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当菊花遇上枸杞,展开完美的邂逅

当菊花遇上枸杞,展开完美的邂逅

当菊花遇上枸杞,展开完美的邂逅

枸杞和菊花,这两种东西大部分人喜欢用来泡水喝,这两者结合在一起便产生了强大的清火滋补功效。非常适合熬夜、玩电脑、用眼过度的人饮用。

★枸杞菊花茶泡法

菊花5-10朵、枸杞20颗,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。

★枸杞菊花茶作用

1、降压、降脂作用,且具有很好的清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性。

2、对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用。

3、有改善睡眠质量的作用,长期饮用对经常失眠者效果也很不

错。

4、营养心肌的作用:野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分,其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。

5、雪菊有减肥养颜的作用:具有去除体内垃圾的功效,利于消脂减肥和排毒养颜。

菊花的医疗保健功效及其应用前景展望

菊花的医疗保健功效及其应用前景展望 尹惠 (电气学院电子1131班 1131202132) 摘要:菊花可以作为中草药来治疗疾病,菊花在治疗疾病方面具有独特的功效。菊花除了可以直接作为中药来治疗疾病以外,它还可以做成具有保健和医疗价值的美食,菊花茶也具有各种治疗作用。本文对菊花的化学成分和药性功效进行简要的阐述,分析了菊花在疾病治疗和养生保健方面的重要作用。并对菊花的开发利用和应用前景进行了探讨。 关键词:菊花; 化学成分;治疗疾病; 保健和医疗价值;前景 菊花(Dendranthema morifolium),别名又叫黄花、寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊、艺菊。属于被子植物门双子叶植物纲菊目菊科菊属,多年生菊科草本植物[1]。它是经过长期培育的名贵观赏花卉,因此也称艺菊或鲍菊,品种达三千余种。菊花是中国十大名花之一,在中国有三千多年的栽培历史。菊花不仅品种众多,而且色彩丰富,有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。在菊属Dendranthema 30余种中,原产我国的17种。如野黄菊D.indicum全国均有分布,紫野菊D.zawadskii 分布在华东、华北及东北地区,毛华菊D.vestitum分布在华中,甘菊https://www.doczj.com/doc/665789085.html,vendulifolium多分布于东北及华北,小红菊D.chanetii多分布于华北及东北,菊花脑D.nankingense产于南京。 菊花株高通常30-90㎝。茎色嫩绿或褐色,单叶互生,卵圆至长圆形,边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生,一朵或数朵簇生。舌状花为雌花,筒状花为两性花。菊花喜凉爽、较耐寒,生长适温18-21℃,地下根茎耐旱,最忌积涝,喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物,在每天14.5小时的长日照下进行营养生长,每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育[2]。本属植物具有重要经济价值,集食用、医疗、美容、保健、观赏于一身。 1 菊花的化学组成与药理作用 菊花是中国常用中药,具有疏风、清热、明目、解毒之功效。主要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。现代医学理论研究分

各种菊花茶的功效与作用介绍

各种菊花茶的功效与作用介绍 *导读:茶道养生频道为您介绍各种菊花茶的功效与作用介绍,更多有关各种菊花茶的功效与作用介绍方面的内容请继续关注或者站内搜索。…… * *滁菊 何为滁菊?“白菊”、“甘菊”也其花瓣非常的结实密集,花心则呈现金黄色,优质的滁菊花瓣白的如同美玉一般,其对热伤风的疗效非常的好,出现嗓子干哑冒火,头晕脑胀的症状时,千万别忘记它。 *明目贡菊 贡菊以黄山所产的为上品,花骨朵呈雪白,蒂呈绿色,而其最显著的鉴别方式莫过于冲泡之后的茶汤呈现淡淡的绿色,其功效通肝脏,从而达到明目的特效,通常我们只说菊花茶功效明目,其实这里的菊花更多的是指贡菊的功效,如果用贡菊再加上一些枸杞子来泡茶,那么对于长期使用电脑的朋友而言是非常有益的。 *杭白黄菊 杭州菊花在江浙沪一代名气较大,分为白色的杭白菊以及黄色的杭黄菊与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣容易脱落。白菊花味甘,清热力稍弱,长于平肝明目;黄菊花味苦,清热力较强,疏散风热咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。

