开美发店必须经过的18个步骤
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做个成功的美发人---张泽全演讲简要第1节:开店定位:一、开店前如何定位*知人者聪、知己者明。
*懂得向别人学习的才叫聪明。
下面所列为开店前的自我定位参考表:技术经营管理规模租金(地段)装饰商圈收费1、用国际级的技术标准来衡量自己的技术。
2、直接学习成功者的经营方法。
3、店铺的规模取决于自己的能力。
4、自身的经营能力决定于店面的租金。
5、市场的定位决定装修风格。
6、经营思路决定店铺所处商圈。
7、收费要合理,给人物超所值的感觉。
8、开店前的自我定位,可以避免犯大错吴。
二、模仿成功学1、要学会借用别人的成功经验。
2、要成功就要和成功者做朋友,学习他们的成功与技巧。
三、专业知识的重要性1、短期成功靠运气,长期成功靠实力与品质。
2、只有掌握了专业知识,才能对员工提出高要求。
3、掌握运用好专业知识,才懂得如何提高店铺的服务品质。
四、以身作则、专心经营1、“严格要求自己,才能带好每个员工,店铺生意自然就会很好。
”第2节:核心卖点分析一、店铺卖的是什么?1、要把店铺经营好,必须清楚卖什么东西给顾客。
如:自信、美丽、幸福、魅力。
二、招牌菜1、“招牌菜”做得好可使顾客横向消费。
2、二八原则:用20%的顾客影响另外80%的顾客。
3、做好核心项目—“招牌菜”,对店铺经营发展起根本性的作用。
例如:盘晚妆、洗头、电棒造型、剪头、接头发、SPA烫、陶瓷烫、染发等。
销售方式:(1)把同一个产品卖给更多的人—即开分店。
(2)在同一个客户身上卖给他更多的产品。
三、合理的水牌制度方法一:设立五条水牌制度(1)男士剪吹牌(2)女士剪吹牌(3)烫发牌(4)染发牌(5)造型设计牌方法二:跳牌方法三:循环牌四、合理的水牌制度会提高店铺品质第3节:助理的项目开发一、基本项目的重要性(1)把洗头项目做好。
(2)把剪头项目做好。
(3)把最受顾客欢迎的发型做好,才有进一步的消费。
(4)不同的职位开发不同的项目。
(5)要提升美发店的业绩,先把基础项目做好。
美容美发店服务流程及标准第1章前台接待服务流程及标准 (3)1.1 客户接待与问候 (3)1.2 预约确认与信息登记 (4)1.3 客户需求了解与推荐服务 (4)1.4 等候安排与茶水服务 (4)第2章技术咨询与诊断流程及标准 (4)2.1 客户皮肤与发质分析 (4)2.2 技术建议与服务方案制定 (5)2.3 产品介绍与适用性确认 (5)2.4 价格报价与优惠说明 (5)第3章洗发服务流程及标准 (5)3.1 头皮与头发清洁 (6)3.2 按摩与舒缓 (6)3.3 护发素使用与冲洗 (6)3.4 头皮护理与保养建议 (6)第4章剪发服务流程及标准 (7)4.1 造型设计沟通与确认 (7)4.2 剪发技巧与流程规范 (7)4.3 发型调整与细节处理 (7)4.4 客户满意度确认与建议 (7)第5章烫发与染发服务流程及标准 (8)5.1 发质检测与产品选择 (8)5.1.1 发质检测 (8)5.1.2 产品选择 (8)5.2 烫发与染发技巧 (8)5.2.1 烫发技巧 (8)5.2.2 染发技巧 (8)5.3 造型护理与色彩搭配 (8)5.3.1 造型护理 (8)5.3.2 色彩搭配 (9)5.4 后期维护与保养指导 (9)5.4.1 后期维护 (9)5.4.2 保养指导 (9)第6章护发与营养服务流程及标准 (9)6.1 护发项目选择与推荐 (9)6.1.1 客户咨询与需求分析 (9)6.1.2 护发项目介绍 (9)6.1.3 护发项目推荐 (9)6.2 营养发膜使用与护理 (9)6.2.1 发膜选择 (10)6.2.2 发膜涂抹 (10)6.2.4 冲洗 (10)6.3 头皮按摩与舒缓 (10)6.3.1 头皮按摩 (10)6.3.2 舒缓放松 (10)6.4 发质改善与效果评估 (10)6.4.1 发质改善 (10)6.4.2 效果评估 (10)6.4.3 护发建议 (10)第7章美容护肤服务流程及标准 (10)7.1 皮肤检测与分析 (11)7.1.1 皮肤类型判断:通过观察和触摸,判断客户的皮肤类型(如干性、油性、混合性、敏感性等)。
