旅游管理专业职业认识

经济与工商管理系旅游管理专业

旅游企业认识实习计划

一、实习目的及要求

通过对本市旅游企业整体运作系统岗位的基本实践，使学生熟悉旅游景区、旅行社和旅游饭店旅游企业的基本运作流程，认识旅游企业的基本组织结构；同时对旅游景区的管理设置；导游的基本职责；旅行社的操作规范；酒店的餐饮部、客房部、前台等部门的基本职责范围和工作规范有一个初步的认识；对所实习企业有一个比较全面的认识，对企业各方面的管理现状有一个全面的了解和具体的实地体验。；训练和提高处理实际问题的能力，拓宽知识面，建立感性认识，为后续课程的学习和毕业实习及论文撰写奠定基础；同时，让学生在实习中学会观察旅游经济现象，对旅游行业增进了解。

二、实习内容

1、了解企业概况：对包括企业的发展历史、发展方向、经营状况、经营范围、组织结构、服务管理、财务管理、人力资源管理以及其他管理制度有一个比较全面的认识。

2、熟悉岗位概况：定岗定员情况、岗位职责、业务范围、工作规范、上岗条件、岗位考核标准。

3、熟悉岗位业务：景区的讲解工作；旅行社的接待工作；前台的日常接待服务；餐饮及客房的接待服务；管理部门的计划、组织与控制方式，各岗位之间的相互业务联系。

三、组织安排

1、实习单位：

2、实习时间：2013.10.28～2013.11.1单位实习，之后回校撰写实习报告。

3、在实习中安排单位领导、业务主管介绍单位概况和管理现状，传授实践经验。

4、顶岗实习须作实习笔记和写实习报告，实习结束完成实习报告，篇幅不低于2000字。

5、实习成绩根据实际表现、实习单位鉴定、实习报告综合评定。

四、实习要求

1、在实习过程中要记好实习日记。每天把实习的内容、搜集的资料，学习的内容如实地记录下来，使日记成为写实习报告的主要资料依据。 实习结束后，要撰写实习报告。按实习大纲，全面系统地总结实习收获与心得体会，也可以对生产经营中的某些问题进行分析，并提出建议。要求报告字数不少于2000字。

旅游管理专业

一、培养目标

本专业培养践行社会主义核心价值观，适应国家经济建设和旅游业发展的需要，掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神和社会责任，具备良好的知识转化能力、沟通能力和持续的学习能力，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型、创新型专业人才。

二、毕业要求

1、素质要求

具有优良的道德品质，具备正确的世界观、人生观和价值观；拥有良好的文化素养、专业素养、团队合作精神、时代意识和国际视野；具备职业认同感、职业责任感和职业素养；身心健康，达到教育部规定的《国家学生体质健康标准》测试要求。

2、知识要求

掌握哲学、法学、社会学、科学技术、语言文学、艺术、职业发展与教育培训等方面的通识性知识；系统掌握数理类、经管类、信息技术类等方面的基础理论知识与方法；熟练掌握管理学、经济学、市场营销、财务管理、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为等旅游管理类专业理论知识与方法，鼓励掌握本学科的理论前沿及发展动态；了解旅游管理相关的法律法规和国际惯例。

3、专业能力要求

具备获取和更新旅游管理相关知识的自我学习能力；具有将所学专业知识应用于实践的基本技能；具有旅游服务意识和管理能力；具备信息处理操作和应用的一般技能；熟练掌握一门外语并具备一定的听、说、读、写能力；具备专业文体的写作能力、较强的语言表达能力和沟通交流能力。

4、创新创业要求

掌握创新创业活动所需要的基本知识，具备创新创业所需要的探索精神、创新意识和实践能力，了解行业环境、创业机会和创业风险，鼓励学生体验创业准备的各个环节，具备基本的创新创业素质。

旅游管理专业课程体系与毕业要求的关联度矩阵

序号 课程名称 1知识要求 2能力要求 3素质要求

1.1

通识性知识 1.2

专业基础知识 1.3

专业

知识 1.4

专业技术方法 2.1

旅游管理专业就业岗位

旅游管理专业是近年来备受热门的专业之一，其主要培养学生具备旅游行业的相关知识和技能，为旅游企业提供管理和服务方面的人才。那么，旅游管理专业毕业生可以从事哪些就业岗位呢？

1. 旅游企业管理岗位

旅游企业是旅游行业中最主要的组成部分，毕业生可以在各类旅游企业中从事市场营销、人力资源、财务、运营等多个方面的工作。例如，在酒店、景区、度假村等企业中担任经理或主管等职位。

2. 旅游策划与推广岗位

随着消费者对于个性化和多样化需求的不断增加，旅游策划与推广成为了一个重要的职位。毕业生可以在各类旅行社、在线旅游平台等公司中担任该职位。他们需要根据市场需求和客户反馈制定出合适的产品，并通过各种渠道进行宣传推广。

3. 会展服务与管理岗位

会展是现代商务活动中必不可少的一部分，也是一个高薪职位。毕业生可以在各类会展公司、展览中心等企业中担任该职位。他们需要负责会展活动的策划、组织、执行和管理，以及与客户的沟通和协调。

4. 旅游咨询与顾问岗位

随着旅游行业的不断发展，越来越多的人需要专业的旅游咨询和建议。毕业生可以在各类旅游咨询公司、顾问机构等企业中担任该职位。他们需要具备丰富的旅游知识和经验，为客户提供专业的旅游建议和规划。

5. 旅游教育与培训岗位

随着旅游行业的不断发展，越来越多的人需要接受相关知识和技能培训。毕业生可以在各类培训机构、学校等企业中担任该职位。他们需要具备丰富的教学经验和专业知识，为学生或员工提供高质量的培训服务。

总之，旅游管理专业毕业生可以在各类企事业单位中从事多种岗位，无论是从事管理还是服务方面都有很好的就业前景。同时，在今后的就业过程中，毕业生还需要不断学习和提升自己的专业知识和技能，以适应行业发展的变化和需求。

旅游管理专业职业领域及主要就业岗位

The final edition was revised on December 14th, 2020. 旅游管理专业职业领域及主要就业岗位

就业岗位 职业方向 必备职业资格证书 其它相关职业资格证书

初始就业岗位 地接导游 旅行社导游 国家导游员资格证 普通话等级证书

景区讲解员 景点景区及博物馆展览馆等讲解员 普通话等级证书

会展接待员 会展接待、服务

发展就业岗位 计调与外联 旅行社计调与外联

休闲旅游产品策划与营销岗人员 休闲旅游产品策划与营销岗人员 策划师

营销师

会展策划人员 会展策划师 会展职业经理人、酒店职业经理人

职业提升岗位 休闲旅游企业管理者 休闲旅游企业管理者 国家岗位培训合格证书 旅行社经理证书

休闲旅游项目管理者 休闲旅游项目管理者 国家岗位培训合格证书

会展项目管理者 会展项目管理者 国家岗位培训合格证书

相关就业岗位 景区服务、文秘、培训、旅游咨询、接待服务等 旅游景区、各类企事业单位、中小学校、政府机关等 旅游景区相关岗位培训合格证、秘书资格证、培训师资格证