(网络)美食节活动方案
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引言概述:美食节是一个集美食味蕾体验、文化展示和交流互动为一体的大型活动。
本文将详细介绍最新的美食节活动策划方案,该方案以丰富的菜品展示、多元化的文化演艺和创意互动环节为主要内容,旨在引导参与者全面感受美食文化的魅力,提升美食文化的传播与推广效果。
正文内容:一、菜品展示1.策划多个不同类型的厨师作品展示区,如中式烹饪、西式烹饪、亚洲特色烹饪等,以满足不同口味的参与者需求。
2.邀请知名餐厅、特色小吃摊位入驻,展示其独特的美食菜品,吸引参与者的注意。
3.设置美食品鉴区,安排专业品酒师、品茶师等进行现场解说,推介各类美食的搭配方式和品味技巧。
二、文化演艺1.策划特色文化表演节目,如舞狮、舞龙、传统音乐演奏等,展示中国传统文化的魅力。
2.邀请本地区具有代表性的民族舞蹈团体进行演出,让参与者感受到多元文化的融合与互动。
3.安排名厨进行现场烹饪表演,展示烹饪技艺的精湛和创新,吸引参与者的关注和参与。
三、创意互动环节1.设立美食DIY区,协助参与者亲自动手制作美食,增加他们对美食的参与感和亲密度。
2.设计美食知识竞猜游戏,加深参与者对美食文化的认识,并通过奖励机制激发参与者的积极性。
3.策划美食文化讲座、互动论坛等活动,邀请专家学者分享美食文化知识,提升参与者对美食的认识和理解。
四、活动场地布置1.采用主题式布置,根据不同的美食文化主题设置风格独特的展区,如中式园林、西式咖啡厅等。
2.利用灯光、音乐等元素营造美食盛宴的氛围,营造出吸引人的活动场面。
3.设立摄影点位,为参与者提供拍照留念的机会,并通过社交媒体宣传扩大活动影响力。
五、宣传推广1.制作精美的宣传册、海报、新闻稿等宣传物料,通过各种媒体渠道广泛传播活动信息。
2.利用社交媒体平台开展线上互动,推送美食文化相关的资讯和活动动态,吸引更多关注。
总结:通过本文提出的美食节活动策划方案,可以充分满足参与者对美食文化的需求和期待,增强美食的传播和推广效果。
同时,通过多元化的文化演艺和创意互动环节,营造出丰富多彩的活动氛围,提升参与者的活动体验。
线上美食策划书活动内容3篇篇一《线上美食策划书活动内容》一、活动主题“美食共享,线上狂欢”二、活动目的通过线上美食活动,吸引更多用户参与,提高品牌知名度和用户粘性,同时促进美食文化的传播和交流。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动对象所有美食爱好者五、活动内容1. 美食图片分享用户可以在活动平台上分享自己拍摄的美食图片,展示自己的厨艺和美食体验。
其他用户可以点赞、评论和分享这些图片,增加互动和交流。
2. 美食视频制作用户可以制作自己的美食视频,介绍美食的制作过程、食材选择和口感特点等。
其他用户可以观看、点赞和评论这些视频,学习美食制作技巧和分享美食乐趣。
3. 美食故事征集用户可以分享自己与美食相关的故事,如美食的起源、传承、文化背景等。
其他用户可以阅读、点赞和评论这些故事,了解美食背后的文化和情感。
4. 美食达人评选根据用户的参与度、作品质量和影响力等因素,评选出一批美食达人,并给予一定的奖励和荣誉。
这些美食达人可以成为品牌的代言人,继续推广美食文化和品牌形象。
5. 美食优惠活动联合各大美食商家,推出一系列美食优惠活动,如折扣、满减、赠品等。
用户可以在活动平台上领取优惠券,享受美食优惠。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台,发布活动海报、视频和文案,吸引用户关注和参与。
2. 美食博主合作邀请一些知名的美食博主参与活动,制作美食视频和分享美食故事,提高活动的知名度和影响力。
3. 线下宣传在各大美食商圈、餐厅和超市等场所张贴活动海报、发放传单,吸引更多用户参与。
七、活动预算1. 奖品费用:[具体金额]用于购买美食达人评选的奖品和荣誉证书。
2. 宣传费用:[具体金额]用于制作活动海报、视频和文案,以及在社交媒体平台上进行推广。
3. 合作费用:[具体金额]用于联合各大美食商家推出美食优惠活动。
4. 其他费用:[具体金额]用于活动的组织和管理,以及其他不可预见的费用。
八、活动效果评估1. 参与度评估:通过统计活动平台上的用户参与人数、作品数量和互动次数等指标,评估活动的参与度和影响力。
