必胜客营销策略研究
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必胜客营销策略分析
必胜客(Pizza Hut)是全球最大的比萨连锁餐厅之一,其成功得益于其创新的营销策略。
本文将对必胜客的营销策略进行分析。
首先,必胜客以其独特的产品定位为市场带来了巨大的成功。
他们提供各种各样的比萨选择,可以满足不同消费者的口味需求。
此外,他们还提供其他食物,如沙拉和意大利面,为顾客提供更全面的餐饮选择。
这样的产品定位使得必胜客能够吸引到更广泛的顾客群体,从而提高其市场份额。
其次,必胜客注重品牌形象的建设。
他们在全球范围内开设了许多餐厅,并通过墙上的标志和其他广告手段来提升品牌的知名度。
此外,他们还通过电视广告和社交媒体等渠道进行品牌宣传。
这些宣传活动有助于提高品牌的认知度和美誉度,并吸引更多的顾客。
此外,必胜客还通过各种促销活动来提高销售额。
他们经常推出特价活动和折扣优惠,吸引顾客前来消费。
此外,他们还利用节假日和特殊活动,如世界杯足球赛和圣诞节等,推出相关促销活动,增加销售额。
最后,必胜客还重视与顾客互动和沟通。
他们鼓励顾客参加他们的会员计划,并发送电子邮件和短信提醒他们有关新菜单和促销活动的信息。
此外,他们还在线上提供预订服务和外卖服务,方便顾客享用他们的产品。
综上所述,必胜客通过其独特的产品定位、品牌形象建设、促销活动和顾客互动等策略取得了长期的市场成功。
他们不断创新和发展,以满足消费者的需求,并保持其领先地位。
沈阳城市建设学院毕业论文论文题目必胜客服务营销策略研究系别管理系专业工商管理学生姓名吴曦班级 16级2班指导教师汪中秀职称讲师2020年月日随着社会经济的发展,人们的物质需求也不断提高,越来越多的人将视线转移到服务上,并开始注重精神层面的消费,服务营销的理念也就应运而生。
与此同时,第三产业的蓬勃发展也为服务营销在餐饮行业中的应用提供了条件。
满足顾客对于服务的需求,成为了众多餐饮集团考虑的首要问题。
必胜客作为跨国餐饮的代表,在中国中高级快餐市场上独占鳌头,究其原因,是必胜客始终将服务作为其营销的侧重点,在把关产品质量的前提下,通过不断提升服务水平来面对日趋变化的市场竞争环境。
本文通过对必胜客服务营销策略进行研究,分析其服务营销策略,并为其服务营销策略的实施提供保障措施,以此来提高它的竞争力。
文章首先对应用到的相关理论进行阐述,其中包括服务营销理论、STP理论、7P理论、顾客满意度理论等。
其次,运用PEST分析法对必胜客的宏观环境进行分析,包括政治法律环境、经济环境、社会文化环境和技术环境。
接着运用SWOT分析法,对必胜客微观环境中存在的优势、劣势、机会和威胁进行分析。
之后根据必胜客在市场上的现状,分析其市场细分、目标市场选择和市场定位,并对其服务营销组合策略进行分析。
最后为必胜客服务营销策略更好的实施提供具体的保障措施。
希望通过本文的研究,能让必胜客服务营销策略得到更好的改进和应用,同时为市场上同类型餐饮行业的健康发展提供借鉴意义。
关键词:餐饮企业;必胜客;服务营销;保障措施With the development of social economy, people's material demand is also increasing. More and more people shift their attention from products to services, and begin to pay attention to the spiritual level of consumption, so the concept of service marketing came into being.At the same time, the vigorous development of the tertiary industry also provides conditions for the application of service marketing in the catering industry.How to meet the needs of customers for service has also become the primary issue for many catering groups to consider.As the representative of transnational catering, pizza hut is the leader