开美发店选址注意事项有利因素:看看周围有没有相冲的地方。
如你的美容院是一间很高档的,结果你选的地点周围却是一个脏乱差的菜肉市场,若顾客想去你的美容店就要通过这个脏乱差的市场才能进你的店,那么,你的美容店就会受到这个不利因素的影响;还有一个就是交通方不方便,在营销管理上就叫做“可及性”。
也就是顾客方不方便到达你的训,若交通非常不方便,你的店开的再怎么高档再怎么漂亮也都没用。
这是影响经营的外环境。
有利因素:在周围有没有相附相成的店铺。
如:开的店是一间美容院,若同一条街道上开的都是高档次的时装店、酒店或名店,那么,这间美容院的档次在无形当中就会跟着周围的环境提升起来。
把有利条件与无利条件做一个综合分析之下,你会选择一个地方。
要选择怎样一个地方呢?要考虑许多因素——若这个地方非常旺,你可以利用人潮,若人潮很多,你只需要在门口打个灯箱就可以做个免费的广告了;有些人会选比较偏僻的地方,那么你就要想办法吸引人潮。
这样一来就要在各种媒体上做广告来吸引人潮要在繁华地段竖起广告牌做广告,在报纸、杂志、电视等媒体上做广告告诉别人有这么一间店,这间店的特色是什么;同时你要把人潮吸引过去,因地段偏僻甚至交通不便利的话,你甚至不要用车把不同地方的人接到店里来。
这些都是选址时要考虑到的。
我们只是开一间小店,最好还是利用现成的人潮,最好把店开在某大商场、大酒店附近,它本身已经有很好的人潮了,当你没办法吸引人潮时,那么就要利用人潮了。
中国美容美发经营管理研究会认为、在选择了一个好的地方后,还要考虑分销渠道,要把我们的服务分销出去,因服务是无形的,我们怎样让顾客接受这无形的服务呢?比方说:麦当劳有一个服务项目叫“开心乐园,儿童套餐”。
在去麦当劳叫一个“儿童套餐”时,它就会有玩具送给你,这个玩具到底有没有收你的钱呢?当然收了,而他说是送给你的。
这种方法叫做“捆绑式”销售。
我们在美容美发业当中,能不能也做这种“捆绑式”销售呢?如:在发廊里剪一下头发,锔油。
美容美发店服务流程与标准第1章:服务前准备 (4)1.1 店面环境布置 (4)1.2 设备、工具与用品检查 (5)1.3 员工形象与礼仪规范 (5)1.4 客户预约与接待流程 (5)第2章:客户接待与需求了解 (5)2.1 客户进店迎接与引导 (5)2.2 接待沟通技巧 (5)2.3 客户需求了解与建议 (6)2.4 服务项目介绍与价格说明 (6)第3章:美容美发项目操作流程 (6)3.1 洗发服务流程 (6)3.1.1 接待客人 (6)3.1.2 头发分析 (6)3.1.3 洗发 (6)3.1.4 护发素使用 (7)3.1.5 头部按摩 (7)3.1.6 擦干头发 (7)3.2 剪发与造型服务流程 (7)3.2.1 造型咨询 (7)3.2.2 洗发 (7)3.2.3 剪发 (7)3.2.4 烫发与吹风 (7)3.2.5 造型 (7)3.2.6 整理与调整 (7)3.3 烫发与染发服务流程 (7)3.3.1 咨询与建议 (7)3.3.2 洗发 (7)3.3.3 烫发或染发 (7)3.3.4 护理 (7)3.3.5 洗净与擦干 (8)3.3.6 造型 (8)3.4 护发与营养服务流程 (8)3.4.1 头发诊断 (8)3.4.2 护发方案 (8)3.4.3 洗发 (8)3.4.4 护发 (8)3.4.5 营养导入 (8)3.4.6 擦干与造型 (8)第4章:美容护肤项目操作流程 (8)4.1 面部护理服务流程 (8)4.1.1 客户咨询与需求分析 (8)4.1.2 面部护理前准备 (8)4.1.3 面部护理操作流程 (8)4.1.4 护理后服务 (9)4.2 眼部护理服务流程 (9)4.2.1 客户咨询与需求分析 (9)4.2.2 眼部护理前准备 (9)4.2.3 