基于成长视角论金星啤酒集团独特的扩张模式
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张铁山:二十年造就金星--------------------------------------------------------------------------------发布者:CMC 原作者:岳蕾、罗月婷发表日期:2005-10-24 10:32:00.043【摘要】·如果把金星比作一块石头,市场比成大海,?要想不让石头沉下去,惟一的办法就是靠速度!·我做企业既靠勇气,又靠理性。
一个企业在重大投资决策上可以错一次,但不能错二次。
——张铁山序张铁山的加速度从2000吨到120万吨,从一个小型乡镇企业到一个在全国范围内拥有17家啤酒分公司的大型啤酒集团,从一个河南名不见经传的区域品牌到雄踞中国啤酒业的四强之一,金星仅用了20年。
就在这20年里,金星和张铁山的名字开始频繁出现在大众的眼中,在它的背后,总是跟“高速发展”、“快速扩张”、“独资建厂”、“资本运作”等词语联系在一起,可以这么说,“金星模式”在一定程度上已经成为了中国区域啤酒品牌突围的一个“奇迹”!在采访张铁山之前,有很多人都告诉我,张铁山是一个“敏于行而讷于言”的企业家,他通常很少接受媒体的采访;还有很多人说,张铁山“不苟言笑”,他话很少,跟他谈话通常会让人觉得很严肃。
然而,2005年9月17日上午,在河南金星啤酒集团办公大楼的总经理办公室里,记者眼中的张铁山却是另外一个样子:他会带着热情的笑容和你握手、递名片,会主动给你倒茶,会亲切地坐在你对面耐心地听你所提出的每一个问题,特别是一谈到他的金星的发展和未来规划时,张铁山更会打开了他的话匣子,眼神中闪烁出一种智慧的光彩。
张铁山说:“金星这20年的发展是滚动式的自我积累过程。
它的扩张既不可能像青岛、燕京那样高举品牌大旗,以整合异地资源的方式攻城略地;也不可能像华润这般携资本利刃鲸吞异地强势品牌。
金星必须也只能走自己比较独特的扩张路。
”20年前,从倒酒到控酒金星啤酒的前身是河南东风啤酒厂(后改名金星),成立于1982年,因产品质量不过关,到1984年时该厂就已经负债累累。
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告金星啤酒集团有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:金星啤酒集团有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分金星啤酒集团有限公司综合得分说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质空产品服务料(啤酒、水基调味饮料类)的生产(凭证);1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11 土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
Marketing营销策略1062012年10月 浅析金星啤酒的经营策略 河南濮阳行政学院 魏凤娟摘 要:竞争是市场经济的产物,忆往昔许多竞争场面还历历在目:火腿肠大战、保暖内衣大战、掌上电脑大战、空调大战、手机大战等,而竞争的结果常常是“江山代有才人出,各领风骚两三年”。
如春都、秦池、爱多、乐华等许多耳熟能详的品牌几乎难觅踪迹,但双汇、奥克斯、海尔、创维等品牌却能够笑傲江湖,原因何在?本文认为竞争战略的选择是决定品牌成败的关键。
本文所探讨的金星啤酒正是在竞争激烈的啤酒市场上,通过采用正确的侧翼竞争战略,而跻身啤酒四强的。
关键词:竞争 金星啤酒 经营策略中图分类号:F713 文献标识码:A 文章编号:1005-5800(2012)10(a)-106-021 企业的经营策略“策略”就是为了实现某一个目标,根据可能出现的问题制定若干的对应方案,并且,在实现目标的过程中,根据形势的发展和变化再制定出新的方案,或者根据形势的发展和变化来选择相应的方案,最终实现目标。
经营策略,就是在企业经营管理中,为了实现某一经营目标,在一定的市场环境条件下,所有可能实现经营目标采取的行动及其行动方针,方案和竞争方式,均可称为经营策略。