*野菊花 很多人说野菊花是菊花中的至佳之品,其实这话有些片面了,菊花并非野的最好,比起降火的滁菊,明目利肝的贡菊,防止咽喉肿痛的杭菊,野菊花的功效与作用其实更多的体现在了消炎这个特性上,其清热消肿的功效非常不错,对牙齿肿痛,口臭等都有效,单正因其苦寒之气较重,故而如果没有特殊的需要,则尽量少喝,否则容易损伤脾胃,甚至导致拉稀。挑选野菊花不必在意花朵的大小,毕竟野菊花的花朵原本就十分小且黄。野菊花对于防治流脑、流感、肝炎、痢疾、痈疖疔肿、毒蛇咬伤皆有良效。至于菊花酒,一般只使用白菊,不使用野菊花 *亳菊 毫菊主要产于安徽亳县,形状呈现呈倒圆锥形或圆筒形有时稍压扁呈扇状,豪菊多为药用,在夏天不妨讲毫菊与燕麦,小米等杂粮混合起来煮粥,预防中暑的效果十分不错。 *怀菊 怀菊产于河南以北,功效与滁菊相似,也可平肝降火,我们就不多做介绍了,但是目前已经发现了饮用怀菊出现过敏症状的朋友,所以建议想要饮用怀菊的朋友不妨改用滁菊,防范于未然*新疆雪菊 雪菊、昆仑雪菊、昆仑血菊、高寒雪菊都是它的名字,相比很多朋友都听说过了,我搜了一些资料,介绍说“昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对高血压、高血脂、

野菊花的功效和用途

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 野菊花的功效和用途 导语:在郊外随处可见随风摇曳、身姿绰约的野菊花,看上去怯怯的,弱不禁风。但是他的药用价值却是极高的,中医对其评价极高,具有清热解毒、去火 在郊外随处可见随风摇曳、身姿绰约的野菊花,看上去怯怯的,弱不禁风。但是他的药用价值却是极高的,中医对其评价极高,具有清热解毒、去火的作用。可治疗无名肿痛、蚊虫叮咬等等,那么下面我就介绍一下生活中野菊花的功效具体有哪些。 野菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。 同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可,待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

菊花的功效与作用

菊花为菊科植物菊(Chrysanthemum morifoliumRamat.)的干燥头状花序,在中医临床上为常用中草药,我国已有300多年的栽培史。药材按产地和加工方法不同,分为杭菊、毫菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、济菊、黄菊八大主流品种,具有散风清热、平肝明目之功效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦,性察平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载:“治诸风头眩,明目祛风,搜肝气,益血润容”。现代药理学研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。菊花茶能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害,放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮,就是中医经典祛肝火明目的组方茶-菊杞茶,清爽润口。 据古籍记载,味甘苦,性微寒;有散风清热的功效、清肝明目和解毒消炎等作用.菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,菊花茶具有更高的饮用价值。干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病菊花茶均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。菊花茶除此功效与作用外,对眩晕、头痛、耳鸣也具有防治作用。 《本草纲目》中对的功效与作用也有详细的记载:菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。” 《本草纲目》:菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制水,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深邃。 《神农本草经》:主诸风头眩、肿瘤、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。 现代医学也研究证实,菊花的功效与作用:具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。 不同菊花的功效

菊花的功效与禁忌

菊花的功效与禁忌 菊花的功效和作用 1、消除去火:在炎热的夏季菊花可以去肝火、治头痛流鼻涕、避暑消热的作用。 2、抗菌:现代研究发现,菊花有抗菌的作用,能够抵抗外界病毒进入体内,具有预防疾病的作用,对人体的心脏、大脑和血管都具有保护作用。 3、降压:经常饮用菊花茶还具有降低和平稳血压的作用,对于高血压具有一定的治疗作用。 《本草纲目》中记载:菊花具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。而《神农本草经》中则记载:白菊花能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”由此可看出菊花的功效与作用的强大,对于各种疾病,菊花几乎都可以起到作用。 菊花的禁忌 不能和菊花同台吃饭的食物有n多种!菊花不能和鸡翅、三黄鸡、柴鸡、猪脊肉、芹菜、猪头等一起吃。 大家泡菊花茶时,如果是体寒的人可以放点枸杞,但脾胃虚寒的人就要少吃菊花了。如果是肥胖的人,或消化不良,可以搭配点山楂一起泡茶喝。最后,假如你是过敏体质、孕妇、寒性体质、老人或幼儿、有伤寒感冒,建议不要喝菊花茶哦。

