舌尖上的食品安全.
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幼儿园优质公开课:大班安全《舌尖上的安全》教案(希沃白板)一、教学目标1. 了解食品安全的基本知识,知道食品安全的标志和重要性。
2. 学会正确辨别食品的质量,不吃过期和变质的食品。
二、教学重点与难点1. 教学重点:了解食品安全的基本知识,知道食品安全的标志和重要性。
2. 教学难点:学会正确辨别食品的质量,不吃过期和变质的食品。
三、教学准备1. 希沃白板2. 食品安全图片3. 食品安全视频4. 食品样品四、教学过程1. 导入:通过希沃白板展示食品安全图片,引导幼儿观察并说出食品安全的重要性。
2. 讲解:利用希沃白板展示食品安全视频,讲解食品安全的基本知识,如食品安全的标志、辨别食品质量的方法等。
3. 实践:让幼儿亲自观察食品样品,学会辨别食品的质量,不吃过期和变质的食品。
4. 总结:通过希沃白板总结本节课的重点内容,让幼儿加深记忆。
五、作业布置1. 让幼儿回家后,与家长一起检查家里的食品,辨别食品的质量,做到不吃过期和变质的食品。
2. 家长签字确认,明天向老师汇报检查结果。
六、教学评价1. 观察幼儿在实践环节中辨别食品质量的能力,是否能正确识别过期和变质的食品。
2. 家长反馈,了解幼儿在家是否能够坚持不吃过期和变质的食品。
3. 通过对幼儿的课堂表现和作业完成情况进行综合评价,了解幼儿对食品安全知识的掌握程度。
七、教学拓展1. 邀请食品专家或有经验的家长来园进行食品安全知识讲座,增加幼儿对食品安全的认识。
2. 组织幼儿参观食品加工厂,了解食品的制作过程,增强幼儿对食品安全的直观感受。
3. 开展食品安全主题绘画活动,让幼儿通过绘画表达自己对食品安全的理解。
八、教学反思1. 教师要时刻关注幼儿的学习情况,针对幼儿掌握不足的知识点进行有针对性的教学。
2. 在教学过程中,要注重培养幼儿的观察能力和实践能力,让幼儿能够将所学知识应用到实际生活中。
3. 加强与家长的沟通,共同关注幼儿的食品安全问题,确保幼儿的健康成长。
幼儿园优质公开课:大班安全《舌尖上的安全》教案(希沃白版)第一章:教案概述1.1 课程目标:1.2 教学内容:认识食品安全标志、了解食品保存方法、学习食品卫生常识、掌握基本的自我保护方法。
1.3 教学方法:游戏法、情境模拟、互动讨论、实地操作。
1.4 教学准备:希沃白板、食品安全图片、实物道具、视频资料。
第二章:课程导入2.1 活动名称:《食品安全小卫士》2.2 活动目标:引导幼儿关注食品安全,激发学习兴趣。
2.3 活动过程:(1) 教师出示食品安全图片,引导幼儿观察并说出图片中的食品安全标志。
(2) 邀请幼儿分享自己在家庭中了解到的食品安全知识。
(3) 教师总结食品安全的重要性,引出本节课的主题《舌尖上的安全》。
2.4 活动延伸:让幼儿回家后,与家长一起寻找家中的食品安全标志,并拍照分享到班级群。
第三章:食品安全知识学习3.1 活动名称:《食品安全大闯关》3.2 活动目标:让幼儿了解食品保存方法,提高食品卫生意识。
3.3 活动过程:(1) 教师通过希沃白板展示食品保存方法,引导幼儿学习如何正确保存食品。
(2) 邀请幼儿模拟正确的食品保存方法,并分享自己的心得体会。
(3) 教师总结正确的食品保存方法,强调食品卫生的重要性。
3.4 活动延伸:让幼儿回家后,与家长一起制定家庭食品安全规则,并拍照分享到班级群。
第四章:互动讨论与实地操作4.1 活动名称:《食品安全小侦探》4.2 活动目标:让幼儿学习食品卫生常识,提高自我保护能力。
4.3 活动过程:(1) 教师通过希沃白板展示食品卫生常识,引导幼儿学习如何保持食品卫生。
(2) 邀请幼儿模拟正确的食品卫生操作,并分享自己的心得体会。
