中国农业大学生物化学习题

一，概念题（每题2分，）1.糖有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下生成CO2，H2O，ATP的过程。

分三步：第一步：细胞质中，G生成丙酮酸（6-8个ATP）；第二步：线粒体中，丙酮酸生成乙酰CoA（6个ATP）；第三步：线粒体中，TCA循环（12*2个ATP）。

2.脂肪酸β-氧化：进入线粒体的脂酰CoA在酶的作用下，从脂肪酸的β-碳原子开始，依次两个两个碳原子进行水解，这一过程称为β-氧化，具体步骤如下：即：脱氢→水化→脱氢→硫解 1步生成FADH2，3步生成NADH。

如此循环，全部生成乙酰CoA。

奇数碳脂肪酸β-氧化除乙酰CoA外，还生成1mol丙酰CoA。

3.鸟氨酸循环:自己画图。

4.酮体：包括丙酮、β-羟基丁酸、乙酰乙酸。

其前体是：乙酰CoA。

酮体在肝内合成，肝外分解，分解产物为：乙酰CoA。

乙酰CoA→→丙酮、乙酰乙酸、β-羟基丁酸→血运至组织细胞中→乙酰CoA→TCA 酮体的生理意义：1、大量消耗脂肪酸时，肌肉使用酮体节约G；2、大量消耗脂肪酸时，脂肪酸在血液中只能升高5倍，但是酮体可以升高20倍；3、酮体溶于水，易扩散进入肌细胞，脂肪酸则不能；4、大脑在饥饿时，可用酮体代替葡萄糖使用量的25%，在极度饥饿时，可达到75%；5、酮体是脂肪酸更有效的燃料。

5.半保留复制：DNA复制，双链打开，以一条链为模板，分别复制出互补子代链。

DNA复制出来的每个子代双链DNA分子中，都含有一半来自亲代的旧链和一条新合成的DNA链。

6.核酸酶P：核酸酶P是专一的核糖核酸酶，催化大多数tRNA前体产生分子的5`端，切除前导序列形成pG，由RNA分子和一个蛋白质分子组成，保持完整的酶活性两者都需要。

但催化亚基是RNA而不是蛋白质，蛋白质只起到保持RNA正确折叠和最大的催化活性。

核酸酶P是一种具有工具酶一样催化活性的核酶。

7.中心法则:画图。

文字描述：大多数生物的遗传物质DNA和某些病毒的遗传物质RNA，通过复制把亲代的遗传信息传递到子代。

模拟题1名词解释1、亲和层析2、启动子3、循环式光合磷酸化4、密码子的简并性5、反馈抑制6、蛋白质四级结构7、透析8、米氏常数9、 Z-DNA10、 ATP判断题，理由1蛋白质的高级结构是否稳定，只依赖非共价键2溴化氢特异作用于arg羧基侧肽键3DNA序列中提供转录停止信号的序列成为终止子填充题1免疫球蛋白的可变区由----组成，其功能----2镰刀状贫血病患者体内编码的----基因缺陷，结果是亚基----3胰凝乳蛋白酶转移切断----和----羧基端肽键4胰岛素受体的胞内部分具有----活性5酶活性测定中，选择地物浓度很重要，通常是在反映初始阶段，底物浓度变化不超过--- -为宜6有的氨基酸也有重要生理作用如：-----7 k d 分别代表-----,----氨基酸8磺胺药的抗菌机理在于，它们在结构上与----相似，而细菌需要用后者来合成----- 9结氨霉素因为-----，所以称为----10非竞争性抑制剂的特点是，在酶反映中的双倒数作图中，改变----，不改变---- 11DNA复制系统中，需要由RNA聚合酶，因为----12酶分为六大类，它们是水解酶类，氧化酶类，合成酶类，异构酶类，-----,----- 13 glycolysis中限速步骤的关键酶-----14证明酶的本质是蛋白质的关键工作----15在人线粒体中UGA不再是----，而编码----，这对是个挑战16核苷酸生物合成中，IMP经过----，变为AMP，又经过----变为GMP17NADP 的中文名称----，它的生物功能是----18假尿核苷的结构是它常见于----中19真核细胞中的mRNA合成后，还需一系列的加工，包括：5-cap,----,剪辑和----. 20在酶纯化试验中，重要检验指标----,-----问答题1逆转录酶的发现、特征和生物功能2分离蛋白质根据是什么，方法？3 DNA和RNA各有几种合成方式，各由什么酶催化新链的合成？4糖醛酸途径的意义和过程5简述脂肪酸合成过程及与分解过程的差异。

