全价料 VS 自配料

养殖与饲料2021年第05期降低养猪场饲料成本的思考———基于全价饲料与自配饲料优缺点的分析温文江西省信丰县小江动物防疫检疫站，江西信丰341600摘要饲料成本约占整个养猪生产成本的70%，降低饲料成本便成为管理者非常关心的问题。

为此，本文对全价饲料和自配饲料的优缺点进行了分析，并从中找到了降低饲料成本的策略：生产全价饲料时，要挖潜降耗，合理控制各项费用和安排工作程序，制定奖励方案，充分调动工人的工作积极性；自配饲料时，要根据猪群生理特点和不同生长阶段的需求来科学配置饲料，并充分利用当地饲料原料资源，认真检测原料各种营养成分含量，做好统筹安排和数据分析，科学制定精细的饲料配制方案。

关键词饲料；成本；全价饲料；自配饲料收稿日期：2020-12-02温文，男，1975年生，畜牧兽医师。

在养猪生产中，饲料成本约占整个养殖成本的70%，于是降低饲料成本便成为管理者非常关心的问题，尤其是在饲料价格不断攀升的市场行情下，要想提高猪场的经济效益，如何降低饲料成本就成为一个更值得研究的问题。

为此，本文将对全价饲料和自配饲料的优缺点进行分析，以期从中找到降低饲料成本的良方。

1全价饲料的优缺点随着畜牧业的发展，养猪场饲养规模越来越大，大多数猪场都是采用大型合格饲料厂生产加工的全价饲料来饲养猪群。

大型合格饲料厂在选购饲料原料时，严格筛选、检测，剔除劣质、水分超标和霉变原料，同时在饲料加工过程中，采用先进的加工工艺和处理方式，不仅保证饲料营养成分不被分解，还尽可能维持了饲料的适口性，极大提高饲料利用率，更符合猪群的生长发育需求。

因此，全价饲料营养全价、品质优良。

全价饲料的主要成分有：蛋白质、能量、粗饲料和添加剂等，其中蛋白质原料主要有鱼粉和豆粕，能量原料主要有玉米和麸皮等。

这些原料在饲料厂经过膨化技术处理后生成颗粒饲料再使用于养猪生产。

通常情况下，全价饲料是由专门的营养专家根据猪只各个时期的生理特性和对营养物质的需要来合理配制的，其营养丰富、适口性好，不仅能够给猪只的生长发育提供充足的营养成分，而且可以充分挖掘猪只的生产潜力，提高猪只的繁殖能力和生长速度，缩短猪只出栏时间，从而提高饲料转化率和养殖效益[1]。

自配饲料与厂家饲料的差异1.原料方面目前，自配料需要的各种原料或预混料多由一般的普通经销商家供应，这些经销商对原料方面的知识较为缺乏，同时也不具备一些必要检测设备，因此对原料的质量控制往往做得不好。

比如对原料中鱼粉的质量，多数养殖户不能准确的把握，很容易会购进劣质的或假冒的鱼粉，影响到自配料的质量。

而大多数生产饲料的正规厂家，均有单独的化验室，不仅对原料能够进行很好的把关，而且对出厂的产品也能进行较好的控制，在一定程度上保证了饲料的质量和稳定性。

2.配方方面饲料配方的设计是一项对技术要求较高的工作，决不是随随便便把几种原料"混一混"就完事了的，因此，饲料厂家都有专业的配方师，能够根据养殖户的不同需要或者养殖品种和规格的不同设计出合理的不同配方。

正规饲料厂家不仅有专门的配方师，而且在配方的管理上也把关比较严，不存在随意的调整，从而保证了配方的科学性、合理性和严肃性。

由于自配料这一养殖方式起步比较晚，大家又比较缺乏水产饲料配方这方面的技术知识，只能摸着石头过河，有时完全是凭感觉来混配饲料，或者临时性缺这样差那样原料时，随时调整配方的组成，加大一些原料的用量，又减少另一些原料的用量，任性、随意性很强。

