主题酒店发展现状及发展前景展望
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酒店行业的新兴业态和市场分析近年来,随着旅游行业的发展以及住宿需求的增长,酒店行业也在不断地变革和发展。
新兴业态的涌现,为酒店行业带来了一定的机遇和挑战。
本文将从市场分析和新兴业态两方面探讨酒店行业的发展趋势。
一、市场分析1.市场规模随着住宿需求的增加,酒店行业的市场规模逐年扩大。
据艾瑞咨询数据显示,2018年我国酒店市场规模达到3855亿元,同比增长12.2%。
2.品牌竞争随着国内外品牌的进入,酒店品牌竞争越来越激烈。
国外连锁酒店品牌如希尔顿、万豪、洲际等纷纷进入中国市场,与国内品牌如如家、汉庭、锦江之星等展开激烈的竞争。
因此,提升品牌影响力和服务质量,成为了许多酒店企业的重要发展方向。
3.新技术引领当前,新技术成为了酒店行业的一个重要发展方向。
无论是智能客房、移动支付还是人工智能等,都为酒店业提供了更加便捷、舒适和个性化的服务,不少酒店企业也已经开始尝试通过技术手段来升级更新自身的服务。
二、新兴业态1.民宿随着旅游行业的发展以及住宿需求的多样化,民宿逐渐崛起。
民宿以其地道的旅游体验和独特的房间风格受到了越来越多人的欢迎。
当前,许多酒店企业也开始尝试开发并运营自己的民宿业务。
2.主题酒店随着年轻人的消费需求的逐渐成熟,主题酒店逐渐成为了一种新的消费趋势。
与传统酒店相比,主题酒店更加迎合了年轻人对于时尚、个性化和创新性的需求。
3.度假酒店度假酒店逐渐成为了旅游市场的新兴势力。
度假酒店注重的不是传统酒店的商务性,而是提供多种形式的娱乐和旅游体验,让客人在度假期间不仅能够享受到酒店的服务,还能够获得愉悦的旅游体验。
4.酒店式公寓酒店式公寓也成为了酒店业可持续发展的一种新型模式。
它融合了传统酒店和公寓的优点,既有酒店式的服务体验,又保留了公寓舒适自在的住宿环境和便捷的生活配套设施。
三、展望未来目前,酒店行业发展迅速,已经出现了诸多新兴业态。
未来,随着旅游行业的不断发展和住宿需求的多样化,酒店行业将会继续面临更多的机遇和挑战。
重庆酒店行业报告随着重庆市经济的快速发展和旅游业的兴起,酒店行业在重庆市也呈现出蓬勃的发展态势。
本报告将对重庆酒店行业的发展现状、市场特点和未来发展趋势进行分析和展望。
一、发展现状。
1. 酒店数量持续增长。
近年来,重庆市酒店数量持续增长,不仅有国际知名连锁酒店的进驻,也有不少本土酒店品牌崭露头角。
根据统计数据显示,截至目前,重庆市共有各类酒店超过2000家,其中星级酒店占比逐年增加。
2. 品质提升。
随着市场竞争的加剧,重庆市酒店业普遍加大了对服务质量和硬件设施的投入。
不少酒店引进了国际先进的管理模式和服务标准,提升了整体的品质水平。
3. 业态多样化。
除了传统的商务酒店和旅游酒店,重庆市还涌现出了主题酒店、精品酒店等新兴业态,满足了不同消费群体的需求。
二、市场特点。
1. 消费升级。
随着居民收入水平的提高,消费观念也在发生变化,人们对于酒店住宿的要求不再局限于价格和基本设施,更加注重服务品质和体验感。
2. 旅游需求增加。
重庆市作为旅游目的地的知名度不断提升,吸引了越来越多的国内外游客前来观光旅游。
这也带动了酒店业的快速发展,尤其是景区周边和市中心地段的酒店需求量大增。
3. 会议市场潜力大。
重庆市是西部地区的政治、经济和文化中心,各类大型会议、展览活动频繁举办。
因此,会议酒店成为市场上的一大亮点,市场潜力巨大。
三、未来发展趋势。
1. 品牌竞争加剧。
未来,重庆市酒店业将面临更加激烈的市场竞争,国际知名酒店品牌和本土酒店品牌将加大在重庆市场的布局和投入,品牌竞争将更加激烈。
