酒店新员工工资标准表

2023工资薪酬制度2023工资薪酬制度1一、工资制度总则1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则，根据《劳动法》和国家有关政策规定，结合酒店实际情况，经总经理室研究批准，制定本办法。

2、酒店工资标准的制定，主要依据外部均衡调查。

a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息，形成酒店薪资调查表，以此作为酒店制定工资标准的主要依据;b)薪资的外部均衡调查每年进行一次。

根据外部均衡调查结果，结合酒店经营状况及员工绩效的考评情况，酒店工资实行动态管理。

3、本办法适用于酒店所有聘用人员;二、工资结构酒店采用以岗位等级工资为主的结构工资制度，体系如下：一)岗位工资;二)绩效奖金;三)津贴;四)年终奖金。

三、岗位工资等级职别相应岗位及工种岗位工资绩效工资合计1总经理总经理2副总级副总经理3总监级总经理助理·总监1800元1200元3000元4部门经理级总办·人力·财务·营销·餐饮·工程·(房务)·(娱乐)1680元1120元2800元5前厅经理·客房经理·KTV经理·__经理·保安经理1500元1000元2500元7部门副经理级部门副经理1380元920元2300元8部门经理助理1200元800元元10主管级行政主管·部门主管·行政秘书·大堂副理·财务主管·主办会计、采购主管、电脑主管1080元720元1800元111020元680元1700元12960元640元1600元13领班级人事文员·销售代表·部门领班·会计·采购·员工食堂司务长·司机·出纳·840元560元1400元14780元520元1300元15720元480元1200元16员工级迎宾员·行李员·工程技术员·总台(接待、收银)·餐饮预定·仓管、收货、调酒师、商务中心·总机·收银员·点菜·美工·600元400元1000元570元380元950元17员工食堂厨师·酒水员·房务中心·布草员、餐饮服务员·保安员·海鲜工客房服务员·__服务员·KTV服务员、540元360元900元510元340元850元480元320元800元18PA·员工食堂勤杂工·洗碗工·600元19培训生培训生、实习生300元1、根据酒店对各岗位在工作能力、技能、责任、强度及对酒店的贡献度等方面的`不同要求，确定不同等级的岗位工资标准。

喜来登酒店工资待遇第一章总则第一条薪酬释义：薪酬是对员工为公司所做出贡献和付出努力的补偿，同时体现工作性质、员工的技能与经验。

第二条适用范围：公司全体正式员工。

第三条目的：适应公司组织结构调整的要求，使员工能够与公司共同分享发展所带来的收益，把短期收益、中期收益与长期收益有效结合起来，增强薪酬的激励性，以达到公司吸引人才，留住、激励人才的目的。

第四条基本原则：（一）公平性原则：按劳计酬，以体现外部公平、内部公平和个人公平，在确定员工薪酬时以职位特点、个人能力、工作业绩及行业薪酬水平为依据，同时适当拉开差距。

（二）经济性原则：薪酬水平与整个公司的经营业绩紧密联系，将员工的部分工资随公司的当期效益情况浮动。

（三）激励性原则：薪酬以增强工资的激励性为导向，通过工资晋级和奖金的设置激发员工工作积极性。

（四）竞争性原则：在薪酬相对值调整的同时，薪酬总体水平也有一定幅度的提高，在吸引外部人才方面具有一定的竞争力。

第五条基本薪酬结构：员工的基本薪酬组成为：岗位工资＋附加工资+奖金第六条薪酬体系：根据员工的工作性质和特点，公司薪酬体系由年薪制、岗位效益工资制、销售提成工资制、计件工资制及协议工资制五种类型构成。

第二章岗位工资第七条岗位工资是根据员工的岗位相对价值确定的工资单元。

第八条岗位工资的分类：（一）根据岗位工作性质，将公司的所有工作岗位进行分类，归入到服务及操作职工岗位、专业及技术职工岗位、主管岗位、部长岗位和高管岗位等五个职系。

