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目录1 综述 (1)2 后台管理 (1)2。
1 系统设置 (1)2。
2 营业时间 (1)2.3 职级权限 (1)2。
4 员工 (1)2。
5 商品 (2)2。
6 桌位 22。
7 付款方式 (2)2。
8 促销 (2)2.9 西式套餐 (2)2.10 商品做法 (3)2.11 商品规格 (3)2.12 商品备注 (3)2。
13 商品启停用 (3)2。
14 赠菜 (3)2。
15 改价格 (3)2。
16 退菜权限 (3)2.17 中式套餐 (3)2。
18 多菜单 (4)2。
19 营业班次 (4)2.20 附加费 (4)2.21 结账零头 (4)2。
22 打折方案 (4)2。
23 整单备注 (4)2.24 特殊操作原因 (4)2.25 提成 (5)2。
26 触摸屏 (5)2.27 点菜宝 (5)2.28 iPad电子菜单 (5)3 传菜管理 (5)3。
1 打印机传菜 (5)3.2 安卓平板传菜 (8)4 原料管理 (8)4.1 仓库 (8)4.2 供应商 (8)4。
3 原料管理 (8)4。
4 参数设置 (8)4。
5 原料监控 (9)4.6 原料配料规格 (9)4.7 固定支出 (9)4。
8 采购单 (9)4.9 入库单 (9)4。
10 划拨单 (10)4。
11 退货单 (10)4.12 调整单 (10)4。
13 报损单 (10)4.14 盘存单 (10)4。
15 核算盘存 (11)4。
16 单据审核 (11)4.17 库存一览 (11)5 会员管理 (11)5.1 卡类型 (12)5.2 制卡 (12)5.3 发卡 (13)5.4 领卡/还卡 (13)5。
5 充值 (13)5.6 换卡 (13)5。
7 注销 (13)5.8 挂失与解挂 (13)5。
9 退卡 (13)5.10 会员管理 (13)5.11 会员凭证的打印 (13)5。
12 1、运行 (14)5.13 2、初始化 (14)5.14 3、登录系统 (14)5。
目录1 综述........................................................................................................... 错误!未定义书签。
2 后台管理................................................................................................... 错误!未定义书签。
系统设置................................................................................... 错误!未定义书签。
营业时间................................................................................... 错误!未定义书签。
职级权限................................................................................... 错误!未定义书签。
员工........................................................................................... 错误!未定义书签。
商品........................................................................................... 错误!未定义书签。
桌位错误!未定义书签。
付款方式................................................................................... 错误!未定义书签。
二维火收银使用教程一、安装软件扫描下方二维码，下载并安装“二维火收银”、“二维火掌柜”两款APP。
二维火收银手机版二维火掌柜二、注册、激活二维火账号1）登录“二维火收银”APP ，点击“注册二维火账户”。
3）点击“立即开店”。
2）输入手机号码，获取验证码，填入验证码及密码，点击“注册”。
4）输入店家名称、国家、营业模式，如有激活码则输入激活码，再点击“确认”（营业模式选择仅作为信息参考，后期可修改）。
7）选择是否与二维火收银机同时使用，然后点击“开始使用二维火收银”。
8）点击“二维火掌柜”跳转到二维火掌柜进行开店基础设置。
5）激活店铺成功后，生成如图账号信息，同时会有短信提醒，请妥善保管账号信息。
（建议手机截图保存）6）点击激活后的店铺。
三、二维火掌柜基础设置1、商品设置注：添加商品前必须先添加商品分类。
1）商品分类如冷菜、热菜等，具体操作：点击“商品与套餐”→“分类管理”→“添加商品分类”2）添加商品添加商品前，请先删除系统预设商品。
点击进入商品详情页拉至最后，点击删除即可。
添加商品具体操作：在“商品与套餐”页点击“添加商品”→然后按照提示填写对应的内容。
（注意：一定要添加商品图片，才能让用户在使用“扫码点菜”时有好的体验，可以自己拍照，也可以网上找相关的商品图，图片分辨率300*300，大小200KB左右）如七分熟、清蒸、冷、热、去冰等。
添加做法前，需到做法库添加做法，具体操作：做法库→点击“添加做法”→输入做法名称，并保存。
给商品添加做法的具体操作：点击“商品与套餐”→选择需要添加做法的商品→点击“添选新做法”→添加做法，并保存。
如没有做法选择，点击“做法库管理”添加做法。
此外还能对不同做法添加不同价格，如不加价、一次性加价、每购买单位加价、每结账单位加价等。
具体操作：点击具体某一商品→选择已添加的做法→再选择加价模式。
如大杯、小份、半份等。
添加规格前，需到规格库添加商品规格，具体操作：规格库→点击“添加规格”→输入规格名称、用料倍数及价格倍数，并保存。
目录2 后台管理....................................................................................................................................2.1 系统设置 ....................................................................................................................2.2 营业时间 ....................................................................................................................2.3 职级权限 ....................................................................................................................2.4 员工 ............................................................................................................................2.5 商品 ............................................................................................................................2.6 桌位2.7 付款方式 ....................................................................................................................2.8 促销 ............................................................................................................................2.9 西式套餐 ....................................................................................................................2.10 商品做法 ....................................................................................................................2.11 商品规格 ....................................................................................................................2.12 商品备注 ....................................................................................................................2.13 商品启停用 ................................................................................................................2.14 赠菜 ............................................................................................................................2.15 改价格 ........................................................................................................................2.16 退菜权限 ....................................................................................................................2.17 中式套餐 ....................................................................................................................2.18 多菜单 ........................................................................................................................2.19 营业班次 ....................................................................................................................2.20 附加费 ........................................................................................................................2.21 结账零头 ....................................................................................................................2.22 打折方案 ....................................................................................................................2.23 整单备注 ....................................................................................................................2.24 特殊操作原因 ............................................................................................................2.25 提成 ............................................................................................................................2.26 触摸屏 ........................................................................................................................2.27 点菜宝 ........................................................................................................................2.28 iPad电子菜单 ............................................................................................................3 传菜管理....................................................................................................................................3.1 打印机传菜 ................................................................................................................3.2 安卓平板传菜 ............................................................................................................4 原料管理....................................................................................................................................4.1 仓库 ............................................................................................................................4.2 供应商 ........................................................................................................................4.3 原料管理 ....................................................................................................................4.4 参数设置 ....................................................................................................................4.5 原料监控 ....................................................................................................................4.6 原料配料规格 ............................................................................................................4.7 固定支出 ....................................................................................................................4.8 采购单 ........................................................................................................................4.9 入库单 ........................................................................................................................4.10 划拨单 ........................................................................................................................4.12 调整单 ........................................................................................................................4.13 报损单 ........................................................................................................................4.14 盘存单 ........................................................................................................................4.15 核算盘存 ....................................................................................................................4.16 单据审核 ....................................................................................................................4.17 库存一览 ....................................................................................................................5 会员管理....................................................................................................................................5.1 卡类型 ........................................................................................................................5.2 制卡 ............................................................................................................................5.3 发卡 ............................................................................................................................5.4 领卡/还卡...................................................................................................................5.5 充值 ............................................................................................................................5.6 换卡 ............................................................................................................................5.7 注销 ............................................................................................................................5.8 挂失与解挂 ................................................................................................................5.9 退卡 ............................................................................................................................5.10 会员管理 ....................................................................................................................5.11 会员凭证的打印 ........................................................................................................5.12 1、运行 ......................................................................................................................5.13 2、初始化 ..................................................................................................................5.14 3、登录系统 ..............................................................................................................5.15 4、重装系统 ..............................................................................................................6 二、系统操作 ............................................................................................................................6.1 1、开桌 ......................................................................................................................6.22、点菜操作 ..............................................................................................................（1）菜单点菜 ..................................................................................................................（2）自定义菜 ..................................................................................................................（3）双单位菜 ..................................................................................................................（4）赠品 ..........................................................................................................................6.3 3、已点菜操作 ..........................................................................................................（1）退货 ..........................................................................................................................（2）催菜 ..........................................................................................................................（3）加菜 ..........................................................................................................................（4）菜品修改 ..................................................................................................................6.4 4、已开桌座位操作 ..................................................................................................（1）撤单 ..........................................................................................................................（2）换桌 ..........................................................................................................................（3）并单 ..........................................................................................................................6.5 5、结账操作 ..............................................................................................................（1）结账 ..........................................................................................................................（2）账单 ..........................................................................................................................6.6 6、沽清 ......................................................................................................................6.7 7、预定管理 ..............................................................................................................6.8 8、会员 ......................................................................................................................6.10 10、交接班/营业结束 ...............................................................................................（1）交接班 ......................................................................................................................（2）营业结束 ..................................................................................................................1综述二维火餐饮管理系统是餐饮与云计算的完美结合，餐厅管理人员可随时随地掌控餐厅运营状况，调整运营策略，具有数据安全性高、维护成本低、管理方便快捷、扩展性好等特点。
超市后台使用手册目录1设置 (2)1.1店家信息 (2)1.2营业结束时间 (2)1.3营业班次 (3)1.4付款方式 (3)1.5收银打印 (3)1.6零头处理方式 (4)1.7特殊操作原因 (4)1.8挂账设置 (4)1.9数据清理 (5)1.10更换收银机 (5)2商品 (5)2.1分类 (5)2.2商品 (6)2.3批量操作 (6)3打包商品 (6)4员工 (7)4.1职级管理 (7)4.2员工 (7)4.3超级管理员 (8)5其他 (8)5.1系统登陆密码 (8)5.2背景设置 (8)后台管理中添加营业所需的基础数据，包括员工、商品、付款方式等等后台管理的的按钮说明，添加按钮，点击打开相应的添加界面，编辑按钮，点击打开相应的编辑界面，删除按钮，点击进入删除页面，，排序按钮，点击进入排序页面，选中排序项可上下拖动1设置设置里主要是店家使用二维火系统所需要的基础信息，包括店家信息、营业时间、付款方式等等设置界面分两部分，右侧为设置的包含的各个功能模块，选中一个模块后左侧为预览1.1店家信息店家信息是设置本店的信息，包括名称、地址等等1.店家信息，输入店家信息里相关的内容点击保存，保存的店家名称会在登陆界面上的店家名称里显示出来2.在店家信息输入的卡包展示内容会在手机卡包上显示出来1.2营业结束时间营业结束时间是指每天营业截止的时间，报表上的数据都是根据这个时间来划分日期的，营业结束时间之内结账的则算当天，这个时间之后结账的则算到第二天的营业额中1.营业结束时间，如果是通宵营业，可选择次日早晨，如若不是，选择当日即可2.具体时间，营业结束的具体时间，例如23：001.3营业班次营业班次用于报表查询中，可以根据不同的班次来查询营业额1.营业班次可根据店内营业实际情况而定，例如早班8:30-11:30，中班12:30-17:30 1.4付款方式根据店内支持哪几种付款方式，实际添加，可添加多种支付类型，也可进行删除和排序付款方式是收银必需的信息，因此这里不能为空，否则无法收银1.支付类型，有现金、银行卡、自己发行的储值卡、挂账、赠券、免单、由客房结算，每种类型有不一样的属性，1)现金，在收银系统上展示时有找零选项2)银行卡，在收银系统上展示时有银行和卡号输入项，如果需要记录那么可以填写，但不是必填项3)自己发行的储值卡，储值卡在收银上展示时有卡号和密码输入框，如果是会员卡支付，那么必须选择这种类型，否则无法完成支付4)挂账，挂账在收银上展示时有挂账单位、挂账人和本店签字负责人，选择这些选项后，生成挂账报表，在挂账处理中可以对已收欠款的账单做处理。
二维火系统介绍一、公司简介：杭州迪火科技有限公司成立于2005年，一直专注与餐饮云收银系统的研发和应用，获得了多项技术和知识产权。
公司推出品牌“二维火”，致力于帮助餐饮等行业实现互联网信息化管理，让传统行业走上互联网+时代。
我们的使命是让每一个商户好开店，开好店！公司发展里程碑：·2007年：首创餐饮云系统，发布云餐饮管理系统1.0.·2008年：自主研发7英寸触摸点菜平板电脑。
·2011年：发布iPad收银应用，实现数据云同步。
·2012年：首创基于安卓平台的收银系统，发布二维火智能收银一体机。
·2013年：发布二维火智能收银盒子，功能模块全部内置于二维火盒子中。
·2014年：发布O2O应用——火小二，完美搭建商家自己的O2O营销平台。
·2014年：发布基于微信服务号的智能餐厅，实现餐厅和店家微信号的无缝对接。
·2015年：发布微信红包，帮助商户不借助第三方平台，实现自主营销二、商业模式·打造互联网智慧餐厅实现手机端与收银端的无缝对接为餐饮老板打造自己的O2O平台二维火专为餐饮行业打造智能餐厅，帮助餐饮商户接轨移动互联网时代。
通过二维火收银结合“二维火掌柜”、“二维火服务生”、“二维火小二”等应用，为餐饮商户带来最大的利益。
1.节省餐厅经营成本2.提高餐厅服务效率3.实现餐饮商户随时随地管理4.开展餐厅互联网营销三、产品介绍1.二维火收银（智能餐厅的大脑核心）数据云存储，实现和手机端的无缝对接应用优势：①性能更稳定、更快速领先采用安卓版操作系统，保证收银机运转的稳定性；高清电容触摸屏，提高收银运转的灵敏度。
②功能齐全·预订、外卖、点餐、传菜、收银等日常营业功能；·后台管理，可设置餐厅桌位、菜品、打折方案等内容，模块分类清晰易懂；·报表管理，提供营业报表等多种专业报表，为管理者提供详实的决策依据；·会员管理，电子会员卡代替传统会员卡，顾客通过手机接收商户发布的优惠信息；·原料管理，规范厨房与仓库的采购、入库、退货、盘存等操作，严格把控进销存；·支持微信支付等多种支付方式；·可连接钱箱、扫描枪、USB小票打印机等各种外设。
杭州迪火科技有限公司零售收银系统使用手册杭州迪火科技有限公司2015-01-01目录1登录及数据同步 (3)1.1首次登录 (3)1.2首次数据同步完成后登录 (3)2收银 (3)2.1开单点单（选择商品） (4)2.2商品数量 (4)2.3商品搜索 (4)2.4挂单取单 (5)2.5结账 (5)2.6快捷商品设置 (6)3账单 (6)3.1账单汇总 (6)3.2账单明细 (7)4退货 (7)5交接班 (8)6会员 (8)6.1会员卡 (8)6.2开卡 (9)6.3卡充值 (9)6.4积分兑换 (10)7消息中心 (10)8更多-系统 (11)8.1上传营业数据 (11)8.2更新设置数据 (11)8.3硬件设置 (11)8.4标价签打印设置 (11)8.5标价签打印 (11)8.6更换背景、修改密码 (12)8.7电子秤数据管理 (12)8.7.1电子秤连接、IP设置 (12)8.7.2数据设置及下传 (12)9结束语 (13)1登录及数据同步数据同步是把火掌柜上的设置数据从云端同步到安卓收银上，火收银每次的启动登录都会同步数据，前提是必须联网状态才能同步最新数据。
