江南大学科技成果——乙醇-沼气双发酵生态耦联环形关键技术

江南大学科技成果——发酵法生产乙偶姻的关键技术
成果简介
作为一种具有令人愉快的香味物质，乙偶姻广泛应用于食品、制药、化工等领域。

微生物发酵法因具有生产效率高、原料来源广泛、生产成本低、环境污染较小，产品纯度可视为纯天然等优点，引起研究者的关注，具有广大的应用前景。

本研究利用高通量筛选策略，从土壤中筛选获得一株Bacillus amyloliquefaciens FMME044，在分析该菌株生理特性的基础上，提出了有效地发酵过程优化策略，并通过基于连续培养的适应性进化工程，获得一株耐受高浓度乙偶姻的突变菌株。

技术指标发酵44h，产量71.5g/L，转化率为0.40g/g。

产品性能副产物少，高光学纯度。

创新点该技术生产乙偶姻具有菌株的安全性、培养基成分简单、成本低，且乙偶姻产量是目前报道安全菌株产量最高的。

效益分析
根据目前技术水平，初步估算乙偶姻的生产综合成本约8万元/吨，目前市场定价约为15万元/吨。

以100吨生产规模计算，毛利润可达700万元/年。

应用情况作为一种具有令人愉快的香味物质，乙偶姻广泛应用于食品、制药、化工等领域。

授权专利一种产乙偶姻菌株的筛选方法及用该菌株发酵法生产乙偶姻，201210014603.8；乙偶姻高耐受性菌株的选育和用该菌株发酵生产乙偶姻，201310658954.7。

江南大学科技成果——双温双控发酵系统成果简介在生物工程，特别是发酵工程及其研究、试验中，发酵罐是所需的主要设备，而发酵罐又经常需要对温度进行控制。

虽然在多数情况下，之类发酵罐的温度可允许有一定范围波动，但超过一定限度就会破坏正常发酵所需生化条件，导致发酵速度降低甚至发酵过程终止而工艺失败。

另外有些发酵过程需要对温度上、下限分别进行控制，或者对同一种物料同时施以不同温度，这时，现行的发酵工艺或发酵罐系统就不再适用。

特别是在一些实验研究中，合适的发酵温度不一定已知，这就需要进行实验摸索，这就需要一种可以高效支持这类发酵温度摸索的设备。

这种设备应该使得发酵罐内温度在较宽的范围可调节，在高温临界点及时降温，并能在多给定值下保持稳定，这对于具有单向（温度升高方向）性特点的温度控制而言，是个难以通过的瓶颈。

另外固态基质上微生物的发酵涉及控温、传质、空气等多个方面，由于基质的不可动性，在常规的发酵罐中，给实际操作带来许多困难，尤其是难于实现连续发酵中产物的分离。

为了解决这一问题，可以设计组合发酵系统，借助发酵体系中溶液的流动使固定生物体系中的温度、传质和通气得到控制，并可连续补料、和实现产物的在线分离。

这就需要研发一种多温度多路控制的组合发酵系统。

本项目的有益效果是：一种可以高效支持发酵温度摸索的设备。

它使得发酵罐内温度在较宽的范围可调节，并能在多给定值下保持稳定，并克服了温度控制单向性的特点。

当高温罐温度达到高温限时，能快速降温；当低温罐达到低温限时，能快速升温。

系统以紧凑、简洁的结构实现了双温双控，其控制系统结构简单，易于调整。

整体易于批量生产；系统维护、维修简便易行。

授权专利双温双控组合发酵系统，2014105989037；双温双控组合发酵系统，2014205989307。

2012年度“江苏省研究生培养创新工程”项目名单
（江南大学）
江苏省2012年度普通高校研究生科研创新计划项目名单（省立省助） (2)
江苏省2012年度普通高校研究生科研创新计划项目名单（省立校助） (3)
江苏省2012年度优秀博士论文名单 (5)
江苏省2012年度优秀硕士论文名单 (5)
2012年江苏省研究生优秀课程 (6)
江苏省2012年度研究生创新与学术交流中心特色活动名单 (6)
江苏省2012年研究生教育教学改革研究与实践课题（省立省助） (7)
江苏省2012年研究生教育教学改革研究与实践课题（省立校助） (7)
2012年度江苏省企业研究生工作站（第一批） (8)
2012年度江苏省企业研究生工作站（第二批） (9)
江苏省2012年度普通高校研究生科研创新计划项目名单
（省立省助）
江苏省2012年度普通高校研究生科研创新计划项目名单
（省立校助）
江苏省2012年度优秀博士论文名单
江苏省2012年度优秀硕士论文名单
2012年江苏省研究生优秀课程
江苏省2012年度研究生创新与学术交流中心特色活动名单
江苏省2012年研究生教育教学改革研究与实践课题
（省立省助）
江苏省2012年研究生教育教学改革研究与实践课题
（省立校助）
2012年度江苏省企业研究生工作站（第一批）
2012年度江苏省企业研究生工作站（第二批）。

燃料乙醇实现无废水排放
佚名
【摘要】近日，由江南大学和天冠集团共同完成的燃料乙醇沼气双发酵耦联循环新工艺技术通过中国轻工业联合会主持的项目鉴定。

【期刊名称】《石油化工应用》
【年(卷),期】2012(031)012
【总页数】1页(P73-73)
【关键词】燃料乙醇;无废水排放;新工艺技术;江南大学;轻工业
【正文语种】中文
【中图分类】TS193.21
近日，由江南大学和天冠集团共同完成的燃料乙醇沼气双发酵耦联循环新工艺技术通过中国轻工业联合会主持的项目鉴定。

该项目首次形成了燃料乙醇生产中无工艺废水排放的绿色制造技术，并首次提出了发酵生态工程学新概念，降低了生产成本，对治理以木薯及玉米为原料生产燃料乙醇过程中产生的废水，取得了根本性和方向性的突破，其技术路线及工艺指标均达到国际领先水平，并建议推进产业化实施。

江南大学科技成果——发酵过程智能控制装置和系统成果简介本项目采用检测、诊断、控制、优化等技术，研发成功集工艺、设备、控制及软件于一体的智能发酵罐装置与系统，包括20L-1000L 系列全自动发酵罐和中试线、大型发酵车间DCS分布控制系统及软件等。