因此，自配料饲料配方与大型饲料厂相比缺少科学性和合理性。

3.加工方面自配饲料具有一个与生俱来的不足就是设备比较简单，也不具备饲料厂那样优越的生产条件，因此在饲料的加工方面存在很多不足。

首先，进行自配饲料的养殖户很少配备有能够精细的粉碎机和搅拌机或者高精尖设备，原料的细度和混合均匀度也都大多不如正规的饲料厂家。

其次，自配饲料所采用都是一些小型的或者是淘汰的制料机，更多的根本没有蒸汽调质系统，生产出来的饲料没有经过调质、熟化、喷涂等工艺，对于吸收率、转化率缺乏保障。

当然，任何一个现象有利有弊，这一个缺点也有它的优势所在。

正规饲料厂家的设备几百万元上千万元级的精良机器必不可少，饲料的均匀度和细度一般都能达标生产，这一点也是和自配料的一个重要区别。

预混料与全价料，谁主未来？全价, 预混刚才看到一篇主题为“全价料与预混料谁主未来”的贴子，我也来说几句。

文中提到“胡文辉”，看一见非常熟悉，仔细一想就知道了：中国畜牧论坛的一个版主，想当年俺年少轻狂，在中国畜牧论坛混的风生水起，前一段时间俺抽去看了看，首页居然还有一个我发的贴子。

但中国畜牧论坛一批版主，属于年老的守旧派，对于我这种新人全力打压排斥，后来我退出来了，那时候畜牧论坛还是比较热闹的，人气旺啊，由于版主权力欲望重，联合作战，后来大部分网友都不去玩了，现在看看畜牧坛，进去都碰的到鬼。

废话这么多，先说说“预混料与全价料谁主未来”。

本人断言：在中国诚信问题未解决以前，预混料主未来。

在诚信问题和物流业高度发达后，全价料主未来。

为什么这么说，就以预混料小猪料为例。

项目玉米豆粕麦夫预混料总计1 680 26 0 20 40 1000目前这种配方是自配料用户非常见的一种了吧。

效果也算不错，你也别说厂家把26豆粕换成20豆粕+6棉粕之类的不影响质量，那是假话。

假设厂家也按此配方生产，我来分析下厂家如何挣钱。

假设农户按此配方配料成本为A，那么玉米价格基本上没有差异也就是农民买的玉米和厂家买的玉米成本上相差不多了就算高50元一吨，豆粕算有100元一吨的价差，麦夫有150元一吨的价差，预混料厂家自己配大约只有农户自行购买的成本的40%，那么厂家的成本就节约了多少？算算看。

玉米=0.68*50=34元。

豆粕=0.26*100=26元。

麦夫=0.2*150=30元。

预混料=140元。

厂家按散户配方配料最多节约220元/吨左右，由于除及损耗之类的，实际上相同配方，厂家在成本的优势上并没有这么明显。

然后就要分析业务员能拿多少钱的收入了，简略算一下，大约一个业务员卖600吨全价料/月，其月收入大约稳定在10000元左右，也就是说每吨料业务员分摊的营销成本在大约150元左右/吨，而生产成本得分摊50元/吨，管理成本50元/吨利润150-200元/吨，那么这些费用占了400-500元/吨，其中应该还包括各种费用没计算在内，实际要摊的成本会更高。

由于自配料只是简单的粉碎混合，成品是未熟化的生料，营养消化吸收率低，且因没有杀毒功能而导致非瘟感染的风险大增，现已被很多猪场主动放弃，所以越来越多的养殖户都在购买全价料。

下面就让淮北瑞农饲料有限公司来为您简单介绍什么是全价料，希望可以给您带来帮助！
全价料是由蛋白质饲料(如鱼粉、豆类及其饼粕...等)、能量饲料(如玉米、麦麸等)、粗饲料(仅在低标准配合料中使用)和添加剂(除去粮食及其付产品以外的添加物叫添加剂)四部分组成的配合料。

全价料按照饲养标准，将各种能量原料，蛋白质原料等加上一定量的添加剂，科学配比混合而成，有的养殖户喜欢用全价料，使用方便，效果稳定，在养殖过程中，可以让断奶较早的仔猪长得快，吃得好，市面上做的好的品牌，很受养殖户的追捧。

