养猪场管理五把刀
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猪场生产规章制度五严禁为了规范猪场生产运营,保障猪的健康和生长,提高生产效率,特制定以下规章制度:一、严禁随意进入猪场1. 不得擅自进入猪场,非工作人员严禁进入猪场生产区域,入场必须经过猪场负责人同意并有陪同。
2. 所有进入猪场的人员必须进行严格的消毒,穿戴统一的防护服和鞋套,保证猪场环境的干净卫生。
3. 进入猪场后,应根据猪场工作人员的指示行动,不得随意走动或接触猪只。
不得喂食、打扰或拍摄猪只等行为。
二、严禁私自调整猪的饲料和饮水1. 猪场工作人员必须严格按照饲料标准和配方进行饲料的投喂,不得随意增减饲料量或更换饲料种类。
2. 饲料的贮存和投喂必须符合卫生标准,避免受潮、发霉或变质的饲料对猪只造成伤害。
3. 猪场工作人员应保证饮水设施的畅通和水质的清洁,定时更换和清洁水质,确保猪只能够及时饮水。
三、严禁私自使用药品和添加剂1. 猪场工作人员必须按照规定的药品使用标准和用量进行药品的投药,不得私自增减药品的使用量或更换药品种类。
2. 所有使用的药品和添加剂必须经过严格的检验和审批,确保对猪只的健康和生长没有负面影响。
3. 在使用药品时,必须严格按照规定的时间和频率进行投药,不得擅自中断或延迟药物的使用。
四、严禁猪场内乱丢垃圾和污水1. 所有猪场工作人员必须遵守垃圾分类和处理的规定,将垃圾及时清理,并投放到指定的垃圾桶中。
2. 猪场内的污水必须进行合理的处理和排放,严禁将污水直接排放到环境中,避免造成环境污染。
3. 猪场工作人员应保持猪场的环境整洁卫生,及时清理猪场内的异味和污垢,保证猪场的卫生环境。
五、严禁对猪只实施残酷与虐待1. 猪场工作人员必须爱护猪只,不得实施残酷和虐待行为,如殴打、饥饿、剥皮等对猪只造成伤害的行为。
2. 在进行猪只的运输、疫苗注射等操作时,必须按照规定的操作流程和方法进行,避免造成猪只受伤或死亡。
3. 猪场工作人员应及时发现和报告猪只的异常情况,如生病、受伤等情况,协助进行相应的医疗救治和处理。
生猪规模养殖场管理制度范本一、引言本制度的目的是规范生猪规模养殖场的管理,确保养殖场的运作安全、有效。
遵守本制度的各项规定是养殖场所有员工的基本义务和责任。
二、安全管理1.严禁吸烟和带火源进入养殖场,特别是生产车间和饲养区。
2.猪舍内照明设备必须固定牢靠,严禁私拉乱接电线。
3.定期检查电线、插座等电器设备,如有损坏及时修复或更换。
4.储备猪饲料的仓库要保持干燥、通风良好,并做好防潮措施。
5.严禁使用过期或变质的饲料,如发现问题要及时报告并予以处理。
6.定期进行猪群体检,确保疫病的早期发现和治疗。
7.猪舍内放置应急灭火器材,并定期进行维护和检查。
三、生产管理1.制定科学合理的饲养计划,确保猪只的合理饲养量和饲养周期。
2.定期对猪只进行体检和疫苗注射,确保猪只的健康状况。
3.做好猪只饲养记录,包括饲料投放量、生长情况等,以便进行数据分析和优化。
4.根据猪只的生长情况,及时调整饲料配方和投放量,以保证猪只的生长速度和健康。
5.进行定期消毒和清洁工作,保持猪舍的卫生环境良好。
6.严格控制猪舍的温度、湿度和通风情况,确保猪只的体温适宜。
四、环境管理1.定期清理猪舍周边的杂草和垃圾,保持场区的清洁整洁。
