贵州省贵阳清镇北大培文学校高中生物必修一导学案：2.1细胞中的元素和化合物

第2章组成细胞的分子2.1细胞中的元素和化合物一、教材分析《细胞中的元素和化合物》这一节，在引言中说明生物界与非生物界的统一性和差异性内容，这部分内容较为浅显，但是结论非常重要，对于学生了解生物的物质性具有重要意义。

关于组成生物体的化学元素的内容，一开始就指出组成生物体的化学元素主要有20多种，紧接着以人体细胞为例，将含量较多的化学元素以及各种元素的含量制成图形。

通过对图形内容的分析，概括出两点：一是组成人体的基本元素是C、O、H、N；二是组成生物体的各种化学元素，在不同的生物体内，含量相差很大，由此进一步说明了大量元素和微量元素的概念和种类。

并且强调指出在大量元素中，C是最基本的元素。

关于组成细胞的化合物，首先说明组成生物体的化学元素进一步组成多种多样的化合物，接着指出组成细胞化合物的种类及各种化合物的质量分数，从而说明它是生物体结构和生命活动的物质基础。

采用列表对比、图表分析法使学生了解细胞中的主要元素种类及其比例，并理解生物界在物质组成上的统一性、生物界与非生物界的统一性和差异性；利用实验的形式引导学生探究生物组织中的化合物的种类。

二、教学目标1、简述组成细胞的主要元素。

说出构成细胞的基本元素是碳。

2、尝试检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。

3、认同生命的物质性。

三、教学重点、难点及解决方法1、教学重点及解决方法教学重点]⑴组成细胞的主要元素和化合物。

⑵检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

解决方法]⑴让学生比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，观察人体细胞的主要元素图，书中的表解和“思考与讨论”获得组成细胞的主要元素和化合物的知识。

⑵教师先演示实验，再指导学生选择实验材料，进行实验研究。

2、教学难点及解决方法教学难点]⑴构成细胞的基本元素是碳。

⑵检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

解决方法]⑴教师引导学生回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，理解C元素对生命的重要作用。

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第二章 第1节 细胞中的元素和化合物1.列举细胞中的主要元素；掌握糖类、脂肪和蛋白质的检测方法；2.积极讨论，大胆尝试，全面掌握实验操作技巧和设计技巧。

3。

勤动脑,多动手，在学习和实验中体验成功的快乐。

最基本元素:基本元素：大量元素：微量元素:有机化合物结合水,作用是 水，作用是一细胞中的元素二 细胞中的化合良好的参与反应预习导无机化合物存在形式：无机盐作用有机化合物的检测还原性糖:原理:还原性糖+ ；还原性糖主要包括 ，果糖,麦芽糖。

选材：过程：2ml 组织样液 1ml 斐林试剂(注意： ）观察颜色为脂肪:原理：脂肪+选材: 检测过程：切片制片选 的几片薄片置于洁净载玻片中央：滴2—3滴 ,染色2-3：50%酒精1-2滴镜检观察：先用低倍镜寻找观察点,再用高倍构成细胞的成分,如 构成血红蛋白、构成叶绿素蛋白质：原理：蛋白质+选材：过程:2ml组织样液 1ml 4滴观察颜色1、玉米细胞与人体细胞含量最多元素种类是否相同，为什么会出现这种现象？2、一些含量较少的元素是否并不重要?3、比较玉米与人体细胞元素种类与含量还可以得出哪些结论？1。

C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73％左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%,这一事实说明了（）A.生物界与非生物界具有相似性 B。

2.1姓名： 班级： 小组：【知识梳理】 探究一：地壳与细胞元素含量的差异 问题：1、组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，说明什么？2、细胞中的各元素含量和无机环境中的含量大不相同，这说明什么？探究二：组成细胞的元素？作为生命的基本组成单位——细胞，它可以构成不同的生物体。

那么元素在各种细胞中的含量是怎样的？比较玉米细胞与人体细胞的元素及含量，谈论下列问题并进行展示： 1、玉米细胞与人体细胞含量最多元素种类是否相同，为什么会出现这种现象？2、一些含量较少的元素是否并不重要？3、比较玉米与人体细胞元素种类与含量还可以得出哪些结论？1.组成细胞的元素种类：细胞中常见的化学元素有______多种。