2. 服务升级。
随着消费升级的趋势,酒店业将更加注重服务品质和个性化定制,提升服务水平,满足消费者多样化的需求。
3. 智能化发展。
随着科技的不断进步,智能化已经成为酒店业的发展趋势。
未来,重庆市酒店业将更加注重智能化设施的引入和应用,提升酒店的管理效率和客户体验。
综上所述,重庆酒店行业正处于蓬勃发展的阶段,市场需求不断增加,酒店数量和品质也在不断提升。
2023/2023中国酒店业现实状况及未来发展趋势08、23年宏观形势分析2023年是世界旅游业持续第四个迅速增长旳年份, 中国以10%旳增长率继续巩固了世界旅游业前列国家之一旳地位。
受奥运原因旳影响, 08、23年我国旳旅游总收入旳增速也许深入提高, 旅游行业加速增长旳趋势明显。
研讨主题一: 中国酒店业旳回忆与展望2023年此前旳几年时间里, 豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为剧烈旳领域。
尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势, 但在高星级酒店市场上, 本土酒店品牌受到外资酒店品牌旳强烈冲击, 发展艰难。
未来3-5年中国经济型连锁酒店旳投资将继续保持高速增长, 除了在北京、上海、广州等几种中心都市继续增长外, 二级都市和西北内陆都市将有更多品牌进行投资。
在旺盛旳旅游度假需求旳推进下, 众多世界顶级旳酒店管理集团正在中国迅速布阵, 未来几年度假型酒店有良好旳发展前景。
研讨主题二: 经济型酒店旳发展前景2023年经济型酒店将保持平稳增长, 再融资或受次贷危机影响;考虑到通胀原因旳影响, 经济型酒店旳平均房价将有一定上升空间;广大旳二、三线都市和广袤农村市场有也许成为经济型酒店下一波发展旳热点。
研讨主题三: 08奥运及23年后旳北京酒店业从静态角度来看, 目前北京旳酒店业市场已经到达奥运旳接待规定, 供需总量基本平衡。
从动态旳角度分析, 强劲经济增长推进旳商务活动和旅游是北京酒店市场未来增长旳重要原因;而后奥运时期, 北京五星级酒店市场旳竞争程度将深入加剧, 受此影响包括四星在内旳高星级酒店市场旳宽幅格局调整再所难免。
我们旳观点:我们认为, 高星级酒店旳兴建与开业仍将保持惯性旳增长趋势, 并在部分二线都市有迅速发展旳也许, 但从整体发展来看, 部分一线都市高星级酒店旳发展已经或即将进入高峰期。
经济型酒店方面, 我们认为如家收购七斗星旳案例将增多, 收购规模也将加大, 估计未来3-5年经济型酒店将继续迎来大规模并购潮。
酒店行业的发展趋势分析一、市场现状介绍酒店是近年来随着旅游业的不断发展而成为一个日益重要的行业。
同时,人们在旅游时对于酒店的要求也在不断地提高。
特别是在国际旅游市场上,酒店业的发展是非常重要的一环。
在当前的市场现状中,酒店行业呈现出以下几个方面的趋势。
1、市场竞争激烈酒店行业市场竞争越来越激烈。
越来越多的企业进入市场,大量的酒店项目正在开发建设中。
在同一区域内,往往会拥有多家酒店竞争,尤其是在旅游热点地区。
2、市场升级换代随着旅游业的不断发展和人们对于旅游环境的要求不断提高,酒店行业也在不断地升级换代。
大量的品牌酒店、主题酒店、精品酒店等项目的出现使得酒店行业具备了更大的市场空间。
3、对服务品质要求越来越高在当前的市场现状中,消费者对于酒店服务品质的要求越来越高。
消费者对于健康、环保等问题的关注也让酒店行业更加重视自身的服务品质,以满足消费者的要求和需求。
二、市场趋势分析1、发展主题多元化未来酒店行业的发展方向注重多元化发展,以迎合多样化的旅游需求。