发酵过程智能装置采用嵌入式计算模块为内核结构，软硬件紧密结合，依据发酵工艺特点，融合数字化检测与控制、监测诊断、过程优化、发酵专家经验等技术，具有高可靠性、灵活性和可扩展性，以液晶触摸屏来集中显示和设定各种发酵参数，操作简便，可方便地实现与上位计算机的通信，构成分布式控制系统，也可直接连接Internet，实现远程监控。

发酵过程分布式控制系统，采用工程师站+控制站的DCS或FCS结构，发酵过程智能装置、PLC或智能仪表均可作为控制站，工程师站完成数据保存、显示、故障检测与诊断、以及优化调度等功能。

主要技术指标1、具有自动在位清洗、自动原位灭菌,清晰的大视镜观测孔，多样可靠的接种方式；2、测量和控制参数包括温度、DO、pH、空气流量、压力、转速、称重、泡沫、多路流加等；3、pH分段设置和控制，控制精度±0.1；4、温度分段设置和控制，控制精度±0.2；5、溶解氧分段设置和控制，控制精度±2%；6、空气流量分段和控制，控制精度±0.1；7、历史数据存储和管理、曲线显示和分析、工艺参数的设定、输出打印、远程传输、安全密码设置等；8、离线采样录入接口；9、多种在线分析仪接口：底物和产物浓度分析仪、称重、在线尾气分析仪、近红外光谱、活细胞检测等仪表的接口；10、提供多种软件模块：故障检测与诊断模块、底物和产物浓度的智能控制模块、智能流加模块、基于离线采样和在线采样的多采样率的数据分析模块等。

