美发店一天的标准工作流程
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整理卫生询问“您是想剪发么?”“欢迎来看看”亲切沟通结果判断,细致收尾送赠品或服务小瓶的者哩水和小包装营养油之类,一次免费洗、修、护等一.你要有一个自己的工作时间。
也就是营业时间。
这个问题就要靠你根据自己的条件情况来定了。
想说的是,不管你怎么定,总是要把时间安排的有调理,我说的这个时间安排也包括了你一天中的常规性工作时间安排。
早晨到岗的第一件事情就是整理卫生环境。
当然在前一天的晚上你也许就作好了这些事情,那么就再把该整理的物品整理一下吧,或是你觉得有没有必要计划一个固定的大扫除的时间日期呢?如果你店里有音像设备。
放个自己喜欢的曲子,做打扫文生和整理货品设备的时候心情应该是不错的。
二.当你发现在发廊门口有人流走动了,那就是说你要随时准备服务了。
我不知道在意大利有什么样的风俗,但我想既然都是中国人总不是差太多的。
所以建议当有人在你门口停留观看的时候。
你给他五秒钟的时间离开,否则你就可以出去微笑询问“您是想剪发么?”“欢迎来看看”。
一家发廊有10%的业绩是这样问出来的,除非你和这个业绩有情绪,所以建议你这样做。
三.终于有顾客光临了,那么你要时刻注意你的微笑了,相信这个问题我就不用多讲了,你有这个天份的,我的建议是你说什么不重要。
重要的是,你要知道你说了一些话之后顾客是怎么理解的。
这个才是关键问题,你说的在好,顾客不理解或是不接受你的说法,都是无意义的。
好的美发师不但知道顾客怎么理解自己的话语,还能引导顾客如何理解我们的话。
也就是说,你能洞察顾客的态度。
还能引导顾客的这种态度。
这时候我们自己的想法并不重要,关键是顾客的想法才的最重要的,兵法上“说知己知彼百战不殆”。
做到这一点并不容易的,需要很丰富的经验。
你可以用心的去体会很快你就能掌握其中的技巧了,这个不是靠谁能教会你的。
值得注意的是,顾客的愿望很容易由于他表达的不准确造成你的误解,这时出现了问题责任是你自己的责任。
例如有有个学生也是开店的,他的一个顾客说天气太热了,想把自己的长发剪的短了。
美发店一天的标准工作流程美发店一天的标准工作流程可以大致分为以下几个步骤:1. 开店准备:店主或店长在开店之前需要进行一些准备工作,如清理店面、检查设备、准备工具和材料等。
2. 接待客户:店员在开店后负责接待客户,询问他们的需求,安排适合的美发师。
同时,可以为客户提供一些茶水和阅读材料,让客户感到舒适。
3. 详细咨询:美发师会与客户进行详细咨询,了解客户的发型需求、喜好和限制条件。
根据客户的要求,美发师会给出一些建议和建议,并与客户达成一致。
4. 洗头和理发:在客户决定好发型后,美发师会开始为客户进行洗头和理发。
专业的洗发师会使用适当的洗发产品清洁头发,并在洗发后提供按摩和护理服务。
5. 发型设计和修剪:根据客户的要求和发型设计方案,美发师会使用剪刀、剃刀、修剪器等工具进行发型设计和修剪。
他们会根据客户的脸型、发质和发量等因素,定制适合的发型。
6. 干发和造型:完成理发后,美发师会帮助客户吹干头发,并根据需要进行造型。
他们可能会使用各种工具和产品,如直发器、卷发器、吹风机、发胶等,使发型更加完美。
7. 客户反馈:完成发型后,美发师会给予客户一面镜子,询问他们对发型的满意度。
如果客户有任何不满意,美发师会尽力解决问题,并提供改进意见。
8. 收款和结算:客户满意后,店员会与客户进行结算,收取服务费用。
收取款项后,店员会提供发票或收据,并向客户表示感谢。