中国农业大学生物化学试题《生物化学》复习一一、填空题1、在电场中蛋白质不迁移得pH叫做。

2、1913年Michaelis与Menten提出与酶促反应速度关系得数学方程式。

即米－曼氏方程式,简称米氏方程式。

3、TPP得中文名称就是 ,其功能部位在噻唑环上。

4、催化果糖-6-磷酸C-1磷酸化得酶就是。

5、脂肪酸生物合成得限速反应步骤就是由催化得。

6、 CoQ就是电子传递链中惟一得组分。

7、增加溶液得离子强度能使某种蛋白质得溶解度增高得现象叫做。

8、tRNA得氨基酸臂上含有特殊得结构。

9、维生素D3就是由其前体经紫外线照射转变而成。

10、在糖无氧酵解中,唯一得氧化发生在分子上。

11、尿素循环中产生得鸟氨酸与两种氨基酸不就是蛋白质氨基酸。

12、因为核酸分子具有 ,所以在260nm处有吸收峰,可用紫外分光光度计测定。

13、α-酮戊二酸在大多数转氨酶催化得反应中具有汇集得作用。

14、在哺乳动物体内由8分子乙酰CoA合成1分子得软脂酸,总共需要消耗分子得NADPH。

15、以RNA为模板合成DNA得酶叫作。

16、大多数蛋白质中氮得含量较恒定,平均为 %。

17、核苷酸得主要合成途径为。

19、痛风就是因为体内产生过多造成得。

20、黄嘌呤氧化酶既可以使用黄嘌呤又可以使用作为底物。

二、解释概念题1、退火:2、氧化磷酸化:3、脂肪酸得β-氧化:4、转氨基作用:5、磷氧比值(P/O):三、判断题【】1、利用双缩脲反应可以确定蛋白质得水解程度。

【】2、tRNA分子中用符号Ψ表示假尿嘧啶。

【】3、在任何条件下,酶得Km值都就是常数。

【】4、生食胡萝卜可以有效地补充维生素A。

【】5、沿糖酵解途径简单逆行,可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。

【】6、酶得抑制剂可以引起酶活力下降或消失,但并不引起酶变性。

【】7.用双倒数作图法可求出别构酶得Km值。

【】8.人类缺乏V B1会产生脚气病。

【】9.发酵可在活细胞外进行。

【】10、三羧酸循环就是分解与合成得两用途径。

第一章测试1.冰中的1个水分子通常可以形成（）氢键。

A:1B:3C:2D:4答案:D2.下列（）是人体的微量元素。

A:CB:HC:SeD:O答案:C3.DNA是脱氧核糖核苷酸分子之间通过（）形成的。

A:磷酸酐键B:酰胺键C:磷酸二酯键D:肽键答案:C4.氨基酸分子之间通过（）形成蛋白质。

A:醚键B:酯键C:磷酸酐键D:肽键答案:D5.核酸的5’端含有（）。

A:磷酸基团B:羟基C:羧基D:氨基答案:A6.离子键是指（）。

A:水分子驱使非极性分子聚集的作用B:发生在带相反电荷基团之间的相互作用C:极性分子与非极性分子之间的相互排斥D:是非极性分子之间瞬时偶极的相互作用答案:B7.非共价相互作用包括（）。