全价料的料肉比低，2.5左右， 全价料出栏时间短，大概在5个半月左右。

全价料周期短，减少养殖成本，降低风险。

全价料熟化，消化吸收更好。

原料替代，成本降低，配方技术含量提高，全价料人力、物力成本相对较低，较少的人养殖更多的猪。

全价料熟化，消化吸收更好，全价料长势快。

淮北瑞农饲料有限公司位于淮北市烈山经济开发区雷山工业园陶博路
2号，占地面积12000㎡，是国家农业部批准的，生产猪、鸡、鹅浓缩料、全价料为主产品的技术企业。

瑞农拥有饲料配方科研团队，充分利用公司的大量饲养技术，针对猪、鸡、鹅不同生长阶段对营养的不同需求，优选高品质饲料原料，满足动物生产目标的需求。

公司拥有严格的质量控制程序、全程完善的客户服务体系以及各种饲料原料检测设备，并高薪聘请多名检验分析专家与饲料配方师，组成
了淮北瑞农饲料实力雄厚的科研团队！瑞农全体员工愿与广大饲料界同仁及养殖户朋友们携手共创美好未来！。

全价颗粒料vs.预混自配料安全性之争非洲猪瘟进入中国，养猪人损失惨重。

在我们反思农场如何加强生物安全的同时，也引爆了全价料和预混料的安全性之争，那我们来分析一下这种争执，讨论非瘟之下饲料需要承担的角色。

我们来看我们能够找到的事实。

1. 波兰的经验。

a.波兰在2014出现了第一起非洲猪瘟，波兰国家实验室猪疾病中心主任Dr.Woźniakowski分享的结果，波兰分析了头12起疾病的传播途径，如下图，野猪，泔水，和非法倒卖运输病猪为主要传播途径。

b.饲料没有引起非洲猪瘟的传播c.波兰国家实验室猪疾病中心主任Dr.Woźniakowski做的实验显示，在人工故意感染饲料原料后，摄氏度22度放置7-8天后，人工感染了非洲猪瘟病毒的饲料原料已经不存在感染力。

(Pejsak et al., 2018)d.德国非洲猪瘟参考实验室Dr.Sandra Blome与4月25日的一次学术交流中，也同时确认她实验室的结果，室温20度放置7-8天后，非洲猪瘟病毒在干燥的接种物质上已经失去感染活力。

2. 爱沙尼亚的经验a.爱沙尼亚的情况和我国现在的情况类似，大猪场感染非洲猪瘟比小猪场的情况更多。

b.污染的车辆和人员是主要传播途径。

c.跟外界环境接触次数和强度更多，临近别的猪场，使得大猪厂更易感。

d.饲料没有引起非洲猪瘟的传播3. 欧盟现行的法规a.商业化购买的农作物，蔬菜，干草和秸秆感染并保留有活力的非洲猪瘟病毒的几率极低。

b.如果认为疫区当地收获的草和秸秆有一定的危险性，可以禁止饲喂鲜草或者新鲜收获的谷物，并在处理灭活后可以饲喂，或者放置30天后可以饲喂。

c.简单放置30天可以非常有效的杀死病毒，增加饲料的安全性。

4. 中国经验a.在查明传播途径的68起非洲猪瘟病情中，无一起是有饲料引发的。

b.主要传播途径有三种，运猪车，人员，和喂未煮熟的泔水饲喂。

这跟欧盟的总结一致。

c.大型猪场设施很好，但是人员的生物安全意识等软件的不到位，是导致非洲猪瘟在中国大猪场传播的重要原因。

全价颗粒饲料与传统精、粗料混合饲喂技术对肉羊育肥效果的对比研究发布时间：2022-09-28T08:36:58.420Z 来源：《科技新时代》2022年9期作者：骆俊佳[导读] 尤其是新疆、内蒙古一带，肉羊养殖产业已经成为当地经济发展的支柱型产业，是许多农牧民群体增加收入的渠道。

为了推动肉羊养殖的发展，还需进一步开发出适宜的饲养技术，科学选择饲料产品。

在新疆沙湾市畜牧兽医站，新疆沙湾832100摘要：全价颗粒饲料是一种将粉料压制为颗粒状的新型养殖饲料，其中包含许多营养成分，这种饲料还能够根据饲养需求来编制配方，避免养殖动物出现营养不足或营养过剩情况。