9. 清理和准备下一个客户:完成一位客户的服务后,美发师会整理工作区,清理头发和工具。
接下来,他们将准备迎接下一个客户,继续进行工作流程。
以上是美发店一天的标准工作流程的基本步骤。
具体的流程可能因店铺规模、服务种类和客户需求而有所不同。
美发厅前台岗位工作流程1、营业前/上岗前(1)上班打卡,遇同事问好。
(2)自觉做好仪容仪表、发型,精神面貌达到要求,参加班前会议,听取总结工作和相关事项。
(3)做好顾客等候区域的卫生整理工作。
(4)做好陈列产品的卫生整理工作。
(5)做好顾客产品存放区的卫生整理工作。
(6)早班员工应将相关事项交代晚班同事。
2、营业中(1)遵守公司的各项和要求。
(2)仪容大方,衣着整齐,发型简单有型,姿势端正,精神饱满,面带微笑,不能随意离开工作岗位。
(3)使用服务用语,笑脸迎客,主动询问顾客位数,顾客光临或离开时要行鞠躬礼,并提醒带齐物品。
(4)尽可能记住常客的姓名、习惯、忌讳、喜爱、指定的助理或发型师等,对顾客有更多的关心和宾至如归的感觉。
(5)做好安排各位发型助理排位为顾客服务,接待、记录好出入顾客工作。
(6)带顾客到洗头位时,征求顾客对洗头位的意见,当洗头位满座时,应耐心向顾客解释,请顾客在等候区等候,为顾客办好等候手续。
(7)熟悉店内的服务设施、项目、价格,推广活动的详情,以便解答顾客的询问。
(8)负责保管好顾客存放的洗头水、护发品,拾到顾客遗留的物品,应马上通知主管处理后,放到收银处等候顾客认领。
(9)做好顾客等候区的卫生整理工作。
(10)叫号清楚,填写水单清晰,熟练掌握水牌的运作程序,随时与收银处联系,保证服务畅通。
(11)熟悉掌握助理服务流程细节要求,监督水牌的运作程序,保证有一个公平的竞争环境。
(12)监督助理是否有挑客、抢客、拒客、乱说单吊等情况,对违规行为可按规定进行执罚。
(13)控制好洗头区域的灯光、音响、空调、排气扇、电视的使用情况,按标准及时补充相关材料。
(14)做好助理外出休息的登记工作,与助理班长协助店面主管管理好分店的服务程序。
(15)监督助理的洗头服务时间、服务质量、用料、服务态度。
(16)检查毛巾车的小毛巾使用情况、卫生、安全情况,保证设备100%的良好使用。
(17)检查毛巾被、肩托的清洗更换情况,湿地毯和积水的清理。
美发店店长每日工作流程标准店长每日工作1、卫生清洁与检查2、早会3、顾客意见处理4、当日业务总结、信息整理5、设备与卫生整理、货品盘点6、晚课(一天工作总结)7、做好财务记录,以备第二天交帐。
1、卫生清扫与检查保持良好的店内卫生,不但能使顾客更加满意,也有利于巩固团队严谨的工作作风,随便走进哪一家美容院,你只要仔细看一看它的卫生情况,员工的敬业精神已经不言自明。
因此,我们认为,作为一家美发店的店长,应该自始至终的保持对卫生的苛刻的要求。
对于需要每天清洁、每周清洁、每月清洁、每半年清洁的项目,店长应该分类制订明细表,并制订检查标准,一般来说,地面.表面.台面,设备用具.卫生间,供水中心、茶具、卫生用品等项目以及物品摆放都属于每天整理的项目,当然,不同的美容美发店也会有所不同。
橱柜内部,窗玻璃,镜子,美发师、助理服装.镜台、地面之类可列为每周清理的项目。
对于一些卫生死角,或非常规项目,例如灯饰.天花板.门面招牌等等,至少每月应该保证清理一次,对于内外墙涂料.各处油漆.装饰造型等项目,则应保持年整修一次。
通常,我们用以下两个方法进行卫生检查:1.直接目测。
2.用干净的面巾纸擦拭,以纸贴上不会留下污渍痕迹合格。
流程图:(1)首先要制订卫生清洁项目明细表.分工细则与检查标准。
(2)上午8点半考勤(3)督促美发师、助理更换好公司规定的服装。
