山羊的饲养管理

怎样养山羊，养山羊的技术和管理方法
怎样养山羊呢？其实养山羊并不难，只要了解它的习性，掌握它的特点，做到精心喂养，加强管理，就能养好。

一、了解山羊的习性
山羊喜干燥怕潮湿。

羊圈要建在干燥的地方，圈内保持清洁。

山羊特别爱平净，吃的草，喝的水，稍有异味就不愿吃喝，有时，前一只羊吃草呼出的气，使草略微受潮，后一只羊就不愿再吃。

因此，给羊喂草时要少给勤添。

二、养山羊要合理放牧
放羊要根据四季野草生长情况和气候的变化，采取不同的放牧办法。

农谚说：“放羊无巧，一天三个饱”，“羊跑一趟，一天白放”。

意思是说，在外面放牧，要让羊吃饱，同时，避免羊受惊狂奔，消耗体力，这是放羊的基本要领。

一年四季，气候不同，草的质量也不一样，放羊时，必须因时、因地、因草制宜。

三、注意给羊适时饮水
一般每日饮三、四次。

天热时多饮，冷天可饮温水或刚打上来的井水。

水质要清洁，千万不可饮污水、死水，防止传染寄生虫病。

要经常给羊喂些盐，好处是增进食欲，保持羊体内新陈代谢的平衡。

盐可以化成盐水喂饮，也可掺在饲料中同喂，还可放在干净的石板或盆槽中，由羊舐食。

四、要合理饲养种山羊
种公羊是羊群的“核心”，“种羊好，好一坡”，只有体型大，发育好的羊才能做种羊。

不合格的公羊，要在生下后30天左右予以淘汰。

配种季节，要给种公羊加喂一些豆饼等含蛋白质多的精饲料。

母羊怀孕三个月以后，胎儿发育加快，这时要适当加喂精料，才能保证母羊产羔后有充足的奶汁，使羔羊生长健壮。

羔羊在生后两周之内，不能单独采食，等到20天后可以采食时，要加喂一些玉米、豌豆等精料。

⼭⽺养殖⽅法_⼭⽺怎样养殖 ⼭⽺，不但其⾁鲜美可⼝，其⽺奶更是营养丰富！对于养殖新⼿来说，⼭⽺的养殖需要注意什么呢？下⾯就和店铺⼀块来看看⼭⽺养殖⽅法，欢迎⼤家的阅读！ ⼭⽺养殖的⽣产经营模式 各地实践证明，适度规模发展饲养⼭⽺⽣产，可以克服粗放型的“放养”、“漫养”⽅式，并能⼤⼤提⾼饲养的效果和效益。

