饮料市场的消费趋势

中国消费市场十大趋势

发表日期：2007-3-29 9:15:12 编辑：Jerry

央视调查咨询中心和精信广告有限公司利用两家多年来在消费者研究领域的成果，对中国消费者和消费市场进行剖析，并提出了:

趋势一：自主

结论：中坚阶层的自主化消费形态，要求的是产品提供更多的选择和更切合个人的喜好。他们希望在自主舒适的购物环境下购物，以及愈趋多元化的消费取向。这些均会为21世纪的消费市场带来不少新气象。

对于西方读者来说，自主的消费行为是理所当然的，不算什么。可是，中国40年来一直在计划经济主导下，社会并不鼓励“自我”，亦不谈个人满足，到了80、90年代，随着从计划经济过渡至市场经济，社会经历着很大的转变，人们开始接触到“消费者”、“自我”这些新观念，但对这些新观念的理解却是十分稚嫩的。对于一般老百姓来说，无论是面对着快速的社会变化或琳琅满目的商品选择，虽然一方面感到既新鲜又具吸引力，另一方面却有种种的不适应和不确定。“从众心态”一词恰到好处地描绘了这时代消费者的心态。

在90年代，常见有广大的消费者一窝蜂地去抢购品牌或新上市的产品。他们觉得能拥有这些产品或品牌便是“进步”的象征。但个别的消费者却缺乏独立的消费人格；在购买产品时，并不懂得考虑什么是自己需要和适合自己的，而是追赶市场为他们定下的标准，由市场及大众告诉他需要什么，什么是适合他的。

进入21世纪，这种情况在中坚阶层间开始有所改变，经过多年的消费文明洗礼后，中坚阶层的“自我”意识逐渐强化，他们带头打破“由市场为我定下消费标淮”这种消极的消费模式，取而代之的是一种注重个性化的自我消费形态。开始知道自己需要什么，什么产品适合自己，并且有“我与别人不同”的消费意识，开始感觉到应该是他们为自己定下消费要求，由市场上的品牌和产品去迎合他们，而非一窝蜂地追赶市场上时兴的东西。个性化是自主的必然发展。

问卷编号________ 您的姓名_________调查员：________ 调查时间：________ 大学生饮料消费市场调查问卷 您好！我们是河南工业大学电子商务专业的学生，目前我们正在针对我校全体学生进行一项有关饮料消费市场的调查，真诚邀请您参加我们的访问（本调查只供研究所用， 我们承诺对您的个人隐私予以保密）,谢谢合作！ 1. 您的性别是？（ ） 【受访者基本信息分类】 A.男 B.女 2. 你喜欢喝饮料吗？（ ） 【筛选受访者，若选择C选项则调查结束】 A.喜欢 B.一般 C.不喜欢 3. 你每周购买饮料的次数：（ ） 【收集受访者购买饮料频率】 A. 0—2次 B. 3—5次 C. 6—8次 D. 8次以上 4. 您购买饮料的目的通常是？（ ） 【收集被调查者购买饮料的主要动机】 A.解渴 B.品尝享受 C.提神 D.其它 5. 您平时在哪里购买饮料？（ ） 【获取购买饮料的途径地点】 A.学校超市 B.商店 C.饮品超市 D.其它 6. 您在该销售点购买饮料的理由是什么？（ ） A. 可供选择的种类 B.多就近 C.个人偏好 D.其它 【收集影响购买者在某一销售点购买饮品的因素】 7. 下面是饮料的5个基本特性，请将100分分配给这些特性，分值越多则代表你对此特征越重视: 【采用固定总数量表来收集影响消费者购买某饮品的因素】 A.口味______ B.价格_____ C.品牌_____ D.功效_____ E包装_____ 8. 你购买饮料的包装通常是？（ ）【多选】 【收集消费者对饮品包装的偏好】 A罐装 B小瓶装 C大瓶装 D纸盒装 E其他 9. 你喜欢那种类型的饮料？（ ）【多选】 【收集消费者对饮品类型的偏好】 A.碳酸类 B.果蔬汁类 C.含乳饮品 D.饮用水类 E. 茶饮料 F.咖啡类 G.功能类 H.其它，如：（ ） 10. 下面是十对饮料品牌，对于每一对品牌，请指出您更喜欢其中的哪一个。在选中的品牌旁边的“口”中打勾“√” 【通过配对比较量表来分析消费者对品牌的偏好】可口可乐口 哇哈哈 口 可口可乐口 康师傅 口 可口可乐口 汇源 口 可口可乐口 农夫山泉口 哇哈哈 口 康师傅 口 哇哈哈 口 汇源 口 哇哈哈 口 农夫山泉口 康师傅 口 汇源 口 康师傅 口 农夫山泉口 汇源 口 农夫山泉口