除了传统的度假、商务两种主题,还有运动、绿色、美食、艺术、文化等主题的酒店在未来会得到更好的发展。
2、数字化转型加速数字化趋势也在改变酒店行业的形态。
从管理到服务,数字化技术正越来越深入酒店行业。
智能化支付、智能客房等技术将更快地普及,全民都能享有数字化酒店服务。
3、品牌重视个性化品牌化与个性化不是对立的,而应该相互促进。
品牌可以带来优良的服务、管理体系等一系列功效,而个性则可以吸引目标客群、提高用户体验。
未来品牌化酒店的个性化发展将成为趋势。
4、绿色保障低碳环保绿色酒店是未来发展的重要趋势。
低碳环保在全球范围内被认可并成为了企业社会责任之一。
随着人们环保意识的增强,未来更多的消费者会选择绿色的酒店,这也是行业长期发展的重要方向。
三、未来发展趋势展望1、智慧酒店将成为主流未来,智慧酒店将成为主流,全智能旅游服务将对行业产生深远的影响。
酒店是游客旅途中最重要的环节,无论是入住、点餐、旅游、娱乐等,都可通过智慧化转型来实现更便捷、更人性化、更便宜的旅游体验。
基于体验经济的主题酒店发展策略研究世界上第一家主题酒店于1958年诞生,即美国加利福尼亚的玛利亚客栈(Madonna Inn),当时属于独特概念酒店(Unique Concept Hotel)的一种。
而世界最大的15家主题酒店先后呈现在拉斯维加斯(Las Vegas),现有客房数超过102000间,这座以全球娱乐著称的城市也被称为“主题酒店之都”。
代表性的主题酒店如纽约纽约酒店(NewYork-NewYork)、米高梅酒店(MGMGrand)和金字塔(Luxor)等。
而国内主题酒店起步相对较晚,2001年正式营业的深圳威尼斯皇冠假日酒店是我国真正意义上的第一家主题酒店。
随后,京川宾馆在2002年底开业,标志着我国主题酒店的研究从此拉开帷幕。
我国主题酒店发展形势见好,据相关统计,截至目前已有400多家。
2004年11月,国际主题酒店研究会之筹备大会在成都京川宾馆召开,这是中国第一届主题酒店研讨会,意味着我国主题酒店的建设正逐步走向有组织性的集中发展阶段。
而2006年12月,济南玉泉森信大酒店举行了国际主题酒店研讨会创立大会。
会议上形成了“国际主题酒店研究会”的雏形,并正式授牌了22家中国主题酒店,另外通过了由魏小安主编的《主题酒店开发、运营与服务标准》,从而标志着中国主题酒店建设已进入了标准化进程。
针对这类新型酒店的快速发展,国内外相关学者对其如何经营管理的研究兴趣有增无减。
尽管地域文化、经济水平及集团规模等因素使得中西方主题酒店在研究方法、研究内容及研究角度上存在差异,但大部分学者能根据主题酒店的时代发展背景并结合具体某一酒店案例提出各自的观点和见解。
本研究搜索了近15年关于主题酒店的国内外文献,梳理和总结其研究内容、研究结论和研究局限,期望能为后续国内主题酒店研究提供一定的参考和借鉴。
主题酒店在国外的英文名称叫Theme Hotel或Themed Hotel,文献中比较常见的是Themed Hotel,直译成中文的意思是被主题化的酒店。
青岛酒店行业报告青岛作为中国著名的旅游城市,其酒店行业一直备受关注。
随着旅游业的不断发展,青岛的酒店行业也日益壮大,吸引了越来越多的游客和投资者。
本文将对青岛酒店行业的发展现状、特点和未来趋势进行分析和展望。
首先,我们来看一下青岛酒店行业的发展现状。
根据统计数据显示,青岛目前拥有各类酒店近千家,客房总量超过10万间,涵盖了从经济型到高端豪华型的各种类型。
其中,五星级酒店有30余家,四星级酒店有60余家,三星级酒店有200余家,经济型酒店更是遍布全城。
这些酒店不仅分布在市中心和海滨地区,还遍布了郊区和旅游景点周边,为游客提供了丰富的选择。
其次,青岛酒店行业的特点也是不可忽视的。
