收银系统操作手册及部分问题解决方式

本文由酒店it论坛 发布，转载请保留此声明,否则追究责任西软酒店管理系统综合收银系统使用手册5.0综合收银系统使用说明 (3)第一节收银交接班 (3)第二节收银操作 (4)一、建立新单 (5)二、菜单录入（点菜） (6)（一）、直接输入菜的编号 (7)（二）、分类选择输入 (7)（三）、用拼音（助记符）选择输入 (7)（四）、特殊菜的处理方法：（如时价菜、临时菜、计时菜、自由折扣、套菜等） (8)（五）、其它的一些技巧 (9)三、点菜单的修改 (10)（一）、加菜 (10)（二）、退菜 (10)四、主单信息修改（改单） (11)五、结帐 (11)（一）、帐单的打印 (11)（二）、客人结帐处理 (12)六、其他一些功能 (14)（一）、并单(联单) (14)第三节餐饮预订 (15)一、新建预订 (15)二、修改预订单 (15)三、确认预订 (16)四、预订转登记 (16)五、取消预订 (16)第四节信息查询 (16)一、本日餐饮细帐查询 (16)二、上日餐饮细帐查询 (17)三、历史餐饮细帐查询（方法与本日餐饮细帐查询一致） (17)四、桌位状况查询 (17)五、计时情况查询 (18)六、客人信息查询 (18)第五节报表系统 (18)一、交班报表 (18)二、其它报表 (19)第六节其它功能 (19)一、重结 (19)二、销售排行榜 (19)三、餐厅应收帐 (20)第七节系统设置 (20)一、菜谱维护 (20)（一）、餐厅定义 (20)（二）、大类定义 (21)（三）、小类定义 (21)（四）、菜的代码定义 (21)二、模式定义 (22)（一）、模式简要说明定义 (23)（二）、模式明细内容定义 (23)四、系统代码定义 (25)（二）、类别 (25)（三）、烹饪 (25)四、收银点、工作站点定义 (26)（一）、收银点 (26)（二）、工作站 (26)综合收银系统使用说明Foxhis综合收银系统是餐饮、娱乐收银及预订系统的综合体，它主要由交接班、点菜收银、预订管理、信息查询、交班报表、应收帐务、系统设置等部分组成。

收银系统操作指南
第一步：先打开打印机开关，后打开主机电源开关。

第二步：系统启动后自动进入POS收银系统界面时输入收银员工号及密码后登录系统。

1.收银：
按顺序扫入商品信息及数量后，按F6或“+”号键输入实收金额及刷卡金额后按F6或“+”号键。

按照上面提示找零。

2.挂单：
按F7后挂单。

取单可继续按F7后选择要调出的单后按F6调出。

3.删除商品：
使用方向键选择相应的商品后按下F4键即可将当前商品删除。

4.取消操作：
直接按下F9键可取消当前的操作。

5.打印上次一收银的票据：
按下F1键调出菜单，然后选择“重打印上一单”后输入密码即可。

6.退单：请与店长或店助联系。

7.换班：
按下F1键后选择“交接班”后按下“F6”键。

8.锁定系统：
当收银员离开柜台而无人看守时请按“F1”键后选择“锁定系统”
9.修改登录密码：
收银员可根据需要修改登录密码：按下“F1”键后选择“修改登录密码”第三步：退出系统关
按F1键调出菜单后按方向键选择“退出系统”。

然后按下“Alt+F4”组合键后选择“U”后等待几秒后即可关机（注：按完“U”键即可，请不要按收银机电源按钮）。

最后关闭打印机电源。

收银注意：收完款后一定要将找零和票据一起给顾客。

超市零售行业收银操作手册1. 收银操作前的准备工作在进行收银操作之前，收银员需要做好以下准备工作：1.1 系统登录：确保收银系统已经正常启动，输入个人账号和密码进行登录。

1.2 现金准备：准备好零钱、纸币以及钱箱，并核对现金余额是否充足。

1.3 收款工具检查：检查扫码枪、POS机等设备是否正常工作。

1.4 商品上架：确保商品已经摆放在适当的陈列位置，易于查找和扫描。

2. 商品扫描与录入在收银操作过程中，正确的商品扫描与录入是至关重要的：2.1 扫码操作：使用扫码枪或者POS机上的扫码功能，将商品二维码或条形码扫描并确保扫描成功。