一、江南大学最新科技成果目录汇编(一) 、生物工程、发酵工程类科技成果目录汇编1.透明质酸生产技术2.ALAO系统处理高浓度有机废水3.好氧颗粒污泥SBR工艺废水处理新工艺4.表皮生长因子5.微生物发酵法生产丙酮酸6.L-抗坏血酸棕榈酸酯酶法合成生产技术7.大豆精华素生产技术8.发酵法生产L-缬氨酸9.发酵法生产L-异亮氨酸10.前体发酵法生产L-丝氨酸11.冰啤生产成套设备12.系列酿造型国酒、水果酒系列13.低温蒸煮生产酒精发酵新工艺14.发酵成套设备技术服务项目15.干法脱胚玉米粉生产啤酒专用糖浆16.甘蔗制糖联产酒精及综合利用17.高转化率谷氨酸发酵新技术18.黄原胶发酵生产技术19.结冷胶发酵生产技术20.唾液酸发酵生产技术21.降血脂他汀类药物22.酒精生产清洁工艺23.L-赖氨酸发酵新技术24.灵芝活性产品25.麦芽-异麦芽低聚糖（寡糖）浆（粉）生产技术26.酸性尿酶生产技术27.洗涤剂用复合酶28.系列发酵产品项目：A.液体发酵法生产高活力纤维素酶技术B.液体发酵法生产β-胡萝卜素C.药用桑黄菌液体发酵生产抗癌食品D.微生物发酵法生产番茄红素E.微生物纤维素（高纤椰果）的生产F.功能性生物保健饮料G.工业废渣发酵转化生产生物活性饲料技术29.系列啤酒类产品项目：A.无甲醛酿造啤酒工艺B.啤酒专用糖浆的生产C.膳食纤维啤酒的研制D.无醇、低醇啤酒的生产E.高档低度黄酒的生产30.现代生物技术生产云芝多糖及虫草菌干粉31.絮凝性细菌Z. mobilis酒精连续发酵32.乙醇浓度监测仪33.优良啤酒酵母34.植酸酶35.工业生物催化关键技术及在食品添加剂制造中的应用36.益生制剂及其增效技术研究与应用37.发酵法生产谷氨酰胺转胺酶38.生物香料酯的研制39.微生物发酵法生产甘油及其转化为1，3丙二醇的研究40.微生物合成丁二酸高产菌株选育与代谢调控研究41.用于食品和石油工业的系列微生物多糖生产技术42.中性纤维素酶高产菌株选育及高效后提取技术研究43.益生制剂及其增效技术研究与应用（二）、食品科学与工程类科技成果目录汇编1.虾头、虾壳生产热反应型虾味调料2.新型涂料稀释剂生产技术3.新型食品防腐剂生产技术4.AF型气氛保鲜纸生产技术5.麦绿素系列产品生产技术6.速溶水果、蔬菜粉生产技术7.纸菜系列产品生产技术8.天然芒果粉生产技术9.速溶板栗粉生产技术10.血液深加工产品生产技术11.脱臭大蒜系列产品生产技术12.杨梅粉生产技术13.百香果粉生产技术14.易腐烂果蔬和河蟹的冰温高湿保鲜技术15.生理功能性青绿色蔬菜饮料生产技术16.园艺农产品的富硒及其加工技术17.区域农产品加工业战略研究及规划18.利用废蚕丝生产丝素蛋白和丝素肽19.无花果系列食品开发20.乳铁蛋白生产技术21.水产品深加工——水产动物蛋白提取物22.利用菊芋工业化生产菊粉及其它深加工产品23.兽药残留量快速酶联免疫（ELISA）检测试剂盒24.活性因子 －氨基丁酸的生物合成技术及制品25.丁酸梭状芽孢杆菌生产简介26.挤压法生产焦糖色素27.天然复合氨基酸胶囊保健食品28.冬瓜系列食品加工技术29.大蒜油胶丸及无臭大蒜粉的生产技术、30.新型有机吸附剂-----多孔淀粉31.固体蜂蜜（粉末）生产技术32.变性淀粉的开发及生产技术33.几丁质酶与几丁质寡糖34.班产4000kg冰淇淋项目35.生物工程技术生产新型乳制品36.甲壳素生产技术37.甲壳低聚糖的酶法生产技术38.蝇蛆蛋白质和甲壳素的深加工技术39.莲藕深加工40.淀粉吸水剂生产技术41.淀粉糖系列产品生产技术42.低值淡水鱼综合利用43.应用微胶囊技术开发厨房调味系列产品：A.微胶囊化粉末酱油B.微胶囊化粉末猪油、大豆色拉油C.微胶囊化食用菌44.超市易腐烂果蔬常温气调保鲜技术45.日处理800吨玉米干法脱胚技术46.日产15吨玉米胚芽奶粉47.系列果脯加工技术48.特种红花油料高价值产品的开发49.精制奶粉最佳的替代产品——活性花生蛋白粉50.蕃茄红素产业化项目简介51.蛋白质粉生产技术52.肉类黏合剂—Fibrimex（类似物）的工业化生产及猪血综合利用研究53.超临界流体萃取在食品生物工业中的应用54.鲜奶油产品55.水产品下脚料综合利用56.系列脱水蔬菜生产技术57.芦荟综合深加工系列产品生产技术58.系列速冻食品生产技术59.高能大豆皮颗粒制造技术60.无公害高效水产饲料制造技术61.水产专用全脂大豆制造技术62.贝壳类水产方便休闲食品加工63.贝壳类水产冷冻方便食品加工64.牡蛎的食品资源化开发利用65.即食调理虾方便食品66.功能性大豆浓缩蛋白生产工艺和技术67.稻米及其副产品高效增值深加工技术68.利用玉米芯酶法生产功能性低聚糖――低聚木糖69.一种新型无污染淀粉基木材用胶粘剂的生产技术70.秸秆阳离子吸附剂生产技术71.南瓜粉生产技术72.洗车污水循环处理装置简介73.冷冻大闸蟹系列调理食品的开发技术74.绿茶提取液的纳滤浓缩技术75.新型食品防腐剂生产技术76.AF型气氛保鲜纸生产技术77.速溶水果蔬菜粉及其系列产品生产技术78.速溶板栗、荞麦等栗粟粉生产技术79.麦绿素及其系列产品生产技术80.大蒜脱臭技术及其系列产品生产技术81.纸菜系列产品生产技术82.血液深加工产品生产技术83.新型涂料稀释剂生产技术84.食品常温保鲜和深加工技术开发项目85.鸡蛋粉及其系列产品生产技术86.浓缩水果蔬菜汁及其饮品生产技术87.果醋及其系列产品生产技术88.凹凸棒土高效增值深加工技术89.挤压法生产配合营养米技术研究90.壳聚糖酶法改性技术及应用91.氯霉素和盐酸克伦特罗酶免疫检测试剂盒的研制92.生物转化法生产香草醛93.新型微生物青贮添加剂的研究94.高品质大豆浓缩磷脂和酶法改性磷脂生产技术95.食用油脱色专用凹凸棒土吸附剂研究开发96.易腐烂果蔬和河蟹的冰温高湿保鲜技术97.生理功能性青绿色蔬菜饮料生产技术98.园艺农产品的富硒及其加工技术100.区域农产品加工业战略研究及规划101.凹凸棒土高效增值深加工技术102.壳聚糖酶法改性技术及应用103.预防酒精性脂肪肝樟芝菌粉胶囊104.D-塔格糖生产技术105.以鱼及小麦胚芽为主要原料的营养粉产品106.茶叶综合深度加工关键技术、装备及产业化实施(三)纺织工程与服装类科技成果目录汇编1.江南大学制浆造纸技术服务项目2.利用生物技术实现纺织产品的高档化和生产的清洁化3.数字喷墨印花用超细颜料墨水的研究与开发4.用于纺织工业清洁生产的高效生物催化剂的制备技术5.功能化非织造布可充电式电池隔膜材料6.纳米结构功能纺织材料加工技术7.差别化纤维气流免浆加工法项目8.WKCAD3.0经编针织物CAD系统9.全数字式智能竹节纱生产控制装置10.色织物CAD及仿真系统（软件）11.纺织企业计算机网络管理系统简介12.成布检验实时数据采集与处理系统13.涤棉阻燃多功能防护服装面料14.QDTH系列电脑提花控制系统及花型制备系统15.WS--1织机送经机构改造技术16.Z303经编机的技术改造技术17.三维纬编针织技术18.全自动绞纱丝光机制纱设备系统19.回归反光丝及织品技术20.新型刷花机制造技术21.智能防叠装置22.浆纱机浸浆方式的改造技术23.电脑提花针织物的计算机模拟系统24.缺压经编织物编织技术25.电脑横机程序文件转换系统26.全系列高精度金属探测器27.SU111型全自动剑杆织样机28.各行业的制服设计，以及生活类各种面料的服装服饰设计29.纺织浆料系列产品的生产技术A.酯化淀粉浆料：包括淀粉醋酸酯、淀粉磷酸酯、淀粉氨基甲酸酯（尿素淀粉）浆料；B.醚化淀粉浆料：包括羧甲基淀粉、羟乙基淀粉、羟丙基淀粉和阳离子淀粉浆料；C.各类交联淀粉浆料；D.氧化变性淀粉浆料；E.酸解变性淀粉浆料；F.各类复合变性淀粉浆料；G.高性能变性淀粉浆料；H.聚丙烯酸盐类浆料；I.聚丙烯酸酯类浆料：包括乳聚型聚丙烯酸酯和溶聚型聚丙烯酸酯浆料；J.聚丙烯酰胺类浆料：包括固态和液态聚丙烯酰胺浆料；K.组合浆料；L.辅助浆料30.利用生物技术实现纺织产品的高档化和生产的清洁化31.织物快速准确出样系统系列设备的制造及生产工艺研究32.国产碱性果胶酶棉织物生物酶前处理技术33.蓄光型多色夜光纤维的开发与产业化34.用于纺织工业清洁生产的高效生物催化剂的制备技术35.SU111型全自动剑杆织样机简介36.氯乙烯-丙烯腈共聚物纤维的开发37.玉米聚乳酸（PLA）短纤维系列产品的研究与开发（四）化学工程与材料类科技成果目录汇编1.绿茶提取液的纳滤浓缩技术2.镀镍漂洗废水槽边回收处理技术3.MES生产技术4.MZ－1型新型增塑剂5.三次采油用工业表面活性剂的开发6.以皂脚(或酸化油)为原料生产脂肪酸甲酯7.单碳脂肪酸分离技术8.新型叔胺合成技术9.脂肪醇制叔胺新工艺10.新型抗静电剂－CN生产技术11.无(低)磷洗衣粉生产技术12.晶体甜菜碱型两性表面活性剂生产技术13.椰子油脂肪酸单乙醇酰胺（CMEA）14.椰油酰胺甜菜碱生产技术15.椰油酰胺氧化胺生产技术16.热熔型道路标志漆17.皂脚脂肪酸生产二聚酸及聚酰胺树脂18.磺基甜菜碱19.结构型重垢液体洗涤剂生产技术20.羊毛防虫蛀剂生产技术21.聚醚消泡剂22.脂肪醇硫酸铵和脂肪醇醚硫酸铵23.高效驱油净生产技术24.新型食品防腐剂——对羟基苯甲酸酯生产技术的研究25.新型织物柔软剂——双长链酯基季铵盐26.新型增塑剂偏苯三酸三辛酯生产技术27.增白型防晒剂巴松1789合成项目28.高温交联引发剂TMDPB29.系列精细化工产品介绍A.杀菌剂助剂——TCC（三氯苯基脲）B.高质量N-酰基肌氨酸盐表面活性剂C.烷基二苯醚二磺酸盐产品D.二甲苯磺酸盐生产技术E.N-烷基—丙氨酸盐及N-烷基醋酸盐F.防腐抗菌剂系列产品30.高分子涂料及助剂31.新型邻苯二甲酸二异辛酯生产技术32.医药中间体及产品介绍33.超细轻质碳酸钙的制备34.新型无机填料改性剂(ADDP)35.可转让的化工产品生产技术（五）机电、自动化控制与信息工程类科技成果目录汇编1.3LZ-B全自动三辊高速轧机自控系统2.FPC2000集散控制系统3.包装秤单秤称重控制器4.电机车馈电接触接触线自动停送电装置和自动分区开关5.混凝土搅拌站计算机控制系统6.耐火材料全自动配料计算机控制系统7.耐火材料移动配料称量车8.盘式开听器和杆式开听器9.散料秤计算机控制系统10.蒸汽养护窑温度计算机控制系统11.中波发射台计算机实时监控系统12.商务信息处理系统13.计算机控制材料特性测试系统14.智能化网络办公系统15.宽带网络计费系统16.主要矿山机电类技术合作内容及成果17.普永房地产行业项目管理系统18.多单元变频调速同步控制器19.通用型电动自行车、电动摩托车控制器20.可控硅单、三相半控移相触发控制器21.染整联合机多电机变频调速控制系统22.双闭环三相全控移相触发控制器23.通用电压型多功能三相电器保护器24.管理信息系统：A.不锈钢销售管理系统B.房屋拆迁管理信息系统25.铝塑复合管一次成型生产线项目26.一种容积可变的包装容器27.一种用于大重型电子产品包装的全瓦楞纸板衬垫28.全自动纺织器材（梳理齿条）多功能生产线29.感应加热电源技术及应用领域简介30.LZ-600-8型直线拉丝机全自动控制系统31.数字化玻璃试管自动定量打标仪（六）机械工程学院科技成果目录汇编1．江南大学包装设计中心(多种型式的包装机械、自动生产线、食品与药品的包装工艺与设备、机电产品的运输包装设计)2．包装机械新产品介绍：A.DKH-25屋顶型纸盒成型/充填/封口机B.DGF10型工业炸药中包包装机C.盒式气调保鲜包装机3．高效节能分离技术的研究与产品开发4．先进批量表面光整加工技术。

