下载文档原格式
对茶与健康的理解近年来，国人对于茶与健康的研究颇多，下面几项是茶与健康的理解。
一、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克（SOD），大大高于其它同类物质。
茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。
据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比强18倍。
二、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
三、有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
四、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
五、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、、流感，治愈率达90%左右。
六、有助于面部抗老化茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
七、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
茶与健康的关联茶叶作为一种独特的饮料，在人们的日常生活中扮演着重要的角色。
它不仅有着丰富的文化内涵，还被广泛认为对健康有着积极影响。
茶叶中包含的多种活性成分，如茶多酚、咖啡碱和氨基酸等，与健康息息相关。
本文将探讨茶与健康的关联，并提供一些关于饮茶的健康建议。
1. 茶多酚的抗氧化作用茶叶中最主要的活性成分之一就是茶多酚，它是一种抗氧化剂。
抗氧化剂可以帮助清除体内自由基，减少氧化损伤对身体健康的影响。
茶多酚能够中和自由基，防止其对细胞和组织的损害，从而减缓衰老过程，预防慢性疾病的发生。
2. 茶叶对心脏疾病的保护作用多项研究表明，长期饮用茶叶与心脏疾病的风险降低相关。
茶叶中的茶多酚可以降低血压和血脂水平，促进血液循环，减少动脉粥样硬化的风险。
此外，茶叶还可以提高心脏功能，保护心脏免受损伤。
3. 茶叶对癌症的预防作用一些研究发现，茶叶中的茶多酚对某些癌症具有预防作用。
茶叶中的茶多酚能够抑制癌细胞的生长，减少癌症的发生。
尤其是绿茶中的儿茶素类化合物，对预防乳腺癌、肺癌和结直肠癌等具有较好的效果。
4. 茶叶对大脑健康的益处茶叶中的咖啡碱和氨基酸等成分对大脑有一定的益处。
咖啡碱能够刺激中枢神经系统，提高警觉性和专注力。
氨基酸则有助于缓解压力和焦虑，促进放松和睡眠。
此外，茶叶中的茶多酚还能够提高脑细胞的活力，保护神经系统的健康。
5. 饮茶的健康建议为了更好地享受茶叶的健康益处，以下是一些建议：-选择优质茶叶：优质的茶叶通常富含更多的活性成分，品质更加稳定；-适量饮用：一般来说，每天饮用3-4杯茶叶是适宜的，过量饮用可能产生负面影响；-绿茶与红茶搭配：绿茶和红茶具有不同的健康功效，可以相互搭配饮用，获得更全面的益处；-避免加糖：如果是为了追求健康，最好避免在茶叶中添加糖或其他添加剂。
总结起来，茶与健康密切相关。
茶叶中的茶多酚、咖啡碱和氨基酸等成分具有抗氧化、心脏保护、癌症预防和促进大脑健康的功效。
通过适量饮用高品质的茶叶，并结合健康的生活方式，我们可以更好地享受茶与健康相伴的幸福。
茶与健康旅游的结合茶，作为一种古老而神奇的饮料，拥有丰富的文化内涵和健康益处。
健康旅游则是一种结合自然环境和养生理念的旅游方式。
本文将探讨茶与健康旅游的结合，以及它们对身心健康的积极影响。
第一部分：茶与健康茶植物自古就被人们广泛种植和采摘，茶叶的消费历史可以追溯到几千年前。
茶中含有丰富的活性物质，如茶多酚、儿茶素等，具有抗氧化、抗菌、降压等多种功效。
这些化合物能够清除自由基，减轻炎症反应，提高免疫力，预防癌症和心血管疾病等。
茶的种类繁多，每种茶的制作工艺和口味都各有特点。
绿茶以其独特的清香和清爽口感而闻名，适合注重身体清凉和消化的人群。
红茶则具有浓郁的香气和红褐色的汤色，口感醇厚，适合注重提神醒脑的人群。
