服饰专卖店开店手册修订版
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品牌服装店运营管理手册一、引言品牌服装店运营管理手册旨在为品牌服装店的经营者提供一套全面、系统的管理方案,帮助他们有效地管理和运营服装店,提升品牌形象和销售业绩。
本手册包含了品牌服装店的运营流程、人员管理、产品管理、销售策略、市场推广等方面的内容。
二、品牌服装店的运营流程1. 开店前准备- 确定店铺位置和面积,进行市场调研和竞争分析。
- 制定开店计划,包括店铺装修、货品采购、人员招聘等。
- 确定店铺定位和目标客户群体。
2. 店铺装修与陈列- 设计店铺装修方案,包括店面橱窗、货架陈列等。
- 选择合适的店内灯光和音乐,营造舒适的购物环境。
- 定期更新陈列,根据季节和时尚潮流进行调整。
3. 产品管理- 确定品牌定位和产品风格,选择合适的供应商。
- 控制库存,根据销售情况和季节进行采购和调整。
- 定期进行库存盘点,防止过多滞销品。
4. 人员管理- 制定人员招聘和培训计划,确保员工具备专业知识和良好的服务态度。
- 设定员工绩效考核指标,激励员工提升销售业绩。
- 建立良好的团队合作氛围,提高员工的工作满意度。
5. 销售策略- 制定促销活动计划,包括折扣、赠品、打折券等。
- 培训员工销售技巧和服务意识,提升销售转化率。
- 建立会员制度,提供会员优惠和积分兑换等福利。
6. 客户关系管理- 建立客户数据库,记录客户信息和购买记录。
- 定期发送电子邮件或短信,提醒客户新品上市或促销活动。
- 定期进行客户满意度调查,改进服务质量。
7. 市场推广- 制定市场推广计划,包括线上和线下的宣传活动。
- 利用社交媒体平台进行品牌宣传和推广。
- 与相关机构合作,参加时装展览和时尚活动。
三、品牌服装店运营管理手册的执行1. 建立管理团队- 任命一位经验丰富的店长或总经理负责店铺的日常运营。
- 配备专业的销售人员和陈列师,确保店铺的销售和陈列效果。
2. 建立管理流程- 制定店铺的各项运营流程和标准操作规范。
- 建立库存管理系统,实时掌握库存情况和销售数据。
(店铺管理)开店手册新开店手册目录壹、目标的确定二、洽谈、签约三、订货四、装修五、人员筹建六、营业员基本技能培训七、货品上柜八、KLOSS导购员专业技能培训九、专卖店管理十、店铺须知十壹、奖惩制度开店流程:专卖店开店前准备一、目标的确定1、选址运营者首先需要选定目标商场,目标商场的选择要素:商场的开业历史,人流量,消费层次运营业绩,商场的周边环境,商场主体建筑的外观形象,卖场的设计和规划,品牌的组合,楼层管理水平,基础设施的配套程度,各大节日的择目标促销手段,对外的广告宣传,商场在消费者心目中的影响,以及合作条件等。
注意事项:在选择卖场及品牌专柜位置时,切不可心急,宁可在前期工作中,多用些时间,多用些精力,,也不可盲目选择和决定。
2、选品牌根据当地市场状况及目标商场的状况,选择且不确定目标品牌。
选择品牌的方法:1,朋友推荐2,商场推荐3,网络查询4,品牌X公司的亲自推荐5,非本地市场的考察寻找等选择品牌的要素:品牌的整体形象,产品结构,产品风格,产品设计能力,设计理念的超前性,市场状况,X公司状况,品牌的发展及运营理念,市场人员的精神面貌及对市场的了解度,品牌的市场要求等。
二、洽谈、签约1、首先了解和评估商场的整体状况,评估合格后方可和之洽谈进驻事宜。
在洽谈过程中应注意合作条和专柜位置的安排等。
2、洽谈成功且达成合作意向后,在签定合同时应当注意且仔细察见合同的每壹项条款以防错漏。
3、和目标商铺(专卖店)洽谈过程中应注意:租赁条件、专卖店门面能否满足装修要求、广告位、合同期限等。
三、订货1、X公司每年举办俩次大型订货会,即3—4月期间第壹次:订当年秋冬货品9—10月期间第二次:订明年春夏货品2、X公司会提前将定货会的程序和具体安排事项传真各客户。
3、定货会可安排壹名店长参加。
四、装修店铺装修见似简单,其实是壹门极具专业性的技术工程。
在过去的例子中,部分代理商以节约成本为由,私自寻找小装饰X公司为店铺施工,结果因无法达到总X公司验收要求,而反复修改、重做,造成很大损失。
服装专卖店直营店管理指引手册直营专卖店的相关管理指引手册一、直营店管理的重要性直营专卖店是公司建立企业形象、品牌形象的有利场所, 是直接的利润与信息来源, 是与消费者沟通的平台, 是全国专卖店的样板, 也是员工培训的基地。
二、直营店管理目标和策略经过先进的商店管理技术和技巧使直营店店达到一流店内形象, 创造最大销售, 并与消费者建立长期的良好的合作关系。
三、直营店管理运作系统明确直营店管理责任及考核标准, 制定有关约束措施。
四、直营店队伍建设直营店销售人员素质相对要求较高, 因此要选择最稳定的导购人员组成直营店队伍。
作为直营店人员, 除了一般要求外, 以下三点要特别注意:1、要有积极进取、百折不挠的工作热情和精神由于直营店店内形象、库存等问题都比较突出, 而且需要不断跟进, 加之促销活动日益增多, 很易使导购人员在压力下厌倦和懈怠。