(4)助理师进行卫生清扫,8点40于店门前列队站好。
(5)店长9点10分前完成店内卫生与个人仪表着装检查。
(6)店长酌情对卫生清工作进行点评。
自测题:(1)请分项列出您的店内需要每日清洁.每周清洁.每月清洁.每半年清洁项目。
内容项目每日清洁每周清洁每月清洁每半年清洁(2)您认为美发师、助理仪表与着装应注意哪些要点?答:A.统一穿服装B.不可佩戴戒指、坠式耳环、手镯等饰物。
C.指尖不可过长过尖,不可涂指甲油。
D.袜子清洁.舒适、工作时不宜穿走动时声响过大的鞋子。
E、头发保持清洁,长发者工作时要束发。
店铺日常一天营业流程一、早晨准备工作:1.店长或相关负责人早晨到店,确认仓库存货情况,查询进货需求。
2.清理店铺内外的卫生状况,打扫地面,擦拭橱窗和货架等。
3.检查设备设施是否运转正常,如收银机、电脑、灯光等。
二、开店准备:1.店长或相关负责人核对店铺当日的营业计划,制定销售目标和策略。
2.摆放商品,整理货架陈列,将新到货物陈列到显眼的位置,确保商品外观整齐美观。
3.准备收银备用金,确保零钱充足,检查收银机功能动正常。
4.检查店内环境,如音乐、灯光,确保环境舒适。
三、店铺正式营业:1.开门迎客,热情接待顾客,询问顾客需求,提供购物建议。
2.协助顾客挑选商品,介绍商品特点、用途、优势等信息。
3.注意顾客行为,防止盗窃和损坏行为,保护店内商品和设施。
4.随时监视库存情况,及时补货,确保商品供应充足。
5.保持店铺整洁,随时清理和整理卫生间、试衣间等区域。
6.如果有销售活动,如特价促销、打折等,及时通知顾客并提供相关优惠信息。
7.协助顾客试穿衣物,提供合适的建议和尺码测量。
8.接受顾客的退货、换货申请,进行核对和处理。
四、收银结算:1.当顾客选购完成,前往收银台结账。
2.准确核对商品价格和数量,计算总价,使用收银机进行结算。
3.如果顾客使用优惠券、礼品卡等优惠方式,及时实施减免操作。
4.确认顾客支付方式,接受现金支付、刷卡或移动支付等方式。
5.为顾客开具发票或凭证,保留购物凭证备查。
6.在收银时友好地感谢顾客光临,并提供可能的回头客优惠。
五、关店准备:1.营业时间接近结束时,店员根据顾客情况适时提醒顾客还有结束营业的时间。
2.关闭橱窗灯光,停止播放背景音乐。
3.检查店内设备和照明是否关闭,确保安全。
4.制定下一天的销售计划,安排进货,核对库存情况。
5.清点收银机现金,确认收银金额和存放方式,进行妥善保管。
六、结束一天的营业:1.锁门关店,保证店铺安全。
3.将当日的销售情况和库存情况记录在销售报表中。
4.商家整理当天的销售情况和店内工作情况,将相关信息传递给店长或相关负责人。
理发店工作制度一、总则为了规范理发店的管理,提高服务质量,保障顾客和员工的权益,制定本工作制度。
本制度适用于理发店的全体工作人员,包括店长、理发师、助理、接待员等。
二、营业时间理发店营业时间为每天早上9点至晚上9点,遇特殊情况可适当调整。
遇国家法定节假日,按照国家的规定执行。
三、员工职责1.店长:负责整个理发店的管理工作,包括人员招聘、培训、考核、顾客投诉处理等。
确保理发店的正常运营,提高顾客满意度。
2.理发师:负责为顾客提供专业的理发服务,包括洗发、剪发、烫发、染发等。
保证服务质量,遵循卫生规定,注意顾客的安全。
3.助理:协助理发师为顾客提供服务,包括洗发、吹发等。
配合理发师完成各项工作,保证服务质量。
4.接待员:负责接待顾客,介绍店内服务项目及价格,安排顾客理发。
做好顾客登记,维护顾客档案。
四、服务流程1.接待:接待员热情迎接顾客,了解顾客需求,为其提供相应的服务建议。