眼部护理操作流程 (9)4.2.4 护理后服务 (9)4.3 身体护理服务流程 (9)4.3.1 客户咨询与需求分析 (9)4.3.2 身体护理前准备 (9)4.3.3 身体护理操作流程 (9)4.3.4 护理后服务 (10)4.4 美甲服务流程 (10)4.4.1 客户咨询与需求分析 (10)4.4.2 美甲前准备 (10)4.4.3 美甲操作流程 (10)4.4.4 护理后服务 (10)第5章:服务中客户关怀 (10)5.1 客户需求关注与调整 (10)5.2 服务进度沟通与确认 (10)5.3 舒适度调整与客户满意度调查 (10)5.4 安全注意事项与突发事件处理 (11)第6章:服务后收尾工作 (11)6.1 结账与收款 (11)6.1.1 准确计算服务费用:根据顾客所享受的服务项目、时长和产品消耗,准确计算出应收费用。
美容美发店服务标准及流程第一章:服务宗旨与理念 (4)1.1 服务宗旨 (4)1.2 服务理念 (4)1.2.1 个性化服务 (4)1.2.2 专业品质 (4)1.2.3 贴心关怀 (4)1.2.4 环境舒适 (4)1.2.5 持续改进 (5)第二章:店内环境与设施 (5)2.1 店内环境要求 (5)2.2 设施配置与维护 (5)第三章:员工管理 (6)3.1 员工招聘与培训 (6)3.1.1 招聘流程 (6)3.1.2 培训体系 (6)3.2 员工薪酬与晋升 (6)3.2.1 薪酬体系 (6)3.2.2 晋升通道 (6)3.3 员工考核与激励 (6)3.3.1 考核体系 (6)3.3.2 激励措施 (7)第四章:顾客接待与服务流程 (7)4.1 顾客预约与接待 (7)4.1.1 预约服务 (7)4.1.2 接待流程 (7)4.2 服务流程与操作规范 (7)4.2.1 服务流程 (7)4.2.2 操作规范 (7)4.3 顾客满意度调查与反馈 (8)4.3.1 调查方式 (8)4.3.2 反馈处理 (8)第五章:美容服务 (8)5.1 面部护理服务流程 (8)5.1.1 咨询与评估 (8)5.1.2 清洁 (8)5.1.3 去角质 (8)5.1.4 蒸汽敷脸 (8)5.1.5 护肤品导入 (8)5.1.6 面膜 (8)5.1.7 面部按摩 (8)5.1.8 护肤品涂抹 (9)5.2.1 咨询与评估 (9)5.2.2 清洁 (9)5.2.3 去角质 (9)5.2.4 身体膜 (9)5.2.5 身体按摩 (9)5.2.6 护肤品涂抹 (9)5.3 美容仪器操作规范 (9)5.3.1 仪器准备 (9)5.3.2 操作前准备 (9)5.3.3 操作过程 (9)5.3.4 操作后处理 (9)5.3.5 仪器清洁与保养 (9)第六章:美发服务 (9)6.1 剪发服务流程 (9)6.1.1 接待与咨询 (10)6.1.2 准备工具 (10)6.1.3 剪发操作 (10)6.1.4 清洗与护理 (10)6.1.5 造型与建议 (10)6.2 烫发服务流程 (10)6.2.1 接待与咨询 (10)6.2.2 准备工具与产品 (10)6.2.3 烫发操作 (10)6.2.4 清洗与护理 (10)6.2.5 造型与建议 (11)6.3 美发造型服务流程 (11)6.3.1 接待与咨询 (11)6.3.2 准备工具与产品 (11)6.3.3 造型操作 (11)6.3.4 固定与护理 (11)6.3.5 建议与售后服务 (11)第七章:产品管理与销售 (11)7.1 产品采购与库存管理 (11)7.1.1 采购原则 (11)7.1.2 采购流程 (12)7.1.3 库存管理 (12)7.2 产品陈列与展示 (12)7.2.1 陈列原则 (12)7.2.2 陈列方式 (12)7.2.3 展示技巧 (12)7.3 产品销售与服务 (12)7.3.1 销售策略 (13)7.3.2 销售技巧 (13)第八章:卫生与消毒 (13)8.1 店内卫生标准 (13)8.1.1 地面卫生 (13)8.1.2 空气卫生 (13)8.1.3 