(3) 教师组织幼儿进行实地操作,检验幼儿对食品卫生知识的掌握程度。
4.4 活动延伸:让幼儿回家后,与家长一起检查家庭食品安全,并提出改进措施,拍照分享到班级群。
第五章:课程总结与反思5.1 活动名称:《食品安全小卫士的反思》5.2 活动目标:让幼儿总结本节课所学内容,提高食品安全意识。
幼儿园大班安全《舌尖上的安全》教案一、教学目标1.了解食品安全的重要性,提高自我保护意识。
2.学会判断食品是否安全,掌握食品安全的基本常识。
二、教学重点与难点1.教学重点:认识食品安全标志,了解食品保质期,学会判断食品是否安全。
三、教学准备1.PPT课件2.食品安全宣传册3.食品模型4.视频素材四、教学过程1.导入(1)教师出示一颗糖果,引发幼儿兴趣。
(2)教师提问:“你们知道这颗糖果是从哪里来的吗?它安全吗?”2.新课讲解(1)教师通过PPT课件,向幼儿介绍食品安全的基本知识,如食品保质期、食品安全标志等。
(2)教师结合实例,讲解食品中毒的原因及预防措施。
(3)教师邀请幼儿上台演示如何判断食品是否安全。
3.案例分析(1)教师出示几个食品安全案例,让幼儿进行分析、讨论。
4.实践操作(1)教师分发食品安全宣传册,让幼儿自由阅读。
(2)教师组织幼儿进行食品安全知识竞赛,检验学习效果。
5.小组讨论(1)教师提出问题:“如何预防食物中毒?”(2)幼儿分组讨论,分享自己的看法。
(2)教师对本次课程进行点评,强调食品安全的重要性。
五、课后作业1.让幼儿回家后,与家长一起检查家中食品,判断是否安全。
2.家长协助幼儿记录一周内所食用的食品,分析是否存在安全隐患。
六、教学反思本节课通过讲解、案例分析、实践操作等多种教学手段,使幼儿对食品安全有了更加深刻的认识。
在课后作业环节,幼儿能够将所学知识运用到实际生活中,提高了自我保护意识。
但在教学过程中,仍有个别幼儿对食品安全知识掌握不够扎实,需要在今后的教学中加强辅导。
总体来说,本节课达到了预期的教学目标。
重难点补充:1.教学重点补充:(1)认识食品安全标志:教师展示不同食品安全标志,如QS标志、有机食品标志等,并用简单语言解释每个标志的含义。
教师:“小朋友们,这个‘QS’标志代表什么知道吗?”幼儿:“不知道。
”教师:“‘QS’是‘质量安全’的缩写,看到这个标志,就说明这个食品是经过国家检验,质量有保证的。
大班安全《舌尖上的安全》教案教案:大班安全《舌尖上的安全》【教学目标】知识目标:1.通过活动学习为什么食品安全对我们的健康很重要。
2.学习认识食品安全的基本原则和常见食品中的安全问题。
3.培养幼儿正确的食品安全意识和自我保护能力。
能力目标:1.培养幼儿的观察和思维能力。
2.培养幼儿的团队合作和沟通能力。
3.培养幼儿的自我保护能力。
情感目标:1.培养幼儿的安全意识和责任感。
2.培养幼儿的自主意识和自我保护能力。
【教学重点】1.食品安全对我们健康的重要性。
2.食品安全的基本原则和常见问题。
3.培养幼儿的自我保护能力。
【教学准备】1.《舌尖上的安全》故事书。
2.多种食品样本和图片。
3.安全指南和游戏材料。
【教学过程】一、导入(15分钟)1.与幼儿们互动,询问他们曾经吃过哪些好吃的食物。
引出食品安全话题。
2.出示食品图片,让幼儿观察,引导他们注意食品的颜色、形状、质地等特征,并询问他们对这些食品的感受。
二、故事讲解(15分钟)1.出示《舌尖上的安全》故事书,简要介绍故事内容。
2.与幼儿们一起阅读故事,重点讲解故事中的食品安全问题和解决办法。
三、观察食品(20分钟)1.准备多种食品样本,例如苹果、橘子、饼干、巧克力等,放在桌上供幼儿们观察。
2.引导幼儿们观察食品的外观、颜色、气味等特征,并用个别或小组形式讨论这些食品是否安全。