什么叫适度规模经营?据先进地区介绍，⼤户养⼭⽺，如果采⽤牧⽺，⼀般以年饲养量80~100只为宜。

规模过⼤或过⼩，劳动⼒平均收⼊效益相对较低。

如果采⽤圈养，保证饲料供应，每户饲养⼭⽺数可以提⾼到150~300只。

为了提⾼饲养⼭⽺的综合效益，可以采⽤多种模式进⾏适度规模经营。

下⾯介绍⼏种模式。

1、单⼀养⽺型：这是在有较好天然场优势以及⼈⼯种植牧草的地⽅，全年以放牧为主，冬春枯草期适当补饲的⼀种养⽺⽅式。

其特点是经营规模⼤、形成家庭牧场、饲养成本低、劳动强度⼩。

2、养⽺+养鱼型：此模式也属⼤户养⽺，其地理环境、⽣态条件等，与单⼀养⽺型相同。

但可同时利⽤江河海滩的⼟地优势，围堤筑塘，兼营⽔产养殖，形成⼀业为主综合经营的家庭牧场。

其特点是经营规模较⼤、内容较多、良性循环效益⾼。

3、养⽺+种桑养蚕型：即养⽺⼜种桑养蚕，其⽬的是养⽺为种桑积肥，减少化肥⽤量，降低成本。

⽽桑叶喂蚕后的桑叶筋等下脚料⼜⽤来喂⽺，实⾏农牧结合，效益互补。

其特点是规模适度、效益较⾼、劳动强度较⼤。

4、养⽺+种粮型：这是农村传统的习惯养⽺⽅式，只是规模扩⼤了，不再是⼩⽣产⽅式养3~5只⼭⽺，⽽是⼏⼗只，产⽣了规模效益。

其特点是同养⽺+种桑养蚕型相类似，但规模更⼩些。

有的⼤户为了满⾜规模养⽺对饲草的要求，在⼤⽥空档处适当间种、套种⼀些象草、8493类⽟⽶或⿊麦草等⼈⼯种植的牧草，或者捞沟河⾥的⽔草阴⼲以及刈割其它嫩⾥野草喂⽺等。

5、养⽺+种⽢蔗型：是指在⽢蔗前期⽣长地⾥间种早花⽣或黄⾖，利⽤⽢蔗尾、⾖秆制作氨制作氨化或青贮饲料饲养⼭⽺，黄⾖(花⽣)麸饼作育肥⽺的精料、利⽤⽺粪便提⾼⽢蔗的单产。

山羊的育肥技术饲养山羊方法及其注意事项-养羊技术早期断乳及羔羊育肥技术要点：一般在出生后7-8周龄，断乳前15天对母羊与羔羊实行隔离饲养，在15天内逐渐减少哺乳次数，达到以采食固体饲料为主，育肥期一般为50-60天；哺乳羔羊育肥技术要点：育肥期不断乳，隔离补饲，定时哺乳；断乳羔羊育肥可根据各地不同情况，选用不同方法，下面一起来了解一下：山羊的育肥技术饲养山羊方法及其注意事项。

1、早期断乳及羔羊育肥技术要点一般在出生后7-8周龄，断乳前15天对母羊与羔羊实行隔离饲养，让羔羊在设有饲槽和饮水器的运动场自由采食和运动，以适应离开母羊的生活环境。

要逐步限制哺乳次数和哺乳量，在15天内逐渐减少哺乳次数，促使羔羊采食固体饲料的能力增强，逐步达到以采食固体饲料为主。

所用饲料与育肥期相同，仅开始补饲时须将谷物饲料稍加压碎，待习惯采食后再喂整粒谷物饲料。

育肥前要接种有关疫苗，防止传染病的发生。

由谷物类能量饲料和饼粕类蛋白质饲料和矿物质及维生素添加剂组成，应保证营养平衡和全价；能量饲料以玉米最好，蛋白饲料以大豆饼和少量优质鱼粉最佳；饲粮的粗蛋白质含量应在16%左右。

2、哺乳羔羊育肥技术要点哺乳羔羊育肥的饲养方法与早期断乳羔羊育肥相似，特点是育肥期不断乳，隔离补饲，定时哺乳。

此种育肥方法主要用于秋末冬初出生的羔羊，生产市场所需羔羊肉。

用此种方式育肥，可减少断乳造成的应激反应，保持羔羊稳定地生长或增重。

3、断乳羔羊育肥技术要点育肥方式。

可根据各地不同情况，选用放牧育肥、舍饲育肥或混合育肥方式。

①放牧育肥：是我国农牧区最普遍且经济的一种育肥方式，投资少，若安排得当可获得理想的经济效益。

主要是利用天然草地、人工草地和秋季作物茬地，对当年非种用羔羊和淘汰的公、母羊进行育肥。

这种育肥方式具有较强的季节性，一般集中在夏末至秋末，入冬前后上市出售。

②舍饲育肥：这种育肥方式是根据市场供销动态安排育肥规模和时间，一般不受季节限制，能够适应市场羊肉供应不均衡状态。

一、实训目的通过本次山羊饲养管理实训，了解山羊的生物学特性，掌握山羊饲养管理的基本技术，提高实际操作能力，为今后从事相关行业打下坚实基础。

二、实训时间2021年10月1日至2021年10月15日三、实训地点XX养殖场四、实训内容1. 山羊的生物学特性（1）山羊属哺乳纲、偶蹄目、牛科，是我国重要的家畜之一。