首先是海滨度假酒店的特色。
青岛作为一个海滨城市,拥有得天独厚的自然资源,吸引了大量游客前来度假。
因此,青岛的酒店行业以海滨度假酒店为主导,这些酒店不仅拥有得天独厚的海景资源,还注重提供休闲、娱乐和美食体验,深受游客喜爱。
其次是文化主题酒店的兴起。
近年来,随着文化旅游的兴起,青岛的酒店行业也开始涌现出一批以文化为主题的特色酒店,如革命历史题材酒店、青岛啤酒文化酒店等,为游客提供了更多元化的选择。
最后是酒店业态的多元化。
青岛的酒店行业不仅有传统的星级酒店和经济型酒店,还涌现出了精品酒店、民宿和度假公寓等新业态,满足了不同游客群体的需求。
最后,让我们展望一下青岛酒店行业的未来趋势。
首先是品质化发展。
随着旅游市场的不断成熟,游客对酒店的品质和服务要求也在不断提高,因此,青岛的酒店行业将更加注重品质化发展,提升服务水平和硬件设施,以吸引更多的高端客户。
其次是智能化升级。
随着科技的不断进步,智能化已经成为酒店行业的发展趋势,青岛的酒店业也将加大对智能化设备和管理系统的投入,提升酒店的智能化水平,提高工作效率和客户满意度。
最后是绿色环保。
随着环保意识的不断增强,青岛的酒店行业也将更加注重绿色环保,推行节能减排,提倡绿色出行,打造更加环保的酒店环境。
南京酒店行业报告南京作为中国历史文化名城之一,旅游业发达,酒店行业也因此得到了迅猛的发展。
本报告将对南京酒店行业的发展现状、市场特点、竞争格局以及未来发展趋势进行分析和展望。
一、南京酒店行业的发展现状。
南京酒店行业发展迅速,酒店数量不断增加,星级酒店、经济型酒店、主题酒店等各类酒店纷纷涌现。
目前,南京市区的酒店数量已经超过1000家,其中星级酒店占比较大。
同时,不少国际知名酒店集团也纷纷进入南京市场,为南京酒店行业的发展注入了新的活力。
二、南京酒店行业的市场特点。
南京酒店行业市场需求旺盛,主要来自于旅游、商务和会议等多方面。
随着南京旅游业的不断发展壮大,酒店市场的需求也在不断增加。
同时,南京作为长三角地区的重要商务中心,吸引了大量的商务人士前来出差和参加会议,为酒店行业带来了稳定的客源。
此外,随着国际会议和展览在南京的举办,酒店行业也迎来了新的市场机遇。
三、南京酒店行业的竞争格局。
南京酒店行业的竞争格局呈现出多元化和激烈化的特点。
一方面,星级酒店之间的竞争主要体现在服务质量、品牌影响力和客户满意度等方面。
另一方面,经济型酒店和主题酒店等新兴酒店类型也在不断崛起,它们以价格优势和特色化服务吸引了一部分客源。
此外,互联网时代的到来,也为酒店行业带来了新的挑战和机遇,各类在线预订平台和民宿平台的崛起,使得酒店行业的竞争更加激烈。
四、南京酒店行业的未来发展趋势。
南京酒店行业的未来发展趋势将呈现出多元化和专业化的特点。
一方面,随着南京旅游业的不断发展,酒店市场的需求将会不断增加,特色酒店和高端酒店将迎来更多的发展机遇。
另一方面,随着国际会议和展览在南京的举办,会议酒店和展览酒店将成为未来的发展重点。
此外,随着互联网和信息技术的不断发展,智能化、个性化服务将成为未来酒店行业的发展趋势,各类酒店将会加大对服务质量和客户体验的重视。
综上所述,南京酒店行业在快速发展的同时也面临着多方面的挑战,但随着南京经济的不断发展和旅游业的蓬勃兴起,南京酒店行业的未来发展前景仍然十分广阔。
酒店业发展现状与未来趋势分析近年来,酒店业在全球范围内呈现出持续增长的趋势。
随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,酒店业逐渐成为一个蓬勃发展的行业。
本文将分析酒店业目前的发展现状,并展望其未来的趋势。
首先,我们来看一下酒店业目前的发展现状。