浅谈玉米燃料酒精生产中的节能减排李关富【摘要】燃料酒精作为替代能源,其行业发展是否也应该“节能减排”,以便能更好地茁壮成长,而不是列入国家落后产能或工艺的名单之中.本文试图从玉米燃料酒精工艺的原料处理以及生产工艺各步骤展开,寻找和探讨可以优化的途径,让燃料酒精成为名副其实的可再生能源.【期刊名称】《广州化工》【年(卷),期】2013(041)004【总页数】3页(P52-53,71)【关键词】玉米;燃料酒精;节能减排【作者】李关富【作者单位】中国重型机械有限公司,北京100036【正文语种】中文【中图分类】TK6能源短缺、能源危机、能源枯竭等字眼，常常见诸于报刊、杂志、书籍等之上。

有一条比较明显的例子就是，作为能源主要来源之一的，原油，虽然其价格起起伏伏，但其稳中有升，持续向上的趋势却是人们所认可和熟知的。

节能减排，就是节约能源，减少排放，按照2008年4月1日实施执行的《中华人民共和国节约能源法》的定义，“节约能源 (以下简称节能)，是指加强用能管理，采取技术上可行、经济上合理以及环境和社会可以承受的措施，从能源生产到消费的各个环节，降低消耗、减少损失和污染物排放、制止浪费，有效、合理地利用能源［1］。

”为了减少化石能源的消耗，世界各国都在积极寻找替代能源。

燃料酒精，可以添加和混合到汽油中，大部分国家 (如中国、泰国、澳大利亚等)都使用E10，即添加10%的燃料酒精，巴西则是 E25。

对于 FFV(巴西、美国等)，则可添加E85。

由于添加不影响汽油的使用，燃料酒精成为一种大家都在积极发展的一种替代能源。

根据其原料来源地的自然情况不同，燃料酒精的生产也有各种不同的工艺。

如巴西，就是以甘蔗作物作为主要来源;而东南亚以及非洲的一些地方，则把木薯作为原料;其他如高粱，或者作为糖厂的配套，用糖蜜生产酒精等也是不错的选择。

但作为燃料乙醇生产量最大的美国，却主要是以玉米为原料来生产的。

我国最大的燃料酒精生产厂家之一的吉林燃料乙醇有限责任公司，也是采用玉米作为原料。

江南大学与五粮液微生物新种科技成果获国际领先评价
佚名
【期刊名称】《酿酒科技》
【年(卷),期】2023()1
【摘要】本刊讯:近日,中国轻工业联合会以视频会议形式组织并主持召开了由江南大学和宜宾五粮液股份有限公司完成的“浓香型白酒酿造系统特征微生物新种研究及其应用”项目技术鉴定会。

本次鉴定委员会由广东省科学研究院微生物研究所吴清平院士担任主任委员,中国酒业协会理事长宋书玉担任副主任委员。

中国食品发酵工业研究院工业微生物菌种保藏管理(CICC)中心主任程池。

【总页数】1页(P60-60)
【正文语种】中文
【中图分类】F42
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江南大学科技成果——活性氧处理有机废气废水技术
成果简介
江南大学安全检测与分析研究室在有机废气废水的检测和治理方面有着多年的研究经验，开发出基于活性氧氧化分解有机污染物的关键技术，为企业提供各类有机废气/废水的检测和处理工艺和装备研发。