（二）为反映不同岗位的价值区别和体现公平，每个职系中，根据每个岗位的工作职责、承担的责任、工作强度和复杂性、知识技能要求及工作环境等综合因素比较，将同一职系中不同的岗位归入不同的职等，代表岗位由高到低的价值区别（详见附表一），人力资源部根据公司的发展和各岗位性质的变化对岗位的职等提出调整建议，经高层管理委员会审议批准后执行。

（三）为体现相同岗位上不同能力和水平的员工个人价值差距和给员工提供合理的晋级空间，每个职系中的每个职等从低到高均分为五个档次，形成公司的岗位工资体系（详见附表二）第九条员工岗位工资的确定：（一）符合任职最低要求条件的员工工资，按所在职系职等对应岗位工资的最低档起薪。

员工福利（一）膳食酒店免费为员工提供一日三餐工作餐。

（二）住宿：酒店为员工供住宿（床上用品自备），个别本地情况较特殊员工如需要住宿须提出书面申请。

住宿房间大小根据宿舍管理规定执行。

（三）法定假期酒店员工都享有以下十一天的有薪法定假期：元旦（公历一月一日）一天春节（农历正月初一、初二、初三）三天劳动节（公历五月一日、二日、三日）三天国庆节（公历十月一日、二日、三日）三天中秋节（农历八月十五）一天（四）新年假员工在酒店工作每连续工作满一年，可享有一天有薪年假，有薪年假以六天封顶。

有薪年假必须以连续的方式提取（含周六、周日）。

酒店将根据国家最新规定进行修改。

（五）婚假和计划生育假员工在酒店连续工作满一年以上，结婚时凭结婚证可享受三天的有薪婚假（自领取结婚证之日起三个月内有效）。

符合国家规定晚婚条件的，可增加十天有薪婚假。

符合国家计划生育政策的，按国家规定执行（生育费自付，生育假按国家规定执行，但假期内只发基本工资）。

（六）慰唁假员工的直系亲属（父母、配偶、子女）去世，将有关证明呈交人事部，酒店将给予员工二天有薪慰唁假。

员工的旁系亲属（祖父母、外祖父母、配偶父母、兄弟姐妹）去世，将有关证明呈交人力资源部，酒店将给予员工一天有薪慰唁假。

（七）制服酒店为每位员工提供工作服，按规定有偿洗涤。

（八）养老保险、工伤保险在酒店工作的员工，参照国家劳动法规定的比例办理有关保险（必须正式签定酒店劳动合同和履行合同条款）。

薪资架构岗位工资+超营业额提成+全勤奖=本月薪资（正式员工）[岗位底薪×（考核平均分×100%）]×（满月出勤数÷12）=年终奖（十）体检岗位工资+营业提成+全勤奖员工在酒店工作满一年后，每年可享受由酒店安排的优惠体检（酒店承担５０％费用）一次。

餐饮薪资结构表模板
以下是一个简单的餐饮业薪资结构表模板。

请注意，这只是一个示例，具体薪资结构可能会因地区、企业规模、职位等因素而有所不同。

职位基本工资（元/月）绩效奖金（元/月）津贴/补贴（元/月）其他福利
:--: :--: :--: :--: :--:
厨师长 8000 2000 500 社保、带薪年假、带薪病假
主厨 7000 1500 400 社保、带薪年假、带薪病假
副主厨 6000 1200 300 社保、带薪年假、带薪病假
厨师 5000 1000 200 社保、带薪年假、带薪病假
服务员 4000 800 150 社保、带薪年假、带薪病假
传菜员 3500 600 100 社保、带薪年假、带薪病假
收银员 3200 500 80 社保、带薪年假、带薪病假
清洁工 2800 - - 社保、带薪年假、带薪病假
在上述表格中，基本工资是员工的基本收入，绩效奖金则是根据员工的工作表现和企业的经营状况而定的奖金。

