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饮食调查报告4篇

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饮食调查报告大学生饮食调查报告范文(精选)科学饮食,健康生活调查报告某市居民家庭饮食消费状况调查报告一、课题提出的目的意义

小学生正处于青春发育时期,在生理上需求各种各养,而我们的家长总认为只要给我们吃饱,多吃肉类,我们的身体健康会比较好,而这往往使我们得不到需求的各种营养,触发了一些疾病,例如:贫血、营养不良为了使同学们养成良好的习惯,健康地成长,我小组对校园饮食进行了调查和研究。

二、研究方法和过程

首先,我们先从指导老师处得到一些青少年成长背景知识,从而有了一些初步的认识。接养,我们小组分组对食堂和同学分别进行了调查。在食堂调查中,我们发现了一系列的问题,食堂承包者注重对菜种类的安排,菜多达几十种。随着四季的转换,菜的炒法也各有特色。据承包者介绍,男生喜爱各种各式的菜,营养比较全面和丰富,而女生则更喜爱吃一些清淡的菜类,而且偏食现象明显比男生严重。在同学购物方面,我们也发生同学们对小包装零食、碳水化合物的饮料以及果法、牛奶等独有钟情。

在此基础上,我们通过小组讨论,制定了如下内容的调查表:

1、饮食时,是否注意营养的搭配?

a、是

b、不是

2、你喜欢哪一类食物:

a、猪肉类

b、鸡肉类

c、鱼肉类

d、蔬菜类

e、水果类

3、你是否有偏食的习惯?

a、有

b、没有

4、你是否有厌食的习惯?

a、有

b、没有

你厌哪类?

a、肉类

b、鸡肉类

c、鱼肉类

d、蔬菜类

e、水果类

5、你是否有吃泡面的习惯?

a、有

b、没有

c、经常(主食)

6、你喜欢正列哪类食品和饮料?喜欢的打上

可乐等汽水类、茶类、水果汁类、牛奶类、矿泉水类、薯钉(片)类、饼干、饼、面包、话梅类、蛋糕、糖果类、果冻类、干果类、鸡翅、鸡腿、粽子、其它

据有关数据显示,我们进行了统计和分析,按百分比统计如下:

校园饮食调查数据

1、饮食时,是否注意营养的搭配?

a、66.5%

b、33.5%

2、你喜欢吃哪一类食物?

a、14.9%

b、15.4%

c、17.3%

d、25.7%

e、26.7%

3、你是否有偏食的习惯?

a、55.7%

b、44.3%

你偏于哪类?

a、23.2%

b、15.5%

c、18.9%

d、25.7%

e、26.7%

4、你是否有厌食的习惯?

a、35.2

b、64.8%

你厌哪类?

a、34.4%

b、22.5%

c、20.1%

d、2.3%

5、你是否有吃泡面的习惯?

a、65.3%

b、29.5%

c、5.2%

7、你喜欢下列哪些饮料和食品?

可乐等汽水类7.3% 茶类 2.3% 水果类10.0% 牛奶类9.2%

矿泉水类2.1% 薯条类(片)13.5% 饼干4.6% 饼0.3% 面包5.9%

话梅类7.1% 蛋糕3.3% 糖果类4.5% 果冻类5.2% 干果类2.2%

鸡翅10.4% 鸡腿12.4% 粽子0.9% 其它0.2%

三、研究的结论和建议

由于我们缺乏营养学方面的知识,分析数据:

在数据的分析中,同学们在一些饮食方面还是有可取之处的。如同学们对动物类食品的百分含量占总数食品的47.6%左右,而其中的鱼肉类又占动物类食品的36.3%,这是符合标准的。根据有磁的资料,人体整天所需的优质蛋白有1/3以上来自于动物类食品,而这些优质蛋白主要参与机体重要组织与器官的构成,这些合成物与消化分解食物有着密

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