菊花的食用方法 杞子菊花糕的做法 1、把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。 2、取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟,放糖,再煮沸后熄火。捞出菊花,摘下花瓣放回糖水里面。 3、从已调好的马蹄粉液里面取250克,倒进菊花杞子糖水里面,立即搅拌均匀。 4、把余下的马蹄粉液全部倒进糖水里面,继续按顺时针方向搅拌至粘稠糊状。 5、蒸盘四周抹少量食用油,把调好的糊倒进蒸盘抹平,待水烧开后隔水大火蒸10分钟,转中火蒸10分钟。看到糕体变半透明状后,把筷子插进糕体,如抽出来时不沾糕体,即为熟。 6、整盘取出后放阴凉地方待凉,糕体凉后变结实了便可切块享用。 水晶菊花糕的做法 1、水烧热放糖和菊花,直到菊花出味。 2、鱼胶粉用水煮融。 3、把煮融的鱼胶粉倒进菊花水中。 4、用隔筛把菊花隔出,倒入方盘中,放进雪柜冷却大约30分钟,取出切块即可。 菊花蓝莓龟苓膏 1、先用开水冲泡一杯菊花茶,然后在小锅里倒入龟苓膏粉,开大火,倒入凉水,用木勺不断搅拌,当液体开始冒泡了,倒入菊花水,菊花留在杯中。

菊花茶的功效及正确泡法

菊花茶的功效及正确泡法 喝茶已经成为了很多人的一种习惯,菊花茶更是一些上班族的最爱,不仅可以防辐射还可以明目,在夏季的时候喝菊花茶还可以解火消暑。菊花茶的功效与作用有哪些呢?那么菊花茶怎么泡才正确? 菊花茶功效与作用 1、杀菌消炎:多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。 2、防止辐射:日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。 3、抗衰老:经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一种保健茶,日常生活中可以多喝些。 4、消除眼睛浮肿:对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。 5、明目养神:日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦。 6、防止眼睛疲劳:平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的

症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。7、菊花茶能够清热解火、消暑:菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。 不同菊花茶的功效与作用 1、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。 2、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。 3、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。 4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。 5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。 6、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

菊花的医疗保健功效

菊花的医疗保健功效 摘要:菊花是名贵观赏花卉,不仅具有很高的观赏价值,还可以作为中草药来治疗疾病,菊花在治疗疾病方面具有独特的功效,因此菊花具有观赏和治疗疾病的双重功效。菊花除了可以直接作为中药来治疗疾病以外,他还可以做成具有保健和医疗价值的美食,菊花茶也具有各种治疗作用,本文对菊花的化学成分和药性功效进行简要的阐述,分析了菊花在疾病治疗和养生保健方面的重要作用。 关键词:菊花;观赏花卉;治疗疾病;保健和医疗价值 1菊花简介 菊花(Dendranthema morifolium)是菊科菊属植物的栽培种,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,也称艺菊,又称鲍菊。品种已达千余种,多年生草本植物,株高通常30-90㎝。茎色嫩绿或褐色,单叶互生,卵圆至长圆形,边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生,一朵或数朵簇生。舌状花为雌花,筒状花为两性花。舌状花分为平、匙、管、畸四类,菊花色彩丰富,形态美观。菊花品种繁多,头状花序皆可入药,味甘苦,微寒,散风,清热解毒,这就是药菊。按头状花序干燥后形状大小,舌状花的长度,可把药菊分成 4 大类,即白花菊、滁菊花、贡菊花和杭菊花四类[1]。 2菊花的医学作用 2.1药材及成分 菊花全草含多种挥发油,包括樟烯(Camphorene)、樟脑(Camphor)、葛缕酮(Carvone)、柠檬烯(Limonene)等,也含有蒙花甙(Linarin)、木犀草素甙,矢车菊甙(Chrysanthemin)、菊黄质、多糖、香豆精类、野菊花内酯(Yejuhua Lactone)等[2-4]。 花含腺嘌呤、胆碱、水苏碱(stachydrine)、密蒙花甙(acacetin-7-rhamnoglucoside)、木犀草素-7-葡萄糖甙、大波斯菊甙(cosmosiin)、刺槐素-7-葡萄糖甙(acacetin-7-glucoside)、布枯叶素-7-葡萄糖甙(diosmetin-7-glucoside)以及花色素;尚含挥发油,油中主含菊花酮(chrysanthenone)、菊醇(chrysol)、菊酮(chrysanthenone)、龙脑、龙脑乙酸酯、α-蒎烯、樟脑、樟烯等;尚含野菊花内酯(yejunualactone)、野菊花素A(artoglasin-A)、刺槐甙(acaciin)、蒙花甙(linarin)、菊甙、木犀草