线上美食策划书活动内容3篇篇一线上美食策划书活动内容一、活动主题“美食盛宴,线上共享”二、活动目的通过线上美食活动,推广美食文化,增加用户互动,提高品牌知名度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动内容1. 美食展示邀请知名美食博主或餐厅大厨进行线上直播,展示美食制作过程,介绍食材选择、烹饪技巧和独特风味。
2. 美食评选用户可以通过线上投票的方式,评选出自己最喜欢的美食,并参与抽奖活动。
3. 美食分享鼓励用户在社交媒体上分享自己制作的美食照片或视频,参与话题讨论,分享美食体验。
4. 线上商城设立线上商城,销售与美食相关的产品,如食材、厨具、餐具等。
5. 美食讲座邀请专家或学者进行美食讲座,介绍美食文化、历史和健康饮食知识。
五、活动宣传1. 社交媒体推广利用微博、、抖音等社交媒体平台进行宣传,发布活动信息、预告和亮点,吸引用户关注。
2. 合作伙伴宣传与相关美食机构、品牌合作,通过他们的渠道进行宣传推广。
3. 美食博主合作邀请知名美食博主参与活动,发布推荐和体验文章,增加活动曝光度。
六、活动执行1. 活动准备确定活动流程、规则和合作伙伴,准备活动所需的食材、奖品等。
2. 技术支持3. 活动监控实时监控活动数据,分析用户参与度和反馈,及时调整活动策略。
七、活动预算1. 宣传费用:[X]元2. 奖品费用:[X]元3. 食材费用:[X]元4. 技术支持费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、注意事项1. 活动规则应明确清晰,确保公平公正。
2. 注意食品安全和卫生,确保食材的质量和制作过程的安全。
4. 遵守相关法律法规,不得涉及违法违规内容。
篇二线上美食策划书活动内容一、活动主题“美食盛宴,线上共享”二、活动目的通过线上美食活动,推广美食文化,促进社交互动,提升参与者的美食体验。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点线上平台(如社交媒体、美食论坛等)五、活动内容1. 美食展示与分享参与者自己制作或品尝的美食照片或视频,配以简短的介绍和评价,展示美食的魅力。
首届(网络)美食节活动方案一、活动名称首届(网络)美食节二、活动宗旨首届(网络)美食节的举办,旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流,提升行业的整体素质,促进XX餐饮业、服务业的综合发展,为XX争创“中国美食城市”创造条件。
三、活动时间20XX年X月X日四、活动地点主会场:()分会场:()五、活动组织单位主办:XXXX承办:协办:六、活动主题本届美食节主题:欢享健康美食,体验休闲生活七、活动项目(一)开幕式时间:X月X日地点:待定内容:开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况,拟邀请某副市长为美食节剪彩,最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。
(二)XX餐饮行业高峰论坛时间:X月X日上午(初定)地点:待定内容:以加快推进XX餐饮行业可持续发展为主题,邀请XX 餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等,对XX餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论,结合目前频繁发生的餐饮企业危机,为重庆餐饮行业发展前景指明方向。
规模为200人。
(三)美食体验时间:X月X日-2--地点:内容:本届美食节拟不设常规明火摊档,而是结合步行街特点,将步行街可用区域,变成美食体验区。
美食体验区以展台方式,“借用”网络投票前100名餐饮企业使用。
厨具、餐具、员工、企业自备,在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。
1、美食体验区A、川菜美食体验区B、火锅美食体验区C、私房菜美食体验区D、小吃美食体验区(四)“XX”精品展示(邀请企业)时间:X月X日地点:XX(待定内容:美食展台由餐饮企业制作摆设,展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃,结合饮食市场的要求,积极推介新潮的美食佳肴。