以高效低耗、无害化、资源化处理新技术，实现废气/废水达标减排；研制与资源循环利用相协调的废气/废水集成处理体系，实现工程化转化；利用物联网、GPRS/3G无线通讯技术实现对企业废气净化治理状态及效能进行24小时在线监控，实现采集、传输、存储功能一体。

关键技术
1、拥有各类有机废气/废水成分的分析检测技术；
2、开发了基于活性氧自由基工艺的光催化、臭氧催化氧化、电解催化氧化、纳米催化剂氧化等关键技术；
3、配套开发智能在线监测设备，并获得高新技术产品认定；
4、配套集成化高的废气/废水处理系统。

获得成果
1、论文发表方面：发表论文50余篇，其中SCI论文40余篇。

2、专利申请方面：申请专利50项，授权专利20项。

3、成果获奖方面：获得中国商业联合会科技进步奖一等奖、无锡市科技进步奖三等奖、中国轻工业联合会科学技术奖一等奖。

4、产业化方面：已在多家企业得到应用。

江南大学科技成果——功能性聚乙烯醇、纤维素复合
材料的制备技术
成果简介
开发使用绿色的纤维素基材料和一些可降解的合成高分子，可以缓解“白色污染”与“能源危机”，这符合我国提出的节能减排、低碳经济的可持续发展战略，拥有良好的发展前景。

江南大学绿色功能复合材料实验室利用聚乙烯醇/纤维素体系环保廉价的优点，并对该体系进行简单快捷的光敏改性，制备出了具有阻水性能的聚乙烯醇/微纤化纤维素包装膜材料，和具有吸附性能，敏感性能以及胶粘性能的聚乙烯醇/纳米晶纤维素水凝胶材料。

这些发明赋予聚乙烯醇以及纤维素等材料新的功能性，拓宽了聚乙烯醇以及纤维素的运用领域。

关键技术
1、光敏改性赋予聚乙烯醇/纤维素复合材料阻水，吸附等性能；
2、互穿网络技术构建更稳定的聚乙烯醇/纤维素内在结构，使其拥有更加优异性能；
3、根据聚乙烯醇以及纤维素的特点，分别将其运动到包装膜材料，医用凝胶材料，以及胶粘剂材料。

获得成果
1、论文发表方面：在cellulose、Carbohydrate Polymers等SCI期刊发表论文6篇；
2、专利申请方面：申请相关专利6项；
3、产业化方面：构建简单快捷的紫外改性方法，有利于开展产业化研究与批量生产。

江南大学科技成果437 大豆精华素生产技术一、项目简介大豆精华素是一种从豆渣中提炼得到的无嗅无味，柔滑细腻的粉末状固体，富含大豆膳食纤维、大豆低聚糖、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、大豆皂甙等多种功能保健因子，吸水膨胀和吸油持油性能优异，具有降三高、减肥和治疗便秘等功能，长期食用可有效地改善三高症状，控制体重，保证排便的正常和通畅。

二、经济技术指标功能保健因子总含量：〉80%；外观：白色粉末三、项目成熟程度采用生物技术加工生产，原料的转化率≥85%，产物的回收率(以大豆皂甙计) ≥80%，达到了国际先进水平。

四、应用范围及领域该产品可作为保健食品，以粉末、片剂、颗粒、丸剂、胶囊等形式进行销售，亦可辅以其他配料加工调配成陷料，用于保健型月饼、粽子、汤圆等大众化食品的加工。

五、市场前景及预测降三高、减肥、治便秘是当今保健品市场上的热门主题之一，作用明显，效果肯定的这类保健产品在中老年朋友中间很有市场，固定的消费群体上亿，消费潜力在每年2500万公斤以上。

本产品为国际首创，可作为全国唯一的大豆保健产品而独领风骚，在国内市场上的售价可达200元/公斤。

如能够将该产品出口，其在国际保健品市场上的价值更是难以估量。

六、投资规模及经济效益概算(假设生产能力)投资500万元人民币建设一套2000公斤/天规模的生产装置，可年产大豆精华素60万公斤，产值1亿元人民币。

七、合作方式转让生产技术。

八、生产所需条件：具有喷雾干燥条件的食品企业。

九、项目负责人：汤鲁宏生物工程学院电话：5862412手机：137****3160438酒精生产清洁工艺一、项目简介以玉米为原料经粉碎细粉通过60~80目，喷射液化，加高温淀粉酶使玉米中淀粉转化为糊精，经箱式板框滤去玉米渣（并洗涤）干燥为蛋白粉（产品）糖化，发酵，分出酒精酵母，发酵清液蒸馏为酒精，蒸馏经真空浓缩为含异麦芽糖浓缩液，热冷凝水返回锅炉。

分出酒精酵母，喷射干燥为酵母粉，分出酵母后蒸馏废液进入厌氧处理装置。

南阳市人民政府关于表彰2014年度南阳市科技进步奖和2013―2014年度南阳市专利奖的决定【法规类别】专利综合规定【发文字号】宛政[2015]26号【发布部门】南阳市政府【发布日期】2015.05.13【实施日期】2015.05.13【时效性】现行有效【效力级别】XP10南阳市人民政府关于表彰2014年度南阳市科技进步奖和2013-2014年度南阳市专利奖的决定（宛政〔2015〕26号）各县（区）人民政府，市城乡一体化示范区、高新区、鸭河工区、官庄工区管委会，市人民政府各部门：2013-2014年度，全市广大科技工作者深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕高效生态经济示范市建设，在各自岗位上攻坚克难、持续求进，加快建设创新型南阳，取得了一批优秀科技成果，发明了一批优秀专利技术，使全市自主创新能力进一步增强。

根据《南阳市科学技术进步奖励办法》有关规定，经市科技进步奖评审委员会评审，并经市政府第11次常务会议研究，决定授予“燃料乙醇沼气双发酵耦联循环新工艺技术产业化应用”等5项科技成果为2014年度南阳市科技进步奖特等奖、“纯电动城市客车动力系统研究与开发”等25项科技成果为南阳市科技进步奖一等奖、“14500～31500kW4p超大容量高压三相异步电动机”等131项科技成果为南阳市科技进步奖二等奖、“基于ARM和ZigBee智能家居的研究及应用”等22项科技成果为南阳市科技进步奖三等奖，并向获得特等奖和一等奖的项目分别颁发奖金5万元和2万元。