2.2 商品数量：如果某一商品需要录入数量，则需要手动输入相应的数量。

2.3 多重商品：如果顾客购买多种商品，要确保所有商品都被正确扫描并录入系统。

3. 优惠折扣与促销活动超市常常会针对部分商品进行优惠折扣或促销活动，操作时需注意以下事项：3.1 优惠码输入：如果顾客提供了优惠码，需要将其输入系统，并核对系统是否正确识别了相应的优惠信息。

3.2 促销活动：根据超市制定的促销规则，自动或手动给予相应的优惠金额或折扣。

3.3 打折商品：对于参与打折的商品，需要根据折扣比例调整商品的价格。

4. 收款方式选择超市通常支持多种不同的收款方式，要根据顾客的需求选择适当的收款方式：4.1 现金支付：如果顾客选择用现金支付，要注意正确找零并及时记录收款金额。

4.2 刷卡支付：如果顾客选择刷卡支付，确保POS机正常工作并成功刷卡。

4.3 扫码支付：如果顾客选择扫码支付，使用扫码枪将顾客支付二维码扫描，并等待支付成功确认。

5. 发票打印与商品包装完成收款操作后，需要进行以下步骤：5.1 发票打印：根据顾客需求，决定是否需要打印发票，并确保发票内容准确无误。

5.2 商品包装：根据顾客购买的商品种类和数量，进行合适的商品包装，并确保包装质量良好。

6. 收银操作后的处理收银操作完成后，还需要做以下处理工作：6.1 清点现金：核对收银中使用的现金金额，并确保现金余额准确无误。

前台操作手册系统功能健：一、销货收银1．商品输入进入收银系统-〉选择按2．修改数量输入商品后—>>按F2，便可修改此商品的数量3．加总所有商品都入完成后，按一下键盘-按两次4．删除单品当已输入的商品,现要把他删除，NO行号-〉按F3便可，同是删除的商品后面会有一剪刀标识5．整单删除当你要把界面上的所有商品都删除时，按下6．重打小票按下7．挂单与取回挂单当输入商品后,按下当销货收银界面没任何数据时,F12便可提出相应挂单. 注意:系统退出后所挂的单都会消失，所以退出系统前一定要把所挂的单处理完成.8．会员卡使用会员卡必须在输入商品前输入会员卡，否则会员积不了分在收银开始时,按>>按应的会员卡及相关信息。

会员积分查询:>按由于公司要换新的会员卡，所以没更换前会员卡统一用:9999999会员资料查询：按两次〉输入会员相关信息按>便可查出会员，若要选取会员,便在选中的会员上按下会员积分对换:在收银介面按按>>进行会员积分与换购查询介面就可以查询到会员的累计消费金额和累计积分余额—〉按退出进入会员积分换购介面（看左上角的状态)—>100分，就输入100分（注意：换购的积分不能大于累计积分余额）—>按>确定两次就完成的积分换购过程. （会员积分换购等公司通知后才能起用）9、划价单(中药)在销售收银画面按>审核〉按按确定后用拼音码或商品编码查找出需要的商品,按拼音录入时每个拼音码前加V如：甘草就是：VGC.商品找出后录入数量、批号（批号输入-就可以了）这里只录入一剂，全部商品录入完成后按->按退出单-〉按审核>返回到收银画面—〉按F1进入结帐画面—>如果是购买多剂的先录入购买的数量如：5剂就先输5再按１０。

退货在销货收银界面按下—〉按>输入>按审核>按按1１．手工补单手工补单是补录前一天或前几天的销售数据按〉按输入要补录的商品及数量—〉输入完成后按1２．抵用券当一笔商品输入完成后,按—>1３．银行卡、医保卡和提货卡的使用当一笔商品输入完成后,按>注意分开卡别输入)—〉按>返回后如刷卡金额不够支付1４．赠送品出货在销货收银界面-〉按>按〉按完成操作15、补货在销售收银画面按审核进入门店补货介面按修改正确的到货日期（这里的日期指的是仓库开单的日期,就是仓库什么时候可以看到这张要货单）->按确定输入要补货的商品和数量—>按保存—>>>选中要审核的单据按审核)二、收银换班三、修改密码用自己相应的工号进系统，选择四、用户工号增删用具有相应权限的工号进系统—>选>按-五、新增会员资料录入：>>按>输入正确的会若要继续增加继按>输入准确后按（注意审核后的会员资料是不可以更改，要更改请与总部联系）六、标价签打印>>,按七、门店互调单进入第762—>按>>按确定商品的批号、有效期至、数量—>按保存>按退出据按审核部）八、门店退回公司总部进入第76〉第3按确定按-按确定〉输要要调出商品的数量、批号、有效期至、退货原因—〉按保存按退出—>选中要审核的单据按审核可以上传到公司总部）九、盘点作业>注意,此盘点时间一定要与总部盘点时间设为一致，否则盘点数据无法传到总部）——>>录入时选择第２按>按>〉按>按退出>按确定>按>按退出>按审核>按退出>>注意：>按审核,修改完成按然后再重新做以上步骤.从第4改，要修改必须与总部联系.特别注意事项：在盘点录入时，拆零商品盘点的数量要录入到大包装有编码里，如:止痛散拆零的盘点有10包，大合的有2合,那么盘点录入时就到大包装里录入：2。

