超市运营管理制度
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超市管理制度(全)超市是一种大型商场,尤其在大城市中,已经成为人们日常购物的主要场所之一。
为了让超市的经营更有条理、更高效,我们需要建立超市管理制度,让超市的各项工作更加规范化。
1. 超市开放时间制度超市的开放时间应该是有规定的,一般来说,超市的开放时间是早上八点到晚上十点,但具体情况还需要根据超市的实际情况来制定。
超市的业主应该根据超市的营业状况来决定营业时间,避免长时间开放导致人力物力的浪费。
2. 商品管理制度商品管理是超市管理中非常重要的一环,它对超市的经营和形象有着直接的影响。
超市应该建立完善的商品管理制度,严管进货、出货、陈列和清点等,确保产品质量、规格、数量等方面的要求。
限制商品管理责任人在供求变化大的时候盲目的进货,因为这样很容易造成商品滞销,货架拥挤的结果。
3. 市场监管制度超市需要建立健全的市场监管制度,以确保超市的经营合法、公平。
超市监管应侧重于商品质量、价格、消费维权,严格执行反垄断、反欺诈等法律法规。
超市应该完善消费者投诉处理机制,确保顾客的合法权益得以保障。
4. 固定资产管理制度为了保证经营稳定和资产安全,超市需要实行严格的资产管理制度。
首先是资产的材料登记和管理,其次是资产的保护和维修。
超市要对重要资产设立专门的检查保养制度,按照操作规程进行检查,确保资产的安全和正常运营。
5. 服务管理制度超市的服务管理始终是管理工作中的重要一环。
超市需要通过现代化管理手段提高服务效率和服务质量,为顾客提供一流的购物体验。
超市的服务管理制度包括服务质量标准、服务流程、服务文化等方面,要激励员工为顾客提供最好的服务,营造良好的服务氛围,提升超市服务的形象和地位。
总之,超市管理制度对超市的经营非常重要,建立完善的管理制度是超市长期可持续发展的关键。
超市经营者应该及时地对超市管理制度进行检查和改进,使超市的经营趋于规范化、合法化、高效化。
超市管理规范一、引言超市作为零售业的重要组成部分,为消费者提供各类商品和服务。
为了保障超市的正常运营,提高顾客满意度,确保商品质量和安全,制定超市管理规范是非常必要的。
二、超市环境与设施管理1. 超市应保持整洁、明亮的环境,定期清洁地面、货架、墙壁等。
2. 定期检查和维护超市设施,如灯光、空调、通风系统等,确保其正常运作。
3. 提供充足的购物篮和购物车,并定期清洁和维修。
三、商品管理1. 超市应按照一定的分类和陈列规则摆放商品,确保顾客能够方便地找到所需商品。
2. 商品应按照有效期进行管理,过期商品应及时下架并进行处理。
3. 对易损坏的商品,如鲜花、蔬菜水果等,应定期检查并及时更换。
4. 商品标签应准确明确,包括商品名称、价格、生产日期、产地等信息。
四、员工管理1. 员工应穿着整洁的工作服,佩戴工作牌,保持良好的仪容仪表。
2. 员工应接受相关培训,了解商品知识、服务技巧和应急处理等,以提供专业的服务。
3. 员工应友好、耐心地对待顾客,提供帮助和建议,并及时解决顾客的问题和投诉。
4. 员工应遵守工作纪律,如准时上下班、不私自调换工作岗位等。
五、顾客服务管理1. 超市应提供便利的购物环境,如提供购物车、购物篮、收银台等。
2. 提供多种支付方式,如现金、刷卡、移动支付等,以方便顾客的支付需求。
3. 提供售后服务,如退换货、维修等,确保顾客的权益得到保护。
4. 定期进行顾客满意度调查,了解顾客需求和意见,及时改进服务。
六、安全管理1. 安装监控摄像头,确保超市的安全和防范盗窃行为。
2. 建立火灾防控措施,包括定期检查消防设施、培训员工火灾逃生知识等。
3. 对易燃、易爆等危险品进行妥善存放和管理,确保超市的安全。
七、营销推广1. 定期进行促销活动,如打折、满减等,吸引顾客购买。
2. 制定会员制度,提供会员优惠和积分兑换等服务,增加顾客的忠诚度。
3. 利用互联网和社交媒体等渠道进行宣传和广告,提高超市的知名度。
爱心超市管理运营规章制度1. 引言本文档旨在规范爱心超市的管理和运营,确保爱心超市的顺利运作,营造良好的购物环境,提供优质的服务。
本规章制度适用于所有爱心超市的工作人员和顾客。
2. 顾客行为准则2.1 安全防护•顾客在进入爱心超市前需要通过安全门的检测。
•禁止携带易燃、易爆、有毒有害物品进入爱心超市。
•不得在超市内吸烟或使用明火。
2.2 商品购买与结算•顾客应按照标价购买商品,不得以低于标价的价格购买或索要免费商品。
•顾客在结账时应保持队形,并按照收银员的指示进行结算。
•退换货需提供有效的购物凭证,符合退换货规定方可办理。
2.3 礼仪和公共秩序•顾客应友好待人,尊重超市工作人员和其他顾客。
•禁止争吵、斗殴或进行其他违法犯罪行为。
•不得在超市内进行任何形式的宣传、传销和非法集会。
3. 工作人员行为准则3.1 服务态度•工作人员应以微笑和热情的态度接待顾客,提供周到的服务。
•工作人员应保持仪表整洁,着装规范,不得穿着拖鞋、短裤等不符合工作要求的服装。
3.2 工作纪律•工作人员应按时上班,不得迟到早退。
•工作人员禁止私自吃零食、饮料等,不得使用手机、平板电脑等个人设备。
•工作人员应遵守超市消防安全制度,定期参加消防演练。
3.3 服务效率•工作人员应熟悉爱心超市的商品信息,并能够耐心解答顾客的问题。
•工作人员应快速且正确地完成收银和资料整理工作。
3.4 不正当行为禁止•工作人员严禁利用职务之便进行贪污、挪用、非法招揽顾客等违法行为。
•工作人员应保护顾客的隐私,不得泄露顾客信息。
4. 管理规定4.1 工作时间和休假制度•爱心超市的工作时间为早上8点到晚上9点,每周7天营业。
•工作人员需要按照排班安排到岗,须提前请假并得到批准。
4.2 奖惩制度•工作人员出现违反规章制度的行为将受到相应的处罚。
•出色完成工作任务或提出优质建议的工作人员将得到相应的奖励。
4.3 客户意见处理•爱心超市鼓励顾客提出宝贵的建议和意见。
一、总则1. 为确保超市的正常运营,提高工作效率,保障顾客权益,特制定本制度。
2. 本制度适用于超市全体员工。
二、员工管理1. 员工须按时上班、下班,不得迟到、早退、旷工。
2. 员工应保持仪容整洁,着装规范,佩戴工牌。
3. 员工应遵守职业道德,诚实守信,不得以权谋私。
4. 员工应积极参加培训,提高自身业务水平。
三、商品管理1. 商品摆放整齐,分类明确,价格标签清晰。
2. 严格把控商品质量,确保商品新鲜、安全。