此外，乌龙茶、白茶、黄茶等都有各自的特点，可以满足不同人群的需求。
第二部分：健康旅游的概念健康旅游是指人们利用假日或空闲时间选择到具有良好自然环境、气候和独特风貌的地区进行休闲度假，同时参与各种有益身心健康的活动。
健康旅游注重的是身心的放松、修养和充电，通过亲近大自然和参与养生活动达到健康的目的。
在健康旅游中，人们可以亲近大自然，呼吸新鲜空气，享受阳光和森林的疗愈效果。
常见的健康旅游活动包括徒步旅行、山地自行车、瑜伽冥想、温泉疗养等。
这些活动能够锻炼身体、放松心情、增强免疫力。
第三部分：茶与健康旅游的结合，可以说是一种完美的组合。
茶作为健康饮品，具有降压、抗氧化、消炎等功效，能够帮助旅游者放松身心，缓解疲劳。
在健康旅游中，人们可以选择到茶园、茶山参观茶叶的生长、采摘和制作过程，了解茶的知识和文化。
而茶叶自身的气味和口感也会带给旅游者独特的感受。
不同地区的茶园和茶山具有不同的特色，如中国的西湖龙井、安溪铁观音等。
参观这些茶园，除了享受美丽宜人的自然风光，还能亲手采摘茶叶，体验制作茶叶的工艺，品尝正宗的茶品，感受茶带来的舒适和愉悦。
这样的经历不仅满足了旅游者对健康旅游的需求，还丰富了旅游的内容。
此外，茶道和健康旅游也可以相得益彰。
茶与健康开题报告茶与健康开题报告茶，作为一种古老而神秘的饮品，拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
它不仅是一种饮料，更是一种生活方式。
茶在世界各地都有着广泛的流传和应用，被人们称为“健康之源”。
本文将探讨茶与健康之间的关系，从不同角度剖析茶对人体健康的积极影响。
首先，茶是一种天然的饮品，其主要成分是水、茶叶中的茶多酚、咖啡因等。
茶多酚是茶叶中最重要的活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性。
茶多酚可以清除自由基，减少氧化应激对身体的伤害，从而有助于预防和减缓多种慢性疾病的发生，如心血管疾病、癌症等。
此外，茶叶中的咖啡因可以提神醒脑，改善认知功能，对预防老年痴呆症有一定的作用。
其次，茶还有助于调节身心状态。
茶叶中的氨基酸、维生素等成分可以促进神经系统的平衡，缓解压力和焦虑。
喝一杯热茶可以让人心情舒畅，放松身心，提高工作效率。
此外，茶叶中的茶碱和咖啡因具有一定的兴奋作用，可以增加人体的活力和精力，提高运动能力。
因此，茶在运动员和体力劳动者中也有广泛的应用。
再次，茶还具有一定的保健功效。
不同种类的茶具有不同的保健作用。
例如，绿茶富含茶多酚，具有抗氧化、防癌、降脂等功效；红茶含有丰富的多酚类化合物，可以改善血液循环，降低血压；白茶富含多种氨基酸和维生素，有助于美容养颜。
此外，茶还可以帮助消化、减肥、预防龋齿等。
因此，饮茶不仅可以滋养身体，还可以增强免疫力，提高抵抗力。
最后，茶的饮用方式也是影响其健康效果的重要因素。
一般来说，茶叶的浸泡时间、水温、冲泡次数等都会影响茶中有效成分的释放和溶解。
因此，正确的泡茶方法和饮用习惯对于发挥茶的健康功效至关重要。
一般来说，绿茶适宜用80℃的热水冲泡，冲泡时间不宜过长；红茶和乌龙茶适宜用100℃的热水冲泡，冲泡时间较长。
此外，茶叶的保存也需要注意，避免阳光直射和潮湿环境。
综上所述，茶与健康之间存在着密切的联系。
茶作为一种天然的饮品，具有丰富的营养成分和生物活性物质，对人体健康有着积极的影响。
饮茶与健康的关系茶是一种广泛被人们饮用的饮品，在中国几千年的历史中，茶一直被视为一种健康的饮品。
不仅仅是中国，茶在世界范围内都有着广泛的受欢迎程度。
茶的健康效益在科学研究中也有所证实。
本文将探讨饮茶与健康的关系，以及茶的不同类型对健康的影响。
一、饮茶对心脏健康的益处多项研究表明，适量饮茶可以降低心脏病和中风的风险。
茶叶中的抗氧化物质，如茶多酚和儿茶素，有助于减少动脉硬化和血栓的形成。
长期饮用茶可以降低血压和胆固醇，改善心血管健康。
特别是绿茶中的儿茶素，对心脏健康有着更显著的益处。
二、茶与癌症的关系研究发现，茶中的抗氧化物质具有抗癌的作用。
茶叶中的茶多酚可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，降低患癌症的风险。
