论实现农产品绿色营销的对策

基于绿色消费理念的乡村农产品营销策略研究

摘 要：在绿色消费理念不断深入人心、农产品营销蓬勃发展的背景下，基于绿色消费理念去打造更为多元化的农产品营销模式，也成为了加快农业现代化转型升级的可行途径。文章分析了绿色消费理念对于推动农产品营销模式创新的作用，指出了当前制约农产品绿色营销的因素，并针对性地提出了加强农产品绿色营销意识、树立化经营理念、优化营销管理机制等相应措施，以助推农产品绿色营销的长效发展。

关键词：绿色消费理念；农产品；营销策略；市场导向

在倡导生态、环保、健康的绿色消费理念的驱动之下，绿色农产品的概念应运而生，成为当前农业发展的重要方向之一。随着农业现代化发展程度的持续提高、民众生活水平的不断提升，农产品的社会属性也在发生巨大转变。基于绿色消费理念打造全新的农产品营销模式，由于能够充分优化当前乡村种植、养殖产业的结构，将生产、投放优质的绿色农产品作为发展重点，所以也充分满足当下民众主流的消费需求，在市场上赢得了发展主动权。通过依托本地优势资源进行绿色农产品的化营销，完善和创新现有的农产品的经营、管理机制，突出使用上的差异性特色，有助于进一步拉动与引导消费，有效增加农产品的附加值，提高产品的市场竞争力。然而受制于营销意识相对淡薄、市场定位不够精准、运营模式单一等因素的影响，绿色消费理念与乡村农产品营销之间，并未形成紧密的协同发展关系。因此，应转变固有的农产品发展观，加强农产品的绿色营销意识，依据市场需求去优化生产模式、经营制度、管理机制，通过大力推广绿色营销去实现农产品行业的提质增收。 一、农产品绿色营销的优势与价值

（一）优化乡村种植、养殖产业结构，满足市场消费需求。立足乡村本地种植业、养殖业寻求转型发展的实际，以绿色农产品为输出重点，能够进一步整合目前分散化经营的产业资源，使种植、养殖产业链条得以充分对接，充分加强农产品在生产、加工、销售等各个环节的衔接性，逐步建立起高集成度、高机动性的立体化运营体系。围绕绿色消费理念去输出独具特色的绿色农产品，突出产品清洁、低碳的特性，也能充分满足当下民众追求环保、无公害的健康食品的现实需求，使其更能认可、接纳绿色农产品而。顺应绿色消费需求，大力推动绿色农产品的规模化、产业化运营，调整当前相对单一的种植业、养殖业的结构，无疑为农产品营销提供了全新的发展导向和发力重点，牢牢把握住了市场竞争的主动权。

如何使农产品实现绿色营销

农产品绿色营销是指将农产品的生产、加工、销售等环节都符合绿色生态的要求，通过可持续的方式实现农产品的市场化和可持续发展。绿色营销不仅能够提高农产品的竞争力，同时也能保护环境，提高农民的收入水平。本文将从农产品生产、加工和销售三个方面，探讨如何使农产品实现绿色营销。

首先，农产品生产阶段是实现农产品绿色营销的基础。在农产品生产中，要倡导绿色种植模式，即有机农业和绿色种植。有机农业是指不使用化学肥料和农药，采用有机肥料和天然农药，推动自然生态循环的农业生产模式。有机农业可以减少土地、水源和空气的污染，提高农产品的品质和安全性。

其次，农产品加工阶段也是实现绿色营销的关键。在农产品加工过程中，要注重绿色加工技术的应用。绿色加工技术是指使用环保型设备和工艺，减少能源消耗和废物排放，降低生产过程中对环境的影响。例如，在果蔬加工过程中，可以采用低温真空脱水技术，保留果蔬的营养成分和风味特点，减少热能的消耗和水分的排放。

最后，农产品销售阶段是农产品绿色营销的重要环节。在农产品销售中，要注重绿色包装和绿色物流的应用。绿色包装是指使用环保材料和技术，减少包装的资源浪费和环境污染。例如，可以使用可降解的生物塑料包装，减少塑料垃圾的产生。绿色物流是指使用节能环保的运输方式，减少运输过程中的能源消耗和碳排放。例如，可以采用电动车辆和绿色能源，减少运输过程中的空气污染和噪音污染。 另外，在农产品销售中，要注重绿色营销的宣传和推广。可以通过媒体渠道、网络平台和社交媒体等方式，向消费者宣传农产品的绿色特点和优势，增强消费者对绿色农产品的认知和信任度。此外，还可以组织农产品直销活动和农产品体验活动，让消费者亲身感受到绿色农产品的质量和口感，进一步提高农产品的市场竞争力。

