淋巴瘤患者饮食及康复大全
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一、引言淋巴细胞瘤是一种起源于淋巴组织的恶性肿瘤,分为霍奇金淋巴瘤和非霍奇金淋巴瘤两大类。
由于淋巴瘤的发病机制复杂,治疗难度较大,传统治疗方法如化疗、放疗等存在一定的副作用和风险。
因此,越来越多的患者开始寻求偏方治疗方案。
本文将介绍一种淋巴细胞瘤偏方治疗方案,旨在为广大患者提供一种安全、有效的治疗选择。
二、治疗方案1. 饮食疗法(1)饮食原则淋巴细胞瘤患者应遵循以下饮食原则:1)高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪、低盐、低糖饮食。
2)多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物。
3)避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
4)保持良好的饮食习惯,定时定量进餐。
(2)具体食谱1)早餐:燕麦粥、鸡蛋、牛奶、水果。
2)午餐:瘦肉、豆腐、蔬菜、粗粮。
3)晚餐:鱼肉、鸡肉、蔬菜、粗粮。
4)加餐:坚果、酸奶、水果。
2. 中药治疗(1)中药方剂1)基本方剂:黄芪、白术、党参、枸杞子、当归、白芍、茯苓、甘草。
2)加减方剂:1)气虚血瘀型:加川芎、丹参、红花。
2)阴虚火旺型:加生地黄、玄参、知母。
3)痰湿内阻型:加半夏、陈皮、茯苓。
(2)中药煎服方法将中药按比例配好后,用纱布包裹,放入砂锅中,加入适量水,煎煮30分钟,去渣取汁。
每日分2次服用,连服3个月。
3. 针灸治疗(1)穴位选择1)足三里:位于小腿前外侧,当膝眼下方3寸。
2)气海:位于腹部正中线,当脐下1.5寸。
3)血海:位于大腿内侧,当髌骨内侧上缘,股四头肌内侧头隆起处。
4)三阴交:位于小腿内侧,当内踝尖上3寸。
(2)针灸方法采用毫针刺法,每次选3-5个穴位,针刺深度为0.5-1寸,留针30分钟。
每周治疗3次,连治3个月。
4. 气功养生(1)功法选择1)太极拳:太极拳动作柔和、缓慢,有助于调和气血,提高免疫力。
2)八段锦:八段锦动作简单易学,有助于疏通经络,调和阴阳。
(2)练习方法每日晨起或睡前练习,每次30分钟,持之以恒。
5. 注意事项(1)保持良好的心态,树立战胜疾病的信心。
肿瘤患者饮食宜忌肿瘤是一种严重的疾病,对患者的身体健康造成了很大的威胁。
而饮食在肿瘤治疗期间起着至关重要的作用。
正确的饮食可以帮助患者增强免疫力,减轻副作用,提高康复速度。
下面将为肿瘤患者提供一些饮食宜忌的建议。
一、饮食宜忌1. 宜食物:(1)高蛋白食物:肿瘤患者在治疗期间需要更多的蛋白质来修复受损细胞,增强免疫功能。
建议摄入鱼类、禽类、豆类、牛奶等高蛋白食物。
(2)新鲜蔬果:新鲜蔬果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,对提高免疫力和抵抗肿瘤细胞有重要作用。
尤其建议患者多摄入富含维生素C的食物,如橙子、柚子、芒果等。
(3)粗粮食物:粗粮中富含纤维和维生素B群,可帮助肠道蠕动、减轻消化不良。
在肠胃状况允许的情况下,可以适量摄入糙米、全麦面包等。
(4)适量鱼肝油:鱼肝油富含ω-3脂肪酸,能抑制肿瘤生长和扩散,同时也有利于心脑血管健康。
2. 忌食物:(1)高脂肪食物:高脂肪食物会增加肿瘤的生长速度,还可能导致肥胖和心血管疾病的发生。
应该避免摄入油炸食物、动物内脏、肥肉等高脂肪食物。
(2)高盐食物:高盐摄入会导致体内钠离子积聚,增加患者的血压,加重水肿症状。
应该少吃咸菜、腌制品和高盐的调味品。