菊花茶的功效与禁忌

菊花茶的功效与禁忌 简介 菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。 菊花茶的功效与禁忌 1.菊花茶的营养价值 理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

2.菊花茶的作用与功效 清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。 饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。 3.菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。 1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、 减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽 喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。 3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮 用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。 4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。 5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯 肺引起 的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。 6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日 3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。 7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。 8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用, 冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

菊花茶的功效与作用

菊花茶的功效与作用 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

菊花茶的功效与作用 1、菊花茶具有清热解毒的作用,菊花茶在天热的时候饮用可以消暑降火,在干燥的季节饮用可以缓解燥气。因为菊花属于凉性,性干,具有大量的挥发油和菊苷等物质,所以菊花茶能够清热解毒。 2、菊花茶具有消菌抗炎的作用,菊花茶中含有杀菌抗炎的成分,尤其是对革兰氏阳性细菌和结核杆菌具有抑制的效果,同时菊花还可以抑制毛细血管的通气性,起到抗炎的作用,所以菊花茶具有抗炎消菌的作用。 菊花茶具有消菌抗炎的作用 3、预防心血管疾病,喝菊花茶所血管是非常好的,能够预防多种的心血管疾病,尤其是冠心病,具有很好的预防和治疗的作用,而且菊花茶还具有降低血压的作用,能够预防和治疗高血压。 4、防老年白内障,菊花与茶配制,产生综合效果,具有降脂抗老,明目醒脑的作用,是防治老年性白内障的一种保健饮料。

5、消除眼部疲劳,菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶,对恢复视力也有一定作用。 菊花是一种神经强壮剂 6、提神醒脑,菊花是一种神经强壮剂,能增强毛细血管的抵抗力,可延缓衰老,增强体力。菊花有良好镇静作用,经常食用能使人肢体轻松,醒脑提神。 哪些人不能喝菊花茶 1、感冒期的人 菊花茶性味凉,不适合感冒的人喝,而且感冒的人,如果出现嗓子疼时一定要多喝水,并在急性期时就积极用药治疗,以免拖成咽炎,造成长期不愈。 2、孕妇 菊花是寒性的食物,所以孕妇好不要喝菊花茶。 3、过敏体质的人

菊花茶的功效与作用_菊花

菊花茶的功效与作用_菊花 【--重阳节祝福语】   她没有桂花的香飘千里,没有玫瑰的风骚媚态,没有小草的坚韧执著,没有莲花卓然挺立,却能洁身自好。"待到重阳日,还来就菊花,到那时,你就能看见漫山的金灿灿的菊花。   无他特点,不过是颜色多种,比别的花朵多些瓣罢了。它的叶子是深绿色的,花是黄色的,茎是直的,精神极了她不能做主角,只能当绿叶,映衬其他姹紫嫣红。那她就做好自己,守好自己的本分,认真工作。可就是这种默默无闻的精神,使她更美丽,更特别,胜过杨柳依依,胜过寒冬中的傲然挺立的墨梅。   菊之爱,陶后还有我。菊花,可以是陶渊明所说的隐居避世。可以不与奇花异草比较美貌,安安分分过好自己的