随着全球经济的快速发展,旅游需求不断增加,酒店业在全球范围内得到迅猛发展。
各地的豪华酒店、快捷酒店、精品酒店等不同类型的酒店纷纷涌现,为消费者提供多样化的选择。
同时,酒店业的服务水平也不断提高,通过引入先进的管理理念和技术手段,酒店业能够更好地满足消费者对舒适环境和高质量服务的需求。
其次,我们来探讨一下酒店业未来的发展趋势。
未来,酒店业将继续朝着个性化、多元化的方向发展。
随着消费者对个性化服务的需求增加,酒店将更加注重满足不同消费群体的需求。
例如,一些酒店正在推出主题客房,如游戏主题、文化主题等,以吸引特定消费群体的兴趣。
同时,酒店业也将更加注重提供全方位的服务,不仅限于住宿,还包括餐饮、健身、商务等多个方面,以满足消费者的多元化需求。
除了个性化和多元化,可持续发展也是酒店业未来的重要趋势之一。
随着环保意识的增强,消费者对酒店的环境友好性和可持续性发展越来越关注。
在未来,酒店业将更加注重节能减排、资源循环利用等方面的工作,以减少对环境的影响。
一些酒店已经开始利用太阳能、风能等可再生能源来供电和供暖,以及采用环保材料来建设酒店。
可持续发展将成为酒店业发展的必然选择。
此外,科技的不断发展也将对酒店业产生深远的影响。
随着人工智能、机器学习和物联网等技术的广泛应用,酒店业将迎来新的变革。
例如,通过人工智能技术,酒店可以实现智能化管理,提供更高效的服务。
同时,通过物联网技术,酒店可以实现设备互联,提高设备管理的效率。
科技的发展将带动酒店业进一步提升服务品质,提供更智能化、便捷化的服务。
综上所述,酒店业在当前正面临着巨大的机遇和挑战。
个性化、多元化、可持续发展和科技创新将成为酒店业未来发展的主要趋势。
酒店2024年工作计划及目标展望引言随着全球旅游业的不断发展,酒店行业也随之迅速发展。
作为一家知名酒店,我们对未来的发展充满了信心和期望。
2024年,我们将继续秉承“顾客至上,服务第一”的宗旨,努力提升服务质量,不断创新,迎接新的挑战,为顾客提供更好的入住体验。
一、酒店发展目标1. 扩大市场份额:2024年,我们将继续加大市场营销力度,扩大品牌影响力,吸引更多的顾客入住。
同时,我们将加强与各大旅游平台的合作,提升在线可见度,吸引更多的在线预订。
2. 提升服务质量:提高员工培训的质量和效率,不断提升员工的专业水平和服务意识。
通过大力提升客房清洁、餐饮服务、前台接待等方面的服务质量,实现顾客满意度的提升。
3. 提升餐饮业务:打造独特的餐饮体验,引进更多具有特色的餐饮品牌和菜系,丰富菜单并提供多元化选择,满足不同客户的需求。
4. 实施节能环保:加强环保意识,大力推进绿色环保工作,减少资源浪费,实施节能减排,打造绿色环保示范酒店。
5. 优化管理体系:进一步完善酒店管理体系,提升管理效率,规范管理流程,促进酒店运营更加规范化和科学化。
6. 开发新客源:通过举办各种形式的促销活动和合作推广活动,积极开发新的客源市场,提高入住率。
二、员工培训计划1. 提供专业培训:酒店将加大对员工培训的投入力度,针对员工特点和工作要求,提供专业化的岗位培训,提升员工技能和服务水平。
2. 强化团队建设:酒店将开展各类团队活动,增强员工团队协作、沟通和执行力,提高员工忠诚度和凝聚力。
3. 建设学习型组织:酒店将建设学习型组织,鼓励员工学习新知识、新技术,提高员工学习和创新能力。
4. 职业发展规划:为员工提供职业规划和晋升通道,激励员工积极进取,提高员工的工作积极性和主动性。
三、营销推广计划1. 提升品牌影响力:加大对品牌形象的宣传和推广力度,提高品牌知名度和美誉度。
2. 多渠道促销:通过线上线下多种渠道,如网站、社交媒体、合作伙伴等,开展各类促销活动,吸引更多客户。
