鲁教版化学九年级下册7.3 溶液的酸碱性 教案

实验活动7 溶液酸碱性的检验

1．许多植物的花汁可以作酸碱指示剂。下表是菊花浸出液在不同条件下的显色情况。在肥皂水(pH：9.5～10.5)中滴加菊花浸出液，溶液显示的颜色是( )

溶液的酸碱性 酸性 中性 碱性

菊花浸出液显示的颜色 红色 紫色 黄色

A．无色 B．红色 C．黄色 D．紫色

2．小良同学自制了一种黄色的花汁作指示剂，将花汁加入到不同的试剂中，观察到的现象如下表：

试剂 稀盐酸 食醋 氢氧化

钠溶液 食盐水 蒸馏水 草木

灰水

颜色 红 红 绿 黄 黄 绿

小良又用花汁测知家中花盆土壤显酸性，你认为可加入上表中的________来改良花盆里的土壤(

)

A．食醋 B．食盐水

C．蒸馏水 D．草木灰水

3．当检验某溶液是否为酸性时，不可使用的试剂或试纸是( )

A．石蕊溶液 B．酚酞试液

C．pH试纸 D．铁粉

4．给一无色溶液滴入数滴无色酚酞试液，溶液使酚酞变红，这说明该溶液是( )

A．酸性溶液 B．酸的水溶液

C．碱性溶液 D．碱的水溶液

5．同样是清洁剂，炉具清洁剂有强碱性，而厕所清洁剂则有强酸性，用这两种清洁剂进行实验得到的结果一定有误的是( )

A．测得炉具清洁剂pH＝13

B．测得厕所清洁剂pH＝8

C．炉具清洁剂使无色酚酞溶液变红

D．厕所清洁剂使紫色石蕊溶液变红

6．将某氢氧化钠溶液加水稀释，加水的质量(m)和溶液的pH变化关系可能符合图像中的( )

7．某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变( )

A．紫色 B．红色

C．蓝色 D．无色

8．某同学在油菜地不慎被蜜蜂蜇伤，蜜蜂的刺液呈酸性，为了减轻痛痒，在蜇伤处涂抹的物质是( )

A．牛奶(pH≈6) B．苹果汁(pH≈3)

B．牙膏(pH≈9) D．矿泉水(pH≈7)

9．生活中常见的三种物质：①柠檬汁；②肥皂水；③食盐水。柠檬汁能使紫色石蕊试液变红，肥皂水显碱性，食盐水的pH＝7。它们的pH由小到大排列正确的是( )

鲁教版九年级化学全册：7.3“溶液的酸碱性”质量检测练习题（有答案）

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7.3“溶液的酸碱性”质量检测练习题

一、单选题

1.厨房里的下列物品或其水溶液呈酸性的是( )

A. 酱油 B. 味精 C. 醋 D. 食盐

2.一些食物的近似pH如下：

下列说法中不正确的是( )

A. 鸡蛋清和牛奶显碱性 B. 苹果汁和葡萄汁显酸性

C. 苹果汁比葡萄汁的酸性强 D. 胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁

3.肥皂水呈弱碱性，则肥皂水的pH可能是（ ）

A. 9.5 B. 7.0 C. 5.6 D. 1.2

4.根据生活经验和听学知识判断，下列课外实验不能成功的是（ ）

A. 用pH试抵检验酸牛奶是否变质 B. 用活性炭去除冰箱内的异味

C. 用食醋除去暖水瓶中的水垢 D. 用紫甘蓝和酒精溶液制酸碱指示剂

5.下列实验方案设计不合理的是（ ）

A. 用肥皂水鉴别硬水和软水 B. 用稀盐酸除去铁粉中混有少量的铜粉

1 实验活动7 溶液酸碱性的检验

知识要点 课标要求

1.溶液酸碱性的检验(重点) 初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性

2.溶液酸碱度的测定(重点) 初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度

【实验用品】

烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。

蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品。

还需要的实验用品：稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、玻璃片。

还需要的生活用品：白醋、食盐水、草木灰、橘汁、肥皂水。

合作探究

探究点一 溶液酸碱性的检验

提出问题

酸碱溶液能否使植物的花瓣或果实的色素发生颜色的变化？

讨论交流

结合生活的实例讨论。

探究实验

【实验操作】取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫罗兰等)，分别在研钵中捣烂，加入酒精浸泡；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂，滴入下列溶液中，观察颜色的变化。

【实验现象】

指示剂

(汁液)

在不同溶液中的颜色变化

稀盐酸 稀硫酸 氢氧化

钠溶液 澄清石灰水

牵牛花

汁液

月季花

汁液

紫罗兰

汁液

【实验结论】酸碱溶液能使自制的指示剂发生颜色的变化。

探究点二 溶液酸碱度的测定

提出问题

如何用pH试纸测定溶液的酸碱度？

2 讨论交流

结合所学知识讨论。

探究实验

【实验操作】在玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒分别蘸取白醋、食盐水、草木灰水、橘汁、肥皂水滴在pH试纸上，半分钟后，将试纸上呈现的颜色与标准比色卡对照，即可测得待测液的pH。

【实验结论】

待测液 白醋 食盐水 草木灰水 橘汁 肥皂水

pH

3 7 11 4 10

课堂讨论

(1)你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果好？

(紫罗兰或者牵牛花制成的指示剂效果好。)

(2)归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，与同学交流。

实验活动7 溶液酸碱性的检验（导学案）

班级 姓名

【学习目标】

1、了解什么是酸碱指示剂，并检验指示剂与酸碱作用的变色效果。

2、动手自制指示剂，并会用酸碱指示剂。

【情感目标】

1、通过探究活动的分工、配合，增强学生的协作意识、合作能力。

2、通过对检测溶液酸碱性的意义分析，提高学生的环保意识。

【实验用品】

主要仪器：烧杯、点滴板、胶头滴管、研钵和杵、纱布、喷雾瓶、纸花。

药品：酚酞溶液、石蕊溶液、蒸馏水、酒精、食盐溶液、稀盐酸、白醋、雪碧、氢氧化钠溶液、食用纯碱、紫卷心菜、月季花、胡萝卜。

【学习重难点】

重点：用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

难点：自制酸碱指示剂。

【学习方法】 分组学习法 实验探究法 观察法

【学习过程】

一、自主导学

1、酸碱指示剂：能跟 溶液起作用而显示不同的颜色的物质。

2、实验室常用的酸碱指示剂有

、 等。

3、酸碱指示剂与酸碱反应的规律：紫色石蕊试液遇酸 ；遇碱 ；遇中性溶液 ；无色酚酞试液遇碱 ；遇酸性和中性溶液 。

4、许多植物的花、果、茎、叶中都含有 ，这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色，也可以作为酸碱指示剂。如： 、 、

等。

二、合作探究

1．自制指示剂的步骤：

（1）取植物的花瓣（如月季花）、蔬菜（紫卷心菜、胡萝卜）在研钵中捣烂，加入适量酒精浸泡。

（2）将纱布摊开放在烧杯上，将研钵中捣乱的物质倒在纱布上。

（3）用纱布将浸泡出来的汁液过滤或挤出，就可以得到指示剂。 2.用自制的指示剂检验以下几种溶液的酸碱性，并认真填好实验报告。

实验步骤：