朴实生活。菊花,可以是我认为的伶俐高尚。为什么这么说呢?人,有分外在和内在美,花也有分。我的菊花不拿外貌与你们这些凡花比,就比内在美吧。我不猜也可以闭眼肯定的说,你们的内在美根本不可能和菊花相媲美!   它能忍气吞声,玫瑰你能么?他能不同流合污。洁身自好,牡丹你行么?她活的质朴无华,却又能庄重,桃花,你活得太鲜艳了,也有少女的美丽,更得人心,可却做不到质朴无华这一点。她能活的干干净净,生长的地方。出处都不错,还能为他人作贡献,荷花你有这般待遇能力吗?   而菊花高尚,就高尚在她单纯雅致。周敦颐说她不如莲花,我只能说各有千秋。周敦颐说莲是君子,这我不否认;说莲清高自持,这也没错。但是菊花也能清纯活着,虽然没有莲之气概,却也是君子,只不过是不愿意再面对残酷罢了。菊花伶俐,聪明在她不钻牛角尖。她知道美貌体现不出自己比其他花更高的地位,于是就将美放在了精神上。而这种精神之美,还有聪明,师常花甚至富贵花都无法比拟的。

菊花的功效和作用

菊花的功效和作用 菊花不仅让人悦目,菊花的功效222采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之时,产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊,还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效,在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。 野菊花茶的功效与作用 1. 野菊花茶的功效:野菊花的作用及功效:宋代景焕于《牧竖闲谈》中曰:“真菊延 龄,野菊泄人。”野菊花苦寒之性胜于白菊花及黄菊花,独擅清热之功,一般用于治疗疔疮痈肿,头痛眩晕,目赤肿痛。中医认为野菊花有清热解毒之功效,现代临床则广泛用于治疗痈肿疮毒、湿疹、宫颈炎、前列腺炎、肛窦炎等;疏风清热、解毒消肿、疏肝破血性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮; 退肝火、治头痛、感冒、去疔疮、润肺气。 2. 避暑消热,清心明目。疏风清热、清肿解毒。用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂也常用于 预防感冒。有清热解毒之效,适用于痈疽、丹毒,火热上攻之咽喉肿痛、风火赤眼等症。治风热感冒,肺炎,白喉,胃肠炎,高血压,疔,痈,口疮,丹毒,湿疹,天泡疮。用野生菊含苞待放的花蕾制成。野生菊产于江南山区,其形黄绿如米,故称野菊米。据《增广大草纲

菊花茶的功效与作用

菊花茶的功效与作用 菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。 菊花茶的功效: 菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。 菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。” 现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛

神经、舒缓头痛的功效。 中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。 现代临床医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。 很多人喜欢喝,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。 睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。 菊花茶的作用: 菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞 一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。决名子茶:决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。杜仲茶:杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰酸背痛很有帮助

各种类菊花茶的功效与作用

各种类菊花茶的功效与作用

?各种类菊花茶的功效与作用:贡菊_昆仑雪菊_杭白菊_胎菊_野菊花菊花茶品种甚多,在各种类菊花茶的功效与作用中,黄山贡菊、昆仑雪菊、杭白菊、胎菊、野菊花、滁菊、怀菊、亳菊等菊花茶的功效与作用是最值得品赞的。此众多菊花茶的功效与作用有其共通之处,也有各自的独特和与众不同之处。首先,我们介绍各菊花茶的功效与作用中的共通之处。 菊花茶的功效与作用 (1)菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效。对口干、火旺、目涩,或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。 (2)菊花茶可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。 (3)饮用菊花茶可增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。 (4)菊花茶对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。 (5)菊花茶对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用; (6)菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效 (7)用棉花沾上菊花茶的茶汁可以很快消除眼部浮肿现象; (8)菊花茶还有“利血气、轻身、延年”的功效。 菊花茶的功效主治:中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症,对高血压、高脂血症也有保健作用。 黄山贡菊的功效与作用 在众多的菊花茶中,黄山贡菊的功效与作用最为突出的是“明目”。因而,这一黄山贡菊的功效可谓是电脑族的福音。