2.洗发:助理为顾客提供洗发服务,使用店内提供的洗发水、护发素等产品。
3.理发:理发师根据顾客需求,为其进行剪发、烫发、染发等理发服务。
4.吹发:助理为顾客吹干头发,根据需要为其使用造型产品。
5.结账:接待员为顾客计算费用,收取现金或通过电子支付方式结算。
6.售后服务:店长或接待员主动询问顾客对服务的满意度,及时解决问题,提高顾客满意度。
五、卫生与安全1.理发店应保持环境整洁,地面干净,设施设备完好。
2.员工需穿戴整洁的工作服,保持个人卫生,注意手部清洁。
3.理发工具应定期消毒,顾客用品一次性使用或消毒后循环使用。
4.注意防火、防盗、防爆,店内应配备相应的消防设施,熟悉消防逃生路线。
六、员工培训与考核1.店长负责组织员工进行专业技能培训,提高员工的服务水平。
2.定期进行员工考核,评估员工的工作表现,奖励优秀员工。
3.鼓励员工参加外部培训,提升自身能力,为理发店发展贡献力量。
七、顾客关系管理1.接待员做好顾客登记,建立顾客档案,定期进行回访。
美发管理服务流程制度范本一、总则第一条本制度旨在规范美发店的服务流程,提高服务质量,确保顾客满意度,促进美发店的健康发展。
第二条本制度适用于美发店的所有员工,包括店长、服务员、美发师等。
第三条美发店应按照本制度规定的服务流程进行操作,确保服务质量,提高顾客满意度。
二、服务流程第四条营业前准备1. 准时上班,更换工作服。
2. 店长交待当天的工作安排和注意事项。
3. 打扫美发店的内外环境卫生,整理护理用品,检查工具是否齐全。
4. 查阅并处理昨日晚班的工作记录及紧急事项。
5. 清点存货,及时填写补货申请单,补充货源。
6. 打开空调、音乐、灯箱等辅助设施。
7. 整理仪容、仪表、化淡妆,保持良好的精神面貌。
8. 打开店门,正式营业。
第五条营业中服务1. 顾客到来,热情周到的接待。
2. 前台服务人员及美发师以专业的态度认真询问顾客的需要和情况,仔细观察顾客的皮肤,确切了解顾客皮肤的真实情况,以便选用合适的产品及美发项目,为顾客提供完善的美发过程,由顾客签名确认。
3. 护理完毕,帮助穿好衣服,带好物品,并叮嘱顾客按要求做好家庭自我护理,感谢顾客的光临,送客出门。
4. 工作空闲时对使用美发工具和产品进行再整理,随时保持店堂、美发室、货架及商品整洁卫生,并保证零售商品充足。
5. 美发师应轮流用餐,保证服务正常进行,若顾客较多,应先为顾客服务然后再用餐,不要在美发区用餐,用餐结束后注意口腔卫生,及时补妆。
第六条营业后清理1. 清理垃圾废物,将当天所用的工具和毛巾等进行彻底清洁消毒。
2. 钱物对帐,清点现金,并做好记录。
3. 在交接本上记录需明天处理的事情。
4. 关闭照明和音箱等设备,锁好大门。
三、管理制度第七条服务态度1. 对待顾客要热情、礼貌、耐心,尊重顾客的意愿,不得强行推销。
2. 员工之间要互相尊重,团结协作,共同提高服务质量。
第八条服务质量1. 美发师应具备专业的技术和知识,为顾客提供优质的美发服务。
2. 严格把控产品质量,不得使用假冒伪劣产品。
美容美发店服务标准操作流程第一章:开店准备 (4)1.1 店铺卫生清洁 (4)1.1.1 清洁准备 (4)1.1.2 店内卫生 (4)1.1.3 环境消毒 (5)1.2 设备检查与调试 (5)1.2.1 设备检查 (5)1.2.2 设备调试 (5)1.3 产品准备与陈列 (5)1.3.1 产品准备 (5)1.3.2 产品陈列 (5)第二章:前台接待 (5)2.1 客户迎接与登记 (5)2.1.1 迎接客户 (5)2.1.2 登记客户信息 (6)2.2 服务项目介绍 (6)2.2.1 了解客户需求 (6)2.2.2 介绍服务项目 (6)2.2.3 推荐服务项目 (6)2.3 预约安排 (6)2.3.1 确定预约时间 (6)2.3.2 记录预约信息 (6)2.3.3 预约确认 (6)第三章:美容服务流程 (6)3.1 面部护理 (6)3.1.1 客户接待 (7)3.1.2 护肤品选择 (7)3.1.3 清洁 (7)3.1.4 去角质 (7)3.1.5 蒸汽敷脸 (7)3.1.6 护肤品导入 (7)3.1.7 面膜 (7)3.1.8 肌肤保湿 (7)3.1.9 防晒 (7)3.2 身体护理 (7)3.2.1 客户接待 (7)3.2.2 护肤品选择 (8)3.2.3 清洁 (8)3.2.4 去角质 (8)3.2.5 护肤品导入 (8)3.2.6 身体包裹 (8)3.2.7 身体按摩 (8)3.2.8 肌肤保湿 (8)3.3 美容仪器操作 (8)3.3.1 客户接待 (8)3.3.2 仪器选择 (8)3.3.3 仪器操作 (8)3.3.4 仪器清洁与保养 (8)第四章:美发服务流程 (9)4.1 剪发服务 (9)4.1.1 接待咨询 (9)4.1.2 洗发 (9)4.1.3 剪发 (9)4.1.4 吹风造型 (9)4.1.5 收尾工作 (9)4.2 烫发服务 (9)4.2.1 接待咨询 (9)4.2.2 洗发 (9)4.2.3 烫发 (9)4.2.4 吹风造型 (10)4.2.5 收尾工作 (10)4.3 染发服务 (10)4.3.1 接待咨询 (10)4.3.2 洗发 (10)4.3.3 染发 (10)4.3.4 吹风造型 (10)4.3.5 收尾工作 (10)第五章:洗发服务流程 (10)5.1 洗发步骤 (11)5.1.1 准备工作 (11)5.1.2 客户接待 (11)5.1.3 洗发操作 (11)5.2 头皮按摩 (11)5.2.1 头皮按摩操作 (11)5.2.2 注意事项 (11)5.3 吹发造型 (11)5.3.1 吹发操作 (11)5.3.2 造型操作 (11)5.3.3 服务结束 (12)第六章:护肤产品使用 (12)6.1 产品选用 (12)6.1.1 根据顾客皮肤类型及需求,选择适合的护肤产品。
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发型师日常工作内容及工作流程营业前:整理,检查,随时待命1.上班,进店到前台查看自己的轮牌顺位(如可接待客人可以先翻牌)2.打卡,换工作服,整理自身仪容仪表3.早班发型师需配合其他岗位同事完成店面环境打扫整理4.有自己预约顾客的发型师提前告知前台自己的预约情况5.做好营业前准备,清理自己的工具箱,做美发工具的清洁等6.再次巡视店内环境的整洁干净度,完毕后做好随时接待客人的准备,待命.营业中:积极,耐心,负责,配合7.有客人到店,听到前台呼叫后,迅速前往楼下客人去接待沟通顾客,不磨蹭拖拉8.与顾客沟通,尽量用普通话,陌生顾客必须使用普通话进行沟通9.沟通完毕,告知客人稍等,通知前台安排助理给顾客换客袍洗发(染发等不需洗发的顾客存物品换客袍),不私自引和领安排顾客10.顾客在洗发过程中,将自己的工具箱(包)准备到位,并整齐的摆放在座位台面上,耐心等待顾客洗发完毕进行服务11.若顾客需做打牌,在交由助理进行技术服务后,客人如喜欢聊天,有义务陪伴在顾客旁与顾客聊谈.(并可在这期间为顾客灌输日常护法,美发等专业知识或者进行品牌理念灌输宣传,还有顾客自己回家后的一些日常打理方式告知,为售后服务降低维护风险并做良好铺垫)12.服务完毕顾客,交由助理为顾客脱客袍取寄存物品(可能由前台配合)13.