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核农学报2024，38（6）：1065~1073Journal of Nuclear Agricultural Sciences饲粮添加超微粉中药对蛋鸡肠道健康的影响韩坤良1， 2孔祥峰2崔亚东2兰伟2胡新2张天伟1， *（1南阳农业职业学院牧医工程学院，河南南阳473000；2阜阳师范大学生物与食品工程学院，安徽阜阳236037）摘要：为研究超微粉碎的复方中药对产蛋后期蛋鸡肠道物理屏障和微生物组成的影响，选取307日龄的新杨黑羽蛋鸡216只，随机分为3组，每组8个重复，每个重复9只。
对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加0.5%丹参+0.25%女贞子+0.25%蒲公英（复方1）、0.3%益母草+0.2%丹参+0.25%女贞子+0.25%蒲公英（复方2）的超微粉。
于试验第120天采集空肠和回肠样品，测定肠道形态、菌群组成及物理屏障功能相关基因表达水平。
结果表明，与对照组相比，复方1组空肠绒毛高度（VH）、VH/隐窝深度（CD）比值、空肠ZO-1和Claudin-1以及回肠ZO-1的mRNA表达量显著增加、回肠放线菌门和肠球菌属的相对丰度显著增加（P<0.05），复方2组回肠VH显著降低、空肠及回肠VH/CD比值、图里西杆菌属相对丰度显著增加（P<0.05）；与复方1组相比，复方2组空肠VH及VH/CD比值、回肠放线菌门和肠球菌属相对丰度显著降低、空肠Claudin-1和回肠ZO-1的mRNA表达量显著降低（P<0.05）。
综上所述，饲粮添加由益母草、丹参、女贞子和蒲公英组成的超微粉碎的复方中药可降低产蛋后期蛋鸡的肠道通透性，改善肠道组织形态，增加肠道中有益菌的定植，有利于维持机体肠道屏障功能和肠道微生物稳态。
本研究结果为开发新型饲料添加剂提供了参考依据和实践基础。
关键词：中药超微粉；新杨黑羽蛋鸡；肠道形态；菌群结构；肠道屏障DOI：10.11869/j.issn.1000‑8551.2024.06.1065肠道作为营养物质消化吸收的主要场所，其健康发育对家禽生长至关重要［1］。
家禽消化道微生物群落结构及功能分析家禽作为人类的重要食物来源，其肉、蛋等产品的质量直接关系到人类的健康问题。
然而，家禽的生长和健康状态主要受消化道微生物群落的影响。
因此，对家禽消化道微生物群落结构及功能的深入了解，不仅能为提高家禽产品的质量和产量提供基础理论支持，还有助于探究人类肠道微生物群落的形成和影响因素。
1. 家禽消化道微生物群落结构分析微生物在家禽消化道中发挥着非常重要的作用，对消化、免疫、代谢等方面都有影响。
家禽消化道微生物群落主要包括细菌、真菌、病毒和寄生虫等。
其中，细菌是最常见的微生物，占据了家禽消化道微生物群落中大部分的比例。
细菌分为有益菌和有害菌两大类。
有益菌能够促进家禽的消化、吸收和免疫等功能，其中最主要的是乳酸菌和肠道球菌。
而有害菌则会对家禽的健康造成一定的危害，如大肠杆菌、沙门氏菌等。
因此，家禽消化道微生物群落的结构对家禽的健康和生长状态具有至关重要的意义。
2. 家禽消化道微生物群落功能分析家禽消化道微生物群落的功能主要包括以下几个方面：(1) 消化：消化道微生物能够分解家禽食物中的复杂碳水化合物、蛋白质等物质，将其分解为家禽能够利用的营养物质。
(2) 免疫：消化道微生物能够激活家禽肠黏膜的免疫反应，提高家禽的免疫力。
(3) 代谢：消化道微生物能够参与家禽的代谢过程，如产生维生素和矿物质等。
(4) 抗菌：消化道微生物能够与有害菌竞争营养和空间，从而减轻有害菌对家禽的危害。
3. 影响家禽消化道微生物群落结构和功能的主要因素家禽消化道微生物群落的结构和功能受到多种因素的影响，主要包括：(1) 食物：不同食物成分对消化道微生物群落的影响不同，因此通过合理的饲料组合可以调整家禽消化道微生物群落的结构和功能。
(2) 环境：环境因素对家禽消化道微生物群落的影响主要表现在温度、湿度、光照、通风等方面。
(3) 抗生素使用：滥用或误用抗生素会导致家禽消化道微生物群落的失调，进而影响家禽的生长和健康状态。
学术研讨Academic research■ 张波鸟类沙浴行为研究摘要：沙浴是鸟类为满足自身健康护理方面的某种需求而进行的一种行为。
鸟类沙浴一般表现为在沙子中来回翻滚，将沙子粘在羽毛上，然后抖掉，类似于洗澡的行为，国内有的学者称为“尘浴”，是鸟类的一种自然行为（杨晓君等，1995）。
沙浴对鸟类健康护理很重要，很多鸟类都会有沙浴行为，特别是雉科鸟类和体型较大的鸟类的沙浴行为比较普遍。
关键词：沙浴行为；鸟类；鸟类福利1沙浴行为活动过程沙浴行为分为正常沙浴和非正常沙浴，非正常沙浴一般在鸟类沙浴环境受到限制或受到自身心理活动（例：恐惧）影响时才会出现。
根据正常沙浴不同阶段的行为特点，可以把正常沙浴行为分为四个阶段：第一个阶段为沙浴准备阶段：在这个阶段内，如果没有合适的沙浴地，鸟类会自己清除植物，为自己挖一个合适的沙浴地。
鸟类的两腿会轮换伸展、用爪子扒沙子（或其他沙浴基质，下文简称沙子）、用喙啄地等行为。
准备就绪以后羽毛会变的直立或者蓬松，然后蹲下成卧伏状。
第二个阶段为沙浴进行阶段：从这里开始，鸟类会不断调整姿势，直到找到一个舒服的姿势为止，一般会偏向一边坐着或躺着。
然后通过一系列动作使沙子进入羽毛内。
这些动作包括：扒沙子、上下震动翅膀、伸展其中的一条腿、头部磨擦沙子、身体绕圈旋转等。
第三个阶段为完成阶段：这段时间中，沙子将会在羽毛内不停的滚动，对羽毛进行梳理，并且吸附氧化的油脂、水、皮屑、寄生虫等物质。
第四个阶段为沙浴后阶段：这时，沙子从羽毛中落回地面。
羽毛会从竖立或蓬松状回到正常状态。
最后，常常伴着身体和翅膀的剧烈颤抖结束沙浴。
鸟类在长期受到沙浴抑制时，如没有沙浴基质时，会表现出非正常沙浴行为。
最先报道了家鸡的非正常沙浴现象。
非正常沙浴往往表现为没有沙浴基质时候的沙浴行为，又被称为“真空沙浴”，或者以食物作为沙浴基质和以同伴背部作为沙浴地来进行沙浴。
鸟类非正常沙浴过过程中的行为动作与正常沙浴差别不大，但是会缺失某些动作，或提前在某个阶段终止沙浴，或2-3次重复正常沙浴中的某个阶段。