2.进行科学合理的废物处理,包括猪粪和饲料残渣的处理,确保不对环境造成污染。
3.猪舍周边设有相应的围栏和警示标识,确保场区的安全和秩序。
4.建立健全的环境监测体系,定期对猪舍内外的环境进行监测和分析。
五、人员管理1.对新进员工进行岗位培训,确保其掌握相关的工作技能和安全知识。
2.建立健全员工考核制度,对员工的工作表现进行评价和奖惩。
3.定期组织员工进行安全培训和演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。
4.严格落实劳动保护法和相关劳动安全规定,保障员工的人身安全和合法权益。
六、责任追究任何违反本制度的行为都将被严肃处理,包括口头警告、书面警告、劝退以及法律追究等。
七、附则本制度自颁布之日起生效,并适用于全体员工。
最具国际影响的现场管理咨询品牌h t t p://w w w.c n6s z x.c o m简述猪场如何实施5S管理作为一种管理思想,5S管理对于日本企业界的贡献是举世公认的,日本能够取得现在的发展,主要得益于大多数企业都把5S管理作为企业文化,并彻底实施的结果。
中国作为一个与日本文化相近的国家,如果能在占有中国企业总量99.6%的中小企业中,大力倡导实施5S管理思想,这对于提升中小企业的管理水平,提高经济效益,促进国民经济的快速发展,无疑具有重要的作用,下面就来看看5S咨询公司提出的猪场如何实施5S管理吧!一、5S管理的定义及推行要领(一)、5S管理—整理定义:对物品进行归类,区分为常用的、偶尔用的与不要的东西,把不要的东西清除出去。
目的:1、减少库存,节约资金。
2、场地变大,过道通畅,作业方便。
3、防止混料、误用,减少碰撞,最具国际影响的现场管理咨询品牌h t t p://w w w.c n6s z x.c o m4、清除零乱根源,提高效率和质量,保障安全。
整理的推行要领:1、对现场的物品进行盘点,登记。
2、制定要和不要的判别基准。
3、确定要的物品及数量。
4、不要物品的清除。
5、坚持每天自我检查。
(二)、5S管理—整顿定义:把需要的东西定位、定容、定量放在易取、易放、易管理的位置,摆放整齐,明确标示。
目的:1、最大限度缩短寻找和放回时间。
2、现场整齐,标示清晰,一目了然,凸现异常。
整顿的推行要领:1、对物品进行分类2、决定物品放置的位置、数量、方式,划线定位3、明确标示4、物品摆放整齐、有条不紊,实行定置管理,消除C状态,改进B状态,成为A状态。
(三)、5S管理—清扫定义:清除生产现场内的灰尘、垃圾和污染源。
目的:最具国际影响的现场管理咨询品牌h t t p://w w w.c n6s z x.c o m1、保持环境优美,干净明亮,提高设备清洁度。
2、及时检查发现异常和微缺陷,稳定质量,减少事故,美化环境。
猪场疾病控制的四把剪刀一个猪场不可能控制市场行情,不可能左右猪产品的价格,但可以控制猪场的疾病,降低死亡率和淘汰率,提高经济效益。
目前大部分疾病都是混合感染造成的,特别是在PRRS和PMWS发生以后,以前的疾病卷土重来,一此新的,能造成严重经济损失的疾病也时常暴发,因此控制疾病的措施也只能是综合性的,包括疫苗接种,药物预防,猪舍结构改变和饲养管理改善等四项措施。
