第六章物流包装与流通加工

按包装使用次数，分为一次性使用包装、多次使用包装和固定周转使用
包装；
按包装结构形式，分为固定式包装、折叠式包装和拆解式包装；
按包装的抗御变形能力，分为硬包装、半硬包装和软包装；
按包装的防护技术，分为防锈包装、防振缓冲包装、密封包装和保鲜包
装等。
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二、包装材料选择
1、包装的要求 2、包装的材料选择
目前刚性金属材料主要用于制造运输包装桶、集装 箱及饮料、食品和其他商品销售包装罐、听、盒， 另外还有少量用于加工各种瓶罐的盖底及捆扎材料 等。
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5.包装用玻璃与陶瓷
玻璃与陶瓷均属于以硅酸盐为主要成分的无机材料。
1）玻璃 玻璃的特点如下：
（1）化学稳定性好，耐腐蚀，无毒无味，卫生安全； （2）密封性良好，不透气，不透湿，有紫外线屏蔽性，有
5.常见包装机械图示
3）自动糖果包装机
全自动糖果包装机
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5.常见包装机械图示
3）自动糖果包装机
成品
包装程序示意图
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第二节 流通加工
流通加工概述 流通加工的形式与作用 流通加工合理化方法
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1、流通加工概述
流通加工的概念
在流通过程中辅助性的加工活动称为流通加工，是物流系统的 构成要素之一。
按包装材料分类
1）纸制包装 2）木制包装 3）金属包装 4）塑料包装 5）玻璃与陶瓷包装 6）纤维制品包装 7）复合材料包装 8）条编包装
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3、包装的分类
按包装操作技术方法分类
1）压缩包装
2）捆扎包装
3）收缩包装
4）拉伸包装
按经营贸易惯例，分为内销商品包装、外贸出口商品包装和特殊商品包
装；
按包装使用范围，分为专用包装和通用包装；
包装材料的性能 主要包装材料的特点与应用 几种重要的包装用塑料材料的特点 包装用金属材料及特点 包装用玻璃与陶瓷 其他包装材料
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1.包装材料的性能
1）保护性能 2）操作性能 3）附加价值性能 4）方便使用性能 5）降低费用性能 6）与商品性质相适应性能
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2.主要包装材料的特点与应用81、包装的要求对包装材料的选择、包装技术方法的选取，一般遵 循“科学、经济、牢固、美观、适销”的原则。具 体要求有：
包装应是一个坚固的防护体
包装的尺寸应标准化 应有醒目的包装标志。 目前，运输包装的发展趋势是实行集合包装和托盘 包装，以节省劳动力和加快流转速度。
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1、包装的要求
销售中对包装贴近用户需求的要求
玻璃主要用来制造销售包装容器如玻璃瓶和玻璃罐，广泛用于酒 类、饮料、罐头食品、调味品、药品、化妆品、化学试剂、文化 用品等的包装。
2）陶瓷
陶瓷的化学稳定性与热稳定性均佳，耐酸碱腐蚀，遮光性优异， 密封性好，成本低廉，可制成缸、罐、坛、瓶等多种包装容器， 广泛用于包装各种发酵食品、酱菜、咸菜、调味品、蛋制品及化 工原料等。陶瓷瓶是酒类和其他饮料的销售包装容器。
（4）加工成型工艺简单，便于制造各种包装材料和包 装容器；
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2.主要包装材料的特点与应用
2）塑料包装及其特点 包装用塑料的占有量占塑料总消费量的1/4。其
基本特点为：
适合采用各种包装新技术，如真空、充气、 拉伸、收缩、贴体、复合等；
具有优良的透明性、可印刷性和装饰性，为 包装装潢提供了良好的条件。
第六章 物流包装与流通加工
第一节 物流包装 第二节 流通加工
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第一节 包装
一、包装概述 二、包装材料选择 三、包装技术方法 四、包装机械
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一、包装概述
1、包装的概念 2、包装的作用 3、包装的分类
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1、包装的概念
包装是指在物品流通过程中为保护物品、方 便储运、促进销售，按一定技术方法而采用 容器、材料及辅助物等的总称。
（2）密封性能优良，阻隔性好，不透气，防潮、耐 光，用于食品包装（罐装）能实现中长期保存；
（3）具有良好的延伸性，易于加工成型； （4）金属表面有特殊光泽，易于涂饰和印刷，可获
得良好的装潢效果； （5）易于回收再利用，不污染环境。
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4.包装用金属材料及特点
金属材料也存在一些无法避免的缺点，尤其是其化 学稳定性比较差，在潮湿大气下易发生锈蚀，遇酸、 碱易发生腐蚀，实际中，常在钢板外镀锌、镀锡、 镀铬或加涂层以提高其耐酸碱性和耐腐蚀性。
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2.主要包装材料的特点与应用
2）塑料包装及其特点 塑料作为包装也有一些不足之处：强度不如钢
铁；耐热性不如玻璃；在外界因素长时期作用 下易老化；有些塑料在高温下会软化，在低温 下会变脆，强度下降；有些塑料带有异味，某 些有害成分可能渗入内装物；易产生静电；塑 料包装废弃物处理不当会造成环境污染等。在 选用时要加以注意。