3. 定期检查商品库存,及时补货,避免断货。
4. 做好商品销售记录,确保账目清晰。
四、销售管理1. 员工应热情服务,耐心解答顾客疑问。
2. 严格执行促销活动,确保顾客利益。
3. 做好顾客投诉处理,及时解决问题。
4. 严禁虚假宣传、误导顾客。
五、安全管理1. 保障超市内消防设施齐全,定期检查。
2. 做好防盗窃工作,加强监控。
3. 保障顾客和员工的人身安全。
4. 做好突发事件应急预案。
六、卫生管理1. 保持超市内环境整洁,及时清理垃圾。
2. 定期消毒,确保卫生。
3. 员工应保持个人卫生,不得在超市内吸烟、吐痰。
七、奖惩制度1. 对表现优秀、成绩突出的员工给予奖励。
2. 对违反本制度、影响超市运营的员工进行处罚。
3. 奖惩措施由超市管理层根据实际情况制定。
八、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由超市管理层负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜,由超市管理层另行规定。
胖东来超市管理制度范文胖东来超市管理制度第一章总则第一条为了规范胖东来超市的管理,保障超市的正常运营和员工的利益,特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于胖东来超市的全部员工。
第三条胖东来超市的管理原则是:公平、公正、公开、公务。
第四条胖东来超市的管理目标是:打造一支高素质、高效率、高效益的员工队伍,实现超市的管理与发展。
第五条胖东来超市的管理职责由超市经理履行,其具体职责如下:1. 组织制定超市的管理制度和管理规范;2. 制定超市的发展战略和计划;3. 确定超市的经营方向和产品策略;4. 组织制定超市的工作流程和管理流程;5. 组织实施超市的人力资源管理;6. 监督和检查员工的工作情况;7. 解决超市的运营问题和员工纠纷;8. 维护超市的形象和品牌;9. 负责超市的财务管理和成本控制;10. 审批超市的合同和协议。
第六条胖东来超市的员工职责由各部门经理履行,其具体职责如下:1. 负责本部门的日常管理和工作安排;2. 协助超市经理制定本部门的工作计划和目标;3. 监督和指导本部门的员工,确保工作质量和效率;4. 参与制定部门的培训计划和员工的绩效考核;5. 提供相关的数据和报表,协助超市经理做出决策;6. 解决本部门的问题和纠纷;7. 维护本部门的形象和工作环境;8. 负责本部门的财务管理和成本控制。
第七条胖东来超市的员工权责保障如下:1. 获得公平的就业机会和晋升机会;2. 获得合理的工资和福利待遇;3. 获得必要的培训和学习成长机会;4. 获得尊重和关怀,受到平等对待;5. 获得合理的工作环境和劳动保护;6. 参与超市的决策和管理,提出建议和意见;7. 获得合理的工作认同和奖励;8. 享有与身份相符的权利和权益。
第二章雇佣管理第八条胖东来超市对员工的雇佣原则是:公开、公平、公正,按照能力、业绩和岗位需求进行招聘与录用。
第九条胖东来超市制定详细的招聘流程和程序,包括岗位需求的确定、招聘渠道的选择、面试的安排和录用的程序等。
超市管理制度及方法一、制度概述超市作为零售业的一种重要形式,其管理制度的健全与否直接关系到超市的经营效益和服务质量。
超市管理制度不仅仅是一些规章制度的简单堆砌,更是一种组织文化和管理理念的体现。
一个完善的超市管理制度能够提高员工工作效率,规范管理行为,减少经营风险,增强核心竞争力。
本文将从超市管理制度的建立、完善和执行三个方面进行探讨。
二、制度建立1.确定管理理念超市的管理理念包括企业文化、价值观念、经营理念等,是超市管理制度的基础。
在建立管理制度之前,超市应明确自身的管理理念,确立“以人为本、服务至上”的原则,倡导团队合作、共同发展的理念,形成积极向上的企业文化。
2.明确管理目标超市管理制度的建立应明确公平公正、规范高效的管理目标。
超市需要设定合理的管理目标,确保员工工作效率和服务质量,提高超市的经营效益。
3.制定管理规章超市管理规章是超市管理制度中的具体制度文件,是对员工行为和工作流程的明确规定。
超市应根据自身经营特点和管理需求,制定相关的管理规章,包括员工考核、奖惩制度、工作流程等内容。
4.建立信息化管理系统随着信息技术的不断发展,超市管理已逐渐向信息化、智能化方向发展。
超市应建立完善的信息化管理系统,包括POS系统、会员管理系统、库存管理系统等,提升管理效率和服务质量。
三、制度完善1.不断优化管理流程超市管理制度的完善需要不断优化管理流程,提高管理效率。
超市可以通过流程改进、降低成本等方式,优化管理流程,确保超市运营的顺畅和高效。
2.加强员工培训员工是超市经营的重要资源,员工素质直接影响超市的服务质量和经营效益。
超市应加强员工培训,不断提升员工的专业技能和服务意识,提高员工的工作效率和服务质量。
3.建立监督机制为确保管理制度的有效执行,超市需要建立相应的监督机制。
管理者需要对员工的工作进行监督和评估,及时处理问题和提出改进意见,确保管理制度的落实和执行。
四、制度执行1.落实责任制超市管理制度的执行需要建立清晰的责任制度。
运营管理制度模板超市一、运营管理目标公司的运营管理目标是保证超市的正常运营,提供优质的产品和服务,满足顾客的需求,实现销售额和利润最大化。
二、岗位职责分工1.店长:负责全面管理超市的日常运营,包括人员管理、库存管理、销售管理等。
2.销售员:负责顾客接待、产品销售、货物陈列、收银等工作。
3.进货员:负责与供应商联系、货物采购、库存管理等工作。
4.仓管员:负责货物的入库、出库、调配等工作。
5.清洁员:负责超市的清洁卫生工作。
6.安保员:负责超市的安全保卫工作。
三、人员管理1.招聘:根据超市的需求制定合理的招聘计划,通过招聘平台或渠道发布招聘信息,进行面试和选拔。
2.培训:新员工入职后进行岗前培训,包括超市的规章制度、产品知识、销售技巧等。
3.考核:根据员工的工作表现和绩效进行考核评价,对表现优异的员工进行奖励,对表现不佳的员工进行纠正。
4.激励:制定合理的激励机制,激励员工积极工作,提高工作效率。
四、库存管理1.库存清点:定期对库存货物进行清点,确保库存数量准确。
2.库存监控:建立库存监控系统,随时监控库存情况,及时补充不足的货物。
3.库存调配:根据销售情况和需求进行库存调配,避免库存积压或缺货情况。
五、销售管理1.产品陈列:合理规划产品陈列,提高产品展示效果,引导顾客购买。