A:配位建B:离子键C:肽键D:氢键E:范德华力答案:BDE8.水分子（）。

A:能够参与生命有机体的代谢反应。

B:有利于生物大分子结构的形成。

C:具有高的蒸发热和热容量等特性，有助于调节哺乳动物的体温。

D:可作为溶剂。

E:排开疏水基团的作用就是疏水作用。

答案:ABCDE9.下列（）是生物大分子。

A:RNAB:三酰甘油/脂肪C:蛋白质D:纤维素E:DNA答案:ACDE10.下列（）是人体的大量元素。

A:P、O、S、CuB:C、H、O和 NC:Ca、P、K和SD:Cl、 Fe、Mo和Zn答案:BC11.氢键具有方向性。

（）A:对B:错答案:A12.氢键没有饱和性。

（）A:错B:对答案:A13.范德华半径是一种原子允许另外一种原子可以与它接近程度的度量。

（）A:对B:错答案:A14.范德华作用包括极性基团之间、极性与非极性基团之间以及非极性基团之间的相互作用。

（）A:对B:错答案:A15.很多情况下，酶的抑制剂可以作为人类或者动物疾病治疗的药物。

（）A:对B:错答案:A第二章测试1.下列携带咪唑基的氨基酸是（）。

A:HisB:ValC:PheD:Glu答案:A2.下列含有硫元素的氨基酸是（）。

A:天冬氨酸B:亮氨酸C:精氨酸D:半胱氨酸答案:D3.下列不含手性碳的氨基酸有（）。

模拟题一一、名词解释：1.操纵子：在细菌基因组中，编码一组在功能上相关的蛋白质的几个结构基因与共同的控制位点组成一个基因表达的协同单位。

2.氧化磷酸化：生物氧化中伴随着ATP生成的作用。

有代谢物连接的磷酸化和呼吸链连接的磷酸化两种类型。

3.离子交换层析：利用离子交换剂作为基质，是蛋白质依据其所带电荷不同被分离的一种柱层析技术。

4.乙醛酸循环：是TCA 循环的支路，是油料植物种子脂肪酸转化为糖类物质以及微生物利用乙酸作为碳源进行代谢的途径。

5.逆转录：生物以RNA为模板合成DNA 的过程。

二、填空：1.氨基酸的活化需要消耗（2）高能键。

2．真核生物核糖体大亚基的5SrRNA 是（RNA聚合酶III）的转录产物。

3．RNA多聚酶核心酶包括( α2ββ’ω ) ，全酶包括（α2ββ’ωσ）。

4. 原核生物的DNA聚和酶（ III）主要功能的是复制。

5. 14碳饱和脂肪酸进行B氧化生成( 7 ) 个乙酰辅酶A，( 7 )个FADH2，( 7) 个NADH，( 129 )个ATP。

6.原核生物蛋白质合成起始AA是( 甲酰化蛋氨酸 )，真核生物蛋白质合成起始AA是( 蛋氨酸 ) 。

7.酮体包括（乙酰乙酰辅酶A）、（β-羟基丁酸）、（丙酮酸）8.嘧啶碱基降解为（乙酰辅酶A）(琥珀酰辅酶A)9. .线粒体电子传递链中（复合体I）（复合体III）（复合体IV）可以往膜外泵出质子，（复合体II）没有这个功能。

10..tRNA的二级结构呈(三叶草)形，三级结构是（倒L ）型。

二、选择题1.下述氨基酸哪一个可以通过多肽链的共价连接实现对蛋白质高级结构的稳定？cA.) MetB.) GluC.）CysD.）Ser2.赖氨酸在中性PH下，_______。