3.回顾《舌尖上的安全》中的食品安全原则,与幼儿们讨论安全的食品有哪些特点。
四、食品安全游戏(25分钟)1.准备安全指南和游戏材料。
2.分成若干小组,每个小组选择一名“食品安全小专家”。
3.每组根据安全指南和游戏材料,找出食品中可能存在的安全问题,并提出解决办法。
4.将每组的答案和解决办法进行比较,讨论哪个小组找出的问题和解决办法最全面且准确。
五、总结归纳(10分钟)1.与幼儿一起回顾今天所学的内容,强调食品安全对我们的健康很重要。
2.鼓励幼儿们自觉遵守食品安全原则,保护自己和家人的健康。
舌尖上的安全试题及答案一、食品安全篇1. 请简要阐述食品安全的概念及其重要性。
食品安全是指人们对所摄入的食品质量和安全性没有直接或间接的危害,是保障人们身体健康的基本需求。
食品安全的重要性在于保障人们的生命健康和促进社会稳定。
2. 列举几种常见的食品中毒的症状,以及应对措施。
常见的食物中毒症状包括呕吐、腹泻、腹痛、发热等。
应对措施包括立即停止食用有问题的食物,及时就医,保持充足的饮水,避免脱水。
3. 如何正确选择和储存食品?正确选择食品应注意以下几点:注意食品的包装和标签是否完好;购买新鲜、新鲜的食品;选择原材料新鲜、加工工艺安全的食品。
正确储存食品应照顾以下几个方面:避免将不同类别的食品存放在一起;新鲜水果和蔬菜放置在阴凉、通风的环境中;冷冻食品应放入冷冻室。
二、厨房安全篇1. 厨房中常见的火灾隐患有哪些?如何预防火灾?厨房中常见的火灾隐患包括油烟机、煤气灶、电饭煲等电器设备的长时间连续使用;烹饪中出现的油溅、明火烹饪等因素。
预防火灾的方法包括:使用电器设备时注意安全用电,避免长时间连续使用;烹饪时要小心油溅,控制火候。
2. 厨房中如何正确处理食物储存?正确处理食物储存主要包括以下几个方面:将食物储存于防尘、防潮、无异味的容器中;不同的食物应分别储存在不同的容器中;冰箱内应划分出不同的区域存放不同类别的食物。
3. 如何正确使用刀具?正确使用刀具应注意以下几点:使用刀具时应保持注意力集中;切菜时手指应收紧,刀刃应远离身体;放置刀具时应选择刀架或把刀固定好。
三、食品添加剂篇1. 介绍一种常见的食品添加剂及其作用。
常见的食品添加剂之一是防腐剂。
防腐剂可抑制食品中的微生物生长,延长食品的保质期。
2. 食品添加剂在食品加工中的作用有哪些?食品添加剂在食品加工中的作用主要包括:增加食品的营养价值;改善食品的品质和风味;保持食品的稳定性和延长保质期。
3. 如何正确判断食品添加剂是否安全?正确判断食品添加剂是否安全应注意以下几点:遵循国家食品安全标准;仔细阅读食品包装上的标签,了解添加剂的种类和用途;尽量选择无添加剂的食品或者减少添加剂的食品。
一、活动目标1. 了解食物的基本安全常识,知道不吃陌生人的食物。
2. 学会看懂食品包装上的信息,了解食品安全的标志。
3. 提高自我保护意识,能够拒绝不安全的食物。
二、活动准备1. 教师准备各种食品的图片或实物,如糖果、饼干、水果等。
2. 准备食品包装袋,上面印有食品成分、生产日期、保质期等信息。
3. 准备安全教育故事书或视频。
4. 准备彩色笔、画纸等绘画材料。
三、活动过程1. 引入话题:展示各种食品图片或实物,引导幼儿说出食物的名称,谈论它们的味道和颜色。
2. 讲解食品安全知识:向幼儿讲解食品的基本安全常识,如不吃陌生人的食物,不随意吃陌生人给的食物。
3. 学习食品包装上的信息:展示食品包装袋,引导幼儿说出上面印有的信息,如生产日期、保质期、成分等,让幼儿学会看懂食品包装上的信息。
4. 情景模拟:通过故事书或视频,讲述一个关于食品安全的故事,引导幼儿学会拒绝不安全的食物。
5. 绘画环节:发给幼儿画纸和彩色笔,让他们画出自己喜欢的食物,并在画纸上写下食品包装上的信息。