随着经济社会的发展,尤其是进入买方市场的经济时代,市场竞争日益加剧,企业的经营策略越来越多,策略所涉及的面越来越广、策略所涉及的点越来越细。
在行业的竞争中,可以根据企业产品在目标市场上所关注的点,把企业分成四类:引领市场者、挑战市场者、追随市场者和补缺市场者。
按现代流行的说法,可把一个行业分为一线品牌、二线品牌、三线品牌等。
一般情况下,一个企业可以根据其在行业中所处的地位,来选择适合其企业自身的经营策略,可供企业选择的经营策略有:防御策略、进攻策略、侧翼策略、游击策略。
一个企业在本行业所处的市场地位越高,其在市场竞争中,经营策略的选择余地也就越大。
对于市场领先者来说,以上四种策略它都可以选择,它既可以选择防御策略,以求维护自己企业的产品在市场上所持有的份额;还可以选择进攻策略、侧翼策略以求增加本企业的经济实力,进一步扩大本企业产品在市场上所占有的份额;还可以在某个地区运用游击策略以求在市场夹缝中获得生存之地。
金星啤酒-如何与巨头“斗法”作者:江涛来源:《管理学家》2010年第07期没有任何资本的介入,依靠“独资建厂、自我复制、小步快跑”的模式,金星啤酒从一个村办小厂成长为中国啤酒行业的第四名,可谓创造了一个奇迹。
但在资本越来越重要的今天,资本还是成为了它“最短的那块木板”。
作为区域强势品牌,金星啤酒终于迎来了巨头们的“入侵”,金星啤酒该如何应对?啤酒巨头“抢滩”河南随着夏季的来临,啤酒市场逐渐升温,而河南的啤酒市场显得分外热闹。
从2010年4月份开始,不断有财经媒体和本地媒体“爆料”: 华润雪花已经完成了对河南驻马店悦泉啤酒和郑州奥克啤酒的全资收购;青岛啤酒正在和河南第二大啤酒生产商信阳维雪洽谈,只因价格未达成一致而暂时陷入僵局;燕京啤酒也不甘示弱,计划收购焦作的月山啤酒。
一系列的收购案让河南成为了中国啤酒业的焦点。
河南在2007年就已经成为啤酒产销第二大省,仅排在山东之后,但一直以来其啤酒市场都比较平静。
而现在,国内排名前三的巨头齐齐杀入,啤酒业的“中原大战”一触即发。
河南地理位置极为优越,是人口大省,也是啤酒消费大省。
从2002年开始,国内啤酒巨头不断地“跑马圈地”,将自己的大旗插遍了大江南北,但为何迟迟没有进入河南?中投顾问食品行业的分析师周思然认为,巨头之所以一直不敢涉足河南,有几个原因:第一,河南啤酒品牌众多,竞争激烈,低价产品盛行,啤酒巨头不愿贸然陷入价格恶性竞争泥潭中;第二,由于金星啤酒在河南省的强势地位,啤酒巨头们不愿轻易与金星啤酒发生正面冲突;第三,某些啤酒巨头想通过收购金星啤酒掌控河南啤酒市场,但由于金星啤酒的体制及产权问题而致收购不成功。
在河南布局,对啤酒巨头们有着举足轻重的意义。
雪花啤酒在湖北和安徽已经有了地盘,但中间却隔着河南,非常难受。
进驻河南,可以让雪花啤酒相邻的市场联在一起。
此外,河南靠近山东,这意味雪花啤酒如果要进攻青岛啤酒的大本营,将拥有巨大的地缘优势。
而青岛啤酒也一直想实现“将核心市场形成连线”的构想,攻下河南将使山东、河南、山西、陕西形成优势市场的“片群效应”,其好处是不言而喻的。
自从26年前金星啤酒集团有限公司董事长张铁山踏入啤酒行业以来,关于这家村办企业命归何处的猜测就一直不断。
虽然这个中国啤酒业最后的地方寡头所面对的是一副欣欣向荣的景象—中国2010年啤酒消费量达到450亿升,是美国市场的近两倍,并有望于未来数年以每年5%的速度增长,增速相当于今年全球啤酒市场预估增速的两倍。
但对金星而言,因为错过了过去中国啤酒业的整合浪潮和扩张机会,这家固守河南市场的啤酒品牌现在已业绩难振。
截至2010年末,金星年销量仅约140万吨。
对比之下,华润雪花、青岛啤酒(600600)、燕京啤酒(000729)三大巨头在2010年的销量分别为928万、635万、503万吨。
这一年里,金星营收仅为23.20亿,与三巨头百亿级的营收也相去甚远。
对于规模制胜的啤酒行业来说,上述数字无疑令张铁山如坐针毡。
唯一的慰藉是,困扰金星多年的改制问题终于在最近得到解决,金星由一家村办集体制企业变更为由张铁山个人及高管持有的民营股份制公司。
为引进发展资金,从2003年开始,张铁山曾与安海斯布希(Anheuser-Busch,简称AB,后与英博集团合并后为百威英博)、日本麒麟啤酒等公司进行过多次合资谈判,但最后均因金星啤酒产权不清晰而失败。
“如果前几年改制顺利完成的话,代价会低很多,市场机会也会更多,这次我们下了大决心,突破各种困难,花费较高的成本完成改制,也不算太晚。