CA）整个分子带负电B.）羧基带负电，氨基带正电C）整个分子带正电D.）B,C3.下面关于血红蛋白的叙述哪条是错误的dA）.血红蛋白是多亚基蛋白，亚基数和血红素辅基数相等B.）血红蛋白和肌球蛋白高级结构相似C）血红蛋白和肌球蛋白氧和曲线形状不同D.）血红素辅基中铁原子一般处于氧化状态4.X射线衍射技术_______dA）可以对液态蛋白进行分析B.）可以在亚细胞水平解天然析蛋白质结构C）可以在电镜水平解析蛋白质构像D.）可以在原子水平解析蛋白质三维结构5.典型的a螺旋是______ cA）310-螺旋B.）3.610-螺旋C）3.613-螺旋D.）313-螺旋6.可以使蛋白质二硫键发生断裂的_______ B A）尿素和SDSB.）巯基乙醇和过甲酸C）溴化氢和过甲酸D.）尿素和巯基乙醇7．SDS-PAGE________CA）可以测定氨基酸的分子量B.）可以测定天然蛋白质的分子量C）可以测定蛋白质亚基分子量D.）可以测定蛋白质亚基数8.没有还原性的糖为_______ CA）链状葡萄糖B.）环状葡萄糖C）蔗糖D.）麦芽糖9.______含有ß(1→4)糖苷键 DA）蔗糖和淀粉B.）纤维素和淀粉C）糖原D.）纤维素10.神经节苷脂是_____AA）糖脂B.）磷脂C）脂蛋白D.）单纯脂11._______可以在m RNA 水平鉴定基因表达D A）Western blotB.）Southern blotC）ELISAD.）Northern blot12.溴化乙锭（EB）是______DA）DNA分子荧光染料，只染DNAB.）RNA分子荧光染料，只染RNAC）既染色DNA，又染RNA,使用安全，染色明显D.）染色后的核酸电泳凝胶不能用肉眼直接观察结果13.如果tRNA 反密码子是ACG，那么它将能识别mRNA分子的_______密码子。

生物化学_中国农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.核小体的5种组蛋白都富含________。

参考答案:赖氨酸和精氨酸2.注射5-甲基尿嘧啶的细胞(放射性标记甲基基团)会形成有放射性的________。

参考答案:DNA3.在分子NADH被氧化时，电子将经过线粒体电子传递链传递，最终还原1分子氧气。

参考答案:2；44.Watson-Crick双螺旋模型的螺距是________。

参考答案:3.4nm5.科学家可以利用抗生物素蛋白与生物素专一结合的特性对目标蛋白进行追踪鉴定。

参考答案:正确6.维生素E具有清除自由基的功能，是动物和人体有效的抗氧化剂。

参考答案:正确7.下列化合物中，含有AMP结构的有。

参考答案:NADP+ （+是上标）_FAD_FMN_CoASH8.下列有关维生素与其作为酶因子发挥作用的相关叙述，正确的是。

参考答案:硫胺素—脱羧_泛酸—转酰基_吡哆醛—氨基转移9.维生素B1在体内的活性形式是。

参考答案:TPP10.18世纪早期，糙皮病最先发现在那些以种植和食用玉米为生的欧洲农民身上，这与下列哪种维生素的缺乏有关？参考答案:维生素PP11.化学渗透假说解释了。

参考答案:线粒体ATP生成的能量来源12.下列是甲硫键型的高能化合物。

参考答案:SAM（S-腺苷甲硫氨酸）13.呼吸链中各细胞色素在电子传递中的排列顺序是。

参考答案:c1→c→aa3→O214.下列物质中，是氧化磷酸化抑制剂。

参考答案:寡霉素15.在人体内可由胆固醇转化来的维生素是。

参考答案:维生素D16.人体缺乏维生素D，可能出现下列哪种病症？参考答案:佝偻病17.作为组成蛋白质的氨基酸，与在游离条件下相比较，在蛋白质结构的微环境中，氨基酸侧链解离值可能会发生变化。