四、活动延伸1. 家园共育:让幼儿回家后,与家长一起检查家里的食品,了解食品的生产日期和保质期,学会正确储存食物。
2. 环境创设:在幼儿园的角落设置一个“食品安全角”,展示有关食品安全的图片、资料等,让幼儿随时了解食品安全知识。
五、活动反思1. 教师要关注幼儿在活动中的反应,及时引导他们掌握食品安全知识。
2. 在绘画环节,教师要关注每个幼儿的作品,鼓励他们发挥想象力,检查他们是否掌握了食品包装上的信息。
3. 活动结束后,教师要总结幼儿在活动中的表现,对他们在食品安全方面的认知和行为进行评价,为以后的教学活动提供参考。
六、教学资源1. 食品安全宣传册2. 食品模型或实物3. 食品安全视频资料4. 彩纸、水彩笔等绘画材料5. 食品包装仿真模型七、教学活动1. 导入:通过展示食品模型或实物,引发幼儿对食品的兴趣,进而导入食品安全主题。
2. 讲解:利用食品安全宣传册,向幼儿讲解食品安全的基本知识,如食品的保存方法、食品安全标志等。
牢固校园食品安全防线舌尖上的安全心得校园食品安全一直是社会关注的焦点,关系到学生的健康成长和社会的和谐稳定。
作为校园食品安全的守护者,我们应该牢固树立校园食品安全防线,确保学生舌尖上的安全。
校园食品安全需要从源头上把控。
学校应该建立健全的食品采购制度,选择有资质、信誉好的供应商,严格把控食品的质量和安全。
同时,学校应该加强对食品加工环节的管理,确保食品加工过程的卫生和安全,防止食品污染。
校园食品安全需要加强监管。
学校应该建立食品安全监管制度,加强对食堂、超市等食品经营场所的日常监管,定期开展食品安全检查,及时发现和消除食品安全隐患。
同时,学校应该建立食品安全投诉机制,及时处理学生的食品安全投诉,维护学生的合法权益。
校园食品安全需要提高学生的食品安全意识。
学校应该加强对学生的食品安全教育,普及食品安全知识,提高学生的食品安全意识和自我保护能力。
同时,学校应该引导学生养成良好的饮食习惯,不购买、不食用不安全的食品,保持健康的饮食习惯。
校园食品安全是一项长期而艰巨的任务,需要学校、供应商、监管部门和学生共同努力。
我们应该牢固树立校园食品安全防线,加强
食品安全监管,提高学生的食品安全意识,确保学生舌尖上的安全,为学生的健康成长和社会的和谐稳定做出积极的贡献。
幼儿园生活常识《舌尖上的安全》教案一、引言在幼儿园阶段,孩子们正处于对世界充满好奇和探索的芳龄,因此对于安全知识的教育显得尤为重要。
《舌尖上的安全》教案旨在通过食品安全的教育,帮助幼儿们建立正确的饮食观念和饮食习惯,培养良好的生活习惯和自我保护意识。
本文将通过深入讨论食品安全知识,以及如何通过《舌尖上的安全》教案来教育幼儿们正确的饮食观念,从而促进他们健康成长。
二、食品安全知识1. 饮食均衡在教育幼儿的食品安全知识时,首先应该重点强调饮食均衡的重要性。
幼儿在成长过程中需要各种营养物质来维持身体的正常生长发育,因此教育他们在饮食上要合理搭配各种食物,多吃新鲜水果、蔬菜和杂粮,少吃油腻食品和零食,是非常重要的。
2. 食品安全另外,食品安全也是《舌尖上的安全》教案中需要重点强调的内容。
教育幼儿要注意选择清洁卫生的食品,不吃变质食品,不乱吃路边摊食品,避免引起食物中毒或其他食品安全问题。
3. 食品过敏在教育幼儿食品安全知识时,也要重点了解幼儿是否存在食品过敏问题。
对于容易引起过敏的食品,如鸡蛋、牛奶、花生等,要教育幼儿要避免食用,有效预防过敏反应的发生。
三、《舌尖上的安全》教案实施1. 游戏教学在实施《舌尖上的安全》教案时,可以通过多种游戏形式来教育幼儿食品安全知识。
比如通过认知游戏、角色扮演游戏等,让幼儿在玩耍中学习到如何正确挑选食品、正确洗手、避免食品过敏等知识。
2. 图画教学另外,也可以通过绘画教学来实施《舌尖上的安全》教案。
