农产品价格变动的因素及影响分析
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格 上涨 因素 , 正确 认 识 和 看 待农 产 品价 格 变 动 是 非 常
必要 的 。
1 农产 品 价 格 上 涨 因 素 分 析
达到 最高 位 2 . 8元/ g 相 比 2 0 09 k, 06年 5月 底 最 低 位
91 . 7元/ g 涨 幅 达 1 8 8 。涨 幅 同 比超 过 2 % 的 k, 2. % 0
益 下 降 , 响 了农 民 的养 猪 积 极 性 。 大 量农 村 劳 力 转 影 移 及其 价 格 上 涨 与 生 猪 养 殖 效 益 下 降 , 成 鲜 明 对 造 比 , 直 接结 果 是农 民散 养 母 猪 出 现 下 降 , 年 约 下 其 每 降 4~5个 百 分点 。而 采 用 现 代 饲 养方 式 的规 模 化 饲 养 量却 未 相应 跟 上 。在 这 两 个 变 化 的过 程 中 , 对 生 也 猪 生 产产 生 了一 些不 利 的影 响 。
0 引 言
近 年来 , 国农 产 品 价 格 发 生 了 明 显 的 变 动 , 我 粮 价上 扬 、 价暴 涨 , 动 了各 界 人 士 的 心 , 猪 牵 同时 也 对 我 国农 业 生 产 和 农 产 品 销 售 产 生 了较 大 的 影 响 。 相 当 多 观点 停 留 在 简 单 、 面 层 次 上 , 表 因此 分 析 农 产 品 价
的成 本 和 价格 , 响 国 家 同农 民之 间 、 乡之 间 以及 农 民内部 的物 质 利益 关 系 。 因此 , 当客 观 地Байду номын сангаас认 识 其 涨 价 水 影 城 应 平和原因 , 正确 地 判 断 其 实 际影 响 , 而采 取 适 当 的态 度 去应 对 。 进
关键 词 :农 产 品 价格 ;价 格 上 涨 ;影 响 因 素 中 图分 类 号 :F 0 . 3 42 文 献 标 识 码 :A 文章 编 号 :1 0 0 3—1 8 2 0 ) 1— 0 6— 3 8 X(0 9 0 0 2 0
食 品价格 上涨 的主要 原 因 。 1 1 2 生猪 价格 和疫情 的影 响 .. 猪 肉价 格 上涨 的直 接 原 因 是 由于 2 0 0 6年 生 猪 价
格过 低 和蓝 耳 病疫 情 的双 重 影 响 , 成 了生 猪 出栏 数 造 量 的减 少 , 肉低 价 位 运 行 大 大 降低 了农 户养 猪 的积 猪 极 性 , 多养 殖 户 卖 掉 或 杀 掉母 猪 , 致 生 猪 年 末 存 许 导 栏 量普 遍 下 降 。 同时 , 方 部 分 地 区爆 发 “ 致 病 性 南 高 猪 蓝耳 病 ” 猪 无 名 高 热 病 的疫 情 , 于 生 猪 疫 病 防 和 由 治 体 系不健 全 , 使 生 猪 疫 情 快 速 蔓 延 到 北方 。据 农 致 业 部统 计 , 止 到 20 截 0 7年 8月 2 日, 国有 2 2 全 6个 省
农 业作 为 经济 的基 础 , 为工 业 与 城 市 居 民的 生 产 和生活 提 供工 业 原料 和食 物 , 业 占据 的地 位 和 发 挥 农 的作用 不 可估 量 , 所 生 产 的产 品数 量 和 出售 价 格 关 其
乎 国民 的生 活质 量 与工 业 生 产 成 本 , 整 个 国 民经 济 对 运 行所 产 生 的影 响 是 巨大 而 深 远 的 。农 产 品 价 格 之 所 以如此 快 速上 升 , 原 因大致 如 下 。 其
1 1 4 国民消 费结构 的影 响 . .
农 副产 品包 括蔬 菜 、 肉 、 肉 、 肉和鸡 蛋 等 。 牛 羊 鸡 1 1 1 国际市场 粮食 价格 的影 响 . . 猪 肉价格 上 涨 的 因素 是 多 方 面 的 , 根 本 原 因是 其 国际 市场 粮 食 价 格 的 上 涨 带 动 了 国 内市 场 粮 食 价 格
20 0 9年 1月
农 机 化 研 究
第 1期
农 产 品 价 格 变 动 的 因 素 及 影 响 分 析
孔婷 婷 许 北 鸥 ,
( . 龙 江 省农 机 信 息 中心 ,哈 尔滨 1 0 3 ;2 1黑 506 .黑龙 江省 农 业 经济 信 息 中 心 ,哈 尔 滨 1 0 9 5 0 0) 摘 要 : 农 产 品价 格 是 农业 生 产 的 重要 环 节 , 仅影 响农 产 品 的流 通 、 费 和农 民 的收 入 水 平 , 且 影 响 工 业 品 不 消 而
这 次 农 产 品 价 格 涨 幅 最 大 的 是 猪 肉 。据 农 业 部
“ 国农 产 品批 发市 场 信 息 网” 测 , 国 2 6家产 销 全 监 全 8
地 批 发市 场 2 0 0 7年 8月 上 旬 猪 肉平 均 价 格 为 l . 5 9 7 元/ g 同 比增 长 l9 4 。2 0 k, 1 .% 0 8年 8月 初 , 肉价 格 猪
减少。
.
1 1 3 生猪 生产 外部 的影 响 .. 生 猪 生产 的外部 环 境 发 生 了很 大 的变 化 , 对 养 也 猪 造成 了不 良的影 响 。 随 着 我 国市 场 化 、 工业 化 和城 市 化 的快 速 推进 , 以及 农 业 与 农 村 经 济 结 构 的 巨 大转 变 , 村 青壮 年 劳 动 力 大 批 转 移 到非 农 产 业 ,农 民外 农 出务 工增 加 , 民 收 入 多元 化 , 成 了 生 猪 饲 养 的效 农 造
1 1 猪 肉价 格上涨 .
量 死亡 , 般 达 到 2 % ~3 % , 重 的高 达 5 % , 一 0 0 严 0 致 使 许 多 中小 养 殖 户 遭 受 毁 灭 性 打 击 , 入 无 种 猪 、 陷 无 本金 、 无法 “ 补栏 ” 困境 , 成 了市 场 生 猪 供 给 量 的 的 造