参考答案:正确18.生物膜上的次级主动运输是指两种小分子物质通过一个转运蛋白进行同向转运或反向转运的过程，也称共转运。

参考答案:错误19.在米氏酶的酶促反应中，如果加入竞争性抑制剂，（）。

中国农业大学食品学院生物化学生物化学课后题库核酸一、选择题1．ATP分子中各组分的连结方式是：A、R-A-P-P-PB、A-R-P-P-PC、P-A-R-P-PD、P-R-A-P-PE、P-A-P-R-P2．决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：A、3′末端B、T C环C、二氢尿嘧啶环D、额外环E、反密码子环3．构成多核苷酸链骨架的关键是：A、2′，3′－磷酸二酯键B、2′，4′－磷酸二酯键C、2′，5′－磷酸二酯键D、3′，4磷酸二酯键E、3′，5′－磷酸二酯键4．含稀有碱基较多的核酸是：A、核DNAB、线粒体DNAC、tRNAD、mRNAE、rRNA5．有关DNA的叙述哪项绝对错误：A、A＝TB、G＝CC、Pu=PyD、C总=C+mCE、A=G，T=C6．真核细胞mRNA帽结构最多见的是：A、m7ApppNmPB、m7GpppNmPC、m7UpppNmPD、m7CpppNmPE、m7TpppNmP7．DNA变性后，下列那一项变化是正确的?A、对260nm紫外吸收减少B、溶液粘度下降C、磷酸二酯键断裂D、核苷键断裂E、嘌吟环破裂8．双链DNA的T m较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致:A、A＋GB、C＋TC、A＋TD、G＋CE、A＋C9．DNA复性的重要标志是:A、溶解度降低B、溶液粘度降低C、紫外吸收增大D、紫外吸收降低二、填空题1．核酸可分为和两大类，前者主要存在于真核细胞的和原核细胞部位，后者主要存在于细胞的部位。

2．构成核酸的基本单位是，由、和3个部分组成.3．在DNA和RNA中，核苷酸残基以互相连接，形成不分枝的链状分子。

由于含氮碱基具有，所以核苷酸和核酸在nm处有最大紫外吸收值。

4．细胞的RNA主要包括、和3类，其中含量最多的是，分子量最小的是，半寿期最短的是。

5．核外DNA主要有、和。

6．RNA中常见的碱基是、、和。

7．DNA常见的碱基有、、和。

其中嘧啶的氢键结合性质类似于RNA中的。

生物化学一，填空1，PPP途径氧化阶段生成_________，由________酶和_________酶催化。

2，脂肪酸合成丙二酸单酰CoA催化的酶是________酶，它包括_________，_________和__________。

他的调节方式是________和_________。

3，天然脂肪酸碳原子数最多为___________，不饱和脂肪酸的双键多为__________式，单不饱和脂肪酸双键的位置是__________，中性脂为__________，是_________酸的储存形式。

4，生物膜脂构成__________结构，生物膜的基本特征是__________和___________。

5，从结构上看VLDL富含___________，LDL富含___________。

6，DNA连接酶3’端有___________，5’端有_____________。

7，mRNA起始密码子上游与30S小亚基的____________rRNA配对的碱基称为______序列。

8，柠檬酸对二磷酸果糖激酶的调控作用是___________。

9，原核生物蛋白质合成的氨基酸密码子是UGC，tRNA反密码子是_____________。

10，肽链合成方向是_______________，mRNA翻译方向是______________。

二，选择（26X1’=26’）三，简答题1，脱氧核糖核苷酸的合成过程（催化反应的酶和电子传递路径）2，草酰乙酸参与生物体代谢过程的四个不同反应（底物，产物，酶）3，计算18:1油酸β-氧化产生的A TP数量，写出计算步骤。