(3)甜食和高糖食物:糖分会提供肿瘤细胞所需的能量,促进肿瘤的生长。
建议减少摄入糖果、甜点和碳酸饮料等。
(4)刺激性食物:辛辣、油炸和烟熏食物会加重消化道不适和胃炎等症状,应该尽量避免。
二、饮食注意事项1. 增加水分摄入:肿瘤患者在治疗期间容易出现口渴、口干的情况。
为了保持身体水分平衡,应该多喝水,每天至少保持1500毫升的水分摄入。
2. 小而频的餐次:肿瘤患者的胃肠道功能可能受到损伤,容易出现恶心、呕吐等症状。
为了缓解不适,宜采用小而频的进食方式,避免过度负担消化系统。
3. 注意饮食安全:肿瘤患者因免疫力较低,容易感染食物中的有害细菌。
所以,在饮食准备和储存过程中要保持食物的卫生,避免食物中毒和传染疾病。
4. 平衡营养摄入:饮食要均衡,尽量满足五谷杂粮、蔬菜水果、蛋白质和脂肪等的需求。
肿瘤术后养生食谱
术后肿瘤患者的养生食谱
1. 高蛋白食物:术后肿瘤患者需要摄取足够的蛋白质来促进伤口愈合和恢复。
选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果和豆腐等富含蛋白质的食物作为主要的蛋白质来源。
2. 多种新鲜蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高免疫力和增强身体抵抗力。
多样化的选择可以确保摄入各种必要的营养素。
3. 全谷类食物:选择全谷类食物,如燕麦、全麦面包、全麦米饭等,这些食物富含纤维和复合碳水化合物,有助于维持血糖稳定和消化道健康。
4. 少量健康脂肪:选择健康的脂肪来源,如橄榄油、亚麻籽油、鱼油等。
适量摄入有助于维持心脏健康和营养吸收。
5. 低盐低糖饮食:控制盐和糖的摄入有助于降低体内炎症反应和保护内脏健康。
避免加工食品和高糖饮料。
6. 充足水分:保持足够的水分摄入,有助于调节体温、维持身体正常代谢和排毒。
7. 少量多餐:建议将三餐改为五到六餐,控制每餐的分量,避免肠胃负担过大。
8. 避免刺激性食物:避免辛辣食物、油炸食品和刺激性饮料,以免加重肠胃负担和不适。
请在术后养生期间咨询医生或专业的食品营养师,根据个人情况进行食谱调整。
淋巴瘤养生食谱
1. 花菜汤
材料:花菜、洋葱、蒜、橄榄油、蔬菜高汤、盐、胡椒粉
做法:将花菜切成小块,洋葱和蒜切碎。
锅中加热橄榄油,放入洋葱和蒜炒香。
加入花菜和蔬菜高汤,煮沸后转小火煮15-20分钟,直至花菜变软。
用搅拌机搅匀,加盐和胡椒粉调味
即可。
2. 紫菜黄瓜拌饭
材料:紫菜、黄瓜、米饭、白芝麻、米醋、酱油、沙拉酱
做法:将紫菜用剪刀剪成小片,黄瓜切丝。
将米饭放在碗中,加入紫菜和黄瓜丝。
在另一个碗中混合米醋、酱油和沙拉酱,倒在米饭上,拌匀。
撒上白芝麻即可。
3. 青椒炒鸡胸肉
材料:鸡胸肉、青椒、洋葱、蒜、生姜、蚝油、酱油
做法:将鸡胸肉切成薄片,青椒和洋葱切丝,蒜和生姜切碎。
锅中加热橄榄油,放入蒜和生姜炒香。
加入鸡胸肉煎熟,然后加入青椒和洋葱炒熟。
最后加入蚝油和酱油调味即可。
4. 紫薯燕麦粥
材料:紫薯、燕麦、水、蜂蜜
做法:将紫薯切成小块,燕麦洗净。
将紫薯和燕麦放入煮锅中,加入适量的水。
煮沸后转小火煮20-30分钟,直至燕麦变软。
加入蜂蜜调味即可。
5. 西兰花炒豆腐
材料:西兰花、豆腐、蒜、生姜、酱油、盐、胡椒粉
做法:将西兰花切小朵,豆腐切块。
锅中加热橄榄油,放入蒜和生姜炒香。
加入西兰花和豆腐煮熟,然后加入酱油、盐和胡椒粉调味即可。
这些食谱都是根据淋巴瘤患者的营养需求及养生原则设计的,可以提供丰富的营养,帮助增强身体免疫力,并缓解身体不适。
患者在食用时也可根据自身口味和偏好进行调整。
肿瘤病人养生食谱大全
以下是适合肿瘤病人的养生食谱大全,供您参考:
1. 温热五谷粥:将糙米、小米、红豆、薏仁等五谷杂粮混合煮成粥,加入适量的水果和蔬菜,具有养血益气、清热解毒的功效。
2. 蔬菜汤:选用新鲜的各类蔬菜,如胡萝卜、白菜、芹菜、黄瓜等,煮成清热利湿的蔬菜汤,有助于增强身体免疫力。
3. 白果糯米饭:将糯米和白果一起蒸熟,口感糯软,有益肾气、润燥的作用。
4. 蛋白质丰富的食物:如鸡胸肉、鱼、虾、蛋类等,可提供身体所需的营养,并帮助肌肉修复和增强体力。
5. 柠檬蜂蜜水:将新鲜柠檬片和蜂蜜加入温水中,每日饮用
1-2杯,有助于提高免疫力和抗氧化能力。
6. 燕麦粥:燕麦含有丰富的纤维和抗氧化物质,可帮助肠道健康,并提供持久的能量。
7. 黄豆芽炒木耳:黄豆芽富含丰富的植物蛋白和维生素C,与木耳一起炒制,可提供多种营养,并具有提高免疫力的作用。
8. 豆浆花生糊:用新鲜的黄豆煮制成豆浆,再加入适量的花生和蜂蜜搅拌成糊状,富含蛋白质和维生素E,有助于滋养肌肤
和增强免疫力。
9. 紫薯粥:将紫薯剁碎加入米粥中一起煮制,富含维生素A 和膳食纤维,有助于预防癌症并提供营养。
10. 枸杞花生煮鸡蛋:将枸杞、花生和鸡蛋一起煮熟,富含蛋白质和多种维生素,对补充能量和提高免疫力有益。
请咨询专业医生或营养师的建议,根据病情和个人体质选择适宜的食物和食材。
淋巴结肿大食疗方法
淋巴结肿大是一种常见的症状,患者可尝试以下食疗方法来帮助缓解症状:
1. 蔬果均衡饮食:增加新鲜蔬菜和水果的摄入,特别是富含维生素C和抗氧化剂的食物,如橙子、草莓、柠檬、葡萄、菠菜、白菜等。
这些食物可以增强免疫系统功能,并有助于淋巴液的排除。
2. 高纤维食物:选择高纤维的食物,如全麦面包、燕麦、糙米、豆类和蔬菜,有助于消化系统正常运作,促进废物和毒素的排除,从而减轻淋巴结肿大的症状。
3. 清淡饮食:避免或减少摄入辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、咖啡、烧烤等,以防止刺激淋巴系统,加重淋巴结肿大症状。
4. 蛋白质摄入:适量摄入优质蛋白质,如鱼、鸡肉、牛肉、豆类、蛋类等,有助于维持免疫系统的正常功能。
5. 多喝水:保持充足的水分摄入,有助于淋巴系统的流畅运行。
建议每天饮用足够的水,保持身体的水分平衡。
此外,食疗方法只能起到辅助的作用,对于淋巴结肿大较为明显或持续存在的患者,还是建议及时就医并跟随医生的治疗方案。
肿瘤患者养生食谱
在这里,我为肿瘤患者提供一些养生食谱,以帮助他们保持身体健康。
请注意,以下的食谱只是供参考,具体的饮食要根据个人的情况来确定。
1. 蔬菜汤:将各种蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西兰花等)切成小块,加入适量的水煮熟,调入适量的盐和胡椒粉调味即可。
这道汤富含营养,维生素和纤维,有助于增强免疫力和消化功能。
2. 柠檬蜂蜜水:将半个柠檬挤汁,加入一杯温水和适量的蜂蜜,搅拌均匀后饮用。
柠檬富含维生素C,有助于提高抵抗力和促进新陈代谢。
蜂蜜则具有抗氧化和抗菌作用,有助于排毒和增强免疫力。
3. 鱼类:鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对肿瘤患者的恢复和健康非常重要。
可以选择煎、蒸或烤鱼的方式来烹饪,避免使用过多的油和调味料,以保持鱼肉的营养价值。
4. 水果:新鲜的水果是肿瘤患者的理想选择,尤其是富含维生素C的水果(如柑橘类水果、猕猴桃等)。
水果可以作为点
心或加入到酸奶或麦片中食用,既美味又健康。
5. 明胶汤:明胶是肿瘤患者的营养补充品,富含胶原蛋白和氨基酸。
可将明胶片或粉溶解在热水中,加入适量的蔬菜或鱼肉,煮成汤品。
明胶汤有助于增强肠胃功能和促进伤口愈合。