因此, 始终保持积极进取的工作态度是非常重要的。
2、要有创新精神不论是销售观念还是销售技巧, 都不会是一成不变的。
作为工作在第一线的导购人员, 能否出众地完成公司促销计划和日常的销售目标, 很大程度上取决于她如何将公司的基本方法和要求创造性地适用于终端, 这需要导购人员对客户不断研究, 深入讨论, 才会有针对性地销售, 就象时装设计师一样, 同一种理念能设计出适合不同客户的不同式样时装, 而不是生产线上的产品, 千篇一律。
3、要有较强的沟通能力和客户渗透能力做到既要达到生意目标, 又要让客户满意我们的服务水平。
.五、直营店铺货品运作分析五、直营店铺货品运作分析货品进销存分析: 关注直营的销售情况, 公司的库存情况( 按类别、按款式) 。
分析出各类别货品的销存结构合理性, 从类别上进行分析, 分析出每类服饰占整个销售的比例, 从而洞察当前的市场动态; 分析出畅销款、滞销款、重点推广款, 为公司下一期间的销售情况进行数量和金额上的预测, 并结合下一期间所要影响销售的各种因素( 市场前景、新老客户带来的成长/萎缩、天气因素、促销活动、产品结构变化、销售历史数据) , 在现有货品库存的基础上协助进行货品推广以及从总部配货建议。
优衣库门店管理手册第一章:店铺概述1.1 优衣库的品牌定位优衣库是一个以“简约、大方、高品质”的品牌为核心的时尚连锁品牌。
主要提供舒适、时尚和性价比高的服装产品,旨在为消费者提供更多元化的时尚选择。
1.2 门店概况门店位于各大商业区域和购物中心,主要以直营店、专卖店和旗舰店形式进行运营。
门店主要负责销售产品、售后服务和品牌推广。
第二章:店铺管理2.1 人员管理2.1.1 岗位设置店长、副店长、店员、库管员等。
2.1.2 岗位职责店长负责店铺的整体管理、营销推广和员工协调。
副店长协助店长管理店铺,负责员工培训和日常运营。
店员负责商品销售、顾客服务和店铺整洁。
库管员负责货物的进出库、库存管理和盘点工作。
2.2 员工培训2.2.1 入职培训新员工入职后需接受一周的岗前培训,包括品牌知识、产品知识、销售技巧等。
2.2.2 在职培训定期进行产品知识、销售技巧、服务技能等方面的培训,以提高员工的综合素质和专业水平。
2.3 日常管理门店整洁、布局合理、陈列有序,体现出品牌的时尚、简约和高品质形象。
2.3.2 服务管理提供周到、细致、专业的顾客服务,帮助顾客解决问题,提高顾客满意度。
第三章:货品管理3.1 采购管理3.1.1 采购计划根据市场需求和销售情况,合理安排各类商品的采购计划,确保货品的充足和多样性。
3.1.2 供应商管理与供应商保持良好的合作关系,及时了解商品信息和市场动态,确保货品质量和价格的优势。
3.2 库存管理3.2.1 货品陈列根据季节和促销活动,合理陈列货品,保持门店的新颖度和吸引力。
3.2.2 货品盘点定期对库存进行盘点,确保库存数据的准确性,减少库存偏差和损耗。
第四章:销售管理4.1 销售目标根据市场情况和门店特点,合理制定销售目标,激励员工完成销售任务。
4.2 促销管理结合市场活动和节假日,制定促销计划,提高销售额,促进产品的畅销。
4.3 顾客关系管理通过会员制度、客户回访、活动邀约等方式,建立和维护良好的顾客关系,提高顾客复购率和忠诚度。
服装专卖店员工手册服装专卖店员工手册第一章岗位基本要求一、态度要求1. 心态要积极乐观,对工作充满热情;2. 具备良好的服务意识和服务态度,能够耐心细致地为顾客提供服务;3. 具备良好的沟通能力,善于与顾客进行交流;4. 具备良好的团队合作意识,能够与同事协作共同完成工作任务。
二、形象要求1. 穿戴整洁、得体,符合公司的形象要求;2. 保持良好的仪容仪表,面带微笑,给顾客以良好的第一印象;3. 保持良好的言行举止,严禁在工作时间吸烟、喝酒等不良行为。
三、专业知识要求1. 了解公司的产品知识,掌握各个款式的特点、面料、价格等;2. 了解顾客的需求,为顾客提供专业的选购建议和搭配方案。
第二章工作流程一、开店准备1. 管理好自己的个人物品,保留好个人随身物品;2. 检查货品陈列,确保货品及时摆放整齐;3. 检查收银机、POS机等设备是否正常使用;4. 检查店内灯光、空调等环境设备是否正常运行;5. 提前打卡,准时上岗。
二、接待顾客1. 主动迎接顾客,微笑寒暄;2. 注意细节,提供专业选购建议;3. 按照顾客需求,提供合适的尺码、款式等选择;4. 熟悉店内各个区域的标识和商品位置,提供顾客所需商品。
三、推销产品1. 根据顾客的需求和购买力,推荐适合的产品;2. 能够对商品进行宣传,向顾客介绍产品的特点、材质和适用场合;3. 活跃店内气氛,参与店内活动,提高销售额;4. 注意顾客的反馈和需求,及时向上级汇报。
四、维护店面秩序1. 定期清扫店内环境,保持店面整洁;2. 检查货品陈列是否整齐,及时调整货品摆放位置;3. 确保店内商品的正确标签、价格和介绍信息;4. 注意店内细节,如灯光、音乐等。