in China's medium and high-end fast food market. The reason is that Pizza Hut always takes service as its marketing focus. Under the premise of checking product quality, it hopes to face the changing market competition environment by constantly improving service level.In this paper, through the study of the service marketing strategy of pizza hut, we analyze its success and provide guarantee measures for the implementation of its service marketing strategy, so as to improve its competitiveness.First of all, this paper expounds the relevant theories, including service marketing theory, STP theory, 7p theory, customer satisfaction theory and so on.Secondly, PEST analysis is used to analyze the external environment of pizza hut, including political and legal environment, economic and market environment, social and cultural environment and technical environment.Then, SWOT analysis is used to analyze the advantages, disadvantages, opportunities and threats existing in the internal environment of pizza hut.Then, according to the current situation of pizza hut in the market, it analyzes its market segmentation, target market selection and market positioning, and analyzes its existing service marketing mix strategy.At last, it provides specific safeguard measures for better implementation of pizza hut service marketing strategy.I hope that through the research of this paper, we can improve and apply the service and entertainment strategy of pizza hut better, and provide reference for the healthy development of the same type of catering industry in the market.Key words:Pizza Hut; service marketing; catering enterprises; safeguard measures目录摘要 (Ⅰ)Abstract (Ⅱ)第一章绪论 (1)1.1 研究背景 (1)1.2 研究目的 (1)1.3 国内外研究现状 (2)1.3.1 国外研究现状 (2)1.3.2 国内研究现状 (3)1.4 研究内容 (4)1.5 研究方法 (4)第二章相关理论概述 (6)2.1 基本概念 (6)2.1.1 服务营销 (6)2.1.2 市场营销策略 (6)2.2 相关理论 (6)2.2.1 STP理论 (6)2.2.2 7P理论 (6)2.2.3 顾客满意度理论 (7)2.3 相关分析工具 (7)2.3.1 PEST分析法 (7)2.3.2 SWOT分析法 (7)第三章必胜客概况及营销环境分析 (8)3.1 必胜客概况 (8)3.1.1 必胜客公司简介 (8)3.1.2 必胜客在中国发展状况 (8)3.2 必胜客服务营销宏观环境PEST分析 (9)3.2.1 政治法律环境 (9)3.2.2 经济环境 (9)3.2.3 社会文化环境 (9)3.2.4 技术环境 (9)3.3 必胜客服务营销微观环境SWOT分析 (10)3.3.1 优势分析 (10)3.3.2 劣势分析 (10)3.3.3 机遇分析 (10)3.3.4 威胁分析 (10)第四章必胜客服务营销策略分析 (12)4.1 必胜客服务营销STP分析 (12)4.1.1 市场细分 (12)4.1.2 目标市场选择 (12)4.1.3 市场定位 (12)4.2 必胜客服务营销组合策略分析 (13)4.2.1 产品策略 (13)4.2.2 定价策略 (14)4.2.3 渠道策略 (14)4.2.4 促销策略 (15)4.2.5 服务人员策略 (16)4.2.6 服务过程策略 (16)4.2.7 有形展示策略 (17)第五章必胜客服务营销策略实施的保障措施 (18)5.1 明确客户服务目标 (18)5.1.1 提高员工服务技能水平 (18)5.1.2 加强人力控制注重员工合作 (18)5.2 完善服务营销管理制度 (19)5.3 完善员工激励制度 (19)5.3.1 完善现有的薪酬体系 (19)5.3.2 激励手段多元化 (20)5.4 打造优秀的服务营销团队 (20)5.5 传承发扬企业文化 (21)第六章结论 (22)参考文献 (23)致谢 (24)第一章绪论1.1 研究背景近年来服务行业的蓬勃发展慢慢改变着人们的消费习惯,人们开始更加注重精神层面的消费而非物质需要。
必胜客营销策划方案引言概述:必胜客是全球著名的披萨连锁品牌,以其独特的口味和创新的营销策略而闻名。
本文将探讨必胜客的营销策划方案,分析其成功的原因,并提出一些改进的建议。
一、产品定位和差异化竞争1.1 必胜客的产品定位是高品质、多样化的披萨和意大利美食,与其他快餐品牌有明显的差异化竞争。
1.2 必胜客不断推出新品种,满足不同消费者的口味需求,如辣味披萨、素食披萨等,增加产品的多样性。
1.3 必胜客注重食材的新鲜和质量,保证产品的口感和营养价值,建立了良好的品牌形象。
二、促销活动和营销渠道2.1 必胜客时常举办促销活动,如买一送一、折扣优惠等,吸引消费者增加消费频率。
2.2 必胜客利用社交媒体和网络平台进行营销推广,与消费者建立互动关系,增加品牌知名度。
2.3 必胜客与第三方平台合作,如美团、饿了么等,拓展销售渠道,提高产品的销售量。
三、客户体验和服务质量3.1 必胜客注重客户体验,提供舒适的就餐环境和优质的服务,吸引消费者再次光顾。
3.2 必胜客培训员工的服务技能,确保服务质量和效率,提升顾客满意度。
3.3 必胜客不断改进服务流程和管理制度,提高工作效率和服务水平,提升品牌形象。
四、品牌形象和社会责任4.1 必胜客在社会责任方面表现突出,积极参预公益活动,关注环保和社会问题,树立了良好的企业形象。
4.2 必胜客注重品牌传播和形象塑造,通过广告宣传和赞助活动提升品牌知名度和美誉度。
4.3 必胜客与当地社区合作,开展各种社会活动,增强品牌与消费者的情感联系,建立忠诚度。
五、未来发展和改进建议5.1 必胜客应继续创新产品和服务,满足消费者的需求,保持品牌的竞争力。
5.2 必胜客可以加强与新兴市场的合作,拓展国际市场,实现全球化发展。
5.3 必胜客应加强对员工的培训和管理,提高服务质量和效率,保持品牌形象和口碑。
结论:必胜客作为全球知名的披萨连锁品牌,其成功的营销策划方案在产品定位、促销活动、客户体验、品牌形象等方面都有突出表现。
一、必胜客的外部宏观环境分析1.政治制度环境分析“民以食为天”的思维从古自今,已经深深扎根于消费者的心中,而“吃”是社会大众最为关注的话题,国家一直以来都非常重视食品安全问题,同时也是社会大众高度关注的话题。
如下表3-1,国家为了充分保障消费者的安全,在2018年1、2月份的时候,国家食品药监管总局分别发布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告》。
同时餐饮市场也是目前竞争非常激烈的行业,国家为了保证市场的公平竞争,防止出现不经当竞争行为的出现,全国人民代表大会常务委员会新修了《中华人民共和国反不正当竞争法》为餐饮市场的公平竞争提供保障。
除此之外,为保证我国餐饮市场的发展,国家制定和颁布了很多的法律,没有设置难以逾越的进入壁垒,由此可以看出我国餐饮市场发展前景一片良好,发展空间非常大。