根据《南阳市专利奖励办法》有关规定，我市组织开展了2013-2014年度南阳市专利奖励评审工作。

经南阳市专利奖评审委员会评审，并经市政府第11次常务会议研究，决定对评选出的2013年度南阳市发明专利授权奖68项，2014年度南阳市优秀专利发明人奖4项、南阳市专利优秀奖7项、南阳市发明专利授权奖105项进行表彰。

希望获奖单位和个人珍惜荣誉，戒骄戒躁，再接再厉，再创佳绩。

江南大学最新科技成果目录汇编(一) 、生物工程、发酵工程类科技成果目录汇编1.透明质酸生产技术2.ALAO系统处理高浓度有机废水3.好氧颗粒污泥SBR工艺废水处理新工艺4.表皮生长因子5.微生物发酵法生产丙酮酸6.L-抗坏血酸棕榈酸酯酶法合成生产技术7.大豆精华素生产技术8.发酵法生产L-缬氨酸9.发酵法生产L-异亮氨酸10.前体发酵法生产L-丝氨酸11.冰啤生产成套设备12.系列酿造型国酒、水果酒系列13.低温蒸煮生产酒精发酵新工艺14.发酵成套设备技术服务项目15.干法脱胚玉米粉生产啤酒专用糖浆16.甘蔗制糖联产酒精及综合利用17.高转化率谷氨酸发酵新技术18.黄原胶发酵生产技术19.结冷胶发酵生产技术20.唾液酸发酵生产技术21.降血脂他汀类药物22.酒精生产清洁工艺23.L-赖氨酸发酵新技术24.灵芝活性产品25.麦芽-异麦芽低聚糖（寡糖）浆（粉）生产技术26.酸性尿酶生产技术27.洗涤剂用复合酶28.系列发酵产品项目：A.液体发酵法生产高活力纤维素酶技术B.液体发酵法生产β-胡萝卜素C.药用桑黄菌液体发酵生产抗癌食品D.微生物发酵法生产番茄红素E.微生物纤维素（高纤椰果）的生产F.功能性生物保健饮料G.工业废渣发酵转化生产生物活性饲料技术29.系列啤酒类产品项目：A.无甲醛酿造啤酒工艺B.啤酒专用糖浆的生产C.膳食纤维啤酒的研制D.无醇、低醇啤酒的生产E.高档低度黄酒的生产30.现代生物技术生产云芝多糖及虫草菌干粉31.絮凝性细菌Z. mobilis酒精连续发酵32.乙醇浓度监测仪33.优良啤酒酵母34.植酸酶35.工业生物催化关键技术及在食品添加剂制造中的应用36.益生制剂及其增效技术研究与应用37.发酵法生产谷氨酰胺转胺酶38.生物香料酯的研制39.微生物发酵法生产甘油及其转化为1，3丙二醇的研究40.微生物合成丁二酸高产菌株选育与代谢调控研究41.用于食品和石油工业的系列微生物多糖生产技术42.中性纤维素酶高产菌株选育及高效后提取技术研究43.益生制剂及其增效技术研究与应用（二）、食品科学与工程类科技成果目录汇编1.虾头、虾壳生产热反应型虾味调料2.新型涂料稀释剂生产技术3.新型食品防腐剂生产技术4.AF型气氛保鲜纸生产技术5.麦绿素系列产品生产技术6.速溶水果、蔬菜粉生产技术7.纸菜系列产品生产技术8.天然芒果粉生产技术9.速溶板栗粉生产技术10.血液深加工产品生产技术11.脱臭大蒜系列产品生产技术12.杨梅粉生产技术13.百香果粉生产技术14.易腐烂果蔬和河蟹的冰温高湿保鲜技术15.生理功能性青绿色蔬菜饮料生产技术16.园艺农产品的富硒及其加工技术17.区域农产品加工业战略研究及规划18.利用废蚕丝生产丝素蛋白和丝素肽19.无花果系列食品开发20.乳铁蛋白生产技术21.水产品深加工——水产动物蛋白提取物22.利用菊芋工业化生产菊粉及其它深加工产品23.兽药残留量快速酶联免疫（ELISA）检测试剂盒24.活性因子 －氨基丁酸的生物合成技术及制品25.丁酸梭状芽孢杆菌生产简介26.挤压法生产焦糖色素27.天然复合氨基酸胶囊保健食品28.冬瓜系列食品加工技术29.大蒜油胶丸及无臭大蒜粉的生产技术、30.新型有机吸附剂-----多孔淀粉31.固体蜂蜜（粉末）生产技术32.变性淀粉的开发及生产技术33.几丁质酶与几丁质寡糖34.班产4000kg冰淇淋项目35.生物工程技术生产新型乳制品36.甲壳素生产技术37.甲壳低聚糖的酶法生产技术38.蝇蛆蛋白质和甲壳素的深加工技术39.莲藕深加工40.淀粉吸水剂生产技术41.淀粉糖系列产品生产技术42.低值淡水鱼综合利用43.应用微胶囊技术开发厨房调味系列产品：A.微胶囊化粉末酱油B.微胶囊化粉末猪油、大豆色拉油C.微胶囊化食用菌44.超市易腐烂果蔬常温气调保鲜技术45.日处理800吨玉米干法脱胚技术46.日产15吨玉米胚芽奶粉47.系列果脯加工技术48.特种红花油料高价值产品的开发49.精制奶粉最佳的替代产品——活性花生蛋白粉50.蕃茄红素产业化项目简介51.蛋白质粉生产技术52.肉类黏合剂—Fibrimex（类似物）的工业化生产及猪血综合利用研究53.超临界流体萃取在食品生物工业中的应用54.鲜奶油产品55.水产品下脚料综合利用56.系列脱水蔬菜生产技术57.芦荟综合深加工系列产品生产技术58.系列速冻食品生产技术59.高能大豆皮颗粒制造技术60.无公害高效水产饲料制造技术61.水产专用全脂大豆制造技术62.贝壳类水产方便休闲食品加工63.贝壳类水产冷冻方便食品加工64.牡蛎的食品资源化开发利用65.即食调理虾方便食品66.功能性大豆浓缩蛋白生产工艺和技术67.稻米及其副产品高效增值深加工技术68.利用玉米芯酶法生产功能性低聚糖――低聚木糖69.一种新型无污染淀粉基木材用胶粘剂的生产技术70.秸秆阳离子吸附剂生产技术71.南瓜粉生产技术72.洗车污水循环处理装置简介73.冷冻大闸蟹系列调理食品的开发技术74.绿茶提取液的纳滤浓缩技术75.新型食品防腐剂生产技术76.AF型气氛保鲜纸生产技术77.速溶水果蔬菜粉及其系列产品生产技术78.速溶板栗、荞麦等栗粟粉生产技术79.麦绿素及其系列产品生产技术80.大蒜脱臭技术及其系列产品生产技术81.纸菜系列产品生产技术82.血液深加工产品生产技术83.新型涂料稀释剂生产技术84.食品常温保鲜和深加工技术开发项目85.鸡蛋粉及其系列产品生产技术86.浓缩水果蔬菜汁及其饮品生产技术87.