第三章服务技巧一、礼仪待客1. 以微笑和自信的态度迎接顾客;2. 主动向顾客问好,主动介绍自己的姓名和职位;3. 聆听顾客的需求,真诚地提供帮助;4. 注意言辞和行为的得体,尊重顾客的意见和决定。
二、专业指导1. 根据顾客的需求,提供专业的选购建议;2. 向顾客介绍产品的特点、面料、款式等;3. 根据顾客的体型和肤色等特征,推荐适合的款式和颜色;4. 给予顾客良好的体验,使顾客体验到专业和贴心的服务。
海王星辰门店标准手册一、店铺形象管理。
1.1 门店外观。
海王星辰门店外观要求整洁大方,门面玻璃清洁透亮,门店标识清晰醒目,橱窗陈列有序美观。
1.2 店内环境。
海王星辰门店内部环境整洁舒适,灯光明亮,空气清新,音乐轻柔舒缓,营造愉悦的购物氛围。
1.3 员工形象。
门店员工着装整洁,着装要求符合公司形象标准,仪表端庄,言谈举止得体,为顾客提供专业、周到的服务。
二、商品陈列管理。
2.1 商品陈列布局。
海王星辰门店商品陈列布局要合理,不同品类商品分区陈列,突出主打产品,引导顾客有序选购。
2.2 商品陈列维护。
门店商品陈列要保持整洁有序,避免杂乱无章,定期清理擦拭,保持商品陈列新鲜吸引人。
2.3 产品信息标识。
商品陈列区域要有清晰的产品信息标识,包括产品名称、价格、特点等,方便顾客了解产品信息。
三、服务流程管理。
3.1 顾客接待。
门店员工要做到热情周到,主动接待顾客,引导顾客了解产品,解答疑问,提供专业建议。
3.2 产品展示。
门店员工要熟悉产品知识,能够对产品进行详细展示,突出产品特点,帮助顾客更好地了解产品。
3.3 顾客反馈。
门店员工要认真倾听顾客意见和建议,及时处理顾客投诉,提高顾客满意度。
四、销售管理。
4.1 销售技巧。
门店员工要掌握销售技巧,能够根据顾客需求进行产品推荐,促成销售。
4.2 促销活动。
门店要根据公司安排,积极参与促销活动,根据活动要求进行产品陈列和销售。
4.3 销售目标。
门店要根据公司销售目标,制定具体销售计划,努力完成销售任务。
五、安全管理。
5.1 店铺安全。
门店要做好防火、防盗等安全工作,保障员工和顾客的人身和财产安全。
5.2 店铺卫生。
门店要定期进行卫生清洁,保持店内环境整洁,防止细菌滋生。
5.3 店铺设施。
门店设施设备要定期检查维护,确保正常运行,避免安全隐患。
六、员工管理。
6.1 岗位培训。
门店要定期进行员工岗位培训,提高员工专业素质和服务水平。
6.2 员工激励。
门店要建立激励机制,对员工进行奖惩,激励员工积极工作。
著名服装品牌专卖店基本管理手册目录一、组织结构(一)组织架构图(二)分工(三)说明二、岗位划分与职责1、店长岗长职责2、班长岗位职责3、收银员岗位职责4、营业员岗位职责三、基本管理(一)员工的聘用1、招聘的途径2、招聘对象3、聘用标准4、招聘程度(二)员工的培训1、培训的意义2、培训的原则3、培训方法4、培训内容5、培训达标要求与考核(三)综合管理1、综合管理的3S原则2、综合管理的内容(四)经营管理(五)店员行业规范管理1、店员人仪容仪表管理2、礼仪接待规范管理3、附:商品出售工作流程图4、考勤与交接班管理(1)考试纪律(2)交接班管理(六)商品管理1、商品的管理原则(1)商品为先的原则(2)商品齐全“ ”(3)商品优先“ "2、商品的配置与陈列(1)商品陈列排面管理(2)畅销商品保扩“ ”(3)商品利润的控制管理3、新开店商品配置表的制作(1)商圈与消费者调查(2)商品经营类别的确定(4)商品配置表的制作(5)商品配置表制作的技术要领(6)商品陈列摆设程度4、商品的存货管理(1)利用季节促销活动减少库存(2)控制进货或及时进货(3)员工训练(4)价格策略5、商品的鲜度管理(1)鲜度管理的要点(2)鲜度管理工作程度(七)商品的盘点作业与理货管理1、商品盘点作业管理(1)盘点作业流程(2)盘点作业流程的管理2、盘点作业3、盘点作业的帐册工作4、补货作业流程管理(八)财务管理1、财务管理原则2、固定资产的管理3、费用的管理4、销售收入的管理5、商品的管理(九)收银管理1、收银员工作守则2、收银员的作业流程管理3、收银员作业管理的重点(十)顾客管理专卖店基本管理管理有别于领导,管理讲求组织化、制作度、明确化、数字化,才能效率化.管理切忌感情用事,一切按制度规定办理。
作为管理者,最主要的不是以威严服人,而是应当用气氛来感染对方,使其和自己产生共识,这样管理者的威严也在不知不觉中确立起来。
如果管理者是船长,部属是船员,当船长做了明确的的目标指示,让船员清楚自己目前所应该做的工作,那船才能正常行驶,提早到达目的地。
服装分店开业的规章制度第一条:店铺名称和经营范围1. 本分店名称为“时尚之都服装分店”,经营范围为服装零售、服装配饰等相关商品的销售。
第二条:工作时间1. 分店的营业时间为每天上午9:00至晚上9:00,如有特殊情况需要延长营业时间,需提前向店长请示和报批。
第三条:员工着装与仪容1. 员工必须着装整洁,穿着符合店铺形象的服装,并保持干净、整洁的仪容仪表。