1.1首次登录点击火收银快捷方式→登录界面(输入店家编号、用户名、密码)→数据同步界面→绑定店铺→登录界面→验证账号→登录成功1.2首次数据同步完成后登录点击火收银快捷方式→数据同步→登录界面(输入店家编号、用户名、密码)→验证账号→登录成功→每半小时上传营业数据到云端（需联网）员工的账号和密码在火掌柜的云后台管理员工中设置，不同的员工可以设置不同的权限，登录后超出权限范围的操作将不能进行2收银登录成功后，首先看到是收银界面，在收银界面上可以完成开单、挂单、撤单、结账等等收银员日常操作左侧是客单列表，显示每张客单详情，右侧为商品列表2.1开单点单（选择商品）直接通过扫描枪扫码或从商品列表点选一个商品即可开单左侧显示商品分类，选择商品分类，则显示这个分类下的所有商品，模拟真实菜单，每种商品显示前两个字，易操作和查找1.点单：点击商品则添加到左侧的客单列表中2.扫描枪：连接扫描枪后，扫描商品条形码后清单上就新增商品3.点单数量：每种商品和每种分类下显示已点的商品数量2.2商品数量1.重复点选或扫描某商品可叠加商品数量2.点击客单处某商品数量弹出商品详情页，点击数量处+-号或键盘图标更改数量，称重商品支持小数点2.3商品搜索当要查找某个商品时，点击客单底部搜索框，弹出搜索界面，有多种查找方式，条码、商品码、简码、拼音码均可，可切换数字键盘和字母键盘2.4挂单取单当有顾客中途有事或者需要再挑选商品时，可点击挂单按钮，新开单来进行下一顾客的收银操作取单页面中显示所有的未结账单据，点选某单时可继续进行收银及结账操作2.5结账客单要结账时，点击结账按钮，进入结账收款页面1.付款：支持多种付款方式，现金、银行卡、会员卡、优惠券、支付宝等等，一次支付可以使用多种方式，付款界面初始显示火掌柜后台设置的默认支付方式2.刷会员卡：会员可以输入会员卡号，并实现打折、支付、积分3.当付款或者打折有错误时，点击“清空支付信息”，重新操作4.应收款付完后，再点击确认或者结账按键，就完成结账，结完账的单子在账单模块的明细中显示，如果有问题还可以反结账5.满减：点击结账到付款页面，当达到火掌柜营销的满减设置时，应收金额自动减去满减金额，并在优惠金额处体现6.满送：点击结账到付款页面，当达到火掌柜营销的满送设置时，底部将自动显示满送按钮，点击可选择赠送商品7.换购：点击结账到付款页面，当达到火掌柜营销的换购设置时，底部将自动显示满换购按钮，点击可选购相应价值商品8.优惠券：点击结账到付款页面，当达到火掌柜营销的优惠券使用或出券设置时，结账时可输入券号优惠相应金额，结账后打印小票自动打印优惠券9.整单打折：有整单打折权限的员工结账时，可以对客单实收金额小于应收金额结账，打折的最大额度在火掌柜系统参数设置，没有打折权限的员工实收≥应收时才能完成结账。
二维火餐饮系统管理使用手册1 综述二维火餐饮管理系统是餐饮与云计算的完美结合，餐厅管理人员可随时随地掌控餐厅运营状况，调整运营策略，具有数据安全性高、维护成本低、管理方便快捷、扩展性好等特点。
二维火餐饮管理系统包括后台管理、点菜管理、传菜管理、原料管理、报表管理、会员管理、预订管理、收银管理。
2后台管理2.1 系统设置设置餐店运行的基础信息，包括餐店类型、名称、地址、使用模块、使用参数等等。
1、商户信息：餐店类型、餐店名称、联系人、联系电话、邮编。
2、系统参数：使用语言、是否允许拼桌、收银台数量、结账完毕是否自动清台、是否允许手工输入会员卡号。
1) 使用语言：选择使用的语言。
2) 是否允许拼桌：当允许拼桌时，一张桌子可以开多张账单，否则，一张桌子只能开一张账单。
3) 收银台数量：当有多个收银台时，添加员工中添加收银员时，选择收银员的工作区域，避免多个收银员操作相同区域引起混乱，当只有一个收银台时，添加员工时就需要显示区域选择。
4) 结账完毕是否自动清台：结账后可以选择不清台，让桌位仍然保留开桌的状态，等客人离店后再清台，这样可以满足酒吧之类的，先付款后消费的模式。
工作人员能清楚的看到哪些桌上还有人。
5) 是否允许手工输入会员卡号：使用会员卡打折时是否限制只能通过刷卡器来打折或者付款。
3、模块启用与停用根据实际使用情况选择模块，没有启用的模块自动上锁，不能打开，只有启用后才能进入。
2.2 营业时间每天营业结束的时间，例如每天营业到晚上十点，那么这里就设置【当日21：00】，如果餐店有夜宵，营业到凌晨3 点，那么这里就设置【次日造成03：00】，过了营业时间后，系统的日期就转到下一天。
2.3 职级权限管理职级，以及每种职级的权限，员工的权限由所属职级决定职级信息1、职级名称，例如经理、老板、收银员、财务等等。
2、职级权限，在权限列表中勾选上每种职级可操作的功能，用户登录后权限范围以外的功能会自动上锁，不能打开。
二维火收银使用手册二维火收银使用手册目录1、简介2、系统登录2.1 注册账号2.2 登录系统2.3 修改密码3、基本设置3.1 店铺信息设置3.2 收银员设置3.3 商品管理3.4 价格调整3.5 促销活动设置4、收银操作4.1 商品扫码与手动输入4.2 添加商品到购物车4.3 修改商品数量4.4 删除商品4.5 会员结账与非会员结账 4.6 支付方式选择4.7 发票打印4.8挂单与取单5、报表与统计5.1 销售报表5.2 库存报表5.3 交班报表5.4 收益统计6、技术支持6.1 联系客服6.2 常见问题与解答6.3 系统更新与升级7、附录7.1 术语表7.2 常用缩写7.3 法律名词及注释1、简介二维火收银是一款专业的零售管理软件，提供全方位的收银服务。
本手册旨在提供详细的操作说明，以帮助用户正确使用二维火收银系统。
2、系统登录2.1 注册账号首次使用二维火收银系统，您需要注册一个账号。
请按照以下步骤进行注册：a：打开二维火收银系统应用；b：“注册账号”按钮；c：输入您的方式号码，并“发送验证码”；d：输入收到的验证码，并设置登录密码；e：“注册”按钮，完成账号注册。
2.2 登录系统成功注册账号后，您可以使用账号登录二维火收银系统。
请按照以下步骤进行登录：a：打开二维火收银系统应用；b：输入您的方式号码和登录密码；c：“登录”按钮，进入系统首页。
2.3 修改密码如果您需要修改登录密码，请按照以下步骤进行操作：a：在系统首页右上角的个人头像；b：选择“账号设置”；c：在账号设置页面选择“修改密码”；d：输入当前密码和新密码；e：“确认”按钮，完成密码修改。
3、基本设置3.1 店铺信息设置在开始使用二维火收银系统前，您需要进行店铺信息设置。
请按照以下步骤进行操作：a：在系统首页右上角的个人头像；b：选择“店铺设置”；c：按照系统提示填写店铺名称、地质、联系方式等信息；d：“保存”按钮，完成店铺信息设置。
目录1 综述 (1)2 后台管理 (1)2。
1 系统设置 (1)2.2 营业时间 (1)2。
3 职级权限 (1)2.4 员工 (2)2.5 商品 (2)2.6 桌位 22.7 付款方式 (2)2。
8 促销 (2)2。
9 西式套餐 (3)2。
10 商品做法 (3)2.11 商品规格 (3)2。
12 商品备注 (3)2。
13 商品启停用 (3)2.14 赠菜 (3)2.15 改价格 (4)2。
16 退菜权限 (4)2.17 中式套餐 (4)2。
18 多菜单 (4)2.19 营业班次 (4)2.20 附加费 (4)2.21 结账零头 (5)2.22 打折方案 (5)2。
23 整单备注 (5)2。
24 特殊操作原因 (5)2。
25 提成 (5)2。
26 触摸屏 (5)2。
27 点菜宝 (5)2.28 iPad电子菜单 (5)3 传菜管理 (6)3.1 打印机传菜 (6)3.2 安卓平板传菜 (9)4 原料管理 (10)4。
1 仓库 (10)4。
2 供应商 (10)4。
3 原料管理 (10)4。
4 参数设置 (10)4。
5 原料监控 (11)4。
6 原料配料规格 (11)4。
7 固定支出 (11)4.8 采购单 (11)4.9 入库单 (11)4.10 划拨单 (12)4.11 退货单 (12)4。