尤其是绿茶和白茶中的儿茶素含量较高，对于预防某些癌症，如乳腺癌、肺癌和食管癌等，有着显著的效果。
三、茶对消化系统的积极影响饮茶有助于促进消化系统的健康。
有些茶叶具有消炎和抗菌作用，可以帮助抑制肠道中的有害菌生长，减少胃部不适和消化问题。
此外，茶中的咖啡因和多酚成分还可以促进胆囊的排石，预防胆结石的形成。
四、茶对免疫系统的增强茶叶中的茶多酚具有抗病毒和抗菌的作用，可以增强免疫系统的功能。
适量饮茶可以帮助身体更好地抵抗病原体，对于预防感冒和其他常见疾病有一定的帮助。
特别是绿茶中的多酚和儿茶素，对于提升免疫系统更具有积极的作用。
五、不同茶叶的健康效益不同类型的茶叶对健康的影响并不完全相同。
以下是其中几种常见的茶叶和它们的健康效益：1. 绿茶：绿茶富含儿茶素和抗氧化物质，具有降低心脏病风险、抗癌、提升免疫力等功效。
2. 黑茶：黑茶中的多酚成分具有抗菌、排毒的作用，有助于改善消化系统和心血管健康。
3. 白茶：白茶中的抗氧化物质含量较高，有助于抗衰老、降低胆固醇等，对肌肤和心脏健康有益。
4. 乌龙茶：乌龙茶在发酵程度上介于绿茶和红茶之间，具有提神醒脑、促进代谢、减肥的效果。
结论总的来说，适量饮茶对健康有益。
茶叶中的抗氧化物质和多酚成分具有抗癌、降压、提升免疫力等作用。
茶文化与健康文章我们中国人都比较喜欢喝茶，茶中的健康知识，大家都了解了多少。
下面是店铺为你整理的关于茶文化与健康文章，希望对你有用!关于茶文化与健康文章1：茶文化与健康，你喝对了吗?对于喝茶保健，不同的人认为不同的时间段是最适宜的，专家表现其实每个时间段都可以喝茶，重点是在对的时间里喝对的茶，不同的时间段适宜喝的茶都有所不同，只要掌握到正确的喝茶时间和喝相对应的茶就可以发挥出茶叶的功效了。
一起来看一下不同的时间段最适合喝什么茶吧。
一、早上喝什么茶最好?有人说早上喝茶最好，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大，喝上一杯淡茶水不但可以快速的补充身体所需的水分，还可以稀释血液，降低血压，有益健康。
那么早上最适合喝什么茶呢?早上喝红茶最好，因为红茶可以促进体内的血液循环，同时还可以祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。
每天吃完早餐之后饮用一杯红茶，也可以加入牛奶一起饮用。
需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因，导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。
二、午后喝什么茶最好?下午3点左右喝茶对人体可以起到调理的作用，增强身体抵抗力，还有预防感冒的作用。
这个时间喝茶是一天当中最重要的，对于三高人士来说坚持喝下午茶的话可以达到药物都无法达到的效果。
那么午后喝什么茶最适宜呢?专家表示午后最后喝青茶或者绿茶，一般情况下人体在中午时分肝火旺盛，喝绿茶或者青茶可以缓解这一症状。
青茶例如铁观音性干凉，入肝经，可以清肝胆热，化解肝脏的毒素，而且茶叶中含有丰富的维生素E，有抵抗衰老的功效。
绿茶则入肾经，有利水去浊，排尿更加通畅。
绿茶中的茶多酚也是最为丰富的，抗氧化和消炎的功效明显。
三、晚上喝什么茶最好?晚上8：30左右喝茶的话，人体很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞，对于健康有一定的益处。
神经衰落的人群可以喝半发酵的铁观音，如果担心晚上喝茶之后影响睡眠的话，可以选择喝黑茶。
茶与健康活动策划方案一、活动背景茶叶是中国传统的饮品之一，自古以来就被人们广泛使用。
茶叶不仅有独特的香味和味道，而且具有许多对人体健康有益的功效。
茶叶中含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化、抗癌、防衰老的功效，还可以降低血压、降低胆固醇、预防心血管疾病等。
为了宣传茶叶的健康功效，提高人们对茶叶的认识，本文将策划一场茶与健康的活动。