创智操作手册单店系统销售收银操作1. 概述本手册为创智操作手册单店系统销售收银操作的详细说明，旨在帮助员工熟悉并正确地操作销售收银系统。

本手册将介绍系统的基本功能、操作步骤以及常见问题解决方法。

2. 功能介绍创智操作手册单店系统销售收银操作具备以下主要功能：1.收银功能：员工可以使用系统进行商品扫码销售、计算实收金额，并打印销售小票。

2.销售记录：系统会自动记录每一笔销售的相关信息，包括商品信息、销售价格、时间等。

3.退货管理：员工可以使用系统进行退货操作，并对退货原因进行记录和统计。

4.促销活动：系统支持促销活动的设置，员工可以根据促销活动折扣金额或赠品等进行销售。

5.库存管理：系统可以根据销售记录自动更新库存，并提供库存查询功能。

3. 操作步骤3.1 登录系统打开创智操作手册单店系统销售收银操作程序，输入员工账号和密码，点击登录按钮进入系统。

3.2 扫码销售进入系统后，点击销售界面，系统会打开摄像头进行商品扫码。

将商品的条形码放置在摄像头前，系统会自动识别并展示商品信息和价格。

确认无误后，点击添加按钮将商品添加到销售清单。

3.3 计算实收金额在销售清单中，系统会自动计算销售商品的金额总计。

如有需要，员工可以手动修改商品数量或价格。

同时，系统会根据促销活动自动计算折扣金额。

确认销售清单无误后，点击结算按钮。

在结算界面，系统提供多种支付方式供选择，如现金、支付宝、微信支付等。

员工根据顾客需求选择相应的支付方式，并输入实际支付金额。

3.5 打印销售小票支付完成后，点击打印按钮即可打印销售小票。

销售小票将显示销售明细、实收金额、支付方式等信息。

同时，打印小票将触发系统自动更新库存。

3.6 退货操作如顾客需要退货，员工可以在系统中进行退货操作。

在系统中选择退货功能，输入退货商品的条形码或名称，系统会自动显示退货商品的信息。

确认无误后，点击退货按钮进行退货操作。

3.7 促销活动设置系统支持促销活动的设置，员工可以根据顾客需求进行相应的促销活动。

收银操作指南一、收银准备工作：1、打开收银机，检查电脑能否正常开机，网络连接是否正常。

扫描枪电源灯是否亮，客显是否正常。

2、打开收银系统，输入操作员ID和密码，登录收银系统，进入收银界面！3、检查小票打印机是否正常，打印纸是否充足，收钱箱能否正常打开！检查方法：键盘按键【C】为收银系统开钱箱快捷键，按下【C】键，打印机出一段白纸，钱箱打开即为正常！二、收银过程：1、输入商品信息：使用扫描枪扫描商品条码，如发现条码破损或者扫描枪不能识别，则通过手动输入条码或商品编码。

如顾客购买多件相同产品时，可以扫描多次该产品，但为了节约时间，一般先输入产品数量，然后按下数量键【*】，再扫描一次该产品条码就可以了。

如客户使用会员卡，则按下会员卡键【M】，输入客户出示的会员卡卡号，按【Enter】键确认输入，如是金卡客户，商品价格会自动变成会员价，无需人为改价格。

2、在顾客购买的产品全部输入完成后，按下【Enter】键，系统计算出此笔交易的总金额并显示在屏幕上。

输入顾客付给您的金额（如与总金额一致则不需要输入），输入完成按下【Enter】键，系统会显示找零金额，并同时打开钱箱，打印机打印小票！3、从钱箱中拿出找头并关闭钱箱，将找头与销售小票的第一联交给顾客。