2.促销活动:定期组织促销活动,吸引顾客消费,增加销售额。
3.客户服务:提供优质的客户服务,解决顾客问题,维护顾客关系。
六、安全保障1.安全巡检:定期进行安全巡检,检查超市的安全设施和设备,确保安全。
2.应急预案:制定应急预案,灭火器、急救箱等设备要放置在易取得的地方。
3.食品安全:加强食品卫生管理,定期对食品进行检测,确保食品安全。
七、其他事项1.营运时间:根据顾客需求和销售情况确定超市的营运时间。
2.员工着装:规定员工着装要整齐、干净,穿着工作服。
3.客诉处理:建立客诉处理机制,及时解决顾客投诉和问题。
以上就是超市运营管理制度的模板,希望能够对公司的运营管理工作提供帮助。
超市运营流程与管理规章制度大全第一章:超市运营流程1.采购管理流程-1.1了解市场需求,制定采购计划-1.2寻找供应商,与供应商进行谈判和合作-1.3签订采购合同,确定商品价量及交付时间-1.4跟踪供应商履约情况,及时调整采购计划-1.5进货入库,检查货物品质-1.6将货物上架陈列2.销售管理流程-2.1设定销售目标,制定销售策略-2.2培训销售团队,确保销售人员具备专业知识和销售技巧-2.4开展促销活动,吸引顾客-2.5检查商品陈列和价格标示的准确性-2.6确保收银流程的准确和快捷-2.7收集顾客反馈,及时解决问题3.库存管理流程-3.1进行库存盘点,确定库存量和库存货值-3.2设定库存上下限,制定补货策略-3.3进行库存调拨和商品退货处理-3.4实施定期清理过期或损坏商品4.人力资源管理流程-4.1招聘和选拔员工,确保招募到合适的人才-4.2培训新员工,使其适应工作岗位-4.3制定员工考勤制度,确保员工的出勤和工时记录准确-4.4进行绩效评估,奖励和激励优秀员工-4.5处理员工纠纷和离职手续第二章:超市管理规章制度1.超市基本管理制度-1.1工作时间规定-1.2出勤和请假制度-1.3仓库和货物管理制度-1.4钱款管理制度-1.5安全防护制度-1.6消防安全制度-1.7保密管理制度-1.8结账和交班制度2.超市客户服务制度-2.1顾客接待和问询制度-2.2售后服务制度-2.3投诉处理制度-2.4顾客退货和退款制度-2.5顾客忠诚度计划制度3.超市营销管理制度-3.1促销活动管理制度-3.2商品陈列和定价制度-3.3超市促销资料制度-3.4会员管理制度4.超市财务管理制度-4.1财务报表制度-4.2费用和税收管理制度-4.3财务审计制度-4.4超市采购合同管理制度-4.5资金流动管理制度5.员工管理制度-5.1员工招聘和培训制度-5.2员工绩效考核制度-5.3员工福利制度-5.4员工纪律和惩罚制度。
超市流程与管理制度一、超市流程超市是一种集商品销售、服务提供和管理的综合性商业场所,它的流程主要包括商品采购、库存管理、销售服务和经营分析等环节。
在超市的日常运营中,各个环节都需要精细管理,以确保商品的供应、销售和服务质量。
1. 商品采购流程商品采购是超市运营的基础,其流程主要包括市场调研、采购计划、供应商选择、订购发货和验收入库等环节。
在进行市场调研时,超市需要了解不同商品的市场需求和价格趋势,根据实际需求制定采购计划,选择适合的供应商,与供应商洽谈价格和合同条款,确认订单并安排发货,最后进行验收入库。
2. 库存管理流程库存管理是超市整个流程中的核心环节,其主要内容包括库存监控、进销存对账、出库配送和盘点调整等环节。
超市需要定期监控库存情况,及时进行进销存对账,统计销售数据并安排出库和配送工作,同时定期进行库存盘点,对盈亏情况进行调整,确保库存不过多不过少。
3. 销售服务流程销售服务是超市的重要环节,其内容包括商品陈列、促销活动、客户服务和售后反馈等环节。
超市需要根据商品的特点和销售情况进行商品陈列和促销活动,提高商品的曝光率和销售量;同时要加强客户服务,提高客户满意度,并及时处理售后问题,保持良好的口碑。
4. 经营分析流程经营分析是超市流程中的重要环节,其内容主要包括销售数据分析、经营指标监控和经营方案制定等环节。
超市需要根据销售数据进行经营分析,监控经营指标,及时发现问题并制定解决方案,以提高经营效益和经济效益。
二、超市管理制度为了保证超市运营的顺畅和高效,需要建立和完善相应的管理制度,包括从采购管理到销售服务再到经营分析的全方位管理内容。
以下是超市的管理制度内容:1. 采购管理制度采购管理是超市的基础管理环节,其重点内容包括供应商管理、采购流程、订货发货和验收入库等环节。
超市需要建立供应商档案,定期评估供应商的质量和信誉,制定采购计划和采购合同,严格执行采购流程,确保订单准确安全并安排发货,最后进行验收入库,及时登记入库信息,确保库存信息准确。
品牌超市规范管理制度一、绪论为了规范超市的管理和运营,提升品牌形象,保障顾客权益,特制订本管理制度。
二、组织机构1. 超市经理:全面负责超市的运营管理工作,负责超市的整体规划和决策。
2. 各部门负责人:负责各自部门的日常管理工作,协助超市经理进行运营管理。
三、营业时间1. 超市的营业时间为每天上午8:00至晚上10:00,特殊情况需提前报备。
2. 超市在法定节假日照常营业,如必须休息,需提前通知顾客。
四、服务质量1. 顾客需尽量提供优质的商品和服务,确保商品的质量和购物体验。
2. 顾客有任何投诉或建议,超市应及时处理并给予回复,确保顾客权益。
五、商品管理1. 超市销售的商品需经过质量检验,确保符合国家标准和超市规定。
2. 商品的陈列和摆放需整齐有序,价格标识清晰明了,方便顾客选购。
3. 超市要定期清点库存,及时处理过期或质量不佳的商品,确保商品质量。
六、安全管理1. 超市要保持店面干净整洁,通道畅通无障碍,确保顾客和员工的安全。
2. 定期检查和维护设备设施,确保设备正常使用,杜绝安全隐患。
3. 安排专人负责超市的安全管理工作,组织进行消防演练和应急预案。
七、人员管理1. 超市要建立岗位责任制,明确各岗位的职责和权限,确保工作顺畅进行。
2. 员工要接受培训并持有相关证书,做到言行举止得体,服务态度友善。
3. 建立员工考核制度,激励员工积极工作,提升服务质量和管理水平。
八、环境卫生1. 超市应保持环境卫生,定期进行清洁和消毒,确保顾客健康和安全。
2. 回收垃圾要分类处理,做到资源再利用,保护环境和节约能源。
九、知识产权保护1. 超市销售的商品和服务要符合知识产权法律法规,不得侵犯他人权益。
2. 超市要保护自身的品牌知识产权,依法注册商标和专利,确保自身利益。
十、法律法规遵守1. 超市要遵守国家相关法律法规,依法经营,不得从事违法活动。