墙面卫生 (13)8.1.4 设备卫生 (13)8.1.5 工作台卫生 (14)8.2 工具消毒与保养 (14)8.2.1 工具消毒 (14)8.2.2 工具保养 (14)8.2.3 工具存放 (14)8.3 卫生检查与整改 (14)8.3.1 定期卫生检查 (14)8.3.2 督导检查 (14)8.3.3 员工培训 (14)8.3.4 客户监督 (14)第九章:安全与应急处理 (14)9.1 安全管理措施 (14)9.1.1 安全意识培养 (14)9.1.2 安全设施配置 (15)9.1.3 安全操作规程 (15)9.1.4 安全警示标识 (15)9.1.5 安全检查与整改 (15)9.2 应急处理流程 (15)9.2.1 紧急报告 (15)9.2.2 紧急救援 (15)9.2.3 现场保护 (15)9.2.4 伤员救治 (15)9.2.5 调查与分析 (15)9.2.6 处理与反馈 (15)9.3 应急预案与演练 (15)9.3.1 应急预案制定 (15)9.3.2 应急预案培训 (15)9.3.3 应急演练 (16)9.3.4 演练总结与改进 (16)第十章:品牌形象与宣传推广 (16)10.1 品牌形象塑造 (16)10.1.1 品牌定位 (16)10.1.2 品牌视觉识别系统 (16)10.1.3 企业文化传承 (16)10.1.4 品牌故事 (16)10.2 宣传推广策略 (16)10.2.1 线上宣传 (16)10.2.3 合作营销 (16)10.2.4 顾客口碑传播 (17)10.3 顾客关系管理 (17)10.3.1 顾客信息管理 (17)10.3.2 会员制度 (17)10.3.3 个性化服务 (17)10.3.4 客户投诉处理 (17)第一章:服务宗旨与理念1.1 服务宗旨本美容美发店致力于为顾客提供高品质、专业化的美容美发服务,以顾客需求为核心,始终秉承“顾客至上,服务第一”的服务宗旨。
美发开店服务方案概述开一家美发店,首先要考虑的就是服务方案。
良好的服务方案可以提高顾客满意度,促进店铺发展。
因此,在美发店开店之前,有必要的了解一下美发开店服务方案。
服务项目美发店的服务项目主要分为:•理发•染发•护发•发型设计•造型以上的服务项目是最基本的美发服务,如果想在市场上立足,还可以考虑为顾客提供个性化的美发服务,比如:头皮护理、修剪眉毛等。
服务流程好的服务流程可以让顾客感受到专业、舒适的美发服务。
下面是一个简单的美发服务流程:洗发洗发是美发服务的第一步,顾客的头发需要先清洁干净,如果顾客需要染发或者烫发,也需要先进行洗发。
在洗发的过程中,要注意给顾客一个舒适的体验,让顾客体会到专业的技术与服务。
理发理发是美发店的核心服务,需要根据顾客需求进行个性化的设计。
在理发时,要注意听取顾客的意见,并根据顾客的头型、面部造型设计出最适合顾客的发型。
染发染发是很多顾客需要的服务,需要根据顾客的需求选择合适的染发产品,正确得使用染发技术完成染色的过程。
同时,也需要注意染发后的头发护理。
护发护发也是美发店的重要服务之一,它可以保障顾客的头发健康与美丽。
在护发的过程中,需要使用专业的护发产品进行护理,针对不同的头发情况,选择不同的护发方式和配方,实现最好的护发效果。
发型设计发型设计是美发服务的点睛之笔,需要充分发挥美发师的创造力与设计能力,根据顾客的喜好、职业、时尚舒适等要素设计最佳的发型。
在发型设计之前,还需要了解顾客的头发特点和发型要求。
造型造型是为了让顾客保持良好的发型,需要使用吹风机、卷发棒等工具给顾客打造出完美的发型。
美发师需要根据各种要素来决定选择什么工具和方式来完成造型,达到最佳效果。
优秀服务标准一个好的美发店必须牢记以下服务标准:•收起电话,把注意力放到顾客身上,专注地为顾客服务;•热情地接待顾客,给顾客一种亲切友好的感觉;•提供一系列的美发服务,并为顾客提供一对一而非机械化的美发服务;•提供专业的建议与规划,帮助顾客得到最佳的美发效果;•建立顾客档案,做好顾客信息维护和管理工作。