送顾客到前台买单,可以在此时与顾客相互交换联系方式方便日后维系,并可通过话术为让顾客下次来或维系顾客做铺垫,送顾客离店14.顾客离店后,回到自己服务顾客的座位,配合助理共同收拾好工具,清理镜台镜面及座椅,整理干净使用环境,将自己的工具放回至自己日常放工具的地方,结束该次服务15.有事或者上洗手间,抽烟等需要离店的情况,需告知前台知晓,以免影响自己的轮牌及前台的安排工作下班前:维护,整理,收拾16.和其他同事共同整理好店面,做好下班前的店面清洁17.检查,清点自己的工具箱,核对自己的工具,用品等是否收回齐全18.换衣服,将工作服放入自己员工柜或挂好,等待到点,打卡下班下班后:总结,回顾19.回顾当日工作内容,总结改日工作中出现的问题,以及发现的一些好的工作方式,进行记录20.抽时间对重要顾客或觉得烫染可能会有问题的顾客进行回访和维系。
美发店每日工作——览表
3、清点材料及其他备用品。
材料是否齐全
待客用品是否齐全。
4、检查设备
灯光
间响
绿化
其他设备
放音乐
打开灯、空调与设备的开关
1、POP广告牌。
有无破损、弄脏
是否过时。
从远方看是否相互辉映。
与附近的同业店是否相同调和
2、招牌
容易看到吗
容易读出来吗
大小适中吗
富有个性吗
容易引起强烈印象吗
3、展示橱窗
展示物是否新鲜,包装是否变色。
清扫工作是否作得彻底
与商品的陈列匹配吗
是否考虑到设计与色调。
设置的场所是否适当
是否能吸引逛街的顾客。
4、店头空间。
宽度足够吗
发挥诱导的作用吗
七、柜台工作的正确性。
收款、找零的动作正确吗
待客用语是否自然
4、新方案之构想。
年度的活动计划。
考虑到地区够条件吗
地域资源是否充分运用。
活动时机是否适当。
是否向顾客作生活提案。
美发店一天的标准工作流程美发店一天的标准工作流程美发店是一个非常重要的美容行业,在日常中美发店通常都是客人们前往的美容店,因此美发店工作流程的质量和速度都非常重要。
在这篇文章中,我们将讨论美发店一天的标准工作流程。
一、开门到营业美发店通常早上11点左右正式开始营业。
在这一时间之前,门店工作人员需要做好以下工作:1.准备工作–门店工作人员需要检查门店里所有的设备和用品,以确保它们都在正常工作状态。
例如,镜子,吹风机,修剪器,烫发器等设备应该工作正常并且可以被迅速使用。
2.清洁门店–首先,门店工作人员需要检查和清洁所有的镜子、椅子和工作台。
他们还需要打扫地面和区域,以保持门店清洁和卫生。
3.备货–美发店需要确保每日所需要用的洗发水、护发素、染发用品、定型产品和其他必须用品都已经备货,并妥善安置。
这些产品通常应按照款式、颜色或编号整齐地摆放。
二、接待客人一旦门店准备好并打开门以后,接待员将开始接待来访客人。
以下是接待员应执行的工作流程:1.问候客人–当客人进入门店,接待员应该对客人微笑并热情地问好。
如果接待员是首次见到客人,他应该介绍自己。
2.理解客人的需求–接待员应该和客人建立良好的关系,询问他们的需求。
他们需要理解客人想要的发型类型和风格,并为客人安排相应的造型师。
3.预约–如果门店很忙而没有实时可用的空闲造型师,接待员应该问客人是否可以预约时间,以便他们在稍后的时间前来门店。
三、美发造型师为客人服务接下来的流程就是美发造型师为客人服务。
以下是标准流程:1.沟通–美发造型师与客人进行沟通,了解客人想要的发型类型,颜色和风格。
他们需要确保未来的发型符合客人的要求,并建议适合的风格。
2.洗发–我们的造型师将客人带到洗发区,为客人洗头和按摩。
在这个过程中,造型师需要询问任何关于头皮和头发的问题,并向客人推荐适合的洗发水和护发素。