杭白菊的功效与作用 杭白菊的功效与作用有哪些呢?经中西医的共同研究表明,杭白菊的功效与作用有:对中枢神经有镇静作用;解热作用;增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用等。 相较之于其他各类的菊花茶,杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种。与贡菊相比,杭白菊的深色花心更明显,泡开后花瓣容易脱落。咽喉肿痛时,喝点杭白菊最好。此外杭白菊具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。 杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭黄菊则善于疏风清热,常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。 小阅览:杭白菊主要产于浙江桐乡等地,朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭黄菊则善于疏风清热,常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。 胎菊的功效与作用 胎菊的功效与作用可概括为:春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火。此外,胎菊的功效与作用还包括:养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老,使老年人延年益寿等。 胎菊是杭白菊中最上品的一种,第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好。胎菊经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成。 胎菊具有独特的味道,味纯正浓冽、色泽金黄、含有花蜜的清香。胎菊以它的稀少而颇为珍贵。现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境

枸杞菊花茶的功效与作用(完整介绍)

枸杞菊花茶的功效与作用 一、枸杞的功效与作用 枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌,糖尿病者要慎用,不宜过量。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一

点,才能见效。 现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。 一、枸杞菊花茶的功效: 《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘,性寒"具有散风热、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白发黄,眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝,眉目就更清,更具电力了。 二、现代药理表明枸杞菊花茶的功效: 现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。眼睛不干涩,不近视,就如人称的明目贝齿了。三、枸杞菊花之枸杞的特别功效: 枸杞,"补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。" 现代医学证实,枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。远离亚健康,让你的眉目更具电力哦! 四、「菊杞茶」的功效: 菊花茶中加入枸杞和毛峰,三种都是护眼的药材,泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」,尤其是学生常在彻夜温习功课之后,电脑族网上作业之后,都出现眼睛疲劳的毛病,近视的人更是经常感到睛睛乾涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,缓解以上的症状。 枸杞菊花茶的一些副作用: 1、体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 2、任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人天天吃30克左右的枸杞比较合适;假如想起到治疗的效果,天天最好吃30克左右。 3、食用枸杞时,在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量。因为枸杞性甘温和,但用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。 4、不同体质应选择不同的凉茶,随便乱喝不仅不能达到保健作用,有时反而会引起副作用。上火,须辨明虚实夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效,对于这两种火旺都有对症灭火的作用。但须注意,由于性偏苦寒,体虚之人不宜多喝。 5、喝枸杞菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为,菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。

贡菊的功效

贡菊的功效: 经现代药理研究及临床应用证明,贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒,常饮可“清净五脏,排毒健身”,有延毒美容之功效。饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。徽菊是经过长期选育的菊花品种,它既有观赏价值,又有药用功能。菊花味甘,性微寒;含有菊甘、腺嘌呤、胆硷,还含有少量维生素A1、维生素B1、氨基酸甲、钠盐等。对中枢神经有镇静作用,既能增强毛细血管的抗炎能力。 在医疗上具有疏散清热,养肝明目,清凉解毒之功效,适用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花病症。贡菊还有降压的作用,对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效。 常饮菊花茶或菊花酒,能“清净五脏,排毒健身”,起到延寿美容的作用。如果受风寒而引起的头痛,泡些菊花茶即可去头风。 贡菊的作用: 贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。黄山贡菊产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山,以它独特品质和加工工艺优于其它菊花品种被国家列为对外贸易的各类药材之一,每年出口量达50吨之多.贡菊花品质优良,价格低廉。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦,被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”,而名列全国四大名菊之首。“黄山贡菊”是从菊花群体中选育出的优良品种,原产于歙县金竹岭一带,生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能。贡菊被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。 菊花茶对口干、火旺、目涩有作用,热饮后,全身发汗感到轻松,是医治感冒的良药,也是老少皆宜的保健饮料。“黄山贡菊”具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒之功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒,常饮可“清净五脏,排毒健身”,有延毒美容之功效。饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。菊花历来就被誉为长寿抗衰老之花,其中具有抗衰老成分和促进胆固醇的分解和排泄的成分。它的美容功效在于:利气血、润肌肤、清头目、“益颜色”,能养护头发。早在元代《御药院方》中就有以菊花为主药制成洗发菊花散的记载,主治头发脱落。明代著名医学家张景岳还用菊花、白芷等药擦面治雀斑,颇有功效。至于菊花能增强人们的体质和延年益寿的记载,自古就有很多现代报道:菊花含菊甙,腺嘌吟,氨基酸,胆硷,水苏硷,黄酮类及微量的维生素Bl,国内外营养专家认为菊花有增强体力,抗衰老功能,能改善人体新陈代谢,解除疲劳,预防各种疾病以及容颜作用。