2. 超市要定期进行法律法规宣传教育,加强员工的法律意识和依法经营观念。
超市如何运营管理方案一、市场定位与产品定位超市是以零售商品为主要经营内容的商业综合体,其主要的经营目标就是为顾客提供方便快捷的购物环境和多元化的商品选择。
在超市的市场定位上,需要根据所在地区的消费群体、消费水平、消费习惯等因素进行综合考虑,确定超市的定位。
在产品定位上,超市需要在商品的分类、品种、价格等方面做出明确的定位。
不同超市可能会有不同的产品定位,例如高端超市主打进口商品和高档食材,中端超市则主打家庭日常用品和食品,而廉价超市则主打便宜实惠的商品。
在定位时需要注意与竞争对手的差异化定位,找准自己的特色,吸引更多的顾客。
二、进货管理进货管理是超市运营中至关重要的环节之一,其目的是确保超市的库存充足、品种齐全,以满足顾客的需求。
在进货管理中,需要考虑的因素很多:如供货商的信誉度、价格、货期等,需要根据实际情况制定进货计划,并保持库存的合理水平。
另外,超市还需要根据商品的特性和销售情况,进行定期的盘点和清点,控制库存数量,减少资金的占用。
同时,还需要合理安排商品陈列和货物摆放,以提高陈列效果和促进销售。
三、促销管理促销是超市营销活动中的重要环节之一,通过合理的促销手段可以提高超市的销售额,逐步树立品牌形象。
促销手段有很多种,如折扣促销、满减促销、满赠促销、团购促销等。
在进行促销活动时,需要根据超市的实际情况进行分析和策划,选择最适合的促销方式。
除了吸引顾客,促销活动还需要注意合理控制成本,保证超市的盈利能力。
四、售后服务管理售后服务是超市与顾客直接接触的重要环节,其质量直接影响到顾客的满意度和忠诚度。
因此,超市需要建立健全的售后服务体系,确保顾客在购物过程中可以得到良好的服务和满意的体验。
售后服务包括商品的退换货、顾客投诉的解决、顾客意见的收集等。
超市需要制定明确的售后服务政策,培训员工的服务意识和能力,提高员工的服务水平,以提升超市的竞争力。
五、人力资源管理人力资源是超市经营的重要资源之一,员工的素质和服务水平直接影响超市的竞争力和长期发展。
超市运营流程与管理规章制度大全一、超市运营流程1.采购流程超市运营的关键环节是采购流程,具体包括以下几个步骤:-销售数据分析及预测-制定采购计划-寻找供应商并洽谈价格、交货条件等-下单采购-接收货物,并进行验收以确认质量和数量是否符合要求-入库并进行质量检查-生成采购单据-更新库存信息2.仓库管理流程顺畅高效的仓库管理流程对超市的日常运营具有至关重要的作用,具体包括以下几个步骤:-仓库货物的上架-对商品进行按规则存储、分类标识并严格按照先进先出原则进行管理-做好仓库内货物的保护、防潮、防尘、防火等措施-定期盘点以确保库存准确性-商品的出库管理,包括制定出库计划、商品装车等-仓库的卫生和安全管理3.门店销售流程门店销售是超市运营的最终环节,要保证顾客的购物体验,顺畅高效的销售流程非常重要。
具体包括以下几个步骤:-开店、闭店操作-货品陈列和陈列面积的管理-现金及POS机收银结算-商品的补货、上架和替换-客户服务和投诉处理-促销活动的执行4.售后服务流程售后服务环节是保证顾客满意度的重要一环,有效的售后服务流程能够保证顾客的权益和快速解决问题。
具体包括以下几个步骤:-收集用户反馈和投诉-确认问题并寻找解决方案-提供退换货、维修或赔偿等服务-改进产品和服务质量二、超市管理规章制度1.人事管理制度-招聘和选拔人员的程序和标准-员工合同、劳动合同和薪酬政策-员工培训和发展计划-员工考核和激励机制-员工福利和离退休制度2.财务管理制度-预算编制和执行制度-资金管理制度-财务报表编制和审计制度-成本控制和利润分析制度3.安全和食品卫生管理制度-安全生产和工作流程制度-防止火灾和事故的措施和应急预案-门店安全设施和消防设备的维护管理-食品安全和卫生管理制度,如货物的采购验收和食品存储处理措施4.市场营销管理制度-促销活动策划和执行制度-客户关系管理制度-商品定价和采购管理制度-市场竞争与品牌推广策略5.信息化管理制度-计算机网络和软件的管理制度-数据备份和安全保护措施-信息系统维护和升级制度6.环境保护制度-节能减排和资源回收利用制度-垃圾分类和处理措施-对于环境违法行为的处罚和责任追究制度以上所列为超市运营流程与管理规章制度的主要内容,具体会根据超市的规模和运营策略的不同而有所差异。
超市闭环运营管理制度第一章总则第一条为规范超市运营管理,提高工作效率,保障顾客权益,制定本制度。
第二条本制度适用于所有超市运营管理工作人员,包括超市经理、收银员、商品陈列员等。
第三条超市管理人员应严格遵守本制度,做到规范、公正、透明。
第四条超市管理人员应熟悉本制度内容,定期进行培训和考核。
第五条超市管理人员应按照超市的实际情况进行具体操作,在确保制度执行的前提下,灵活处理具体问题。
第二章超市开店准备第六条开店前,超市管理人员应对店铺进行彻底清洁,检查设备是否正常运转。
第七条开店前,超市管理人员应对商品进行上架,并确保标签齐全、价格明确。
第八条开店前,超市管理人员应对员工进行培训,包括收银操作、服务流程等。
第九条开店前,超市管理人员应制定开店促销方案,吸引顾客。
第十条开店前,超市管理人员应对店内的安全措施进行检查,确保安全隐患得到及时消除。
第三章超市日常经营管理第十一条超市收银员应熟悉收银系统的操作,保证收银流程的顺畅。
第十二条超市商品陈列员应根据商品种类和销售情况,合理摆放商品,保持货架整洁。
第十三条超市经理应定期检查库存,确保商品数量充足,以满足顾客需求。
第十四条超市管理人员应接受顾客的投诉和建议,及时处理,以提高顾客满意度。
第十五条超市管理人员应定期组织员工进行安全培训,提高员工的安全意识。
第十六条超市管理人员应关注竞争对手的动态,及时调整经营策略。
第四章超市财务管理第十七条超市经理应负责财务管理工作,包括制定预算、做好账目记录等。
第十八条超市管理人员应遵守财务纪律,杜绝贪污、挪用公司资金等行为。
第十九条超市管理人员应严格控制成本,提高盈利能力。
第二十条超市管理人员应加强对财务人员的监督,确保财务工作的规范运作。
第五章超市闭环运营管理第二十一条超市管理人员应建立健全的信息系统,实现销售、库存、财务等数据闭环管理。
第二十二条超市管理人员应制定促销策略,吸引顾客,提高销售额。
第二十三条超市管理人员应定期组织员工进行培训,提高员工的服务质量。
爱心超市管理运营规章制度一、总则1.1 本规章制度是为规范爱心超市的管理运营,维护超市正常秩序,保障员工权益及顾客利益而制定的。