摆设的展台应体现本企业的经营特色,鼓励表现一定的主题效果,如“婚宴”、“寿宴”等。
每家企业两张展示桌。
-3- -本项目主要是汇集具有浓郁地方特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。
深圳线上美食活动策划书3篇篇一深圳线上美食活动策划书一、活动主题“美食云狂欢,舌尖上的深圳”二、活动目的为了丰富深圳市民的业余生活,增进美食爱好者之间的交流,我们计划举办一场线上美食活动。
本次活动将以深圳美食为主题,通过线上直播、美食评选等形式,让参与者足不出户就能感受到深圳美食的魅力。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点线上平台(如抖音、淘宝直播等)五、参与人群所有对深圳美食感兴趣的人群六、活动内容1. 线上直播:邀请深圳当地的美食博主、大厨等进行直播,介绍深圳的特色美食、烹饪技巧等。
同时,还可以设置互动环节,让观众可以在直播中提问、留言,与主播进行互动。
2. 美食评选:在直播过程中,设置美食评选环节,让观众可以通过线上投票的方式,评选出自己最喜欢的美食。
评选结果将在直播结束后公布,并颁发奖品。
3. 美食分享:鼓励参与者在社交媒体上分享自己制作的深圳美食照片或视频,并带上活动话题,如深圳美食活动、美食云狂欢等。
我们将选取部分优秀作品,在直播中进行展示。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用抖音、、微博等社交媒体平台,发布活动预告、宣传海报等,吸引更多的人关注和参与。
2. 美食博主合作:邀请深圳当地的美食博主、网红等进行合作推广,扩大活动的影响力。
3. 线下宣传:在深圳的商圈、餐厅等场所张贴活动海报,进行线下宣传。
八、活动预算本次活动的预算主要包括直播设备租赁、美食评选奖品、社交媒体宣传等费用,预计总花费为[X]元。
九、活动效果评估活动结束后,我们将通过社交媒体平台、问卷调查等方式,对活动效果进行评估。
评估内容包括活动参与人数、观众满意度、活动影响力等方面,以便我们对今后的活动进行改进和优化。
十、注意事项1. 活动期间,要确保直播平台的稳定性,避免出现卡顿、断流等情况。
2. 要加强与观众的互动,及时回复观众的留言和提问,提高观众的参与度和体验感。
3. 注意活动的版权问题,确保所使用的美食图片、视频等素材均为合法授权。
线上活动策划书美食3篇篇一线上活动策划书美食一、活动主题“美食盛宴,线上共享”二、活动目的通过线上活动的形式,推广美食文化,增加参与者的美食知识,提高参与者的烹饪技能,同时也为美食爱好者提供一个交流和分享的平台。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点线上平台(如群、抖音、微博等)五、活动对象美食爱好者、烹饪初学者六、活动内容1. 美食知识分享邀请专业美食博主或厨师,通过线上直播或录播的方式,分享美食知识,包括食材选购、烹饪技巧、菜品搭配等。
2. 烹饪比赛设置烹饪比赛环节,参与者可以根据比赛主题,准备一道自己擅长的菜品,并在规定时间内作品照片或视频。
评委将根据作品的色香味形等方面进行评选,评选出一、二、三等奖和优秀奖。
3. 美食分享交流设置美食分享交流环节,参与者可以在活动群或平台上分享自己的美食体验和心得,也可以对其他参与者的作品进行评价和交流。
4. 互动游戏设置一些与美食相关的互动游戏,如美食猜猜猜、美食知识问答等,增加活动的趣味性和参与度。
七、活动宣传1. 在社交媒体平台上发布活动海报和宣传文案,吸引更多的美食爱好者参与。
2. 邀请美食博主和厨师参与活动,扩大活动的影响力和知名度。
3. 在活动群或平台上发布活动通知和提醒,确保参与者能够及时参与活动。
八、活动预算1. 奖品费用:[具体金额]用于购买烹饪比赛的奖品。
2. 宣传费用:[具体金额]用于制作活动海报和宣传文案。
3. 平台费用:[具体金额]用于活动的线上平台使用费用。
4. 其他费用:[具体金额]用于活动的其他支出。
九、活动注意事项1. 活动组织者要提前准备好活动所需的食材、厨具和设备,确保活动的顺利进行。
2. 活动参与者要遵守活动规则和注意事项,尊重他人的作品和意见,不得抄袭和作弊。
3. 活动组织者要注意保护参与者的隐私和个人信息,不得泄露和滥用。
篇二线上活动策划书美食一、活动主题“美食盛宴,线上共享”二、活动目的通过线上活动的形式,推广美食文化,增加用户互动,提高品牌知名度。