可以要求幼儿用画笔描绘出健康食品的形象,画出食品安全的环境,或者画出孩子吃坏了肚子的情景,从而引导他们正确认知食品安全的重要性。
3. 故事教学也可通过讲故事的方式来教育幼儿食品安全知识。
可以选取一些生动有趣的故事,讲述食品安全的重要性,以及因不注意食品安全而导致的后果,通过情节引导幼儿正确对待食品。
四、总结与回顾性内容通过上述分析,《舌尖上的安全》教案旨在通过深入浅出、寓教于乐的方式,帮助幼儿们建立正确的饮食观念,教育他们正确的饮食习惯和食品安全知识。
幼儿园大班健康安全《舌尖上的安全》(健康食品安全)希沃
白板5教案
第一课时:引导学生探究健康素食的概念
一、教学目标:
1. 能够了解健康素食的概念和重要性。
2. 能够认识到食品安全的重要性。
3. 培养学生的健康饮食和安全意识。
二、教学内容:
1. 健康素食的概念及重要性。
2. 食品安全的相关知识。
三、教学步骤:
1. 热身游戏
老师会以圆桌游戏的方式来引导学生了解各种不同的食物名称,不同的口感,不同的颜色和形状。
让学生尝尝不同的食物,了解它
们的味道和营养成分。
2. 导入
通过上一步的游戏引导学生了解到各种不同有营养的食物,同时,也会引导学生了解到不健康食品的存在。
老师可以与学生一起
看几张不健康食品的照片,让学生体验到它们所带来的不好的味道
和饥饿感。
3. 学习健康素食的概念
讲解概念,引导学生了解素食的定义及好处,并提出提倡素食
的理由。
4. 食品安全的相关知识
通过引导学生了解食品安全知识,学生可以更好的认识到食品
安全的重要性,并且对自己所食用的食品能够有更加明确的了解。
5. 总结与拓展
对于课程的总结,可以通过老师的语言引导学生了解健康饮食
和食品安全的至关重要性。
四、教学效果
1. 学生了解到健康素食和食品安全的概念。
2. 学生可以更好地认识和评价自己所食用的食品。
3. 学生可以提高个人饮食安全意识。
舌尖上的安全作文舌尖上的安全。
食品安全一直是人们关注的焦点问题。
食品安全关乎人们的身体健康,也是社会稳定和谐的重要基础。
在这个问题上,我们每个人都是受益者,也是责任人。
因此,我们应该从自身做起,提高食品安全意识,保障自己和家人的健康。
首先,我们应该关注食品的来源和生产过程。
现代社会,食品的来源非常复杂,从生产、加工、运输到销售,每一个环节都可能存在食品安全隐患。
因此,我们在购买食品时,要选择正规的商家,尽量购买有质量保证的食品。
同时,我们也要了解食品的生产过程,了解食品的原料来源、生产工艺和质量检测情况,避免购买质量不合格的食品。
其次,我们要注意食品的保存和烹饪。
在家中,我们要妥善保存食品,避免食品受到污染和变质。
尤其是冷藏食品,要保持冷链,避免食品变质。
在烹饪食品时,我们要严格按照食品安全规范进行操作,避免食品受到二次污染。
另外,我们还要注意食品的烹饪时间和温度,确保食品煮熟煮透,避免食品中的有害物质对人体造成伤害。
最后,我们要提高食品安全意识,学会识别和应对食品安全问题。
在日常生活中,我们要学会识别食品的质量和安全问题,避免购买和食用有问题的食品。
同时,我们还要学会应对食品安全问题,当发现食品安全问题时,要及时向有关部门举报,保护自己和他人的权益。
总之,食品安全是每个人都应该关注的问题。
我们要从自身做起,提高食品安全意识,保障自己和家人的健康。
只有每个人都能够做到这一点,才能够共同维护社会的食品安全,建设一个安全、健康的社会。
《舌尖上的安全》教案一、教学目标1.让幼儿了解食品安全的重要性,提高食品安全意识。
3.提高幼儿在面对食品安全问题时,自我保护的能力。
二、教学重难点1.教学重点:让幼儿掌握食品安全知识,提高自我保护意识。
2.教学难点:引导幼儿将所学知识运用到实际生活中。