2. 员工不得佩戴大型首饰、夸张的发饰等与工作无关的物品。
3. 员工必须梳理干净头发,短发或长发需扎整齐。
4. 员工必须保持清洁,不得穿着污渍的衣服或破损的鞋子上班。
第四条:员工行为准则1. 员工应当遵守店内规定,积极配合同事,共同维护店铺的良好秩序。
2. 员工应当尊敬客户,保持礼貌和耐心,能够主动为客户提供周到的服务。
3. 员工不得私自调整商品价格或优惠政策,如有发现将会受到严厉处罚。
4. 员工不得擅自外借店内商品或设备,更不得私自带离店铺。
5. 员工不得有聚众闲聊、聚餐等影响工作的行为。
6. 员工不得擅自打闹、辱骂同事或客户,如有此类行为将会受到严厉处罚。
第五条:商品陈列与整理1. 员工应当按照店内的陈列规范,保持商品的整齐摆放,保持货架的干净整洁。
2. 员工应当及时清理陈列区域的垃圾,并保持地面的清洁整洁。
3. 员工不得私自将商品擅自调换位置,如有发现将会受到处罚。
第六条:店铺安全与保卫1. 员工应当严格遵守店内的安全规定,如发现有异常情况应及时向店长报告。
2. 员工应当定期参加店铺安全培训,掌握应急处理的技巧和措施。
3. 员工应当保护店内设备和商品,不得私自移动或损坏设备和商品。
4. 员工应当遵守店内的禁烟规定,不得在店内吸烟。
第七条:店铺整体管理1. 店长负责店铺的管理和营运工作,负责员工的安排与调度。
2. 店员应当服从店长的指挥和调度,积极履行自己的工作职责。
3. 店铺将定期进行员工培训和业绩考核,对表现优秀的员工给予相应奖励,对表现不佳的员工给予相应处罚。
开店手册模板编制说明【编制目的】标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础,标准的工具包含流程、规范、表单,而其重点表现方式就是规范化手册。
为此,重庆市一号易百货有限公司总结10多年来服务各类型连锁企业的经验,推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具,以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具,推动自身连锁平台的快速发展。
《连锁总部开店手册模板》是重庆市一号易百货有限公司在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成,旨在为连锁企业编制《总部开店手册》提供范例和方法。
【使用说明】1.本手册模板包括开店的流程、规范,涉及到市场拓展、人员筹备、商品、物品筹备、证照办理、开业庆典等工作程序,操作规范与标准,是工作执行的基础标准指导,是连锁成功的操作经验。
2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。
【版权声明】本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用,其版权归重庆市一号易百货有限公司所有。
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版权所有侵权必究目录目录 (3)1开店作业的组织保障 (5)2开店流程 (7)2.1直营店开店流程 (7)2.2直营店开店流程说明 (8)2.3加盟店开店流程 (10)2.4加盟店开店流程说明 (11)2.5开店作业流程表单 (12)3开店操作规范 (16)3.1人员筹备 (16)3.2新店开业宣传方案 (18)3.3卸货及上柜操作规范 (19)3.4开业前日准备工作及门店物品清单 (19)3.5开业庆典 (21)4政府关系办理 (25)4.1工商营业执照办理准备材料 (25)4.2税务登记证办理准备材料 (26)1开店作业的组织保障开店作业涉及到人、财、物等企业运营的各个方面,是一个部门跨度最大、涉及部门最多的关键性作业,因此,明确各部门在开店作业中所处的角色和涉及的职能,可以让开店作业操作者在一开始就对此有明确的认识从而形成清晰的工作思路,并在开店作业中做好各部门间工作的协调与安排。
七匹狼专卖店运营手册┍直营系统┛第一篇:基本篇导言第一章专卖店的行为规范一、专卖店的规章制度二、营业人员仪容标准三、制服标准第二章角色定位一、顾客二、店长三、收银员四、导购员第二篇:专业技能篇第一章店堂陈列知识一、陈列基础知识二、日常维护三、店铺货品数量第二章纺织品、服装的基本常识一、纺织原料分类二、七匹狼常用服装面料简介1、棉织物的服用性能特点2、全棉免烫衣料及“形状记忆衬衫”3、全棉丝光服装面料4、毛织物的服用性能特点5、T/R面料6、高密NC面料7、摩丝面料8、天丝面料9、TNC面料10、复合面料第三章服装洗涤、保养知识一服装的洗涤方法1、棉织物的洗涤方法2、羊毛织物的洗涤方法3、粘胶纤维织物的洗涤方法4、涤纶织物的洗涤方法5、呢料服装的洗涤方法6、不能洗涤的服装7、人造革、合成革服装的洗涤方法8、羽绒服的洗涤方法附表一附表二三、服装的保养(一)服装在保管过程中的变