分类①大量元素：_______________________________等。

②微量元素：_______________________________等。

细胞内化学元素的种类和含量①不同生物体内所含化学元素的_________基本相同；不同生物体内每种化学元素的________不同。

②同一生物体内不同化学元素的__________不同，其中_________四种元素所占比例较大（干重）2.组成细胞的化合物组成细胞的的各种元素大多以 的形式存在。

元素地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 学生评价 教师评价记忆口诀：铁猛碰新木桶①占细胞鲜重最多的化合物是__________________。

②占细胞鲜重最多的有机化合物是______________。

③占细胞干重最多的化合物是__________________。

实践探究：联系日常膳食，说出一些食材含有的有机物种类。

旁栏边角(必修1 P19“拓展应用”1)组成细胞的元素追根溯源来自无机环境,细胞内各种元素的比例与无机环境大不相同的原因是_ 。

易错辨析(1)Ca 、Mg 、Fe 、Mn 、Cu 是组成细胞的微量元素。

2.1细胞中的元素化合物以及细胞中的无机物教学目标:1.知识目标（1）简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳（2）简述细胞中化合物的种类（3）说出水在细胞中的主要存在形式和作用（4）说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用2.能力目标通过本节学习，培养学生归纳、总结的能力3.情感目标（1）认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用（2）认同生物界在物质组成上的统一性教学重点:1.组成细胞的主要元素和化合物2.水和无机盐在细胞中的作用教学难点:1.构成细胞的基本元素是碳2.构成细胞的化合物的种类3.结合水的概念4.无机盐的作用教学过程：一、设置情境水、石头、塑料、食物……都是由分子组成的同自然界的许多物体一样，细胞也是由分子组成的。

为什么细胞能表现出生命的特征呢？是组成它的分子有什么特殊之处吗？这就是我们本章将要学习的内容——组成细胞的分子。

二、学生活动阅读教材P16~19，P34~36思考如下问题（1）组成细胞的主要元素是什么？（2）组成细胞的主要化合物有哪些?（3）水在细胞中以什么形式存在，以及它在细胞中的作用是什么？（4）大多数无机盐在细胞中以什么形式存在？在细胞中的作用是什么？三、教学活动引导学生边看书边归纳：（一）组成细胞的化学元素1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表（1）生物体总是和外界环境进行__________，归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。

（2）组成细胞的化学元素在_________中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有_______。

（3）细胞和非生物相比，各种元素的相对含量大不相同，说明生物界和非生物界又具有_________。

2.观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重/干重的百分比）（1）组成人体的主要元素有______________。

（2）无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中__________这4种含量最多，在干重中碳的含量达48.4%，这表明_____ 是构成细胞的基本元素。

生物必修一导学案：细胞中的元素和化合物生物必修一导学案3第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物【学习目标】1简述组成细胞的主要元素。

说出构成细胞的基本元素是碳2尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类3认同生命的物质性【学习重点】1组成细胞的主要元素和化合物2检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质【学习难点】1构成细胞的基本元素是碳2检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质预习导航一.生物界和非生物界的异同【浅读】组成细胞的化学元素，在无机自然界都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有，但是细胞与非生物相比，各种元素的_____________又大不相同，这说明生物界和非生物界具有___________性和____________性。

【深思】为什么组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有？二.组成细胞的分子【浅读】1.细胞中常见的元素有________种。

有的含量较多，例如_______________________称为______元素。

有些含量很少，例如_____________________,称为________元素。

2.组成细胞的元素中___________________含量最多，在干重中C 的含量达到55.99%这表明_________是构成细胞的最基本元素。

【深思】为什么说碳是最基本元素？三．组成细胞的化合物【浅读】组成细胞的化合物分为_____________和___________。

其中前者包括_____________；后者包括________________________________【深思】占细胞鲜重最多的化合物和占细胞干重最多的化合物分别是什么？四．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质【浅读】1.某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生_______________2.糖类中的_________（如______、_______）与_________试剂发生作用生成______色沉淀。

高中生物 2.1细胞中的元素和化合物导学案新人教版必修1一、学习目标：1、能说出组成细胞的主要元素，理解构成细胞的基本元素是碳2、学习检测生物组织中的糖类、脂肪二、学习重点、难点：1、组成细胞的主要元素和化合物2、学习检测生物组织中的糖类、脂肪。