3.剪发、染发或打理–美发造型师会根据客人的要求,给客人剪发、染发或打理发型。
美容美发店服务标准与流程第一章:服务前准备 (4)1.1 店铺环境布置 (4)1.1.1 卫生清洁 (4)1.1.2 灯光照明 (4)1.1.3 色彩搭配 (4)1.1.4 植物摆放 (4)1.2 设备与工具准备 (4)1.2.1 设备检查 (4)1.2.2 工具消毒 (5)1.2.3 产品准备 (5)1.3 员工形象与礼仪 (5)1.3.1 仪表整洁 (5)1.3.2 服务态度 (5)1.3.3 语言规范 (5)1.3.4 行为举止 (5)第二章:顾客接待 (5)2.1 顾客预约与接待流程 (5)2.2 顾客需求沟通 (6)2.3 顾客资料登记 (6)第三章:美容服务流程 (6)3.1 面部护理服务流程 (6)3.1.1 客户接待 (7)3.1.2 面部清洁 (7)3.1.3 皮肤诊断 (7)3.1.4 面部护理 (7)3.1.5 护理结束 (7)3.2 身体护理服务流程 (7)3.2.1 客户接待 (7)3.2.2 身体清洁 (7)3.2.3 身体护理 (7)3.2.4 护理结束 (7)3.3 美容仪器使用流程 (7)3.3.1 设备准备 (8)3.3.2 客户准备 (8)3.3.3 仪器操作 (8)3.3.4 护理结束 (8)第四章:美发服务流程 (8)4.1 剪发服务流程 (8)4.1.1 接待与咨询 (8)4.1.2 准备工作 (8)4.1.3 剪发操作 (8)4.1.5 结束服务 (9)4.2 烫发服务流程 (9)4.2.1 接待与咨询 (9)4.2.2 准备工作 (9)4.2.3 烫发操作 (9)4.2.4 清理与护理 (9)4.2.5 结束服务 (9)4.3 染发服务流程 (9)4.3.1 接待与咨询 (9)4.3.2 准备工作 (10)4.3.3 染发操作 (10)4.3.4 清理与护理 (10)4.3.5 结束服务 (10)第五章:服务过程中卫生与安全 (10)5.1 工具消毒与卫生管理 (10)5.1.1 本店所有美容美发工具,包括但不限于剪刀、梳子、毛巾、美容床等,必须在使用前进行彻底的清洁和消毒。
美发店一天的标准工作流程
导读:本文美发店一天的标准工作流程,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
美发店一天的标准工作流程
上班前(AM9:00-AM9:30)
1. 吃早餐
2. 每天进行自我激励
3. 做一个欣赏自己、肯定自己的人。
4. 给自己打气,为自己加油。
5. 每天对自己作自我宣言:“我喜欢我自己!”;“我是最棒的!”
“我喜欢顾客,我喜欢美发,我喜欢成功!”;“我今天无论如何都要达到目标”。
到店后(AM9:30-9:40)
1. 进店后向每一位同事问好。
(面带微笑说“早上好”)
2. 店内播放快节奏的音乐。
(潜能音乐,提升情绪)
3. 全体洗发互相完成头发造型。
(要求10分钟内完成)
4. 营业前准备:检查水电、锅炉、营业电脑是否正常。
第1次集合:环境检查整理(AM9:40-AM10:00)
1. 全体集合。
(分二排对列)
2. 检查个人衣着是否整洁、是否有异味、工作服指甲长度是合
适。
3. 请大家互相赞美形象,亲自赞美形象较佳的员工。
4. 分配店内卫生区域,强调速度和卫生重点。
5. 亲自清扫整理店内环境;
6. 店外环境检查整理;
7. 产品展示、陈列整理;
8.检查卫生间;
9.清点物料及其它用具。
第2次集合:早会(AM10:00-AM10:30)
1. 自我肯定激励:“我喜欢我自己!”;“我是最棒的!”