二、活动目标1. 宣传茶叶的健康价值，增强人们对茶叶的认识和了解；2. 提高人们养生意识，鼓励人们喝茶养生；3. 提供健康饮食指导，帮助人们在日常生活中合理搭配茶叶；4. 吸引更多的人参与茶文化和健康活动。
三、活动内容1. 健康讲座组织健康专家和茶叶专家进行讲座，介绍茶叶的种类、功效和养生方法，解答参与者的疑问。
讲座内容包括茶叶的分类、制作工艺、品鉴方法和选购技巧等。
2. 饮茶品鉴组织茶叶品鉴活动，邀请专业的茶叶师带领参与者品鉴不同种类的茶，让参与者在品鉴的过程中感受茶叶的不同香气和口感，增加对茶叶的认识。
3. 茶艺表演邀请茶艺师进行茶艺表演，展示茶叶的冲泡和品味过程，让参与者欣赏茶艺的独特魅力。
4. 健康饮食指导请营养师进行健康饮食指导，介绍茶叶与其他食物的搭配原则，让参与者了解茶叶作为养生饮品的最佳搭配。
5. 互动游戏组织茶叶知识问答游戏和茶叶制作体验活动，让参与者在游戏和互动中更好地学习和体验茶叶文化。
6. 茶文化展览策划茶文化展览，展示茶叶的历史文化、制作工艺和茶具等，让参与者更深入地了解茶叶的背后故事。
四、活动推广活动推广是活动成功举办的关键。
可以采取以下方式进行推广：1. 建立官方微信公众号和活动专页，发布活动信息和茶叶知识；2. 邀请媒体进行报道，增加活动的曝光度；3. 在各大茶叶专营店、茶艺馆、健康食品店等场所张贴宣传海报；4. 利用社交媒体平台进行活动宣传，如微博、抖音等；5. 邀请合作伙伴进行活动推广，如茶庄、茶艺团队、健康食品品牌等。
五、活动执行1. 制定详细的活动计划，确定活动日期、地点和时间安排；2. 筹备活动所需的茶叶、茶具、讲座材料等；3. 邀请健康专家、茶叶师、营养师和茶艺师参与活动；4. 在活动现场进行布置和准备工作，包括舞台、展台、座椅等；5. 进行活动现场的主持和解说，确保活动进程顺利进行；6. 跟进活动后续工作，整理活动资料、整理参与者反馈意见等。
茶与健康的关系茶是一种历史悠久的饮料，被广泛认为对健康有益。
在这篇文章中，我们将探讨茶与健康的关系，包括茶的种类、茶的成分以及茶对身体健康的影响。
第一部分：茶的种类茶可以分为几种不同的类型，包括绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等。
每种茶都有其独特的特点和品味。
绿茶是最受欢迎和广泛饮用的茶之一，它具有清新的口感和丰富的抗氧化剂。
红茶则更浓郁，适合喜欢浓厚口味的人。
乌龙茶则介于绿茶和红茶之间，具有花香和果香的复杂味道。
白茶则是最接近天然状态的茶，味道清淡且具有自然的甘甜。
第二部分：茶的成分茶叶中含有多种有益成分，包括咖啡因、茶多酚、氨基酸和维生素等。
咖啡因是茶叶中的主要成分，它可以提神醒脑，并增加身体的代谢率。
茶多酚是茶叶中的主要抗氧化剂，有助于清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
氨基酸对于改善大脑功能和增加注意力也起到积极的作用。
此外，茶叶中还含有丰富的维生素C、E和K等，对身体的免疫系统有益。
第三部分：茶对健康的影响茶对健康有多种积极的影响。
首先，茶可以提供身体所需的水分，有助于保持良好的水分平衡并促进新陈代谢。
其次，茶中的抗氧化剂可以保护细胞免受自由基损伤，减缓衰老过程，降低患癌和心脑血管疾病的风险。
茶还被认为有助于降低血压、改善血液循环和预防心脏病。
此外，茶中的咖啡因和氨基酸可以提高注意力和专注力，增强思维能力和记忆力。
最后，茶还具有镇静和放松的效果，可以缓解压力和焦虑，改善睡眠质量。
总结：茶与健康的关系密切，不同种类的茶对健康有着不同的影响。
茶叶中的成分如咖啡因、茶多酚和氨基酸等都对身体有益。
适量饮用茶有助于提供水分、抗氧化、改善心脑血管健康并增强大脑功能。
然而，需要注意的是，过量饮用茶可能会引起咖啡因过度摄入。
因此，饮茶需适量，并根据个人的身体状况和健康需求进行调整。
尽管茶与健康的关系已被广泛研究和证实，但我们仍应谨记每个人的身体状况各不相同，应与医生咨询以获得专业和针对性的建议。
通过合理地饮用茶并注意均衡饮食和适量运动，我们可以获得茶所带来的健康益处，保持健康的生活方式。