三、使用说明及学法指导：学法指导：认真阅读课文，根据预习案问题从教材中找出相对应的答案，将相关概念和关键内容做上记号第1课时预习案：一问题导学1、生物体生命活动的物质基础主要指组成生物体的各种和。

2、构成细胞的化学元素在___________________中都能够找到，但各种元素的相对含量又____________________ 。

3、细胞中常见的化学元素有多少种，从含量多少可分几大类，各包括哪些元素？4、细胞中主要元素是什么？为什么？最基本元素什么？5、组成细胞的各种元素大多以什么形式存在？组成细胞的化合物包括哪几类？它们各包括哪些物质？6、还原糖检测和观察1、实验原理：2、实验材料：3、试剂：4、方法步聚：①制备组织样液（去皮、切块、研磨、过滤）②③④⑤5实验结果：颜色变化：→ →7、脂肪检测和观察1、实验原理：2、实验材料：3、试剂：4、方法步聚：（1）方法一：向待测组织液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液，观察样液被染色的情况；（2）方法二：用花生做实验材料① →② →③ →④5实验结果二预习自测：1、构成细胞的基本元素是（）A、OB、NC、CD、H2、在组成生物体的元素中，含量最多的元素有（）主要元素包括（）A、C、H、O、NB、H、O、K、P、MgC、C、P、O、S、H、ND、N、Ca、P、K、S、Zn3、在构成玉米的下列元素中，属于微量元素的一组是（）A、C、H、N、P、MnB、Cl、Fe、S、N、MgC、B、Cu、Zn、Mn、MoD、N、P、K、Cu、Fe、I我的疑惑：我的收获：探究案一合作探究1、细胞中最多的有机化合物与无机化合物各是什么？从课本哪里可得出你的结论？2、细胞中鲜重和干重含量最多的元素和化合物各是什么？你的依据是什么？3、做可溶性还原性糖鉴定实验应选择什么样的实验材料？为什么？4、在脂肪检测和观察的操作方法中几个问题（1）、为什么切片要尽可能薄些？（2）、制片过程中为什么要洗去浮色？用什么洗去浮色？（3）、制片过程中为什么要用吸水纸吸去花生子叶周围的酒精？（4）、制片过程中为什么在盖上盖玻片前要滴加蒸馏水？二、总结整理生物界与非生物界的统一性和差异性(1)统一性是从化学元素的种类来分析的：组成生物体的化学元素没有一种是生物体所特有的。

高中生物必修一导学案：2.1细胞中的元素和化合物《细胞中的元素和化合物》导学案【学习目标】1、简述组成细胞的主要元素。

说出构成细胞的基本元素是碳。

2、尝试检测生物组织中是糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。

【教学重点】1、组成细胞的主要元素和化合物。

2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

【学习难点】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质预习案1.细胞中常见的元素有种。

2.细胞中细胞中的基本元素是，其中最基本的元素是。

3.细胞中的大量元素是。

4.细胞中的微量元素是。

5.占细胞鲜重最多的元素是，占细胞干重最多的元素是。

无机化合物6. 组成细胞的化合有机化合物7.细胞中最多的化合物是。

8.细胞中最多的有机化合物是。

9.占细胞干重最多的化合物是。

10.糖类中的还原性糖（如 _______，与_____________发生作用，生成砖红色沉淀。

脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成______色，也可以被苏丹Ⅳ染液染成_____色。

蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生________反应。

11、斐林试剂：甲液__________乙液___________使用时先混合。

双缩脲试剂：A液_________B液_________使用时先加入，创造一个碱性环境，再加入________。

预习自测1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （）A、生物界和非生物界没有区别B、生物界和非生物界具有统一性C、生物来源于非生物D、生物界和非生物界具有差异性2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、水3、下列哪个实验用到显微镜（）A、脂肪成分的鉴定B、蛋白质的鉴定C、淀粉的鉴定D、还原糖的鉴定探究案探究1、从元素的角度，如何理解生物界的统一性和差异性？如何理解生物界与非生物界的统一性和差异性？探究2、如何检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，注意取材，步骤，颜色变化。

2.1 细胞中的元素和化合物教案-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1一、教学内容本节课的内容来自人教版必修1生物课本，第2章第1节“细胞中的元素和化合物”。