12 调整单 (12)4.13 报损单 (12)4。
14 盘存单 (13)4。
15 核算盘存 (14)4。
16 单据审核 (14)4。
17 库存一览 (14)5 会员管理 (14)5.1 卡类型 (15)5.2 制卡 (15)5。
3 发卡 (16)5。
4 领卡/还卡 (16)5.5 充值 (16)5.6 换卡 (16)5.7 注销 (16)5.8 挂失与解挂 (16)5。
9 退卡 (16)5.10 会员管理 (16)5.11 会员凭证的打印 (17)5。
12 1、运行 (17)5.13 2、初始化 (17)5。
二维火排队系列软件操作手册杭州迪火科技有限公司2015-08-20目录1．下载安装 (1)2．软件联系 (1)3．顾客取票方式 (1)4．二维火掌柜对应设置与使用 (2)4.1设置排队桌位类型 (2)4.2更换排队机 (2)5．二维火排队使用说明 (3)5.1登录界面 (3)5.2登录后界面 (3)5.3取号叫号界面 (4)5.4搜索界面 (4)5.5更多界面 (5)5.5.1更多－打印机设置 (5)5.5.2更多－火叫号、火取号设置 (5)5.5.3更多－排队单备注 (5)5.5.4更多－自定义叫号语言 (6)6．二维火取号使用说明 (6)6.1获取火排队的IP地址 (6)6.2登录界面 (6)6.3取号主界面 (6)6.4设置界面 (7)6.4.1设置－网络设置 (7)6.4.2更多－打印机设置 (7)7．火叫号使用说明 (8)7.1登录界面 (8)7.2火叫号界面 (8)7.3设置界面－网络设置 (8)8．二维火小二－排队 使用说明 (9)8.1店家商铺界面 (9)8.2排队界面 (9)8.4我的界面 (10)8.5我的排队单界面 (10)9．微信智能餐厅－扫一扫 使用说明 (11)9.1扫排队单二维码 (11)9.2查看排队进度 (11)9.3更新排队进度 (12)1．下载安装1）下载地址：www.nxblue .com 2）二维火商城下载2．软件联系应用图标 应用名称 应用简介 设备／平台 二维火排队HD2Dfire Q ueuer二维火排队，是专为生意火爆的店家提供的全套排队应用。
除了现场取号，叫号等常用功能外，还支持顾客使用手机上的“二维火小二”应用远程取号排队，还能用手机预先点菜，到店后扫码即可下单到厨房。
此外，现场取号的顾客，使用微信扫描小票上的二维码，就能随时查看进度，以及预先点菜。
安卓一体机二维火取号HD 2Dfire Queue Ticket 二维火取号，可放在店家迎宾的位置，为顾客提供自助排队取号服务。
目录1 综述 (1)2 后台管理 (1)2。
1 系统设置 (1)2。
2 营业时间 (1)2.3 职级权限 (1)2。
4 员工 (2)2.5 商品 (2)2。
6 桌位 22.7 付款方式 (2)2.8 促销 (2)2。
9 西式套餐 (3)2.10 商品做法 (3)2。
11 商品规格 (3)2。
12 商品备注 (3)2.13 商品启停用 (3)2。
14 赠菜 (3)2。
15 改价格 (4)2。
16 退菜权限 (4)2。
17 中式套餐 (4)2.18 多菜单 (4)2。
19 营业班次 (4)2。
20 附加费 (4)2.21 结账零头 (5)2。
22 打折方案 (5)2。
23 整单备注 (5)2。
24 特殊操作原因 (5)2.25 提成 (5)2。
26 触摸屏 (5)2。
27 点菜宝 (5)2。
28 iPad电子菜单 (5)3 传菜管理 (6)3.1 打印机传菜 (6)3.2 安卓平板传菜 (9)4 原料管理 (10)4.1 仓库 (10)4.2 供应商 (10)4。
3 原料管理 (10)4。
4 参数设置 (10)4.5 原料监控 (11)4。
6 原料配料规格 (11)4。
7 固定支出 (11)4.8 采购单 (11)4。
9 入库单 (11)4.10 划拨单 (12)4。
11 退货单 (12)4。
12 调整单 (12)4。
13 报损单 (12)4。
14 盘存单 (13)4。
15 核算盘存 (14)4.16 单据审核 (14)4.17 库存一览 (14)5 会员管理 (14)5。
1 卡类型 (15)5。
2 制卡 (15)5。
3 发卡 (16)5.4 领卡/还卡 (16)5.5 充值 (16)5。
6 换卡 (16)5。
7 注销 (16)5.8 挂失与解挂 (16)5.9 退卡 (16)5。
10 会员管理 (16)5。
11 会员凭证的打印 (17)5。
12 1、运行 (17)5.13 2、初始化 (17)5.14 3、登录系统 (17)5。
目录1 综述 (1)2 后台管理 (1)2。
1 系统设置 (1)2。
2 营业时间 (1)2.3 职级权限 (1)2。
4 员工 (2)2.5 商品 (2)2.6 桌位 22。
7 付款方式 (2)2。
8 促销 (2)2.9 西式套餐 (3)2。
10 商品做法 (3)2。
11 商品规格 (3)2.12 商品备注 (3)2.13 商品启停用 (3)2。
14 赠菜 (3)2.15 改价格 (4)2.16 退菜权限 (4)2.17 中式套餐 (4)2.18 多菜单 (4)2。
19 营业班次 (4)2。
20 附加费 (4)2。
21 结账零头 (5)2.22 打折方案 (5)2。
23 整单备注 (5)2。
24 特殊操作原因 (5)2。
25 提成 (5)2.26 触摸屏 (5)2.27 点菜宝 (5)2.28 iPad电子菜单 (5)3 传菜管理 (6)3.1 打印机传菜 (6)3。
2 安卓平板传菜 (9)4 原料管理 (10)4。
1 仓库 (10)4。
2 供应商 (10)4.3 原料管理 (10)4。
4 参数设置 (10)4。
5 原料监控 (11)4.6 原料配料规格 (11)4。
7 固定支出 (11)4.8 采购单 (11)4。
9 入库单 (11)4。
10 划拨单 (12)4。
11 退货单 (12)4.12 调整单 (12)4。
13 报损单 (12)4。
14 盘存单 (13)4.15 核算盘存 (14)4.16 单据审核 (14)4。
17 库存一览 (14)5 会员管理 (14)5.1 卡类型 (15)5.2 制卡 (15)5.3 发卡 (16)5.4 领卡/还卡 (16)5。
5 充值 (16)5.6 换卡 (16)5.7 注销 (16)5。
8 挂失与解挂 (16)5。
9 退卡 (16)5.10 会员管理 (16)5。
11 会员凭证的打印 (17)5。
12 1、运行 (17)5。
13 2、初始化 (17)5。
零售收银系统使用手册
杭州迪火科技有限公司
2015-01-01
目录
1登录及数据同步 (2)
1.1首次登录 (2)
1.2首次数据同步完成后登录 (2)
2收银 (2)
2.1开单点单（选择商品） (2)
2.2商品数量 (2)
2.3商品搜索 (2)
2.4挂单取单 (2)
2.5结账 (2)
2.6快捷商品设置 (2)
3账单 (2)
3.1账单汇总 (2)
3.2账单明细 (2)
4退货 (2)
5交接班 (2)
6会员 (2)
6.1会员卡 (2)
6.2开卡 (2)
6.3卡充值 (2)
6.4积分兑换 (2)
7消息中心 (2)
8更多-系统 (2)
8.1上传营业数据 (2)
8.2更新设置数据 (2)
8.3硬件设置 (2)
8.4标价签打印设置 (2)
8.5标价签打印 (2)
8.6更换背景、修改密码 (2)
8.7电子秤数据管理 (2)
8.7.1电子秤连接、IP设置 (2)
8.7.2数据设置及下传 (2)
9结束语 (2)
1登录及数据同步
数据同步是把火掌柜上的设置数据从云端同步到安卓收银上，火收银每次的启动登录都会同步数据，前提是必须联网状态才能同步最新数据。