1.疫苗接种疫苗接种可以诱导产生主动免疫,如HC,AJ,JE,PPV等病毒性疾病必须通过免疫接种来预防,但还有很多疾病没有疫苗可预防,因此不可能依靠疫苗接种预防所有疾病。
并且有个误区是认为接种了疫苗就不会再发病。
实际上大部分的疫苗的保护率只有70—80%,并不是接种疫苗就能控制这种疾病。
病毒性疫苗的抗原性较为简单,免疫接种的效果较好;而细菌性疫苗抗原性复杂,而且大部分细菌有多个血清型,不同血清型之间产生不完全交叉保护,或根本没有交叉保护,因此细菌性疫苗条保护率往往较低。
在断奶后,仔猪会遭遇很多应激因素,若此时接种则会加巨应激,特别是接种油乳剂灭活苗要影响其3天内的采食量。
因此建议不要在断奶后第一周接种疫苗。
2.饲料中添加药物(支原净的有效成分是泰妙菌素,很难产生耐药性,至今还是对支原体属微生物最敏感的抗生素。
更由于其同金霉素的配伍协同作用,可大大增加二者的疗效,二者配合支原净使金霉素的效力提高3——8倍,同时金霉素也可使支原净的效力提高3——8倍,其抗菌素菌谱几乎覆盖猪群中除病毒外的所有病原体,是猪场进行保健的首选药物。
)许多疾病既有病毒的参于,又有细菌的参于,因此一旦发病,治疗的难度相当大,策略性用药可以起到事半功倍的效果。
如:后备猪在配种前连续用15天,或是配种前每月一次连续用7天的支原净100PPM+金霉素400PPM,可有效净化常见的某此病原体如肺炎支原体,猪痢疾密螺旋体,结肠螺旋体和细胞内劳森菌(回肠炎的病原体)等。
经产母猪在产前,产后7天连续添加支原净100PPM+金霉素400PPM可有效净化肺炎支原体,降低PRRS感染率,预防子宫炎、乳房炎和泌乳障碍综合征,降低仔猪腹泻发病率,提高断奶窝重。
生猪屠宰规章管理制度第一章总则第一条根据《中华人民共和国屠宰法》和相关法律法规的规定,为规范生猪屠宰企业的生产经营行为,保障消费者的饮食安全,制定本制度。
第二条本制度适用于生猪屠宰企业的屠宰管理,目的在于确保生猪屠宰过程安全、卫生,保障产品质量,维护消费者权益,保障公共卫生。
第三条生猪屠宰企业应当遵守国家法律法规和行业标准,加强内部管理,建立健全制度,提高员工素质,保障生产安全和质量。
第四条生猪屠宰企业应当建立健全屠宰质量追溯体系,实行全程可追溯管理,确保产品质量和食品安全。
第五条生猪屠宰企业应当建立健全食品安全管理系统,加强员工培训,提高从业人员的食品安全意识和责任意识。
第六条本制度内容包括生猪屠宰企业的组织架构、岗位设置、工作程序、责任义务等,具体规定如下。
第二章组织架构第七条生猪屠宰企业应当设立生产经营管理部门和质量安全管理部门,分工明确,责任到位。
第八条生产经营管理部门负责生产经营活动的组织、协调和执行,负责生猪屠宰过程的管理和监督。
第九条质量安全管理部门负责质量安全体系的建立和执行,负责监督生产、检验、检疫等工作的质量安全。
第十条生猪屠宰企业应当设立屠宰室主任、质量安全管理员等职务,明确职责,落实责任。
第十一条生猪屠宰企业应当建立健全内部监督检查机制,对各部门工作进行检查评估,及时发现问题并采取措施解决。
第三章岗位设置第十二条生猪屠宰企业应当设立屠宰、分割、包装等各个岗位,明确岗位职责,确保每道工序的安全和卫生。
第十三条屠宰员应当具有相关证书,熟悉屠宰技术要求,严格遵守操作规程,确保屠宰过程安全卫生。
第十四条分割员应当熟练掌握分割技术,切割产品规格标准,保证产品质量。