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全球消费电子市场趋势

作者：

来源：《进出口经理人》2008年第07期

在IFA全球媒体发布会上，GfK零售研究业务全球消费电子总经理约根·伯依尼（Jürgen

Boyny）发布了全球消费电子市场的最新数据与趋势，这是出口企业参加IFA展之前必须关注的问题。

从全球消费电子的销售额来看，2007年为6250亿美元，同比增长13.9%；预计2008年可以达到6790亿美元，同比增长8%。

从产品的角度来看，增长最快的是手机，2008年预计可达到25%的增长率；其次为液晶电视，预计增长15.1%；第3为等离子电视，预计增长3.4%；第4为笔记本电脑，预计增长9.8%；第5为台式电脑，预计增长6.8%；而数码相机在2008年的增长将有所放缓，增长率由2007年的6.1%，降为5.5%左右。

从国家和地区来看，中国依然是一个非常值得关注的市场，预计2008年中国将以22%的市场增长率居首；其次为东欧（含俄罗斯）和中东地区，上述地区的市场增长率将达到20%左右；第3为包括墨西哥在内的南美洲，其市场增长率为17%；而包括印度在内的亚洲其它地区也不可小视，其市场增长率为13%；接下来为西欧，其市场增长率为12%；北美洲和日本的市场增长率分别为10%和9%。

从渠道发展来看，像Best Buy、Yamada、Dixons、苏宁电器、国美电器等连锁渠道正越来越成为消费电子的主渠道，但遗憾的是，上述渠道依然局限于当地区域市场，而并没有在全球布局。另外一种全球化的渠道变革趋势是，网上购物正越来越被消费者广泛接受。

从目前的发展趋势来看，消费电子产品正越来越呈现出快速消费品和时尚产品的势头。新产品和新技术不断地推陈出新，其发展速度也越来越快，与之相对应的是，消费电子产品的市场增长也非常迅猛。

IFA作为一个全球性的消费电子产品交易和展示平台，2008年将主推以下产品和方案：电视和家庭影院、蓝光播放设备、高清便携式摄像机、数码相机、手机以及网络解决方案等。

维普资讯 与分斯　市场　饮用习惯影响，其比例为６０．４％。其次是电视广告　的影响，其比例为４９．４％。再次是受产品的口味影　响　其比例为４４．２％．排在第四至第十位的因素分　别是促销、产品的包装／：￣１－观、当时的口渴程度、　价格、亲戚朋友的推荐介绍、饮用后对身体的益　处、产品的生产厂家，他们的比例如下图所示。　８．消费者选购饮料产品的排序　就价格而言，不考虑品牌因素，同样规格　下消费者首先会选择的果汁、果肉类饮料，其百　分比为９８．７｛ｊ；，其次会选择荣饮料系列，其比例为　９５．５％。再次会选择碳酸饮料系列，其比例为９Ｏ．３％．　第四会选择功能型饮料，其比例为８３．１％，第五　会选择纯净水，其比例为６１．７％．第六会选择矿泉　水，其比例为５７．８％。　Ｌ　｛　孙　｝　；　二、消囊者●欢的促铺活动　喜欢的促销活动　Ｉ　．嗣．　羞　．＿一　ｌ　对于饮料产品的销售来说．在饮料的主要消费　人群中，２Ｏ岁及以下、２１～３Ｏ岁和３１—４Ｏ岁的消　费者最喜欢的促销活动是开盖有奖（中奖率高，奖　品价值相对较低或是产品），其比例为５０．４　５Ｉ；；其　次喜欢买了就送（一次性购买超过一定数量，送相　应的产品及礼品），其比例为４３．７％；再次喜欢公　益（买后由厂家统一拿出一部分钱做公益事业），　其比例为３５．６％。　从下表可看出，在饮料的主要消费人群中，　２Ｏ岁及以下、２１～３Ｏ岁和３１～４Ｏ岁的消费者喜欢　的促销活动排在前三位进行的都是开盖有奖（中奖　率高，奖品价值相对较低或为产品）、买了就送　（一次性购买超过一定数量，送相应的产品及礼　品）、公益活动（买后由厂家统一拿出一部分钱做　公益事业）。　三、昆明饮料产晶价格ｔ曩童　调查显示，饮料消费者接受的产品最优定价　范围区间在１．５～２．５之间。即产品的最优可接受　价格为２．Ｏ元。　四、昆明饮料经铺商的婀研结果　１．饮料及饮用水类型的销售情况　樊删　曩謦　其次　再次　第四　ｌｌ五　纯净水　５１．４％　２６．９％　７．１％　７＋４％　３．４％　矿裹水　３２．４％　３１，５％　７，１％　１２．６％　１６．１％　功能叠Ｉ饮用水系列　８．１％　６．５％　１２．１％　１１．６％　３１．０％　果汁、果肉类系捌　３．６％　２７．８％　３６．４％　１２．６％　５－７％　茶饮料系列　６．３％　８．３％　２３．２％　３２．６％　２０．７％　破酸类饮料　２．７％　２．８％　１８．２％　２７．４％　２７．６％　台计　１０４．５％　１０３．７％　１０４．０％　１０４．２％　１０４．６％　２．饮用水占总销量的情况　；　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ　３．经销商认为影响销售的因素