美食节活动策划方案(通用3篇)美食节活动策划方案(通用3篇)为了确定活动的圆满进行,通常会被要求事先制定活动方案,一份好的活动方案一定会注重受众的参与性及互动性。
活动方案应该怎么制定呢?以下是我收集整理的美食节活动策划方案(通用3篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
美食节活动策划方案1一、活动目的:盛夏正是举办美食节的大好季节,为聚集人气以及宣传,让现有客户对其更加有信心,让潜在客户看到沿街区位的良好前景,营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。
二、时间、地点、参与人群:时间:5月30日—5月31日每晚17:00—21:00地点:售楼部门前广场人群:业主、到访客户及项目周边社区居民三、活动方式:1、邀约老业主领取美食龙虾券2、通过派发免费龙虾食用券(每人一张2斤龙虾券)和啤酒代金券(每人两张500ml的易拉罐啤酒)吸引人气。
吃龙虾,啤酒免费喝;入口处发放部分美食代金抵用券;(25元/人,可购买烧烤等其他美食)餐饮安排:龙虾2—3家(老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌,龙虾口味品种多样,来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜)啤酒屋1—2家(如百威或雪花冷饮、啤酒等)四、活动安排:5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式备注:期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动;五、推广宣传:1、报纸:5月28日合晚赠送底版2、网络媒体:5月18日—5月31日,开通专题页面,组织网友互动参与3、自媒体及其他资源:利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动,利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。
4、线下宣传:派单宣传、宣传海报张贴。
美食节活动策划方案2时间:20xx年7月15日—8月31日地点:xx国际会展中心前言:为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。
于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国xx(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
一、活动背景随着互联网技术的不断发展,线上活动已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了推广美食文化,丰富线上生活,提升品牌知名度,特制定本线上美食活动策划方案。
二、活动目的1. 传播美食文化,让更多人了解和喜爱传统美食。
2. 提升品牌形象,增强消费者对品牌的认同感。
3. 吸引线上流量,扩大品牌影响力。
4. 促进线上线下互动,提高用户粘性。
三、活动主题“美味云端,共享舌尖上的中国”四、活动时间活动筹备期:提前一个月活动开展期:一周五、活动内容1. 线上美食大赛(1)参赛对象:全国范围内热爱美食的网友(2)参赛形式:以短视频或图文形式展示家乡特色美食或个人创新美食(3)评选标准:创意性、制作过程、口感、外观等(4)奖项设置:一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干名2. 美食知识科普(1)邀请美食达人、营养专家等进行线上直播,分享美食制作技巧、营养搭配等知识(2)设立问答环节,解答网友在美食制作过程中的疑问3. 线上美食地图(1)收集全国各地特色美食店铺信息,整理成线上美食地图(2)网友可通过地图查找附近美食,分享美食体验4. 美食短视频挑战赛(1)以“美味云端,共享舌尖上的中国”为主题,邀请网友拍摄美食短视频(2)评选标准:创意性、制作过程、画面质量等(3)奖项设置:一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干名六、活动宣传1. 利用官方微信公众号、微博、抖音等平台进行活动预热和宣传2. 