4，氨基酸的酸碱性，其原因是什么？设计实验证明。

并讨论－氨基，－羧基，氨基酸的p Ｋ1（羧基）pK2（氨基）和PI的含义，三者的关系。

5，结合肌红蛋白的功能，分子结构特点和氧合曲线特征，讨论肌红蛋白可逆结合氧的分子基础。

6，叙述原核生物的三种RNA特点及功能。

7，叙述原核生物DNA复制后随链的合成。

.中国农业大学生物化学习题集第一章蛋白质化学一、单项选择题1．测得*一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g2．以下含有两个羧基的氨基酸是：A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸E．谷氨酸3．维持蛋白质二级构造的主要化学键是：A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键4．关于蛋白质分子三级构造的描述，其中错误的选项是：A．天然蛋白质分子均有的这种构造B．具有三级构造的多肽链都具有生物学活性C．三级构造的稳定性主要是次级键维系D．亲水基团聚集在三级构造的外表bioooE．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基5．具有四级构造的蛋白质特征是：A．分子中必定含有辅基B．在两条或两条以上具有三级构造多肽链的根底上，肽链进一步折叠，盘曲形成C．每条多肽链都具有独立的生物学活性D．依赖肽键维系四级构造的稳定性E．由两条或两条以上具在三级构造的多肽链组成6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在以下哪种条件下不稳定：A．溶液pH值大于pIB．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4E．在水溶液中7．蛋白质变性是由于：bioooA．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解8．变性蛋白质的主要特点是：A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀9．假设用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥810．蛋白质分子组成中不含有以下哪种氨基酸？A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸E．瓜氨酸二、多项选择题〔在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分〕1．含硫氨基酸包括：A．蛋氨酸 B．氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．以下哪些是碱性氨基酸：A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸3．芳香族氨基酸是：A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸4．关于α-螺旋正确的选项是：A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周B．为右手螺旋构造C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5．蛋白质的二级构造包括：A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲6．以下关于β-片层构造的论述哪些是正确的：A．是一种伸展的肽链构造B．肽键平面折叠成锯齿状C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D．两链间形成离子键以使构造稳定7．维持蛋白质三级构造的主要键是：A．肽键B．疏水键C．离子键D．德华引力8．以下哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白10．变性蛋白质的特性有：.A．溶解度显著下降 B．生物学活性丧失C．易被蛋白酶水解 D．凝固或沉淀三、填空题1．组成蛋白质的主要元素有_________，________，_________，_________。

一填空（1*30）1.核算发生变性后，（）被破坏，紫外吸收（），粘度（）2.肌红蛋白和血红蛋白有许多相同点和不同点，他们的多肽链中的重复性二级结构都是（），分子中都含有（）辅基，都能可逆结合氧；就亚基数而言，前者（）与后者；就功能而言，前者是在（）中储存氧，而后者是在（）中长距离运输氧和（）分子。

3.嘧啶核苷酸从头合成途径中，首先合成的嘧啶单核苷酸（）将作为其它嘧啶核苷酸前体。

4.合成卟啉的前体物质来源于TCA循环的中间产物（）。

5.磷酸戊糖途径氧化阶段的产物，出二氧化碳外还包括（），（）。

6.原核生物mRNA5‘端得（）顺序和核糖体16srRNA3’端的互补序列配对结合，使起始密码子AUG的正确位置定位于核糖体的（）位点。

7.参与葡萄糖异生途径调节的最关键酶是（）。

8.一段mRNA的序列是5‘-AUGGGGAACAGC-3’，那么DNA的编码序列是（），模板序列是（）。

9.乙酰辅酶A羧化酶的变构抑制剂是（）。

10.某患者的血清和组织中降植烷酸的浓度高，这是由于患者体内（）代谢途径发生异常。

11.大肠杆菌DNA聚合酶I具有（），（）和（）的活性。

用特异的蛋白酶切割后得到的大片段称为（）。

12.紫外线照射使DNA分子中同一条链相邻的（）形成（）。

13.尿素循环产生的尿素中的两个氮素分别来自（）和（）。

14.原核生物蛋白质合成终止因子是RF-1，RF-2和RF-3。

其中（）识别UAA和UAG，而（）识别UAA和UGA。

二.选择（1*60）1.关于谷氨酸说法错误的是A在PH为7的条件下进行电泳向正极迁移。

B它含有5个碳原子C它含有多个手型碳原子D它在280nm处不能吸收紫外光2.用阳离子交换层析分离下列氨基酸,LYS,MET,ASP,ALA,GLY,SER,用PH为7的缓冲液洗脱，最先从离子交换柱上洗脱的氨基酸是A.ASPB.ALAC.LYSD.SER3.关于蛋白质说法正确是A.作为生物大分子的一种，蛋白质的元素组成与糖类和脂类相同B.蛋白质按形状和溶解度大致分为纤维状蛋白质，球状蛋白质和膜蛋白质。