我论茶文化茶与健康“开门七件事，油盐柴米酱醋茶”，或解渴，或提神，或品味，或鉴赏，或感悟，茶饮已成为我们寻常生活中密不可分的一部分。
而“琴棋书画茶”则让茶成为文人骚客武文弄墨之时不可缺少的一个载体。
早在中国丝绸之路与外国的贸易往来中，茶又充当了我国与异域文化交流的桥梁；茶已经成为了中国文化不可或缺的一部分！在茶的发展中，中国古代宫廷对饮茶的喜好将茶的魅力推向了极致，而民间大众饮茶形成了多姿多彩、丰富多样的茶俗、茶礼仪，积淀了深厚的茶文化。
而喝茶与人的健康更是息息相关、密不可分。
一、人类发现茶与茶的健康功效在这里先要说说茶的由来,茶有文字记载已有4千多年了。
成书于秦汉间的古文字书《尔雅，释木》：“苦荼”;东晋·郭璞注：“树小如桅子，冬生叶，可煮作羹饮;今呼早采者为茶、晚取者为茗。
” 在唐代以前：荼，或槚、舛、茗、蔎等, 自唐代后统一：陆羽《茶经》将“荼”改为”茶”。
中国祖先最早发现了茶树，最开始利用茶树就是从药用开始的。
茶叶最早的药用记录在公元前2780年。
《神农本草经》：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之” 此时的“荼”即使现在的“茶”。
陆羽著《茶经》是我国、世界上第一部茶叶著作，“茶之为用，味至寒，为饮最宜”即为《茶经》所言。
由此可见我国茶健康之史的悠久。
唐代，陈藏器《本草拾遗》：“茗，苦，寒，破热气，除瘴气，利大小肠，食宜热，冷即聚痰。
---久食令人瘦，去人脂，使不睡。
”宋-苏东坡诗云：“何须魏帝一丸药，且尽卢同七碗茶”。
卢仝《走笔谢孟谏议奇新茶》——一碗喉吻润，两碗破孤闷。
三碗搜枯肠。
唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事．尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
明代，李时珍《本草纲目》：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。
温饮则火因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒。
-茶气味苦甘，微寒无毒，主治瘘疮，利小便，去痰热，止渴，悦志。
下气消食，破热气，除瘴气，清头目，治中风昏愦，治伤暑，治热毒赤白痢，止头痛------”等等这些著作中都提到了茶的健康功效。
下面就来说一下茶的传统健康功效茶，几千年来一直以其清新、自然、健康的特性深受世界各国人民的喜爱。
研究表明，茶有明目、减肥、利尿、降压、降脂、抗癌、防龋齿、抗辐射、抑制动脉硬化等保健功效，是风靡全球的三大无酒精饮料之一，被誉为绿色的金子，延年益寿的灵丹妙药。
中国茶叶的种类繁多，命名方法也不少。
有的以茶叶产地的山川名胜为主题而命名，如西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾等;有的以茶叶的形状而命名，如碧螺春、瓜片、雀舌、银针、松针等;有的以加工方式而分为基本茶类和再加工茶类，基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等;再加工茶类包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。
茶具有以下普遍功效：1、提神：茶叶中含有少量咖啡因，咖啡因能兴奋中枢神经系统，增强人体的应激反应能力，使人反应敏捷，精神振奋，思维顺畅，从而提高工作和学习效率。
2、美容：茶叶中含有多种维生素(A、B1、B2、C、E等)和矿物质(钾、钠、钙、磷、镁、锰、铜、锌、硒等)，它们能改善皮肤的新陈代谢，增加皮肤营养，消除黄褐斑，延缓皮肤皱纹的产生。
3.、降脂减肥：茶叶中所含的鞣质、醛类和有机酸类，能与进入胃肠道的脂肪结合，形成难吸收的大分子物质，通过肠道排出体外，从而减少脂肪的吸收;茶叶中的上述物质通过胃肠道吸收后，还能降低血中胆固醇和甘油三酯，起到降脂减肥作用。
4、延缓衰老：茶叶中所含的鞣质、多酚类等化学成分是一种抗氧化剂，具有较强的抗氧化能力，能抑制和清除氧自由基的生成，防止氧自由基对组织细胞的氧化、破坏，保持人体组织细胞的正常生理机能。