表1:2018年餐饮业的新政策2 经济因素的影响分析成都市经济的快速发展促使人民生活质量提高,通过《2018年上半年成都是城乡居民收支情况分析》报告总结出,成都2018年上半年辉煌成就与成都市高质量建设全面体现新发展理念城市的战略思路分不开。
在大力发展聚集现金制造业、现代服务业和新经济构建现代化开放型产业的前提下,将乡村振兴战略落到实处,促进经济社会各项改革指标平稳运行,全市城乡居民收入实现匀速增长,随着战略的不断优化,消费支出结构也发生着显著性的改变。
持着良好的态势,促使人们的生活水平和人均可支配收入不断的得到提升,同时也拉动了成都市居民的消费水平的提升,进而消费者对服务行业和服务产品的要求也不断提高,通过对成都市城乡居民的生活消费支出情况,如表3-3可以看出,2018年上半年,成都市城镇居民和农村居民人均生活消费支出分别为14079元和8422元,分别的增速为9.5%和9.1%。
特别是餐饮行业,消费者到餐饮单位就餐其目的出发点不单单是果腹,也是为了满足自己的社会需求和心理需求等对层次、多方面的需要,因此餐饮行业仅仅提高产品质量远远不能满足消费者的需求。
必胜客营销策划方案一、背景介绍必胜客是全球知名的连锁餐饮品牌,专注于提供美味的披萨和意大利面等产品。
随着餐饮市场的竞争日益激烈,必胜客需要制定一套切实可行的营销策划方案,以提升品牌知名度、吸引更多顾客、增加销售额。
二、目标市场分析1. 目标消费者:年龄在18-35岁的年轻人群,追求时尚、品质和多样化的餐饮体验,对于外卖和聚餐需求较高。
2. 市场竞争:在餐饮市场中,必胜客面临着来自其他披萨品牌、快餐品牌以及本地餐厅的竞争。
三、营销策略1. 品牌定位:将必胜客定位为提供高品质、美味、多样化的披萨和意大利面的专业品牌,强调其国际知名度和专业性。
2. 产品创新:不断推出新品,满足消费者对于多样化口味和健康饮食的需求。
例如,推出素食披萨、低脂意大利面等产品。
3. 价格策略:针对年轻人群的消费能力和消费习惯,提供合理的价格,并定期推出促销活动,增加顾客的购买欲望。
4. 渠道拓展:除了传统的实体餐厅外,积极拓展外卖渠道,与第三方外卖平台合作,提供便捷的外卖服务。
5. 社交媒体营销:通过在社交媒体平台上发布优惠信息、美食图片和顾客点评,吸引更多年轻人关注必胜客,并增加品牌暴光度。
6. 会员计划:建立会员制度,通过积分兑换、生日特权等方式,增强顾客的忠诚度和复购率。
7. 合作推广:与当地大学、企业合作,开展联合营销活动,例如推出学生优惠套餐、员工福利等,增加品牌暴光度和销售额。
四、实施计划1. 第一阶段(3个月):- 与外卖平台合作,推出外卖专属优惠活动,提高外卖销售额。
- 在社交媒体平台上发布精美图片和优惠信息,吸引更多粉丝关注。
- 推出新品披萨,通过试吃活动和口碑传播,增加产品销售量。
2. 第二阶段(6个月):- 开展会员计划,推出会员专属优惠,吸引顾客注册会员并增加复购率。
- 与大学合作,推出学生优惠套餐,增加校园消费者的购买欲望。
- 举办披萨制作比赛,吸引顾客参预,并通过活动宣传提升品牌知名度。
3. 第三阶段(12个月):- 与知名博主、KOL合作,进行品牌推广和产品体验活动,扩大品牌影响力。
必胜客营销策划方案引言概述必胜客是一家全球知名的连锁餐厅,以提供美味的披萨和优质的服务而闻名。
为了在竞争激烈的市场中保持竞争优势,必胜客需要制定一套创新的营销策划方案。
本文将详细介绍必胜客的营销策划方案,包括品牌定位、目标市场、市场推广、客户关系管理和社交媒体营销等五个方面。
一、品牌定位1.1 确定品牌核心价值观:必胜客应明确自己的核心价值观,例如提供高品质的披萨和优质的服务,以及关注顾客的需求和体验。
1.2 建立品牌形象:必胜客可以通过设计独特的标识和店面装修来建立品牌形象,例如使用鲜艳的红色和黄色作为主题色,并在店面内部创造舒适和温馨的用餐环境。
1.3 加强品牌传播:必胜客可以与其他品牌合作,例如与电影院合作推出联合营销活动,通过品牌传播增加品牌知名度和影响力。
二、目标市场2.1 定位目标受众:必胜客应通过市场调研确定目标受众,例如年轻人、家庭和商务人士等,并了解他们的消费习惯和需求。
2.2 制定目标市场营销策略:根据目标受众的特点,必胜客可以制定相应的市场营销策略,例如通过在大学校园附近开设分店来吸引年轻人,或者提供外卖服务来满足家庭和商务人士的需求。
2.3 不断调整目标市场策略:市场环境和消费者需求都在不断变化,必胜客应密切关注市场动态,并及时调整目标市场策略,以保持竞争优势。