津贴/补贴则是企业为员工提供的一些
额外福利，如餐饮补贴、交通补贴等。

其他福利包括社保、带薪年假、带薪病假等。

请注意，具体的薪资结构和数额应根据企业的实际情况和员工的工作表现来确定。

客房部楼层人工分析客房部现有楼层员工20人(不含领班、主管)，员工工资标准为650。

00元/月—-1000。

00元/月不等，员工工资总额为14000。

00元/月，员工平均工资为700.00元/月。

员工福利（房餐补）200。

00元/月/人，合计为4000.00元/月。

保险金（酒店负责部分）293.19元/月/人，合计5863.80元/月。

每月酒店须支出员工资等各项费用总计为23863。

80元/月,平均每名员工须支出1193。

19元/月/人。

以现在楼层人员配备每天可完成156间房工作量，即75％的住客率.客房部楼层员工编制需有23人,以平均工资700.00算,酒店每月需支出相关费用约为27443。

37元/月。

每间房(标间）清洁成本=（每名员工月支出总额-员工福利)/国家法定每月出勤天数（22.92天/月/人）/规定工作量13间每间房（套房）清洁成本=（每名员工月支出总额—员工福利）/国家法定每月出勤天数(22。

92天/月/人)/规定工作量11间根据以上标准及公式，客房部拟定以下三个关于人员工作安排标准的方案:（见附表一）客房部计件工资管理方案为提高员工工作积极性和工作效率，体现多劳多得的原则,现对客房部楼层员工工资实行计件考核，具体规定如下：一、考核范围及标准1、考核对象：客房楼层服务员，每人每月保底工资200元；2、考核标准:标准房：退房(C/O)3元/间；住房（O)2元/间；干净房（VC）0.3元/间普通套房:退房（C/O）4元/间；住房（O)3元/间；住房（VC)0.5元/间豪华套房：退房(C/O）6元/间；住房（O)4元/间；住房(VC)0.8元/间二、操作方法1、由每日客房部值班督导根据当天客房清扫情况统计每位员工的清扫房间数，登记客房每日清扫记录表;2、根据客房清扫记录表编制每日客房计件统计表，上报财务审核,并附上当日房态表；3、财务审核人员根据当日的房态记录及当日离店房间数量进行核对，无误后签认；4、月未由财务部根据每日客房计件统计表统计每位员工应得工资，上报综合办编制工资表。

酒店工资结构方案表级别岗位工资（60%）考核工资（40%）绩效工资工资标准合计元)总助总监 A 1620 1080 根据各部门经营指标的完成情况，将部门超额或未完成的部分按比例分配到部门，由部门根据员工日常工作表现进行二次分配。

2700B 1440 960 2400C 1260 840 2100D 1080 720 1800部门经理级 A 900 600 1500B 840 560 1400C 780 520 1300D 720 480 1200E 660 440 1100主管级 A 720 480 1200B 660 440 1100C 600 400 1000D 540 360 900E 480 320 800领班级 A 528 352 880B 492 328 820C 456 304 760D 420 280 700384 256 640员工级 A 420 280 700B 390 260 650C 360 240 600D 330 220 550E 300 200 500临时工实习生清洁工 A 300 200 500B 240 160 400C 180 120 300备注：1. 一线部门：营销部、餐饮部、房务部二线部门：办公室、财务部、采购部、工程部2. 职务说明：1) 主管级包括各部门主管、经理助理、大堂副理、销售经理、餐厅经理、主办会计。

2) 领班级包括各部门领班、销售代表、美工摄影、成控会计、总出纳、收入审计、明细帐会计、信贷会计、电脑维护员、兼职文员。

3. 新入店员工，试用期三个月，工资标准在500元/月以上的试用期工资按工资标准的80% 执行，工资标准在500元/月以下的按照300元/月试用。

4. 清洁工、杂工、临时工及在校实习生的工资按300元执行，试用期三个月，转正后按400元/月执行。

工资管理方案为进一步完善酒店薪酬体系，提高酒店内部竞争力，根据酒店的经营管理方针，现制定出东方瑞景国人大酒店《工资管理暂行办法》如下：1. 酒店实行岗位工资制，即根据不同岗位、不同职务、不同工种的差别和技能的高低及对酒店的贡献确定工资级别。