4、按下【Enter】键，清除此笔交易信息，准备下一笔交易。

5、查询交易：在非交易状态下，输入查询交易键【B】，即可通过输入小票号查询之前的交易。

6、收银其他事项：a.取消产品：在交易过程中，有时会因为疏忽输错信息，或者客户临时取消购买某一产品，此时如果要取消的商品在清单的最后一行，只需要按下作废键【I】，如果不在清单最后一行，而且该商品不是全部取消，那就需要利用取消键【U】。

取消键使用方法：输入要取消的商品数量，然后按下数量键【*】，再按取消键【U】，最后输入要取消的商品条码或编码，即可取消指定数量的该商品。

如果需取消商品不在最后一行，且是将该商品全部取消，可以使用【Delete】键。

数字店铺收银管理系统数字店铺收银管理系统用户手册 1数字店铺收银管理系统一、系统简介数字店铺收银管理系统是一款针对于商业店铺收银工作进行管理操作的互联网平台软件。

系统能够对店铺的交易实时数据进行采集记录操作。

并能够对采集到的交易数据进行分析操作。

该系统分析速度快、分析结果准确。

用户能够直观的查看到店铺的交易信息记录。

二、操作环境硬件环境：CPU ：Intel 双核2.0 GHz 或以上内存：2GB 内存或以上硬盘：320GB 硬盘空间大小或以上软件环境:操作系统： windowsXP/ Win7/ 语言：JAVA 三、操作系统3.1登录界面点击数字店铺收银管理系统图标后进入系统登录界面，在登录界面输入帐号/邮箱、密码后点击【登录】即可登录本系统，如忘记密码则点击“忘记密码”根据系统提示即可找回密码。

如新用户则需注册后才可使用本系统，注册帐号点击“免费注册”根据系统提示即可完成注册。

如下图所示：2数字店铺收银管理系统 3.2主界面登录后进入系统主界面，主界面主要分为左侧菜单栏和右侧信息显示栏，菜单栏包括商品管理、实时销售、收银报表、日结报表、系统设置五个大的模块。

如下图所示： 3数字店铺收银管理系统 3.3商品管理点击【商品管理】模块后进入商品管理商品分类界面，在商品分类界面可点击【新增】增加商品分类，在系统弹出新增分类界面内输入分类名和父分类名，点击【确定】或【取消】即可完成本次操作。

如下图所示：商品资料在商品资料界面点击【新增商品】后系统弹出新增商品输入页面，在新增商品页面输入所属门店名称、商品条码后点击【确定】或【取 4数字店铺收银管理系统消】即可完成本次操作。

