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家禽解剖家禽发病后其体内各组织器官发生一系列病理改变，通过对发病家禽或死亡家禽的病理剖检诊断，可初步做出禽病诊断，这种诊断方法已成为禽病防治中不可缺少的主要诊断方法之一，应当掌握其病理剖检方法。
1 剖检术式剖检前要仔细检查病禽体或死亡禽体的外部变化，如发病禽的面部、冠和肉垂的色泽，有无外伤、肿胀；眼结膜的色泽，是否肿胀，眼分泌物的数量和性质，瞳孔的变化；鼻孔、口腔有无分泌物和干酪样伪膜；肛门有无炎症、坏死、粪便污染；皮肤有无出血、淤血、溃疡、坏死、肿瘤等病变。
然后将鸡放血，鸡尸体羽用水或消毒液浸湿，仰卧固定在解剖台上。
剥皮在两侧腹股沟之间纵向向前切开皮肤和肌膜，在肛门的前下方的软腹壁上横向切开皮肤，横向切口的两端与两侧的纵向切口相连，将皮肤向前翻转剥离，充分显露腹肌、胸肌。
用力将二腿向外方掰开，使髋关节脱位，以充分显露腹部，此时注意检查胸部及腿部肌肉的发育情况、颜色、有无出血、水肿、充血、淤血、坏死等变化。
2切开腹壁在两侧肋骨的椎体端用剪刀向前剪断肋骨，继续向前剪断其喙骨和锁骨，将胸骨向前翻转，整个腹腔、胸腔脏器充分显露了。
观察各脏器的位置是否正常，有无变形或畸形；各脏器的颜色、出血、渗出、粘连等情况，有无腹水及气味有无异常等。
取出脏器，观察病理变化用镊子夹住心脏主动脉处向上提，用剪刀剪断心、肝与其他脏器的连接部位。
心、肝、脾可分别取出。
摘取心、肝脏时，注意观察气囊的色彩、厚薄。
检查心脏冠状沟及心脏内有无出血、肿块、坏死、肿瘤、纤维素等。
夹住食管未端用手术剪剪断，将腺胃、肌胃、胰腺、小肠和大肠一同取出，紧靠肠管处将肠系膜剪去，以便剪开肠管。
按顺序地将腺胃、肌胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠剪开，观察腺胃乳头有无出血、肿胀、包块、渗出；撕去肌胃角质膜观察肌胃有无出血、溃疡、肿块等变化；观察十二指肠粘膜有无出血，是点状出血还是片状出血，还是弥漫性出血，小肠的淋巴滤泡有无肿胀出血、肠粘膜有无红色胶冻样内容物等；盲肠内容物性状：如充满血液，干酪样物质、肿瘤、溃疡及肉芽肿等。
鸡病诊断方向鸡病类症鉴别一、神经症状得疾病二、出现鸡冠与面部肿胀三.皮肤出血-坏死等病变四、呼吸困难得疾病五.肝炎等肝脏病变得疾病六、肺脏与气囊病变七、肾肿及花斑肾八、畸形蚤、软壳蛋九、关节肿胀、腿骨发育不良等运动障碍十-肠炎.下痢得疾病病名相似点 区别点新城疫绿色稀便呼吸困难，有呼嚕声，有甩头、 扭颈、轻瘫等神经症状;喉头、 气管内多有黏液，消化道黏膜 肿胀、出血、溃疡法氏囊 白色水样下痢3~6周多发，死亡率高;法氏囊 肿胀，出血，肌肉出血,有花斑 肾轮状病毒感染 水样下痢6周以下雏鸡易感;汇殖腔肿 胀，出血，小肠内有大量液体打 气泡,肠腔高度膨胀结核病 顽固性下痢主要发生于成年鸡与老鸡;渐 进性消瘦，贫血，肝、脾、肺、 肠、卄髓等多处内脏器官有黄 白色结核结节，结节切而呈干 酪样大杆急性败血症可见排白色或黄 绿色稀便可表现多种类型得病症，急性 败血型主要表现纤维素性心 包炎与肝周炎，肝脏在点状坏 死坏死性肠炎 黑褐色、带血色稀粪小肠中后段肠壁出血，斑点呈 不规则形;肠壁坏死,有上黄 色坏死灶，有时覆有灰黄色厚 层假膜;肝脏可见2~3毫米得 圆形坏死灶组织滴虫病带血稀便头部皮肤黑紫色;盲肠出血， 坏死性肠炎,肠内容物凝固，切 而呈层状，中心为凝血块;肝 脏黄色，见中心凹陷，周围隆 起，呈黄绿色得碟状坏死灶球虫病排血便3月龄下多发，急性经过，死亡 率高;盲肠或小肠出现，坏死 性肠炎，肠壁有白色结节白细胞原虫病 水样白色或緑色稀便鸡冠苍白,眼眶周围呈黄绿色， 口腔流出淡绿色液体，严重时 有血样流体;全身皮下、肌肉、 肺、肾、心、脾、胰、腺門、 肌胃及肠黏膜均见出血点，并悄，重者腿、爪皮肤严重角化, 趾掌有裂缝，羽毛末端严重缺 损,尤以翼羽与尾羽明显。