以上是一些适合肿瘤患者的养生食谱,但每个人的身体状况和
口味偏好都有所不同,建议在食用之前请咨询医生或营养师的建议。
| 轻松阅读·大佑生宝 | DAYOUSHENGBAO淋巴癌患者适用食疗方□du小译编辑整理淋巴瘤是原发淋巴系统肿瘤,来源于淋巴细胞或组织细胞的恶变。
采用饮食调治,对患者术后治疗的康复、减轻各种症状及毒副反应方面,有比较好的疗效。
根据研究表明,其指出患者最终没有得到康复的真正原因就是体液是酸化的,酸性体液不改变癌细胞也就不会死亡,这就是因为做了手术和化疗后癌细胞再度转移和复发的原因。
要治疗癌症还得从改善自身的体质开始,多吃碱性食品(酸碱性食物可见附表),改善自身的酸性体质,同时补充人体必须的有机营养物质,恢复自身的免疫力。
下面为大家介绍几款恶性淋巴瘤病人的饮食方选。
食疗方(1)①[原料]牡蛎、白花蛇舌草、蛇果草、何首乌藤各30克,炙魔芋、土贝母、玄参、山慈姑各9克,夏枯草15克,炙黄药子、天葵子、木香、七叶一枝花各25克。
②[制法]水三倍煎服。
③[吃法]每日1剂。
④[功效]此方可用于治疗恶性淋巴瘤有效。
食疗方(2)①[原料]麦门冬10克,生地黄15克,藕节7个。
②[制法]先将麦门冬、生地黄煎浓汁,去渣;再将藕节作汁。
③[吃法]每日1剂。
两汁相合加蜂蜜15克,频频饮用。
④[功效]此方可作为淋巴瘤病人放疗时的辅助治疗。
食疗方(3)三款果蔬饮:①南瓜150克、水适量,调料少许。
炖至无水时服用。
②甘蔗2节,榨汁饮。
③芦笋200克,加入适当调料炒熟即可食用。
值得注意的是,淋巴癌患者宜多吃具有抗恶性淋巴瘤作用的食物,如穿山甲、蟾蜍、田鸡、芋艿等;淋巴结肿大宜吃荸荠、芋艿、核桃、荔枝、黄颡鱼、田螺、羊肚、猫肉、牡蛎;多吃海参,大佑生宝海参饮品含多肽成分,可缓解放化疗反应、提高免疫;发热宜吃豆腐渣、无花果、大麦、绿豆、苦瓜、节瓜、菱、水蛇;盗汗宜吃猪心、羊肚、燕麦、高粱、豆腐皮。
忌咖啡等兴奋性饮料;忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物;忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物;忌公鸡、猪头肉等发物;忌海鲜;忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。
淋巴瘤化疗后如何饮食?关于《淋巴瘤化疗后如何饮食?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
日常生活有很多的癌症病人,那麼医治癌症就需要开展放疗化疗期间,针对饮食搭配要需注意否则的话也会影响大伙儿的身心健康。
编写为您详尽的来介绍一下淋巴癌病人放疗以后饮食搭配层面应当注意什么?以便您的人体的康复治疗赶紧来了解一下吧!淋巴癌病人放疗化疗期内适合的饮食搭配(1)宜多食具备提高机体免疫力的食材,如薏仁米、大杏仁、菱、杜蛎、海蜇皮、黄花鱼、大海龟、蟹、鲎、蚶、海叁、薏苡仁、淮山药、红枣、乌梢蛇、四季豆,平菇、核桃仁、野生甲鱼。
(2)咳嗽多痰宜吃银杏果、箩卜、介菜、甜杏仁、橘子皮、枇杷果、橄揽、橘饼、海蜇皮,荸荠、海带丝、海菜、东瓜、黄瓜、白芝麻、无花果、松籽、核桃仁、牡蛎干、罗汉果、桃、橙、柚等。
(3)发热宜吃黄瓜、东瓜、茄子、窝笋、四季豆、发菜、百合花、荠荠菜、茼蒿、蕹菜、石花菜、马齿笕、梅、甜瓜、菠萝蜜、梨、柿、橘、青柠檬、橄揽、桑椹子、荸荠、鸭、大青鱼。
(4)咯血宜吃青梅果、藕、甘庶、梨、棉、海蜇皮、海叁、莲籽、菱、海带丝、芥麦、黑豆、水豆腐、茼蒿、四季豆、牛乳、草鱼、龟、鲩鱼、墨斗鱼、黄花鱼、野生甲鱼、杜蛎、牡蛎干。