异(二)服装收藏保管的条件(三)不同服装的保养方法(四)水洗标识第四章服务技巧一顾客类型二服务步骤三顶尖销售应俱备的十二项心态与条件四卖场尖峰时间的注意事项五卖场上的禁忌第五章如何提高营业额第六章提高业务绩效的教育训练方法第七章如何掌握顾客心理、心情第八章物流控制技能第三篇:维护篇第一章如何处理店铺的突发事件一遇到火警时二遇到电源中断时三遇到水浸时四遇到盗窃时五遇到抢收劫时六遇到偷窃措施七如何处理没有顾客的闲暇时间第二章如何防止货品流失第三章顾客投诉处理一顾客投诉的主要六大原因二顾客在投诉时想得到什么三接受投诉的六大要素四妥当处理投诉的重要性五投诉未得到正确处理的结果六有效处理投诉的原则七投诉处理过程中的“禁句”第四章换货及退货服务标准第五章生意差,我们的检讨第六章店铺的巡检第一篇基本篇导言专卖店管理主要是通过对店、货及人员的管理来实现。
人力资源是专卖店最重要的资源,为适应专卖店经营管理的需要,就必须建立一支素质良好的服务队伍。
韩国真怡美服饰专卖店经营指导手册目录一、前言二、韩国“真怡美〞品牌简介三、公司组织架构及部分职责四、客户须知五、客户效劳指南六、总部与专卖店间的业务流程及说明1、专卖店开业流程2、订货流程;3、退货流程;4、到货反响流程七、专卖店选址八、专卖店商品订货底子原那么九、专卖店商品的陈列底子原那么十、专卖店人员招聘及打点十一、专卖店店长打点制度十二、专卖店营业流程十三、专卖店收银作业流程十四、专卖店营销员营销技巧1、如何了解顾客的消费习惯2、如何接近顾客十五、专卖店顾客投诉处置方法十六、商品档案1、商品注意事宜2、常用面料调养及洗整;3、瑕疵概念前言韩国真怡美国际企业集团制定韩国真怡美服饰专卖店经营手册旨在加强本企业及各专卖店的制度化、尺度化、系统化的打点。
对峙“缔造一流人才、缔造一流品牌、缔造一流企业、缔造一流文化“的企业原那么。
立志为国家缔造财富,为人民生活奉献精品。
韩国真怡美服饰专营店经营手册是韩国真怡美集团学习和借鉴国表里先进打点经验、积极探索、勇于实践,缔造了不少有本身特点、特色的打点方式和方法。
实践的堆集成为可传布的文字化理论的提高,它既是专卖店经营打点、全体员工培训的教材,更是专卖店日常经营打点工作的依据。
遵循“以报酬本〞的用人原那么,非常重视人才的引进及培训,并按期对公司全体员工、加盟商以及其员工进行全方位培训。
并对脱颖而出的优秀的公司员工,作到人尽其才,向他们提供了广阔的个人开展空间。
并在企业的不竭开展中,“求冲破,求创新〞。
公司自成立以来,本着“卓越、创新、重诺、双赢〞的经营理念,全面实施品牌战略,以特许连锁经营为营销模式,成立起了庞大的特许经营网络。
“求严务实、追求品质、尺度打点、高效开展〞是韩国真怡美国际企业精神,所涵盖的丰富内容表达在手册之中,是专营店的核心地址。
经营一个品牌,就是在经营一个梦想,服饰是无声的语言,是文化与着装的珠联璧合,是自我个性、生活方式的生动表达;生活缺乏文化流于庸俗,服饰缺少文化内涵,自然了无朝气,平淡无趣。
开店手册(店铺管理者必读)开店手册页码:P12-01适读人群:店铺管理者等店铺类型及特点版次:001-2022-09-10 版权所有:生效日期:2022-09-10前言:中国有句古话:“预则立,不预则废。
”就是说做事先要有准备,才能做好。
开店也更是如此,店铺定位、市场分析、店铺装修、营运促销等各类环节一样都不能少。
根据我们大量成功开设店铺的实战经验,将开设店铺中将遇到的各类问题与解决计策翔实记录,系统而广泛地总结成功店铺的管理绝招,多层次多角度地揭示了店铺开立到经营的秘诀与艺术。
我们编制此书具有更多的有用性与操作性,只要您认真阅读学习,必将大受启发,多有裨益。
《成功开店手册》一书,就是为那些有志于开设自己店铺,而不知从何做起的人而写,教您从零起步,为您解决店铺经营经营中遇到的各类问题!零售形式种类具体特征专卖店专卖店面积较大,通常在100平方米以上;专卖店往往街在城市的位置;开设专卖店所需的投资比较大;专卖店在经营品牌服装时,其品牌形象比较完整;资金回笼速度比较快;开设专卖店是品牌服装营销的有效方式;开设专卖店是招商的一种有效途径。
专卖柜专卖柜的面积较小,通常为10-15平方米;专卖柜销售的往往是一些价格较低的大众品牌。
店中店店中店的面积通常在50-150平方米;形式上店中店受租赁方的统一管理;实质上使用独立收银、独立管理的模式,从而有别于边厅、中岛区等其他联销制的卖场;店中店的品牌风格强烈,更能表达品牌的完整文化与经营理念;店中店的推动品牌增加市场份额的最重要手段之一。
边厅边厅的面积通常在20-100平方米;边厅的卖场位置比较有利;边厅中可设置灯箱、试衣室与储藏室;边厅出样效果好,要紧靠人台与高架出样;边厅的单位面积销售额较高;边厅通常是正装品牌或者特定商场的高价位品牌的卖场位置。
中岛区中岛区卖场的面积较边厅小,20-40平方米较为常见;中岛区卖场通常无灯箱、储藏室及专用的试衣室;中岛区卖场出样效果较差,无高架,要紧靠人台出样;中岛区卖场的单位面积销售额较低;中岛区卖场通常是成长性品牌的卖场位置。