美容美发店服务标准及流程规范第一章服务理念与宗旨 (3)1.1 服务理念概述 (3)1.2 宗旨与目标 (3)第二章店面环境与设施 (4)2.1 店面环境要求 (4)2.1.1 卫生标准 (4)2.1.2 灯光照明 (4)2.1.3 室内温度 (4)2.1.4 噪音控制 (4)2.1.5 绿植装饰 (4)2.2 设施配置与维护 (5)2.2.1 美容美发设备 (5)2.2.2 休息区设施 (5)2.2.3 收银台设施 (5)2.2.4 卫生间设施 (5)2.2.5 安全设施 (5)2.2.6 维护与保养 (5)2.2.7 环保措施 (5)第三章员工管理与培训 (5)3.1 员工选拔与培训 (5)3.1.1 员工选拔 (5)3.1.2 员工培训 (6)3.2 员工考核与激励 (6)3.2.1 员工考核 (6)3.2.2 员工激励 (6)第四章客户接待与服务流程 (7)4.1 客户预约与接待 (7)4.1.1 预约服务 (7)4.1.2 接待服务 (7)4.2 服务流程与操作规范 (7)4.2.1 服务前准备 (7)4.2.2 服务过程 (7)4.2.3 服务结束 (7)4.3 客户满意度调查与反馈 (7)4.3.1 满意度调查 (8)4.3.2 反馈处理 (8)第五章美容服务标准与流程 (8)5.1 面部护理服务标准 (8)5.1.1 面部护理前准备 (8)5.1.2 面部护理流程 (8)5.2 身体护理服务标准 (8)5.2.2 身体护理流程 (8)5.3 美容仪器操作规范 (9)5.3.1 仪器准备 (9)5.3.2 仪器操作流程 (9)5.3.3 仪器使用注意事项 (9)第六章美发服务标准与流程 (9)6.1 发型设计与服务标准 (9)6.1.1 服务前准备 (9)6.1.2 设计过程 (10)6.1.3 服务流程 (10)6.2 发型修剪与护理流程 (10)6.2.1 服务前准备 (10)6.2.2 修剪过程 (10)6.2.3 护理流程 (10)6.3 发色与烫发服务标准 (10)6.3.1 服务前准备 (10)6.3.2 发色服务 (10)6.3.3 烫发服务 (11)6.3.4 后期护理 (11)第七章产品与仪器管理 (11)7.1 产品选购与储存 (11)7.1.1 产品选购 (11)7.1.2 产品储存 (11)7.2 仪器管理与维护 (12)7.2.1 仪器管理 (12)7.2.2 仪器维护 (12)第八章卫生与安全管理 (12)8.1 卫生管理制度 (12)8.1.1 总则 (13)8.1.2 环境卫生 (13)8.1.3 个人卫生 (13)8.1.4 卫生设施 (13)8.1.5 卫生检查 (13)8.2 安全管理与应急预案 (13)8.2.1 总则 (13)8.2.2 安全管理 (13)8.2.3 应急预案 (14)8.2.4 安全教育与培训 (14)第九章客户关系管理 (14)9.1 客户信息管理 (14)9.1.1 客户信息收集 (14)9.1.2 客户信息管理 (14)9.1.3 客户信息应用 (14)9.2.1 客户关怀 (15)9.2.2 促销活动 (15)9.2.3 客户满意度调查 (15)第十章质量监督与改进 (15)10.1 质量监督体系 (15)10.1.1 建立质量监督组织架构 (15)10.1.2 制定质量监督制度 (15)10.1.3 质量监督实施 (15)10.1.4 质量监督记录与分析 (16)10.2 持续改进与优化 (16)10.2.1 建立持续改进机制 (16)10.2.2 优化服务流程 (16)10.2.3 改进服务内容 (16)10.2.4 加强内部管理 (16)第一章服务理念与宗旨1.1 服务理念概述美容美发行业作为服务行业的重要组成部分,其服务理念的核心在于为客户提供专业、温馨、个性化的服务。
加盟店开店流程开设加盟店是一种常见的商业模式,它可以快速推广品牌,并与总公司共享资源和利润。