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2.主要包装材料的特点与应用
2）塑料包装及其特点 包装用塑料的占塑料总消费量的1/4。其基本特点为：
（1）物理机械性能优良，具有一定的强度和弹性，耐 折叠、耐摩擦、耐冲击、抗震动、抗压、防潮、防 水，并能阻隔气体等；
（2）化学稳定性好，耐酸碱、耐油脂、耐化学药剂、 耐腐蚀、耐光照等；
（3）比重小，是玻璃比重的1/2，是钢铁比重的1/5， 属于轻质材料，因此制成的包装容器重量轻，适应 包装轻量化的发展需要；
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四、包装机械
包装机械是指完成全部或部分包装过程的一类机器。 包装过程包括充填、裹包、封口等主要包装工序， 以及清洗、干燥、杀菌、计量、成型、标记、紧固、 多件集合、组装、拆卸等辅助工序。
包装机械的分类 包装机械的作用 包装机械的特点 常见包装机械 常见包装机械图示
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1.包装机械的分类
生
流
消
产
通
费
领
领
领
域
域
域
流通加工
计划化大量生产提高 时空效率
缩短服务时间提高商品 价值和服务水平
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2、流通加工的形式与作用
流通加工的形式
（1）为了储运方便。 （2）由于用户需求的多样化，必须在流通部门按照顾客的要求进
行加工。 （3）为了综合利用，在流通中将货物分解，分类处理。
流通加工的内容一般包括装袋、定量化小包装、挂牌子、贴标 签、配货、拣选、分类、混装、刷标记等。生产外延的流通加 工包括剪断、打孔、折弯、拉拔、挑扣、组装、改装、配套以 及混凝土搅拌等。
7）集装机械
常用集装机械一般分成两大类：堆码机；装卸机。堆码机包括码 箱垛机和码瓶垛机；装卸机包括装箱机、卸箱机、卸箱垛机及卸瓶 垛机。
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5.常见包装机械图示
1）捆扎机
手持捆包机
高台型捆扎机
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5.常见包装机械图示
2）充填封口机械
全自动充填封口机及其产品（生产效率：9600-12000件/小时） 33
2）灌装机械
灌装机的主要作用是将定量的液体物料充填入包装容器内。
3）封口机械
封口的作用是保证密封，从而达到产品防腐、保质的作用。
4）裹包机械
用挠性包装材料进行全部或局部裹包产品的包装设备。
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4.常见包装机械
5）贴标机械
贴标机的主要作用是采用粘结剂将标签贴在包装件或产品上。
6）捆扎机械
是利用带状或绳状捆扎材料将一个或多个包件紧扎在一起的机器， 属于外包装设备。主要适用于纸箱、钙塑箱、书刊、软硬包及方状、 筒状、环状等物件的捆扎包装、广泛应用在轻工、食品、外贸、印 刷、医药、邮电等行业。
包装具有艺术和技术双重特性，具有体积性、 形态性、层次性、整体性等多方面特点。
包装材料、包装技术方法、包装结构造型和 表面装潢是构成包装实体的四大要素。
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2、包装的作用
保护物品 便于流通 促进销售 方便与指导消费 节约费用
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3、包装的分类
按包装在流通中的作用分类
1）储运包装。又称为外包装或大包装。 2）销售包装。亦称单个包装或小包装。
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6.其他包装材料
木材具有特殊的耐压、耐冲击和耐气候的能力，并有良好的 加工性能，目前仍是大型和重型商品运输包装的重要材料， 也用于包装那些批量小、体积小、重量大、强度要求高的商 品。由于森林资源的匮乏、环境保护要求，其发展潜力不大。
用于包装的织品材料，主要是棉、麻植物纤维，其次是矿物 纤维和化学纤维。它们主要用于制袋和包裹商品。
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3.几种重要的包装用塑料材料的特点
1）聚乙烯塑料（PE） 2）聚氯乙烯（PVC） 3）聚丙烯（PP）。 4）聚苯乙烯塑料（PS） 5）聚酰胺（PA） 6）聚乙烯醇（PVA） 7）聚酯塑料（PET） 8）乙烯—乙酸乙烯酯共聚物（EVA） 9）聚偏二氯乙烯（PVDC） 10）聚碳酸酯（PC） 11）钙塑和木制塑料 12）复合塑料薄膜
竹类、野生藤类、树枝类和草类等材料是来源广泛、价格低 廉的天然包装材料。用它们编制成的容器具有通风、轻便、 结实、造型独特等特点，适用于包装各种农副土特产品。
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三、包装技术方法
泡罩包装与贴体包装 真空包装与充气包装 收缩包装 无菌包装 硅窗气调包装 防潮包装 缓冲包装 集合包装
1）纸和纸板 纸和纸板是支柱性的传统包装材料，其产值占包装总产
值的45％左右。纸和纸板具有以下特点：
（1）具有适宜的强度、耐冲击性和耐摩擦性； （2）密封性好，容易做到清洁卫生； （3）具有优良成型性和折叠性，便于采用各种加工方法，适
应于机械化、自动化的包装生产； （4）具有最佳的可印刷性，便于介绍和美化商品； （5）价格较低，且重量轻，可以降低包装成本和运输成本； （6）用后易于处理，可回收复用和再生，环保节约。
销售包装设计中要注意货架印象鲜明突出，包装文字清 晰易懂，商标图形独特醒目，造型结构科学合理，装潢 设计美观大方。
包装的其他要求
根据商品的不同特性，分别采用相应的材料与技术处理， 使包装完全符合商品物理化学性质的要求。