5.、预防心血管病：美国哈佛大学医学院研究证实，茶叶所含的黄酮类化合物能改善冠心病人的血管内皮功能，抑制低密度脂蛋白的氧化，防止血小板凝集等，有利于防止心脑血管病的发生，并能降低心梗后的死亡率。
有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究，分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组，发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%，偶尔喝茶者患病率为2.3%，常喝茶者为1.4%。
6、防龋齿：导致龋齿发生的原因之一是变形链球菌和乳酸杆菌依靠唾液糖蛋白牢固地贴附在牙面上，形成一种稠密、不定形、非钙化的团块——牙菌斑，使菌斑下方的牙釉质脱钙，形成龋齿;而茶叶中所含的鞣质、有机酸和多酚类物质有抑菌作用，可防止牙菌斑的产生。
同时由于茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”，像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸抗龋能力。
如喝茶时先含茶水数分钟再喝下，效果更佳。
7、防癌：茶叶中所含有的多种化学成分可通过多种途径，增加抗体生成，促进T淋巴细胞分化，抑制肿瘤细胞生长，从而增强人体抵御癌变的能力，降低人体罹患癌症的几率。
8、增强性功能：茶叶中所含的咖啡因等化学物质可作用于下丘脑-垂体-性腺轴，提高生殖系统的反应性，促进性腺分泌性激素而增强性欲;黄酮类化合物能改善性器官血管内皮功能，增加性器官的血流量，增强性功能。
9、治疗肠道疾病：医圣张仲景说“茶治便脓血甚效”。
现代医学研究证实，茶是肠道疾病的良药。
茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。
茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋白质，将细菌杀死。
如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力。
因此，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。
二、茶与身体健康茶与我们日常生活分不开，在生活中更是益处多多。
1、茶与鼾症睡眠时如果仅仅是鼾声如雷，没有憋气现象，醒来时神清气爽，属于良性鼾症；如果有睡眠憋气现象，则有可能患有阻塞性呼吸暂停综合征，必须到有检测条件的大医院接受检测。
早前美国有报道。
绿茶中的成分可以保护大脑免受睡眠障碍导致的神经性损伤。
专家指出，多喝绿茶(每天至少1杯)可以作为睡眠呼吸短暂中止的辅助疗法。
2、绿茶和蘑菇可防乳腺癌澳大利亚研究人员发现，蘑菇和绿茶有助降低女性患乳腺癌的风险。
据法新社报道，澳大利亚西澳大学研究人员对中国杭州市2018名女性(其中一半是乳腺癌患者)的饮食进行调查后得出这一结论。
研究人员称，中国女性患乳腺癌的比例只是发达国家女性的五分之一，这与中国女性常吃蘑菇有关。
即使每天只吃10克蘑菇也会有益。
而且新鲜蘑菇和干蘑菇的效果是一样的。
如果既吃蘑菇又喝绿茶，则可进一步降低乳腺癌的风险。
3、茶中加奶可降低保健效果多年来，营养学家一直提醒说，饮茶有益心脏健康。
但德国一项最新研究指出，在茶水中加入牛奶制成奶茶。
会破坏茶中的有益成分。
试验显示。
虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，但牛奶却完全阻碍了茶这种有益健康的保健效果。
德国研究人员表示，这个结果可解释为什么英国的饮茶文化对心脏病的流行没有产生明显的抑制作用，因为英国大部分人都喜欢在茶中加入牛奶。
研究结果称，16名女性分别喝半升新沏的茶、加入脱脂奶的茶水。
两个小时后对她们前臂的动脉血管进行检查。
结果显示，喝茶的人动脉血管壁的收缩能力有了明显提高，但茶中加入脱脂奶一组人的这一影响很不明显。