一、肝脏的八种病变类型1、大肠杆菌病：肝脏呈绿色，表面附有灰绿色纤维素性渗出物；2、鸡白痢：肝脏淤血肿大、表面有针尖大小的星芒状灰白（黄）色坏死灶；3、马立克氏病：肝脏肿大，表面和切面可见大小不一的白色、突出于表面的肿瘤节结；4、鸡包涵体肝炎：肝脏肿大呈褐色，表面有大小不一的出血斑和坏死灶；5、鸡盲肠肝炎：病肝表面可见纽扣样或菊花样坏死灶；6、禽霍乱：肝脏稍微肿大呈棕色，质脆易碎，切面可见针尖大小黄白色坏死点；7、鸡伤寒：肝脏肿大，呈青铜色或绿褐色（俗称青铜肝）；8、腹水综合症：肝脏萎缩硬化，周围有透明或半透明的淡黄色渗出液。
二、鸡冠的病变1、鸡冠呈暗红色见于禽流感、鸡新城疫、鸡霍乱、鸡伤寒等急性传染病。
2、鸡冠呈紫黑色多见于农药中毒。
3、鸡冠呈现青紫色，可能患了肝肾炎、丹毒病或一些中毒性疾病。
4、鸡冠呈紫红色萎缩，多是传染性骨膜炎。
5、鸡冠呈苍白色多为患缺血性疾病。
6、鸡冠呈苍白色萎缩见于慢性禽伤寒。
7、鸡冠呈苍白色并向下卷曲，可能是淋巴结胞性白血病。
8、鸡冠呈蓝色多为黑头病。
9、鸡冠高度肿大见于传染性鼻炎。
10、鸡冠上出现黄白色鳞片状物的多为顽癣。
11、鸡冠上先出现一层麸皮样灰色覆盖物，然后长出绿豆粒大小的干硬结节，结节突出于冠髯表面者见于鸡痘。
12、鸡冠上长出一层黑色薄痂，剥去薄痂后露出光滑的表皮组织或肉芽组织多为葡萄球菌病三、鸡体内的病理变化和疾病判断一、肌肉1、过分苍白：死前放血、贫血、内出血、白冠病、VE/Se缺乏、磺胺药中毒。
2、干燥无黏性：失水、缺水、肾传支、痛风。
3、有白色条纹：VE/Se缺乏。
4、肌肉出血：传染性法氏囊病、白冠病、VE/Se缺乏、黄曲霉毒素中毒。
5、白色大头针帽大小的白点：白冠病。
6、腐败：葡萄球菌病、厌气杆菌感染。
二、腹腔1、腹水过多：腹水症、肝硬化、黄曲霉毒素中毒、大肠杆菌病、VE/Se缺乏。
2、腹腔中有血液或血凝块：内出血、白冠病、白血病、包涵体肝炎等。
拒绝庸医从此刻开始！鸡病解剖全解一、皮肤：1、皮肤气肿：由气囊破裂引起，粗暴抓鸡、碰伤所致。
2、皮下水肿：多见饲料腐败中毒或VE-Se缺乏症，痢特灵中毒,食盐中毒，皮肤水肿型大肠杆菌。
3、皮下脓肿：主要绿脓杆菌，脚垫肿常见大肠杆菌，胸囊肿见于大肠杆菌和葡萄球菌混合感染。
4、皮下浸润胶冻：出现在胸骨尾部，软腹处为大肠杆菌病出现在头颈皮下或全身性为禽流感。
5、皮下出血：禽霍乱、禽流感。
6、皮下局部红肿：大腿关节外侧出现红肿多见新城疫、大肠杆菌，其他部位多见碰伤。
7、皮肤毛囊肿瘤：马立克氏病。
8、皮肤结痂：皮肤型鸡痘。
9、皮肤红疹：虫咬、中毒、垫料潮湿。
10、脚鳞有出血斑：禽流感。
二、肌肉：1、肌肉苍白：VE碰乏。
2、胸肌、腿肌出血或淤血：法氏囊，中毒。
3、胸肌呈灰白色条纹，以致出现黄豆到蚕豆大小不等的结节，称马立克。
4、常见单侧大腿带状脂肪上有针尖大小片状密集出血点，为禽流感。
5、肋脂有针尖大小片状密集出血点，：禽流感。
6、皮肉肿胀坏死：冠、脸、髯同时肿胀并有坏死灶是禽流感；脸肿是传鼻；单侧眼、脸肿（少数双侧）是霉形体；肉髯肿为禽霍乱；头脸肿为大肠杆菌性肿头综合症。
胸腺：胸腺出血，多见于AI,ND 等病毒病。
胸腔：胸膜出血多见禽霍乱、急性中毒病。
三、腹腔：1、腹膜炎常见MG，IB，大肠杆菌及大肠杆菌和霉形体综合症，热应激引起的呼吸性碱中毒。
2、卵黄性腹膜炎：ND,AI,大肠杆菌，白痢，应激。
3、腹膜出血：AI、霍乱。
4、腹脂出血：AI、霍乱。
5、腹水：长期饲喂高浓度营养饲料；饲养环境长期低温缺氧，鸡舍通风不良，有害气体严重超标；大肠杆菌病；黄曲霉中毒，食盐中毒，药物中毒。
6、腹腔内脏器表面覆盖一层乳白色或淡黄色胶冻样渗出物为鹦鹉热衣原体。
7、腹腔内脏器表面覆盖一层灰色尿酸盐为内脏型痛风。
四、心脏：1、心冠脂肪出血多见于AI，ND，禽霍乱，鸡伤寒等急性传染病及磺胺类药物中毒。
2、心包积液：AI，ND，大肠杆菌，支原体，葡萄球菌，链球菌，药物中毒等。