三、教学准备1.教学材料:食品安全课件、食品安全宣传册、食品安全小游戏道具。
2.教学环境:安静、舒适的教室。
四、教学过程1.导入(1)教师与幼儿互动,谈论日常生活中喜欢的食物。
(2)引出食品安全话题,询问幼儿是否知道食品安全的重要性。
2.主题讲解(1)教师通过课件,向幼儿讲解食品安全知识,如:如何判断食物是否新鲜、如何清洗蔬菜水果、如何正确存放食物等。
(2)教师结合实例,讲解食品安全事故的危害,提高幼儿的警惕性。
3.互动环节(1)教师组织幼儿进行食品安全小游戏,巩固所学知识。
(2)教师邀请幼儿分享自己的食品安全经验,大家共同学习。
4.实践环节(1)教师带领幼儿参观食堂,了解食品安全操作流程。
(2)教师指导幼儿如何正确洗手、如何正确使用餐具等。
(2)教师引导幼儿反思自己在日常生活中是否注意食品安全,如何改进。
五、教学延伸1.家庭作业:让幼儿回家后,与家长一起检查家庭食品安全,记录下来并分享到班级群。
2.主题活动:组织一次食品安全知识竞赛,让幼儿在竞赛中巩固所学知识。
六、教学反思本节课通过讲解、互动、实践等多种方式,让幼儿了解食品安全知识,提高自我保护意识。
在教学过程中,教师应注重培养幼儿的观察力、思考力和动手能力,使他们在面对食品安全问题时,能够做出正确的判断。
同时,教师还应关注幼儿的情感态度,让他们在轻松愉快的氛围中学习。
一、导入1.教师与幼儿互动,谈论日常生活中喜欢的食物,如:水果、蔬菜、肉类等。
2.引出食品安全话题,询问幼儿是否知道食品安全的重要性。
二、主题讲解1.教师通过课件,向幼儿讲解食品安全知识:(1)如何判断食物是否新鲜:观察食物的外观、闻气味、品尝等方法。
大班健康安全教育《舌尖上的安全》【设计意图】"民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。
而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。
可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。
于是我选择《舌尖上的安全》作为大班的安全健康教育课。
旨在让幼儿增强食品健康安全意识。
【活动目标】1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.能区分哪些食品是健康食品,哪些食品存是不健康食品。
3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
【活动准备】1. 教学白板课件,操作课件或者操作图片,动画视频课件【教学重点】知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
【教学难点】认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
【活动过程】一、视频导入《吃坏了什么?》1.引导语:小胖愁眉苦脸的来到了医院,小朋友知道他怎么肚子疼了?我们一起来看看视频?(播放动画课件)2.看了视频,你们知道小胖怎么了?小结:原来小胖因为吃了路边买不健康的食物导致肚子疼,上了医院。
医生告诉他,食品分为健康食品和不健康食品。
吃健康的食品,会让我们的身体变得健康强壮,吃不健康的食品,会让我们的身体产生疾病。
二、认识不健康食品和健康食品师;那应该怎么吃呢?我们一起来认识一不健康食品。
(一)不健康的食品分为三类:垃圾食品、三无产品、过期产品1.垃圾食品:是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食物,经常食用后易导致人们发胖并引起一系列疾病,危害人们身体健康。