“我喜欢顾客,我喜欢美发,我喜欢成功!”;“我今天无论如何都要达到目标”。
2. 公布昨日业绩:表扬昨天业绩最高、熟客最高、外卖最高的员工,鼓励昨日目标落后的员工。
3. 奖励与经验分享:请昨日业绩最高、熟客最高、外卖最高的员工分享经验或帮助员工进行总结经验。
4.确认今日目标:鼓励大家互相配合,全力完成目标。
5.昨日工作总结,今日工作安排。
6.服务用语重复您好(欢迎光临;对不起;请您稍等一下;对不起让您久等了;谢谢您;欢迎下次再来等),结束会议。
营业开始:AM10:30-AM12:00
1.调整至营业音乐。
2.集合发型师:检查发型师售后服务记录,强调发型师组织预约顾客。
3.填写昨日营业数据表,注意分析员工状态和营业状态。
4.与空闲员工单独沟通。
(关心生活状况,员工个人目标等问题,为员工打气)
午餐时间:PM12:00-PM13:00
1.安排大家进餐。
(注意控制就餐人数,预防营业现场无人待客)
2.顾客回访电话跟进调查顾客满意度。
店内餐导:PM13:00-PM18:00
1.员工情绪;(员工情绪不佳要立即沟通解决)
2.员工形象;
3.服务流程是否规范;
4.轮牌是否顺畅;
5.待客礼节是否亲切正确;
6.有无客人等待或无人招呼;
7.员工与顾客间的沟通是否顺畅;
8.现场顾客是否满意;(询问顾客是否满意或顾客建议,可递送名片,如有建议做记录)
9.现场技术操作是否到位;
10.现在服务是否周到及时;
11. 现场清洁状况是否及时解决。
上列问题为营业时间段注意事项,发现问题立即解决,不能拖延。
高峰时段的调度:(营业繁忙时,若客人较多时,店长不应服务自己顾客)
1.顾客是否得到接待,切勿冷落;
2.确保顾客的顺畅,员工的轮牌顺畅,若有不顺应及时指挥;
3.安抚员工情绪,适时的加油打气;
4.前台收银工作各项细节是否正确礼貌;
5.员工的服务用语是不是运用自如;
6.注意音乐的调节;
7.员工无法及时服务应主动支援。
非高峰时段:(顾客较少时)
1.与员工进行个人沟通,分析业绩并激励,分析个人表现,关心生活状况;
2.安排随机的清洁工作;
3.组织店内小型培训;
4.员工互相帮助整理仪容(尽量靠近店门口);
店内培训:PM21:00-PM23:00
提前通知参加培训的同事。
技术总监主持强调培训重点后,导师组织培训。
培训过程中进行督导(注意培训纪律,不能松散)。
每次培训都须有考试,技术总监应临场监督。
(体现重视程度)营业结束
1.水电开关检查;
2.店内环境整理及打扫卫生;
3.检查、核对当天营业数据;
4.确认收支状况并核对现金;
5.店内外环境检查及安全确认;
6.关门上锁。
工作餐用餐规范
1.工作餐到店后,空闲人员及时抬至店内用餐区域,营业区域禁止用餐。
2.合理控制就餐人数,不能因用餐影响顾客服务,员工应遵循先服务好顾客再用餐的原则。
3.用餐时间应不与工作造成冲突为原则,应争取空档时间,在服务客人时,应征得顾客同意再用餐。
4.用餐后的残渣剩饭切勿倒入店内垃圾桶,用餐完毕清理现场,保持整洁。
店内会议规范
开会是团队工作的重要内容,也是团队进行交流的主要方式,店内有周会、月会二种会议,为使店内会议开的既能有效解决问题又能增进团队士气,应遵循以下规范:
1.提前准备会议内容。
(明确会议主题、具体讨论内容)
2.提前通知会议内容。
(如未提前通知,员工没有时间准备相关信息,会议交流效率会降低)
3.请大家轮流发言。
(收集大家意见,应做好记录)
4. 综合意见后,找出共性问题,请大家确认。
5.确认完问题后,请大家提出建议或解决方案。
(使员工参与决策,体现民主精神)
6.综合意见后,最后确定解决方案。
(果断决策)
开会时应避免以下问题:
1.会议时间不宜过长,最多1小时。
(如果是专门问题用培训来解决)
2.应提前计划,不要偏离主题,否则会议会漫无目的。
3.废话太多,不得要领,无说服力。
4.领导力不足,缺乏现场控制。
5.避免外界干扰,不要接打电话。
6.充分体现民主,不要独占话题,主持会议的人只是担当组织者和决策者的角色。
感谢阅读,希望能帮助您!。