不同的加盟店可能有不同的开店流程,但一般情况下,开设加盟店的流程包括以下几个步骤:第一步:调查研究在考虑开设加盟店之前,需要进行充分的市场调查和研究,确定加盟品牌在目标市场的竞争优势、消费者需求、经营模式等各方面的情况。
可以通过调查问卷、访谈、实地考察等方式获取信息,评估该品牌在市场上的可行性。
第二步:选择品牌第三步:办理手续第四步:选址和装修选择适合加盟店的地点,并进行租赁手续或购买房产。
选址要考虑人流量、交通便利、竞争情况等因素。
确定店铺后,进行装修工作,包括设计、装修材料的选购、施工等环节。
装修完成后,要按规定办理相关检查手续,如消防安全、环境卫生等。
第五步:招聘人员根据加盟店的经营规模和需求,招聘合适的员工。
人员需求可能包括店长、服务员、厨师、保洁人员等,要根据不同职位的要求进行招聘,并制定相应的工资和福利政策。
第六步:采购和验收根据加盟品牌的要求,进行设备、原材料、库存等物资的采购工作。
要与供应商进行合作谈判,达成采购协议。
采购完毕后,进行验货和验收,确保物资质量合格,数量准确。
第七步:宣传推广开业前要进行宣传推广活动,提高品牌知名度和吸引顾客。
可以通过传统媒体广告、社交媒体推广、线下活动等方式宣传加盟店的开业信息和特色。
此外,还可以与当地的商业团体和社区组织合作,增加宣传渠道和曝光率。
第八步:开业准备开业前要进行开业准备工作,包括人员的培训、产品的准备、设备的调试等。
对员工进行专业知识和技能培训,确保能够提供良好的服务。
对产品进行包装、标价等准备工作,对设备进行调试和功能测试。
第九步:开店运营开业当天要进行盛大的开业庆典,吸引顾客的关注和光顾。
正式开业后,要按照总部要求的经营模式和运营标准进行经营,维护品牌形象,提高顾客满意度。
要关注市场反馈和顾客意见,及时调整经营策略和服务质量,保持竞争优势和盈利能力。
美发店知识点总结美发店作为一个专门提供理发、造型、染发和护发等服务的地方,是现代社会中非常常见的一种商业机构。
美发店的发展与人们对自我形象和外在美的追求密不可分,因此,美发店的服务项目和技术不断更新和提升。
下面将总结美发店的知识点,包括美发店的经营管理、服务项目、美发技术和美发产品等方面的内容。
一、美发店的经营管理知识点1. 美发店的选址和装修美发店的选址和装修是影响其经营成功的重要因素。
选址要根据所在区域的人口密度、消费水平、竞争对手等因素进行综合考量,并且要便于客户前来消费。
装修要符合美发店的定位和风格,内部设施和装饰要与服务项目相匹配,能够提升客户的消费体验。
2. 美发店的人员管理美发店的人员管理包括招聘、培训、考核、激励和管理等方面。
要根据店铺规模和经营项目的不同确定员工数量和类型,并且要进行专业的岗前培训和技术培训,提高员工的服务水平和技术水平。
在员工考核和激励方面,可以设置销售提成、技术等级、员工活动等方式来激发员工的积极性和创造力。
3. 美发店的营销策略美发店的营销策略包括线上线下营销、促销活动、会员管理、口碑营销等方面。
可以利用社交媒体、互联网平台和线下活动来推广美发店的服务项目和品牌形象,开展针对性的促销活动吸引顾客前来消费,建立会员制度并开展会员管理,引导顾客进行口碑宣传和推荐。
4. 美发店的成本控制美发店的成本控制是经营管理中一个重要的环节。
美发店要合理控制原材料、人工成本和经营费用,避免浪费和不必要的支出,提高经营效益和利润率。
美发店的服务项目知识点1. 美发服务项目美发店提供的服务项目包括理发、洗剪吹、造型、染发、烫发、护发、美甲等多种项目。
其中,理发是美发店的基本服务项目,主要包括剪发、洗发、吹干等内容;洗剪吹则是理发的基础服务升级版,增加了对发型的设计和造型;造型是在理发基础上进行发型设计和风格打理,包括干吹造型、夹板造型、卷发等多种形式;染发是通过化学药剂改变头发的颜色和色调;烫发则是通过化学药剂改变头发的质地和形状;护发则是针对头发的护理和保养,包括头皮护理、发膜、护发油、头部SPA等内容;美甲则是对手部和指甲的美容项目。
开美发店需要准备什么?