具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点。

（2）山羊体型中等，四肢细长，头较小，耳朵较长，颈部粗短。

皮肤较厚，毛色多样。

（3）山羊为食草动物，主要以草、树叶、农作物秸秆等为食。

2. 山羊饲养管理技术（1）饲养场地选择与建设选择地势高燥、排水良好、交通便利、环境安静、无污染的场地。

场地面积根据饲养数量而定，一般每只山羊需占地10平方米左右。

场地内建圈舍，圈舍要求通风、透光、保暖、防潮。

（2）山羊的饲料配制山羊饲料主要包括粗饲料、精饲料和添加剂。

粗饲料以青干草、秸秆为主，精饲料以玉米、豆粕、麦麸等为主，添加剂包括维生素、矿物质等。

（3）山羊的去势与驯化公山羊在7-60日龄进行去势，以提高饲料转化率和肉质。

去势后，公山羊性情温和，便于管理。

驯化过程中，逐渐增加与人的接触，培养其适应环境的能力。

（4）山羊的饲养管理①及时去势：去势后的公山羊性情温和，便于管理。

②合理搭配饲料：根据山羊的生长发育阶段和生理需求，合理搭配饲料，确保营养均衡。

③供足饮水：山羊每天必须分泌大量的消化液，同时体内循环、养分输送也离不开水分，因此应供给充足而干净的饮水。

④环境清洁舒适：每天清洁羊舍地面，定期消毒，清除羊粪，保持羊舍干燥、清洁、卫生。

⑤抓绒和剪毛：肉绒用山羊每年春季进行抓绒和剪毛，抓绒时注意动作轻柔，防止抓破皮肤。

⑥去角：生后5-7天的羔羊进行去角，去角时注意防止涂药不均匀、不彻底或位置不正易出现片状畸形角。

⑦修蹄：雨后进行修蹄，修蹄时注意修剪适度，避免修剪过度。

⑧刷拭：奶山羊应每天进行刷拭，以促进血液循环，保证羊体清洁和乳品清洁。

山羊饲养管理技术第一部分一、建造科学适用的羊舍（一）、羊舍地址选择1. 羊舍地址要求地势高、干燥、地下水位低，排水良好。

有微坡、向阳背风。

不能在低洼涝地、山洪水道、冬季风口等地修建羊舍。

2. 羊舍地址必须在历史上从未发生过羊的任何传染病。

距主要的交通要道至少300m以上，尽量远离居民区，人员走动较少。

并建在污染源的上坡上风方向。

3．水源充足，水质良好。

（二）、羊舍设计：1、羊舍面积羊舍面积大小应根据养羊的数量、品种和饲养方式而定。

面积太大，造成浪费；面积太小，羊舍内环境质量差，过于拥挤，有碍羊体健康。

各类羊所需羊舍面积见下表。

产羔室可按羊群基础母羊数的20~25%计面积。

各类羊只所需羊舍面积(m2/只)2、羊舍高度按照饲养方式，跨距和气候条件确定。

攀枝花地区由于气候炎热，一般以2. 4—2.8m为宜。

若修建漏缝地板的羊床，高度应为3.5m左右。

3、地面舍内采用混凝土地面，高出舍外20~30cm，有适宜坡度，以利于排水和清洁工作。

4、门窗门的设计应便于工作，运输和防寒，一般舍门宽2.2~3m，门高2~2.4m；窗的设计根据舍内采光和通风情况而定，一般要求窗户面积占地面1/5，高度0.9 ~1.2m。