三、市场推广3.1 制定多样化的推广活动:必胜客可以通过举办促销活动、提供优惠券、赞助体育赛事等方式进行市场推广,吸引更多的顾客。
3.2 利用线上渠道进行推广:随着互联网的普及,必胜客可以利用社交媒体、搜索引擎营销等线上渠道进行广告宣传,增加品牌曝光度。
3.3 与当地社区合作:必胜客可以与当地社区合作,例如赞助当地慈善活动或社区活动,增强品牌形象和社会责任感。
四、客户关系管理4.1 建立顾客数据库:必胜客可以通过顾客点餐时留下的联系方式建立顾客数据库,以便进行后续的客户关系管理。
4.2 提供个性化的服务:通过分析顾客的消费习惯和喜好,必胜客可以提供个性化的服务,例如推荐顾客可能感兴趣的新品披萨口味。
必胜客营销策划方案一、背景介绍必胜客是全球领先的快餐连锁企业,以提供美味的比萨和其他西式快餐食品而闻名。
在竞争激烈的餐饮市场中,必胜客需要制定一套有效的营销策划方案,以吸引更多的消费者并增加销售额。
二、目标市场分析1. 目标消费者:年龄段广泛,包括儿童、青少年、年轻人和家庭。
2. 消费习惯:喜欢西式快餐,注重美食品质和服务体验。
3. 地理位置:主要定位在城市中心和商业区。
三、竞争分析1. 主要竞争对手:麦当劳、肯德基、必胜客等。
2. 竞争优势:必胜客具有多样化的菜单选择、高品质的食材和独特的比萨制作工艺。
四、营销策略1. 品牌定位:将必胜客定位为高品质、美味和多样化的西式快餐品牌。
2. 市场推广:通过多种渠道进行市场推广,包括电视广告、网络宣传、社交媒体营销等。
3. 促销活动:开展各类促销活动,如买一送一、团购优惠、生日特典等,以吸引消费者。
4. 会员计划:建立会员计划,提供积分和折扣等福利,增加客户忠诚度。
5. 线上订餐:建立便捷的线上订餐平台,提供送餐服务,方便消费者享受美食。
五、推广方案1. 电视广告:制作有趣、吸引人的电视广告,展示必胜客的美食和优势,增加品牌知名度。
2. 网络宣传:通过搜索引擎优化、社交媒体营销等方式,提升必胜客在网络上的曝光率。
3. 合作推广:与其他知名品牌合作,开展联合促销活动,提高品牌形象和销售额。
4. 地方营销:在当地举办活动、赞助社区活动等方式,增加与消费者的互动和认同感。
5. 口碑营销:通过提供优质的食品和服务,积极回应消费者反馈,建立良好的口碑。
六、预算分配1. 广告费用:将一定比例的预算用于电视广告、网络宣传等市场推广活动。
2. 促销费用:用于各类促销活动的费用支出。
3. 线上订餐平台建设费用:用于开发和维护线上订餐平台的费用。
4. 合作推广费用:用于与其他品牌的合作促销活动。
5. 地方营销费用:用于举办地方活动和赞助社区活动的费用。
七、效果评估1. 销售额增长:通过比较策划前后的销售额数据,评估策划方案的效果。
必胜客的市场营销方案随着全球化的不断深入,餐饮行业竞争日益激烈。
在中国市场中,必胜客作为一家国际连锁披萨品牌,一直以其独特的市场营销方案脱颖而出。
本文将从不同方面探讨必胜客的市场营销策略。
I. 产品创新与研发为了满足中国市场的需求,必胜客不断进行产品创新与研发。
他们根据中国消费者的口味和饮食习惯,推出了许多适应市场需求的菜品。
例如,推出了以中国特色调味品为主的新菜品,如北京烤鸭披萨和辣子鸡披萨。
这些创新菜品不仅吸引了更多的消费者,还提高了品牌的知名度和美誉度。
II. 线上线下相结合的推广策略必胜客将线下服务与线上渠道相结合,以增加品牌曝光度和客户互动。
他们投资建设了一个用户友好的网上订购平台,使顾客可以随时随地在线订购必胜客的产品。
此外,必胜客还通过社交媒体平台如微博、微信等与消费者进行互动,提供优惠券和促销信息,吸引消费者前来就餐,并增强了品牌的影响力。
III. 定位清晰的目标消费群体必胜客对目标消费群体的定位非常清晰。
他们主要面向城市中的年轻人和家庭,提供多样化的产品和服务以满足他们的需求。
他们还针对不同区域的市场需求进行调研,制定相应的营销策略。
通过准确的目标定位,必胜客能够更好地满足消费者的期望,并提高市场份额。
IV. 品牌形象建设必胜客注重品牌形象建设,以创造出独特而积极的消费体验。
他们通过舒适的用餐环境,友好的服务员和高质量的食品,打造了一个令人愉悦的就餐体验。
此外,必胜客也经常举办各种活动和推出有趣的促销活动,吸引消费者前来品尝新产品并增强对品牌的认知。
市场营销方案对于必胜客的成功发展起到了重要作用。
他们不只是提供美味的披萨产品,更是通过创新、推广和品牌形象建设等方式,吸引了更多的消费者,并在市场中取得了巨大的成功。