合作美食类KOL进行活动推广,提高活动知名度3. 邀请网红、美食达人进行线上互动,吸引粉丝关注4. 通过线上广告投放,扩大活动影响力七、活动运营1. 建立活动微信群、QQ群,方便网友交流互动2. 设立活动报名通道,方便网友参与3. 对活动过程进行实时跟踪,确保活动顺利进行4. 对获奖者进行公示,提高活动透明度八、活动预算1. 活动策划与筹备:5,000元2. 线上平台推广费用:10,000元3. 奖品采购:15,000元4. 其他费用:5,000元总计:35,000元九、活动效果评估1. 参与人数:通过活动报名人数、互动量等数据评估2. 线上平台关注度:通过官方账号粉丝增长、互动量等数据评估3. 媒体曝光量:通过媒体报道、网络传播等数据评估4. 品牌知名度:通过活动前后品牌搜索指数、口碑传播等数据评估通过以上线上美食活动策划方案,旨在为广大网友提供一个展示美食、学习美食的平台,同时提升品牌形象,扩大品牌影响力。
网络小吃活动策划方案一、活动背景和目的随着互联网的快速发展,网购成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而,随着网购的普及,传统实体小吃店面遇到了越来越多的竞争和挑战。
为了提升小吃店面的竞争力,创新营销方式,推动小吃店面与互联网的融合,我们计划举办一场网络小吃活动,旨在通过网络平台推广小吃品牌,提升销售额,吸引更多消费者,并增加品牌影响力。
二、活动内容和形式1. 活动时间:活动将持续一个月,时间为每周末举行,总共四个周末。
2. 活动形式:2.1 线上优惠券发放:参与小吃店面的消费者可以通过官方网站或社交媒体平台获得线上优惠券,该优惠券在店面消费时可以享受一定程度的优惠折扣。
2.2 线上品尝活动:在活动期间,小吃店面将推出线上品尝活动,消费者可以通过预约,获得店面特别为此活动准备的小吃样品,并在家中进行品尝。
消费者将根据品尝体验进行评价并给予反馈,满意度高的消费者将有机会获得更多优惠券和礼品。
2.3 线上小吃制作直播:小吃店面将与著名网红达成合作,通过直播平台进行小吃制作直播。
消费者可以在直播过程中学习到小吃的制作方法,并购买直播中的小吃产品。
2.4 线上小吃文化展览:通过线上展览的形式,展示各地小吃的特色和文化背景,加强小吃店面与消费者之间的情感联系,并促进小吃店面的品牌传播。
三、活动的营销策略1. 创新优惠方式:通过线上优惠券的发放和线上品尝活动,吸引消费者参与,并提升消费者的购买意愿。
同时,将优惠券和礼品设置为可转发的形式,鼓励消费者将活动信息推广给更多人。
2. 引进网红资源:通过合作网红进行小吃制作直播,吸引更多的观众,并在直播中宣传小吃店面和活动。
通过网红的影响力,扩大小吃店面的知名度。
3. 加强社交媒体宣传:通过社交媒体平台进行广告投放和活动宣传,吸引更多用户关注和参与活动。
在社交媒体平台上与用户互动,回答用户的疑问,提升用户的参与度和活动的影响力。
4. 加强品牌传播:通过线上小吃文化展览,让消费者了解到小吃的背后故事和文化含义,并通过回答问答题和抽奖等形式,增加用户的参与感和对品牌的认同感。
美食节活动策划方案(通用8篇)美食节活动策划方案篇11、目的1.1通过这次活动,进一步宣传雍景,扩大知名度1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格2、营销对象本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。
本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。
3、本次活动的主题“赏热带美景,品绿色佳肴”——XXXX第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)4、活动时间4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段5、活动的宣传5.1宣传办法5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕“结识新朋友,回报老朋友”10月1日至10月8日美食节隆重推出各种优惠活动5.1.2店内海报a、招贴画b、易拉宝c、挂画5.1.3宣传单(说明:可随《XX晚报》夹带发放)5.2海报、宣传单等的主要内容5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等5.2.2主要菜品介绍(略)5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)美食节活动策划方案篇2为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。