1.2 爱心超市所有员工都必须严格遵守本规章制度,违反规定将受到相应的处罚。
二、员工管理2.1 全体员工必须遵守工作时间,不得迟到早退,如有特殊情况需提前请假并得到主管同意。
2.2 员工需保持工作岗位整洁,不得擅自离开岗位,准时完成本职工作。
2.3 员工间应互相尊重,不得进行人身攻击或进行诋毁他人的言论。
2.4 新员工入职后需接受强制培训,通过培训考核后方可正式上岗。
2.5 爱心超市将根据员工的表现进行绩效考核,绩效考核结果将直接影响员工的晋升与薪酬调整。
三、顾客管理3.1 顾客在入店购物时需排队有序,不得推搡或插队行为。
3.2 顾客在购物过程中需保持文明礼貌,不得大声喧哗或占用他人空间。
3.3 顾客购买商品后,需按照超市规定摆放购物车,不得将购物车乱放或随意丢弃。
3.4 顾客有任何疑问或投诉需耐心等待员工处理,不得恶言相向或情绪失控。
四、货品管理4.1 爱心超市对货品的采购有专门的部门进行管理,所有货品的来源必须合法,不得销售过期或受损的货品。
4.2 员工在陈列货品时必须根据对应标签进行分类陈列,不得擅自更改或混杂。
4.3 人员擅自调换或盗取货品将被视为严重违规,将受到严厉处罚。
五、安全管理5.1 爱心超市要保证员工和顾客的人身安全,不得存在安全隐患。
5.2 超市内设有监控设备,对员工和顾客的行为进行监测,确保安全秩序。
5.3 员工在工作时需注意安全,特别是对于易燃、易爆物品要格外小心处理。
六、奖惩制度6.1 优秀员工将被评定为“爱心之星”,并获得一定奖励和表彰。
6.2 违反规章制度的员工将受到警告、扣减绩效工资或解雇等处罚。
七、其他7.1 本规章制度如有补充或修改,将根据实际情况进行调整,调整后的规定将及时通知员工。
7.2 所有员工应当遵守超市的各项规章制度,不得有违反行为。
超市经营基本管理制度一、总则为了加强超市的管理,保障超市的正常经营秩序,提高经营效益,特制定本管理制度。
二、组织结构1. 超市设有经理一名,副经理一名,各部门负责人和员工若干名。
2. 经理负责全面领导超市的日常经营管理工作,制定经营计划和发展战略。
3. 副经理协助经理处理日常事务,负责具体的管理工作。
4. 各部门负责人负责本部门的具体管理工作,组织并管理部门员工的工作。
5. 员工需服从公司管理规定,恪尽职守,协助领导完成各项任务。
三、经营规定1. 超市的开门时间为每天8:00-21:00,全年无休。
2. 经理制定每月的销售计划和采购计划,确保货品的充足和销售的顺利进行。
3. 各部门负责人要定期向经理汇报工作进展,及时处理遇到的问题。
4. 超市严禁销售过期食品和假冒伪劣产品,一经发现严厉处理。
5. 超市员工需按规定着装,保持形象整洁,待顾客有礼。
6. 超市每月要进行盘点,确保库存数据准确无误。
7. 超市要定期对员工进行培训和考核,提高员工的工作水平。
四、资金管理1. 超市应当按规定的时间向上级部门缴纳税费,保持良好的纳税信誉。
2. 超市要定期对财务状况进行核对,确保财务数据真实准确。
3. 超市要对各项支出进行严格控制,确保能够按时支付员工工资和供应商的货款。
五、设备管理1. 超市要定期对设备进行检修和维护,确保设备运转正常。
2. 超市要做好设备的保险工作,确保设备的安全可靠。
3. 超市要建立设备台账,进行定期的资产清查。
六、安全管理1. 超市要定期开展安全培训,增强员工的安全意识。
2. 超市要加强对商品的检查,确保销售的商品符合安全标准。
3. 超市要建立健全的安全管理制度,发现问题及时处理。
七、员工管理1. 超市要建立完善的员工考核机制,根据员工表现给予奖惩。
2. 超市要为员工提供良好的工作环境和培训机会,提高员工的工作积极性。
3. 超市要建立员工档案,对员工的工作表现进行记录和评价。
以上就是超市的基本管理制度,希望全员能够遵守规定,共同努力,使超市的经营更加顺利和高效。
沃尔玛超市管理制度范文沃尔玛超市管理制度范第一章总则第一条为规范沃尔玛超市的经营管理,提高服务质量,保障消费者权益,维护社会公平,制定本管理制度。
第二条沃尔玛超市是指由沃尔玛公司运营管理的销售商品、提供服务的零售商业单位。
第三条本管理制度适用于所有沃尔玛超市的运营管理。
第二章经营范围第四条沃尔玛超市的经营范围包括但不限于:食品、日用品、家居用品、电器、电子产品、服装、饰品、体育用品、玩具、电影等商品的销售和提供配送、退货等服务。
第五条沃尔玛超市的商品销售价格应当公示明码标价,不得乱收费、剥削消费者。
第三章沃尔玛超市经营管理第六条沃尔玛超市应当建立健全商品采购、库存管理、销售推广、服务提供等各项工作的规范制度。
第七条沃尔玛超市应当合理安排商品陈列、货架布局,保持店内整洁、无障碍通行。
第八条沃尔玛超市应当确保商品质量安全,对危险品、过期商品、假冒伪劣商品等进行严禁收售。
第九条沃尔玛超市应当制定商品退换货政策,明确退货条件和实施办法,并做好相应登记记录。
第四章沃尔玛超市服务保障第十条沃尔玛超市应当建立完善的客户服务体系,提供便捷、高效的服务。
第十一条沃尔玛超市应当保障消费者的合法权益,对欺诈、虚假宣传、变相加价等违法行为进行严厉打击和处理。
第十二条沃尔玛超市应当制定员工服务规范,确保员工服务态度友好、专业、及时。
第五章沃尔玛超市员工管理第十三条沃尔玛超市应当建立健全员工管理制度,明确员工职责和工作岗位要求。
第十四条沃尔玛超市应当重视员工培训和技能提升,为员工提供相关培训机会和资源。
第十五条沃尔玛超市应当确保员工的合法权益,认真履行薪酬、福利、健康保险等义务。
第十六条沃尔玛超市应当建立健全员工考核制度,对优秀员工进行奖励,对不称职员工进行适当处罚。
第六章沃尔玛超市安全管理第十七条沃尔玛超市应当制定安全管理制度,保障消防安全、食品安全、员工人身安全等各项安全工作。
第十八条沃尔玛超市应当建立完善的监控系统,监测店内员工和消费者的活动,防止盗窃、欺诈等违法行为。
超市管理方案及运营流程超市作为一个零售业的企业,面对激烈的市场竞争和多元化的消费需求,管理方案和运营流程的设计变得尤为重要。
下面是一个超市管理方案及运营流程的示例,供参考。
一、超市管理方案1.人员管理方案-建立明确的组织架构,明确每个岗位的职责和权限。
-设立人力资源部门,负责招聘、培训和绩效考核等工作。
-制定员工管理制度,包括考勤制度、薪酬制度、奖惩制度等,确保员工的积极性和稳定性。
-提供良好的工作环境和发展机会,激励员工做出更高的贡献。