(5)胸口痛宜吃鲎、油菜子、黄瓜、弥猴桃、核桃仁、乌麦、青枣、甜杏仁、四季豆、桃、介菜、鹌鹑、金橘、蟹、橙、麦、草鱼。
(6)宜吃缓解放化疗、放疗副作用的食材:鹅血、菌类、大白鲨、干桂圆、鳝鱼、核桃仁、野生甲鱼、小乌龟、弥猴桃、莼菜、黄花菜、红枣、葵花子、苹果、鲫鱼、绿豆、大豆、赤小豆、虾、蟹、银豆、泥鳅鱼、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶叶、石螺淋巴癌病人放疗化疗期内忌讳的饮食搭配(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣食物含有刺激性的食物:麻椒、朝天椒、八角茴香等。
(3)忌油炸、烤串等热性食物。
(4)忌油腻感、黏滞生痰的食物。
以上网编打为大伙儿详解了淋巴癌病人在化疗期间的一些科学饮食,你都把握了吧!有这些方面症状的病人那麼在,医治期内在饮食搭配上我们一定要留意依照上边的这种饮食搭配方式去做,协助病人缓解病苦,更为身心健康起來。
肿瘤患者的饮食调理指南
1.增加蛋白质摄入量:蛋白质是细胞修复和生长所必需的,对肿瘤患
者尤为重要。
建议每日摄入适量的鱼类、禽肉、豆类等富含蛋白质的食物。
2.多摄入新鲜蔬菜和水果:新鲜的蔬菜和水果富含抗氧化物、维生素
和矿物质,可以提高免疫力和身体对抗肿瘤的能力。
建议每日摄入五种不
同颜色的蔬菜和水果。
3.控制饮食中的脂肪摄入量:摄入过多的脂肪会增加肿瘤再生的风险,所以肿瘤患者应该限制饮食中的脂肪摄入。
建议选择低脂肪的食物,如脱
脂奶、鸡胸肉等。
4.避免高糖和高盐食物:高糖食物会导致血糖波动,抑制免疫系统的
功能,而高盐食物则会增加肿瘤患者的血压。
建议减少糖和盐的摄入量,
选择低糖和低盐的食物。
5.增加纤维素的摄入量:纤维素是预防便秘的关键,可以帮助肿瘤患
者排除体内的废物和毒素。
建议增加谷物、豆类、水果和蔬菜的摄入量,
以增加纤维素的摄入。
6.多喝水:水是身体的天然清洁剂,可以帮助排除体内的毒素和废物。
肿瘤患者应该多喝水,保持身体的水分平衡。
7.注意饮食的新鲜度和卫生:肿瘤患者的免疫系统常常较弱,容易感
染食物中的细菌和病毒。
他们应该注意食物的新鲜度和卫生,避免食用过
期或被污染的食物。
此外,肿瘤患者在选择食物时也应注意自己的口味和消化能力。
如果
出现食欲不振或消化不良的情况,可以根据个人情况进行调整。
最重要的
是要保持积极的心态,合理饮食是肿瘤治疗过程中的重要一环,能够帮助患者更好地应对疾病。
淋巴瘤患者的饮食及康复一、饮食调理。
做好饮食调配,以增加患者免疫力、耐受性,有效促进病情的恢复。
(一)日常饮食。
以进食清淡、易消化、营养丰富为原则,合理膳食,科学进补,注意荤素搭配,粗细搭配,食物品种越多越好,不宜过分忌口、偏食,不宜将食谱限制过窄。
多选用以下种类的食物:1、富含维生素C和维生素A丰富的食物。
医学研究证明,维生素C能增强细胞中间质功能,可以增强全身抵抗力,抑制癌细胞的增生;维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构,刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性,抵御致病物质侵入机体。
2、增强机体免疫力的食物。
免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等);处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。
3、具有抗肿瘤作用的食物。
这些食物能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力,对抗癌有利。
(二)放化疗期间。