经研究决定,于20XX年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。
本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通·繁荣餐饮市潮。
具体方案如下:一、活动内容及方式(一)开幕式在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。
首届(网络)美食节活动方案
一、活动名称
首届(网络)美食节
二、活动宗旨
首届(网络)美食节的举办,旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流,提升行业的整体素质,促进XX餐饮业、服务业的综合发展,为XX争创“中国美食城市”创造条件。
三、活动时间
20XX年X月X日
四、活动地点
主会场:()
分会场:()
五、活动组织单位
主办:XXXX
承办:
协办:
六、活动主题
本届美食节主题:欢享健康美食,体验休闲生活
七、活动项目
(一)开幕式
时间:X月X日
地点:待定
内容:开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况,拟邀请某副市长为美食节剪彩,最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。
(二)XX餐饮行业高峰论坛
时间:X月X日上午(初定)
地点:待定
内容:以加快推进XX餐饮行业可持续发展为主题,邀请XX 餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等,对XX餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论,结合目前频繁发生的餐饮企业危机,为重庆餐饮行业发展前景指明方向。
规模为200人。
(三)美食体验
时间:X月X日
-2-
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地点:
内容:本届美食节拟不设常规明火摊档,而是结合步行街特点,将步行街可用区域,变成美食体验区。
美食体验区以展台方式,“借用”网络投票前100名餐饮企业使用。
厨具、餐具、员工、企业自备,在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。
1、美食体验区
A、川菜美食体验区
B、火锅美食体验区
C、私房菜美食体验区
D、小吃美食体验区
(四)“XX”精品展示(邀请企业)
时间:X月X日
地点:XX(待定
内容:美食展台由餐饮企业制作摆设,展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃,结合饮食市场的要求,积极推介新潮的美食佳肴。
摆设的展台应体现本企业的经营特色,鼓励表现一定的主题效果,如“婚宴”、“寿宴”等。
每家企业两张展示桌。
-3- -
本项目主要是汇集具有浓郁地方特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。
(五)美食总动员
时间:X月X日下午(暂定)
地点:
内容:为扩大美食节影响力,提高公众参与度和参展商的积极性,美食节组委会和《XXXX》栏目合作,组织现场观众参与的互动活动,并制作美食节现场录播节目,进一步打响“XXX”的美誉。
具体活动有:
A、“火”遍神州,畅饮中华
现场提供已做好的火锅(以重庆传统老火锅主),由观众现场报名竞选大胃王,根据各自吃下的菜品重量、啤酒瓶数。
B、·······
由公众现场报名参,并由专家现场评出优胜者。
C、名厨技艺展示
分别组织名厨名师,进行食品雕工或菜品制作技艺表演。
(六)首届重庆(网络)美食节名菜、名点评审
时间:X月X日晚
地点:XXXX
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内容:名菜、名点评审,设立热菜、面点、冷菜拼盘等项目。