主要内容包括：1. 细胞中常见的元素：碳、氢、氧、氮、磷、钙等；2. 有机化合物：蛋白质、核酸、糖类、脂质等；3. 无机化合物：水、无机盐等。

二、核心素养目标本节课的核心素养目标包括：1. 培养学生对生命现象的观察和探究能力，提高科学素养；2. 培养学生对生命物质组成的认识，培养学生的生命观念；3. 培养学生分析问题和解决问题的能力，培养学生的实践能力。

三、重点难点及解决办法重点：1. 细胞中常见元素的组成和作用；2. 有机化合物的种类和功能；3. 无机化合物的种类和作用。

难点：1. 有机化合物的结构特点和功能；2. 无机化合物的组成和作用。

解决办法：1. 通过实物展示、图片等形式，帮助学生直观地理解元素和化合物的组成；2. 利用实验、案例分析等方法，让学生亲身体验有机化合物的结构特点和功能；3. 通过讲解、讨论等方式，帮助学生理解无机化合物的组成和作用。

四、教学资源1. 软硬件资源：多媒体投影仪、实物模型、显微镜等；2. 课程平台：国家中小学智慧教育平台；3. 信息化资源：细胞结构动画、有机化合物图片等；4. 教学手段：小组讨论、实验操作、问题引导等。

五、教学过程设计1. 导入新课（5分钟）目标：引起学生对细胞中元素和化合物的兴趣，激发其探索欲望。

过程：开场提问：“你们知道细胞由哪些元素和化合物组成吗？它们对生命活动有什么作用？”展示一些关于细胞结构的图片或视频片段，让学生初步感受细胞中元素和化合物的存在。

简短介绍细胞中元素和化合物的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2. 细胞中元素和化合物基础知识讲解（10分钟）目标：让学生了解细胞中元素和化合物的基本概念、组成部分和原理。

过程：讲解细胞中元素和化合物的定义，包括其主要组成元素或结构。

人教教学教案【生物】新人教必修I：《细胞中的元素和化合物》导学案一、教学目标1. 知识与技能：（1）理解细胞中常见元素的种类、含量和作用；（2）掌握细胞中主要化合物的组成、功能和相互关系；（3）了解细胞中元素和化合物研究的意义和应用。

2. 过程与方法：（1）通过观察、实验和数据分析，探究细胞中元素的分布和含量；（2）通过实验和观察，研究细胞中化合物的组成和功能；（3）培养学生的实验操作能力和科学思维。

3. 情感态度与价值观：（1）培养对生物学研究的兴趣和好奇心；（2）树立科学的世界观，认识生命现象的复杂性和科学研究的局限性；（3）培养学生的团队合作精神和责任感。

二、教学重点与难点1. 教学重点：（1）细胞中常见元素的种类、含量和作用；（2）细胞中主要化合物的组成、功能和相互关系；（3）细胞中元素和化合物研究的意义和应用。

2. 教学难点：（1）细胞中元素的相对含量和作用；（2）细胞中化合物的复杂组成和功能；（3）细胞中元素和化合物研究的方法和技巧。

三、教学准备1. 教材：新人教必修I《生物学》2. 实验器材：显微镜、显微镜片、试剂、实验仪器等；3. 教学多媒体：PPT、视频、图片等；4. 学生活动材料：实验报告、笔记、讨论稿等。

四、教学过程1. 导入新课：通过引入生活中的实例，如食物中的营养成分、药物中的有效成分等，引发学生对细胞中元素和化合物的关注。

2. 自主学习：学生自主阅读教材，了解细胞中元素和化合物的基本概念和知识。

3. 课堂讲解：教师讲解细胞中元素的种类、含量和作用，细胞中化合物的组成、功能和相互关系，以及细胞中元素和化合物研究的意义和应用。

4. 实验探究：学生分组进行实验，观察细胞中元素的分布和含量，研究细胞中化合物的组成和功能。

5. 讨论与交流：学生分组进行讨论，分享实验结果和心得体会，总结细胞中元素和化合物的知识。

6. 课堂小结：教师引导学生总结本节课的重点内容，巩固所学知识。

五、课后作业1. 复习细胞中元素和化合物的基本知识；2. 完成实验报告，记录实验过程和结果；3. 预习下一节课内容，准备参与课堂讨论。