白菊花的作用与功效

白菊花的作用与功效 白菊花的功效和作用 1、白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气, 2、轻身耐劳延年。”特别要提到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。 3、白菊花10克、白糖10克,同置茶杯内,冲入沸水覆盖浸泡片刻,即可饮服。具有散风热、清肝明目、解毒之功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等疾病。其中所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用,故菊花茶对高血压患者更为相宜,长期饮用,降压效果温和、持久。 白菊花的药用选方 1. 用於风热感冒,发热头痛。 菊花体轻达表,气清上浮,微寒清热,长於疏散风热,故常用於治风热感冒,或温病初起,温邪犯肺、发热、头痛、咳嗽等症,常与桑叶、连翘、薄荷、桔梗等同用,如桑菊饮。 2. 用於目赤昏花。 菊花功善疏风清热,清肝泻火,兼能益阴明目,故可用治肝经风热、或肝火上攻所致目赤肿痛,多与桑叶、决明子、龙胆草等同用,共奏疏风清肝明目之效;若肝肾不足,目暗昏花,又常配

枸杞子、熟地黄、山萸肉等同用,如杞菊地黄丸,共收滋补肝肾、益阴明目之功。 3. 用於眩晕惊风。 菊花性寒入肝经,能清热平肝,故与石决明、珍珠母、牛膝等同用,可用治肝阳上亢, 头痛眩晕;配羚羊角、钧藤、白芍等同用,可用治痉厥抽搐实肝风症,如羚角钩藤汤。 4. 用於疔疮肿毒。 菊花甘寒益阴,清热解毒,尤善解疔毒,故可用治疔疮肿毒,常配金银花、生甘草同用,如甘菊汤 疏散风热多用黄菊花(杭菊花),平肝明目多用白菊花(福田白菊或滁菊花)。适宜搭配:桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。冲泡方式:可取菊花5-8朵(或3-5朵配少许茶叶)置于饮杯中。先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。 白菊花的食用好处 菊花摘取花头后,上笼蒸3-5分钟后取出晒干,为杭菊花。碟形或扁球状,直径2.5-4cm,数个相连成片,总苞由3-4层苞片组成,苞片卵圆形或长椭圆形,舌状花数轮,类白色或黄色,平展或微折叠,彼此粘连,无腺点,管状花多数,黄色,外露,气清香,味甘,微苦。怀菊花:将花枝摘下,阴干后剪取花头。为不规则的球状或压扁状,直径1.5-3cm,离散,舌状花,类白色,径直,上举,纵向折缩,散生金黄色腺点,管状花位于中央,为舌状花所隐藏,黄色。