果醋及其系列产品生产技术88.凹凸棒土高效增值深加工技术89.挤压法生产配合营养米技术研究90.壳聚糖酶法改性技术及应用91.氯霉素和盐酸克伦特罗酶免疫检测试剂盒的研制92.生物转化法生产香草醛93.新型微生物青贮添加剂的研究94.高品质大豆浓缩磷脂和酶法改性磷脂生产技术95.食用油脱色专用凹凸棒土吸附剂研究开发96.易腐烂果蔬和河蟹的冰温高湿保鲜技术97.生理功能性青绿色蔬菜饮料生产技术98.园艺农产品的富硒及其加工技术100.区域农产品加工业战略研究及规划101.凹凸棒土高效增值深加工技术102.壳聚糖酶法改性技术及应用103.预防酒精性脂肪肝樟芝菌粉胶囊104.D-塔格糖生产技术105.以鱼及小麦胚芽为主要原料的营养粉产品106.茶叶综合深度加工关键技术、装备及产业化实施(三)纺织工程与服装类科技成果目录汇编1.江南大学制浆造纸技术服务项目2.利用生物技术实现纺织产品的高档化和生产的清洁化3.数字喷墨印花用超细颜料墨水的研究与开发4.用于纺织工业清洁生产的高效生物催化剂的制备技术5.功能化非织造布可充电式电池隔膜材料6.纳米结构功能纺织材料加工技术7.差别化纤维气流免浆加工法项目8.WKCAD3.0经编针织物CAD系统9.全数字式智能竹节纱生产控制装置10.色织物CAD及仿真系统（软件）11.纺织企业计算机网络管理系统简介12.成布检验实时数据采集与处理系统13.涤棉阻燃多功能防护服装面料14.QDTH系列电脑提花控制系统及花型制备系统15.WS--1织机送经机构改造技术16.Z303经编机的技术改造技术17.三维纬编针织技术18.全自动绞纱丝光机制纱设备系统19.回归反光丝及织品技术20.新型刷花机制造技术21.智能防叠装置22.浆纱机浸浆方式的改造技术23.电脑提花针织物的计算机模拟系统24.缺压经编织物编织技术25.电脑横机程序文件转换系统26.全系列高精度金属探测器27.SU111型全自动剑杆织样机28.各行业的制服设计，以及生活类各种面料的服装服饰设计29.纺织浆料系列产品的生产技术A.酯化淀粉浆料：包括淀粉醋酸酯、淀粉磷酸酯、淀粉氨基甲酸酯（尿素淀粉）浆料；B.醚化淀粉浆料：包括羧甲基淀粉、羟乙基淀粉、羟丙基淀粉和阳离子淀粉浆料；C.各类交联淀粉浆料；D.氧化变性淀粉浆料；E.酸解变性淀粉浆料；F.各类复合变性淀粉浆料；G.高性能变性淀粉浆料；H.聚丙烯酸盐类浆料；I.聚丙烯酸酯类浆料：包括乳聚型聚丙烯酸酯和溶聚型聚丙烯酸酯浆料；J.聚丙烯酰胺类浆料：包括固态和液态聚丙烯酰胺浆料；K.组合浆料；L.辅助浆料30.利用生物技术实现纺织产品的高档化和生产的清洁化31.织物快速准确出样系统系列设备的制造及生产工艺研究32.国产碱性果胶酶棉织物生物酶前处理技术33.蓄光型多色夜光纤维的开发与产业化34.用于纺织工业清洁生产的高效生物催化剂的制备技术35.SU111型全自动剑杆织样机简介36.氯乙烯-丙烯腈共聚物纤维的开发37.玉米聚乳酸（PLA）短纤维系列产品的研究与开发（四）化学工程与材料类科技成果目录汇编1.绿茶提取液的纳滤浓缩技术2.镀镍漂洗废水槽边回收处理技术3.MES生产技术4.MZ－1型新型增塑剂5.三次采油用工业表面活性剂的开发6.以皂脚(或酸化油)为原料生产脂肪酸甲酯7.单碳脂肪酸分离技术8.新型叔胺合成技术9.脂肪醇制叔胺新工艺10.新型抗静电剂－CN生产技术11.无(低)磷洗衣粉生产技术12.晶体甜菜碱型两性表面活性剂生产技术13.椰子油脂肪酸单乙醇酰胺（CMEA）14.椰油酰胺甜菜碱生产技术15.椰油酰胺氧化胺生产技术16.热熔型道路标志漆17.皂脚脂肪酸生产二聚酸及聚酰胺树脂18.磺基甜菜碱19.结构型重垢液体洗涤剂生产技术20.羊毛防虫蛀剂生产技术21.聚醚消泡剂22.脂肪醇硫酸铵和脂肪醇醚硫酸铵23.高效驱油净生产技术24.新型食品防腐剂——对羟基苯甲酸酯生产技术的研究25.新型织物柔软剂——双长链酯基季铵盐26.新型增塑剂偏苯三酸三辛酯生产技术27.增白型防晒剂巴松1789合成项目28.高温交联引发剂 TMDPB29.系列精细化工产品介绍A.杀菌剂助剂——TCC（三氯苯基脲）B.高质量N-酰基肌氨酸盐表面活性剂C.烷基二苯醚二磺酸盐产品D.二甲苯磺酸盐生产技术E.N-烷基—丙氨酸盐及N-烷基醋酸盐F.防腐抗菌剂系列产品30.高分子涂料及助剂31.新型邻苯二甲酸二异辛酯生产技术32.医药中间体及产品介绍33.超细轻质碳酸钙的制备34.新型无机填料改性剂(ADDP)35.可转让的化工产品生产技术（五）机电、自动化控制与信息工程类科技成果目录汇编1.3LZ-B全自动三辊高速轧机自控系统2.FPC2000集散控制系统3.包装秤单秤称重控制器4.电机车馈电接触接触线自动停送电装置和自动分区开关5.混凝土搅拌站计算机控制系统6.耐火材料全自动配料计算机控制系统7.耐火材料移动配料称量车8.盘式开听器和杆式开听器9.散料秤计算机控制系统10.蒸汽养护窑温度计算机控制系统11.中波发射台计算机实时监控系统12.商务信息处理系统13.计算机控制材料特性测试系统14.智能化网络办公系统15.宽带网络计费系统16.主要矿山机电类技术合作内容及成果17.普永房地产行业项目管理系统18.多单元变频调速同步控制器19.通用型电动自行车、电动摩托车控制器20.可控硅单、三相半控移相触发控制器21.染整联合机多电机变频调速控制系统22.双闭环三相全控移相触发控制器23.通用电压型多功能三相电器保护器24.管理信息系统：A.不锈钢销售管理系统B.房屋拆迁管理信息系统25.铝塑复合管一次成型生产线项目26.一种容积可变的包装容器27.一种用于大重型电子产品包装的全瓦楞纸板衬垫28.全自动纺织器材（梳理齿条）多功能生产线29.感应加热电源技术及应用领域简介30.LZ-600-8型直线拉丝机全自动控制系统31.数字化玻璃试管自动定量打标仪。