以坚持进食为原则。
放化疗药一般会引起胃肠功能紊乱如恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等症状,以及肝肾功能损伤;且因骨髓抑制,造血功能受损引起的血项下降等现象,身体会速变虚弱,如果能高质量进食以提升血项、机体抗病能力至关重要。
此时除选择病人平日喜欢吃的食物外,要注意食物多样化、色香味形兼具、可适当增加一些调味品,增进食欲;若患者因食物摄入量不够时,可从静脉辅助葡萄糖、氨基酸、蛋白等。
(三)少食多餐。
在三餐之外可增加一些体积小热量高营养丰富的食品,如巧克力,苏打饼干、软面包、坚果、蛋奶类制品、豆类制品等;进餐时避开化疗药物作用的高峰期。
(四)辩证施膳,对症调理饮食。
1、消化能力弱。
以粥、羹、糊类为主,如排骨海带粥,鲜藕姜汁粥、乌鸡红枣糯米粥,淮山薏米红枣粥,莲子百合桂圆粥、龙眼红枣粥、鸭肉茯苓羹、牛奶蛋清莲子糊等。
2、便秘。
多吃蔬果,如油菜、菠菜、韭菜,芹菜、芦笋、红薯、芋头、海带、海藻、蘑菇、南瓜;香蕉、梨、草莓等。
3、白细胞减少或脱发严重。
适量增加一些高蛋白食物,如鸡蛋、酸奶、豆腐、鸡、鸭、鱼、肉、坚果等。
4、发热。
宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、鲜藕、莴苣、茄子、百合、苋菜、荠菜、马齿苋、香菇、银耳、绿豆芽、绿豆;草梅、西瓜、菠萝、梨子、柿子、橘子、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠;鸭肉、青鱼等。
为避免热刺激可少许吃些冷饮如冰激凌、水果汁等。
5、气血不足。
要注意吃益气养血、补骨生髓之品,如苹果、红枣、牛奶、鸡蛋、乳鸽、猪肝,猪骨、鹅血、菠菜、鲜菇、豆制品、山药、黑芝麻等。
6、机体呈现负氮。
蛋白质在营养结构中非常重要,因为它是构成细胞的主要结构,也是修复损伤细胞的基础。
化疗中和化疗后往往出现蛋白质消耗增加,这时应供给充足的蛋白质,维持机体氮平衡。
要注意多吃富含蛋白质的食物,如肉类、鱼类、蛋类、牛奶、豆制品等。
7、肢体麻木。
维生素B对神经组织和精神状态有良好影响。
在体内的维生素B ,以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进胃肠蠕动,增加食欲。
要注意多吃富含维生素B的食物:如酵母、麦类、花生、猪瘦肉、芹菜、豌豆、白菜、牛奶等。
(五)避免强刺激性不易消化的食物。
如太酸、太咸、太辣、太油、粗糙生硬、熏烤等食物。
二、食物推荐目录。
(一)富含维生素A的食物:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等;牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜、刀豆、西兰花、马齿菜、大白菜、荠菜、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、番茄、芹菜、莴苣和芦笋等;绿豆、大米、核桃仁;猪肉、鸡肉、鸡蛋、动物肝(猪、羊、鸡等)、鳖、蟹、田螺、牛奶及奶制品(未脱脂奶)。
(二)富含维生素C的食物:刺梨、酸枣、鲜枣、沙棘、石榴、草莓、猕猴桃、山楂、柠檬、橘子、桂圆等;萝卜缨、西兰花、柿子椒、菠菜、花菜、甘蓝、苦瓜、豆瓣菜、萝卜、番茄等。
(三)增强机体免疫作用的食物:白开水、茶;木瓜、桔子、橙子、山楂、沙棘、桂圆;芋头、海带、洋葱、芦荟、丝瓜、番茄、胡萝卜、菇类、菠菜、红薯、花椰菜、黑木耳、银耳等;动物肝脏、鱼和贝类、瘦肉、鸡肉、牛肉、酸奶、牛奶等,;人参、螺旋澡、蜂胶、大蒜、生姜、百合、莲子、五谷杂粮、大枣、杏仁等。