名词解释糖原；半纤维素；琼脂糖；糖蛋白；糖肽键；糖苷；氨基酸pI；桑格反应；艾德曼反应；HPLC；阳离子交换剂；分配系数；肽键；多肽链；艾德曼降解；α－螺旋；β－折叠片；β－转角；二面角；Ramachandran 构象图；蛋白质一级结构；二级结构；超二级结构；三级结构；结构域；亚基；四级结构；波耳效应；蛋白质变性作用；沉降系数；免疫印迹；酶；全酶；脱辅酶；辅基；辅酶；诱导酶；多酶复合体；酶活力；酶活力单位；酶比活；米氏常数；最适pH；最适温度；可逆抑制；酶活性中心；诱导契合；共价催化；同工酶；调节酶；变构酶；酶原激活；共价调节酶；超螺旋；核小体；拓扑异构体；核酸分子杂交；核酸变性；退火；Tm；限制性内切酶；粘末端；平末端；稀有氨基酸；非蛋白质氨基酸；简单蛋白质；结合蛋白质；球蛋白/球状蛋白质；碱基；核苷；核苷酸；cAMP；DNA双螺旋结构模型要点；Chargaff 定则；DNA结构的变异性；多核苷酸链；碱基配对；碱基堆积力；A-DNA；B-DNA；Z-DNA；H-DNA；生物氧化；氧化还原电势；自由能；A TP；△G0’；△G’；高能磷酸化合物；高能键；能荷；氧化磷酸化；解偶联；磷氧比；F0F1-ATP合酶；F1-ATP酶是非题链状葡萄糖成环时，不对称碳原子数发生改变。

（）糖属于碳水化合物，糖分子中的H:O比总是2:1.( )含不对称碳原子一定有旋光性。

（）有旋光性的物质一定含不对称碳原子。

（）己糖有16种光学异构体。

（）己醛糖有16种光学异构体。

（）糖胺就是氨基糖。

（）二羟丙酮属于酮糖。

（）分配柱层析中，填充物就是固定相。

（）分配柱层析中，固定相是指填充物吸附的一层不会流动的结合水。

（）滤纸层析基于分配原理。

（）一定条件下，某AA的Rf值为恒定的。

（）氨基酸纸层析是基于氨基酸溶解度进行分离的一种技术。

（）阳离子交换树脂上结合有酸性基团，可以解离出阳离子。

（）pH>pI时，AA带负电，在电场中向正极移动（）。

生物化学-中国农业大学生物化学习题集(二)1、嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是：A.GMPB.AMPC.IMPD.ATPE.GTP2、人体内嘌呤核苷酸分解的终产物是：A.尿素B.肌酸C.肌酸酐D.尿酸E.β丙氨酸3、最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是：A.葡萄糖B.6磷酸葡萄糖C.1磷酸葡萄糖D.1，6二磷酸葡萄糖E.5磷酸葡萄糖4、体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成？A.核糖B.核糖核苷C.一磷酸核苷D.二磷酸核苷E.三磷酸核苷5、HGPRT（次黄嘌呤-鸟嘌磷酸核糖转移酶）参与下列哪种反应：A.嘌呤核苷酸从头合成B.嘧啶核苷酸从头合成C.嘌呤核苷酸补救合成D.嘧啶核苷酸补救合成E.嘌呤核苷酸分解代谢6、氟尿嘧啶（5Fu）治疗肿瘤的原理是：A.本身直接杀伤作用B.抑制胞嘧啶合成C.抑制尿嘧啶合成D.抑制胸苷酸合成E.抑制四氢叶酸合成7、提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是：A.丝氨酸B.天冬氨酸C.甘氨酸D.丙氨酸E.谷氨酸8、嘌呤核苷酸从头合成时GMP的C-2氨基来自：A.谷氨酰胺B.天冬酰胺C.天冬氨酸D.甘氨酸E.丙氨酸9、dTMP合成的直接前体是：A.dUMPB.TMPC.TDPD.dUDPE.dCMP10、在体内能分解为β-氨基异丁酸的核苷酸是：A.CMPB.AMPC.TMPD.UMPE.IMP11、使用谷氨酰胺的类似物作抗代谢物，不能阻断核酸代谢的哪些环节？A.IMP的生成B.XMP→GMPC.UMP→CMPD.UMP→dTMPE.UTP→CTP12、下列哪些反应需要一碳单位参加？A.IMP的合成B.IMP→GMPC.UMP的合成D.dTMP的生成13、嘧啶分解的代谢产物有：A.CO2B.β-氨基酸C.NH3D.尿酸14、PRPP（磷酸核糖焦磷酸）参与的反应有：A.IMP从头合成B.IMP补救合成C.GMP补救合成D.UMP从头合成15、下列哪些情况可能与痛风症的产生有关？A.嘌呤核苷酸分解增强B.嘧啶核苷酸分解增强C.嘧啶核苷酸合成增强D.尿酸生成过多16、嘌呤环中的氮原子来自A.甘氨酸B.天冬氨酸C.谷氨酰胺D.谷氨酸17、下列哪些化合物对嘌呤核苷酸的生物合成能产生反馈抑制作用？A.IMPB.AMPC.GMPD.尿酸18、6-巯基嘌呤抑制嘌呤核苷酸合成，是由于：A.6-巯基嘌呤抑制IMP生成AMPB.6-巯基嘌呤抑制IMP生成GMPC.6-巯基嘌呤抑制补救途径D.6-巯基嘌呤抑制次黄嘌呤的合成19、别嘌呤醇的作用：A.是次黄嘌呤的类似物B.抑制黄嘌呤氧化酶C.可降低痛风患者体内尿酸水平D.使痛风患者尿中次黄嘌呤和黄嘌呤的排泄量减少20、胞嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括下列哪些物质？A.5-磷酸核糖B.谷氨酰胺C.-碳单位D.天冬氨酸21、嘧啶合成的反馈抑制作用是由于控制了下列哪些酶的活性？A.氨基甲酰磷合成酶ⅡB.二氢乳清酸酶C.天冬氨酸甲酰酶D.乳清酸核苷酸羧酶22、体内脱氧核苷酸是由_________直接还原而生成，催化此反应的酶是__________酶。