江南大学科技成果——过氧化氢酶发酵生产及应用项目简介
筛选得到一株具有良好过氧化氢酶生产性能的菌株嗜热子囊菌WSH03-01，经优化摇瓶发酵产酶水平达到优化前的10倍。

确定了添加乙醇优化过氧化氢酶的发酵工艺并放大。

最终在1500L罐中发酵120小时，产酶达到3650U/mL。

WSH03-01所产过氧化氢酶的热稳定性较好。

最适在工业化应用试验中，利用过氧化氢酶处理漂白棉织物后的残余过氧化氢，处理效果达到了传统高温大量漂洗的前处理水平，处理过程中节水近1/2，节能1/3，废水排放量减少50%左右，减轻了污水处理的负担。

在1500L罐中发酵120小时，产酶达到3650U/mL。

本项目受到国家自然科学基金项目和国家863计划资助，获得中国轻工业联合会科学技术一等奖。

创新要点WSH03-01所产过氧化氢酶的热稳定性较好，最适在工业化应用试验中。

效益分析
纺织业是污染非常严重的工业，尤其是在印染加工过程中，传统工艺耗费大量的水和化学品，不仅耗费资源，同时造成环境污染。

本研究成果利用过氧化氢酶处理漂白棉织物后的残余过氧化氢，替代传统的高温大量漂洗的前处理水平，以达到在处理过程中节约水耗与能耗，并减少废水排放量。

推广情况已转让相关企业。

授权专利一种提高微生物法制备的过氧化氢酶保存稳定性的方
法，200410014631.5；一种添加甲萘醌提高微生物法制备过氧化氢酶产量的方法，200410041137.8；一种提高微生物制备耐热耐碱性过氧化氢酶产量的方法，200310106371.X。

“燃料乙醇沼气双发酵耦联循环新工艺技术”通过鉴定
李瑞;丁凌飞
【期刊名称】《河南化工》
【年(卷),期】2012(000)021
【摘要】11月25日上午，由江南大学和天冠集团共同完成的“燃料乙醇沼气双发酵耦联循环新工艺技术”项目技术鉴定会在天冠集团举行。

【总页数】1页(P10-10)
【作者】李瑞;丁凌飞
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】TQ223.122
【相关文献】
1.石灰软化-超滤技术在柠檬酸沼气双发酵耦联工艺中的应用 [J], 苏先峰;徐健;鲍家伟;张宏建;毛忠贵
2.酒精-沼气双发酵耦联工艺中酒精发酵生酸原因解析与控制 [J], 王柯;杨圣乾;张建华;毛忠贵
3.“酒精沼气双发酵耦联工艺”中硫化物对酒精发酵的影响 [J], 刘慧慧;姜立;张成明;张建华;毛忠贵
4.木薯燃料乙醇沼气双发酵耦联工艺中氨氮的调控 [J], 杨西昭;毛忠贵;王柯;张成明
5.PL-G（T）*4-1000有机膜在燃料乙醇沼气双发酵耦联回用水中的应用效果研究[J], 黄玉涛;刘钺;马清榜;周鹏;孙沛勇;杜风光
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“乙醇发酵实验”的创新探究
俞宝根; 周初霞
【期刊名称】《复印报刊资料》
【年(卷),期】2017(000)012
【摘要】针对浙科版教材“乙醇发酵实验”中的几点不足之处——实验的厌氧条件不明确、不能体现厌氧呼吸对底物的利用效率和偏好、不能准确检测酒精、不能体现厌氧呼吸是吸能反应还是放能反应，提出相应的改进措施，使得改进后的实验科学性、探究性、生活性更强。

【总页数】2页(P50-51)
【作者】俞宝根; 周初霞
【作者单位】浙江省绍兴市第一中学 312000; 浙江省教育厅教研室 310000
【正文语种】中文
【中图分类】G63
【相关文献】
1.用创新理念引领实践,用实践探究激励创新——实验教学改革与创新性实验建设经验随谈 [J], 熊蕊
2.从教育部“创新实验区”实验成果探究音乐人才培养模式——以东北师范大学“人才培养模式创新实验区”为例 [J], 刘琨
3.实验激趣探究创新——科学课中开展实验探究的尝试 [J], 陈芳英
4.例析初中化学实验探究与实验创新素养培育的视角——以\"探究二氧化碳与氢氧化钠发生反应\"为例 [J], 周文荣
5.构建探究性化学实验培养学生实验探究与创新意识\r——以金属活动性顺序表为例 [J], 董瑞锋
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