某服装专卖店店面营运手册第一章节:店铺组织架构和治理 2页第二章节:店长日常作业指导 4页第三章节:店长会议与店铺货品促销治理 8页第四章节:店铺卖场治理 10页第五章节:店铺帐务、卫生、会议治理 12页第六章节:店铺—店长备课录 14页第七章节:店铺人员治理 17页第八章节:店铺生意分析与操纵 24页第九章节:店铺顾客投诉治理 28页第十章节:店铺领班备课录 31页第十一章节:店铺导购备课录 46页第十二章节:职位、行为、地点、楼层、暗语与称谓 59页第十三章节:店铺常用商务英语集 61页第十四章节:店铺货品治理员备课员 76页第十五章节:店铺守夜人员备课录 89页第十六章节:店铺卫生清洗标准 90页第十七章节:店铺有用表格汇总 92页第十八章节:店铺道具的保养 102页店铺组织架构和治理店铺分级标A级店铺:旗舰店1000平米以上;B级店铺:大店500-1000平米;C级店铺:标准店200-500平米;D级店铺:一样店80-200平米;E级店铺:小店80平米以下(含店中店);F级店铺:专柜或专厅标准店铺组织架构图适用于C级、D级和E级店铺。
大店组织架构图适用于A级、B级店铺说明:1.关于F级店铺,一样只要一名柜长、一名领班,能够由柜长或领班开单,不再设置收银、货品治理员及守夜岗位;2.各店铺必须选定一人为兼职陈设员,能够是店长、店助、领班或素养较好的导购;3.各店铺建立以店长为核心,包括店助、领班、货品治理员、兼职陈设员4.直营、联营店铺的店长、店助、领班、收银、货品治理员若有变动,必须报总部人力资源部和财务部;5.店长、店助、领班、货品治理员、收银岗位,必须办理担保手续。
店长日常作业指导工作步骤每日于职员到店前10-15分钟上班,开门后进入店铺依次打开电源,翻开签到本,看昨日营业情形,翻看留言簿,检视上班交接未完成具体店铺事务,待职员到齐后,召开晨会。
晨会内容:(时刻操纵15-20分钟左右)A.检查职员外表仪容 D.推广货品 G.公司最新政策方针信息传递B.昨日营业情形陈述 E.清洁卫生 H.征询职员其它意见C.定本班/日打算 F.陈设爱护 I.鼓舞职员士气注:门店(地铺)门锁须由店长或店助、领班,或店长指派固定店员进行保管(一样情形下不承诺),且店长应对门锁的遗失或损坏承担全部责任。
知名男装连锁店店面运营管理手册一、引言男装连锁店作为时尚行业中的重要组成部分,面临众多挑战和机遇。
为了保持竞争力并有效管理店面运营,本手册旨在提供一套全面的管理指南,以确保店面运营的顺利进行。
二、店面布局与陈列1. 空间规划店面空间规划应充分考虑顾客流动性和商品陈列的合理性,确保顾客流畅度和视觉吸引力。
2. 陈列设计根据季节和流行趋势,合理安排商品陈列,增加销售机会。
同时,通过良好的陈列设计提升品牌形象和顾客购物体验。
三、产品选择与采购1. 产品策略根据目标客群和市场需求,制定明确的产品策略,并不断调整产品组合,以满足不同消费者的需求。
2. 供应商管理建立稳定的供应商合作关系,保证供应链的稳定性和商品质量,同时积极寻求新的供应商合作机会。
四、销售与服务1. 销售培训为店内销售人员提供专业的销售培训,提升其产品知识和销售技巧,以提升销售业绩。
2. 顾客服务提供优质的顾客服务,包括热情周到的接待、个性化的推荐和快捷高效的退换货服务,确保顾客满意度和忠诚度。
五、市场推广1. 品牌宣传通过有效的市场传播手段,宣传品牌形象和产品特点,提升品牌知名度和认可度。
2. 促销活动制定切实可行的促销活动方案,吸引顾客参与并促进销售增长,同时不忽视盈利能力。
六、库存管理1. 库存控制制定科学的库存控制指标,减少过剩和缺货情况,提高资金利用率和销售效益。
2. 清货管理定期进行清货活动,消化滞销商品,提升店面经营效益和顾客满意度。
七、员工管理1. 团队建设建立和谐团结的员工团队,注重团队合作和个人成长,提升员工整体素质。
2. 绩效管理建立科学的绩效评估制度,激励员工积极主动,促进业绩提升和个人发展。
八、风险管理1. 安全措施保障店面环境和设备的安全,防止意外事故的发生。
2. 逆境应对制定灵活的经营方案,在市场波动和竞争加剧时,采取有针对性的措施。
九、店面评估与改进定期进行店面评估,发现问题并及时改进,以适应市场需求和不断提升运营管理水平。
服饰专卖店开店手册修订版IBMT standardization office【IBMT5AB-IBMT08-IBMT2C-ZZT18】888服饰专卖店开店手册一、协助选址1、选址七大要素1、商业活动频率高的地区这种地区一般是商业中心、闹市区,商业活动频繁,则营业额必然较高。
在这类地区,物流快,对于服饰行业来说,服饰的流行趋势很快,如果商品流动慢,则有可能在服饰没卖出去前就过时了,所以商业活动频繁的地区对服饰店店址的选择来说是绝佳的地点。
2、面积3、我们建议专卖店的面积应不低于40平方米,可以放置调色机、有客户接待处、有足够的空间陈列样板、有一定的办公场所和5平方米左右的存货区。