一、主题酒店简述世界上最早的主题酒店兴起于1958年加利福尼亚的Madonna Inn,首先推出12间主题客房,随后发展到109间,成为当时最早、最具代表性的主题酒店。
发展在美国拉斯维加斯,现在该城被称为“主题酒店之都”。
世界最大的16家主题酒店中,拉斯维加斯就有15家,主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。
中国的主题酒店(Themed Hotel或Theme Hotel)是舶来品。
在国外,主题酒店仅仅是独特概念酒店(Unique Concept Hotels)中的一种。
独特概念酒店主要包括主题酒店(Themed Hotel)、设计酒店(Design Hotel)、生活方式酒店(Lifestyle Hotel)、精品酒店(Boutique Hotel)、联合品牌酒店(Co-Branded Hotel)、优质服务酒店(Service Quality Hotel)。
主题酒店是以文化为主题,以酒店为载体,以客人的体验为本质,上述几点加在一起就构成了主题酒店的基本定义。
主题体现在酒店的各方面、各个功能层次上及体现特定的文化氛围,顾客以个性化的服务取代刻板的、模式化的服务,让顾客获得享受、知识、回味无穷的快乐。
同时,主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,来设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店。
其最大特色是赋予酒店某种主题,并围绕这个主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系,从而营造一种无法比拟和复制的独特魅力与个性特征。
二、主题酒店类型自然风光主题此种酒店超越了以自然景观为背景的基础阶段,把富有特色的自然景观搬进酒店,营造一个身临其境的场景。
比如位于野象谷热带原始雨林深处的西双版纳树上旅馆,它的主题创意来源于科学考察队为了更深入的观察野象的生活习性。
历史文化主题设计者在酒店建筑了一个古代世界,以时光倒流般的心理感受作为吸引游客的主要卖点。
顾客一走进酒店,就能切身感受到历史文化的浓郁氛围。
如玛利亚酒店推出的史前山顶洞人房,抓住“石”做主题性文章,利用天然的岩石做成地板、墙壁和天花板,房间内还挂有瀑布,而且沐浴喷洒由岩石制成,浴缸也是石制的。
城市特色主题这类酒店通常以历史悠久、具有浓厚的文化特点的城市为蓝本,以局部模拟的形式和微缩仿造的方法再现城市的风采。
如中国首家主题酒店深圳威尼斯酒店就属于这一类,酒店以著名水城威尼斯的文化进行包装,利用了众多可反映威尼斯文化的建筑元素,充分展现地中海风情和威尼斯水城文化。
名人文化主题以人们熟悉的政治或文艺界名人的经历为主题是名人文化酒店的主要特色,这些酒店很多是由名人工作生活过的地方改造的。
如西子宾馆,由于毛泽东27次下榻于此,陈云从1979年到1990年每年来此休养,巴金也曾在此长期休养,推出了主席楼、陈云套房和巴金套房,房间里保留着他们最爱的物品和摆设。
艺术特色主题凡属艺术领域的音乐、电影、美术、建筑特色等都可成为这类酒店的主题所在。
Madonna Inn就有以电影《美国丽人》为背景的一种美国丽人玫瑰房可供选择。
位于八达岭长城脚下的公社酒店则以独特建筑取胜,它是由亚洲12名建筑师设计的11幢别墅和1个俱乐部组成的建筑群,公社每栋房子均配有设计独特的家具,训练有素的管家随时可以为客人提供高度个性化的服务,住客可以在此充分体验亚洲一流建筑师在这里展现的非同寻常的建筑美学和全新的生活方式。