第十五条包装员应当熟悉包装要求,保证产品包装卫生干净。
第十六条生猪屠宰企业应当建立健全培训制度,不定期对员工进行技术培训,提高员工素质。
第四章工作程序第十七条生猪屠宰程序应当按照相关要求,实施“四个一”原则,即一机一刀一刀具一线体系。
猪场各项管理制度牌子为了保证猪场的正常运营,提高养猪效益,确保猪群健康生长,我们制定了以下各项管理制度,所有员工必须严格遵守:一、猪场基本管理制度1. 保持卫生:猪圈定期清洁、消毒,定期更换垫料,确保猪舍环境清洁卫生,防止疾病传播。
2. 定时喂食:按时给猪群喂食,注意饲料质量和营养均衡,合理搭配饲料,确保猪群健康成长。
3. 加强疫病防控:定期对猪群进行疫苗免疫、体检,及时处理发病猪只,避免疾病传播。
4. 控制饮水质量:定期清洁消毒水槽,确保给猪提供清洁、新鲜的饮水。
5. 管理繁殖:科学选种、控制种猪的繁殖数量,确保繁殖成猪稳定、高效。
6. 猪舍管理:定期检查猪圈设施,保证圈舍完好无损,按时维修维护。
7. 安全防范:加强火灾、雷击、盗窃等安全防范措施,确保员工和猪群安全。
二、员工管理制度1. 岗位责任:员工要清楚自己的岗位职责,严格按照工作流程操作,确保工作高效完成。
2. 违章违纪:员工不得擅自改变工作程序、违反操作规定,如有违反,将按规定进行处罚。
3. 健康管理:员工每月定期进行体检,确保身体健康,对发现有疾病员工要及时救治。
4. 培训管理:猪场将定期进行职业技能培训,提高员工的综合素质和专业水平。
三、财务管理制度1. 资金使用:严格控制成本,合理利用资金,确保猪场的正常运营。
2. 财务公开:猪场的财务情况定期向股东、合作方公开,做到财务透明。
3. 财务审核:定期进行财务审计,确保账目准确无误,防止财务风险。
四、环境保护制度1. 节约用水:合理利用水资源,避免浪费,保护地下水资源。
2. 节约用电:合理使用电力,设备不再使用时及时关闭,节约用电。
3. 废弃物处理:对生活垃圾和废弃物进行分类处理,做到资源再利用。
以上各项管理制度,是猪场正常运营的保证,希望所有员工严格遵守,努力做好猪场管理工作,确保猪群健康成长,提高养猪效益。
感谢大家的配合和努力!。
猪养殖场规章制度第一章总则第一条为了规范猪养殖场管理,保障猪的生长健康,确保生产安全和产品质量,制定本规章。
第二条本规章适用于所有猪养殖场,包括规模化猪场、家庭猪场等。
第三条猪养殖场应当遵守国家有关法律法规,遵循科学养殖原则,加强管理,促进猪的健康成长。
第四条管理人员应当严格执行本规章,确保规章制度的贯彻执行。
第二章猪圈管理第五条猪圈应当建立在平坦、干燥、通风良好的地方,确保猪的生活环境卫生和舒适。
第六条猪圈应当定期清洁、消毒,保持卫生,防止疾病传播。
第七条猪圈应当根据猪的品种和生长阶段合理设计,确保每只猪有足够的活动空间。
第八条猪圈应当设有饮水设施和喂食设施,确保猪的饮食健康。
第九条猪圈应当定期检查,发现问题及时处理,维护猪的利益。
第十条猪圈应当设有防护措施,防止猪逃跑或受到外界侵害。
第三章猪饲养管理第十一条猪的饲养应当科学合理,合理配比饲料,保证猪的营养需求。
第十二条猪饲养应当注重饲料的质量和卫生,防止饲料变质或受到污染。
第十三条猪饲养应当定时定量,保证猪的饮食规律。
第十四条猪饲养应当监测猪的生长情况,及时调整饲料配比。