各酒楼、星级宾馆与“XX”餐饮企业同台交流,共同提高重庆地区的餐饮烹饪水平。
获奖的名菜、名点在颁奖典礼前集中展示。
(七)名优特产及包装食品展
时间:X月X日
地点:
内容:A、拟设置10个3×3米摊位,用于名优特产及包装食品企业展示形象、现场销售;B、设置一个户外表演舞台,供参展商宣传企业形象及与现场观众互动。
(八)饮食文化展
时间:X月X日
地点:
内容:步行街中央中庭中空设计的独特地理优势,以中央中庭为中心,利用护栏周边空间,与美食网站、杂志、报纸、图书等媒体联合,以图片、文字、器皿等形式让重庆市民全面了解中国(XX)餐饮业的历史及现状。
(九)2016网络美食节(含美食专题影视展播)
时间:重点在美食节活动期间(节后根据实际效果可延续)地点:网络平台和专业美食网站(待定)
内容:与有影响力的专业美食网站合作,在网上同时举办
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“2016重庆网上美食节”,举办重庆特色餐厅展、重庆地道美食展、美食专题影视展播等,利用现代科技手段,向公众展示重庆众多装修格调各异、菜式出品独特的餐厅和美食,结合主会场,播放美食专题影视片等,通过“网上美食节”的网络传播途径,供观众浏览、下载相关的资料,分享科学、健康的饮食观念和知识,从而全方位体现“”的内涵。
(十二)颁奖典礼
时间:X月X日晚
地点:
内容:对美食节期间举行的各评选、评比活动奖项进行颁奖;届时将邀请获奖者及有关嘉宾参加。
八、宣传策划
采取多种途径和方式,加大对美食节的宣传推介力度,在美食节前后一个月时间,在媒体上不断有围绕“”主题内容的相关系列报道文章,按照节前、节中、节后三个宣传板块进行宣传策划,扩大宣传影响,营造美食节欢乐祥和的节庆气氛。
(一)节前宣传:
1、召开首届(网络)美食节新闻发布会向公众发布相关信息。
2、利用各种途径向公众做美食节的提前预告。
如:制作精
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简版的宣传广告在本地的各公众微信、网站、参与企业实体海报等进行宣传,扩大影响力向公众发布信息。
(二)节中宣传:
1、利用微信、微博、电视、报纸、公交视频、广播等媒体进行广泛宣传,有活动就有新闻,新闻报道全线铺开,特别发挥“2016网上美食节”的宣传作用。
在我司与重庆电视台多个频道制作美食节专题系列深度报道;在食佳青年的微信平台及多个网站作美食节相关活动的报道,等等。
2、争取在地铁、公交车候车亭等显著广告位置,发布“首届网络美食节”的相关信息。
3、与品牌企业合作,扩大美食节影响力。
如:与招商银行合作,由招商银行向其属下信用卡用户发送宣传短息,与百事可乐合作,利用百事可乐在重庆各大卖场地渠道,宣传美食节等(筹备中)。
4、把美食节主会场与各分会场及参加美食节评比的酒家进行互动宣传,在分会场或参评的酒家悬挂宣传单张、摆放宣传资料等,扩大宣传气氛。
(三)节后宣传:
1、在食佳青年微社区上开设讨论专区,延续论坛相关专题,既列出高峰论坛上专家的观点,同时听取广大市民的意见。
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2、在食佳青年及重庆各大网站等媒体刊登获奖的名菜、名点,在美食节后一个月,到获奖的酒家品尝获奖名菜名点,可获一定的折扣优惠,既宣传获奖名菜、名点,又延续美食节的影响,引导市民的饮食消费。
九、活动分工
(一)食佳青年
1、负责制定重庆(网络)美食节方案及方案报批工作;
2、负责或协助美食节主会场各项活动的开展;
3、负责美食节分会场的协调和指导工作;
4、负责美食节整体形象宣传等相关工作。
5、负责美食节主会场的气氛包装和整体形象布置;
(二)XXX
1、负责有关政府部门的相关协调工作;
2、负责免费提供美食节主会场各项目能够正常运作的活动场地(含水、电供应);
3、负责美食节的安全和保洁工作;
4、负责办理治安、工商、消防、卫生等证照和相关手续;
5、负责或协助美食节主会场各项活动的开展。
十、经费预算
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(见附件)
二O一六年二月二十九日
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