”张表 示。
但眼下,他所直面的将是另一个棘手难题—在勃勃生机的啤酒市场进行一场生死攸关的战役:上市抑或卖掉公司。
对百威英博、华润雪花等巨头而言,这意味着一个收购金星啤酒从而一举定鼎中原的黄金机会就在眼前。
中国大部分省份的啤酒市场早已被各巨头瓜分完毕,在销量大省河南,一些地方品牌如奥克、维雪、悦泉、月山等地方品牌也纷纷被雪花、青岛等收至麾下,金星啤酒是惟一一个仍保持独立的百万吨级以上产量的啤酒 商。
改变和掌握金星啤酒命运的是张铁山。
张今年六十有余,西服笔挺,坐在办公室里宽大的黑色牛皮沙发上笑容可掬,他五官中最突出的部分是偏大的圆润鼻头,棕黄的皮肤泛着亮光。
浅析金星啤酒集团服务营销战略策略一、金星啤酒集团发展现状:金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的国家大一型啤酒集团企业,企业创建于1982年,占地面积100万平方米,建筑面积60万平方米,拥有25条现代化的瓶装生产线和1条易拉罐生产线。
集团啤酒年生产能力200万吨,是全国食品行业和河南省重点企业,连续五年进入中国啤酒企业四强,2000年以来连续被评为河南省工业百强企业和郑州市工业20强企业。
河南金星啤酒集团有限公司是年产量达60多万吨,河南省第一、全国四强的国家大型一档啤酒企业集团,下属6个啤酒分公司和10余个相关配套企业。
公司主导产品“金星”、“蓝马”两大系列30多个品种,畅销全国20多个省市,在河南市市场覆盖率达100%,市场占有率达60%以上。
企业在豫、黔、滇、川、陕、甘、鲁、晋、粤等10省投建18个啤酒生产基地,拥有麦芽、动力、玻璃、化工等10余个配套公司,金星独资建厂、自我复制、小步快跑的扩张模式,被称为中国啤酒行业第三种扩张模式。
企业旗下金星、蓝马两大系列30多个产品畅销全国20多个省份,金星新一代啤酒成为全国品牌。
企业和产品先后荣获全国食品行业重点企业、中国食品综合实力百强企业、博士后科研工作站、中国名牌产品、绿色食品、中国驰名商标等140多项国家级殊荣。
二、金星啤酒集团的发展战略企业环境分析:夏季,天气炎热,正是啤酒销售的旺季,啤酒是在二十世纪初传入我国,属外来酒种。
啤酒是人们根据英语“Beer”的字头发音,译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。
啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
但在德国﹐除制造出口啤酒外﹐国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
国际上常用的辅助原料为﹕玉米﹑大米﹑小麦﹑酒花、酵母和糖类等。
论某啤酒集团的营销战略创新(doc 6页)论金星啤酒集团的营销战略创新河南金星啤酒集团有限公司是年产量达60多万吨,河南省第一、全国四强的国家大型一档啤酒企业集团,下属6个啤酒分公司和10余个相关配套企业。
公司主导产品“金星”、“蓝马”两大系列30多个品种,畅销全国20多个省市,在河南市市场覆盖率达100%,市场占有率达6 0%以上。
市场形势瞬息万变,企业只有积极调整营销战略,灵活运用营销战术,才能适应“以市场为导向,以顾客为中心”的市场经济要求,保持销售业绩的稳步提高。
金星啤酒集团深谙此道,非常注重在营销战略上的创新,使其战略战术总是高人一筹,在竞争中以最大优势去抢占市场先机,这也是金星集团近几年迅速发展的最主要原因之一。
品牌营销战略--营销观念创新观念创新是营销战略创新的前提和保障,是金星集团营销战略创新的第一步。
从以价格和质量以核心的产品营销向以服务和信誉为核心的品牌营销战略转变是金星集团营销观念创新的主要内容。
优质服务、全位营销、可靠信誉是塑造良好品牌形象的重要要素,金星集团从以下三个方面的创新保证品牌营销战略的实施。
首先是思想意识的创新。
虽然金星集团的市场意识非常强烈,但由于销售形势好、酒好卖,部分业务员产生骄傲心理,服务意识不足,不能尽可能多地为客户着想,更热情地为客户提供更优质的服务。
金星集团对业务员加强教育,要求大家改变观念,创新意识,认识到越是形势好,越要提高对客户的服务意识;培养业务员树立起爱岗敬业,甘当客户贴心人的工作作风,树立客户为衣食父母的意识,把客户的事情当成自己的事情,从各方面提高对客户的服务意识;公司实行首问负责制,要求销售总公司任何人员对客户都要有问必答、热情接待,积极协助客户解决问题;为了能够给客户提供更多的方便,公司加强对结算中心、成品库、售后服务处的管理,提高工作效率和服务质量,公司为客户办理了“金穗卡”,方便客户结算;修建了公司招待所为当日不能返回的客户提供住宿服务。