5、羊床和食槽为保证舍内羊只生活环境的卫生、干燥和利于防疫，同时为便于清洁，建议建成离地漏缝地板的羊床，一般离地高度1.0~1.5m。

羊床可用水泥杆、木料、竹子等材料制成，规格为3×4cm，长度以羊床宽度为宜。

详见下图。

6、采食栏采食栏一般用钢筋制作。

其制作规格见下图：注：高度可随山羊品种、个体大小及体高确定7、运动场运动场要设在畜舍南面，地面平坦，稍有坡度，四周设围栏，围栏高1.2m；也可使用围墙作运动场的四周隔离墙。

在运动场南侧设阳棚、食水槽，围栏外围修排水沟。

运动场面积一般为羊舍面积的2.0~2.5倍，成年羊亦可按4m2/只计算。

8、其它设施一般羊场内还需修建饮水槽、饲草架、药浴池、活动母仔栏、羔羊补饲栏、草料库房、青贮池（壕）、饲料加工房、用水设施等。

山羊饲养管理规程一、总体要求本规程规定了山羊养殖的羊场环境、引种供种、投入品管理、饲养管理、卫生消毒、人员管理、活羊运输、病、死羊废弃物处理和养殖档案等标准要求。

二、羊舍建造（一）羊场环境1、场地环境：山羊以农户分散养殖方式为主，环境条件应符合GB/T 18407及NY/T 388的规定。

2、选址（1）选址应符合当地土地利用总体规划要求。

（2）羊舍或集中养殖场应建在地势干燥、排水良好、通风、便于防疫的地方。

（3）羊舍（场）周围3km以内无大型化工厂、采矿厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场、其它畜牧场等重大污染源。

（4）羊舍（场）距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1km以上。

距离重大危险源的安全距离应符合相关行业标准。

（5）水源充足，水质应符合NY5027的要求。

（6）放牧条件良好,饲草资源充足。

3、布局（1）羊场分生活管理区、生产区和隔离区。

各功能区间应设防疫隔离带。

分户养殖应实行人畜分离建设。

（2）生活管理区应设在上风向，主要包括生活设施、办公设施，主大门与外界接触密切的生产辅助设施。

（3）羊舍应建在生产区的上风向，隔离羊舍、病死羊处理区和废弃物处理设施应与生产区隔开。

（4）场区内净道和污道应分开，且互不交叉。

（5）在羊只饲养区内不应饲养其他经济用途动物。

4、羊舍建筑（1）建筑形式：羊舍设计应通风、采光良好，注意保温隔热。

采用半开放式，屋檐距地面（2.3～2.5）m。

（2）排列方式①整齐排列方式：平坦地区建羊舍，可按照坐北朝南偏东15的方向进行规则性整齐排列，羊舍建筑面积视羊群规模而定。

②自然排列方式：在丘陵山区可依山势进行自然排列，建造成吊脚楼式羊舍。

（3）内部设施①羊栏与羊床：羊栏可依羊舍纵轴采取单列式或双列式排列，羊床离地高度在150cm以上，床面漏缝的间隙为(1.5～1.8)cm，以羊粪能够自然掉落又不卡羊脚为原则。