第十五条猪饲养应当防止饲料中添加违禁物质,保证产品安全。
第四章疾病防控管理第十六条猪养殖场应当建立健康档案,定期体检猪,及时发现疾病。
第十七条发现猪患有传染性疾病应当立即隔离治疗,防止疾病传播。
第十八条猪养殖场应当进行定期消毒,防止疾病传播。
第十九条猪养殖场应当加强对疾病的监测,制定应急预案,做好抗疫措施。
第二十条猪养殖场应当做好疫苗接种工作,加强猪的免疫力。
第五章安全管理第二十一条猪养殖场应当建立安全生产管理制度,保障员工生命安全。
第二十二条猪养殖场应当加强安全教育和培训,提高员工安全意识。
第二十三条猪养殖场应当配备必要的消防设施和器材,做好防火工作。
第二十四条猪养殖场应当做好危险化学品管理,确保员工和猪的安全。
第六章环境保护第二十五条猪养殖场应当合法排放废水、废气、废渣,防止污染环境。
猪场规章制度
第一条,遵守生产安全规定。
1.1、猪场工作人员在工作中必须严格遵守生产安全规定,严禁违章操作和违规行为。
1.2、猪场工作人员必须穿着符合规定的工作服和防护用具,严禁穿着拖鞋、短裤等不符合安全要求的服装和鞋子。
1.3、猪场工作人员在操作设备和机械时必须严格按照操作规程进行,严禁擅自操作和调整设备。
第二条,保障猪的健康与安全。
2.1、猪场工作人员必须按照养殖管理规定,定时给猪喂食、清理猪舍和排泄物,保证猪的健康和生活环境的清洁卫生。
2.2、猪场工作人员必须按照规定进行疫病防控,定期对猪进行体检和疫苗接种,确保猪的健康和安全。
第三条,环境保护。
3.1、猪场工作人员必须严格按照环保要求进行猪舍清理和排泄物处理,严禁随意排放废水和废气。
3.2、猪场工作人员必须妥善处理猪场产生的废弃物和污水,做到垃圾分类、减量化处理,保护周围环境的清洁和美观。
第四条,安全生产。
4.1、猪场工作人员必须参加安全生产培训,掌握安全生产知识和技能,增强安全意识和危机意识。
4.2、猪场工作人员必须严格遵守安全操作规程,禁止在不符合安全要求的条件下操作设备和机械,确保安全生产。
第五条,违规处理。
5.1、对于违反猪场规章制度的工作人员,将按照公司规定进行处理,包括扣发工资、停职、甚至解雇。
5.2、对于严重违规行为,将依法追究法律责任。
以上规章制度自发布之日起生效,猪场工作人员必须严格遵守,如有违反将受到相应的处罚。
生猪规模养殖场管理制度生猪规模养殖场是农业领域中一种重要的养殖模式,对于提高养殖效益和保障食品安全具有重要意义。
为了做好生猪规模养殖场的管理工作,需要建立一套完善的管理制度。
本文将从管理机构设置、生产管理、环境保护和疫病防控等方面,介绍生猪规模养殖场管理制度。
一、管理机构设置生猪规模养殖场的管理机构主要包括三级:养殖场负责人、场长和管理团队。
1. 养殖场负责人负责整个养殖场的规划、建设和管理,负责养殖场的经营决策以及与相关部门的对接工作。
2. 场长是养殖场的具体执行者,负责日常的养殖工作,包括猪舍管理、饲养管理、疾病防控等。
3. 管理团队主要由专业人员组成,包括兽医、农艺师等,他们负责监督养殖场的运营情况,提供技术支持和管理指导。
二、生产管理1. 养殖场应制定养殖计划,明确养殖周期和养殖数量,合理安排种猪配种、胎次管理等工作,以保证养殖效益。
2. 在饲料管理方面,养殖场应严格控制饲料的成分和喂养量,确保猪只的营养需求得到满足,同时避免浪费和过度喂养。