(四)具有抗肿瘤作用的食物:目前,国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是:木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。
其它推荐如下:1、芋头,芋头:又名芋艿,味甘性平,散结软坚、解毒。
含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,补中益气。
含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
对于淋巴肉瘤患者可每日用芋头15~30克煮熟食用,对控制肿块和淋巴结肿大有一定作用。
2、魔芋,主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。
如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能,魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁,能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭,从而起到解毒、防治癌肿的作用,如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。
3、鹅血,有补血活血,解毒消热之功。
其富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤,能改善病症,升高白细胞,促进淋巴细胞的吞噬功能,增强与提高抗肿瘤的免疫能力。
4、黄花菜,天然硒库,硒的含量十分可观。
每100克含硒高达173.4微克,它能抑制致癌物的代谢使其失去活性,黄花菜对癌细胞的抑制率为32.6%。
5、香菇,植物皇后。
防癌武器,有惊人的防癌抗癌作用,对多种癌症有满意疗效。
癌症患者手术后,每天吃10克干香菇或50克鲜香菇,可预防癌细胞转移。
6、山药,具有益气养阴、健脾补肺、、恢复肾功能等作用。
含有微量元素锗,有机锗Ge-132可抑制癌细胞的转移,并具有抗癌增效活性。
7、黑木耳,素食之王。
含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
8、银耳,菌中明珠。
补肺益气,养阴润燥,能抗衰防老,有抗癌活性成分。
9、海带,长寿菜。
海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。
海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。
10、洋葱,菜中皇后,能保护心脏。
所含烯丙基硫醚化合物,具有优良的防癌抗癌作用;富含槲黄素,它是一种强力抗氧化剂,是迄今为止所发现的最具有潜力的抗癌防癌物质之一,能杀灭多种致癌物质,防止对细胞DNA的损害,抑制刺激肿瘤生长的酶。
洋葱所含的维生素C、谷胱甘肽、硒等物质,也是抗癌防癌大军中不可忽视的力量。
11、黄瓜,防癌轻武器,黄瓜头中含有葫芦素A、B、C、D,能增强免疫力,提高巨噬细胞的吞噬能力。
动物实验证明,葫芦素有明显的抗癌能力。
黄瓜皮中所含的绿原酸和咖啡酸具有消炎抗菌作用。
12、苦瓜,清热解毒的君子菜。
具有清热解毒、润脾补肾、养血滋阴、明目解毒等功能。
苦瓜是人体矿物质的良好来源,它富含钙、磷、镁,尤其是含钾在蔬菜中名列前茅。
所含的苦瓜素是一种极强的抗癌物质,它可以完全抑制鼻咽癌、口腔癌等癌细胞的生长,苦瓜中所含的蛋白类成分能提高人的免疫功能,提高对癌症的抵抗力。