②食槽与草架：应在羊栏的正面安装长形食槽，并在食槽上方安装与食槽等长的草架，或在运动场内放置草架，供羊采食草料。

山羊的养殖技术及饲养管理
山羊是常见的家畜之一，其耐寒耐旱、抗病力强，适应性广，可以在山区、草原等不同地区进行养殖。

下面简单介绍一下山羊的养殖技术及饲养管理。

一、养殖技术
1. 圈舍建设
山羊圈舍的建设需要考虑通风、保暖、卫生等因素。

室内应保持清洁，粪便应及时清理，避免积淀。

同时应加强隔离观察，确保动物健康。

2. 饲料搭配
山羊是植食性动物，其食谱应以粗饲料为主，如草、叶、枝和豆粕等。

同时配以适量的浓缩饲料和增加营养价值的添加剂。

3. 关注健康
定期给山羊进行体检，防止疾病的发生。

在疫苗注射、驱虫、消毒等方面应密切关注，制定健康管理计划，做好预防工作。

4. 牧草种植
草料是山羊必不可少的饲料，种植草料时应选择适合当地气候条件、生长良好、易保存和有营养的草种，如早熟禾、牧草等。

二、饲养管理
1. 控制饲料量
山羊的胃较小，可能会有过饥或过饱的情况。

要对饲喂量进行控制，保持饲料的均衡和适量。

2. 喂食时间
山羊有着较强的适应力，可以在较长时间内进行饥饿或饥饿。

但定时定量喂食有利于其身体健康，降低发生腹胀等疾病的风险。

3. 环境管理
山羊的生存环境应保持干燥、通风、卫生。

应注意关注圈舍的温度和湿度，避免过度紧凑和污染，定期消毒并更换垫料。

4. 定期运动
运动有利于山羊的身体素质和健康，可以增加其体内的代谢和消耗，提高免疫能力和生产能力。

综上所述，山羊的养殖技术及饲养管理存在一些常见的方法和技巧，但由于不同地区、不同品种的山羊有着不同的差异，具体的养殖管理应根据实际情况进行合理调整和判断。

山羊的饲养管理技术闫永刚杨勇汉中市畜牧兽医技术推广中心山羊的饲养管理技术一、概况山羊是由以前的野山羊驯化而来。

山羊是草食动物，生活力极强，嘴尖唇薄，觅食能力很强。

山羊既耐寒又耐旱，既耐热又耐湿，很适合我市养殖。

多年来，我市先后引进多个山羊品种，如波尔山羊、南江黄羊、萨能奶山羊等。

随着城乡人民的生活水平的不断提高，营养丰富的羊肉将成为人民肉食的重要组成部分。

我市养羊所需的饲草资源丰富，全市可利用草地700多亩，同时近年来通过大力倡导人工种植优质牧草，为养羊业的大力发展奠定了丰富的饲草基础。

养羊业将成为我市畜牧业发展的后续产业，也将为农民致富和新农村建设起到积极的推动作用。

二、山羊的品种（一）引进品种1、波尔山羊波尔山羊原产于南非，是世界上公认的专门化肉用山羊品种。

波尔山羊公、母羊一般有角，头颈短粗、耳大下垂、背腰平直、四肢短而粗壮，前胸较宽、后躯丰满，体躯呈圆桶形，肉用体型明显。

毛色有两种：一是全身被毛红（褐）色；二是体躯被毛白色，头、颈部红（褐）色，头部有一条白色条纹。

波尔山羊成熟早，是多次发情动物，发情周期平均为21天，反之无明显季节性，一年多次发情，秋季为自然发情高峰期，春夏季亦发情，但表现不明显。

一般成年公羊体高75~90厘米、体长85~95厘米；成年母羊体高65~75厘米、体长70~85厘米。

270日龄时，公羊体重69公斤，母羊体重51公斤。

在畜牧生产中，波尔山羊主要用做终端父本，可提高后代的生长速度和产肉性能，从波尔山羊与国内诸多本地山羊品种杂交改良情况来看，均表现出明显的杂交优势。

杂交改良效果十分明显，是一个不可多得的父本品种。

2、南江黄羊南江黄羊产于四川省南江县，是经过多品种杂交和人工选育而形成的一个肉用山羊品种。

南江黄羊多数公、母羊有角，头大颈粗，耳大微垂，体格较大，背腰平直，体躯丰满呈圆桶形，四肢粗壮；被毛呈黄褐色，面部多呈黑色，鼻梁两侧有一条浅黄色条纹，从头顶部至尾根沿背脊有一条宽窄不等的黑色毛带，前胸、颈、肩、腹部和四肢上端着生黑而粗的长毛。