年代到70年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶青均有调拔，至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶青调拨。

目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅市、保山市与临沧市北部，涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市此茶区的共同特点为高纬度与高海拔，日照少、气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是此茶区茶青的特色。

3.易武茶区现今狭义的“易武茶区”则只称易武与慢撒，广义的“易武茶区”涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦等茶区。

清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地，所依赖为名的即江北的大山茶。

沧源有什么土特产1、云南临沧云县特产1."滇红"茶：临沧市是世界著名的"滇红"之乡。

是世界种茶的原生地之一，有500余年的种茶制茶历史。

193年，"滇红"在凤庆试制成功，成为中国的出口名茶，年出口量均占全省茶叶出口量的40%以上，创汇占全省茶叶出口量的50%以上，云南凤庆滇红茶叶集团股份有限公司是云南目前最大的茶叶生产企业。

全区茶叶面积达65万亩，年产量达2万多吨，面积和产量均为云南第一。

2.蔗糖：临沧是云南最大的蔗糖生产基地。

有280多年的种糖制糖历史。

全区甘蔗产量达300多万吨，有机制糖厂15座，日处理甘蔗能力3万吨，年产糖30多万吨。

3.冰岛茶：最贵重的云南普洱茶之一，它是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓烈，非常独特，它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

绝对是值得高端珍藏的极品。

目前，双江县“勐库”牌茶叶已获中国驰名商标，“勐康”牌茶叶获云南省著名商标，茶叶产业已成为双江县经济发展的重要支柱。

双江冰岛茶4.佤族鸡肉烂饭：佤语叫“馍尼亚布绕”，是佤族迎宾待客的美味佳肴，它即可以当饭又可以当菜，比普通的米饭要软得多，比稀饭要干些。

有两种做法，一种叫手撕鸡肉烂饭，另一种叫刀砍鸡肉烂饭。

鸡肉烂饭品种繁多，有大米烂饭、包谷米烂饭等。

随着社会的进步，人们的生活水平不断提高，鸡肉烂饭在广大佤族群众中盛行不衰。

只要机会和条件允许，随时均可享用。

诸如逢年过节、撒谷种、栽秧、收庄稼、讨媳妇、办丧事、接送亲戚好友、盖新房等等，它都是缺少不了的佳肴。

5.沧源牛干巴：沧源牛干巴选用佤山半野生状态下放养的黄牛精肉，经当地民族民间传统工艺加工而成，营养价值高，色香味独特，香酥可口。

2、临沧有什么好吃的？云县鸡肉米线双江稀豆粉米线凤庆粑粑卷沧源牛干巴、佤王宴傣族小吃佤族小吃火腿木瓜鸡博尚菜籽油太多了说不完的，买土特产要买正宗的就去淘了个宝[特色中国]临沧馆企业铺。

/index.php云南普洱茶介绍：定义：云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。

”上述有三个方面的界定：一是云南省一定区域内的大叶种茶；二是阳光干燥方式；三是经过后发酵加工。

云南普洱茶的感官要求：其外型色泽褐红或略带灰白，呈猪肝色，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。

晒青毛茶【产地】晒青毛茶产地有云南省景谷、玉溪、文山、楚雄、江河等；贵州省镇远、都匀、婺川、遵义等；四川省邛崃、南江、城口、大竹、达县、铜梁等；广东省湛江、肇庆、佛山等；广西壮族自治区上林、临桂、罗城、岭溪、玉林等；湖南省郴州等；湖北省巴东等；陕西省紫阳、安康、南皋、镇巴、平利、石泉、白河、西乡、兰田、岚泉、宁陕等；河南省固始、光山、罗山、横川、新县、商城等。

【品质特点】滇青毛茶的品质特点是，外形条索粗壮肥硕，白毫显露，色泽深绿油润，香味浓醇，富有收敛性，耐冲泡，汤色黄绿明亮，叶底肥厚。

晒青茶中质量以云南大叶种所制的滇青最好。

滇青生产已有千年历史，是制造沱茶和普洱茶的优质原料。

【加工过程】晒青毛茶，多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶、单片叶为采制原料。

茶农制作晒青，杀青多用2尺4的铁锅，一次投叶2千克左右，低温闷炒至叶质柔软透清香，随即出锅摊凉。

用手工在簸箕、篾笆上揉捻搓条，揉成茶条后，抖散粘结的茶叶团块，薄摊在日光下晒至五成干；待茶条湿胚颜色由黄绿色转为黑绿色时，仍用手工进行第二次复揉，复揉后仍需抖散粘结的茶叶团块，抖直茶条，继续在日光下晒至足干。