因此，想要喝茶保健最好别加牛奶。
4、喝茶别太烫，小心喉癌!伊朗研究人员最近发布的一项研究结果显示。
喝太烫的茶可能导致喉癌。
建议人们等茶凉些再喝。
以前有研究显示烟酒容易导致食道癌，而此次《英国医学杂志》发布的最新研究结果表明。
饮料太烫也容易诱发癌症。
研究人员指出，与低于65摄氏度的茶相比，水温若高于70摄氏度，则诱发喉癌的风险会增加七倍。
研究人员发现，与通常泡茶后隔四分钟以上再入口的人相比，泡茶后不足两分钟就入口的人患癌症的几率要高出四五倍。
他们指出，英国研究显示人们一般倾向于在水温56-60摄氏度时喝茶。
目前还不清楚为什么水温太烫容易导致癌症。
但研究人员指出。
这也许与喉咙内部被反复烫伤有关。
5、绿茶有助治疗儿童多动症儿童多动症是一种十分常见的儿童“注意力障碍症”。
据医学专家估计，全世界每20名儿童即有1人为多动症患儿。
且过去30年来多动症儿童人数有显著增加。
男孩患多动症的比例通常为女孩的3倍。
医学界认为儿童多动症属于“轻微脑功能失调症”。
一般说来，到儿童长大成人以后这一症状就会自行消失。
但多动症儿童在入学后常因注意力不集中、爱做小动作影响旁人学习或自身学习成绩不佳等遭到老师批评，家长则为此苦恼不已。
近年来国际医学研究人员发现，一种来自绿茶的天然提取物“茶氨酸”能有效治疗儿童多动症，且无副作用。
绿茶是世界“第一健康饮料”。
绿茶含大量的黄酮类物质“茶多酚”；其次，研究表明绿茶还含1％～2％的“茶氨酸”，它有提高大脑皮层兴奋性、加快神经元之间的信号传递速度以及消除紧张不安等镇静效果。
6、夏天品贡眉防暑降温研究表明，贡眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
在夏天经常喝白茶的人，很少中暑。
专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。
白茶的杀菌效果也比绿茶强。
美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。
实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。
因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
在制作方法上，白茶比红茶、绿茶更为简单，它在采摘下来后。
只经过轻微的、约10％至30％程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。
由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高。
它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量。
分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
三、健康的饮茶与科学饮茶中国医学认为，人们春、夏、秋、冬四季饮茶，要根据茶叶的性能功效，随季节变化选择不同的品种为宜，以益于健康。
春宜饮花茶：春天大地回春，万物复苏，人体和大自然一样，处于舒发之际。
此时宜喝茉莉、珠兰、玉兰、桂花、玫瑰等花茶，因为这类茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，可帮助散发冬天积郁在体内的寒气，同时，浓郁的茶香还能促进人体阳气生发，令人精神振奋，从而有效地消除春困，提高办事效率。
夏宜饮绿茶：夏天骄阳似火，溽暑蒸人，大汗淋漓，人体内津液消耗大。
此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春、珠茶、珍眉、大方等绿茶。
因为这类绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，略带苦寒味，可清暑解热，去火降燥，止渴生津，且绿茶又滋味甘香，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。
所以，夏季常饮绿茶，既有消暑解热之功，又具有增添营养之效。
