第3部分物质构成的奥秘
一、化学物质的多样性
【学习要求】
1、能从组成上识别氧化物，区分纯净物和混合物、单质和化合物、有机物和无机物，能对常见的氧化物、酸、碱、盐进行分类。
2、能找出物质分类中的包含、并列、交叉等简单逻辑关系。
3、认识物质的多样性。
【学案设计】
【知识回顾】通过将近一年的学习，我们已经学习了很多种的物质，你能说出一些吗？
【学法点击】这些物质都存在着各自独特的个性，但有些物质也存在着一定的共性。如何在学习物质个性的同时了解他们的共性，这就需要我们对它们进行分类研究。寻找它们内在的联系，总结规律，形成知识体系和结构。
【知识应用】观察下面的物质，你最多能把它们分成几类，你的分类标准是什么？
空气、黄铜、 NaOH 、HCl 、 O2、H2O 、H2SO4、Ar、Cu(OH)2、C 、淀粉、CO2、 Fe 、 CaCO3、碘酒、 Na2CO3、CH4、Fe2O3、……
【梳理知识】
1、物质的分类
【知识应用】
1、“安居乐业”。建筑材料有砖、钢筋、水泥、生石灰、大理石、PVC塑料（聚氯乙烯）等。对上述一些建筑材料主要成分的分类不正确的是（）
A．铁——单质 B．氧化钙——氧化物 C．碳酸钙——酸 D．聚氯乙烯——有机物2.化学实验室中的药品按物质类别分类放置。下面是做“酸的性质”实验时，实验桌上部分药品的摆放情况。小林取用了硫酸以后，应该把它放回的位置是（）
3、进入21世纪，全球拥有的化合物已超过2000万种，其中大部分物质是由碳、氢、氧、钠中的某些元素组成的。请用上述元素，按要求各写出一种常见物质的化学式：
（1）用作还原剂和气体燃料的氧化物__________。（2）汽水中含有的一种酸___________。（3）重要的化工原料，俗称苛性钠的碱_______。（4）生活中常用做洗涤剂的纯碱_______。
4、有下列四组物质，每组中均有一种与其他物质所属类别不同，请在下面的横线上填写出这种物质的名称，并说明理由。
①食醋、牛奶、加碘盐、水
②冰、干冰、氧化铁、金刚石
③纯碱、烧碱、碳酸钙、氯化亚铁
④淀粉、酒精、二氧化碳、甲烷
（1）_____________________________。
（2）_____________________________。
（3）_____________________________。
（4）_____________________________。
【想一想】某物质中只含有一种元素，它可能是什么物质？
【梳理知识】
概念辨析1
物质纯净物混合物
概念由______________组成的物质由_______________的物质混合而成，彼此间不发生化学反应
区别①由________组成
②对于由分子构成的物质而言，由
_______构成
③有_____的组成和性质
④有_____的化学式
①由____________组成
②由_________构成
③_______的组成和性质
④一般_____化学式
【知识应用】
1、下列物质中，属于纯净物的是（）
A.不锈钢
B.洁净的空气
C.干冰
D.石灰石
2、石油没有固定的沸点，炼油厂根据石油中各成分沸点不同，将其分离开来，得到汽油、煤油、柴油等。由此推断石油属于（）
A.单质
B.混合物
C.纯净物
D.化合物
【方法点拨】解答此类题目的关键是准确分析所给物质的组成情况，从所含物质的种类和所含粒子的种类两个方面进行分析，不能被文字描述中的“洁净”、“混合”等字样所迷惑，而产生错误的判断。
【梳理知识】
【知识应用】
1、下列物质中，属于混合物且其中存在单质的是（）
A．稀硫酸 B．空气 C．纯碱 D．金刚石
2、下列各组物质中，按单质、化合物、混合物的顺序排列正确的是（）
A．天然气、水、液态空气
B．氢气、海水、烧碱
C．纯碱、矿泉水、食盐
D．汞蒸汽、干冰、生理盐水
3、现代科学又发现了H3、C60、C90、C120、N5、N60……，据此可做出的推测是（）
①同一元素可以形成多种单质；②单质可能存在复杂的分子结构；③单质的研究具有广阔前景；④同种元素形成的单质之间可能存在更多的相互转化
A．只有①② B．只有②③
C．只有③④ D．①②③④
【方法点拨】单质与化合物的根本区别在于组成元素的种类上是否单一。解答此类题目时，往往由于将化合物与混合物、单质与纯净物相混淆，从而造成判断上的错误。要注意找到各类物质之间的从属关系。
【梳理知识】
概念辨析3
氧化物：有_________组成，其中一种是________的化合物。
想一想：氧化物都含氧元素吗？含氧的化合物都是氧化物吗？
概念辨析4
物质酸碱盐
概念电离时生成的__离子全部
是____的化合物电离时生成的__离子全
部是_______的化合物
电离时生成___离子和
_____离子的化合物
相同点均为_____物，其水溶液都能_________
不同点___+酸根离子金属离子+_____ ______离子+______离
子
组成特
点
一定含__元素一定含_____元素一定含有_____元素
联系
【知识应用】
1、实验室有四个药品橱分别存放了如下药品：
药品橱甲乙丙丁
药品锌、铜硫酸钠氢氧化钠盐酸铝、镁碳酸钠氢氧化钾稀硫酸
该实验室购进了两瓶无水氯化钙，应将它放在（）
A、甲橱
B、乙橱
C、丙橱
D、丁橱
2
物质1物质2
名称化学式物质类别名称化学式物质类别A氮气N非金属单质氧化亚铁Fe2O2碱
B碳酸氢钠NaHCO3盐硝酸HNO3酸
C硫酸钾K2SO4盐五氧化二磷P2O5金属氧化物
D锰Mm金属单质氢氧化镁M g(O H)2碱
3、下列各图中“○”和“●”分别表示两种质子数不同的原子，其中能表示由两种化合物组成的混合物的图是（）
4、右图表示的是纯净物、单质、化合物、含氧化合物、氧化物之间的包含与不包含关系，若整个大圆圈代表纯净物，则在下列选项中，能正确指出①、②、③、④所属物质类别的是（）