足千后的晒青毛茶即可储藏或销售，也可进行“渥堆发酵”而转变为普洱熟茶。

近几年来，出现了大量的机制晒青毛茶，滚筒杀青或锅炒杀青后，经揉捻机揉捻成条，再经日光干燥而成。

•关于普洱茶的树种•日期：2006-07-26普洱茶是用云南大叶种的制做的，大部分普洱茶爱好者都知道这一点。

古树普洱茶的特点介绍词古树普洱茶是一种以云南古树茶为原料制作而成的茶叶，具有独特的特点和口感。

下面将从外观特点、香气特点、口感特点以及功效特点四个方面进行介绍。

一、外观特点：古树普洱茶的外观特点主要体现在叶片的形态和色泽上。

古树普洱茶的叶片形态完整，肥厚饱满，叶片表面光滑，叶色墨绿，叶底鲜嫩，叶脉清晰可见。

古树普洱茶的叶片大小均匀，叶片边缘整齐，没有破损或杂质。

二、香气特点：古树普洱茶具有独特的香气特点，不同于其他茶类。

古树普洱茶的香气淡雅而持久，具有独特的陈香味。

香气中带有柚子、橙子、枣子等水果的香甜味，还有一些独特的草木香气，让人闻之心旷神怡。

三、口感特点：古树普洱茶的口感独特，具有醇厚、滑爽的口感。

古树普洱茶的汤色浓郁红亮，入口时带有一丝苦涩，但苦涩很快转化为甘甜，回甘持久。

古树普洱茶还具有细腻的口感，口感柔滑，舌尖上有一种油腻感，令人回味无穷。

四、功效特点：古树普洱茶的功效特点主要体现在以下几个方面：1. 降脂减肥：古树普洱茶中的茶多酚和咖啡碱等物质可以加速脂肪分解和代谢，有助于降低血脂和体重，达到减肥的效果。

2. 消化健胃：古树普洱茶中的茶多酚和酶类物质可以促进胃液分泌，增加食欲，有助于消化和吸收，缓解胃部不适。

3. 抗氧化抗衰老：古树普洱茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，可以清除自由基，延缓细胞衰老，保护皮肤健康。

4. 抗菌消炎：古树普洱茶中的茶多酚具有较强的抗菌消炎作用，可以抑制细菌的生长繁殖，预防口腔疾病和肠胃炎等炎症。

5. 提神醒脑：古树普洱茶中的咖啡碱可以刺激中枢神经，提神醒脑，增强记忆力和注意力。

总结：古树普洱茶以其独特的外观、香气、口感和功效特点受到茶叶爱好者的喜爱。

其外观完整饱满，叶色墨绿；香气淡雅持久，具有独特的陈香味；口感醇厚滑爽，带有甘甜回甘；功效方面具有降脂减肥、消化健胃、抗氧化抗衰老、抗菌消炎和提神醒脑等多重功效。

无论是品饮还是享受其健康功效，古树普洱茶都是一种独特而珍贵的茶叶。

普洱（Pu'er）是中国云南省的一个地级市，也是著名的茶产区。

以下是一个简要的普洱介绍语：
普洱，位于中国云南省南部，是一座历史悠久、风景秀丽的城市。

这里以其丰富的自然资源和独特的文化底蕴而闻名于世。

自然风光：
普洱地处滇南高原，拥有丰富的自然景观。

郁郁葱葱的原始森林、连绵起伏的山脉，以及清澈流淌的河流，构成了这个地区独特的风光。

特别是澜沧江流经普洱，为这片土地注入了勃勃生机。

茶文化：
普洱茶，更是普洱的一张名片。

这里的茶叶以大叶种普洱茶为代表，以其独特的陈化工艺而闻名。

普洱茶具有浓厚的文化底蕴，它不仅是一种饮品，更是一种生活方式。

茶园、茶马古道、茶马文化等元素，构成了普洱独特的茶文化景观。

多民族文化：
普洱是一个多民族共存的地方，主要有哈尼族、彝族、傣族等。

不同的民族文化交融在这片土地上，形成了多彩多姿的文化风景。

传统的服饰、手工艺品、民歌舞蹈等都展现出浓厚的地方特色。

历史底蕴：
普洱拥有丰富的历史文化底蕴。

古老的寺庙、历史悠久的茶马古道、传统的建筑等，见证了这个地区丰富的历史传承。

这里还有一些保存完好的古老城区，保留了传统的建筑风格和文脉。

综合而言，普洱是一个充满活力和魅力的城市，吸引着游客和茶叶爱好者，让人留连忘返。

易武茶区有哪些寨子易武茶区的寨子有很多，名气大的有麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、丁家寨、一扇磨、天门山、铜箐河、百花潭、蟒蛇箐等。