酒店管理人员工资方案酒店管理人员工资方案酒店工资方案为进一步完善酒店体系，提高酒店内部竞争力，根据酒店的经营管理方针，现制定出东方瑞景国人大酒店《工资管理暂行办法》如下：1. 酒店实行岗位工资制，即根据不同岗位、不同职务、不同工种的差别和技能的高低及对酒店的贡献确定工资级别。

2. 酒店对工资实行动态管理，以岗位要求制订工资标准，以工作体现工资差别，即根据员工个人表现和贡献可升可降。

3. 各级员工享受相应级别的工资，对成绩突出、有特殊贡献者经部门推荐，资源部，总经理批准后，可破格享受所担任职务的最上线工资。

4. 工资构成：月工资总额=岗位工资+考核工资+相关补贴+绩效工资1) 岗位工资：是根据酒店各岗位的工作标准、岗位职责所设置，是员工的一项基本收入保障。

岗位工资=工资总额×60%2) 考核工资：根据酒店整体效益、部门绩效所设置，与员工的月度绩效、日常奖惩挂钩，发放额随各部门每月的绩效考核情况、人员岗位编制情况上下浮动。

考核工资=工资总额×40%3) 相关补贴：a) 夜班津贴：根据部门排班情况，凡正常排班情况下在24：00以后下班的夜班人员（含实习生），享受每天2元的夜班津贴。

b) 店龄补贴：自入职起每满一年，每月补贴20元，并依次类推。

c) 英语补贴：凡经省市级旅游局考核认证，通过英语等级考核合格且取得相应级别证书者，按相应的英语等级，当年每月享受英语补贴——A级：10元，B级：8元，C级：5元。

如再参加第二次考核不及格者则取消。

d) 技术补贴：酒店将对持有有关技术证（经劳动部门鉴定认可的）且得到酒店认可其技术（经酒店考核）的技术工种（如工程人员、厨师等）增加相应的技术补贴。

由部门每年对期已转正的技术人员进行技术等级考核，并按照考核情况按比例评定出各技术人员的技术等级报人力资源部。

酒店根据其技术等级当年每月发放技术补贴——A级：80元，B级：50元，C级：30元。

（技术等级每年考核一次，按每年技术等级考核情况发放技术补贴）e) 医疗补贴：酒店每月为员工发放30元的医疗补贴。

方案Program致 To：董事会由From：左寿信日期Date：2019年12月31日星期二主题Subject：关于客房部薪资及提成方案为提高工作效率，规范酒店用工制度，体现多劳多得，保证员工的身心健康。

特拟定《酒店客房计件工资方案》，具体如下：一、实行对象适用岗位：客房服务员二、工资及编制架构：薪资+工龄（50元/年）+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成1、试用期员工不参与提成分配，经理按每月80%工资发放，客房部员工只每90%工资发放。

2、正式员工请假每月不能超过五天，超过五天（含五天）扣除提成分配的30%。

三、计件工资操作说明1、确定计件标准：根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入，确定客房服务员清扫房间（含相关工作）每天计件定额标准为 13间（只包括VD房、OC房）。

■房务部经理须根据以下计件价格，确定酒店各种房态的计件单位：VD、（退房）豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间，行政套房6元/间。

OC、（住客房）豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间，行政套房4.0元/间。

■VC、（空房）每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作，并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理。

天）时，超额部分统一按照上述计件方式给予计算。

/间13超过定额标准（■．2、计件数量的统计：（1）早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员每日工作报表》，下班时，将报表上交给领班\主管。

（2）领班\主管将《客房服务员每日工作报表》与《查房表》进行核对，确认每位服务员的清洁房间数，并将清洁数量记录于《客房服务员总做报表》，第二天服务员与领班\主管共同签字认可；（3）领班\主管根据《客房服务员每日工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将《客房每日计件统计表》（见下表）上交房务部经理审核。

3、计件质量考核：(1)客房主管/领班使用《客房计件质量考核标准》表，检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量，对不合格的要求当值服务员及时跟进，对跟进后仍不达标（三项明显以上）的不给予计件核算；(2)客房主管/领班每月底核算当月总计件数量及金额，报房务部经理审核签字；4、计件表上交及计件工资核算：（1）每月月初连同考勤表一同上交行政人事部审核。