提问:在我们生活当中有哪些是垃圾食品?小朋友我们就一起来了解哪些是垃圾食品(出示十大垃圾食品)2.三无产品:是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。
食品安全信仰演讲稿:维护舌尖上的安全,从“吃”出更好的生活:大家好!今天,我非常荣幸能够在这里发表一篇关于食品安全的演讲稿。
食品安全,作为人民生活中关乎舌尖上的生命线,必须时刻保持警惕,我们需要以失败为鉴,以成功为梦想,深入挖掘食品安全真相,以理智的思维方式保持我们对食品安全的信仰,保卫舌尖上的安全。
众所周知,食品安全一直是一个社会关注的焦点。
从毒奶粉到地沟油,从无证小作坊到食品添加剂安全,各种食品安全事件不断冲击着人们对食品安全的信仰。
食品安全事故给人们的印象是深重和负面的,难以根除,但我们不能被事故的阴影籍而不起,更不能放下对食品安全的底线,否则,后果不堪设。
食品安全信仰是我们维护舌尖上的安全的第一步,而维护食品安全信仰的基础,是科学、理性和责任。
每个消费者都有权利了解食品生产、加工的情况,从而了解食品的质量和安全情况。
同时,每个消费者也有责任要求食品生产企业提供安全可靠的食品,并对食品安全的问题要有高度的警惕性。
因此,我们一定要保持理性思维,科学看待食品安全问题,做到不盲目相信、不信谣传、不造谣惑众,从而保证每一个人的舌尖上的安全。
同时,关爱生命,我们也要理智对待食品市场。
食品市场上,虚假宣传、弄虚作假、低价竞争等招数层出不穷,有些不负责任的商家不时制造食品安全事故,从而获取暴利。
这些联合起来,形成了一个区域性风险,让人们对食品安全充满了担心和忧虑。
关键是,我们不能听之任之,而是要更好的保护自己的生命,不要在食品市场上图一时之快,买到质量有问题的食品,否则,后果将会非常严重。
我想说的是,食品安全是我们所有人共同的目标。
消费者应该加强自我保护,提高自我保护意识;政府应该加大监督力度,制定更加科学的法律制度,对于食品安全问题提供更加公正的解决方案。
只有通过政府和人民共同努力,才能够建立起更加可靠的食品安全机制,这样,我们才能真正地说“吃”出更好的生活,让食品安全成为我们的信仰。
各位领导、专家、嘉宾、同学们,今天我分享的就是这些;谢谢大家!。
幼儿园生活常识《舌尖上的安全》教案幼儿园生活常识《舌尖上的安全》教案一、引言安全教育是幼儿园教育中至关重要的一环。
而在幼儿园生活中,孩子们的饮食安全更是一个必须重视的方面。
本篇文章将从深度和广度的角度,探讨幼儿园生活中舌尖上的安全,以帮助幼儿更好地理解和保护自己的饮食安全。
二、基础知识普及1. 常见的食品安全问题:1. 食品过期:食用过期食品可能导致食物中毒等问题。
2. 食品质量不合格:未经检验合格的食品可能含有有害物质,对健康造成威胁。
3. 食品交叉污染:将生肉和熟食摆放在同一个容器中,可能导致细菌交叉感染。
4. 不洁净食品:食用未经清洗或处理的食品可能含有寄生虫或细菌。
2. 妥善保存食物的方法:1. 分类存放:将食品分门别类储存,避免交叉污染。
2. 保鲜封存:使用密封袋或保鲜膜将食物封存,延长其保质期。
3. 适当冷藏:生鲜食品和易腐食品应保存在冰箱中,保持低温。
三、舌尖上的安全教育活动为了帮助幼儿更深入地理解和遵守饮食安全规则,以下是一些富有趣味性的教育活动:1. 外出参观农场:可以组织幼儿参观农场,了解食物的来源和成长过程。
引导他们观察食品是如何从农田到餐桌的,让他们明白食品的安全性和健康价值。
2. 角色扮演:组织幼儿扮演餐厅服务员或厨师的角色,通过模拟餐厅的情境,引导幼儿学习食品卫生和处理食物的正确方式。
3. 制作食品安全海报:让幼儿动手制作食品安全的海报,可利用图片、贴纸和简单的文字来传达食品安全的重要性。