2.进货管理方案-与供应商建立稳定的合作关系,确保供应商的货源稳定和质量可靠。
-设置合理的订货点和库存管理系统,根据销售情况和季节变化合理进行进货。
-定期进行库存盘点,及时处理滞销商品和临期商品,避免资金和资源浪费。
-注重商品的品质控制和产品安全,加强对供应商的监督和管理。
3.销售管理方案-设立专业的销售团队,提供良好的销售培训和销售技巧指导。
-设计合理的促销活动,吸引顾客,提升销售额。
-建立客户关系管理系统,及时了解和满足顾客需求,提高顾客满意度和忠诚度。
-引入POS收银系统,方便销售数据的统计和分析。
4.店内管理方案-设计合理的店面布局和陈列方案,使商品展示更加有吸引力。
-提供舒适的购物环境,包括清洁、明亮和良好的空调、取暖设施等。
-定期进行货架陈列和产品整理,保持商品的整洁和鲜明度。
-注重店内安全管理,设立监控系统,加强防火和防盗措施。
二、超市运营流程1.采购流程-销售部门根据销售数据和市场需求确定商品的种类和数量。
-采购部门与供应商协商价格和交货期限,签订采购合同。
- 收到供货商发来的货物后,进行验Receipt货和入库登记。
-采购部门对采购成本和供应商绩效进行分析和评估。
2.销售流程-顾客在超市选购商品后,将商品交给收银员结账。
-收银员使用POS收银系统完成收款,并提供购物小票。
-超市将销售数据录入销售系统,进行销售分析和统计。
-销售部门定期进行销售数据报告和趋势分析。
超市管理制度(全)第一章总则第一条目的和依据本管理制度的目的是规范超市的管理行为,保证员工和顾客的合法权益,提高管理效率和服务质量。
本管理制度的依据是国家有关法律法规和公司的章程。
第二条适用范围本管理制度适用于公司经营管理的各个超市,以及超市内的工作人员。
第二章组织机构第三条组织结构公司设有超市经理、副经理、主管等职位,并划分不同部门,明确各部门职责和权利。
超市经理为超市的最高管理者,对超市行为负总责。
第四条工作分工超市的各部门按照工作职能进行分工,各司其职,协同合作,确保超市运营顺利。
第五条人员配备公司会根据超市的规模和需求,合理配置人力资源,确保超市的运营。
第三章工作规范第六条工作时长超市工作人员的工作时长按照当地法律法规执行,严禁违规加班。
第七条工作纪律超市工作人员应当恪守工作纪律,保持工作状态,不得影响正常工作秩序。
第八条服务质量超市工作人员应当亲切热情地服务顾客,维护超市形象,提高顾客满意度。
第四章工作流程第九条采购管理超市应当依据市场需求和公司经营方针,科学采购,合理控制库存。
第十条收银管理超市应当确保收银流程规范,防范内外部人员的盗窃行为。
第十一条清洁卫生超市应当定期进行清洁卫生,确保超市环境卫生。
第五章其他第十二条法律责任超市应当遵守国家法律法规,并对其行为依法承担责任。
第十三条生产安全超市应当注重生产安全,确保职工和顾客的人身财产安全。
第六章结束语第十四条生效日期本管理制度自发布之日起生效。
如有需要修改,应当依据公司章程进行修改,并应当经过超市经理的审批。
第十五条备注事项本管理制度的解释权归公司所有。
以上是本超市管理制度的全文。
超市经营管理制度及各岗位职责一、超市经营管理制度我国近年来速度发展,人们生活质量不断提高,对于各种日用品的需求也越来越多样化,超市经营规模也不断地扩大。
而为了满足消费者的需求,汇聚各类商品,将商品主动地推销给消费者,保证市场份额也成为超市发展的终极目标。
因此,超市经营管理非常重要,可以整顿内部管理,提高效率和经济效益。
1.决策机构:超市的经营需要有一个决策机构,负责规划企业的运营目标和经营政策,并根据超市的实际情况调整生产和销售的策略。
因此,超市必须设立决策机构,比如董事会、经营理事会或企业管理委员会,具体根据超市性质和规模情况来制定。
2.营销目标:超市的营销目标是最终商品的销售,并在以后维持消费者的购买行为,因此需要明确经营目标和计划。
超市要根据市场情况和经济需求制定更为灵活的目标和计划,准确预测顾客需求,以为顾客提供更好的商品和服务。
3.市场营销:市场营销是超市的重要部分,给顾客提供预期的商品和服务是每个超市的责任。
超市在市场竞争中需建立品牌,建立良好的公司形象,展示优秀的服务质量和特色,吸引顾客到店消费。
同时结合线上和线下销售业务,借助现代营销手段,持续对顾客进行追踪、分析和反馈,提高销售额和客户满意度。
4.商品采购:商品采购是超市的一个重要环节,由采购部门负责。
采购部门需要根据市场需求和主流趋势进行商品采购,采购时还需要了解商品的质量、价格、品牌和来源等,尽可能满足消费者的需要和提高超市商品质量。
5.库存管理:超市库存管理也非常重要,需要通过货物进出库房的管理,及时反馈进程和库存情况,同时要保证库存资金及流动资金的控制,保证超市的资金流动。
6.财务管理:财务管理是超市的生命线,也是超市管理的重中之重。
超市要做好财务管理,需要严格把控经费的使用,保证财务资金的流动,避免浪费和滥用。
7.人力资源管理:人力资源管理也是超市经营的重中之重,需要对职工做好培训、管理和激励。
超市需要对职工分工,合理激励,提升职工的工作积极性和工作效率,并加强员工与客户之间的沟通和交流,提升公司品牌价值,突破与竞争对手的差异化。
超市运营管理方案及流程引言超市作为零售行业中最常见的商业模式之一,为了提高运营效率和提供更好的购物体验,需要制定一套科学的运营管理方案及流程。
本文将介绍超市运营管理的基本原则和步骤,为超市的运营管理提供参考。
一、超市运营管理的基本原则超市运营管理需要遵循以下基本原则:1. 顾客至上超市的核心竞争力是顾客,因此要始终将顾客需求置于首位。
超市应该根据顾客的购买习惯和需求,提供多样化的商品选择、价格合理的产品和良好的购物环境,以满足顾客的期望。
2. 供应链管理高效的供应链管理是超市运营成功的关键之一。
超市应与供应商建立长期合作关系,保证商品的质量和供应的稳定性。
同时,超市应优化库存管理,减少库存积压和过期商品的出现。
3. 人力资源管理超市的员工是超市运营管理的重要组成部分,因此需要重视人力资源管理。
超市应通过培训和激励措施提高员工的工作技能和服务意识,同时也需要建立公平、公正的薪酬制度和晋升机制,激发员工的积极性和创造力。
4. 数据分析和市场营销超市应通过数据分析和市场营销策略提高经营效益。
超市可以根据顾客的购买行为和偏好,制定相应的促销活动和营销策略,并通过数据分析评估活动效果,为超市的经营决策提供参考依据。
二、超市运营管理的步骤超市运营管理包括以下几个步骤:步骤一:明确经营目标超市应该明确经营目标,包括销售额、利润率、顾客满意度等。