菊花化学成分及药理作用

菊花化学成分及药理作用 摘要:概述了菊花的主要化学成分和药理活性研究进展。菊花为药食同源的常 用中药,其主要成分为黄酮、三萜类等化合物,具有多种药理活性,在心血管、抗病毒、抗肿瘤方面活性研究报道较多。菊花还可制成各式糕点及粥膳,让你在享受美食的同时,还能保证身体的健康。 关键词:菊花简介化学成分药理活性保健功效 正文: 一、菊花的介绍 菊花(学名Dendranfthema morifoliuum 常用chrysanthemum,拉丁文 Flos Chrysanthemi),多年生草本,基部木质,全体被白色绒毛。叶片卵形至皮针形,叶缘有粗大锯齿或羽裂。头状花序直径2.5—20cm;总苞片多层,外层绿色,边缘膜质;缘花舌状,雌性,形色多样;盘花管状,两性,黄色,具托片。廋果无冠毛。经长期人工选择培育的名贵观赏花卉,也称艺菊,品种达三千余种。是中国十大名花之一,在中国有三千多年的栽培历史。 二、化学成分 菊花因产地和品种不同,其化学成分有一定的差异。目前对药典收载的四种来源的菊花的化学成分研究均有报道。研究发现,菊花的化学成分比较复杂,其中黄酮类化合物、三萜类化合物和挥发油是其主要有效成分(黄酮类化合物从菊花中已分离得到的黄酮类化合物有:香叶木素、芹菜素、木犀草素、槲皮素、香叶木素7 OβD葡萄糖苷、芹菜素7OβD葡萄糖苷、木犀草素7OβD葡萄糖苷、金合欢素 7 OβD葡萄糖苷、棉花皮素五甲1 醚、5羟基3' ,4' ,6 ,7 四甲氧基黄酮、橙皮素(hesperetin)、刺槐素(acacetin)、橙皮苷、刺槐苷、金合欢素7OβD半乳糖苷、芹菜素7OβD半乳糖苷、4' 甲氧基木犀草素7OβD葡萄糖苷baicalin、金合欢素7OβD葡萄糖、diosmetin7OβD葡萄糖等)。经过各种法测定,不同采收期对菊花中木犀草素及其苷的含量,以考察它们在采摘期内的含量变化,表明木犀草素含量在采摘期中无显著变化,但其糖苷的含量在采摘初期变化不明显,在采摘后期呈下降趋势。 对不同产地四种菊花:即亳菊、怀菊、滁菊和杭菊中挥发油进行了含量测定,发现滁菊中含量最高;同时采用气质联用技术对挥发油成分进行初步研究,鉴定出二十余种萜类成分。应用气质联用技术对怀菊花及大怀菊的挥发油化学成分组成和性质进行了分析,实验结果表明菊花挥发油的主要成分为单萜、倍半萜类及其含氧衍生物;此外从怀菊花挥发油中鉴定了 40 个化合物,从大怀菊中鉴定了27 个化合物。采用气质联用技术,对杭菊中挥发油化学成分进行分析,鉴定出 50 个化合物,并确定了各成分的相对百分含量,其实验值为今后进一步开发杭白菊挥发油资源提供了科学依据。 三、药理作用

各种菊花的养生功效

徽菊: 药性味甘、苦、性微寒,对口干、火旺、目涩有作用,热饮后,全身发汗感到轻松,是医治感冒的良药。性凉,可以和枸杞(性温)搭配一起喝,眼睛会更明亮. 徽菊还具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒之功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒,常饮可“清净五脏,排毒健身”,有延毒美容之功效。 胎菊: 是杭白菊中最上品的一种,第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。放入适量枸杞混合泡饮,清爽润口(可放冰糖调味),特别有利於常用电脑的人——明目清火防辐射,可多次冲泡。对於长期使用电脑的人很有帮助!胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老,使老年人延年益寿等功效.

杭白菊: 又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。 亦名小汤黄、小白菊,为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。 它由多年生草本植物的鲜白菊蒸煮晾干而成,经沸水冲泡后,水呈浅绿色,清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分,具有清风散热、明目解毒等功效,同时也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品种有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黄等。杭白菊的原产地在桐乡,那里种植历史源远流长,种植面积大,产量高,品质好。昔日桐乡茶商为利用杭州的知名度,将桐产小白菊冠以“杭州”之名,延用至今。 杭菊是宿根性草本植物,通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外,亦供药用。据清《本草从新》记载:“甘菊花…家园杭产者良,有黄、白两种,单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。” 按浙江传统习惯,“黄菊入药,白菊入茶”,黄菊列为浙江八大药材之一。据医学分析,杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒,味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用,能

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