三、中国主题酒店发展历程初创阶段1995年,中国第一家有主题的酒店——以乒乓文化为主题的玉泉森信大酒店开业,客房300间。
酒店建成了1000多平方米的乓球馆,成立了乒乓球俱乐部,拥有业的教练员、陪练员和裁判员队伍,为乒乓文化地深入挖掘提供了专业的人才保证。
在此阶段,可以说是玉泉森信酒店一开始出于为国家乒乓球事业做贡献而做出的无意识的主题尝试,收益却颇为丰厚。
转型式发展阶段在中国酒店业走向成熟时,集团化酒店占领市场优势、经济型酒店如日中天,一些三、四星级酒店在夹缝中求生存,处境极为尴尬,明智的是这批酒店并没有选择打价格战,而是选择转型——不仅是企业制度而且还包括经营管理模式上的转型,即主题酒店。
中国道家文化第一庄——青城山下的鹤翔山庄便是转型而来。
1996年创建于四川成都的鹤翔山庄经过六年的改造后,成为一家以道教文化为主题的酒店。
鹤翔山庄立足自身深厚的地理、历史优势,深入挖掘道家文化资源,凭借鹤翔品牌、道家养生理念及酒店服务功能,创新开发了集道家武、医、食为一体的“鹤翔太极养生基地”,成为国内第一家四星级特色饭店。
这一阶段中,我国部分星级酒店凭借所处地的文化优势转型打造主题酒店,取得了不菲的经济效益回报。
自由式发展阶段以上成功例子,证明了酒店主题化的确可以使酒店的经营管理独树一帜,从而解决酒店市场产品同质化、消费者需求个性化、旅游过程体验化及参与国际竞争等问题。
于是不少地方也开始大批兴建主题酒店。
在此期间,酒店的主题选择开始多样化,并出现异域文化。
但是由于缺乏理论指导与实践经验借鉴,开始出现主题选择与区域文化、目标市场脱节等问题。
有组织的发展阶段2004年4月国际主题酒店联盟在北京成立。
这标志中国主题酒店的建设由分散开始走向了统一。
2005年11月在广东江门召开“国际主题酒店研究会发展(古兜)论坛”上已形成了“国际主题酒店研究会”雏形,并正式授牌了三国文化主题酒店成都京川宾馆、道家文化主题酒店鹤翔山庄、盛唐文化主题酒店广东古兜温泉谷、乒乓文化主题酒店玉泉森信大酒店等22家“中国主题酒店”。
在此阶段,酒店行业协会、行政机构积极参与,促进了中国的主题酒店走向标准化国际化。
四、中国主题酒店发展现状市场规模主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态在国外已有50多年的历史,而在我国的发展历史不长,但是因为其有利于酒店挖掘特色文化、丰富产品供给、提升个性服务、增强消费体验、克服同质竞争、改变产业格局、促进酒店模式创新、推动酒店发展,所以主题酒店无疑成为今后酒店业发展的选择。
随着市场参与者的增加,各类细分市场将被充分进入,未来,由高、中、低价格组成的主题酒店价位体系将形成。
随着主题酒店在中国的成功经营和发展,酒店的经营者们掀起投资主题酒店业的热潮,其投资额度也逐年的提升.相对于中档酒店或经济型酒店,投资者往往会由于投入资金的数额和经营回报等问题,更倾向于建造五星级的豪华型酒店,主题酒店的规模也随之扩大。
2014年我国主题酒店行业市场规模达到194亿元,较2013年同期的163亿元增长19.02%。
图表2009-2014年中国主题酒店市场规模数据来源:产研智库发展特点主题酒店受到国家层面的高度认同,成为旅游业改革发展的方向中国政府将多举措、多形式推动中华文化建设与走出去上升到了国家战略的高度,出台了一系列决议和政策。
针对旅游业在,2014年《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》(国发〔2014〕31号)把“更加注重文化传承创新,实现可持续发展”、“大力发展具有地方特色的商业街区,鼓励发展特色餐饮、主题酒店”作为旅游业创新发展理念,转变发展方式,“让广大游客游得放心、游得舒心、游得开心,在旅游过程中发现美、享受美、传播美”的重要举措。