这样的活动可以增强幼儿的创造力和对食品安全的认识。
四、总结与回顾通过引导幼儿参与舌尖上的安全教育活动,他们可以增强对食品安全的认识,并培养正确的饮食习惯。
在学习的过程中,幼儿不仅可以学到关于食品安全的知识,还能提高自己的观察力、团队合作精神和创造力。
我个人对于舌尖上的安全的理解是,作为幼儿园生活中的一部分,饮食安全教育不仅是学习健康饮食知识的途径,也是培养孩子们自我保护意识和正确生活习惯的重要方面。
大班安全《舌尖上的安全》教案教案课程名称:大班安全《舌尖上的安全》课时数:1课时适用年级:大班教学目标:1. 认识日常生活中的食品安全问题,并提升学生的食品安全意识。
2. 通过互动游戏和指导教学,使学生了解食品安全的重要性。
教学内容:1. 食品安全的意义和重要性。
2. 如何根据食品的状态判断其是否适合食用。
教学重点:1. 了解食品安全的意义和重要性。
2. 学会根据食品的状态判断其是否适合食用。
教学难点:1. 使学生形成正确的食品安全观念。
2. 提升学生的食品安全意识。
教学准备:1. 食品材料:新鲜和腐烂的水果、新鲜和变质的牛奶。
2. PPT或教具:食品安全信息图片、食品状态的图片等。
3. 小奖品:游戏胜出者可获得小奖品一份。
教学过程:1. 引入(5分钟):教师通过展示食品安全信息图片,引导学生了解食品安全的概念和意义。
2. 学习(15分钟):(1)教师将选择一个新鲜的苹果和一个腐烂的苹果出示给学生,让学生看出它们之间的不同,并引导学生讨论腐烂的苹果是否适合食用。
(2)教师将选择一个新鲜的牛奶和一个变质的牛奶出示给学生,让学生看出它们之间的不同,并引导学生讨论变质的牛奶是否适合食用。
(3)教师以游戏的形式出示各种食品的状态图片,让学生通过观察判断它们是否适合食用,正确回答的学生可以得到小奖品。
3. 实践(20分钟):(1)教师带领学生一起制作一份简单的水果沙拉,学生需要将切好的新鲜水果放入碗中,并根据教师的提示鉴别水果的新鲜程度。
(2)教师引导学生一起品尝新鲜水果,再喝新鲜牛奶,让学生真正感受到食品的美味和安全。
4. 巩固(10分钟):教师与学生一起回顾课堂所学内容,并再次强调食品安全的重要性,鼓励学生成为食品安全小卫士,宣传食品安全的知识。
5. 结束(5分钟):教师总结本节课的主要内容,鼓励学生在日常生活中注意食品安全。
同时,鼓励学生将所学的知识传递给家人和朋友,共同保障食品安全。
舌尖上的食品安全
时间:2017-06-18 10:21:56 | 作者:蒋清瑶
人这一生中最宝贵的就是生命。
但是现在的小孩子最喜欢吃垃圾食品。
大人们也不例外,喜欢吃炸鸡、薯条、汉堡。
民以食为天,食以安为先。
现在好吃的东西多了去了。
但是都是“路边摊”一点都不健康。
自从学校边上多了一个小店,同学们上学和放学的时候都会去买。
他们个个都知道买的这些根本不健康,可还是经不住它的诱惑。
例如:很多年轻人经常带着自己的小孩去那些“肯德基”“德艺堡”这些地方。
去吃炸鸡、薯条和汉堡等。
同样,他们也抵挡不住“美食”的诱惑吧!
有些人还会去吃路边的烧烤,虽然吃起来很香,但是自己也不知道别人到底有没有在里面加了什么料。
总而言之,买来的零食啊、烧烤等等都不健康。
还是不如自家种的菜啊!自家种的都是绿色蔬菜,健康又营养,大家应该多吃这些才对。
曾经有过这样一个事例:某学校的一名学生因为长期食用学校边上卖的炸鸡薯条。
被医生查出有金属中毒现象。
经过这个事例。
希望也提醒了大家,不要去买路边摊和小店里的东西。
还有炸鸡薯条等都不能吃。
“偶尔吃吃事小,长期食用事大”。
也希望这些不法商家,不要在“危害”人类的健康了。
还有,人不能贪吃,不要觉得好吃就去吃。
要知道吃这个健不健康。
我们应该多吃绿色有机蔬菜。
总有一天,这个世界会是“健康”的!。