经营目标的明确有助于制定合理的运营策略和措施。
步骤二:商品采购和供应链管理超市应根据市场需求和顾客偏好进行商品采购。
同时,要与供应商保持紧密合作,确保货物供应的及时性和质量。
步骤三:库存管理超市应根据销售数据和市场需求合理安排库存,并及时补充缺货商品。
库存管理应避免过多积压和过期商品的出现。
步骤四:商品陈列和促销活动超市应根据商品特性和顾客需求,合理陈列商品,提高顾客购买的欲望。
同时,超市可以通过促销活动和特价商品吸引顾客,提升销售额。
步骤五:店内运营和服务超市应提供良好的购物环境和服务。
超市运营管理制度1超市管理制度Ⅰ财务管理制度(1)要加强对财务工作的领导,严格财经纪律,管好用活资金,做好经济活动及财务分析。
完善监督机制,切实加强稽核审计工作。
(2)建立健全严格具体的存货、固定资产、财产溢余、损失、费用、支票、现金、发票管理制度,形成完整的财务管理体系,保证企业经济效益的最终实现。
(3)财务管理重点是商品资金管理,实行“统一调度,集中管理,计划审批,合理使用”的原则,不断提高资金周转水平和资金使用效率。
(4)要强化结算资金管理,严格控制预付货款,杜绝商品赊销,这既是财务管理工作的原则,也是会计核算及资金管理的重点,以确保企业资金的使用安全,确保资金使用的创利水平。
(5)要提高企业全员的核算意识,从商品的购、销、调、存到各项费用开支,都必须有预先计划及基本预算,并以经济效益的高低为准则进行核算,保证企业经济利益的实现。
7.1采购管理制度(1)严格把好商品采购关,所采购各类用品坚持索证,做到证件齐全(营业执照、批次产品质量合格证等),杜绝各种腐败行为,确保商品质量。
(2)所购物都要及时索取发票,必须有严格的验收、入库、签字等手续。
Ⅱ水电管理制度(1)我公司承担水、电(包括公共部分照明费)等相关费用。
(2)禁止超负荷使用电器设备,不得擅自改动电路,乱接用电设备。
(3)经营场所内水表、电表等表以下部位的各项设施、设备及排水维修,如改动线路等走向,须经甲方书面批准同意。
(4)超市做到安全用电,严格遵守电气设备使用规程,用电量不得超过额定负荷。
(5)超市使用的电气、电动、照明等设备,要设专人负责,每天下班前,要认真进行安全检查,关闭超市所有电闸,切断电源。
(6)用电设备必须严格按电气设备操作规程作业,防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路。
(7)超市所有的用电设备金属外壳必须有牢固的保护接地措施。
(8)凡能碰触到的设备导电部分,均应采取相应防护措施,严禁用湿手触摸开关、电缆及其它所有电气设备,以防触电。
(9)超市电气开关箱内不准放置杂物,并注意定期检查漏电保护开关,以确保灵活可靠。
(10)超市电气设备发生故障时,要立即通知专业电工维修,不得私自处理;为了确保人身安全必须先切断电源,严禁带电作业或维修。
(11)提高节能意识,超市内夏天平时使用吊扇,空调设备在室温超过30℃时启用,空调设置温度不低于25℃。
(12)由于电气设备、用电线路起火而发生火灾,应先切断电源,然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火,或用砂子灭火,严禁用水直接灭火。
(13)禁止在电源附近堆积杂物,禁止封堵进出的路口及消防疏散通道。
Ⅲ民主管理制度(1)管理标准1)由项目经理、各部门负责人、甲方负责人组成民主管理监督小组,对超市日常事务进行监督管理。
2)民主管理监督小组成员必须有高度的责任感。
3)树立正确的思想,处理问题必须全面客观。
4)认真执行有关规章制度,加强监督,促进各项工作协调发展。
(2)民主管理职责1)对超市各方面情况进行检查,不定期地进行质量与卫生的测评。
2)定期召开会议,听取顾客员工对超市及工作人员的意见,研究改进超市管理方案和措施。
3)不定期检查超市卫生工作,加强超市卫生管理。
4)监督超市的整体运作,发现问题及时提出并配合有关部门进行处理或解决。
Ⅳ仓储管理制度(1)采购货品经负责人检验验收合格后,进入超市;(2)仓库必须切实做好通风、防晒、防虫鼠、防霉变、防蝇、防潮等工作;(3)建立好货品保存台账,仓管员做好货品出入记录;(4)仓库内货品应保持干净,库内不得有垃圾。
Ⅴ消防安全管理制度(1)超市是流动人员较多,应设置消防器材;工作人员要熟悉消防器材、掌握消防器材使用规定。
(2)超市禁止吸烟。
(3)超市内堆放的物品应与灯头等保持安全距离,做到人走灯熄。
(4)超市内不准乱拉、乱接临时电线或电器;电线和电器设备必须按照设计规范。
(5)超市工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。
(6)管理人员要经常督促、检查,做好防盗工作。
2超市工作人员管理规定为了完善超市员工的日常管理,提高工作效率及经济效益,保证超市各项工作的有序进行,促进超市的繁荣发展,特此制定如下制度:(1)按时上班,不迟到、不早退、不旷工。
有事需要请假、调班、调休或离开岗位时,必须经过店长批准同意。
(请假时间达3天者需店长批准方可)否则,将以早退或旷工论处。
(2)上班时间应穿工作服并检查个人仪容仪表,衣着是否整齐规范,工作证是否佩戴,长发必须扎起,不准染异色发,上班不准穿超短裙、短裤、拖鞋。
(3)员工下班后不得穿工服或戴工牌进入超市。
员工必须保管好各自的工牌,工卡、饭卡、如若丢失,按超市有关制度交纳相关补办费用。
(4)上班时间,员工不做与本工作无关事情,更不许说脏话,靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损超市形象的行为。
(5)员工购物必须主动配合当班值班经理检查,且上班时间不准购物。
(6)认真做好防盗、防火、防突发事件的应急工作。
(7)认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。
提供优质服务,提高工作质量,增强团队凝聚力,提高销售营业额。
(8)严禁将背包、行李及各种包装袋带入超市,贵重物品须自行保管好。
收银员不能携带现金上岗,员工的水杯统一放在指定的位置。
(9)员工用品必须贴有超市相关标记签字等方可带入,未经允许不得随便将商品带出超市。
(10)严禁在超市内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