总之，要实现农产品的绿色营销，需要从农产品生产、加工和销售等多个环节着手。只有通过倡导绿色种植模式、应用绿色加工技术、推广绿色包装和绿色物流，加强绿色营销的宣传和推广，才能实现农产品的可持续发展和绿色营销的目标。农产品绿色营销不仅能提高农产品的市场价值，也能保护环境、改善农民的收入水平，实现经济效益和社会效益的双赢局面。

论我国农产品绿色营销-毕业论文

成人高等教育毕业论文

论文标题 论我国农产品绿色营销

教学系（院）

就读专业

毕业届别

指导教师

学生姓名

学 号

二Ｏ 年 月 日

引言

20世纪90年代至今，随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们不但要求食品的营养性，而且还要求食品的安全性，并越来越重视食物对人体健康与生活质量的影响。促进了新的营销观念的出现，即是“绿色营销”。绿色营销要求从消费开始到最后发展的整个过程都要有利于人的健康和生态。环境是影响人身体健康的一部分，而环保也成为许多国家政府和人民所关心的问题。环境保护和市场营销观念相结合，从而产生了绿色营销。所谓绿色营销，绿色营销是指生产经营者在充分满足消费者的需求上，注重自然生态平衡，减少环境污染，保护和节约自然资源，维护人类社会长远利益及其长久发展，将坏境保护视为企业生存和发展的条件和机会的一种新型的营销观念和活动。绿色营销以“绿色农业”、“绿色食品”为先导。因为食品直接关系到个人健康，所以“绿色食品”让人们更为信任和接收。

1 农产品绿色营销及其相关概述

1.1 绿色营销与农产品绿色营销

绿色营销与农产品绿色营销是相互统一，两者不可缺一的。两者都是为了创造绿色社会，保护人体健康，提高生活质量。为以后子孙后代的生活打下良好的基础，应以经济效益的增长和人类环境保护的协调、和谐为其追求目标，不能以牺牲环境为代价来一味追求经济增长。所有有利于保护人类生态的创造性活动，他都以鼓励人们更新、更好的创造活动来开展企业绿色营销活动。

1、树立绿色营销观念

农产品绿色营销

一、长白山区农产品绿色营销的环境条件

农产品实现绿色营销、生态营销首先应具备绿色产品的生长环境、生产条件、生产技术，从而确定合理的产业布局和生产基地。相对于全国其他发达省来说，吉林省具有开发绿色农业产品的得天独厚的条件和优势，无论是生态环境，还是农业资源、产品资源都为其提供了现实的机遇。吉林省尚有良好的生态环境，森林密布、草原广阔、工业污染少、土质肥沃，在东部尚有许多未开发的山地，农业后备资源丰富、产品资源丰富，农产品中玉米、大豆、水稻更具有品质、数量优势，天然矿泉水储量大，野生动植物资源丰富，尤其是东部长白山区，更具有区域优势。因此，在实施农产品营销策略时，必须充分考虑利用长白山区域农业经济特点。

（一）绿色营销的自然环境条件

根据吉林省已有区域布局，全省共划分 5 个农业经济区，即东部长白山农区；中东部半山农林区；中部平原农业区；西部平原农牧区；城郊沿线区。由于不同的农业区域具有不同的特点，因此，只有充分考虑利用这些特点，才能促进吉林农业经济的协调发展，发挥地区优势，实现生态效益、经济效益和社会效益的共同提高。

长白山位于吉林省东南部，全区面积约占全省 40% 。地貌类型复杂多样，自然资源丰富，野生植物多达 2424 种，动物有 1500 余种，生态呈立体结构，资源立体分布。 1980 年长白山区加入了国际人与生物圈保护区网，列为世界自然保护区。长白山区虽开发较早，但大规模开发却是在近百年间。长白山区森林工业已成为区域经济发展的重要支柱产业。但存在的问题是随着长白山区原始森林面积的减少，乱垦乱植，使长白山生态系统开始呈现无序失衡状态。一是森林生态的破坏，导致长白山区气候变化，降水量减少，吉林省中部的玉米带将受到严重影响，河川泾流量也必然减少，势必影响到沿岸农业和工业用水；二是森林生态的破坏，导致水土流失加剧，耕地面积减少；三是森林生态的破坏，导致野生动植物资源减少。由于长白山森林生态系统趋于失衡，长白山区生态屏障的破坏或消失，将直接影响整个吉林省农业乃至整个社会经济的发展。而生态农业的实施、农产品绿色营销战略的选择是实现农业可持续发展、改变吉林省农业高产低效局面，实现吉林省的 “ 三大一强 ” 宏伟战略目标的有效途径和方法。