13、韭菜,洗肠草。
所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化,可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,具保暖、健胃的功效;其所含的挥发性酶能激活巨噬细胞,防止癌细胞增殖,预防癌细胞转移,预防癌症复发。
14、绿豆芽,性寒味甘,有清热解毒,利水消肿功效。
含有干扰素的诱生剂,能刺激机体产生干扰素,而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用;含有丰富的维生素E,能保护上皮细胞,还是维生素B17的重要来源,可预防癌症。
长期吸烟,经常接触有毒有害物质者,常吃绿豆芽有较好的解毒作用;绿豆芽也有消除暑热烦渴,热毒泻痢,解农药中毒的作用。
15、辣椒,驱寒开胃佳蔬。
它是有效镇静剂,辣椒中富含的抗氧化物质辣椒碱,可有效阻断致癌物质,如果它和胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜协同作用,就能发挥出强大的防癌抗癌效果。
16、大蒜,广谱抗生素,具有惊人的杀菌作用,对各种病菌如痢疾杆菌、结核杆菌、大肠杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌、脑膜炎双球菌、霍乱弧菌均有明显的抑制和灭杀效果。
含有槲黄素、硒、维生素C、大蒜素、烯丙基硫醚化合物等十多种抗癌物质,理想的防癌食品,可提高免疫功能,增强巨噬细胞活性,刺激T淋巴细胞和自然杀伤细胞增殖,可有效杀伤有害病菌和癌细胞。
17、生姜,健胃散寒良药。
富含牤牛二醇,一种强效抗癌物;所含黄酮能促进T淋巴细胞的增殖,激活巨噬细胞,增强免疫系统杀灭癌细胞的能力。
18、百合,滋补润肺佳品。
滋补五脏,益气安神,适于久病体虚、心烦易怒、心悸失眠等症。
所含秋水仙碱是较理想的抗肿瘤药物,对多种癌症有效。
百合与银耳、薏米、红枣、莲子合用,防癌抗癌效果更佳,这几种食品合用,对放疗引起的不良反应也有效果。
19、枸杞子,滋补保健佳品。
所含枸杞多糖可提高人体免疫功能,具有抗衰老、抗肿瘤作用;其主要抗癌物除维生素C、胡萝卜素、硒之外,还有一种稀有元素锗,有机锗对癌细胞有明显抑制作用。
枸杞子提取液对癌细胞有直接杀伤作用,能使癌细胞破裂,抑制率达100%,而对正常细胞毫无损伤。
20、大枣,健脾养胃,补中益气。
补五脏、补气血,而重点是脾和肺。
可使癌细胞逆转,提高免疫功能;对改善肝功能,提高白蛋白也有帮助,因此在癌肿病人的食疗中,也有相当价值。
各种癌肿康复期,气血不足者,都可吃些红枣;特别在白细胞、红细胞、血小板偏低时,可作为辅助的食疗品。
大枣的补益、调和,主要在于枣肉;大枣的皮,通常食用时都吐去,它的性味和枣肉稍有不同,不是补益,而是“辛散”的作用。
21、核桃,补气养血,增强免疫功能。
核桃富含维生素E和铁、锌、铜、锰、硒、钴等微量元素,这些物质协同作用,能发挥出巨大的抗癌效果;所含核桃萘醌化合物,具有良好的抗癌功能。
22、大豆,营养之花。
大豆是一种养生益寿的食品,防癌抗癌的珍品。
经常吃大豆及其制品预防癌症。
小麦,养心安神上品。
麦麸是一剂良药,是防癌屏障。
23、玉米,防癌保健之谷。
富含维生素E、谷胱甘肽、硒,能防止多种癌症,并能促进谷胱甘肽与致癌物结合,使其变成无毒的水溶性物质排出体内。
24、薏苡仁,有利水渗湿、健脾止泻。
所含薏苡仁酯,是有效的抗癌成分。
适当多吃有祛癌毒,缓解放化疗的毒副作用,可减少体内积液,改善消化吸收功能。
25、芝麻,微型营养库。
营养全面,防癌抗癌抗氧化。
经常食用黑芝麻、芝麻、芝麻油、芝麻酱,预防癌症。