附：中农生化试题库一、概念题糖有氧氧化脂肪酸β-氧化鸟氨酸循环酮体限制性内切酶中心法则联合脱氨基氮的正平衡糖异生 DNA的变性共价调节Tm值核糖体引发体冈崎片断二、问答题1.简述一分子葡萄糖生成2分子丙酮酸的过程和2分子丙酮酸生成一分子葡萄糖的过程中参与的酶及能量的异同点。

2.简述DNA合成的准确性是如何保证的。

3.讨论苯丙氨酸的代谢途径，解释苯丙氨酸是生糖兼生酮氨基酸。

4.讨论进食，轻度饥饿、极度饥饿三种状态下大脑、肝脏、肌肉和脂肪组织的糖、脂肪及氨基酸的代谢特点。

5.尿素分子中一分子氨来自天冬氨酸时，鸟氨酸循环和柠檬酸循环及氨基酸转氨基作用是如何联系起来的。

6.简述蛋白质合成过程。

7.简述糖异生的生理意义。

8.简述糖酵解的生理意义。

9.简述磷酸戊糖途径的生理意义。

10. 简述70S起始复合体的合成。

11. 简述体内需要大时5-磷酸核糖时6-磷酸葡萄糖的代谢。

12 简述体内需要大量A TP时6-磷酸葡萄糖的代谢。

13 简述三羧酸循环。

14 简述脂肪组织中的脂肪的代谢调控。

15 简述脱氧核糖核酸的合成。

16 简述糖代谢为脂肪合成提供所有的原料。

17. 简述冈崎片段的加工。

18. 简述遗传密码的特点。

19. 简述细胞能量对糖酵解的调控。

20. 简述氨基酸脱羧后的碳架的去向。

21. 简述糖酵解途径的调控元件为何是果糖激酶而不是己糖激酶？22. 简述体内需要大量NADPH时6-磷酸葡萄糖的代谢。

23. 简述脱氧核糖核酸的合成。

24. 简述4种脂蛋白的基本结构及其作用。

25. 简述蛋白质合成过程中主要的参与因子。

26. 简述有氧或无氧的条件下3-磷酸甘油醛脱下的氢的去向及其意义。

27．比较并讨论脂肪合成及脂肪分解的代谢途径。

28．解释蛋白质合成中为何mRNA链中的AUG密码子不能被起始tRNA识读，而区别两种AUG密码子的结构基础是什么？29．简述三大营养物的相互转换。

30．简述DNA 聚合酶和RNA聚合酶的特点。