政府的支持激励了行业的发展,主题化、特色化建设的方式进一步引起了行业的广泛关注,近年来中国涌现了一大批内涵丰富多彩,产品特色缤纷的主题酒店。
富有主题魅力的住宿设施已成为宾客消费的一种需求习惯随着中国经济的发展,消费者对品质生活的渴望与追求已成为当今社会的主旋律,也成为人们人生价值的重要激发点。
酒店的品质生活体验不仅包含产品功能层面的要素,更包含产品中文化、尊严、个性、记忆等精神层面的要素。
据相关调查显示,中国旅行者期待酒店具有文化特色的旅行者比例高达82.3%,同时在对酒店中国元素和异国元素的比较中,48.1%的旅行者认为中国元素重要,31.4%旅行者认为异国元素重要。
主题酒店正是适应这种消费需求变化,通过文化资源深厚的推动力、导向力、凝聚力、鼓舞力赋予酒店更深层次的内涵,形成和反映一种积极、健康、快乐的生活方式和生活态度,使消费者在消费体验的过程中,形成强烈的思想共鸣和精神满足,并通过充分享受酒店带来的乐趣,进而对自身生活方式形成一种满足与肯定的积极心态。
主题化、特色化已成为所有住宿设施建设的习惯性思维逻辑在政府鼓励、市场需求和行业自身发展的多重因素引导下,主题化、特色化、体验化的酒店建设方式已成为行业的共识,主题酒店的创建方式更是突破了星级酒店的范畴,进入到连锁酒店、乡村酒店、旅游客栈等多业态、多层次的旅游住宿业中,形成了声势浩大的主题酒店、特色酒店、精品酒店、主题客栈、文化民宿、主题游轮的建设热潮,因此许多业界人士发出了中国主题酒店建设已进入黄金发展阶段的呼声。
主题酒店标准化建设开始起步,逐步发挥引领作用在行业特色化、主题化建设逐渐高涨的形势下,国家旅游局,各省市旅游行政管理部门纷纷出台政策鼓励和促进本地区主题酒店的发展。
同时为进一步规范主题酒店的建设,促进文化旅游住宿的发展,不少地方旅游行政管理部门开始着手相关规范和标准的制定。
据不完全统计,目前四川、浙江、山东、安徽、北京已出台各自的地方标准,商务部也推出了自身的主题酒店评定标准,国家旅游局在2014年9月启动了《主题精品酒店标准》的编制工作。
标准的编制和出台,标志着中国主题酒店建设已从企业自发、单体探索、自然发展的初期阶段进入到了顶层鼓励、群体研究、规范发展的新阶段。
五、主题酒店投资分析投资者为什么要做主题酒店?他们并非是为了主题而去生硬地营造一个主题,做主题是因为市场竞争使然。
主题酒店核心讲就是产品差异化的过程,因此需要在竞争中寻找一种差异化的产品,再去营造主题、构建主题,做精品、做个性。
做一个主题酒店或者个性酒店,除了之前提到的“市场竞争使然”之外,很重要的一点是:个性化酒店和传统酒店、主题酒店最大的差异是没有范本可循,是产品的一次创新,做一个主题酒店、精品酒店会非常辛苦。
所以,做一个个性的、经典的、有创意的主题酒店的前提就是你必须对这个项目的研发能力有一个评估。
作为投资方来说,做酒店主要是要考虑如何让管理方的标准去满足一个特定本土市场的营运模式。
酒店的成功与否可以用社会效益、产品等各种各样的指标去评判,但在商业投资里,判断其是否成功只有一个评判的标准就是投资回报,从这个角度来讲,如何把它转化到对标准和设计的控制上来,实际上是管理这个酒店项目的一个巨大的挑战。
在这个意义上说,设计是放在最后一个环节的,因为在此之前要先确定如何去做这个酒店。
六、主题酒店发展前景展望发展空间主题酒店在发达国家已是一个十分成熟的赚钱市场,但在中国还未成气候。
中国经济的持续发展不仅给全世界投资人带来信心,而且发展壮大了中国国有大企业和层出不穷的民营企业,给中国国内消费市场带来了强劲的上升空间。