一般来说,开发廊需要经过以下十八个步骤:
⑴确定发廊定位和制定经营策略;
⑵筹集开店资金;
⑶选择店址和租铺;
⑷店铺设计和装修;
⑸购买安装设备;
⑹取店名;
⑺办理合法开店手续;
⑻制定规章制度、服务规范等;
⑼招工和培训;
⑽选择、采购、陈列美发产品;
⑾印刷与采购其它各种物品;
⑿筹备员工宿舍;
⒀宣传、公关、促销活动;
⒁全场清洁与整理⑴确定发廊定位和制定经营策略
是指确定发廊要开成怎么样的发廊,以及在策略上发廊要如何获得顾客、在众多竞争者中获胜,从而保证盈利。
这是开发廊首先要解决的重大问题。
陈安之曾说过“选择比行动更重要”。
⑵筹集开店资金
是指采取多种形式获得资金。
资金不足,发廊将无法开办,即使勉强开出来了,对经营上也有不利的影响。
⑶选择店址和租铺
是指为了保证以后的经营顺利进行,选择合适的店址,并办理承租店铺的手续。
选对店址是开店成功的一半。
⑷店铺设计和装修
是指对店铺装修进行设计,然后按设计施工,内容包括:区域划分及其要求、招牌、门面、前台、产品货架等。
切记:店铺形象要与发廊定位一致。
⑸购买安装设备
是指购买安装洗头床、镜台、焗油机、冷气机等设备。
⑹取店名
是指为发廊取一个新颖、易记、易说的好名字。
好的名字不花钱就能带来一定生意,也便于宣传。
⑺办理合法开店手续
是指办理向工商行政管理局申办营业执照、向税务机关办理税务登记、刻制店公章、开办银行帐户,向技术监督局办理法人代码证,向卫生防疫站办理卫生许可证等合法开店手续。
⑻制定规章制度、服务规范等
是指制定有关发廊的各方面规章制度,如考勤、工资、奖惩、轮牌、卫生、技术晋升、服务流程、规范、组织机构、人员编制等。
做事是需要规则的,否则凭什么确定对错?
⑼招工和培训
是指招聘员工,并进行培训、考核、实习。
高素质的员工才能提供满意的服务。
⑽选择、采购、陈列美发产品
是指选择合适的发品品牌,然后采购到位,并将外卖样品在专用或加上陈列好,便于顾客观察购买。
要选择卖点突出、外观吸引,价格、功效相宜的品牌发品,当然也要考虑发品供应商的教育培训支持、用品支持是否足够,信誉是否可靠。
好的发品是顾客满意的一个条件,也是发品外卖成功的保证。
⑾印刷与采购其它各种物品
是指印刷工作表单、价目单、会员卡、工牌等,以及采购工具、家具、工衣、文具、打卡机、清洁用具和用品等
⑿筹备员工宿舍
是指在发廊附近选择、承租员工宿舍。
⒀宣传、公关、促销活动
是指在发廊开业前安排宣传、公关活动(如在发廊附近,派发传单、或印有发廊广告的纸巾,安排员工免费为老人儿童剪发,参与社区的公益活动),以及在开业时的促销活动,如免费洗头、新张五折等。
这些活动可以使发廊开业初期就有足够的人气。
⒁全场清洁与整理
是指开张前对发廊全场进行清洁卫生,整理、整顿所有物品,做到整齐干净。
⒂开业准备工作验收
对所有开业准备工作进行验收。
发现问题,立即解决。
这个步骤必不可少,因为不少店到了开张那天,服务客人时才知道,热水供应不及、焗油机不能用,等等,严重影响发廊形象。
⒃试运行
是指启动全店员工包括所有设备、工具、设施,由员工扮演顾客、或邀请老熟客、亲戚朋友到免费体验,进行实际演练,按照已制定的规章制度和服务规程进行实际运作,发现问题立即予以纠正、改善。
记住:争取所有问题在争开业前解决。
⒄开业仪式
是指举行开业仪式,如剪彩、门前摆花篮、做发型秀等。
开业仪式可以在社区附近制造一定的影响,可视作一次广告活动。