(11)严禁在超市及仓库内吸烟、乱丢烟头、火种等。
(12)员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作,加强防范意识。
(13)不准任何人私自挪用超市的商品及供应商的赠品,否则将作盗窃论处。
(14)员工有权利和义务对超市员工和顾客窃取及其他有损超市利益的行为进行举报,超市将对该员工身份进行保密,并给予相应奖励(小偷罚款的50%奖励给员工)。
(15)超市各部门员工,都必须服从管理人员的统一安排,如对管理人员的管理方法执有不同意见者,可以书面形式向店长或公司领导反映。
(16)员工上班时间有事外出者,必须经店长批准后方可离开岗位。
(17)聘用的员工必须按本超市的《招聘制度》办理好一切入职手续,再由超市人事部组织上岗前培训。
主要培训员工的纪律性、组织性及其吃苦耐劳精神;了解超市的有关制度;商品基本知识、礼仪道德、服务规范等,培训时理论与实际相结合。
(17)员工守则1)遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。
2)维护公司声誉,保护公司利益。
3)服从领导,关心下属,团结互助。
4)爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费。
5)不断学习,提高水平,精通业务。
6)积极进取,勇于开拓,求实创新。
3超市经理岗位职责(1)早上上班提前5分钟到达,到点上班后组织职工点名,召开晨会,布置当天任务,提出昨天(以往)发现的问题。
(2)巡回检查超市内卫生和每人卫生区清扫情况,货架陈列情况,货源补充情况。
(3)日常工作:员工分工、员工关系协调、业务技术指导、员工思想教育、促销活动实施、顾客纠纷处理、组织实施要货。
协调公共关系,监督各项工作完成。
(4)进行安全监督,早上开门和晚上关门后,协同值班人员对重要安全部位进行检查,负责本店人员人身安全、财产安全,并不断总结经验,对安全工作进行改进和完善。
5()负责上情下达,下情上报,组织和落实总部指令,对员工进行监督和考核。
(6)本店不断进行工作总结,对日常管理进行完善,提高工作质量和管理水平。
4收银员岗位职责(1)营业前1)到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。
2)到达收银员依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示及客户屏调整到最佳角度。
3)输入密码,进入销售状况,打开钱箱,放入备用金。
4)检查前一日银行卡是否结账,如有异常立即向主管汇报。
5)认真检查收银机、扫描器是否正常,如有异常立即向主管汇报。
6)将营业所需的收银专用章、私章、印台摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。
7)分类整理好报纸及公司有关促销传单,并合理摆放。
准备营业。
(2)营业中1)严禁将营业款带出服务中心。
2)上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。
2)顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿。
收银员应熟悉各种商品条码的位置。
3)收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。
4)商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。
5)商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品与实物不符时:①柜台打错价,可在收银收银检查员证明后按底价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管汇报。
②商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时统计还原。
(3)营业后1)拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点做单。
2)按公司规定的金额留存备用金。
点备用金时,首先从面额最小的开始点起,点完后要复核一遍。
3)按规定格式填写现金缴款单,要求字迹工整清晰,不得涂改。
4)填写现金缴款单时,应将现金全部点完并整理好,复核一遍后,再根据现金面额逐一填写缴款单。
填写完毕后,复核缴款单的小计、合计是否正确,然后用计算器直接将现金加一遍缴款单内容是否填写完整。
无误后将现金缴款单的第二联与营业款装入现金袋并锁好、5)拿好现金缴款单、备用金、营业款到指定地点,在登记本上签名后,交主管签收,将备用金有序的放入保险柜内。
6)收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态,再按规定关机,锁好收银专用章及办公用品,交出钥匙。
7)做好收银台前陈列商品的卫生清洁工作。
5理货员岗位职责(1)保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。
(2)保持销售区域的卫生(包括货架、商品)。
(3)保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。
(4)按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。
(5)及时收回零星物品和处理破包装商品。
(6)保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡。
(7)整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序。
(8)先进先出,并检查保质期。
(9)事先整理好退货物品,办好退货手续。
(10)微笑服务,礼貌用语。
(11)完成采购部经理临时交办的其他任务。
6商品布置、陈列、销售管理制度(1)商品陈列的基本原则1)显而易见的原则①商品的正面向顾客,价格清楚;②每一种商品不能被遮挡;③货架下层商品倾斜。
2)要让顾客伸手可取①商品与商品之间留一小指头空隙;②商品与层板间留一定距离;③前挡是否会影响顾客取货;④是否便于顾客放回。
3)丰满、层次感的陈列原则。
4)适应购买习惯,便于顾客寻找。