本文主要分析了全价颗粒饲料和传统精、粗料混合饲喂两种形式下的肉羊养殖效果。

关键词：肉羊养殖；全价颗粒饲料；饲喂技术1.研究背景近些年来，我国的肉羊养殖行业不断发展，养殖规模逐渐扩大，肉羊存栏量也正逐渐提高，在许多地区，尤其是新疆、内蒙古一带，肉羊养殖产业已经成为当地经济发展的支柱型产业，是许多农牧民群体增加收入的渠道。

为了推动肉羊养殖的发展，还需进一步开发出适宜的饲养技术，科学选择饲料产品。

在传统肉羊饲养当中，常常会运用精、粗料混合饲喂技术，这种技术耗费人力成本和时间成本，饲喂效率不高，目前出现了一种全价颗粒饲料，其与传统饲喂方法的原料组成相同，本次研究立足于对比分析全价颗粒饲料和传统精、粗料混合饲喂技术的肉羊育肥成效，进而判断哪种饲喂手段更适合用于肉羊养殖[1]。

2.不同饲喂技术下的肉羊育肥效果对比分析2.1对比实验2.1.1实验材料及方法本次开展的对比实验为全价颗粒饲料肉羊育肥和传统精、粗混合饲料饲喂技术下的肉羊育肥效果比较分析，因此，在开展实验前选取的实验材料皆为肉羊，将实验肉羊做好分组，分别划分为试验组和对照组，选择的肉羊均为3月龄小尾寒羊公羔，共有数量100只，各羊羔的体重与体型相近，提供方为相同企业。

实验初始时的试验组羊羔体重为25.24±2.33akg，对照组羊羔体重为25.41±2.25akg。

全价颗粒饲料与自配饲料对断奶仔猪增重效果的影响研究徐旭涛（山东省昌邑市畜牧业发展中心山东潍坊261300）是个风险高、投入大、回报大的行业，为降低养殖成本，有一部分养殖户用浓缩料配制成饲料喂猪。

仔猪的断奶期是猪整个生长期中比较重要的时期，面临断奶、防疫、温差等方面应激，应保证仔猪断奶时有较好的营养供应。

本文为全面比较全价颗粒饲料与自配饲料对断奶仔猪增重效果的影响，选取50头健康无病的断奶仔猪做对比试验，试验计算出料肉比与养殖创造的价值，并总结出全价颗粒饲料优势，结果表明对断奶仔猪饲喂全价颗粒饲料获得的养殖利润高于自配饲料。

价颗粒饲料；浓缩料；自配饲料；断奶仔猪；增重；料肉比；养殖利润饲料是动物在生长和发育过程中生存和生产的必需营养物质，经过大量的动物营养学研究和饲料科学应用发现，人们对动物在生长过程中需要的饲料营养已经有了更深刻更全面的认识，通过对饲料的不断改进，新型饲料产品种类不断出现，加工饲料的方式从传统的、单一的方式发展成科学全面的加工方式，经过不断创新饲料配方技术，生产加工出高质量和营养更丰富的饲料，目前饲料行业已经成为关系国计民生的重要行业。

目前猪的品种越来越多地被改良和推广，猪的生长发育需要更好的养殖环境和饲料营养。

养殖户获得的养殖利润由于饲料原料价格的升高而变得越来越低，因此不断提升猪的成活率、降低饲养成本成为首要解决问题。

本文以断奶仔猪为试验对象，在相同饲养环境条件下，仅以饲料的不同来研究全价颗粒饲料与自配饲料对断奶仔猪增重程度的影响，对全价颗粒饲料和自配饲料的应用效果加以分析，指出了当前养殖户对饲料选择存在的误区，对全价颗粒饲料的正确使用方法进行了介绍与说明。

1材料与方法1.1试验材料选择试验动物均为健康无病的杜长大三元杂交仔猪（30日龄断奶仔猪），共50头，来源于山东省昌邑市某大型养猪场。

1.2分组与处理将50头断奶仔猪分为试验组和对照组，25头/组。

试验组用大北农全价颗粒饲料饲喂，对照组用浓缩料配制成饲料饲喂，两组粗蛋白均为18%。