4、楼层5、根据客人一般的习惯,我们建议专卖店在底层为最好。
6、交通便利的地区7、要交通方便,顾客才愿意光顾,愿意坐车去。
一般来说,附近有公共汽车站,或者顾客可以步行不到20分钟的路程就可到达的店铺是最优的。
另外门口可以有4-5台车的停车位。
8、商店的陈列、照明、包装、广告讲究。
9、采取定价销售。
7、注重品牌名声、从业人员必须具备丰富的专业知识,并提供专业知识性服务。
2、选址协助程序3、定址方案二、装修方案1、专卖店装修方案专卖店店面形象是构成企业形象的重要方面,是刻画企业文化、突出企业精神、促进销售、提高竞争能力的重要手段,主要包括以下几个方面:A、专卖店内、外观(代理商根据实际情况可采用以下几种形式)1、招牌设计a.正面招牌:不论是户外门市或专卖店,正面招牌永远是最重要的告知和宣传用具、一般用于户外门市的屋顶和市场内专卖店的门楣。
制作上可采用喷绘、灯箱片。
b. 栏架招牌:指产品栏架上的宣传条,通常使用不干胶贴。
c. 侧翼或路边招牌:位于门店两侧或过道旁边,显示给两侧行人看,一般采用可移动灯箱。
d. 店内背墙招牌:指前台后面的企业或品牌标识背板,可采用立体字加投光照明。
e. 墙壁招牌:悬挂企业营业执照、产品获奖证书以及产品的宣传品,如:展板、招贴画等。
2、店门设计1、卷帘门这种门可把出口设大一些,营业时全部敞开,显得空旷、明亮。
而且店门宽大也有利于通风,方便顾客进出。
2、玻璃门这种店门的可见度也较高,而且无边框的整体玻璃门属于豪华型门扉,它透光性好,造型华丽,适合于中高档服饰店。
3、橱窗设计1、横向橱窗布置将商品分组横向陈列,引导顾客从左向右或从右向左顺序观赏。
当展示同类服饰时,如,都是上衣展示,通常使用这种方式。
2、纵向橱窗布置将商品按照橱窗容量大小,纵向分成几个部分,前后错落有致,便于顾客从上而下依次观赏。
这种主要适合于整体装束的展示,从上到小可以依次展示上衣、下装、鞋,形成整体风格。
3、系统式橱窗布置1、同质同类商品橱窗2、同质不同类商品橱窗3、同类不同质商品橱窗4、不同质不同类商品橱窗B、专卖店内装潢a.装修应本着尽可能降低投资,保持合理的投资比例;b. 装修效果力求整洁、高雅,突出品牌内涵;c. 墙壁装修用白色乳胶漆;d. 地面用防滑的浅色地砖;e. 顶部用白色吊顶,镶嵌带有不锈钢聚光灯盘的荧光灯组;f. 门采用无框玻璃门,通常1-2面是墙或隔断,这种情况可采用玻璃作为封闭物。
高度依具体情况而定;g. 展板根据宣传内容的不同来制作,但形式、效果力求协调、统一。
2、商场专柜装修方案3、装修参考价三、货品陈列1、货品陈列规范1、陈列数量陈列要有一定的数量,这样才易刺激顾客的购买欲,从而达到销售商品的目的。
假如陈列未达到一定的数额,则销售量就会显着的降低。
所以,要考虑陈列的数量,使其达到一定的标准,既能吸引顾客又不会显得商品不够丰富。
2、陈列方向A、迎合顾客对于商品的选购重点B、以宽大面示人C、以配色漂亮面示人D、便于陈列3、陈列形态A、对比:颜色鲜明的商品旁边放一个颜色较暗的商品,使之形成明显的对比。
B、对称:对称陈列没有力量,却有安全感。
所以,在商品数量多时,可以采用此种方式。
C、节奏:以大、小、大、小的方式,将商品做间隔排列,便会产生一种有节奏的动感,这样能吸引顾客的目光。
D、调和:大小的搭配,有时会有一种调和的感觉,它适用于商品数量较少时。
4、陈列方式A、依品种分类服饰因品种、样式的不同而进行分类,可分为衣服区、裤子区等等。
这种分类不仅在统计、进货时方便,而且也有利于顾客的挑选。
B、依原材料分类制衣材料多种多样,可依其不同进行分类,例如毛衣专柜、皮衣专柜,这样有利于顾客选择自己想要的服饰。
2、货品陈列示例西服区:袖管----顺直、无褶皱现象领部----圆顺、领圈平服每根挂衣杆上最多挂12件衣服,每件要有一定的间隔,建议挂8—10件。
正面出样的服装必须双户对称无不歪斜现象。
吊牌掉挂位置一律在第一粒纽扣,为保持正面出样的全面,吊牌必须藏在左片服装里面西裤区:1、西裤叠放必须整齐,平放三折长度为60cm,3件起叠放,形成一定厚度。
2、色彩必须深浅间隔交错排列,给人感觉比较丰富并有舒适条理的感觉。
3、悬挂型必须在60cm长度,每个裤钩必须间隔3cm,每根衣杆最多可悬挂40条。
衬衫区:1、价码一律放在左胸口2、衬衫摆放吊牌位置统一竖直向下3、强调表面的质感,建议衬衫透明盖取下4、摆放正反相错,以保持平整(平放)领带区:1、领带的佩带与打法多伴随时间、季节的变化其打法也随个人的喜好并无定法、规则。
2、领带摆放A、平放式要求摆放整齐长度规定在对折后50cm,第贰条要有3cm的重叠B、悬挂式:长度在20cm,色彩搭配可变性,或同一系列放在一起或同一暖色系列放在一起或相同质地面料放在一起,总之排列必须美观丰富。
四、标准道具1、道具目录壁面柜、展示台、吊架、层板、衣架、橱柜、模特2、道具用途说明壁面柜:在卖场陈列中,壁面陈列与中央部陈列有很大的区别,特别壁面陈列,其利用价值很大,顾客一眼就能看到商品在哪里。
