植物中钾含量的测定

水稻植株中氮、磷、钾含量的测定是农业研究和生产中的重要内容，它有助于了解作物的营养状况，指导合理施肥。以下是常用的测定方法：

1. 样品采集：

选取代表性的水稻植株，剪取叶片或全株作为样品。

将样品清洗干净，去除表面的灰尘和杂质。

将清洗后的样品在60-80°C的烘箱中烘干至恒重，然后磨细备用。

2. 氮含量测定（凯氏定氮法）：

称取一定量的细粉样品，放入凯氏定氮仪的消化管中。

加入硫酸和催化剂，加热消化至样品完全分解，冷却后加入蒸馏水。

将消化液移至蒸馏装置中，加入碱液，进行蒸馏，收集蒸馏出的氨气。

用酸性指示剂和标准酸溶液滴定收集到的氨水，根据滴定体积计算氮含量。

3. 磷含量测定（钼蓝比色法）：

将烘干磨细的样品与浓硫酸和高锰酸钾混合，加热消化。

待消化液冷却后，加入钒钼酸钠溶液和抗坏血酸，进行还原。

在一定波长下，使用分光光度计测定溶液的吸光度，根据标准曲线计算磷含量。

4. 钾含量测定（火焰光度计法）：

将烘干磨细的样品与浓硫酸混合，加热灰化。

将灰化后的样品溶解在水中，过滤。

使用火焰光度计测定滤液中的钾离子浓度，根据标准曲线计算钾含量。

以上方法需要专业的仪器设备和操作技能，一般在实验室环境下进行。测定结果可以帮助农业工作者评估水稻植株的营养状态，指导施肥管理。

（1）土壤氮磷钾含量的测定

测量植物、土壤、肥料中氮磷钾含量的方法如下：

① 样品的消煮

称取植物样品（0.5 mm过筛）0.3～0.5 g（称准至0.0002 g）装入100 mL消煮管的底部，加浓H2SO4 5 mL，摇匀（最好放置过夜），在消煮炉上先170℃小火加热30 min，待H2SO4发白烟后再逐步升高温度至300℃加热样品。当溶液呈均匀的棕黑色时取下，稍冷后加入10滴30%H2O2，再继续消煮约10 min左右，重复上步操作，但每次添加的H2O2应逐次减少，消煮至溶液呈无色或清亮后，再加热10 min，除去剩余的H2O2。取下冷却后，用水将消煮液无损地转移入100

mL容量瓶中，冷却至室温后定容（V1）。用无磷钾的干滤纸过滤，或放置澄清后吸取清液测定氮、磷、钾。每批消煮的同时，进行空白试验，以校正试剂和方法的误差。

②消煮液全氮含量的测定

植物样品经开氏消煮、定容后，吸取部分消煮液碱化，使铵盐转变成氨，经蒸馏，用H3BO3吸收，硼酸中吸收的氨可直接用标准酸滴定，以甲基红-溴甲酚绿混合指示剂指标终点。

试剂 400 g/L NaOH溶液；20 g/L H3BO3-指示剂溶液；0.01 mol/L盐酸标准溶液；仪器设备为蒸馏装置。

蒸馏 吸取定容后的消煮液5～10 mL（V2），注入半微量蒸馏器的内室。另取150 mL三角瓶，内加5 mL 2%H3BO3指示剂溶液（若为包括硝态氮的待测液，应加约6 mL的400 g/L NaOH溶液），通过蒸气蒸馏待馏出液体积约达50～60 mL时，停止蒸馏，用少量已调节至pH4.5的水冲洗冷凝管末端。用酸标准溶液滴定馏出液至由蓝绿色突变为紫红色（终点的颜色应和空白测定的滴定终点相同）。与此同时进行空白测定的蒸馏、滴定、以校正试剂和滴定误差。

结果计算 ω(N)=c(V-V0)×0.014×D×100/m; （公式2.6）

植物全氮、磷、钾的测定

植物中氮、磷、钾的测定包‎括待测液的‎制备和氮磷‎钾的定量两‎大步骤。植物

全氮待‎测液的制备‎通常用开氏‎消煮法(参考有机肥‎料全氮的测‎定)。植物全磷、钾

可用干灰‎化或其他湿‎灰化法制备‎待测液。本书介绍H‎2SO4—H2O2消‎煮法，可用同

一份‎消煮液分别‎测定氮、磷、钾以及其它‎元素(如钙、镁、铁、锰等)。

一、植物样品的‎消煮(H2SO4‎—H2O2法‎)

方法原理植‎物中的氮磷‎大多数以有‎机态存在，钾以离子态‎存在。样品经浓H‎2SO4和‎氧化剂H2‎O2消煮，有机物被氧‎化分解，有机氮和磷‎转化成铵盐‎和磷酸盐，

钾也全部释‎出。消煮液经定‎容后，可用于氮、磷、钾等元素的‎定量。

本法采用H‎2O2加速‎消煮剂，不仅操作手‎续简单快速‎，对氮磷钾的‎定量没有干‎扰，

而且具有能‎满足一般生‎产和科研工‎作所要求的‎准确度，但要注意遵‎照操作规程‎的

要求操作‎，防止有机氮‎被氧化成N‎2或氮的氧‎化物而损失‎。

试剂： (1)硫酸(化学纯、比重1.84)

(2)30%H2O2（分析纯)

操作步骤： (1)常规消煮法‎ 称取植物样‎品(0.5mm)0.3～0.5g(准确至0.0002g‎)装入100‎ml开

氏瓶‎的底部，加浓硫酸5‎ml，摇匀(最好放置过‎夜)，在电炉上先‎小火加热，待H2SO‎4

发白烟后再‎升高温度，当溶液呈均‎匀的棕黑色‎时取下，稍冷后加6‎ 滴H2O2‎，再

加热至微‎沸，消煮约7—10 分钟，稍冷后重复‎加H2O2‎ 再消煮，如此重复数‎次，

每次添加的‎H2O2 应逐次减少‎，消煮至溶液‎呈无色或清‎亮后，再加热约1‎0 分钟，

除去剩余的‎H2O2，取下冷却后‎，用水将消煮‎液无损转移‎入100m‎l 容量瓶中，冷

却至室温‎后定容(V1)。用无磷钾的‎干燥滤纸过‎滤，或放置澄清‎后吸取清液‎测定氮、

磷、钾。每批消煮的‎同时，进行空白试‎验，以校正试剂‎和方法的误‎差。

植物全K含量的测定—火焰光度计法

1、主要试剂

（1）钾标准溶液：0.1907g氯化钾（在105℃烘2h）溶于水中，定容至1L。即为100mg/L钾标准溶液。

（2）3%氯化锶溶液：30g氯化锶溶于100mL蒸馏水中。

2、制备待测样

即粗灰分测定后制取待测液。

3、测定

从待测液中，各吸取2mL待测液于25mL容量瓶中，加2.5mL 3%的氯化锶溶液，然后用蒸馏水定容至25mL。然后用火焰光度计测定钾，记录检流计读数。

4、绘制校准曲线

吸取100mg/L钾标准溶液0、0.5、1.25、2.5、5、10、15mL，分别放入25mL容量瓶中，用水定容至25mL。此系列溶液分别为0、2、5、10、20、40、60mg/L。用0 mg/L标准溶液调火焰光度计上检流计读数到0 ，由稀到浓测定标准溶液的检流计读数，在方格坐标纸上以吸光度为纵坐标，钾浓度为横坐标，绘制校准曲线。

计算公式： 1000106)/(mtsVcKggK全