3. 猪舍管理是生猪规模养殖的关键环节,养殖场应定期对猪舍进行清洁消毒,保持空气流通和温湿度适宜,预防疾病的发生。
4. 种猪管理是生猪规模养殖的核心内容,养殖场应根据种猪的年龄、健康状况等制定科学的管理措施,保证种猪的生产力和繁殖力。
三、环境保护1. 养殖场应建立维护农田生态的机制,加强对养殖场周边水源、土壤和空气质量的监测,防止养殖废弃物对周边环境的污染。
2. 养殖场应定期清理和处理猪舍粪便和废水,避免其对环境造成污染。
同时,加强对废弃物的资源化利用,减少对环境的影响。
3. 养殖场应推行节约用水和用电,减少资源的浪费,降低对环境的压力。
4. 养殖场应建立严格的防疫制度,防止疫病的传播和流行,保障养殖场周边的农产品质量和食品安全。
四、疫病防控1. 养殖场应建立健全的动物疾病监测和报告制度,定期对养殖场的猪只进行健康检查,发现疑似疫情及时报告相关部门。
养猪场管理的“五把刀”
猪场管理的主要内容包括:人选人、用人、育人、留人;财成本核算;物饲料、兽药、器械设备、能源、易耗品;猪正确措施执行坚持=有效管理。
1.成功老板应具备的能力
好人、能人、聪明人:品德,品格,心胸;社会活动能力社会关系是第一生产力,科学技术是第二生产力;用人能力与技巧;决策能力;明辨是非的能力;接受新事物的能力;学习能力;创新能力;管理能力。
2.生产场长应具备的能力
做到六勤腿勤,眼勤,嘴勤手勤,脑勤,耳勤。
3.育种员应具备的能力
把握种猪质量,保证企业长存:责任心;严谨的工作作风;技术水平;测定种猪生产性能;分析数据;合理选留后备;做好配种方案。
4.兽医应具备的能力
有收无收在防疫,收多收少看管理:责任心;技术水平;预防措施;饲养管理;治疗及免疫;环境控制;对疫情的判断能力;疫情发生时采取有效措施。
5.配种员应具备的能力
配种是生产质量的基础:责任心强;有丰富的管理经验;调整猪群;公母猪饲养管理;发情鉴定;按配种方案有计划地完成配种任务;记录清晰。
6.产房管理员应具备的能力
产房与保育是生产关键环节:哺乳母猪的饲养管理;环境控制;仔猪免疫及治疗;仔猪的管理。
财成本核算
直接成本:饲料兽药 (疫苗、消毒药、治疗药)工资;
间接成本:固定资产折旧、取暖费、电费、设备维修、工具(材料费)、差旅费、招待费、公母猪折旧等其他费用;
{直接成本不包括仔猪及育肥猪成本) 间接成本}/当月产仔数=哺仔出生成本;
哺仔出生成本哺乳期直接成本培育猪直接成本育肥猪直接成本=出栏猪成本;
出栏猪成本/出栏体重=出栏成本/公斤;
市场毛猪价-每公斤出栏成本=毛利润;
注:每月(年、季度)结算时应考虑期初末各阶段存栏量对比。
物物品管理
重质量轻价格;重保养轻更新;重节约轻浪费;重计划轻随机。
猪各阶段猪群的管理
1.猪场生产应达到的参考指标
母猪群平均胎次3.5胎;断奶母猪体况6-7成;发情间隔15天;产仔率85%;每头母猪年出栏20头;平均产活健仔数10.5头/窝;死胎木乃伊比例6%;公母猪淘汰率25%;年平均产仔窝数2.2胎。
2.猪场生产应达到的参考指标
仔猪出生重1.3~1.5公斤;仔猪出栏成活率90%;达100Kg日龄天数16天;后备母猪初配日龄220~240天,体重130Kg;哺乳母猪采食量6.5Kg;断奶日龄21~28天。
断奶重6.5~8.5Kg育肥期料肉比2.6~2.8∶1育肥期日增重800g以上。