1.1首次登录
点击火收银快捷方式→登录界面(输入店家编号、用户名、密码)→数据同步界面→绑定店铺→登录界面→验证账号→登录成功
1.2首次数据同步完成后登录
点击火收银快捷方式→数据同步→登录界面(输入店家编号、用户名、密码)→验证账号→登录成功→每半小时上传营业数据到云端（需联网）
员工的账号和密码在火掌柜的云后台管理员工中设置，不同的员工可以设置不同的权限，登录后超出权限范围的操作将不能进行
2收银
登录成功后，首先看到是收银界面，在收银界面上可以完成开单、挂单、撤单、结账等等收银员日常操作
左侧是客单列表，显示每张客单详情，右侧为商品列表
2.1开单点单（选择商品）
直接通过扫描枪扫码或从商品列表点选一个商品即可开单
左侧显示商品分类，选择商品分类，则显示这个分类下的所有商品，模拟真实菜单，每种商品显示前两个字，易操作和查找
1.点单：点击商品则添加到左侧的客单列表中
2.扫描枪：连接扫描枪后，扫描商品条形码后清单上就新增商品
3.点单数量：每种商品和每种分类下显示已点的商品数量
2.2商品数量
1.重复点选或扫描某商品可叠加商品数量
2.点击客单处某商品数量弹出商品详情页，点击数量处+-号或键盘图标更改数量，称重商品支持小数点
2.3商品搜索
当要查找某个商品时，点击客单底部搜索框，弹出搜索界面，有多种查找方式，条码、商品码、简码、拼音码均可，可切换数字键盘和字母键盘
2.4挂单取单
当有顾客中途有事或者需要再挑选商品时，可点击挂单按钮，新开单来进行下一顾客的收银操作
取单页面中显示所有的未结账单据，点选某单时可继续进行收银及结账操作
2.5结账
客单要结账时，点击结账按钮，进入结账收款页面
1.付款：支持多种付款方式，现金、银行卡、会员卡、优惠券、支付宝等等，一次支付可以使用多种方式，付款界面初始显
示火掌柜后台设置的默认支付方式
2.刷会员卡：会员可以输入会员卡号，并实现打折、支付、积分
3.当付款或者打折有错误时，点击“清空支付信息”，重新操作
4.应收款付完后，再点击确认或者结账按键，就完成结账，结完账的单子在账单模块的明细中显示，如果有问题还可以反结
账
5.满减：点击结账到付款页面，当达到火掌柜营销的满减设置时，应收金额自动减去满减金额，并在优惠金额处体现
6.满送：点击结账到付款页面，当达到火掌柜营销的满送设置时，底部将自动显示满送按钮，点击可选择赠送商品
7.换购：点击结账到付款页面，当达到火掌柜营销的换购设置时，底部将自动显示满换购按钮，点击可选购相应价值商品
8.优惠券：点击结账到付款页面，当达到火掌柜营销的优惠券使用或出券设置时，结账时可输入券号优惠相应金额，结账后
打印小票自动打印优惠券
9.整单打折：有整单打折权限的员工结账时，可以对客单实收金额小于应收金额结账，打折的最大额度在火掌柜系统参数设
置，没有打折权限的员工实收≥应收时才能完成结账。
10.零头处理：结账时根据火掌柜系统参数的零头处理设置结算应收金额
2.6快捷商品设置
步骤：点击收银→点击快捷设置按钮→快捷设置界面→扫码或搜索商品→点击完成
3账单
账单中对已结账的单子进行统计，并且可以查看到每一张单子明细，退货明细或者补打收银小票
3.1账单汇总
1.账单汇总：显示一天中账单的概况，已收款金额和数量，退货金额和数量等
2.付款统计：显示出每种付款方式的收款金额，如果结账中有抹零，自动计入损益中
3.收银员统计：统计每个收银员收款的总额，有相应权限的员工才能查看其它员工统计
4.查看两天内账单：除了能显示当天的账单外，还可以选择“昨天”查看前一天的单子
3.2账单明细
1.账单列表：根据结账的先后顺序，依次列出所有已结账的账单
2.账单明细：点击账单可查看账单的点单明细，支付明细
3.补打单据：已结账完毕的单子可以在这里补打客户联和财务联
4.查看历史账单：除了能显示当天的账单明细外，还可以选择“昨天”查看前一天的单子，联网时可点右上角查询按钮查询
更久前账单明细
4退货
有退货权限的员工可对已售出的商品进行退货操作
步骤：点击退货→输入流水单号→选择退货商品→选择退款方式→退货完成
退货时，如遇客单是经过各种优惠的商品，系统将自动折算商品实际退款金额，如遇会员卡付款，则只能退回到会员卡。
5交接班
当一个班次的收银员完成工作后，就可做交接班，完成交接后将自动退出系统到登录界面。
交接班时默认将交接本机所有员工未交接的营业数据
步骤：点击交接班→点击完成交接→核对金额→点击确认→完成交接并退出系统
6会员
火收银会员模块包括：会员卡、开卡、卡充值和积分兑换，此模块的操作也可在火掌柜的会员管理模块下操作，需要在联网状态下才能正常操作。
6.1会员卡
会员卡部分显示所有已开卡会员信息列表，并可查询会员信息，对会员详细资料进行修改完善，对会员卡进行挂失、解除挂失操作。
6.2开卡
步骤：点击会员→点击开卡→输入会员卡信息→确认→办卡成功
开卡同时可选择充值及打印凭证，默认在开卡成功后如果还有短信条数将自动给会员发送
6.3卡充值
步骤：点击会员→点击卡充值→输入会员卡号等→选择充值促销金额→输入充值金额→点击充值→充值成功充值类型为会员充值促销列表选项，可不选。
如选择，充值金额及赠送处将自动填充充值促销设置的金额。
6.4积分兑换
步骤：点击会员→点击积分兑换→输入会员卡号等→选择兑换商品→点击兑换→兑换成功→扣除积分
7消息中心
集合库存预警、过期预警、通知公告，实时了解店铺商品情况
8更多-系统
更多：更多里面包含数据同步、更新、标价签打印、电子秤数据管理，使用习惯等等一些常用功能
8.1上传营业数据
将营业数据上传到云端，不用担心因设备问题引起的数据丢失，数据储存也更安全，同时还可以随时随地登录火掌柜查看数据，及时了解营业情况，联网状态下每半小时自动上传一次，也可手动随时上传。
8.2更新设置数据
当后台有数据更改时，点击这里手动下载最新数据，也可直接退出重新登录进行同步
8.3硬件设置
对小票打印机、钱箱等硬件的启用设置
8.4标价签打印设置
配置标价签打印机、标签纸规格、标价签模板等基本设置
8.5标价签打印
步骤：点击更多→标价签设置→标价签打印→选择打印商品(扫码、搜索、点选)→点击打印→打印成功
8.6更换背景、修改密码
更换系统的背景图片，更改当前登录账号的登录密码
8.7电子秤数据管理
8.7.1电子秤连接、IP设置
电子秤配件有一条网线和一条电源线，网线连接路由器。
电子秤的的IP地址必须和收银机的IP地址保持在同一个网段，如收银机（连接网线）的IP：192.168.1.X那么电子秤的IP：192.168.1.xx前面的数字是一样的，唯有最后一个数字是不一样的。
收银机的IP查看有两种方式：
1连接网线的，收银机桌面点击设置，以太网，静态IP设置，使用静态IP地址，可以在里边进行查看。
或者在火收银HD 的登陆页面查看。
2连接无线网的，设置，点击已连接的WIFI就可以查看。
或者在火收银HD的登陆页面查看。
大华电子秤的IP设置：
按下功能键，输入9002，按下确认，输入192，按下去皮，输入168，按下去皮，输入1，按下去皮，输入XX，点击确认。
8.7.2数据设置及下传
电子秤数据管理可以对电子秤型号及条码规则进行设置，可以对称重商品热键(PLU)进行修改，刷新称重商品的实时价格设置。
提示：设置完成后记得点击保存按钮
网口电子秤（针对大华电子秤）
首先，系统里已经添加好了散装称重商品，如果要直接下传电子秤数据，电子秤必须和收银机在一个局域网段内。
下传步骤：选择基本设置→补充或修改热键→选择下传商品→点击下传→选择或添加电子秤（搜索按钮可自动搜索电子秤或修改IP，IP地址要和电子称设置的IP一样）→点击下传→下传完成
9结束语
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