如下图所示：在商品资料必填资料界面输入所属门店名称、商品条码、商品名称、商品所属分类、进货价、销售价、库存、商品状态后点击【保存】或【取消】即可完成本次操作。

如下图所示：扩展资料在商品资料扩展资料界面输入拼音码、供货商、库存上限、库存下限、批发价、会员优惠折扣等信息后点击【保存】或【取消】即可完成本次操作。

店面收银系统的操作方法
1. 打开收银软件：打开收银软件后，输入用户名和密码登录账户。

2. 添加商品：在收银界面上，点击“添加商品”按钮，输入商品名称和价格，然后选择所属分类并确定。

3. 扫描商品条码：如果商品已经有条形码，可以使用扫描仪扫描条形码，自动添加商品。

4. 选择付款方式：在商品添加完毕后，选择付款方式，比如现金、银行卡、支付宝等。

5. 输入金额：根据实际情况输入付款金额，或者进行刷卡或扫码付款。

6. 打印收据：付款完成后，打印收据并交给顾客，同时记录销售信息和库存情况。

7. 退款处理：如果需要进行退款，点击“退款”按钮，输入退款金额和原因，进行退款处理。

8. 结算收银：当日收银结束后，对收银系统进行结算，清空记录，准备下一日的使用。

注意事项：
1. 确保商品价格正确，避免计算错误和争论发生。

2. 确保收款没问题，避免顾客退款和不满。

3. 经常清点收银系统的商品和金额，避免盗窃和损失。

4. 保证软件正常更新，以免出现故障和错误。

店小伙收银后台管理操作手册店小伙收银后台管理操作手册1.登录和注销1.1 登录在浏览器中输入后台管理系统的网址，并打开该网址。

然后，在登录界面输入用户名和密码，登录按钮进行登录。

1.2 注销在系统界面中，注销按钮即可注销当前登录用户。

2.首页概览2.1 欢迎页面登录成功后，将跳转至系统的欢迎页面，该页面展示了店铺的一些概况信息，如今日销售额、库存状况、收银员工作情况等。

2.2 系统导航条系统导航条位于页面顶部，包含了系统的各个功能模块，如销售管理、库存管理、员工管理等。

通过导航条上的相应模块，可以进入不同模块的管理界面。

3.销售管理3.1 添加销售记录进入销售管理模块后，“添加销售记录”按钮。

在弹出的销售记录表单中，填写相关销售信息，包括商品名称、销售数量、销售价格等。

填写完成后，确定按钮保存销售记录。

3.2 查看销售记录在销售管理模块中，可以查看已有的销售记录列表。

相应的销售记录，可以查看详细信息，如销售时间、收银员、商品信息等。

3.3 编辑和删除销售记录在销售记录列表中，可以对已有的销售记录进行编辑和删除操作。

相应的记录，可以进行编辑，修改相应信息后保存即可。

若要删除记录，删除按钮确认删除。

4.库存管理4.1 添加商品在库存管理模块中，“添加商品”按钮。

在弹出的商品信息表单中，填写商品的名称、进货价格、库存数量等信息。

填写完成后，确定按钮保存商品信息。

4.2 查看商品列表在库存管理模块中，可以查看已有的商品列表。

相应的商品，可以查看详细信息，如商品名称、进货价格、库存数量等。

4.3 编辑和删除商品在商品列表中，可以对已有的商品进行编辑和删除操作。

相应的商品，可以进行编辑，修改相应信息后保存即可。

若要删除商品，删除按钮确认删除。

5.员工管理5.1 添加新员工在员工管理模块中，“添加新员工”按钮。

在弹出的员工信息表单中，填写员工的姓名、联系方式、入职日期等信息。

填写完成后，确定按钮保存员工信息。

收银员系统操作流程1电脑操作⼿册系统快捷键使⽤：915 进⼊会员换卡311 进⼊现⾦提货卡查询,(前台禁⽌充值)304 会员积分查询305 会员积分兑换⼀、销货收银1．商品输⼊进⼊收银系统—>选择>按>进⼊销货收银界⾯在备注：输⼊法包括：全码、拼⾳码（例科丽妍，KLY）、中⽂（要先按＝）、911商品查询2．修改数量价格输⼊商品后—>在>按F2，便可修改此商品的数量输⼊商品后—>在>按F5，便可修改此商品的价格备注：⼀定要先对商品改完数量后再做其他更改，否则商品⼜弹为原价3．加总所有商品都⼊完成后，按⼀下键盘>按两次4．删除单品当已输⼊的商品，现要把他删除，则可在NO⾏号—>按F3便可，同时删除的商品后⾯会有⼀剪⼑标识5．整单删除(整单删除)当你要把界⾯上的所有商品都删除时，按下6．重打⼩票按下如需要重打其它⼩票就要进⼊⼩票查询介⾯单据号或按商品查找出来后再看⼩票号。

7．挂单与取回挂单挂单:当输⼊商品后，按取回挂单:注意：系统退出后所挂的单都会消失，所以退出系统前⼀定要把所挂的单处理完成。

8．会员卡使⽤会员卡积分查询必须按304才能查询到准确的积分。

在收银开始时，按>输⼊>按即可看到会员和积分。

会员积分查询：>按会员资料查询：按两次>输⼊会员相关信息按>即可查出会员，若要选取会员，选中的会员上按下会员积分对换：进⼊销货收银按>输⼊>在⼊>，按>进⾏会员积分与换购查询界⾯就可以查询到会员的累计消费⾦额和累计积分余额—>按退出（看左上⾓的状态）—>在>在如换100元是换购，就输⼊100（注意：换购的积分不能⼤于累计积分余额）—>按—>确定两次完成的积分换购。

(会员积分换购等公司通知后才能起⽤)会员卡换卡：进⼊销货收银界⾯—>输⼊>按>>按>弹出确认换卡窗⼝，必须确认（换卡成功后可在销货收银界⾯再次录⼊原会员卡查看，会提⽰卡号已失效）10.退货—>按> 输⼊—>按审核>输⼊退回⾦额—> 11.银⾏卡的使⽤>在> 在请选择卡别处（注意分开卡别输⼊）—>按—>按12.在销货收银界⾯按CTRL+X查询销售⼩票输⼊⽇期或单号条件查询相应的⼩票，⽅便于退货时查询，结账⽅式查看。