展示台:展示台一般都要与其他摆设组合,才能达到预期效果。
通常圆形台或U字型台,都不单独使用,而是搭配模特儿等,进行商品陈列,塑造卖场的综合性重点。
吊架:吊架的摆设样式很多,为了强调现代感,可在支柱上方镀铝,下方则在管子上涂密胺树脂。
在吊架的陈列中,衣服凹口请向内,以便顾客拿取。
一组吊架(130cm)春夏挂40-50件;秋冬挂30-35件。
层板:使用层板陈列时,具体要求如下:B、层板上衣服的摆设数量,春夏以6-8件为佳;秋冬以4-6件为佳,以层板的上、下间距1/2为佳。
C、每叠衣服之间距离应为5-7cm。
D、衣服的摆设方式,依款式,再分颜色。
记住黑、灰、白色排于下层。
E、每一主题的衣服排列于同一层位上,如上层层板排上衣,下层吊架挂下装。
陈列时以同一柜的主题展示。
衣架:衣架在陈列中有相当重要作用。
现在,各种各样的衣架随时流行变化,有铁架、木架等。
一般,有效果的挂衣架方式有以下几种:A、一般挂衣架的挂衣方式:在用手容易取到的方向挂衣服。
B、斜衣架的挂衣方式:斜挂架以最前面商品的组合方式为佳。
C、面向外及袖子朝外的侧挂方式:商品的正面可看到,这样很容易了解领子、扣子等的设计及搭配。
D、从专柜正面进入其右侧有挂衣架设备的场合。
橱柜:使用时,下部多是储存销售的商品,中上部一般以展示陈列为主,兼作储存作用。
使用上以回转率较低的商品或高级品为主,因为高级品怕受污损且易被偷。
3、道具价格列表五店员培训1、店员管理规范卖场是公司的窗口,是买卖成交地,它代表着一个企业的形象,品牌的档经过摸索,主要从以下来管理:1、店员的仪容仪表,我们是窗口行业,营业员的仪容仪表非常重要,要求统一着装,佩带工号,梳理整齐,化淡妆,面带微笑,两脚成45度站立。
两手交叉放在前面,展示专业形象,体现精神风貌和规范管理。
2、礼貌用语:顾客走进专卖店到顾客离开专卖店,重点强调规范礼貌用语:欢迎光临、您好、欢迎再次光临、请您走好、麻烦您到收银台付款,我替您包装等等。
3、掌握接近顾客的时机。
顾客进入卖场时,不应一哄而上,顾客一般情况下可分为三种类型:闲逛型、可能购买型、决定购买型。
闲逛型我们只做简单介绍,但决不怠慢顾客。
对可能购买型,营业员的介绍很重要,要让衣服会说话,必须要耐心介绍,鼓励他试穿,这时你一定要突出本品牌的特点,做工、面料、领口、版型、里衬等等,要求营业员千万不要贬低其他的品牌,你要巧妙地让顾客自己来比较,自己来评论试穿的感觉。
因为现在的品牌是名牌,杉杉的服务也是星级服务。
营业员必须注意顾客的面部表情,当顾客一直注意某种商品或者用手触摸时和顾客眼光想碰时,可以巧妙地问话并找切入点,不同类型的顾客要采取不同的方式,尽量满足顾客的需求。
专卖店的仓库在五楼,有时营业员为了一套西服,甚至一件衬衫往返来回好几次,从不抱怨,只为了作好一笔生意。
4、商品知识做好营销的重点是商品知识,如果自己本身对自己商品的特征都介绍不出来,销售就不可能做好,所以我们在做好销售的同时要不断的学习专业知识,了解顾客的心理,在推销产品是,一定要让顾客了解商品的特性、优点、好处及保养方法,这就必须要掌握面料的特点与西服的尺寸,灵活运用成衣尺寸与净胸围之间的关系,专卖店每月都进行学习并考核与奖金挂钩。
2、店员素质培训1、敬业精神A、对公司的所有财产用心爱护。
A、珍重并精心培育所有品牌资产(包括:品牌知名度、品牌认知度、品牌忠诚度、品牌联想、顾客信息、商业秘密等)。
B、有热情、有耐心地对待店铺的每一位顾客并尽心尽力地令他们满意。
C、录用、辞职、请假等遵循严格的统一制度。
2、学识素养A、懂得营销和品牌的基本知识,能够理解专卖店的操作规范和制度要求。
B、懂得顾客的购买心理和顾客服务的基本技巧。
C、遵守专卖店的规范和制度,服从领导。
D、好学上进,有创新精神3、对品牌文化的认同A、对专卖店的品牌文化有着高度的认识和认同。
B、能够向顾客清楚地传达公司的品牌文化,并努力令顾客为之感动。
4、礼仪规范A、服装要求:穿着专卖店的统一服装B、佩戴要求:佩戴统一的工作证和其他规定徽章,不佩戴异的饰物C、办公用品使用要求:使用专卖店统一的文具和名片等识别用品,懂得节约和爱护,决不允许随便的丢弃和浪费5、语言技巧A、具有良好的倾听品德和耐性。
B、具有优秀的沟通能力。
C、时刻保持礼貌、热情和友好的神态,保持清亮、悦耳、中速的语调,绝对避免与顾客及其他店员的争吵。
D、保持对顾客的兴趣,适时地给予顾客的赞美,取得顾客的好感。
E、保持对CMD的信心,不卑不亢地维护品牌的形象和专卖店的尊严。
F、绝对避免带有消极、讽刺、贬损、恶意中伤等意味的不雅语言和仪容神态。
6、品牌知识要求A.懂得基本的品牌知识和营销知识。
B.深刻理解品牌核心价值、品牌理念、品牌定位、品牌个性等品牌识别元素。
C.具有初步的品牌资产概念及品牌资产管理意识。
D.觉识别的各个元素及其内在涵义。
E.产品的优劣势、产品的适用场合、应用办法及效果、产品的摆放位置等知识,并通过富有魅力的语言感染顾客。