金星啤酒如何打好城市市场营销战?作者:北京南方略宁立新今天的中国是一个快速进步、飞速发展、复杂多变的社会,有着显著差异的农业文明、工业文明、信息文明同时并存,令人眼花缭乱、令人激动兴奋,不过细细想来,他们的不同其实也就是集中反映在农村和城市这个二元社会结构的差异上。
当然这个二元结构正在向城市化快速倾斜,因为中国的城镇化进程正在迅猛发展,有人预计到2030年中国的城市化人口将达到10亿,真正的农业人口大概也就3-5亿,而曾任世界银行副行长和首席经济学家的诺贝尔经济学奖获得者斯蒂格里茨,把中国的城市化和美国的高科技,并列为影响21世纪人类发展进程的两大关键因素。
城镇化进程就是一个脱贫、奔小康、达富裕的进程。
当更多的人富起来的时候,几亿人的生产方式、生活方式和消费观念等也将随之发生根本转变,这种根本性的社会和身份转型,将会带来史无前例的巨大商机。
这个机遇是谁也不能忽视的,否则就将会落伍、就会被历史淘汰。
因此,中国企业必须顺势而上,踏着历史的节拍,勇摘新时代的王冠。
在这场已经滚滚而来的城市化大潮中,对那些善于做农村市场(二三级市场)的企业就尤其重要,比如我们金星啤酒,过去依靠在二三级市场的打拼成就了中国啤酒销量第四的桂冠,这样的机遇就赋予了它新的使命。
其实,在过去,很多二三线市场就是金星啤酒的蓝海—无人或低强度竞争的肥沃市场,在这个市场里金星啤酒取得了巨大的成功,也成就了一代啤酒之王。
然而,中国市场正以迅雷不及掩耳之势在变化,随着城市化进程的推进,越来越多的二三线市场开始了声势浩大的、向城市市场迈进的升级运动,其核心是收入的升级、观念的升级、生活水平和生活方式的升级等等,随之而来的就是消费心理和消费习惯的改变,讲究生活的多样化、品味化、个性化和时尚化,而这就与过去基本属于农村的消费习惯有了翻天覆地的变化,因此对过去习惯于在二三线市场耕耘、打拼的金星啤酒而言,城市战一直是个瓶颈和跳不过去的坎,如果不紧紧跟着时代节拍,那我们的蓝海很快就变成了红海(你死我活、、血肉模糊和无利可赚的残酷竞争市场),实际上在河南市场很多二三线市场已经变成了惨不忍睹地竞争激烈的红海。
金星啤酒厂案例分析第一篇:金星啤酒厂案例分析金星啤酒厂案例分析2012年2月29日我们学校组织了对金星啤酒厂的参观,在这期间,我们通过实地参观和工作人员讲解我们主要了解了金星啤酒的生产线情况、厂子的营销方法和企业文化。
下面我们将从以上三个方面来阐述我们小组本次参于的收获。
经过进一个小时的行程我们观来到终金星啤酒厂,然后经过以一段时间的休息和调整。
由讲解员带领我们参观了,金星啤酒厂的生产线,首先进入的映入眼帘的是几个高大的啤酒发酵罐。
然后进入第一个灌装车间,从酒瓶的清洗、啤酒装瓶、酒瓶压盖、贴商标、高温杀菌到啤酒的装箱打包全部是自动化得。
从讲解员的解说可以得知,一瓶小小的啤酒的生产是多么复杂从粮食的选择、发酵到最后的灌装销售是一个漫长的过程,金星啤酒厂为了保证啤酒的质量,特别设置了一个化验室,实时采样检测啤酒的质量标准。
产品生产线结构紧凑,效率高,全程无菌作业,保证酒的卫生要求,通过这次参观我也知道了生啤酒和熟啤酒的区别,原来啤酒灌装完毕后是生啤酒。
在经过一次高温杀菌就成了熟啤酒了。
生产线是一个企业的心脏,它关系到企业产品的规模和质量。
只有拥有好的生产线,才是保证企业竞争力的最好办法。
金星啤酒之所以在河南、甚至全国如此有名。
这与它们的营销理念和营销方法是分不开的。
企业十分注重他营销队伍的质量,经过多年的历练,企业现在已经建立了一支高素质强能力的营销队伍,在这个知识炸弹的时代,企业看到只有不断学习才能保持自己的优越性。
企业非常重视营销人员的学习能力,建立了中国人力资源开发研究会MBA班、特邀孙巍老师授课节选。
用新知识和新思想自己和团队。
企业同样看重营销队伍的执行力情况,多年来打造了营销团队的狼性执行力。
让企业执行力落到实处。
企业高层的领导艺术更是这支营销团队堆越战越勇的主要原因。
公赏罚分明,注重实践:课堂学习,战场练习。
一个企业的营销关系着企业百分之七十的利润。
一个钢铁营销队伍是企业制胜的法宝。
人们把企业文化比喻为一个企业的灵魂,只一点也不夸张。