在易武的“八寨”，分别指的是刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家湾寨。

倮德寨是距离易武乡政府最远的一个村委会，地理位置非常偏僻，这样的环境，造就了倮德寨良好的生态环境。

现在知道倮德寨的茶友还不多，但倮德寨的历史却是十分辉煌的。

倮德寨的茶叶条索紧结油润、显毫、香气正，开汤茶汤金黄透亮、滋味醇和，回甘、生津，杯底有浓郁蜜香味，经久耐泡，叶底肥厚、柔软。

新寨易武最古老的一个少数民族村寨，他们自称“本族”，其祖先是发现和利用茶叶最早的民族之一。

每年春茶开采前，在祭师的带领下还举行隆重的祭茶祖仪式。

该村至今还保留着传统的手工制茶工艺，茶叶多采自古茶山、古茶园，茶叶条索匀整、汤色橙黄、明亮，香气纯正，茶气足，回甘、生津。

旧庙寨和新寨两寨相距3公里，是同一种民族，相同的茶文化传承，相邻的茶园，相同的制作工艺。

所产茶叶条索匀整，汤色橙黄、滋味醇和，香气纯正，回甘、生津，叶底色泽黄绿。

大寨是一个被茶园包围着的寨子。

光绪初年大寨还有二百多户人家，摘茶的季节每天杀三头猪还不够摘茶人吃，民国初年大寨有七八家茶号。

这里产的茶叶芽毫显露肥壮、条索松紧适度、色泽乌润，汤色淡黄明亮、滋味甘醇、香气高显，叶底肥嫩、完整柔软。

张家湾位置很特别，在抗日战争以前，茶山上贩茶贸易往来还算正常的时候，六大茶山北部所有茶商去越南莱州都要经过张家湾这个小寨子。

这里产的茶条索松紧适度、匀整显毫、色泽银白，汤色金黄，滋味醇和、香气高，叶底柔嫩。

丁家寨（汉）现在采摘的茶园叫一扇磨和香椿林，这里的茶树是六大古茶山目前发现的最大的人工栽培型古茶树之一。

所产茶叶外形条索粗壮紧结，灰褐、显毫，茶汤透亮、橙黄，香气有陈韵，滋味醇厚回甘。

丁家寨（瑶）是一个瑶族村寨，分为上、下两寨，采摘茶园地名叫弯弓。

让知识带有温度。

普洱茶是哪里的特产整理普洱茶是哪里的特产普洱茶是云南的特产，普洱茶地理标志产品爱护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇，其产地分布较广，茶叶品种较多，其代表性的茶品有老班章茶、易武茶、冰岛茶、大雪山茶、布朗山茶等。

普洱茶是哪里的特产普洱茶，是中国云南省的特产茶叶，以云南大叶为普洱茶种，经过萎调、杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等加工制造而成，是现在许多茶友比较喜爱喝的一种茶叶!在传统的六大茶类中，普洱茶中熟茶是属于黑茶的一部分，除此之外，普洱茶是特别独特的存在。

对新茶友来说，刚接触普洱茶有许多不懂的地方，更别说如何去选择一款正宗好喝的普洱茶了，若是根据制茶工艺不同来分，有普洱生茶和普洱熟茶两种。

普洱熟茶口感甘甜，醇厚，茶性比较温柔。

一般中高端的普洱茶都是饼茶和沱茶。

普洱茶有哪四大茶区1、普洱茶区普洱市是因普洱茶而更名的城市(原名思茅)。

事实上，作为云南第一大市的普洱，无论从历史，还是现有的普洱古树资源来看，都和普洱茶有着不解之缘。

普洱市境内古树茶面积达83187公顷，约合124万亩。

其中野生茶树居群78633公顷，是普洱茶产区中最大的;古茶山12123公顷(普查数据)从景谷3540万年前的宽叶木兰化石(茶树远祖)，到镇沅哀牢山第1页/共3页千里之行，始于足下。

千家寨2700年野生茶树王，再到邦葳的过渡型茶树王，还有树高最高(27米)的孟连勐马镇腊福野茶。

2、临沧茶区临沧市因临澜沧江而得名。

境内共有茶园总面积130万亩，其中，野生古茶树群落40万亩，栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩)临沧下辖1区7县，各区县均有大片的古树资源，按茶叶产量排名，依此为：凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康(按产量)。

3、保山茶区保山已不属于澜沧江流域，在目前云南普洱茶生产地区来说，保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视。

但保山地区目前尚有不少栽培野生茶区幷没有完全开发，相对于西双版纳勐腊、景洪、勐海等地都已经被过度采摘的状况，此地区的茶质仍旧非常厚质饱满。